bio pfeffer

♥ BIO TELLICHERRY PFEFFER KÖRNER - Von der indischen Malabar Küste stammen die exklusiven Pfefferkörner, ein besonders edles Gewürz welches auf der ganzen Welt begehrt ist ♥ ERNTE – Diese Spezialität wird nicht unreif geerntet. Die Pfefferbeeren bleiben bis zur völligen Reife am Pfefferstrauch, werden dann per Hand geerntet und getrocknet. Am Ende dieses Prozesses ist der Tellycherry Pfeffer goldbraun und beeindruckend aromatisch ♥ AROMA – Als echter Spätlese Pfeffer glänzt er mit einer präzisen Schärfe und einem warmen, vollmundigen Aroma uns somit ein vorzüglicher Steakpfeffer. Sein Duft ist intensiv und mit deutlich nussigen Noten gespickt. Ein idealer Pfeffer für die Pfeffermühle ♥ BIO QUALITÄT – Unsere Pfeffer Koerner sind zu 100% BIO. Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland vom-Achterhof abgefüllt und unterliegt ständigen Qualitätskontrollen ♥ Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 aus nicht EU-Landwirtschaft Herkunft: Indien

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im südindischen Raum wächst und dort im Wayanad Hochplateau geerntet wird. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere es einfach aus. VERWENDUNG – Der Jumbo Malabar Pfeffer, wird auch großer Tigerpfeffer genannt und hat ein fruchtig frisches Aroma. Er eignet sich etwa zu gegrilltem und Fisch sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im südindischen Raum wächst und dort im Wayanad Hochplateau geerntet wird. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere es einfach aus. VERWENDUNG – Der Jumbo Malabar Pfeffer, wird auch großer Tigerpfeffer genannt und hat ein fruchtig frisches Aroma. Er eignet sich etwa zu gegrilltem und Fisch sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

RIMOCO N°110 BIO TUK MERIC PFEFFER Pfefferdip - TRADITIONELLER DIP AUS KAMBODSCHA - Für mehr Pfeffer in deinem Leben! Tuk Meric ist ein typisch-kambodschanischer Pfefferdip, der ganz frisch zu jeder Mahlzeit zubereitet wird - Inhalt: 500g in Kraftpapier Zip Frische-Beutel Du denkst, Tuk Meric ist einfach eine weitere Pfeffermischung? Weit gefehlt! Richtig zubereitet ist ein Tuk Meric-Dip richtig schön pfeffrig, aber dabei auch fruchtig und erfrischend! Das perfekte Mischungsverhältnis zwischen süß, sauer, salzig und scharf ist in allen Gerichten ausschlaggebend für einen vollmundigen Geschmack. NATURREINE GEWÜRZE: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürlicher Zutaten WIR GLAUBEN an nachhaltige & biologisch angebaute Lebensmittel und deshalb beziehen wir die handverlesenen Zutaten für unsere Produkte ausschließlich von ausgewählten Bio zertifizierten Bauern | Bio Zutaten: Bio Kampotpfeffer*, Bio Kokosblütenzucker*, Meersalz | *aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-007) HYGIENISCH UND SICHER verpackt in unserem praktischen wiederverschließbaren Zip Frischbeutel aus Kraftpapier für eine möglichst langanhaltende Frische und optimalen Schutz vor Licht und Feuchtigkeit

Zutaten: 100% BIO Rosa Pfeffer ganz* - * aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung: BIO Rosa Pfeffer ist ideal zum schärfen von Fleisch- und Fischgerichten, Eintöpfen, Marinaden und vieles mehr. BIO Zertifiziert nach Kontrollstelle DE-ÖKO-037 100 % NATURREIN: Frei von jeglichen Zusatzstoffen, Farbstoffen und Aromen. Kontrollierte Zutaten ohne Geschmacksverstärker, Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen und ohne künstliche Zusatzstoffe – STRENGSTENS KONTROLLIERT UND ZERTIFIZIERT - 100% Natur - Frei von Gentechnik (GMO free) EDEL KRAUT VERSPRECHEN: Bei uns erhalten Sie stets fair gehandelte Premium Produkte in nachhaltiger Verpackung (DRAHTBÜGELGLÄSER aus deutscher Glashütte oder Papierverbundtüten OHNE ALUMINIUM). EDELKRAUT ist Ihr vertrauenswürdiger Importbetrieb für Gewürze, Kräuter und Superfoods aus Ihrer Region. Alle angebotenen Produkte sind IMMER LAGERND, werden regelmäßig und liebevoll in der hauseigenen Manufaktur gefertigt und DIREKT AB WERK VERSENDET.

SORTENREIN UND UNBEHANDELT: Unsere schwarzen Pfefferkörner stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach DE-ÖKO-037 zertifiziert. Wir prüfen jede Charge und halten sie bis zur Abfüllung rückverfolgbar. So bleibt das Korn zu 100% naturrein. IN DER MANUFAKTUR ABGEFÜLLT: Wir füllen die ganzen Körner chargenweise ab und dokumentieren jede Charge. Der Pfeffer kommt ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe aus. Die Gebinde reichen von der 250g Tüte über 500g und 1kg bis zum 750g Glas. FÜR PFEFFERMÜHLE UND MÖRSER: Ganze Körner halten ihr Aroma länger als gemahlene Ware. Erst in der Mühle entfalten sie volle Schärfe und Würze. Schwarzer Pfeffer passt zu Fleisch und Fisch wie zu Gemüse und Suppen. In Fonds und Eintöpfen gart er mit. PFEFFER IM GEWÜRZHANDEL: Über alte Handelswege kam schwarzer Pfeffer nach Europa und prägte den Gewürzhandel über Jahrhunderte. Botanisch gehört Piper nigrum zu den Kletterpflanzen. In der europäischen Küche zählt das Korn seit jeher zur Würztradition. SELBST IMPORTIERT UND GEPRÜFT: Das Anbaugebiet entscheidet sich Jahr für Jahr neu. Importiert wird über langjährige Beziehungen zu den Erzeugern. Als Familienbetrieb prüfen wir jede Lieferung selbst und verantworten die Qualität unserer Rohstoffe.

Zutaten: 100% BIO Rosa Pfeffer ganz* - * aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung: BIO Rosa Pfeffer ist ideal zum schärfen von Fleisch- und Fischgerichten, Eintöpfen, Marinaden und vieles mehr. BIO Zertifiziert nach Kontrollstelle DE-ÖKO-037 100 % NATURREIN: Frei von jeglichen Zusatzstoffen, Farbstoffen und Aromen. Kontrollierte Zutaten ohne Geschmacksverstärker, Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen und ohne künstliche Zusatzstoffe – STRENGSTENS KONTROLLIERT UND ZERTIFIZIERT - 100% Natur - Frei von Gentechnik (GMO free) EDEL KRAUT VERSPRECHEN: Bei uns erhalten Sie stets fair gehandelte Premium Produkte in nachhaltiger Verpackung (DRAHTBÜGELGLÄSER aus deutscher Glashütte oder Papierverbundtüten OHNE ALUMINIUM). EDELKRAUT ist Ihr vertrauenswürdiger Importbetrieb für Gewürze, Kräuter und Superfoods aus Ihrer Region. Alle angebotenen Produkte sind IMMER LAGERND, werden regelmäßig und liebevoll in der hauseigenen Manufaktur gefertigt und DIREKT AB WERK VERSENDET.

BIO Pfeffer weiß, ganz 500g (Piper nigrum / whole white peppercorns), ganze weiße Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau in Sri Lanka. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Weißer BIO-Pfeffer ganz zeichnet sich durch seine helle Farbe, seine klare Schärfe und ein feines, geradliniges Würzprofil aus. Weißer Pfeffer entsteht aus vollreifen Pfefferfrüchten, deren äußere Fruchtschale entfernt wird. Dadurch wirkt er optisch zurückhaltender und geschmacklich direkter als schwarzer Pfeffer. Im Duft zeigt er sich warm, würzig und leicht erdig; am Gaumen bringt er eine intensive, präzise Pfefferschärfe mit, die besonders in hellen Speisen sauber zur Geltung kommt. Sein besonderer Charakter liegt in der Verbindung aus ganzen Bio Pfeffer Körnern, heller Optik, frischem Mahlen und eleganter Würzkraft für feine Küche und klassische Alltagsgerichte. In der Küche eignet sich weißer Pfeffer besonders für Fisch, Geflügel, helle Saucen, Rahmsaucen, Béchamel, Suppen, Kartoffelpüree, Spargel, Blumenkohl, Eierspeisen, Käsegerichte und cremige Gemüsegerichte. Gerade dort, wo dunkle Pfefferpunkte optisch stören würden, fügt sich heller Pfeffer unauffällig ein und bringt dennoch eine deutliche, aromatische Schärfe. In Fischsauce, Kartoffelgerichten, hellen Ragouts, Cremesuppen oder feinen Dressings sorgt er für eine klare Würzlinie, ohne das Erscheinungsbild der Speise zu verändern. Als Orientierung sollten ganze weiße Pfefferkörner je nach gewünschter Intensität frisch gemahlen (Pfeffermühle) oder gemörsert werden. Für das beste Aroma werden die Körner erst kurz vor der Verwendung zerkleinert (z.B. als Pulver oder geschrotet), da sie so ihre ätherischen Öle besonders klar freigeben. In hellen Saucen, Suppen und Rahmgerichten kann weißer Pfeffer gegen Ende der Zubereitung ergänzt werden, damit seine Schärfe frisch bleibt. Ganze Körner können auch in Fonds, Brühen, Beizen oder Gewürzsuden mitziehen und vor dem Servieren wieder entfernt werden. Auch als klassisches Allroundgewürz lässt sich weißer Pfeffer vielseitig einsetzen. Er passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Marinaden, Dressings, Dips, Gewürzmischungen und feinen Tischwürzen. In Kombination mit Muskat, Lorbeer, Senf, Zitrone, Dill, Petersilie oder Kerbel entsteht eine helle, elegante Würzlinie, die besonders gut zu Fisch, Geflügel und cremigen Gerichten passt. Kühl, trocken und dunkel gelagert bleiben die ganzen Pfefferkörner im Aromaschutzbeutel gut geschützt und bewahren ihr Aroma länger als bereits gemahlene Ware. Stellen Sie sich vor, wie helle Pfefferkörner in der Mühle aufbrechen und ein warmer, klarer Pfefferduft aufsteigt. Die Schärfe bleibt präzise und intensiv, während helle Saucen, Fischgerichte, Kartoffelpüree oder cremige Suppen ihre ruhige, feine Optik behalten. Ein Pfeffer ganz aus Sri Lanka für alle, die ganze Pfefferkörner, helle Würze und frisch gemahlene Aromatik für feine Küche und Alltag schätzen. Zutaten: Weißer Pfeffer* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

BIO Pfeffer weiß, ganz 1kg (Piper nigrum / whole white peppercorns), ganze weiße Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau in Sri Lanka. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Weißer BIO-Pfeffer ganz zeichnet sich durch seine helle Farbe, seine klare Schärfe und ein feines, geradliniges Würzprofil aus. Weißer Pfeffer entsteht aus vollreifen Pfefferfrüchten, deren äußere Fruchtschale entfernt wird. Dadurch wirkt er optisch zurückhaltender und geschmacklich direkter als schwarzer Pfeffer. Im Duft zeigt er sich warm, würzig und leicht erdig; am Gaumen bringt er eine intensive, präzise Pfefferschärfe mit, die besonders in hellen Speisen sauber zur Geltung kommt. Sein besonderer Charakter liegt in der Verbindung aus ganzen Bio Pfeffer Körnern, heller Optik, frischem Mahlen und eleganter Würzkraft für feine Küche und klassische Alltagsgerichte. In der Küche eignet sich weißer Pfeffer besonders für Fisch, Geflügel, helle Saucen, Rahmsaucen, Béchamel, Suppen, Kartoffelpüree, Spargel, Blumenkohl, Eierspeisen, Käsegerichte und cremige Gemüsegerichte. Gerade dort, wo dunkle Pfefferpunkte optisch stören würden, fügt sich heller Pfeffer unauffällig ein und bringt dennoch eine deutliche, aromatische Schärfe. In Fischsauce, Kartoffelgerichten, hellen Ragouts, Cremesuppen oder feinen Dressings sorgt er für eine klare Würzlinie, ohne das Erscheinungsbild der Speise zu verändern. Als Orientierung sollten ganze weiße Pfefferkörner je nach gewünschter Intensität frisch gemahlen (Pfeffermühle) oder gemörsert werden. Für das beste Aroma werden die Körner erst kurz vor der Verwendung zerkleinert (z.B. als Pulver oder geschrotet), da sie so ihre ätherischen Öle besonders klar freigeben. In hellen Saucen, Suppen und Rahmgerichten kann weißer Pfeffer gegen Ende der Zubereitung ergänzt werden, damit seine Schärfe frisch bleibt. Ganze Körner können auch in Fonds, Brühen, Beizen oder Gewürzsuden mitziehen und vor dem Servieren wieder entfernt werden. Auch als klassisches Allroundgewürz lässt sich weißer Pfeffer vielseitig einsetzen. Er passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Marinaden, Dressings, Dips, Gewürzmischungen und feinen Tischwürzen. In Kombination mit Muskat, Lorbeer, Senf, Zitrone, Dill, Petersilie oder Kerbel entsteht eine helle, elegante Würzlinie, die besonders gut zu Fisch, Geflügel und cremigen Gerichten passt. Kühl, trocken und dunkel gelagert bleiben die ganzen Pfefferkörner im Aromaschutzbeutel gut geschützt und bewahren ihr Aroma länger als bereits gemahlene Ware. Stellen Sie sich vor, wie helle Pfefferkörner in der Mühle aufbrechen und ein warmer, klarer Pfefferduft aufsteigt. Die Schärfe bleibt präzise und intensiv, während helle Saucen, Fischgerichte, Kartoffelpüree oder cremige Suppen ihre ruhige, feine Optik behalten. Ein Pfeffer ganz aus Sri Lanka für alle, die ganze Pfefferkörner, helle Würze und frisch gemahlene Aromatik für feine Küche und Alltag schätzen. Zutaten: Weißer Pfeffer* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Mischung bunter Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau, in einer wiederverwendbaren Metalldose oder Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der bunte Pfeffer Mix schmeckt nicht nur prima, da er die Aromen unterschiedlicher Pfeffersorten vereint, sondern gibt auch optisch als Dekoration auf dem Teller was her. Ansonsten verwenden Sie die Pfeffermischung, wie herkömmlichen Pfeffer auch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Mischung bunter Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau, in einer wiederverwendbaren Metalldose oder Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der bunte Pfeffer Mix schmeckt nicht nur prima, da er die Aromen unterschiedlicher Pfeffersorten vereint, sondern gibt auch optisch als Dekoration auf dem Teller was her. Ansonsten verwenden Sie die Pfeffermischung, wie herkömmlichen Pfeffer auch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

RIMOCO STARTER GEWÜRZE GESCHENKSET - Eine Auswahl der wichtigsten Gewürze und Kräuter - In unserer Geschenkbox Starter Set ist alles enthalten, was man für die erste Grundausstattung benötigt - Die wichtigsten Gewürze, um in der Küche direkt loszulegen zu können Die darin enthaltenen Produkte sind wie folgt: MURRAY RIVER SALZ - ZARTSCHMELZENDE ROSAFARBENE SALZBLÜTEN | TELLICHERRY PFEFFER - HANDVERLESEN & LEICHT NUSSIG | BIO PAPRIKAPULVER UNGARISCH EDELSÜSS - FEINFRUCHTIG & VOLLMUNDIG | ITALIENISCHE KRÄUTER - INTENSIV & MEDITERRAN 100% ORGANIC: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Zutaten Die Gewürze und Gewürzmischungen sind in unseren Gewürzdosen mit doppeltem Aromadeckel hübsch und sicher aufbewahrt - Ideal als Geschenk in unserer edlen Geschenkbox aus hochwertigem Holz Set Inhalt: 1 x N°254 Rosa Salzflocken 50g | 1 x N°108 Bio Tellicherry Pfeffer 60g | 1 x N°453 Bio Paprikapulver ungarisch 70g | 1 x N°519 Bio Italienische Kräuter 25g

INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Mischung bunter Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau, in einer wiederverwendbaren Metalldose oder Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der bunte Pfeffer Mix schmeckt nicht nur prima, da er die Aromen unterschiedlicher Pfeffersorten vereint, sondern gibt auch optisch als Dekoration auf dem Teller was her. Ansonsten verwenden Sie die Pfeffermischung, wie herkömmlichen Pfeffer auch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Cayenne-Pfeffer, benannt nach der Stadt Cayenne in Französisch-Guayana, ist eine scharfe Chilischote aus der Familie der Nachtschattengewächse, die verwendet wird, um Gerichten eine intensive Schärfe und ein würziges Aroma zu verleihen. Vielfältige Verwendung: Cayenne-Pfefferpulver verleiht Suppen, Eintöpfen, Saucen und Marinaden Schärfe und Geschmack und sorgt für eine feurige Note bei Chili, Curry und Snacks. Authentischer Geschmack: Unser Cayennepfefferpulver, hergestellt aus getrockneten und gemahlenen Cayennepfeffer, ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). So bleibt das Aroma erhalten: Gemahlene Zutaten verlieren ihren Duft schneller als ganze - bewahren Sie Cayenne Pfeffer gemahlen deshalb luftdicht, dunkel und nicht direkt über dem Herd auf. Zum Einrühren zunächst mit wenig Flüssigkeit zu einer glatten Paste verrühren, dann bilden sich keine Klümpchen.

BIO-BUNTER-PFEFFER (WEISS, ROT, GRÜN, SCHWARZ) | Aromatischer BIO-Pfeffermix aus weißem, rotem, grünem und schwarzem Pfeffer. Ganze getrocknete Pfefferbeeren, 100% naturbelassen und ohne Zusätze. WARUM? | Die Beerenfrüchte für alle vier Pfeffersorten stammen von kleinen Betrieben, die nachhaltige, kontrolliert biologische Landwirtschaft betreiben und sich zertifizieren lassen, um das BIO-Siegel zu erhalten. WIE? | Die Pfeffer-Körner eignen sich zum Zerstoßen mit dem Mörser und zum Befüllen von klassischen Pfeffermühlen. Der bunte Mix passt mit seiner ausgewogenen, feinen Schärfe zu vielen Gerichten. UNSER TIPP | Frisch gemahlen oder zerstoßen schmeckt der Pfeffer sehr viel aromatischer als bereits vorgemahlene Fertigmischungen aus der Dose. Deshalb sollten Sie bevorzugt ganze Pfeffer-Beeren kaufen. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.

Grüne Pfefferkörner sind unreife Pfefferbeeren, die von derselben Rebe wie schwarze und weiße Pfefferkörner geerntet werden. Im Vergleich zu ihren reifen Gegenstücken haben sie einen milderen und frischeren Geschmack. Vielfältige Verwendung: Grüne Pfefferkörner werden für ihr mildes Aroma und ihre subtile Schärfe geschätzt und häufig in Saucen, Marinaden, Pfannengerichten und Salaten sowie zum Einlegen und Konservieren verwendet. Authentischer Geschmack: Unsere grünen Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.

BIO-BUNTER-PFEFFER (WEISS, ROT, GRÜN, SCHWARZ) | Aromatischer BIO-Pfeffermix aus weißem, rotem, grünem und schwarzem Pfeffer. Ganze getrocknete Pfefferbeeren, 100% naturbelassen und ohne Zusätze. WARUM? | Die Beerenfrüchte für alle vier Pfeffersorten stammen von kleinen Betrieben, die nachhaltige, kontrolliert biologische Landwirtschaft betreiben und sich zertifizieren lassen, um das BIO-Siegel zu erhalten. WIE? | Die Pfeffer-Körner eignen sich zum Zerstoßen mit dem Mörser und zum Befüllen von klassischen Pfeffermühlen. Der bunte Mix passt mit seiner ausgewogenen, feinen Schärfe zu vielen Gerichten. UNSER TIPP | Frisch gemahlen oder zerstoßen schmeckt der Pfeffer sehr viel aromatischer als bereits vorgemahlene Fertigmischungen aus der Dose. Deshalb sollten Sie bevorzugt ganze Pfeffer-Beeren kaufen. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

locker, herzhafte Bio Gebäckstangen plastikfreier Schlauchbeutel palmölfrei Crossini Pfeffer mit Kurkuma verfeinert bewährte HUOBER Bio Qualität - DE-ÖKO-001 EU Landwirtschaft

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Grüne Pfefferkörner sind unreife Pfefferbeeren, die von derselben Rebe wie schwarze und weiße Pfefferkörner geerntet werden. Im Vergleich zu ihren reifen Gegenstücken haben sie einen milderen und frischeren Geschmack. Vielfältige Verwendung: Grüne Pfefferkörner werden für ihr mildes Aroma und ihre subtile Schärfe geschätzt und häufig in Saucen, Marinaden, Pfannengerichten und Salaten sowie zum Einlegen und Konservieren verwendet. Authentischer Geschmack: Unsere grünen Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Mit seinen Gewürzmischungen erweitert 2-Sternekoch Hendrik Otto (»Sterne im Glas«) sein kreatives Portfolio hochwertiger Produkte zur Verwendung in der heimischen Küche, die sich durch hohe Qualität und nachhaltige Erzeugung auszeichnen. In Kooperation mit der Gewürzmanufaktur Spicebar Berlin weicht Hendrik Otto von seinem Glaskonzept ab, da die Verpackungen aus Metall das Aroma und den Geschmack der Gewürze am besten erhalten. Der rote Bio-Pfeffer mit Noten von Kakao und Kardamom eignet sich bestens als Grundschärfe für dunkle Suppen, Saucen, Fonds und asiatische Brühen. Dazu passt die Gewürzmischung zur Levante-Küche und lässt sich mit gebratenem Gemüse wie etwa Blumenkohl oder Aubergine kombinieren. Auch in Verbindung mit Fleisch ist der Bio-Pfeffer wunderbar - etwa zum geschmorten Rinderbraten, als Rub für Fisch, Rind und Wild. (DE-ÖKO-003)

BIO Malabar Pfeffer - der Tiger unter den Pfeffersorten Der Malabar Pfeffer stammt aus einer der ursprünglichsten Pfefferregionen überhaupt: der indischen Küstenregion Malabar. Geschmacklich ist...

BIO Malabar Pfeffer - der Tiger unter den Pfeffersorten Der Malabar Pfeffer stammt aus einer der ursprünglichsten Pfefferregionen überhaupt: der indischen Küstenregion Malabar. Geschmacklich ist...

BIO Malabar Pfeffer - der Tiger unter den Pfeffersorten Der Malabar Pfeffer stammt aus einer der ursprünglichsten Pfefferregionen überhaupt: der indischen Küstenregion Malabar. Geschmacklich ist...

♥ BIO Malabar-Pfeffer - Von der indischen Malabar Küste stammen die exklusiven Pfefferkörner, ein besonders edles Gewürz ♥ ERNTE – Die Pfefferbeeren bleiben bis zur völligen Reife am Pfefferstrauch, werden dann per Hand geerntet und getrocknet ♥ AROMA – Als echter Auslese Pfeffer glänzt er mit einer präzisen Schärfe und einem warmen, vollmundigen Aroma ♥ BIO QUALITÄT – Unsere Pfeffer Koerner sind zu 100% BIO. Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland vom-Achterhof abgefüllt und unterliegt ständigen Qualitätskontrollen ♥ BIO QUALITÄT – Unsere Pfeffer Koerner sind zu 100% BIO. Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland vom-Achterhof abgefüllt und unterliegt ständigen Qualitätskontrollen

♥ BIO QUALITÄT – Unsere schwarzen Pfefferkörner sind 100% BIO und stammen aus kontrolliert biologischen Anbau ♥ Bio Pfeffer schwarz ganz eignet sich hervorragend für die Pfeffermühle ♥ Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen ♥ Jeder Beutel wird per Hand in Deutschland abgefüllt und unterliegt ständigen Kontrollen ♥ ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus nicht EU Landwirtschaft

Inhalt: 100% BIO Pfeffer* grün ganz, *aus kontrolliert biologischem Anbau Jedes unserer Gewürze, Kräuter, Tees oder Superfoods sollte vom Grunde auf lichtgeschützt und trocken gelagert werden. BIO Zertifiziert nach Kontrollstelle DE-ÖKO-037 100 % NATURREIN: Frei von jeglichen Zusatzstoffen, Farbstoffen und Aromen. Kontrollierte Zutaten ohne Geschmacksverstärker, Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen und ohne künstliche Zusatzstoffe - STRENGSTENS KONTROLLIERT UND ZERTIFIZIERT - 100% Natur - Frei von Gentechnik (GMO free) EDEL KRAUT VERSPRECHEN: Bei uns erhalten Sie stets fair gehandelte Premium Produkte in nachhaltiger Verpackung (DRAHTBÜGELGLÄSER aus deutscher Glashütte oder Papierverbundtüten OHNE ALUMINIUM). EDELKRAUT ist Ihr vertrauenswürdiger Importbetrieb für Gewürze, Kräuter und Superfoods aus Ihrer Region. Alle angebotenen Produkte sind IMMER LAGERND, werden regelmäßig und liebevoll in der hauseigenen Manufaktur gefertigt und DIREKT AB WERK VERSENDET.

Rasavat ist der singhalesische Name für köstlich ? den Namen trägt der Bio Rasavat-Pfeffer zurecht. Er wächst auf Sri Lanka in der Nähe von Flüssen und Kanälen. Durch die angelegten Drainagen entstehen große, schmackhafte Pfefferbeeren. Die Körner geben beim Aufmahlen direkt ihre helle Farbe und ein schönes Aroma preis.