herd holzherd

Holzherd Lincar Gaia V SX anthrazit Der Lincar Gaia V SX schafft Wärme und Atmosphäre in der Küche. Während das Feuer leise knistert, können Sie kochen, backen und Speisen warmhalten - ganz ohne Strom. So entsteht eine gemütliche Stimmung, die den Herd zum Mittelpunkt des Alltags macht. Seine Verkleidung aus anthrazit emailliertem Stahl ist langlebig und pflegeleicht. Die Kochplatte ist in zwei Wärmezonen unterteilt. Direkt über dem Brennraum liegt die heiße Zone zum Anbraten und Kochen, der Bereich über dem Backofen wird milder beheizt und eignet sich zum Köcheln oder Warmhalten von Speisen. Die emaillierte Gusseisenplatte ist robust und leicht zu reinigen. Praktisch: Warmhaltefach Der Backofen misst 26 x 34 x 42 cm (H x B x T) und bietet ausreichend Platz für Brot, Kuchen oder Pizza. Durch das Sichtfenster bleibt der Koch- und Backfortschritt immer im Blick. Unterhalb des Backrohrs befindet sich ein Warmhaltefach zum Vorwärmen von Tellern oder zum Warmhalten von Speisen. Die Brennkammer verfügt über eine praktische Ascheschublade, die das Entleeren der Asche schnell und sauber ermöglicht. Der Rauchrohranschluss kann oben oder hinten links erfolgen. Nennwärmeleistung: 6,3 kW Wirkungsgrad: 85 % Raumvolumen: 118-180 m³ Kochplatte aus emailliertem Gusseisen mit zwei Wärmezonen Backofen: 26 x 34 x 42 cm (H x B x T) mit Sichtfenster Warmhaltefach unter dem Backrohr Ascheschublade für einfache Reinigung Rauchrohranschluss: oben oder hinten links Farbe: Anthrazit Brennstoff: Scheitholz (max. 30 cm)

Suppen & Eintöpfe: Die besten Rezepte aus dem Topf – Herzhaft, cremig, würzig und voller Geschmack Ein dampfender Topf auf dem Herd war schon immer das Herzstück jeder guten Küche. Ob in der Bauernstube, in der Stadtküche oder auf dem Lagerfeuer – Suppen und Eintöpfe verbinden Generationen. Früher standen schwere Gusseisentöpfe auf dem Holzherd oder hingen über dem Feuer, gefüllt mit kräftiger Brühe, Wurzelgemüse und Fleisch. Diese einfache, aber geniale Kochmethode sorgte für Sättigung, Wärme und Gemeinschaft – und genau dieses Gefühl bringt dieses Buch zurück. Auch heute noch steht das langsame Köcheln für Entschleunigung und Genuss. Der Duft von frischem Gemüse, geschmorten Zwiebeln und Kräutern, der durch die Küche zieht, ist pure Wohlfühlatmosphäre. Ob klassischer Rindereintopf, cremige Kartoffelsuppe, deftige Gulaschsuppe oder leichte Gemüsevariante – in einem großen Topf vereinen sich Aromen, Geschichten und Erinnerungen. Die Zubereitung ist einfach: Ein gutes Stück Fleisch, frisches Gemüse, etwas Öl und Geduld. Zuerst werden die Zutaten scharf angebraten, dann mit Brühe oder Wein abgelöscht, langsam gegart und mit Kräutern verfeinert. Zeit ist hier der wichtigste Bestandteil – denn ein Eintopf, der in Ruhe köchelt, entfaltet Tiefe, Geschmack und Charakter. Dieses Buch zeigt dir, wie vielfältig die Welt der Suppen und Eintöpfe sein kann – von rustikal bis raffiniert, von leicht bis deftig. Es ist eine Hommage an die einfache Küche, die mit wenigen Zutaten Großes schafft. Mit diesem Buch erhältst du: Eine Einführung in die Kunst des Kochens im Topf Herzhaft-deftige Fleisch- und Geflügelsuppen Fisch- und Meeresfrüchte-Suppen voller maritimer Aromen Leichte Sommer- und Gemüsesuppen Wärmende Winter-Eintöpfe mit Seele Cremige und samtige Rahmsuppen Festliche Suppen für besondere Anlässe Gesunde, alltagstaugliche Varianten für jede Jahreszeit

Suppen & Eintöpfe: Die besten Rezepte aus dem Topf – Herzhaft, cremig, würzig und voller Geschmack Ein dampfender Topf auf dem Herd war schon immer das Herzstück jeder guten Küche. Ob in der Bauernstube, in der Stadtküche oder auf dem Lagerfeuer – Suppen und Eintöpfe verbinden Generationen. Früher standen schwere Gusseisentöpfe auf dem Holzherd oder hingen über dem Feuer, gefüllt mit kräftiger Brühe, Wurzelgemüse und Fleisch. Diese einfache, aber geniale Kochmethode sorgte für Sättigung, Wärme und Gemeinschaft – und genau dieses Gefühl bringt dieses Buch zurück. Auch heute noch steht das langsame Köcheln für Entschleunigung und Genuss. Der Duft von frischem Gemüse, geschmorten Zwiebeln und Kräutern, der durch die Küche zieht, ist pure Wohlfühlatmosphäre. Ob klassischer Rindereintopf, cremige Kartoffelsuppe, deftige Gulaschsuppe oder leichte Gemüsevariante – in einem großen Topf vereinen sich Aromen, Geschichten und Erinnerungen. Die Zubereitung ist einfach: Ein gutes Stück Fleisch, frisches Gemüse, etwas Öl und Geduld. Zuerst werden die Zutaten scharf angebraten, dann mit Brühe oder Wein abgelöscht, langsam gegart und mit Kräutern verfeinert. Zeit ist hier der wichtigste Bestandteil – denn ein Eintopf, der in Ruhe köchelt, entfaltet Tiefe, Geschmack und Charakter. Dieses Buch zeigt dir, wie vielfältig die Welt der Suppen und Eintöpfe sein kann – von rustikal bis raffiniert, von leicht bis deftig. Es ist eine Hommage an die einfache Küche, die mit wenigen Zutaten Großes schafft. Mit diesem Buch erhältst du: ✓ Eine Einführung in die Kunst des Kochens im Topf ✓ Herzhaft-deftige Fleisch- und Geflügelsuppen ✓ Fisch- und Meeresfrüchte-Suppen voller maritimer Aromen ✓ Leichte Sommer- und Gemüsesuppen ✓ Wärmende Winter-Eintöpfe mit Seele ✓ Cremige und samtige Rahmsuppen ✓ Festliche Suppen für besondere Anlässe ✓ Gesunde, alltagstaugliche Varianten für jede Jahreszeit

Holzherde sind wieder voll im Trend. In Zeiten von Pandemien, Unruhen in Europa und ständig steigenden Heizkosten ist es sicher ganz vernünftig einen Plan B zu haben. Kochen und Heizen gleichzeitig - Dieses Problem wird in eleganter, praktischer und rationeller Form gelöst: Mittels eines geräumigen, emaillierten Backfaches sowie der großen Kochfläche (Gusseisen) ist es möglich, unabhängig von Strom oder Gas vollwertig zu Kochen oder zu Backen. Im Lieferumfang ist bereits ein Backrost sowie ein Backblech enthalten. Mittels dem eingebauten Backofenthermometer haben Sie die optimale Backtemperatur immer im Blick. Alles ist möglich, Sie können auf der Herdplatte Spiegeleier braten, Eintöpfe kochen, einen Teekessel erwärmen oder nur den Glühwein für die Winterfeier aufwärmen bzw. warm halten. Im Backfach können Sie leckere Aufläufe kochen und z.B. Pizza oder Brot bzw. Brötchen backen. Dieser Ofen erfüllt auf Grund seiner zukunftsweisenden Konstruktion die 2. Stufe der BImSchV Deutschlands und ECO-Design 2022. Der geräumige Brennraum ist aus Gusseisen. Dieser Premiumherd kommt ohne Schamotte oder Vermiculiteauskleidung aus. Auch die Herdplatten, Rahmen, Türen sowie die komplette Front ist aus massiven Gusseisen gebaut. Diese robuste Bauweise sorgt für Langlebigkeit und damit ungetrübter Freude am Flammenspiel und schont den Geldbeutel in Bezug auf die Ersatzteilkosten. So eine erstklassige Konstruktion ist in dem Preissegment selten zu finden. Zum Ausstattungsumfang gehört ebenso ein praktisches Aschefach zur einfachen Entleerung der Brennrückstände. Sein Aschekasten ist überdurchschnittlich groß. Das Gerät verfügt über eine Anheizklappe. Diese Klappe erleichtert das Entzünden des Feuers, da die Rauchgase einen kürzeren Weg bis zum Rauchrohranschluss gehen können. Ist das Feuer entfacht, wird die Klappe geschlossen und die Rauchgase um das Backfach geleitet. So können Sie die Temperatur im Backfach auch regulieren. Durch Herausnehmen eines Ringes in der Herdplatte kann direkt über der Flamme gekocht werden. In der heutigen, krisenreichen Zeit ist es vielleicht garnicht schlecht einen ",Plan B", zu haben. So sind Sie unabhängig von Öl, Gas oder Strom! Das Backfach und der 120 mm Rauchrohranschluss befinden sich oben links. Das Rauchrohr kann auch hinten links genutzt werden. Dazu muss lediglich und kinderleicht der Rauchrohrstutzen umgebaut werden. Der Herd ist für die Mehrfachbelegung am Schornstein geeignet (Weiteren Feuerstellen am gleichen Schornsteinzug sind möglich). Da seine lichte Feuerraumöffnung kleiner als 500 cm² ist (Geregelt in der EN 18896 Installationsnorm für Feuerstätten.) Technische Daten: - Nennleistung: 8 kW - Wirkungsgrad: 83,7 % - CO-Emission bei 13% O2: 1082 mg/m³ - Feinstaub-Emission bei 13% O2: 25 mg/m³ - NOx-Emission bei 13% O2: 94 mg/m³ - OGC-Emission bei 13% O2: 114 mg/m³ - Notwendiger Kaminzug: 13 Pa - Abgasmassenstrom: 7.7 g/s - Abgastemperatur: 233 ºС - Rauchrohranschluss: 120 mm oben und hinten möglich - Energieeffizienzklasse: A+, - Geräteabmessung: Breite =, 845 mm Tiefe =, 594 mm Höhe =, 838 mm - Backofenabmessung ca.: Breite =, 390 mm Tiefe =, 430 mm Höhe =, 300 mm - Brennraumabmessung ca.: Breite =, 230 mm Tiefe =, 470 mm Höhe =, 300 mm - Gewicht: ca. 128 kg

Holzherde sind wieder voll im Trend. In Zeiten von Pandemien, Unruhen in Europa und ständig steigenden Heizkosten ist es sicher ganz vernünftig einen Plan B zu haben. Kochen und Heizen gleichzeitig - Dieses Problem wird in eleganter, praktischer und rationeller Form gelöst: Mittels eines geräumigen, emaillierten Backfaches sowie der großen Kochfläche (Gusseisen) ist es möglich, unabhängig von Strom oder Gas vollwertig zu Kochen oder zu Backen. Im Lieferumfang ist bereits ein Backrost sowie ein Backblech enthalten. Mittels dem eingebauten Backofenthermometer haben Sie die optimale Backtemperatur immer im Blick. Alles ist möglich, Sie können auf der Herdplatte Spiegeleier braten, Eintöpfe kochen, einen Teekessel erwärmen oder nur den Glühwein für die Winterfeier aufwärmen bzw. warm halten. Im Backfach können Sie leckere Aufläufe kochen und z.B. Pizza oder Brot bzw. Brötchen backen. Dieser Ofen erfüllt auf Grund seiner zukunftsweisenden Konstruktion die 2. Stufe der BImSchV Deutschlands und ECO-Design 2022. Der geräumige Brennraum ist aus Gusseisen. Dieser Premiumherd kommt ohne Schamotte oder Vermiculiteauskleidung aus. Auch die Herdplatten, Rahmen, Türen sowie die komplette Front ist aus massiven Gusseisen gebaut. Diese robuste Bauweise sorgt für Langlebigkeit und damit ungetrübter Freude am Flammenspiel und schont den Geldbeutel in Bezug auf die Ersatzteilkosten. So eine erstklassige Konstruktion ist in dem Preissegment selten zu finden. Zum Ausstattungsumfang gehört ebenso ein praktisches Aschefach zur einfachen Entleerung der Brennrückstände. Sein Aschekasten ist überdurchschnittlich groß. Das Gerät verfügt über eine Anheizklappe. Diese Klappe erleichtert das Entzünden des Feuers, da die Rauchgase einen kürzeren Weg bis zum Rauchrohranschluss gehen können. Ist das Feuer entfacht, wird die Klappe geschlossen und die Rauchgase um das Backfach geleitet. So können Sie die Temperatur im Backfach auch regulieren. Durch Herausnehmen eines Ringes in der Herdplatte kann direkt über der Flamme gekocht werden. In der heutigen, krisenreichen Zeit ist es vielleicht gar nicht schlecht einen ",Plan B", zu haben. So sind Sie unabhängig von Öl, Gas oder Strom! Elegante Türgriffe aus Edelstahl sowie eine Chromestange (Handtuchhalter) runden die brillante Erscheinung ab. (Keine einfachen Hardplastikgriffe wie bei anderen Herstellern.) Das Backfach und der 120 mm Rauchrohranschluss befinden sich oben rechts. Das Rauchrohr kann auch hinten rechts genutzt werden. Dazu muss lediglich und kinderleicht der Rauchrohrstutzen umgebaut werden. Der Herd ist für die Mehrfachbelegung am Schornstein geeignet (Weiteren Feuerstellen am gleichen Schornsteinzug sind möglich). Da seine lichte Feuerraumöffnung kleiner als 500 cm² ist (Geregelt in der EN 18896 Installationsnorm für Feuerstätten.) Technische Daten: - Nennleistung: 8 kW - Wirkungsgrad: 83,7 % - CO-Emission bei 13% O2: 1082 mg/m³ - Feinstaub-Emission bei 13% O2: 25 mg/m³ - NOx-Emission bei 13% O2: 94 mg/m³ - OGC-Emission bei 13% O2: 114 mg/m³ - Notwendiger Kaminzug: 13 Pa - Abgasmassenstrom: 7.7 g/s - Abgastemperatur: 233 ºС - Rauchrohranschluss: 120 mm oben und hinten möglich - Energieeffizienzklasse: A+, - Geräteabmessung: Breite =, 845 mm Tiefe =, 594 mm Höhe =, 838 mm - Backofenabmessung ca.: Breite =, 390 mm Tiefe =, 430 mm Höhe =, 300 mm - Brennraumabmessung ca.: Breite =, 230 mm Tiefe =, 470 mm Höhe =, 300 mm - Gewicht: ca. 128 kg Sicherheitsabstand zu brennbaren Bauteilen*: Mindestabstand, in mm Seite =, 400 Hinten =, 250 Vorne =, 800 Bitte sprechen Sie vor dem Kauf einer Feuerstelle grundsätzlich mit Ihrem zuständigen Schornsteinfegermeister. Lassen Sie Ihren Schornstein vor dem Einbau der Feuerstelle auf Verwendbarkeit prüfen. Beachten Sie grundsätzlich die Bedienungs- und Aufstellanleitungen und wahren Sie die erforderlichen Sicherheitsabstände. Lassen Sie die Feuerstelle vor der ersten Befeuerung durch den Bezirksschornsteinfegermeister abnehme