metro teigknetmaschine

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm) für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 300 mm) für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 300 mm) für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl (nicht hochklappbar) Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Diese Spiralteigknetmaschine ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und für viele weitere Einsatzorte. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Kessel, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet.   Produktvorteil Made in Italia Automatischer Kettenspanner Kettenantrieb mit Ölbadgetriebemotor Eine Stahlstruktur, die durch hitzebeständigen Lack geschützt wird Das Gefäß, die Spirale, der mittlere Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Die beweglichen Teile haben Kugellager 4 Nylonrollen, 2 mit Bremsen Mit Drehstrommotor besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbadmax. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Leicht zu reinigen Solide, stabile und widerstandsfähige Basis   Technische Daten Kapazität: 48 Liter Gewicht des Teiges: 42 kg Teig / Stunde: 128 kg Kesseldurchmesser: Ø 450 mm Leistung 1 Geschwindigkeit: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 480 x 805 x 850 mm Nettogewicht: 108 kg Bruttogewicht: 129 kg   Bedienung Einfache Bedienung Timer mit Abschaltfunktion Eine Geschwindigkeit   Sicherheitsgitter Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl Robuste und zuverlässige Bauweise   Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken Rührwerk aufklappbar Abnehmbarer Kessel Teigbrecher Timer Rädersatz   Richtlinien Herstellung gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung) Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen   Installationshinweis Das Gerät muss immer von einem Fachmann installiert und geprüft werden Beim Einsatz muss der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen Alle weiteren Informationen finden Sie am Gerät

ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Diese Spiralteigknetmaschine ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und für viele weitere Einsatzorte. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Kessel, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet.   Produktvorteil Made in Italia Automatischer Kettenspanner Kettenantrieb mit Ölbadgetriebemotor Eine Stahlstruktur, die durch hitzebeständigen Lack geschützt wird Das Gefäß, die Spirale, der mittlere Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Die beweglichen Teile haben Kugellager 4 Nylonrollen, 2 mit Bremsen Mit Drehstrommotor besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbadmax. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Leicht zu reinigen Solide, stabile und widerstandsfähige Basis   Technische Daten Kapazität: 41 Liter Gewicht des Teiges: 35 kg Teig / Stunde: 112 kg Kesseldurchmesser: Ø 450 mm Leistung 1 Geschwindigkeit: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 480 x 820 x 850 mm Nettogewicht: 92 kg Bruttogewicht: 103 kg   Bedienung Einfache Bedienung Timer mit Abschaltfunktion Eine Geschwindigkeit   Sicherheitsgitter Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl Robuste und zuverlässige Bauweise   Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken Rührwerk aufklappbar Abnehmbarer Kessel Teigbrecher Timer Rädersatz   Richtlinien Herstellung gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung) Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen   Installationshinweis Das Gerät muss immer von einem Fachmann installiert und geprüft werden Beim Einsatz muss der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen Alle weiteren Informationen finden Sie am Gerät

ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Diese Spiralteigknetmaschine ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und für viele weitere Einsatzorte. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Kessel, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet.   Produktvorteil Made in Italia Automatischer Kettenspanner Kettenantrieb mit Ölbadgetriebemotor Eine Stahlstruktur, die durch hitzebeständigen Lack geschützt wird Das Gefäß, die Spirale, der mittlere Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Die beweglichen Teile haben Kugellager 4 Nylonrollen, 2 mit Bremsen Mit Drehstrommotor besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbadmax. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Leicht zu reinigen Solide, stabile und widerstandsfähige Basis   Technische Daten Kapazität: 48 Liter Gewicht des Teiges: 42 kg Teig / Stunde: 128 kg Kesseldurchmesser: Ø 450 mm Leistung 2 Geschwindigkeiten: 1,5/2,2 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 480 x 805 x 850 mm Nettogewicht: 108 kg Bruttogewicht: 129 kg   Bedienung Einfache Bedienung Timer mit Abschaltfunktion Zwei Geschwindigkeiten   Sicherheitsgitter Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl Robuste und zuverlässige Bauweise   Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken Rührwerk aufklappbar Abnehmbarer Kessel Teigbrecher Timer Rädersatz   Richtlinien Herstellung gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung) Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen   Installationshinweis Das Gerät muss immer von einem Fachmann installiert und geprüft werden Beim Einsatz muss der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen Alle weiteren Informationen finden Sie am Gerät

ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Diese Spiralteigknetmaschine ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und für viele weitere Einsatzorte. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Kessel, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet.    Produktvorteil Made in Italia Automatischer Kettenspanner Kettenantrieb mit Ölbadgetriebemotor Eine Stahlstruktur, die durch hitzebeständigen Lack geschützt wird Das Gefäß, die Spirale, der mittlere Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Die beweglichen Teile haben Kugellager 4 Nylonrollen, 2 mit Bremsen Mit Drehstrommotor besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbadmax. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Leicht zu reinigen Solide, stabile und widerstandsfähige Basis   Technische Daten Kapazität: 22 Liter Gewicht des Teiges: 17 kg Teig / Stunde: 56 kg Kesseldurchmesser: Ø 360 mm Leistung 2 Geschwindigkeiten: 0,75/1,10 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Nettogewicht: 81 kg Bruttogewicht: 85 kg   Bedienung Einfache Bedienung Timer mit Abschaltfunktion Zwei Geschwindigkeiten   Sicherheitsgitter Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl Robuste und zuverlässige Bauweise   Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken Rührwerk aufklappbar Abnehmbarer Kessel Teigbrecher Timer Rädersatz   Richtlinien Herstellung gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung) Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen   Installationshinweis Das Gerät muss immer von einem Fachmann installiert und geprüft werden Beim Einsatz muss der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen Alle weiteren Informationen finden Sie am Gerät

Beschreibung Fassungsvermögen der Wanne 42 Liter Struktur aus kratzfester Farbe Wanne aus rostfreiem Stahl Edelstahl-Hakenwerkzeug Teigbearbeitungszeiten halbiert Technische Beschreibung Leistung: 750 W (400V) / 900 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 28 U/min / 28-56 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen der Wanne: 40 Liter Fassungsvermögen des Mischers: 35 kg Abmessungen: 520 x 675 x 795 mm Nettogewicht: 64 kg Bruttogewicht: 77 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm) für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 2 Geschwindigkeiten inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm) für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm) für ca. 48 Liter / 42 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 1,5 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 2 Geschwindigkeiten inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 2 Geschwindigkeiten inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 360 mm) für ca. 22 Liter / 17 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Räder Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm) für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: - Anschlusswert: 1,1 kW - Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Diese Spiralteigknetmaschine ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und für viele weitere Einsatzorte. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Kessel, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet.    Produktvorteil Made in Italia Automatischer Kettenspanner Kettenantrieb mit Ölbadgetriebemotor Eine Stahlstruktur, die durch hitzebeständigen Lack geschützt wird Das Gefäß, die Spirale, der mittlere Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Die beweglichen Teile haben Kugellager 4 Nylonrollen, 2 mit Bremsen Mit Drehstrommotor besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbadmax. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Leicht zu reinigen Solide, stabile und widerstandsfähige Basis   Technische Daten Kapazität: 41 Liter Gewicht des Teiges: 35 kg Teig / Stunde: 112 kg Kesseldurchmesser: Ø 450 mm Leistung 2 Geschwindigkeiten: 1,1/1,70 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 480 x 820 x 850 mm Nettogewicht: 92 kg Bruttogewicht: 103 kg   Bedienung Einfache Bedienung Timer mit Abschaltfunktion Zwei Geschwindigkeiten   Sicherheitsgitter Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl Robuste und zuverlässige Bauweise   Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken Rührwerk aufklappbar Abnehmbarer Kessel Teigbrecher Timer Rädersatz   Richtlinien Herstellung gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung) Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen   Installationshinweis Das Gerät muss immer von einem Fachmann installiert und geprüft werden Beim Einsatz muss der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen Alle weiteren Informationen finden Sie am Gerät

ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Diese Spiralteigknetmaschine ist das ideale Gerät für Pizzerias, Bäckereien und für viele weitere Einsatzorte. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Kessel, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet.   Produktvorteil Made in Italia Automatischer Kettenspanner Kettenantrieb mit Ölbadgetriebemotor Eine Stahlstruktur, die durch hitzebeständigen Lack geschützt wird Das Gefäß, die Spirale, der mittlere Teigbrecher und das Schutzgitter sind aus Edelstahl Korpus aus Stahl, weiß beschichtet Die beweglichen Teile haben Kugellager 4 Nylonrollen, 2 mit Bremsen Mit Drehstrommotor besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbadmax. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Leicht zu reinigen Solide, stabile und widerstandsfähige Basis   Technische Daten Kapazität: 32 Liter Gewicht des Teiges: 25 kg Teig / Stunde: 112 kg Kesseldurchmesser: Ø 450 mm Leistung 1 Geschwindigkeit: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz Maße (BxTxH): 480 x 820 x 850 mm Nettogewicht: 92 kg Bruttogewicht: 103 kg   Bedienung Einfache Bedienung Timer mit Abschaltfunktion Eine Geschwindigkeit   Sicherheitsgitter Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl Robuste und zuverlässige Bauweise   Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken Rührwerk aufklappbar Abnehmbarer Kessel Teigbrecher Timer Rädersatz   Richtlinien Herstellung gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung) Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen   Installationshinweis Das Gerät muss immer von einem Fachmann installiert und geprüft werden Beim Einsatz muss der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen Alle weiteren Informationen finden Sie am Gerät

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: mit 2 Geschwindigkeitsstufen inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm) für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: - Anschlusswert: 1,1 kW - Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 2 Geschwindigkeiten inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig inkl. Teigbrecher, Timer & Räder Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 1 Spiral-Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 400 mm), für ca. 32 Liter / 25 kg Teig inkl. Teigbrecher & Rädersatz Anschluss: Anschlusswert: 1,1 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 2 Geschwindigkeiten inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 300 mm) für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Beschreibung Fassungsvermögen des Tanks 20 Liter Wanne aus rostfreiem Stahl Struktur beschichtet mit kratzfester Farbe Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 370 W (400V) / 550 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 35 U/min / 35-70 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen des Behälters: 20 Liter Fassungsvermögen Mischen: 15 kg Abmessungen: 410 x 580 x 745 mm Nettogewicht: 46 kg Bruttogewicht: 59 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Maße (BxTxH): 385 x 670 x 725 mm Ausführung: Korpus aus Stahl, weiß beschichtet hochklappbares Rührwerk abnehmbarer Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad leicht zu Reinigen max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A) Ausstattung: inkl. 2 Geschwindigkeiten inkl. 1 Knethaken inkl. 1 Kessel (Ø 300 mm) für ca. 16 Liter / 12 kg Teig inkl. Timer (30 Minuten) inkl. 4 Lenkrollen Anschluss: Anschlusswert: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz

Teigknetmaschine mit festem Kessel Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt 2 Geschwindigkeiten: 90 + 135 U/min.Kesselvolumen: 50 Liter max. Teigkapazität: 20 kg Kesseldurchmesser: 50 cmHöhe des Kessels: 26 cmMaterialstärke des Kessels: 2 mmrobuste Bauweise4 Gummifüße für sicheren Standideal zur Herstellung von Pizzateig

Teigknetmaschine mit abnehmbarem Kessel Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt 2 Geschwindigkeiten: 90 + 135 U/min.Kesselvolumen: 50 Liter max. Teigkapazität: 20 kg Kesseldurchmesser: 50 cmHöhe des Kessels: 26 cmMaterialstärke des Kessels: 2 mmrobuste Bauweise4 Gummifüße für sicheren Standideal zur Herstellung von Pizzateig