Demeyere Multiline Bratpfanne 28 cm

Bleu (heiß), blutig, medium oder gut durch: Wenn Sie Fleisch braten, muss es genau richtig sein. Mit [productnaam] arbeiten Sie wie ein erfahrener Koch. Es handelt sich um eine solide Edelstahlpfanne aus dem Spitzensegment von [manufacturer], die jedoch leichter ist. Die [collectie] [type] besteht vollständig aus dem exklusiven 7-Schichten-Material. Dadurch verteilt sich die Wärme sehr schnell und gleichmäßig. Dorade, vegetarische Aperitifbällchen, Putenfilets, ... Sie braten sie alle so, wie es sein soll. Für eine passende Sauce können Sie die kleinen Anhaftungen ablöschen. Auch Kartoffeln erhalten in null Komma nichts eine köstlich knusprige Kruste. Wenn Sie möchten - aus gesundheitlichen oder anderen Gründen - können Sie sogar Fleisch ohne Zugabe von Öl oder Butter braten. Dieser [type] mit einem Durchmesser von [Durchmesser] liegt gut in der Hand, funktioniert auf allen Herdarten hervorragend und ist unschlagbar auf Induktion. Dank der exklusiven TriplInduc®-Technologie kochen Sie mit Multiline 7 auf Induktion effizienter

Demeyere Bratpfanne Multiline, geschlossener Rand In verschiedenen Größen erhältlich: Diese Bratpfanne von Demeyere ist die idealen Pfanne für jeden, der gerne mit qualitativ hochwertigen Materialien arbeitet. Das 3 mm dicke 7-Schichtenmaterial (3,3 mm bei 32 cm Durchmesser) besteht aus sieben Metalllegierungen um einen Kern aus Aluminium und reicht bis zu den Wänden der Pfanne. So konzentriert sich die Hitze nicht an einem Punkt, sondern erwärmt alle Bereiche der Bratpfanne schonend und energiesparend und ermöglicht das Braten bei niedriger Hitze. Die hygienische Silvinox-Oberfläche macht es Ihnen einfach die Bratpfanne zu reinigen und schützt den Edelstahl vor hartnäckigen Verfärbungen, sodass der Glanz des Materials erhalten bleibt. Die neue Randtechnologie schützt die Pfanne vor Korrision. Geeignet für alle Herdarten - besonders Induktion. Spezielles Silvinox Oberflächenverfahren 7-Schicht Material Mehrschichtmaterial bis an den Rand 3 - 3,3 mm Hochwertiger 18/10 Edelstahl gegossene Edelstahlgriffe, bleiben kühl auch beim stundenlangen Braten Neue Technologie: geschlossener Rand Neue Technologie - geschlossener Rand: Offenes Aluminium am Rand kann in Kombination mit aggressiven Reinigungsmitteln zu Korrision führen, was wiederum scharfe Kanten hervorrufen kann. Bei der neuen Technologie von Demeyere wird das offene Aluminium mit einer Lage Edelstahl verschlossen, schützt so den Rand und sorgt für Langlebigkeit der Pfanne.

Demeyere-patentiertes 7-Schicht-Material bis zum Rand, 3-3,3 mm dick. Geschweisste Edelstahlgriffe. Demeyere-patentierte Silvinox-Oberflächenversiegelung. Bratpfanne mit hervorragender Wärmeleitung und hoher Widerstandsfähigkeit. Geeignet für alle Herdarten, speziell entwickelt für Induktionsherde. Spülmaschinenfest.

Die Demeyere Multiline 7 Bratpfanne 28 cm ist zum Braten von großen Fleischstücken optimal geeignet. Der Pfannenboden besteht aus sieben Materialschichten, die bis an den Rand reichen. Dadurch werden auch Bratkartoffeln am Rand der Pfanne schön knusprig. Die Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung, wodurch sie zum Anbraten von einem Steak prädestiniert ist. Es ist bei dieser Pfanne nämlich gewollt, dass das Fleisch am Boden haftet, damit es sich scharf anbraten lässt und sich die Poren schließen. Nach der Verwendung kann man die Pfanne einfach in die Spülmaschine stellen. Möchtest du besonders lange Freude an der Pfanne haben? Dann spüle sie am besten per Hand.

Demeyere Bratpfanne Multiline 7 mit Glasdeckel Produkteigenschaften: Spezielles Silvinox Oberflächenverfahren 7-Schicht Material Mehrschichtmaterial bis an den Rand 3 - 3,3 mm Hochwertiger 18/10 Edelstahl gegossene Edelstahlgriffe, bleiben kühl auch beim stundenlangen Braten Neue Technologie: geschlossener Rand Diese Bratpfanne von Demeyere ist die idealen Pfanne für jeden, der gerne mit qualitativ hochwertigen Materialien arbeitet. Das 3 mm dicke 7-Schichtenmaterial (3,3mm bei 32 cm Durchmesser) besteht aus sieben Metalllegierungen um einen Kern aus Aluminium und reicht bis zu den Wänden der Pfanne. So konzentriert sich die Hitze nicht an einem Punkt, sondern erwärmt alle Bereiche der Bratpfanne schonend und energiesparend und ermöglicht das Braten bei niedriger Hitze. Die hygienische Silvinox-Oberfläche macht es Ihnen einfach die Bratpfanne zu reinigen und schützt den Edelstahl vor hartnäckigen Verfärbungen, sodass der Glanz des Materials erhalten bleibt. Die neue Randtechnologie schützt die Pfanne vor Korrision. Ideal für Induktion, aber auch für alle anderen Herdarten geeignet. Glasdeckel: Der Glasdeckel ist eine ideale Ergänzung zu Ihren Töpfen. Er eignet sich gut zum Warmhalten, zum Garen von Speisen oder aber als Spritzschutz. Der Deckel ermöglicht das Sichtkochen. Durch die Silikondichtung zwischen Glas und Deckelrand garantiert er zudem, dass kein Wasserdampf austreten kann, wodurch ein energiesparendes und wasserarmes Kochen ermöglicht wird. Mit diesem Glasdeckel gelingen Ihnen köstliche Gerichte im Handumdrehen. Zu Ihrer Information: Diesen Artikel gab es von Demeyere früher in einer anderen Version. Das offene Aluminium am äußeren Rand konnte in Kombination mit aggressiven Reinigungsmitteln zu Korrosion führen, was wiederum scharfe Kanten hervorrufen kann. Der offene Rand wird seit 2016 durch eine zusätzliche Lage Edelstahl verschlossen. Ø 20cm: alte Artikel-Nr: 42620, alte EAN: 5412191426203 Ø 24cm: alte Artikel-Nr: 42624, alte EAN: 5412191426241 Ø 28cm: alte Artikel-Nr: 42628, alte EAN: 5412191426289 Ø 32cm: alte Artikel-Nr: 42632, alte EAN: 5412191426326 Neue Technologie - geschlossener Rand: Offenes Aluminium am Rand kann in Kombination mit aggressiven Reinigungsmitteln zu Korrision führen, was wiederum scharfe Kanten hervorrufen kann. Bei der neuen Technologie von Demeyere wird das offene Aluminium mit einer Lage Edelstahl verschlossen, schützt so den Rand und sorgt für Langlebigkeit der Pfanne. Hinweise für unbeschichtete Pfannen: Edelstahlpfannen haben eine Innenseite aus hochwertigem 18/10 Edelstahl. Dies ist äußerst hygienisch, geschmacksneutral und eignet sich besonders für das scharfe Anbraten von unpaniertem Fleisch, wie z.B. Steaks. Unser Tipp: Für ein optimales Bratergebnis empfehlen wir die Pfanne zunächst ohne Öl bzw. Bratfett auf höchster Stufe zu erhitzen. Um zu erkennen ob die Pfanne die richtige Temperatur erreicht hat spritzen Sie ein paar Tropfen Wasser in die heiße Pfanne. Verdampft das Wasser, ist sie noch zu kalt, bildet es jedoch eine kleine Kugel und "tanzt" über die Pfannenoberfläche so ist die richtige Temperatur erreicht. Drehen Sie jetzt Ihren Herd um ein Drittel zurück, wischen die Pfanne gegebenenfalls trocken und geben das Öl oder Bratfett dazu. Nun erhitzen Sie noch einmal kurz das Öl bzw. Fett und geben das Bratgut hinzu. Fleisch kann zunächst am Pfannenboden kleben bleiben bis die Poren geschlossen sind, löst sich jedoch nach 2-3 Minuten vom Boden ab. Nach dem Bratvorgang vorsichtig etwas Wasser in die Pfanne geben. Die Restwärme weicht die Ränder auf und die Pfanne kann mühelos gereinigt werden.