alter rotwein

Rebsorte und Terroir Die Cuvée basiert überwiegend auf Merlot von älteren Rebstöcken, angebaut auf lehmig‑kalkigen Böden. Das Ergebnis sind dichte Fruchtaromen und eine angenehme Textur, die besonders zu intensiven Speisen harmoniert. Alkoholgehalt und Flaschengröße Mit 13,5 % vol und der Standardgröße 0,75‑l‑Flasche bietet der Wein eine handhabbare Portionierung für gemeinsame Essen und lässt sich gut portionieren, ohne dass zu viel offensteht. Aromaprofil und Speiseempfehlung Das Aroma ist fruchtig und kräftig , bei gleichzeitiger Trockenheit; ideal kombinierbar mit Schmorgerichten, Wild und Trüffelgerichten, wo die Aromen des Weins das Gericht ergänzen, statt es zu überdecken. Qualitätsstufe AOC Die Klassifikation Appellation d’Origine Contrôlée gewährleistet typische Bordeaux‑Charakteristika und gibt Orientierung beim Kauf für diejenigen, die regionale Stilistik bevorzugen. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Contrôlée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Rebsorte Cuvée Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2022 Alkoholgehalt 13,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Schmorgerichte, Wild, Trüffelgerichte Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Les Domaines Barons de Rothschild Lafite Distribution - Négociant À 33300 Bordeaux, Frankreich Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte der Wein dekantiert werden? Leichtes Dekantieren über 20–30 Minuten reicht oft aus, um Aromen zu öffnen und die Textur weicher erscheinen zu lassen. Passt der Wein zu kräftigen Käsesorten? Ja, die dichte Frucht und die samtigen Tannine harmonieren gut mit reifen, kräftigen Käsesorten, insbesondere solchen mit erdigen Noten. Wie lange bleibt geöffnete Flasche genießbar? Im Kühlschrank bei Verschluss etwa 3–4 Tage; der Wein verliert nach einigen Tagen an Frische, bleibt aber noch für ein paar Tage trinkbar. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite und ist entsprechend gekennzeichnet. Für welche Anlässe eignet sich die Flasche besonders? Ideal für Abendessen mit Schmorgerichten, festliche Menüs mit Wild oder als Begleitung zu Trüffelgerichten; die Flasche ist auf gemeinsame Genussmomente ausgelegt.

Alter französischer Qualitätswein als edles Geschenk zum Jubiläum, Jahrestag und zu anderen besonderen Anlässen. Schöne rubinrote Farbe. Vollreife Fruchtaromen vermischen sich mit Noten von zarter Kräuterwürze. Im Eichenfass gereift. Region: Frankreich, Rhône, Côtes-du-Rhône / Qualitätsstufe: Appellation Côtes-du-Rhône Contrôlée Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre / Art: Trocken, mittelkräftig / Alkohol: 13% / Verschluß: Naturkorken / Flaschengröße: 750ml / Besondere Kennzeichen: Barriquereife, Limitierte Abfüllung mit einzeln nummerierten Flaschen, Erzeugerabfüllung Bitte beachten Sie, dass der Korken eines alten Weines evtl. etwas ausgetrocknet und somit brüchig sein kann, so dass wir empfehlen den Wein sehr vorsichtig oder aber mit einer Korken Spange, statt des normalen Kellner Messers, zu öffnen.

Sein Geheimnis liegt an den Weinstöcken, die über 60 Jahre alt sind. Der Sessantanni ist von tief dunkel rubinroter Farbe. Sein Bouquet ist intensiv und schmeichelt mit Anklängen von Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen durchaus komplex, fruchtig mit Nuancen von roten Beeren und Tabak mit extrem langem Nachhall. Auszeichnungen: 97 Punkte Luca Maroni; Goldmedaille Mundus Vini 2012 3 Gläser Gambero Rosso

Im Glas ein intensives Granatrot. Auf der Zunge reife Fruchtaromen mit Anklängen von Farne und Unterholz. Am Gaumen weich und rund mit samtiger Textur und langem Abgang. Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Nudelgerichten und anderen deftigen Speisen. Region: Frankreich, Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon / Qualitätsstufe: Appellation Côtes du Roussillon Contrôlée Rebsorten: Syrah, Grenache Noir, Carignan / Art: Trocken, mittelkräftig / Alkohol: 13,5% / Verschluß: Naturkorken / Flaschengröße: 750ml / Besondere Kennzeichen: Limitierte Abfüllung mit einzeln nummerierten Flaschen, Erzeugerabfüllung Bitte beachten Sie, dass der Korken eines alten Weines evtl. etwas ausgetrocknet und somit brüchig sein kann, so dass wir empfehlen den Wein sehr vorsichtig oder aber mit einer Korken Spange, statt des normalen Kellner Messers, zu öffnen.

STORY: Im Herzen von Bordeaux gedeiht Château Pape Clément, ein Jahrhunderte alter Weinberg mit Papstgeschichte. Hier, wo Eleganz auf Tradition trifft, vereinen sich edle Rebsorten im perfekten Terroir. Unter dem Segen seiner jahrhundertalten Mauern entstehen Weine, die Geschichten von Charakter und Tiefe erzählen. Eine Harmonie von Leidenschaft und Kunst, flankiert von ‚Wein-Wolf‘ in die Welt getragen. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Bordeaux mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlen Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Kombiniert wunderbar mit gegrilltem Rindersteak oder geschmortem Lamm mit provenzalischen Kräutern.

STORY: Domaine des Féraud liegt im Herzen der Provence, umgeben von Pinien, Lavendel und Zypressen. Das Weingut verbindet nachhaltige Arbeit im Einklang mit der Natur mit moderner Kellertechnik. Die Weine spiegeln die Frische und Eleganz des Terroirs wider – typisch Provence, modern interpretiert. Ein Ort für Charakterweine mit südlichem Charme. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase offenbart sich eine angenehme Süße mit Kompottnoten, Frische mit mineralischer Note, einem Hauch Feuerstein und Tiefe, geprägt von Humus. Am Gaumen ist er vollmundig, eine schöne Harmonie verbindet die Ausgewogenheit des Weines und entwickelt sich zu einem kraftvollen Abgang mit verfeinernden Tanninen, wobei die Aromen von Kirschen und die Noten von Tabak zur Feinheit und Trinkbarkeit des Abgangs beitragen. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu alten Rebsorten empfehlen wir gereiften Hartkäse, Parmesan oder alten Gouda.

STORY: Im Herzen von Bordeaux gedeiht Château Pape Clément, ein Jahrhunderte alter Weinberg mit Papstgeschichte. Hier, wo Eleganz auf Tradition trifft, vereinen sich edle Rebsorten im perfekten Terroir. Unter dem Segen seiner jahrhundertalten Mauern entstehen Weine, die Geschichten von Charakter und Tiefe erzählen. Eine Harmonie von Leidenschaft und Kunst, flankiert von ‚Wein-Wolf‘ in die Welt getragen. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Bordeaux mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlen Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Kombiniert wunderbar mit gegrilltem Rindersteak oder geschmortem Lamm mit provenzalischen Kräutern.

Rebsorte: Nebbiolo Farbe: Granatrot mit ziegelorangen Reflexen, die mit zunehmendem Alter dunkler werden Duft: Intensiv und komplex, aber dennoch zart und ätherisch Geschmack: Warm, vollmundig und trocken Passt zu: Rindfleisch, Wild und Eintöpfen, Steak, Lamm, Kalbfleisch, Kaninchen, Wildschwein und Hirsch; ideal zu mittelreifem oder gereiftem Käse

STORY: Das Weingut Krug in Gumpoldskirchen, seit 1746 in Familienbesitz, verbindet Tradition mit naturnahem Weinbau. Auf 35 Hektar erstklassiger Lagen der Thermenregion kultiviert es charakterstarke Weiß- und Rotweine. Im "Alten Zechhaus" wird traditionelle Heurigenkultur mit regionaler Küche gepflegt. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Cuvée Classic – Weingut Krug besticht durch ihre elegante und tief purpurrote Farbe und glänzt durch Düfte von Heidelbeeren und schwarzem Tee SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Wein zu einem delikaten Gemüsecouscous mit Rindfleischbällchen oder geschmortem Hähnchen in Rotwein für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Einst eine alte Ziegelei am Rhein, verwandelte sich St. Antony zu einem Juwel des Weinbaus. Mit Hingabe kultiviert das Weingut edle Rieslinge und Silvaner auf roter Schiefererde. Der Boden erzählt Geschichten, während jeder Tropfen Eleganz und Geschichte atmet. Als stolzer Partner von 'Wein-Wolf' nehmen ihre Weine Genießer mit auf eine sinnliche Reise durch Rheinhessen. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein eleganter Wein mit komplexen Aromen von dunklen Beeren und einer feinen Würze. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Wildgerichten, gegrilltem Lamm oder würzigem Käse.

STORY: Seit über 300 Jahren werden auf Boschendal Weine erzeugt. Das Terroir in der Anbauregion Franschhoek bietet ideale Bedingungen. Das Weingut bietet Besuchern Picknickmöglichkeiten und Einkaufserlebnisse. Die Philosophie setzt auf Naturbewahrung, Tradition und moderne Weintechnik. Boschendal, eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt, wurde 1685 von Jean Le Long gegründet. 1715 übernahmen die Brüder de Villiers, was Boschendal zu Größe verhalf. AUSBAU: großes Holz , Edelstahltank , französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Nicolas von Boschendal beeindruckt mit seiner dichten, rubinroten Farbe und verführt mit seinem ausgeglichenen fruchtigen Aroma SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen exquisite Rotwein ideal zu gebratener Kalbsleber oder Entenbrust für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: In der renommierten Weinregion Rioja in Spanien liegt das familiengeführte Weingut Barón de Ley in einem alten Kloster, wo einst Mönche vor über 500 Jahren Wein herstellten. 1985 gegründet, orientiert sich das Weingut an den französischen Châteaux und legt großen Wert auf eigene Weinberge. Mit mehr als 600 Hektar in verschiedenen Unterregionen nutzt Barón de Ley die Vielfalt der Standorte und Rebsorten. Besondere Spezialisierung besteht auf Reserva- und Gran Reserva-Weine. AUSBAU: 24 Monate im Barrique, 36 Monate in Flaschenreifung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Baron de Ley Gran Reserva begeistert mit seiner samtigen Textur und einem ausgefeilten Ausbau aus Cabernet Sauvignon und Tempranillo SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen vollmundigen Rotwein ideal zu Lammragout mit Kichererbsen oder feinem Spinatgratin

STORY: 1916 gegründet, heute Teil von DGB. Mit 110 ha zwischen Stellenbosch und Paarl steht Backsberg für Qualität und Nachhaltigkeit. Als CO₂-neutrales Weingut kombiniert es Familientradition mit Umweltbewusstsein und einzigartigem Stil. AUSBAU: Trauben werden nachts per Hand gelesen. Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion, Klärung durch Gravitation. Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, tägliches Umwälzen. Zwei Monate Hefelagerung, dann Klärung und Abfüllung. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rubinrote bis violette Farbe, Duft nach schwarzen Kirschen, Beeren, Anis, Pfeffer, Schokolade, Zigarrenkiste und Leder. Geschmack nach Rosinen, Pflaumenkompott, pikant und nussig. SERVIEREMPFEHLUNG: zu indischer und asiatischer Küche sowie zu rotem Fleisch; Dekantieren je nach Alter des Weines empfohlen - jung sofort trinkfähig

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Liste DOCG von Borgogno besticht durch seinen voluminösen Charakter und die elegante Reifung in großen Holzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit saftigen Schmorbraten und delikaten Wildgerichten

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Fossati DOCG von Borgogno überzeugt mit seiner vollen Struktur und samtigen Textur, die durch den langen Ausbau in slawonischer Eiche perfekt ergänzt wird SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderbraten in dunkler Sauce und aromatischen Käsesorten, ein Genuss für alle Feinschmecker

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Liste DOCG von Borgogno besticht durch seinen voluminösen Charakter und die elegante Reifung in großen Holzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit saftigen Schmorbraten und delikaten Wildgerichten

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Cannubi DOCG von Borgogno begeistert mit seiner eleganten Komplexität und reift vier Jahre in traditionellen slawonischen Eichenfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Perfekt zu feinen Gerichten und ein Hochgenuss Solo an einem entspannten Abend

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Fossati DOCG von Borgogno überzeugt mit seiner vollen Struktur und samtigen Textur, die durch den langen Ausbau in slawonischer Eiche perfekt ergänzt wird SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderbraten in dunkler Sauce und aromatischen Käsesorten, ein Genuss für alle Feinschmecker

STORY: In den sanften Hügeln der Toskana liegt das Weingut Fèlsina, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen. Seit den 1960er Jahren haucht die Familie Poggiali alten Reben neues Leben ein und kreiert finessenreiche Chianti Classico-Weine von außergewöhnlicher Qualität. Die kunstvolle Verschmelzung von Terroir und traditionellem Handwerk macht Fèlsina zu einem Juwel italienischer Weinkultur. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Maestro Raro Toscana IGT von Felsina erfreut mit einem eleganten und langanhaltenden Finale, das sein hohes Niveau unterstreicht SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert perfekt mit italienischen Klassikern wie Lasagne und Rinderbraten in dunkler Sauce

Brauen – diese stücke zum altern von whisky haben eine hervorragende toastarbeit erfahren und sind für die meisten weine geeignet. Weinzubehör – 🔥 die -smoker-chips bestehen aus französischem wein, der für sein reiches aroma bekannt . kleine größe, geringes gewicht. fügen sie diese brühchips einfach dem wein hinzu und warten sie eine bestimmte zeit bis zum brühen. Zubehör für die weinherstellung – 🌰 die leicht gerösteten chips sorgen für einen subtilen, aber dennoch ausgeprägten geschmack, der den geschmack ihrer getränke verbessert. fügen sie einfach den natürlichen holzgeschmack hinzu, indem sie unsere gerösteten weinchips zu ihrem selbstgebrauten bier verwenden, ohne ein großes fass oder fass zu benötigen. Barzubehör für die weinherstellung zu hause – fügen sie einfach den natürlichen holzgeschmack hinzu, indem sie unsere gerösteten weinchips zu ihrem selbstgebrauten bier verwenden, ohne ein großes fass oder fass. Öl – einfach zu verwenden, einfach diese weinbrühchips in den wein geben und für eine bestimmte zeit ziehen lassen.

STORY: In der renommierten Weinregion Rioja in Spanien liegt das familiengeführte Weingut Barón de Ley in einem alten Kloster, wo einst Mönche vor über 500 Jahren Wein herstellten. 1985 gegründet, orientiert sich das Weingut an den französischen Châteaux und legt großen Wert auf eigene Weinberge. Mit mehr als 600 Hektar in verschiedenen Unterregionen nutzt Barón de Ley die Vielfalt der Standorte und Rebsorten. Besondere Spezialisierung besteht auf Reserva- und Gran Reserva-Weine. AUSBAU: 15 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Finca Monasterio Rioja DOCa von Báron de Ley begeistert mit seiner kraftvollen und runden Struktur, die perfekt in feinen Eichenholzfässern ausgereift ist SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie ihn zu delikatem Kabeljau oder aromatischer Gänsebrust und erleben Sie harmonische Geschmackserlebnisse

STORY: Die Schloss-Weinberge sind mit die ältesten im Médoc und man setzt alles daran, diesen Schatz zu bewahren. Rigoros qualitätsorientiert, umweltverantwortlich, mit strenger Selektion der Parzellen und Trauben. Die Weine spiegeln dieses Engagement wider. Mit wunderschöner Frucht, Eleganz, Länge und ausgezeichnetem Potenzial. Seit 2020 ist Château Castera als einer der 57 Cru Bourgeois Supérieur du Médoc klassifiziert. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Cru Bourgeois Médoc von Château Castera überzeugt durch seinen eleganten, trockenen Charakter und eine dichte Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit Zitronen-Chili-Hühnchen und Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

STORY: Das Weingut Kanonkop in Südafrika, an den Hängen des Simonsbergs seit 1910, wird seit vier Generationen familiengeführt. Mit 140 ha Weinbergen, darunter alte Rebstöcke, genießt es exzellenten Ruf. Kellermeister Beyers Truter, „King of Pinotage“, und Nachfolger Abrie Beeslaar prägten den Erfolg. 2013 wurde Kanonkop als „South African Producer of the Year“ ausgezeichnet AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Kadette Pinotage von Kanonkop Estate begeistert mit einem eleganten und ausgewogenen Geschmacksbild SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zur Begleitung von Ossobuco oder Lammragout mit getrockneten Feigen

STORY: Bodegas LAN wurde 1972 gegründet und gilt heute als eine der dynamischsten, modernsten und erfolgreichsten Bodegas der ganzen Rioja. Der Name LAN bündelt die drei Regionen der DOC Rioja: Logrono, Alava und Navarra. AUSBAU: Die Trauben werden entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Die Gärung dauert drei Wochen, der Wein reift 24 Monate in alten und neuen Barriques aus französischer Eiche und anschließend mindestens 36 Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase expressiv mit Aromen von Vanille, Zeder und roten Früchten. Der Abgang zeigt sich sehr lang mit großer Komplexität. Durch die lange Reife ist der Wein sehr weich und elegant. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Wein zu geröstetem Fleisch, würzigen Eintöpfen und alter Käse.

STORY: Gegründet 1781 in Jerez de la Frontera, zählt Sánchez Romate zu den ältesten und renommiertesten Bodegas Spaniens. Produzent des weltbekannten Brandy Cardenal Mendoza, beliefert das Haus seit über einem Jahrhundert das britische Oberhaus und den Vatikan. Mit eigenen Weinbergen und über 200 Jahren Erfahrung entstehen hier außergewöhnliche Sherrys, darunter die Reserva Especial, gereift über 20 Jahre - ein wahres Paradies für Sherry-Liebhaber. AUSBAU: Sonstige Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Feine akzentuierte Süße, cremiges Mundgefühl, elegant, perfekt zum Dessert SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif, Begleitung zum Roquefort und anderen pikanten Käsesorten, Desserts mit karamellisierten Nüssen

STORY: 1850 gegründet, ist Carmen eines der ältesten Weingüter Chiles. Seit 1987 modernisiert und erweitert, besitzt es 600 ha in Top-Lagen. 1996 entdeckte Carmen die Rebsorte Carmenère neu und gilt seither als Pionier. Mehrfach als „Winery of the Year“ ausgezeichnet. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschließlich unter strenger Selektion per Hand. Nach der für Weißweine bedeutsamen Pressung bleibt der Most für 8 Tage bei 3°C mit seinen Sedimenten in Kontakt, bevor er in Stahltanks (80%) und Barriquefässern (20%) fermentiert, in denen er sich während 4 Monaten verfeinert. Erst dann erfolgt die Verschneidung und die Abfüllung auf Flaschen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Himbeerfarben erinnert der Merlot an Kirsche mit intensiven Aromen von Karamell, Kaffee und Schokolade. Sanfte Tannine und langer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Guter Begleiter zu Lamm, intensiven Pasta- und Geflügelgerichten

STORY: 1850 gegründet, ist Carmen eines der ältesten Weingüter Chiles. Seit 1987 modernisiert und erweitert, besitzt es 600 ha in Top-Lagen. 1996 entdeckte Carmen die Rebsorte Carmenère neu und gilt seither als Pionier. Mehrfach als „Winery of the Year“ ausgezeichnet. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschließlich unter strenger Selektion per Hand. Nach der für Weißweine bedeutsamen Pressung bleibt der Most für 8 Tage bei 3°C mit seinen Sedimenten in Kontakt, bevor er in Stahltanks (80%) und Barriquefässern (20%) fermentiert, in denen er sich während 4 Monaten verfeinert. Erst dann erfolgt die Verschneidung und die Abfüllung auf Flaschen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Himbeerfarben erinnert der Merlot an Kirsche mit intensiven Aromen von Karamell, Kaffee und Schokolade. Sanfte Tannine und langer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Guter Begleiter zu Lamm, intensiven Pasta- und Geflügelgerichten

STORY: Das Weingut der Gebrüder Ariano ist eines der ältesten, familiengeführten Weinbaubetriebe Uruguays. 1929 gründeten die Brüder Adelio und Amílcar Ariano, aus dem Italienischen Piemont, in Canelones ihr Weingut. AUSBAU: Nur 8.000kg pro Hektar. Handernte in 20kg Kisten. Manuelle Auswahl der Trauben, Mazeration mit Schalenkontakt zwischen 10 und 16 Stunden. 18 Monate Reifung in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche in zweit- und drittbelegung. AROMA: Komplexes und feines Aroma von roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren mit einem Hauch von Gewürzen. BEURTEILUNG: Der Wein präsentiert sich in einer tiefroten Farbe mit violetten Reflexen. Ausgewogen am Gaumen mit freundlichen Tanninen, langer und samtiger Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr gut zur Vorspeisen, zu rotem Fleisch oder Wild.

Exklusiver Primitivo di Manduria: Die Vigne Vecchie Gold Series Leggenda ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und feinen Gewürznoten. Vollmundig & harmonisch: Ein perfekt ausbalancierter Rotwein mit weichen Tanninen, eleganter Säure und einem langanhaltenden, samtigen Abgang – ideal für Genießer. Herkunft aus Apulien: Hergestellt aus handverlesenen Primitivo-Trauben von alten Reben, die der Region Manduria ihren weltbekannten Charakter verleihen. Vielseitiger Begleiter: Hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Soßen oder pur als Highlight eines besonderen Moments. Luxuriöses Design: Die hochwertige 750-ml-Flasche und das edle Etikett machen diesen Wein zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe.

Exklusiver Primitivo di Manduria: Die Vigne Vecchie Gold Series Leggenda ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und feinen Gewürznoten. Vollmundig & harmonisch: Ein perfekt ausbalancierter Rotwein mit weichen Tanninen, eleganter Säure und einem langanhaltenden, samtigen Abgang – ideal für Genießer. Herkunft aus Apulien: Hergestellt aus handverlesenen Primitivo-Trauben von alten Reben, die der Region Manduria ihren weltbekannten Charakter verleihen. Vielseitiger Begleiter: Hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Soßen oder pur als Highlight eines besonderen Moments. Luxuriöses Design: Die hochwertige 750-ml-Flasche und das edle Etikett machen diesen Wein zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe.