Staub Cocotte rund aus Gusseisen in graphitgrau (Durchmesser/ Inhalt - 30 cm / 8,35 Liter)

HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders langlebig. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 38 x 19 cm, Durchmesser: 30 cm, Bodendurchmesser: 25,4 cm, Volumen: 8,35 L, Gewicht: 8 kg, Graphit-Grau, 1004230

Cocottes sind traditionelle Schmortöpfe aus Frankreich, in denen Schmorgerichte wie ein Boeuf Bourguignon oder ein Boeuf à la ficelle besonders gut gelingen. Diese Töpfe eignen sich auch für andere Gerichte, die langsam gegart werden sollten. Dies gilt auch für die runde graphitgraue Cocotte von Staub, die wegen ihres schönen Designs nicht nur in der Küche, sondern auch auf dem Tisch gut aussieht. Die runde Cocotte von Staub hat einen Durchmesser von 30 cm und ist durch ihre beiden Griffe praktisch in der Handhabung. Sie fasst 8,35 l und eignet sich damit sogar für Grossfamilien und für Feste mit vielen Freunden oder Verwandten. Einen solchen Schmortopf können Sie auf einem Elektro- oder Gaskochfeld, Induktionskochfeldern und im Backofen benutzen, denn sie besteht aus Gusseisen. Dieses ist auf der Innenseite mit einer robusten und langlebigen Emaillierung versehen. Cocottes von Staub speichern die Hitze extrem lang und geben sie langsam an die Speisen ab. Gusseisen und Emaille verfügen ausserdem über einen ausgezeichneten Schmoreffekt und verstärken den natürlichen Eigengeschmack der Speisen. So können alle Zutaten ihr volles Aroma entfalten. Mit einer Staub Cocotte gelingen Ihnen köstliche Gerichte, mit denen Sie Ihre Familie oder Ihre Freunde begeistern werden, egal ob Sie Hobby- oder Profikoch sind.

Ø30cm, Vol.: 8,35L Farbe: Grafitgrau Runde Cocotte von Staub aus emailliertem Gusseisen. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Hersteller-Informationen / Verantwortliche Person für die EUZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbHGrünewalder Str. 14-2242657 SolingenBundesrepublik DeutschlandTel.: +49 212 882 197E-Mail: [email protected]: www.zwilling.com

In nahezu jeder Küche kann die dunkelblaue Cocotte aus der Serie La Cocotte von Staub eingesetzt werden. Der große Vorteil ist das Grundmaterial Gusseisen, welches eine gute Wärmeverteilung und -speicherung erlaubt. Mit einem Fassungsvermögen von 5,2 l und einem Durchmesser vom 26 cm, ist die runde Cocotte in Dunkelblau ideal für größere Haushalte oder den Einsatz im professionellen Bereich. Mithilfe dieses Schmortopfes können Sie viel Wert auf ein schonendes, gesundes und aufwandloses Garen legen. Der Deckel liegt dicht auf dem Topf auf, weshalb kaum Wärme entweicht. Zusätzlich hat er eine Tropfenstruktur, wodurch das gesammelte Kondenswasser gleichmäßig wieder in den Topf zurückfließen kann. Auf allen Herdarten können Sie dieses Küchenutensil verwenden, auch auf Induktionsplatten. Bei dieser Cocotte kommt nicht alleine Gusseisen zum Einsatz. Somit wird die Hitze gleichmäßig an das Gargut abgegeben. Der Schmoreffekt, also die Verstärkung des Eigengeschmacks der Speisen, ist ein typisches Merkmal für diese Art von Töpfen. Dies