Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz Rotwein JG 2008, Weinkeller / Australien / Penfolds Wein

Rebsorte Shiraz – regionaltypische Kraft und Frucht Der Shiraz liefert bei reifer Traubenanlage konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Gewürz, die in diesem Wein dominieren. Die trockene Ausprägung betont die Fruchtsäure und sorgt für eine präzise Struktur am Gaumen. Für Interessierte: Shiraz ist in Australien eine besonders verbreitete Sorte, die hier aufgrund des Klimas reife, warme Frucht aus, gleichzeitig aber genug Gerbstoff für einen langen Abgang liefert. Ausbau in amerikanischer Eiche – Einfluss auf Aroma und Textur Die 12‑monatige Reife in amerikanischen Eichenfässern gibt dem Wein dezente Vanille‑ und Schokonoten sowie eine geschmeidigere Tanninstruktur. Diese Fassprägung wirkt unterstützend zur Frucht und mildert scharfe Kanten, ohne die Frische zu überdecken. Im Ergebnis steht ein Wein mit runden Tanninen und einem ausgewogenen Verhältnis von Frucht, Säure und Holzaromen. Alkoholgehalt 14,5 % vol – Wirkung auf Körper und Geschmack Der Gehalt von 14,5 % vol trägt zur warmen Wahrnehmung und vollen Körperstruktur bei. Bei moderatem Genuss unterstützt dieser Alkoholgehalt die Aromenintensität und sorgt für einen kräftigen, aber nicht überbordenden Eindruck im Mund. Empfehlungen zur Kombination und Serviertemperatur berücksichtigen diesen Wert, um Balance am Gaumen zu sichern. Gebindegröße und Serviertemperatur für optimalen Genuss Geliefert wird die klassische 0,75‑l‑Flasche , die sich gut für Einzelabende oder gemeinsame Essen eignet. Die empfohlene Serviertemperatur von 15–17 °C bringt sowohl Frucht als auch Fassnoten ins Gleichgewicht. Kurzfristiges Dekantieren kann die Aromenöffnung unterstützen, insbesondere wenn der Wein etwas jünger wirkt. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Wein aus Australien Herkunft Australien Anbaugebiet South Australia Rebsorte Shiraz Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche Serviertemperatur 15 - 17 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Importiert von: Treasury Wine Estates Emea Limited, Regal House, 70 London Road, Twickenham, Middlesex TW1 3QS UK Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 351 kJ / 84 kcal Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,2 g Salz 0,01 g Enthält geringfügige Mengen an: , gesättigten säuren, Eiweiß. FAQ Wie hoch ist der Alkoholgehalt dieses Weins? Der Alkoholgehalt liegt bei 14,5 % vol , was dem Wein seine warme, volle Struktur verleiht. Zu welchen Speisen passt der BIN 28 Shiraz am besten? Besonders geeignet ist der Wein zu dunklem Fleisch , gegrilltem Rind oder würzigem Lamm sowie zu kräftigem, gereiftem Käse. Welche Serviertemperatur wird empfohlen? Als optimale Serviertemperatur gelten 15–17 °C ; bei Bedarf 20–30 Minuten Dekantieren, um die Aromen vollständig zu entfalten. Enthält der Wein Allergene? Der Wein enthält Sulfite , was auf dem Etikett entsprechend ausgewiesen ist.

Wein Australien Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2012 Rotwein (57,47 EUR/l), Feinschmecker > Bier, Wein & Spirituosen > Wein & Sekt

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz Rotwein trocken 2016 14,5% Vol. 0,75l