Dieter Grill, Alte Apfel- und Birnensorten für den Streuobstbau

Alte Apfel und Birnensorten für den Streuobstbau Produkttyp: ABIS_BOOK Marke: STOCKER, L

Alte Apfel und Birnensorten für den Streuobstbau Produkttyp: ABIS_BOOK Marke: STOCKER, L

Das Fachbuch "Alte Apfel- und Birnensorten für den Streuobstbau" bietet eine umfassende Einführung in die Welt der traditionellen Obstsorten. Es beleuchtet die Bedeutung von alten Apfel- und Birnensorten, die nicht nur in Gärten und Höfen, sondern auch in neu angelegten Streuobstwiesen eine wichtige Rolle spielen. Mit detaillierten Porträts von 80 Apfel- und 35 Birnenarten, ergänzt durch hochwertige Fotos von Früchten, Blüten und Blättern, ermöglicht das Buch eine präzise Sortenbestimmung. Die Abbildungen zeigen die Vielfalt der Ausprägungen innerhalb einer Sorte und bieten wertvolle Informationen über die Eigenschaften alter Landrassen. Zudem wird die Rolle der Streuobstwiese als Lebensraum und die gesundheitlichen Vorteile der Früchte thematisiert. Das Buch richtet sich an alle, die sich für nachhaltige Landwirtschaft und die Erhaltung traditioneller Obstsorten interessieren.

Alte Apfel- und Birnensorten für den Streuobstbau. Dieter Grill/ Herbert Keppel. Hardcover.