Güde Franz Güde Kochmesser

Die FRANZ GÜDE Serie ist nach dem Erfinder des berühmten GÜDE Wellenschliffs benannt. Genauso sahen vor vielen Jahren die GÜDE Messer aus und legten den Grundbaustein des Erfolges. Das Pflaumenholz untermauert das klassische Design der Messer Serie Die rostfreien Messer sind aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet und in zahlreichen manuellen Arbeitsschritten zu einem Messer Kunstwerk weiter verarbeitet worden. Die Klingenlänge beträgt 21 cm und hat dank Handabzug eine ideale Schärfe Das geschmiedete Kochmesser ist das Chef Messer in der Küche. Hiermit werden Arbeiten wie hacken, wiegen, schneiden oder klopfen verrichtet. Somit werden Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräuter mühelos verarbeitet. Der Alleskönner für die Küche Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen

Güde Messer Serie Franz Güde, dem Erfinder des "Güde Wellenschliffs" - Griff aus elegantem Pflaumenholz gefertigt - hochwertige Materialien vereint mit grandioser Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - online kaufen bei MM-ComSale

Jetzt bei Butch.de: Güde Franz Güde Kochmesser 21 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Pflaumenholz Franz Güde 7805/21 online kaufen: Das Güde Franz Güde Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ein vielseitiges Werkzeug für deine Küche. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden, Wiegen, Hacken, Drücken, Formen und Transportieren von Zutaten. Die Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl handgeschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft, was für eine langanhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Der durchgehende Erl verleiht dem Messer eine optimale Balance und Stabilität. Die Griffschalen bestehen aus edlem Pflaumenholz und sind dreifach mit Edelstahl-Nieten befestigt. Diese Kombination sorgt für eine angenehme Haptik und ein sicheres Handling. Aufgrund des Holzgriffs sollte das Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden; stattdessen empfiehlt es sich, den Griff gelegentlich mit einem geeigneten Holzpflegeöl zu behandeln, um die Langlebigkeit zu gewährleisten. Mit einer Klingenhärte von etwa 56 HRC und einem beidseitigen Schliff bietet dieses Kochmesser präzise Schnitte und eine hohe Schneidleistung. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profi- und Hobbyköche, die Wert auf Qualität und traditionelles Handwerk legen.

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