Güde Alpha Ausbeinmesser 16 cm

Das Güde Alpha Ausbeinmesser 16 cm POM 1703/16 ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das speziell für das Auslösen von Knochen und das Enthäuten von Fleisch und Geflügel entwickelt wurde. Mit seiner schmalen, handgeschärften Klinge aus rostfreiem Stahl ermöglicht es präzise Schnitte und eine mühelose Entfernung von Fett und Sehnen. Der Griff aus robustem Kunststoff bietet eine angenehme Handhabung und ist mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen, was die Langlebigkeit des Messers erhöht. Die Klinge ist aus einem Stück gefertigt, was die Stabilität und die Schneidleistung verbessert. Dieses Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für professionelle Köche sowie für Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen. - Schmale Klinge für präzises Auslösen von Knochen und Enthäuten von Fleisch - Handgeschärfte Klinge aus rostfreiem Stahl für optimale Schneidleistung - Robuster Kunststoffgriff mit rostfreien Edelstahl-Nieten für Langlebigkeit - Ein Stück gefertigte Klinge für erhöhte Stabilität und Haltbarkeit.

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Güde Alpha Ausbeinmesser - 16 cm - geschmiedet, eisgehärtet, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Güde Messer Serie Alpha - erfüllt die Anforderungen der Richtlinien für den Einsatz in der Gastronomie - hochwertige Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Die Messer der Alpha-Serie sind perfekt für Profi- und Hobbykoch, denn sie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Dank des feinpolierten Griffs aus robustem und pflegeleichtem Hostaform sind sie sogar spülmaschinenfest. Die Serie Alpha bietet die größte Modellvielfalt aller GÜDE Serien. Da finden Profi- und Hobbykoch gleichermaßen ihr Lieblings-Messer ganz nach Gusto. An das Klingenmaterial von Messern sind eine Fülle von Anforderungen zu stellen, die sich zum Teil widersprechen. Also gilt es, ein Optimum zwischen den verschiedenen Anforderungen zu realisieren. So soll ein Messerstahl hart sein, jedoch nicht zu hart, da er ansonsten brechen würde. Er soll aber auch nicht zu weich sein, da das Messer sonst durch Abnutzung zu schnell stumpf werden würde. Daher sind die Messer der Serie Alpha von GÜDE aus einem Chrom- Molybdän-Vanadium-Messerstahl gefertigt, der eine optimale Härte von ca. 57-58 HRc (Rockwell) hat.

GUDE Ausbeinmesser Schwarz, Silber C701170316

Güde Alpha Ausbeinmesser Solingen 1703/16 - 16 cm, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

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Das Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/16, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser