fischer terra

"Brasilien ist heute im kulturellen Sinne noch ebenso eine terra incognita, wie sie es den ersten Seefahrern im geographischen gewesen. Immer wieder bin ich von neuem überrascht, welche verworrenen und unzulänglichen Vorstellungen selbst gebildete und politisch interessierte Menschen von diesem Lande haben, das doch unzweifelhaft bestimmt ist, einer der bedeutsamsten Faktoren in der künftigen Entwicklung unserer Welt zu werden." Stefan Zweig, aus der Einleitung Stefan Zweig. Brasilien. Ein Land der Zukunft. Erstdruck: Verlag Bermann-Fischer, Stockholm 1941. Vollständige Neuausgabe, Göttingen 2019. LIWI Literatur- und Wissenschaftsverlag

Der traditionell puristische »Sugo Terra e Mare« von »IV Regia di Sardegna« kombiniert die besten Zutaten von Land und Meer: sonnengereifte Tomaten, Auberginen, Zucchini und Karotten treffen auf frischen Thunfisch und mediterrane Kräuter. Alle Zutaten sind in bester Bio-Qualität und werden direkt vor Ort auf Sardinien verarbeitet. Die würzige Bio-Tomatensauce mit Thunfisch passt hervorragend zur sardischen Pasta Fregola oder zu Maccheroni, Fusilli und Penne sowie zu Fisch- und Fleischgerichten mit Kartoffelecken aus dem Ofen.

Der Baikal, einer der größten Süßwasserseen der Welt, gilt in Rußland als „heiliges Meer”. Er ist ein Mythos, ein Wunder und Phänomen, das bis heute zahlreiche Rätsel birgt. Für die Reisenden und Liebhaber ist er Terra magica, für Wissenschaftler und Historiker nach wie vor Terra incognita. Das älteste und tiefste Binnengewässer der Welt mit seinen zahlreichen Zuflüssen und nur einem einzigen Abfluß lädt ein, ein Stück ursprüngliches Rußland zu entdecken. Die Reise führt die Westküste entlang bis zum nördlichsten Zipfel und die Ostküste hinunter bis nach Kultuk am Südbaikal. Sie führt in herrliche Buchten, auf die Kaps und die Inseln im geheimnisvollen Gewässer. Auf dem Weg liegen sechs Naturschutzgebiete. Nicht von ungefähr zählt die Baikalregion zum Weltnaturerbe der Unesco. Auf dem Weg begegnet man typischen Sibirjaken und indigenen Burjaten, Schamanen und Mönchen, Fischern und Zobeljägern, Beerensammlern und Mineralienliebhabern. Und man erfährt vieles über den Alltag der Ansässigen, ihre Traditionen, Sitten und Bräuche, ihre Feste und Rituale, auch ihre Geschichte. Der Baikal, dessen Gesicht sich von Tag zu Tag, von Stunde zu Stunde verändert, läßt niemanden los.

Aufnahmesteuerungslauf/-Stopp-Kabel für DJI Focus Pro Motor auf ARRI Alexa Mini LF, LF und 35, für Sony Venice, für RED RANGER GEMINI HELIUM MONSTRO V-RAPTOR-XL, für Kinefinity TERRA MAVO Serien Kameras, für REC R/S Funktion Nur passend für DJI Focus Pro Motor. Nicht kompatibel mit Ronin RS2/3/4-Stabilisatoren und Focus Pro Grip Verbinden Sie 3-polig in den RS-Port und USB-C in den Motor USB Typ-C auf Fischer 3-polige Stecker Länge: 50 cm

Hier vereinen sich von jeder Rebsorte die besten Eigenschaften. Die Leichtigkeit und Frische des Trebbiano mit der Dichte und Fruchtigkeit des Pinot Grigio. Eine ausgewogene und fruchtbetonte Cuvée, im Geschmack trocken, angenehm aromatisch und körperreich, dezenter Duft von weißen Blüten. Name: Cielo Trebbiano - Pinot GrigioLand: ItalienRegion: PugliaKlassifizierung: Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.)Rebsorte: Trebbiano, Pinot GrigioGeschmack: trockenTrinktemperatur: 8-10°CPasst zu: Geflügel, Fisch und Nudelgerichten Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren. Jahrgangsbedingte Änderungen sind vorbehalten. Kontakt: Name: CIELO E TERRA SPAAdresse: VIA IV NOVEMBRE 39, 36050 MONTORSO VICENTINO (VI), ITALY Ursprungsland/Herkunftsort: Italien

STORY: Ein Weingut im Einklang mit der Natur – geführt von Renate und Rolf Freund seit 2008. Inmitten der duftenden Garigue entstehen charaktervolle Weine und Olivenöle. Das Team um Nicolas de Saint-Exupéry und Eric Thomas, unterstützt von Starönologe Kyriakos Kynigopoulos, arbeitet nach den strengen Standards von TERRA VITIS und ist HVE Stufe 3 zertifiziert. La Grange steht für nachhaltigen Weinbau, Eleganz und mediterrane Lebensfreude. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Verführerisches, fruchtiges Bouquet mit frischem Obst wie Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch Blütenduft; am Gaumen dicht mit einem beeindruckend langen und weichen Finale SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten

STORY: Wynns Coonawarra Estate wurde 1891 von John Riddoch gegründet, der die ersten Reben in den berühmten Terra Rossa-Boden pflanzte. 1951 übernahmen David und Samuel Wynn das Gut und setzten früh auf trockene Rotweine – damals noch unüblich in Australien. Heute zählt das Weingut zu den führenden Produzenten. „Man ist Hüter eines großen Vermächtnisses“, sagt Chef-Önologin Sue Hodder. AUSBAU: Französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Chiaretto Bardolino Rosé DOC entfaltet seine Eleganz durch die sorgfältige Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Roséwein zu gegrilltem Fisch oder einer italienischen Antipasti-Platte, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

STORY: Wynns Coonawarra Estate wurde 1891 von John Riddoch gegründet, der die ersten Reben in den berühmten Terra Rossa-Boden pflanzte. 1951 übernahmen David und Samuel Wynn das Gut und setzten früh auf trockene Rotweine – damals noch unüblich in Australien. Heute zählt das Weingut zu den führenden Produzenten. „Man ist Hüter eines großen Vermächtnisses“, sagt Chef-Önologin Sue Hodder. AUSBAU: Französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Chiaretto Bardolino Rosé DOC entfaltet seine Eleganz durch die sorgfältige Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Roséwein zu gegrilltem Fisch oder einer italienischen Antipasti-Platte, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

STORY: Ein Weingut im Einklang mit der Natur – geführt von Renate und Rolf Freund seit 2008. Inmitten der duftenden Garigue entstehen charaktervolle Weine und Olivenöle. Das Team um Nicolas de Saint-Exupéry und Eric Thomas, unterstützt von Starönologe Kyriakos Kynigopoulos, arbeitet nach den strengen Standards von TERRA VITIS und ist HVE Stufe 3 zertifiziert. La Grange steht für nachhaltigen Weinbau, Eleganz und mediterrane Lebensfreude. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Verführerisches, fruchtiges Bouquet mit frischem Obst wie Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch Blütenduft; am Gaumen dicht mit einem beeindruckend langen und weichen Finale SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten

STORY: Ein Weingut im Einklang mit der Natur – geführt von Renate und Rolf Freund seit 2008. Inmitten der duftenden Garigue entstehen charaktervolle Weine und Olivenöle. Das Team um Nicolas de Saint-Exupéry und Eric Thomas, unterstützt von Starönologe Kyriakos Kynigopoulos, arbeitet nach den strengen Standards von TERRA VITIS und ist HVE Stufe 3 zertifiziert. La Grange steht für nachhaltigen Weinbau, Eleganz und mediterrane Lebensfreude. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeeraromen, die auf würzigen Anklängen der Garrigue im Abgang treffen SERVIEREMPFEHLUNG: Ein herrlicher Begleiter zur Käseauswahl, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse oder zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte

STORY: Gegründet 1908 von der Familie Cielo entstand im Valle del Chiampo, genauer gesagt im Casa Defrà-Anwesen um das bescheidene Weingut der Cielo-Familie die Kellerei Cielo e Terra. Mit der Arbeit von Pietro, einem Sohn, entwickelte sich die familiäre Aktivität weiter. Die Qualität der Weine hat in der Zwischenzeit die höchste Ebene erreicht. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein leichter, sehr frischer Rosé mit einem blumigen Bouquet und einem lebendigem Geschmack. Aromatisch, ausbalanciert und beerig. SERVIEREMPFEHLUNG: Der Wein passt zu Suppen gebratenem Fisch, zu Nudel- und Reisgerichten und Vegetarischem.

STORY: Ein Weingut im Einklang mit der Natur – geführt von Renate und Rolf Freund seit 2008. Inmitten der duftenden Garigue entstehen charaktervolle Weine und Olivenöle. Das Team um Nicolas de Saint-Exupéry und Eric Thomas, unterstützt von Starönologe Kyriakos Kynigopoulos, arbeitet nach den strengen Standards von TERRA VITIS und ist HVE Stufe 3 zertifiziert. La Grange steht für nachhaltigen Weinbau, Eleganz und mediterrane Lebensfreude. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeeraromen, die auf würzigen Anklängen der Garrigue im Abgang treffen SERVIEREMPFEHLUNG: Ein herrlicher Begleiter zur Käseauswahl, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse oder zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte

STORY: Ein Weingut im Einklang mit der Natur – geführt von Renate und Rolf Freund seit 2008. Inmitten der duftenden Garigue entstehen charaktervolle Weine und Olivenöle. Das Team um Nicolas de Saint-Exupéry und Eric Thomas, unterstützt von Starönologe Kyriakos Kynigopoulos, arbeitet nach den strengen Standards von TERRA VITIS und ist HVE Stufe 3 zertifiziert. La Grange steht für nachhaltigen Weinbau, Eleganz und mediterrane Lebensfreude. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeeraromen, die auf würzigen Anklängen der Garrigue im Abgang treffen SERVIEREMPFEHLUNG: Ein herrlicher Begleiter zur Käseauswahl, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse oder zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte

STORY: Gegründet 1908 von der Familie Cielo entstand im Valle del Chiampo, genauer gesagt im Casa Defrà-Anwesen um das bescheidene Weingut der Cielo-Familie die Kellerei Cielo e Terra. Mit der Arbeit von Pietro, einem Sohn, entwickelte sich die familiäre Aktivität weiter. Die Qualität der Weine hat in der Zwischenzeit die höchste Ebene erreicht. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein leichter, sehr frischer Rosé mit einem blumigen Bouquet und einem lebendigem Geschmack. Aromatisch, ausbalanciert und beerig. SERVIEREMPFEHLUNG: Der Wein passt zu Suppen gebratenem Fisch, zu Nudel- und Reisgerichten und Vegetarischem.

📝 Natives Olivenöl extra aus der frühen Ernte und Kaltextraktion, hergestellt in der Region Terra Alta (Tarragona) mit Oliven der Sorte Empeltre, die in den ersten Tagen der Ernte geerntet werden, wenn die Frucht noch grün ist. 💎Empeltre ist eine emblematische Sorte von Tarragona und ihr natives Olivenöl extra wird durch die geschützte Ursprungsbezeichnung "Aceite de Terra Alta" geschützt. Das trockene mediterrane Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern führt zu sehr ausgewogenen, eleganten und für den Gaumen angenehmen Olivensäften. 💐 Aroma: Es ist fruchtig mit grünen Noten von frischem Gras, Mandel, grüner Nuss, Artischocke und leichten floralen und Anistönen. 😋 Geschmack: Besitzt eine natürliche Süße, aber man spürt auch das Bittere und Scharfe als Ergebnis seiner grünen Ernte. 🍽️ Paarung: Es ist ein natives Olivenöl extra, ideal für Brot mit Tomate, Salate, gebratenes Gemüse, frischen Käse, weißen Fisch und Meeresfrüchte. 🥇 Az-Azeytun ELLA L'Ariadna hat in Katalonien den Preis für das beste extra native Olivenöl der Ernte 2025/26 in der Kategorie Fruchtig reifer Kleinerzeuger erhalten. Er wurde auch bei den EVOOLEUM Packaging Awards ausgezeichnet. 🍽️ℹ️ Nährwertangaben für 100g: Fette 100g, davon 14,1g gesättigte, Kohlenhydrate 0g, Zucker 0g, Proteine 0g. 🔥💪 Energiewert: 3700k 900 kcal

STORY: Wynns Coonawarra Estate wurde 1891 von John Riddoch gegründet, der die ersten Reben in den berühmten Terra Rossa-Boden pflanzte. 1951 übernahmen David und Samuel Wynn das Gut und setzten früh auf trockene Rotweine – damals noch unüblich in Australien. Heute zählt das Weingut zu den führenden Produzenten. „Man ist Hüter eines großen Vermächtnisses“, sagt Chef-Önologin Sue Hodder. AUSBAU: Französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Chiaretto Bardolino Rosé DOC entfaltet seine Eleganz durch die sorgfältige Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Roséwein zu gegrilltem Fisch oder einer italienischen Antipasti-Platte, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

STORY: Gegründet 1908 von der Familie Cielo entstand im Valle del Chiampo, genauer gesagt im Casa Defrà-Anwesen um das bescheidene Weingut der Cielo-Familie die Kellerei Cielo e Terra. Mit der Arbeit von Pietro, einem Sohn, entwickelte sich die familiäre Aktivität weiter. Die Qualität der Weine hat in der Zwischenzeit die höchste Ebene erreicht. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein leichter, sehr frischer Rosé mit einem blumigen Bouquet und einem lebendigem Geschmack. Aromatisch, ausbalanciert und beerig. SERVIEREMPFEHLUNG: Der Wein passt zu Suppen gebratenem Fisch, zu Nudel- und Reisgerichten und Vegetarischem.

STORY: Wynns Coonawarra Estate wurde 1891 von John Riddoch gegründet, der die ersten Reben in den berühmten Terra Rossa-Boden pflanzte. 1951 übernahmen David und Samuel Wynn das Gut und setzten früh auf trockene Rotweine – damals noch unüblich in Australien. Heute zählt das Weingut zu den führenden Produzenten. „Man ist Hüter eines großen Vermächtnisses“, sagt Chef-Önologin Sue Hodder. AUSBAU: Französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Chiaretto Bardolino Rosé DOC entfaltet seine Eleganz durch die sorgfältige Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Roséwein zu gegrilltem Fisch oder einer italienischen Antipasti-Platte, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

STORY: Ein Weingut im Einklang mit der Natur – geführt von Renate und Rolf Freund seit 2008. Inmitten der duftenden Garigue entstehen charaktervolle Weine und Olivenöle. Das Team um Nicolas de Saint-Exupéry und Eric Thomas, unterstützt von Starönologe Kyriakos Kynigopoulos, arbeitet nach den strengen Standards von TERRA VITIS und ist HVE Stufe 3 zertifiziert. La Grange steht für nachhaltigen Weinbau, Eleganz und mediterrane Lebensfreude. AUSBAU: Edelstahlt Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Verführerisches, fruchtiges Bouquet mit frischem Obst wie Aprikosen, aromatischen Pfirsichen und einem Hauch Blütenduft; am Gaumen dicht mit einem beeindruckend langen und weichen Finale SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten

📝 Natives Olivenöl extra, hergestellt in der Region Terra Alta (Tarragona) aus Oliven der Sorte Oliana. 💎Oliana ist eine Hybridsorte, die Ende der 90er Jahre in Spanien aus einer Kreuzung zwischen Arbequina und Arbosana hervorgegangen ist. Sie zeichnet sich durch ihr hohes agronomisches Potenzial sowie ihre optimale Eignung für den superintensiven Anbau und niedrige Temperaturen aus, was zu milden, ausgewogenen und geschmacklich angenehmen nativen Olivenölen extra führt. 💐 Duft: Er ist fruchtig mit grünen Noten von frischem Gras, Fenchel und Artischocke 😋 Geschmack: Er ist leicht und seidig, wobei die Süße etwas dominiert, obwohl auch eine leichte Bitterkeit und Schärfe zu spüren sind. 🍽️ Servierempfehlung: Dieses native Olivenöl extra ist sehr vielseitig und eignet sich ideal für Salate, sautiertes Gemüse oder Tempura, weißen Fisch und gedämpfte Meeresfrüchte, Käse, Nudeln und Reis mit Gemüse, Brot mit Tomate, Zitrusfrüchte oder Joghurt. 🍽️ℹ️ Nährwertangaben pro 100 g: Kräuter 100 g, gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 0 g, Zucker 0 g, Eiweiß 0 g. 🔥💪 Energiewert: 3700 kJ / 900 kcal

The beloved animated series returns to comic books for a new collection of heroes and hijinx! You deserve that chocolate fountain! Cyborg and Beast Boy would never steer you wrong. Unless you went to the future with them. Or to Azarath. Or to visit the Doom Patrol for Christmas. Or on game night. Or on Valentine’s Day. Maybe you shouldn’t trust them. Good thing (some of) their teammates have a good head on their shoulders! In Teen Titans Go! …On Strike!, get ready for Christmas with the Doom Patrol, game night with Terra, Valentine's Day with Starfire, and a visit from the 31st century! This is the second collection of the 2025-2026 periodical series, featuring stories from Sholly Fisch, Dario Brizuela, Ivan Cohen, and more. Collects Teen Titans Go! issues #7-12.

The beloved animated series returns to comic books for a new collection of heroes and hijinx! You deserve that chocolate fountain! Cyborg and Beast Boy would never steer you wrong. Unless you went to the future with them. Or to Azarath. Or to visit the Doom Patrol for Christmas. Or on game night. Or on Valentine’s Day. Maybe you shouldn’t trust them. Good thing (some of) their teammates have a good head on their shoulders! In Teen Titans Go! …On Strike!, get ready for Christmas with the Doom Patrol, game night with Terra, Valentine's Day with Starfire, and a visit from the 31st century! This is the second collection of the 2025-2026 periodical series, featuring stories from Sholly Fisch, Dario Brizuela, Ivan Cohen, and more. Collects Teen Titans Go! issues #7-12.

35 kulinarische Happenings, bei denen jeder selbst kocht für Familie und Gäste, für Gross und Klein, für Muttertag, Kindergeburtstag, Männer- und Frauenabend, Weihnachten alles inklusive und frisch zubereitet: Marinaden, Gewürze, Saucen, Beilagen, Getränketipp von Fondue chinoise bis Fondue bourguignonne, Käse- und Schokoladenfondue, Raclette, Tischgrill (Kebab, Pizza, Burger, Wurst, Vegi) Fondue, Raclette & Co. laden ein zu ungezwungenem Geniessen. Kochen am Tisch schafft augenblicklich eine entspannte Atmosphäre und sorgt für Geselligkeit. Jeder Gast brutzelt gemütlich nach Lust und Laune seine Favoriten. Ein Hauch von Lagerfeuerromantik und Abenteuer kommt selbst beim Gourmet-Brutzeln auf. Lucas Rosenblatt nimmt sich der traditionellen Hits an und überrascht mit neuen kulinarischen Höhepunkten. Die einzige Konstante bleibt die Wärmequelle in der Mitte des Tisches. Die Kombinationen von exotischen und einheimischen Lebensmitteln garantieren ein Feuerwerk von Aromen und Farben. Tipps und Tricks von Profis und eine Weinempfehlung zu jedem Ereignis lassen die nächste Einladung zur entspannten Feier werden. Dieses unverzichtbare Gastgeberbuch serviert Kochen-am-Tisch-Inspirationen vom Feinsten – und dabei sind alle Rezepte ganz einfach umzusetzen. Es enthält klassische und kreative Rezepte vom festlichen Fleischfondue über das Edel-Raclette bis zur Burgerparty oder dem Bierfondue. Inhalt: Einführung Entspannt Gäste empfangen und feiern Käsefondue – den Klassiker lieben alle Brühe oder Fett – Fleisch, Fisch und Vegi Fonds – unübertrefflich selbstgemacht Raclette – bringt alle zum Schmelzen Tischgrill – kulinarisches Abenteuer Fondue chinoise Das Festliche Harte Schale, zarter Kern Im Ingwerbad – leicht, leichter Suppenkasper – Bollito misto Auf der Pirsch Shabu-Shabu – Japan grüsst Aqua e terra Geflügel – in Variationen Fondue bourgiugnonne Das Traditionelle Das Rustikale Das Weisse Das Vegetarische Fondues Fondue Moitié-Moitié Das Sprudlige – mit blauem Büffelkäse Bierfondue Tomatenfondue Steinpilzfondue Schoggifondue Vanillefondue Weisses Schokoladenfondue Raclettes Edel-Raclette Frühlingsgefühle Mit Speck fängt man. Tischgrill Für festliche Momente Zwei, die sich mögen Kebab, was sonst Frauen am Grill Männer – Sportrunde Kindergeburtstag Burgerei Häppchenfest Pizzeria Muttertag Jägerlatein Vegi Warenkunde Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Tofu Kleine Käsekunde für den richtigen Schmelz kleine Weinkunde für Gastgeber

35 kulinarische Happenings, bei denen jeder selbst kocht • für Familie und Gäste, für Gross und Klein, für Muttertag, Kindergeburtstag, Männer- und Frauenabend, Weihnachten • alles inklusive und frisch zubereitet: Marinaden, Gewürze, Saucen, Beilagen, Getränketipp • von Fondue chinoise bis Fondue bourguignonne, Käse- und Schokoladenfondue, Raclette, Tischgrill (Kebab, Pizza, Burger, Wurst, Vegi) Fondue, Raclette & Co. laden ein zu ungezwungenem Geniessen. Kochen am Tisch schafft augenblicklich eine entspannte Atmosphäre und sorgt für Geselligkeit. Jeder Gast brutzelt gemütlich nach Lust und Laune seine Favoriten. Ein Hauch von Lagerfeuerromantik und Abenteuer kommt selbst beim Gourmet-Brutzeln auf. Lucas Rosenblatt nimmt sich der traditionellen Hits an und überrascht mit neuen kulinarischen Höhepunkten. Die einzige Konstante bleibt die Wärmequelle in der Mitte des Tisches. Die Kombinationen von exotischen und einheimischen Lebensmitteln garantieren ein Feuerwerk von Aromen und Farben. Tipps und Tricks von Profis und eine Weinempfehlung zu jedem Ereignis lassen die nächste Einladung zur entspannten Feier werden. Dieses unverzichtbare Gastgeberbuch serviert Kochen-am-Tisch-Inspirationen vom Feinsten – und dabei sind alle Rezepte ganz einfach umzusetzen. Es enthält klassische und kreative Rezepte vom festlichen Fleischfondue über das Edel-Raclette bis zur Burgerparty oder dem Bierfondue. Inhalt: Einführung Entspannt Gäste empfangen und feiern Käsefondue – den Klassiker lieben alle Brühe oder Fett – Fleisch, Fisch und Vegi Fonds – unübertrefflich selbstgemacht Raclette – bringt alle zum Schmelzen Tischgrill – kulinarisches Abenteuer Fondue chinoise Das Festliche Harte Schale, zarter Kern Im Ingwerbad – leicht, leichter Suppenkasper – Bollito misto Auf der Pirsch Shabu-Shabu – Japan grüsst Aqua e terra Geflügel – in Variationen Fondue bourgiugnonne Das Traditionelle Das Rustikale Das Weisse Das Vegetarische Fondues Fondue Moitié-Moitié Das Sprudlige – mit blauem Büffelkäse Bierfondue Tomatenfondue Steinpilzfondue Schoggifondue Vanillefondue Weisses Schokoladenfondue Raclettes Edel-Raclette Frühlingsgefühle Mit Speck fängt man. Tischgrill Für festliche Momente Zwei, die sich mögen Kebab, was sonst Frauen am Grill Männer – Sportrunde Kindergeburtstag Burgerei Häppchenfest Pizzeria Muttertag Jägerlatein Vegi Warenkunde Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Tofu Kleine Käsekunde für den richtigen Schmelz kleine Weinkunde für Gastgeber

Am 23. Mai 2025 ist Sebastião Salgado im Alter von 81 Jahren in Paris verstorben – an den Folgen einer Malariaerkrankung, die er sich 2010 während seiner Aufnahmen für sein Genesis-Projekt zuzog. Die Kulturzeitschrift „Du“ hat zwei Ausgaben mit Salgado herausgegeben, 2014 und 2021. In Erinnerung an diese Begegnungen haben wir uns zu einer Retrospektive entschlossen, die hier vorliegt. Es ist die Würdigung eines Menschen, der sein Leben einer Hommage an den Planeten gewidmet hat. Fotografisch hat Salgado in über hundert Ländern Spuren der Menschheitsgeschichte dokumentiert. Er war Zeuge von internationalen Konflikten, Kriegen, Hungersnöten, Vertreibung und Leid. Weltbekannt sind die Bilder der Serra Pelada, Brasiliens berühmtester Goldmine, wo 50 000 Menschen im Schlamm nach ihrem Glück gruben. Er porträtierte Metallarbeiter in der Sowjetunion, Schiffsabbrucharbeiter in Bangladesch, Fischer in Galizien und Sizilien, Autobauer in Kalkutta, Teepflücker in Ruanda. Seine Liebe gehörte jedoch Afrika, doch dort erlebte er auch die Finsternis. In Ruanda war er einer der Ersten, die die brutale Unterdrückung der Tutsi durch die Hutu für die Welt sichtbar machten. Es war Genozid. Salgado verlor seinen Glauben an die Menschheit und wurde seelisch krank. Er stellte seine Arbeit als Fotograf ein. Mit seiner Frau Lélia reiste er nach Brasilien zurück, um die verwahrloste elterliche Farm wiederaufzubauen. In zehn Jahren pflanzten sie auf 600 Hektaren Millionen Bäume. Der Dschungel mit all seiner Flora und Fauna ist heute wieder da. Diese Arbeit brachte ihn zur Fotografie zurück. Fortan sah er den Planeten wie am Tag der «Genesis»: unberührte Natur, indigene Kulturen und wilde Landschaften. Das Fotoprojekt dauerte von 2004 bis 2011. Das führte ihn zum nächsten Projekt «Amazônia» – 2013 bis 2019, das sich auf den Amazonasregenwald fokussierte. In dieser Ausgabe zeigt „Du“ kleine Ausschnitte aus Salgados Lebenswerk mit seinen Lebenserinnerungen. Sie entstand mit Unterstützung der Zurich Insurance Group, die auch seit vielen Jahren Salgados Aufforstungsprojekt mit Instituto Terra unterstützt, wodurch dieses seine Fläche fast verdreifachen und eine neue Infrastruktur aufbauen konnte (ab Seite 78). Die Zurich ist auch globaler Hauptsponsor der Amazônia-Ausstellung in Europa, Lateinamerika und Asien. Bis heute haben über 1,8 Millionen Menschen die Ausstellung besucht, die das fragile Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur aufzeigt. Wir bedanken uns.

📝Natives Olivenöl extra aus früher Ernte und Kaltpressung, hergestellt in Villanueva del Arzobispo (Jaén). Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra der Premiumklasse in limitierter Auflage, das aus den ersten Oliven der Ernte gewonnen wird, die aus den Olivenhainen in den Bergen stammen, die in der privilegierten Umgebung des Naturparks Cazorla, Segura und Las Villas liegen. Die Olivenernte findet Anfang November statt, zum optimalen Reifezeitpunkt (Verfärbung). Dabei wird zugunsten der Qualität auf Menge verzichtet, um höchste Qualität und eine höhere Konzentration an Polyphenolen zu erzielen. 🌱Sortenreines Öl der Sorte Picual, gewonnen aus einem traditionellen Olivenhain in den Bergen, dessen Früchte Anfang November zum optimalen Reifezeitpunkt (Verfärbung) geerntet wurden. 💐Da das Öl aus einem traditionellen Olivenhain in den Bergen stammt, verleiht dieser Umstand ihm einzigartige Eigenschaften hinsichtlich Frische und Komplexität. In der Nase dominiert eine intensive Fruchtigkeit nach grünen, frischen Oliven. Außerdem kommen deutliche Noten von frisch gemähtem Gras, Olivenblättern und Tomatenblättern zum Vorschein. 😋Am Gaumen zeigt er einen reinen Geschmack mit einer Ausgewogenheit zwischen Bitterkeit und Schärfe mittlerer bis hoher Intensität. Er hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack und vermittelt den Eindruck aromatischer Komplexität. 🥇BIKURIM Sierra las Villas wurde auf nationaler und internationaler Ebene bei einigen der renommiertesten Wettbewerbe der Branche ausgezeichnet, darunter IberOleum, London IOOC, Evooleum, Athena IOOC, Expoliva und Terra Oleum. 🍽️Dieses native Olivenöl extra ist sehr vielseitig und eignet sich perfekt zu geröstetem Brot, Tomaten, gegrilltem grünem Spargel, gegrillten Artischocken, Blattsalaten, Frischkäse sowie als Verfeinerung für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. 🍽️ℹ️ Nährwertangaben pro 100 g: Kräuter 100 g, gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 0 g, Zucker 0 g, Eiweiß 0 g. 🔥💪 Energiewert: 3700 kJ / 900 kcal

Am 23. Mai 2025 ist Sebastião Salgado im Alter von 81 Jahren in Paris verstorben – an den Folgen einer Malariaerkrankung, die er sich 2010 während seiner Aufnahmen für sein Genesis-Projekt zuzog. Die Kulturzeitschrift „Du“ hat zwei Ausgaben mit Salgado herausgegeben, 2014 und 2021. In Erinnerung an diese Begegnungen haben wir uns zu einer Retrospektive entschlossen, die hier vorliegt. Es ist die Würdigung eines Menschen, der sein Leben einer Hommage an den Planeten gewidmet hat. Fotografisch hat Salgado in über hundert Ländern Spuren der Menschheitsgeschichte dokumentiert. Er war Zeuge von internationalen Konflikten, Kriegen, Hungersnöten, Vertreibung und Leid. Weltbekannt sind die Bilder der Serra Pelada, Brasiliens berühmtester Goldmine, wo 50 000 Menschen im Schlamm nach ihrem Glück gruben. Er porträtierte Metallarbeiter in der Sowjetunion, Schiffsabbrucharbeiter in Bangladesch, Fischer in Galizien und Sizilien, Autobauer in Kalkutta, Teepflücker in Ruanda. Seine Liebe gehörte jedoch Afrika, doch dort erlebte er auch die Finsternis. In Ruanda war er einer der Ersten, die die brutale Unterdrückung der Tutsi durch die Hutu für die Welt sichtbar machten. Es war Genozid. Salgado verlor seinen Glauben an die Menschheit und wurde seelisch krank. Er stellte seine Arbeit als Fotograf ein. Mit seiner Frau Lélia reiste er nach Brasilien zurück, um die verwahrloste elterliche Farm wiederaufzubauen. In zehn Jahren pflanzten sie auf 600 Hektaren Millionen Bäume. Der Dschungel mit all seiner Flora und Fauna ist heute wieder da. Diese Arbeit brachte ihn zur Fotografie zurück. Fortan sah er den Planeten wie am Tag der «Genesis»: unberührte Natur, indigene Kulturen und wilde Landschaften. Das Fotoprojekt dauerte von 2004 bis 2011. Das führte ihn zum nächsten Projekt «Amazônia» – 2013 bis 2019, das sich auf den Amazonasregenwald fokussierte. In dieser Ausgabe zeigt „Du“ kleine Ausschnitte aus Salgados Lebenswerk mit seinen Lebenserinnerungen. Sie entstand mit Unterstützung der Zurich Insurance Group, die auch seit vielen Jahren Salgados Aufforstungsprojekt mit Instituto Terra unterstützt, wodurch dieses seine Fläche fast verdreifachen und eine neue Infrastruktur aufbauen konnte (ab Seite 78). Die Zurich ist auch globaler Hauptsponsor der Amazônia-Ausstellung in Europa, Lateinamerika und Asien. Bis heute haben über 1,8 Millionen Menschen die Ausstellung besucht, die das fragile Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur aufzeigt. Wir bedanken uns.