Melitta Manufaktur-Kaffee Caffè Crema (ganze Bohnen) 500 g

SPEZIALITÄTENKAFFEE: Unser Kaffee wurde durch zertifizierte Experten bewertet und weist einen SCA-Score von 83/83/84 Punkten auf - damit gehört er laut SCA zu den Spezialitätenkaffees LANGZEIT-TROMMELRÖSTUNG: Mit viel Handgeschick werden die Bohnen individuell von unseren Röstmeistern bis zu 20 Minuten besonders schonend geröstet REGIONENKAFFEE: Die Bohnen des Blends stammen aus den Ursprungsregionen Brasilien, Kolumbien und Äthiopien und werden dort im Natural-Verfahren als auch im Washed-Verfahren aufbereitet GERÖSTET IN DEUTSCHLAND: Unter höchsten Qualitäts-Standards und Prüfungen in Deutschland geröstet AROMAPROFIL: Der Kaffee bildet fruchtige Nuancen, die nach rote Beeren schmecken, aus und wird durch einen nussigen Akzent von Haselnuss und süßliche Noten von Karamell ergänzt IDEAL FÜR KAFFEEVOLLAUTOMAT: Damit die drei Komponenten bestens im Kaffee entfaltet werden, empfehlen wir die Zubereitung mit einem Kaffeevollautomaten

Das Zusammenspiel der Bohnen aus Brasilien, Kolumbien und äthiopien erschafft ein ungewöhnliches und doch harmonisches Geschmacksprofil. Die brasilianischen Kaffees wachsen in den sanften Hügeln der Regionen Cerrado und Mogiana auf 850 bis 1.250 Metern und sorgen mit ihrer Natural-Aufbereitung für einen angenehm nussigen Grundton. In Kolumbien wird der Kaffee in Höhenlagen zwischen 1.300 und 1.900 Metern angebaut. Dieser Kaffee wird gewaschen aufbereitet und bringt Noten roter Früchte und eine leichte Süße mit ein. Der dritte Kaffee in diesem Blend ist ein äthiopischer Sidamo, welcher in Höhenlagen von 1.200 bis 1.800 Metern kultiviert wird. Er bereichert den Kaffee mit floralen Noten. Das Geschmacksprofil von Haselnüssen, roten Beeren und Karamell fügt sich hier zu einem sehr harmonischen Gesamtbild zusammen. Die Melitta® Manufaktur-Kaffees sind das Ergebnis einer leidenschaftlichen Liebe zum Kaffee! Im Jahr 2020 wurde die Manufaktur von erfahrenen Melitta®-Mitarbeitern ins Leben gerufen. Seitdem entstehen hier jeden Tag einzigartige Spezialitätenkaffees aus den besten Rohkaffees, die mit einer Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Technologie besonders schonend geröstet werden. Die Liebe zum Detail und die Begeisterung für Kaffee sind in jedem limitierten Produkt spürbar!

In der Manufaktur von Melitta werden feine Spezialitätenkaffees geröstet, die besondere Geschmacksmerkmale aufweisen und aus sorgfältig ausgesuchten Anbaugebieten stammen. Die Hazel-Edition aus Brasilien und den Regionen Cerrado und Mogiana sorgt für den nussigen Charakter dieses Blends. Der kolumbianische Anteil aus der Region Huila - der »Los Robles« Supremo - bringt schöne Fruchtigkeit und Süße. Abgerundet wird der Caffè Crema durch den »Äthiopien Sidamo«, der auf 1200-1800 Metern wächst und eine zarte florale Jasmin-Note verleiht. Alle Kaffees werden in ihrem Herkunftsland im Natural-Verfahren und im Washed-Verfahren aufbereitet und in Deutschland schonend geröstet. Damit sich die drei Blend-Komponenten und ihr Aroma perfekt im Kaffee entfalten können, empfehlen wir die Zubereitung mit einem Vollautomaten.