Global Messer: G4 Universalmesser 180 mm

Universalmesser mit einer Klingenlänge von 18 cmKlinge aus Molybdän-Vanadium Stahl mit Härtegrad 56 - 58 Rockwell CErgonomischer Griff aus Edelstahl, mit Sand gefüllt für optimale BalanceBeidseitig geschliffene Klinge für präzise SchnitteNahtloser Übergang zwischen Klinge und Griff für einfache ReinigungDesign von Professor Komin Yamada, Teil der Moma Kollektion
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Global G-04, Küchenmesser, Silber
Global Messer sind extrem scharf, leicht im Gewicht und perfekt in der Balance. Material: Die Klinge ist aus Molybdän-Vanadium Stahl, dieser wird bei 56 - 58° Rockwell C gehärtet. Die Klingen sind sehr scharf. Der Griff ist aus zwei Edelstahlschalen gefertigt. Zur perfekten Balance sind diese mit Sand gefüllt. Die ausgewogene Balance dient der sicheren Führung und Handhabung. Das Messer ist weder kopf- noch grifflastig. Design: 1985 von Professor Komin Yamada. Global ist in der Kollektion des Shops vom Museum of Modern Art in New York, Moma.
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