Cloudy Bay - Sauvignon Blanc -stark limitiert!- 0.75l Weine

Cloudy Bay Marlborough ist ein Synonym für einen der weltweit besten Sauvignon Blanc und neuseeländische Weinkunst. Der Sauvignon Blanc ist im Bouquet von Limettenschale und Grapefruit geprägt, gefolgt von Nektarine und Zitronengrass. Am Gaumen treten frische Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Steinfrüchten, Fenchel und mineralische Noten auf. Weinberg: Cloudy Bay besitzt ein Sortiment von exzellenten, hochklassigen Weinen, die die Reinheit und Intensität der fruchtigen, natürlichen Aromen von Marlborough perfekt ausdrücken. Cloudy Bay war eines der ersten Weingüter in Marlborough und ist anerkannter Wegbereiter für den internationalen Erfolg neuseeländischer Weine. Vinifikation: Die Trauben wurden in den kühlen Nacht- und Morgenstunden geerntet und in kürzester Zeit zu den Tankpressen gebracht. Der Saftablauf und nur leicht gepresster Saft wurde für 48 - 96 Stunden gekühlt, durch Absetzen vorgeklärt und danach klar abgezogen. Vergoren wurde vorwiegend in Edelstahltanks, ein kleiner Prozentsatz jedoch wurde bei wärmeren Temperaturen in französischen Eichenfässern vergoren. Speiseempfehlung: Ein idealer Begleiter für alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und frischen, leichten Gerichten. Der Sauvignon Blanc passt hervorragend zu einem Tomatensalat mit Ziegenweichkäse, beträufelt mit Basilikum-Öl. Lagerfähigkeit: Genießen Sie den Wein gut gekühlt bei ca. 10 Grad in seiner Jugend - aber auch gereift ist er etwas Besonderes. Empfehlung: Passt wunderbar zu Fisch, Meeresfrüchten oder weißes Fleisch. Serviertemperatur: 8 - 10 °C Säure: 7,3 g/l Restzucker: 1,3 g/l Zutaten: Weintrauben, Zucker, Konservierungsstoffe: Sulfite, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Kaliumkaseinat (Milch). Abgefüllt in einer Schutzatmosphäre. Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 332 Brennwert in kcal 79 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Hersteller/Erzeuger: Cloudy Bay Vineyards Ltd., Jacksons Road, Blenheim, New Zealand. Importeur/Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland Herkunft: Neuseeland Region: Marlborough Bezeichnung: Weißwein Geschmack: trocken vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 %vol Enthält Allergene: Sulfite, Milch Inhalt: 0,75 Liter

Ikone aus Marlborough: Cloudy Bay zählt zu den bekanntesten Weingütern Neuseelands und prägte den internationalen Stil des Marlborough Sauvignon Blanc maßgeblich. Stil – trocken & präzise: Ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit klarer Frucht, lebendiger Säure und feiner mineralischer Spannung. Aromenprofil: Typische Noten von Zitrus (Limette/Grapefruit), Stachelbeere, Passionsfrucht sowie frische Kräuter und ein Hauch Cassis/Grün. Serviertemperatur: Gut gekühlt bei ca. 8–10 °C servieren. Food Pairing: Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi, Ziegenkäse, Salaten, asiatischer Küche und leichten Pastagerichten.

Ikone aus Marlborough: Cloudy Bay zählt zu den bekanntesten Weingütern Neuseelands und prägte den internationalen Stil des Marlborough Sauvignon Blanc maßgeblich. Stil – trocken & präzise: Ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit klarer Frucht, lebendiger Säure und feiner mineralischer Spannung. Aromenprofil: Typische Noten von Zitrus (Limette/Grapefruit), Stachelbeere, Passionsfrucht sowie frische Kräuter und ein Hauch Cassis/Grün. Serviertemperatur: Gut gekühlt bei ca. 8–10 °C servieren. Food Pairing: Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi, Ziegenkäse, Salaten, asiatischer Küche und leichten Pastagerichten.

dieses Weißweins: intensive Frucht und klare Säurestruktur. Marlborough hat sich historisch als prägende Region für Sauvignon Blanc etabliert, was sich in der Qualität und Wiedererkennbarkeit der Aromen zeigt. Für Käufer bedeutet das eine verlässliche Stilistik: Wein mit deutlich erkennbarer Frucht, ideal für unkomplizierte Genussmomente und kombinierbare Speisenbegleitung. Serviervorschläge, die den Nutzen erhöhen Als Begleitung empfiehlt sich Seafood , leichte Fischgerichte und Salate, weil die frische Säure und die aromatische Frucht die Speisen aufwerten, ohne zu überlagern. Die empfohlene Serviertemperatur 8–10 °C hebt die Frische hervor und lässt die Aromen klar hervortreten. Leichte Säure und moderate Restsüße sorgen dafür, dass schärfere Aromen aus der asiatischen Küche gut ausgeglichen werden. Für wen dieser Wein vorgesehen ist Dieser Weißwein spricht Käufer an, die Wert auf ein präzises Fruchtprofil legen und einen vielseitigen Begleiter für sommerliche Menüs oder gegrillte Speisen suchen. Er eignet sich für Genießer und Gastgeber, die unkomplizierten Stil mit hoher Wiedererkennbarkeit bevorzugen. Wer ein aromatisch-dominantes, aber strukturiertes Wein sucht, findet hier ein gut einsetzbares Produkt. Mit dem Cloudy Bay Sauvignon Blanc von Cloudy BAY bekommst Du ein ausdrucksstarkes Aromaerlebnis für Fisch und leichte Gerichte — bestelle diesen Wein bequem bei Lidl Online und kontaktiere bei Fragen unseren Kundenservice für persönliche Beratung. Eigenschaften Rebsorte und Geschmacksrichtung Die verwendete Sauvignon Blanc -Rebsorte prägt das Aromaprofil mit klarer Frucht und lebhafter Säure. Als trockener Weißwein bietet er ein trockenes Geschmacks, das Frische und Struktur kombiniert und somit vielseitige Speisebegleitung ermöglicht. Herkunftsregion Marlborough Marlborough stellt die typischen klimatischen und bodenkundlichen Voraussetzungen bereit, die zu intensiven Fruchtaromen und einer klaren Säureentwicklung führen. Das Ergebnis ist ein Wein mit deutlicher regionaler Signatur und gleichbleibender Stilistik. Aromenprofil und Speisenempfehlung An der Nase zeigen sich helle Zitrusnoten, weiße Pfirsich-Noten und tropische Anklänge wie Passionsfrucht. Diese Aromen harmonieren besonders gut mit Fisch, Meeresfrüchten und leichten Salaten sowie mit asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe. Alkoholgehalt und Serviertemperatur Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol bleibt der Wein ausgewogen und bleibt gleichzeitig präsent. Die empfohlenen 8–10 °C unterstützen die Frische und sorgen für ein angenehm kühles Mundgefühl, das die Aromen klar zur Geltung bringt. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Weißwein Herkunft Neuseeland Anbaugebiet Marlborough Rebsorte Sauvignon Blanc Geschmacksrichtung trocken Alkoholgehalt 13,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Allergene enthält Sulfite Importeur Mhcs, 9 Avenue de Champagne, 51207 Epernay, France FAQ Wie sollte der Wein ideal serviert werden? Der Wein entfaltet sein Aroma bei 8–10 °C ; kurz im Kühlschrank kühlen und gegebenenfalls etwas früher herausnehmen, damit sich die Aromen entfalten können. Zu welchen Gerichten passt dieser Sauvignon Blanc besonders gut? Empfehlungen sind Fischgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch und Salate; auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe harmonieren sehr gut. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , was für empfindliche Personen relevant sein kann. Wie lagerfähig ist dieser Wein? Dieser Weißwein ist auf Frische ausgelegt und eignet sich am besten für zeitnahen Genuss innerhalb weniger Jahre; kühl und lichtgeschützt gelagert bleibt das Aromenspiel erhalten.

Das Besondere am Cloudy Bay Sauvignon Blanc Die frische, besonders aromatische Stilistik eines Sauvignon Blanc aus Neuseeland ist mittlerweile nicht mehr aus der Weinwelt wegzudenken. Die zahlreichen Fans dieser Weine werden dies bestätigen. Der Sauvignon Blanc von Cloudy Bay ist wiederum ein absoluter Klassiker dieser Gattung, der in Sachen Qualität bereits vor Jahren Standards setzte. Natürlich hat der Cloudy Bay mittlerweile auch im Premiumbereich kräftig Konkurrenz, doch wird er durch sein durchgängig hohes Qualitätsniveau nie enttäuschen. Das sehen auch internationale Kritiker so und vergeben praktisch immer über 90 Punkte. Der Sauvignon Blanc von Cloudy Bay besticht nicht nur durch seine intensive Aromatik, die vor allem an Stachelbeeren und Passionsfrucht erinnert, sondern vor allem auch durch seine Eleganz, den saftigen Körper und das kristallklare Mundgefühl. Um dem Wein zusätzliche eine gewisse Struktur zu verleihen, bedient man sich bei Cloudy Bay eines speziellen Kniffs: Wie gemeinhin üblich, wird der Wein zwar bei kalter Temperatur in Edelstahl-Tanks fermentiert, doch gibt man außerdem eine kleine Charge bei etwas höherer Temperatur in alte Eichenfässer. Sieben Prozent davon landen dann im fertigen Wein. Ausreichend, um dem Wein das Rüstzeug für kräftiges Essen und eine längere Lebensdauer mit auf den Weg zu geben. Wer noch nie einen Cloudy Bay Sauvignon Blanc im Glas hatte, sollte nicht zögern. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Die Farbe des Weines ist ein blasses Zitronengelb. Er riecht extrem typisch für einen neuseeländischen Sauvignon Blanc nach reifen Stachelbeeren und auch das Aroma von Passionsfrucht rückt stark in den Vordergrund. Zudem hat er auch etwas steinig-mineralisches an der Nase. Insgesamt sehr vielschichtig in der Aromaausprägung. Im Mund dann wunderbar frisch und gleichermaßen elegant – ganz ohne Ecken und Kanten. Das Stachelbeer-Aroma ist hier dominierend. Im Abgang absolut klar, präzise und fein.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 13% vol. 0,75l

Cloudy Bay liegt in Marlborough auf der Südinsel Neuseelands. Gegründet wurde das Weingut 1985 von David Hohnen - einem visionären Winzer, der das Potenzial der Region erkannte. Er erreichte mit seinem Sauvignon Blanc, dass Neuseeland weltweit als Weinland Respekt erlangte. Noch heute ist der Wein ein absoluter Klassiker, der jedes Jahr aufs Neue mit seiner Eleganz und Aromen von Stachelbeeren und Passionsfrucht sowie frischem Gras begeistert.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 ist ein trockener, ausdrucksstarker Sauvignon Blanc aus Marlborough. Pfirsich, Holunderblüte und Zitrusfrucht treffen auf präzise Säure und einen fein salzigen Eindruck im Abgang.

Cloudy Bay präsentiert einen Sauvignon Blanc, der seine Ausgewogenheit und seinen Säuregehalt den vielen Sonnenstunden und den steinigen Böden des neuseeländischen Wairau-Tals verdankt. Der Jahrgang 2023 dieses stets zuverlässigen Sauvignon blanc ist ein Wein mit viel Kraft und Konzentration. Er zeichnet sich durch Noten von lebhaften Zitrusfrüchten, frischem Zitronengras und süßer Honigmelone aus, die durch eine steinige Salzigkeit und eine köstliche Frische von schwarzen Johannisbeeren ausgeglichen werden. Er hat alles, was man von einem Sauvignon Blanc aus der neuseeländischen Region Marlborough erwartet und ist bereit, jetzt gekühlt zu werden und zu genießen - oder er wird gerne weitere 10 Jahre im Keller verbringen, um ein reicheres, komplexeres Endergebnis zu erzielen. Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

Das Kult Weingut Cloudy Bay aus Marlborough setzt mit diesem Sauvignon Blanc weltweite Maßstäbe für die Rebsorte. Im Glas leuchtet helles Strohgelb. Die Nase explodiert mit Passionsfrucht, Stachelbeere und Brennessel. Am Gaumen dominiert knackige Säure mit tropischer Frucht und mineralischem Drive. Genieße ihn zu Garnelen, Ziegenkäse oder als Sommeraperitif. Der Sauvignon, der Neuseeland bekannt machte.