alter rotwein

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Liste DOCG von Borgogno besticht durch seinen voluminösen Charakter und die elegante Reifung in großen Holzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit saftigen Schmorbraten und delikaten Wildgerichten

STORY: Die Schloss-Weinberge sind mit die ältesten im Médoc und man setzt alles daran, diesen Schatz zu bewahren. Rigoros qualitätsorientiert, umweltverantwortlich, mit strenger Selektion der Parzellen und Trauben. Die Weine spiegeln dieses Engagement wider. Mit wunderschöner Frucht, Eleganz, Länge und ausgezeichnetem Potenzial. Seit 2020 ist Château Castera als einer der 57 Cru Bourgeois Supérieur du Médoc klassifiziert. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Cru Bourgeois Médoc von Château Castera überzeugt durch seinen eleganten, trockenen Charakter und eine dichte Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit Zitronen-Chili-Hühnchen und Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

Spätburgunder von alten Reben Der Spätburgunder Alte Reben vom Weingut Ambs kommt aus dem Kaiserstuhl in Baden – einer Region, die fast wie gemacht ist für kräftige, charaktervolle Rotweine. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, die schon viele Jahre hinter sich haben – und genau das schmeckt man auch: mehr Tiefe, mehr Ausdruck. Ein Teil des Safts wird gleich zu Beginn abgezogen, damit der Rest umso intensiver wird. Danach darf der Wein in gebrauchte Holzfässer – so bekommt er feine Röstaromen, bleibt dabei aber schön weich und rund.Wenn du das Glas hebst, steigen dir Aromen von reifen Kirschen und dunklen Brombeeren in die Nase, dazu ein bisschen Gewürz und ein Hauch Tabak – wie ein gemütlicher Abend am Feuer. Am Gaumen zeigt er Kraft, aber ohne zu dominieren. Die Tannine sind sanft, die Struktur schön geschmeidig, und eine feine Vanillenote rundet alles ab. Nicht zu schwer, sondern einfach stimmig – ein Wein, der etwas zu erzählen hat.Schmeckt besonders gut zu Wildgerichten, Pilzrisotto oder einem Stück dunkler Schokolade zum Abschluss. Am besten nicht zu kalt trinken – 18 bis 20 Grad sind perfekt. Ein ehrlicher, tiefgründiger Spätburgunder, der dir garantiert im Gedächtnis bleibt.

Das Besondere an diesem Wein Die Weine von Château Cheval Blanc reihen sich mit großer Selbstverständlichkeit in die Besten aus Saint-Émilion ein. Zuallererst der als Premier Grand Cru Classé A klassifizierte Grand Vin. Dank erstklassiger Böden für Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und bestem Handwerk im Keller versetzt er Jahr für Jahr die internationale Weinkritik ins Schwärmen. Und das sogar in Jahren, die nicht ganz optimal für die Reben und Trauben verlaufen. So waren der März und April 2018 besonders regenreich. Nahezu das Doppelte an Niederschlägen versetzten die Weinmacher in Sorge, denn dadurch stieg der Pilzdruck beträchtlich und der Mehltau entwickelte sich zum ernsten Problem. Selbst der Mai und der Juni waren noch von überdurchschnittlich viel Regen geprägt. Die folgenden Monate waren trocken, aber nicht allzu heiß, sodass die Trauben doch noch perfekt ausreifen konnten. Im September wurde mit der Lese des Merlot begonnen, im Oktober folgten die Cabernet-Trauben. Das Château selbst bezeichnet daher den 2018er als einen der großen Jahrgänge bei Cheval Blanc. Die Böden des Weinguts bestehen aus einem Untergrund aus Lehm. Der Lehm hält das Wasser besonders gut, sodass sich die Reben auch in Perioden großer Hitze und Trockenheit mit Wasser versorgen können. Auf diesem Untergrund liegen Böden mit einem hohen Sand- und Kies-Anteil. Sie verleihen dem Wein Eleganz und Finesse. Für den 2018er Cheval Blanc wurde eine Cuvée aus 55 Prozent Merlot, 40 Prozent Cabernet Franc und nur fünf Prozent Cabernet Sauvignon komponiert. In den kommenden Jahren soll der Anteil des Cabernet Franc bis auf 50 Prozent anwachsen und der Merlot dafür etwas zurückgenommen werden. Noch besitzen die Cabernet-Franc-Reben aber nicht das Alter, um für den Spitzenwein des Châteaus infrage zu kommen. Die Trauben für den Wein wurden komplett entrappt und spontan vergoren. Schwefel wird für diesen Wein erst nach der malolaktischen Gärung beigegeben. Die Reife erfolgte 18 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das Trinkfenster für den Cheval Blanc wird vom Château mit 2030 bis 2077 angegeben. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas zeigt der Wein ein dichtes, strahlendes Granatrot. Der Duft spielt mit dunkelbeerigen, frisch anmutenden Aromen auf, mit schwarzer Kirsche, Waldbeeren. Dazu gesellen sich Noten von Lakritze, Veilchen und Schokolade sowie florales Beiwerk, das mit der Zeit mehr und mehr an Ausdruck gewinnt. Im Mund folgt der zweite Akt mit viel Struktur und Komplexität, die jedoch im Laufe der Jahre noch zunehmen sollte. Die Fruchtaromen gebären sich elegant und überraschend frisch. Dabei ausgreifend am Gaumen und vor allem ins Finale hinein noch einmal mit floralem und würzigen Rankenwerk. Was Kritiker zu dem Wein sagen 98+ Punkte von Robert Parker „Tief granatrot gefärbt, braucht es viel Verwirbelung und Luft, um duftende Noten von geschmorten Pflaumen, saftigen Schwarzkirschen und reifen Brombeeren, mit unterschwelligen Andeutungen von feuchter Erde, schwarzen Trüffeln, Rosenöl und Kardamom sowie einen Hauch von Unterholz und Eisenerz freizusetzen. Der mittel- bis vollmundige Gaumen ist dicht gepackt, mit satten schwarzen Früchten und vielen erdigen Akzenten, umrahmt und ausbalanciert von superfesten, körnigen Tanninen und nahtloser Frische. Der Wein endet mit einer erstaunlichen Länge und einer wunderschönen Reihe von blumigen und mineralischen Funken.“

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Cannubi DOCG von Borgogno begeistert mit seiner eleganten Komplexität und reift vier Jahre in traditionellen slawonischen Eichenfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Perfekt zu feinen Gerichten und ein Hochgenuss Solo an einem entspannten Abend

STORY: 1916 gegründet, heute Teil von DGB. Mit 110 ha zwischen Stellenbosch und Paarl steht Backsberg für Qualität und Nachhaltigkeit. Als CO₂-neutrales Weingut kombiniert es Familientradition mit Umweltbewusstsein und einzigartigem Stil. AUSBAU: Trauben werden nachts per Hand gelesen. Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion, Klärung durch Gravitation. Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, tägliches Umwälzen. Zwei Monate Hefelagerung, dann Klärung und Abfüllung. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Farbe veilchenblau bis purpur, im Duft zeigen sich Beeren, Bananen, Leder und Karamell. Der Geschmack ist fruchtig mit Nuancen wilden Kräutern. SERVIEREMPFEHLUNG: ein hervorragender Begleiter zu Wild und würzigen vegetarischen Gerichten. Dekantieren je nach Alter des Weines empfohlen - jung sofort trinkfähig.

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kraftvoller Barolo mit komplexen Aromen von Kirsche, Trüffel und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Wildgerichten, gereiftem Käse oder Pilzrisotto.

STORY: Das Weingut der Gebrüder Ariano ist eines der ältesten, familiengeführten Weinbaubetriebe Uruguays. 1929 gründeten die Brüder Adelio und Amílcar Ariano, aus dem Italienischen Piemont, in Canelones ihr Weingut. AUSBAU: Nur 8.000kg pro Hektar. Handernte in 20kg Kisten. Manuelle Auswahl der Trauben, Mazeration mit Schalenkontakt zwischen 10 und 16 Stunden. 18 Monate Reifung in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche in zweit- und drittbelegung. AROMA: Komplexes und feines Aroma von roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren mit einem Hauch von Gewürzen. BEURTEILUNG: Der Wein präsentiert sich in einer tiefroten Farbe mit violetten Reflexen. Ausgewogen am Gaumen mit freundlichen Tanninen, langer und samtiger Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr gut zur Vorspeisen, zu rotem Fleisch oder Wild.

STORY: Miguel Torres ist ein Pionier des modernen Weinbaus in Spanien. Seit den 1960er-Jahren führte er Innovationen wie Edelstahltanks und Temperaturkontrolle ein. Er engagiert sich stark für Nachhaltigkeit, Klimaschutz und den Erhalt alter Rebsorten. Unter seiner Leitung wurde Torres zu einem der renommiertesten Weinhäuser weltweit. AUSBAU: in Edelstahltanks Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Vollmundig und fruchtig mit Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Gut strukturierte Tannine und ein anhaltender, eleganter Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt perfekt zu Ossobuco oder gebratener Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln, entfaltet seine Aromen optimal.

STORY: Bodegas LAN wurde 1972 gegründet und gilt heute als eine der dynamischsten, modernsten und erfolgreichsten Bodegas der ganzen Rioja. Der Name LAN bündelt die drei Regionen der DOC Rioja: Logrono, Alava und Navarra. AUSBAU: Die Trauben werden entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Die Gärung dauert drei Wochen, der Wein reift 24 Monate in alten und neuen Barriques aus französischer Eiche und anschließend mindestens 36 Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase expressiv mit Aromen von Vanille, Zeder und roten Früchten. Der Abgang zeigt sich sehr lang mit großer Komplexität. Durch die lange Reife ist der Wein sehr weich und elegant. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Wein zu geröstetem Fleisch, würzigen Eintöpfen und alter Käse.

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kraftvoller Barolo mit komplexen Aromen von Kirsche, Trüffel und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Wildgerichten, gereiftem Käse oder Pilzrisotto.

STORY: Im sonnigen Süden Italiens, dem Mezzogiorno, entstehen Weine aus alten Böden und gelebter Tradition. Mezzogiorno vereint die Leidenschaft unabhängiger Winzer, deren Geschichten in jedem Schluck weiterleben. Jede Flasche ist ein Sonnenuntergang im Glas – voll Wärme, Geschichte und der unverwechselbaren Seele des Südens. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Primitivo Puglia IGT von Mezzogiorno verführt mit seinem eleganten und vollmundigen Geschmack SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen köstlichen Rotwein hervorragend zu gefüllten roten Zwiebeln oder würzigem Lammcurry

STORY: Château Ausone steht für eine der legendärsten Weinlagen von Saint-Émilion und zählt zu den bedeutendsten Grand Cru-Weingütern des Bordeaux. Das historische Château ist bekannt für elegante, langlebige Weine mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Die Kombination aus einzigartigem Terroir, alten Rebstöcken und traditioneller Handwerkskunst macht Château Ausone zu einem Symbol für höchste französische Weinqualität. AUSBAU: Edelstahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplex, elegant, vollmundig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Lamm, Wild und reifem Käse

STORY: Im Herzen von Bordeaux gedeiht Château Pape Clément, ein Jahrhunderte alter Weinberg mit Papstgeschichte. Hier, wo Eleganz auf Tradition trifft, vereinen sich edle Rebsorten im perfekten Terroir. Unter dem Segen seiner jahrhundertalten Mauern entstehen Weine, die Geschichten von Charakter und Tiefe erzählen. Eine Harmonie von Leidenschaft und Kunst, flankiert von ‚Wein-Wolf‘ in die Welt getragen. AUSBAU: Edelstahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplex, elegant, vollmundig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Lamm, Wild und reifem Käse

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein kraftvoller Barolo mit komplexen Aromen von Kirsche, Trüffel und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Wildgerichten, gereiftem Käse oder Pilzrisotto.

STORY: Georgien gilt als älteste Weinregion der Welt mit 8.000 Jahren Geschichte. Das traditionelle Qvevri-Verfahren, bei dem Wein in Tonamphoren reift, ist UNESCO-Weltkulturerbe. Junge Winzer führen dieses Erbe modern fort. 8K vereint satte Farbe, kräftige Aromen, vollmundige Tannine und eine Spur Qvevri-Wildheit – ein Wein, der antike Handwerkskunst und zeitgemäßen Genuss verbindet. AUSBAU: Qvevri (Amphore aus Ton) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: 8K die Abkürzung für 8.000 Jahre bringt satte Farbe, viel Grip am Gaumen,wuchtiges Aroma und eine Spur ungezähmter Qvevri-Wildheit in Einklang.Aus der Saperavi-Traube hergestellt, ist dieser vollmundige Wein gut ausgewogen mit angenehmer Säur SERVIEREMPFEHLUNG: Geflügel, Rinderschmorbraten, cremige Pastagerichte

STORY: 1114 von Markgraf Leopold III gegründet, gilt als ältestes Weingut Österreichs. Mit 100 ha in Klosterneuburg, Wien und der Thermenregion vereint es 900 Jahre Tradition mit ökologischer Bewirtschaftung und höchster Weinqualität. AUSBAU: Zweigelt ist trotz seiner relativen Jugend ein urösterreichischer Klassiker aus einer Kreuzung der Sorten Blaufränkisch und St. Laurent. Er bevorzugt tiefgründige, nährstoffreiche Böden mit etwas Kalk. Nach der Ernte werden die Reben bei kontrollierter Temperatur von 24-26°C vergoren und danach noch einige Zeit im Edelstahltank ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Kräftiges Rubingranat in der Farbe. Im Gaumen feine Aromen nach Kirschen und Weichseln mit dezenter Tanninstruktur. Harmonischer, weicher Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein hervorragender Begleiter von gebratenem oder gegrilltem dunklem Fleisch und Wildgerichten.

Ein ausgesprochen ausgewogener Cuvée, sehr rund im Geschmack mit weichen Tanninen und fruchtigen Noten von roten Beeren. Edler Jahrgangswein als erlesenes Geschenk zum Jubiläum, Geburtstag, zur Hochzeit und zu anderen besonderen Anlässen. Region: Frankreich, Rhône, Coteaux du Tricastin / Qualitätsstufe: Appellation Coteaux du Tricastin Contrôlée Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvedre / Art: Trocken, mittelkräftig / Alkohol: 13% / Verschluß: Naturkorken / Flaschengröße: 750ml / Besondere Kennzeichen: Limitierte Abfüllung mit einzeln nummerierten Flaschen Bitte beachten Sie, dass der Korken eines alten Weines evtl. etwas ausgetrocknet und somit brüchig sein kann, so dass wir empfehlen den Wein sehr vorsichtig oder aber mit einer Korken Spange, statt des normalen Kellner Messers, zu öffnen.

STORY: Landerer ist ein traditionsreicher Winzer aus der südlichen Toskana, der seinen Hof bereits in dritter Generation bewirtschaftet. Inspiriert von alten Familienrezepten erzeugt er charaktervolle Weine, die durch ihr feines Aroma und ihre zurückhaltende Eleganz bestechen. Seine nachhaltige Philosophie macht ihn bei Kennern besonders beliebt. AUSBAU: Holzfass / Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Qualitätswein mit ausgewogener Struktur und sortentypischem Charakter. SERVIEREMPFEHLUNG: Wild, Fleischgerichte, Käse

STORY: Château Ausone steht für eine der legendärsten Weinlagen von Saint-Émilion und zählt zu den bedeutendsten Grand Cru-Weingütern des Bordeaux. Das historische Château ist bekannt für elegante, langlebige Weine mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Die Kombination aus einzigartigem Terroir, alten Rebstöcken und traditioneller Handwerkskunst macht Château Ausone zu einem Symbol für höchste französische Weinqualität. AUSBAU: Edelstahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplex, elegant, vollmundig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Lamm, Wild und reifem Käse

STORY: Franz Keller, ein renommierter Weinproduzent im Kaiserstuhl, vereint Tradition und Innovation. Mit jedem Tropfen spiegeln seine Weine die Faszination des Terroirs wider. Umgeben von sanften Hügeln und alten Reben, entsteht in seinem Familienweingut ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Partner von 'Wein-Wolf', setzt Franz Keller auf nachhaltigen Anbau und echte Handwerkskunst. AUSBAU: kleines Holz, Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Oberbergener Bassgeige Spätburgunder von Weingut Franz Keller begeistert mit seiner eleganten Reifung in Eichenholzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen vollmundigen Rotwein optimal zu Entenbrust oder gefüllten Paprikaschoten

STORY: 1916 gegründet, heute Teil von DGB. Mit 110 ha zwischen Stellenbosch und Paarl steht Backsberg für Qualität und Nachhaltigkeit. Als CO₂-neutrales Weingut kombiniert es Familientradition mit Umweltbewusstsein und einzigartigem Stil. AUSBAU: Trauben werden nachts per Hand gelesen. Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion, Klärung durch Gravitation. Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, tägliches Umwälzen. Zwei Monate Hefelagerung, dann Klärung und Abfüllung. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rubinrote bis violette Farbe, Duft nach schwarzen Kirschen, Beeren, Anis, Pfeffer, Schokolade, Zigarrenkiste und Leder. Geschmack nach Rosinen, Pflaumenkompott, pikant und nussig. SERVIEREMPFEHLUNG: zu indischer und asiatischer Küche sowie zu rotem Fleisch; Dekantieren je nach Alter des Weines empfohlen - jung sofort trinkfähig

Sein Geheimnis liegt an den Weinstöcken, die über 60 Jahre alt sind. Der Sessantanni ist von tief dunkel rubinroter Farbe. Sein Bouquet ist intensiv und schmeichelt mit Anklängen von Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen durchaus komplex, fruchtig mit Nuancen von roten Beeren und Tabak mit extrem langem Nachhall. Auszeichnungen: 97 Punkte Luca Maroni; Goldmedaille Mundus Vini 2012 3 Gläser Gambero Rosso

STORY: Franz Keller, ein renommierter Weinproduzent im Kaiserstuhl, vereint Tradition und Innovation. Mit jedem Tropfen spiegeln seine Weine die Faszination des Terroirs wider. Umgeben von sanften Hügeln und alten Reben, entsteht in seinem Familienweingut ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Partner von 'Wein-Wolf', setzt Franz Keller auf nachhaltigen Anbau und echte Handwerkskunst. AUSBAU: im Barrique gereift Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexe Aromen von roten Früchten und Gewürzen, elegantes Säurespiel, langer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gebratenem Wild, Trüffelgerichten oder kräftigem Bergkäse.

STORY: Domaine des Féraud liegt im Herzen der Provence, umgeben von Pinien, Lavendel und Zypressen. Das Weingut verbindet nachhaltige Arbeit im Einklang mit der Natur mit moderner Kellertechnik. Die Weine spiegeln die Frische und Eleganz des Terroirs wider – typisch Provence, modern interpretiert. Ein Ort für Charakterweine mit südlichem Charme. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase offenbart sich eine angenehme Süße mit Kompottnoten, Frische mit mineralischer Note, einem Hauch Feuerstein und Tiefe, geprägt von Humus. Am Gaumen ist er vollmundig, eine schöne Harmonie verbindet die Ausgewogenheit des Weines und entwickelt sich zu einem kraftvollen Abgang mit verfeinernden Tanninen, wobei die Aromen von Kirschen und die Noten von Tabak zur Feinheit und Trinkbarkeit des Abgangs beitragen. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu alten Rebsorten empfehlen wir gereiften Hartkäse, Parmesan oder alten Gouda.

Brauen – diese stücke zum altern von whisky haben eine hervorragende toastarbeit erfahren und sind für die meisten weine geeignet. Weinzubehör – 🔥 die -smoker-chips bestehen aus französischem wein, der für sein reiches aroma bekannt . kleine größe, geringes gewicht. fügen sie diese brühchips einfach dem wein hinzu und warten sie eine bestimmte zeit bis zum brühen. Zubehör für die weinherstellung – 🌰 die leicht gerösteten chips sorgen für einen subtilen, aber dennoch ausgeprägten geschmack, der den geschmack ihrer getränke verbessert. fügen sie einfach den natürlichen holzgeschmack hinzu, indem sie unsere gerösteten weinchips zu ihrem selbstgebrauten bier verwenden, ohne ein großes fass oder fass zu benötigen. Barzubehör für die weinherstellung zu hause – fügen sie einfach den natürlichen holzgeschmack hinzu, indem sie unsere gerösteten weinchips zu ihrem selbstgebrauten bier verwenden, ohne ein großes fass oder fass. Öl – einfach zu verwenden, einfach diese weinbrühchips in den wein geben und für eine bestimmte zeit ziehen lassen.

Rebsorte: Nebbiolo Farbe: Granatrot mit ziegelorangen Reflexen, die mit zunehmendem Alter dunkler werden Duft: Intensiv und komplex, aber dennoch zart und ätherisch Geschmack: Warm, vollmundig und trocken Passt zu: Rindfleisch, Wild und Eintöpfen, Steak, Lamm, Kalbfleisch, Kaninchen, Wildschwein und Hirsch; ideal zu mittelreifem oder gereiftem Käse

Ein cooles Shirt & ein lustiger Spruch für Großvater, Vater & Opa die Weinliebhaber sind & gern Rotwein & Weißwein trinken. Ideal als Geschenk zum Geburtstag für alte Leute, alte Männer & den Ehemann. Tolles Wein T-Shirt Design mit Weintrauben & Krone für reife Männer & Senioren, die im Alter & als Rentner gern ein Glas Wein & eine Weinflasche genießen. Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.

STORY: Gegründet 1781 in Jerez de la Frontera, zählt Sánchez Romate zu den ältesten und renommiertesten Bodegas Spaniens. Produzent des weltbekannten Brandy Cardenal Mendoza, beliefert das Haus seit über einem Jahrhundert das britische Oberhaus und den Vatikan. Mit eigenen Weinbergen und über 200 Jahren Erfahrung entstehen hier außergewöhnliche Sherrys, darunter die Reserva Especial, gereift über 20 Jahre - ein wahres Paradies für Sherry-Liebhaber. AUSBAU: Sonstige Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Feine akzentuierte Süße, cremiges Mundgefühl, elegant, perfekt zum Dessert SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif, Begleitung zum Roquefort und anderen pikanten Käsesorten, Desserts mit karamellisierten Nüssen

STORY: Im sonnigen Süden Italiens, dem Mezzogiorno, entstehen Weine aus alten Böden und gelebter Tradition. Mezzogiorno vereint die Leidenschaft unabhängiger Winzer, deren Geschichten in jedem Schluck weiterleben. Jede Flasche ist ein Sonnenuntergang im Glas – voll Wärme, Geschichte und der unverwechselbaren Seele des Südens. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Primitivo Puglia IGT von Mezzogiorno verführt mit seinem eleganten und vollmundigen Geschmack SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen köstlichen Rotwein hervorragend zu gefüllten roten Zwiebeln oder würzigem Lammcurry