Castel Giocondo Brunello di Montalcino 2006

CastelGiocondo Brunello di Montalcino - ein trockener, toskanischer Rotwein, der den italienischen Lifestyle symbolisiert. Intensiv, würzig und vollmundig beschreiben diesen rubinroten Premium-Wein aus der Toskana. Im Duft beeindruckt der Rotwein mit einem komplexen Bouquet aus Fruchtaromen von Brombeere, Johannisbeere und Sauerkirschen. Begleitet wird dies durch Gewürznoten von Pfeffer, Nelke und Tabak. Im Geschmack ist der trockene Wein besonders warm und weich und überzeugt mit Frische und deutlichen Tanninen. Der Brunello di Montalcino stammt aus der Rebsorte Sangiovese. Nach 24-monatiger Reife in Barrique-Fässern und 4 monatiger Lagerung in der Flasche, entfaltet der Rotwein seine volle Komplexität und Harmonie. Am besten passt dieser fruchtige Rotwein bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18 °C zu geschmortem Rindfleisch, Gulasch und gereiftem Käse.

CastelGiocondo Brunello di Montalcino - ein trockener, toskanischer Rotwein, der den italienischen Lifestyle symbolisiert. Intensiv, würzig und vollmundig beschreiben diesen rubinroten Premium-Wein aus der Toskana. Im Duft beeindruckt der Rotwein mit einem komplexen Bouquet aus Fruchtaromen von Brombeere, Johannisbeere und Sauerkirschen. Begleitet wird dies durch Gewürznoten von Pfeffer, Nelke und Tabak. Im Geschmack ist der trockene Wein besonders warm und weich und überzeugt mit Frische und deutlichen Tanninen. Der Brunello di Montalcino stammt aus der Rebsorte Sangiovese. Nach 24-monatiger Reife in Barrique-Fässern und 4 monatiger Lagerung in der Flasche, entfaltet der Rotwein seine volle Komplexität und Harmonie. Am besten passt dieser fruchtige Rotwein bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18 °C zu geschmortem Rindfleisch, Gulasch und gereiftem Käse.

CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG

Castel Giocondo Brunello di Montalcino 2020 von Frescobaldi zeigt Aromen von roten Beeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch Nuancen von Granatapfel, Veilchen und Rose. Gewürznoten wie weißer Pfeffer, Nelke und Sternanis verleihen zusätzliche Würze, während komplexe Röstaromen und Anklänge von Lakritze die prägnante Tanninstruktur betonen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und samtig, mineralisch und mit anhaltendem Nachklang. Besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

"Er stammt aus der Toscana, konkret aus der DOCG Brunello di Montalcino südlich von Siena. Hier stehen die Reben besonders geschützt von den Hängen des Monte Amiata – nicht umsonst gilt der Brunello als der größte und bedeutendste Rotwein der Toskana. Der Brunello di Montalcino von CastelGiocondo wird zu 100% aus der toskanischen Leitrebsorte Sangiovese, hier aus der rund um Montalcino entdeckten und verbreiteten Variante Brunello (kleine Braune) erzeugt. Der Wein reift 24 Monate in Barriques und ruht anschließend noch weitere drei Jahre auf der Flasche, bevor er das Weingut verlassen darf. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5%. Der Wein ist durchaus bereits trinkreif, sollte dann aber unbedingt 24 Stunden vorher in eine Karaffe dekantiert werden. Man kann den Wein aber auch „easy" dekantieren: Einfach ein Glas eingießen und die restliche Flasche leicht verschlossen (den Korken nur wenig aufstecken) eine Weile stehen lassen – die Restluft in der Flasche belüftet und öffnet den Wein. Dieser kann auch bedenkenlos bis 2034 im Keller lagern und gewinnt dann noch an Eleganz und Geschmeidigkeit." Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.