Royal Catering RCVG-45

Herstellercode: 10011738 Der Sous-Vide-Zirkulator von Royal Catering gart Speisen schonend und minutengenau bei konstanter Temperatur. Dank seiner kompakten Bauweise und der einfachen Befestigung an Töpfen und Gastronomiebehältern eignet sich das Gerät für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Bistros und Hotelküchen sowie für den privaten Gebrauch zu Hause. Das Vakuumgaren ermöglicht die schonende und gleichmäßige Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Ob Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte oder auch Suppen – dank der Vakuumversiegelung behalten die Speisen während des Garvorgangs ihr frisches Aroma und ihren intensiven Geschmack. Füllen Sie den Topf oder Behälter mit Wasser (20-30 l) und befestigen Sie den Zirkulator am Rand des Behälters. Die Einstellschraube sorgt für einen sicheren Sitz. Stellen Sie anschließend Temperatur und Garzeit ein. Beide Werte lassen sich über das intuitive Touchpanel mit LED-Anzeige im Bereich 5-90°C mit einer Genauigkeit von 0,5°C präzise einstellen. Das Gerät heizt das Wasserbad dank der 1500

- Heizelement erreicht Temperaturen von 5 - 90 °C mit einer Genauigkeit von 0.5 °C - Timer ermöglicht Garen von 0 min - 99 h - intuitive Bedienung mittels Touchpad und LCD-Display - bei maximal 30 l Arbeitsvolumen auch für den Haushalt geeignet - dank Edelstahlverkleidung und schlanker Form einfach zu reinigen.

Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L - Royal Catering 👍 ✅ Artikelnummer: 10011738 ✅ Modell: RCVG-45 ↘️ Technische Details: Timer - Zeitdauer - 0 min - 99 h Timer - Ja Bedienungsanleitung - Ja Genauigkeit Temperatur - 0.1 °C Material - Stahl Farbe - Silbern Leistung [W] - 1500 Anzeige - LED Spannung [V] - 230 ↘️ Produktbeschreibung: Kompakter Sous-Vide-Stick für schonendes Garen mit bis zu 30 L Arbeitsvolumen Mit dem Sous-Vide-Stick RCVG-45 garen Sie schonend Lebensmittel minutengenau bei gleichmäßiger Temperatur. Dank seiner kompakten Form und der einfachen Befestigung an Kochtöpfen und Gastronomiebehältern ist das Gerät für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Bistros oder Hotelküchen, aber auch für den privaten Gebrauch Zuhause geeignet. Einfach aufstecken, Zeit und Temperatur einstellen und den Stick arbeiten lassen. Leistung: 1.500 W Temperatur: 5 - 90 °C Timer: 0 min - 99 h LED-Display 30 L maximales Arbeitsvolumen Das Vakuumgaren ermöglicht eine schonende und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Speisen. Ob Gemüse, Fleisch, Meerestiere oder gar Suppen - durch den Verschluss in Vakuumbeuteln behalten die Lebensmittel während des Kochvorgangs ihr frisches Aroma und kräftigen Geschmack. Füllen Sie zunächst einen Kochtopf oder einen tiefen Gastronomiebehälter mit 20 bis maximal 30 l Wasser. Dank einer gestanzten Füllstandsanzeige am Edelstahlgehäuse können Sie nach Augenmaß gehen. Nun befestigen Sie den Sous-Vide-Stab am Rand des Behälters. Die…

Farbe & Material Farbe , Silbern, |Material , Stahl, |Material Gehäuse , Stahl, | Maße & Gewicht Höhe , 34 cm, |Breite , 14.5 cm, |Tiefe , 6.5 cm, |Gewicht , 1.8 kg, | Technische Daten Leistung , 1500 W, |Spannung , 230 V, |WEEE-Reg.-Nr. DE , 85230055, | Stromversorgung Art Stromversorgung , Netzteil, | Produktdetails Modellbezeichnung , RCVG-45, |