smaragd wachau

Inhalt: Weingut Emmerich Knoll, 3 Flaschen zu je 1,5 l, zusammen 4,5 l, Weißwein, 13,5 % vol, aus Wachau, Niederösterreich, Österreich. Rebsorte: Riesling. Herkunft: Wachau DAC. Stil: Weißwein, trocken. Ausbau: Knapp ein Jahr auf der Feinhefe im grossen, traditionellen Holzfass gereift. Lage: Die 15,65 ha große Ried Kellerberg liegt in Dürnstein auf einer Seehöhe zwischen 204 und 340 m ü.d.M. mit einer durchschnittlichen Hangneigung von 32% (max. Boden: Gföhler Gneis (Verweitterungsböden aus Urgestein) überlagert von Lössinseln. Praktisch: Lieferung im 3er Karton, der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle. Enthält Sulfite. Bei 9 bis 11 °C servieren, passt zu Pasta Aglio e Olio, Risotto mit Trüffel, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …).

Inhalt: Weingut Emmerich Knoll, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein, 13,5 % vol, aus Wachau, Niederösterreich, Österreich. Rebsorte: Riesling. Herkunft: Wachau DAC. Stil: Weißwein, trocken. Ausbau: Im großen Holzfass ausgebaut. Lage: Der Loibenberg zählt zu den bedeutendsten Einzellagen in Österreich. Bis in eine Höhe von 420 Meter reichen die Steinterrassen des Loibenberg aus dem 14. Jahrhundert. Boden: Gföhler Gneis und Löss. Praktisch: Lieferung im 6er Karton, der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle. Enthält Sulfite. Bei 8 bis 10 °C servieren, passt zu Pasta Aglio e Olio, Risotto mit Trüffel, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …).

Inhalt: Weingut Emmerich Knoll, 3 Flaschen zu je 1,5 l, zusammen 4,5 l, Weißwein, 13,5 % vol, aus Wachau, Niederösterreich, Österreich. Rebsorte: Grüner Veltliner. Herkunft: Wachau DAC. Stil: Weißwein, trocken. Ausbau: 9 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass gereift, mit regelmäßigem Aufrühren der Hefe. Lage: Selektion aus den besten Lagen des Weinguts in Loibenberg, Kreutles und Kellerberg. Boden: Verwitterungsgestein "Gföhler Gneis" und Löss. Praktisch: Lieferung im 3er Karton, der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle. Enthält Sulfite. Bei 8 bis 10 °C servieren, passt zu Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Riesengarnelen gebraten oder gegrillt, Enten/Gänsebrust.

Inhalt: Weingut Franz Hirtzberger, 3 Flaschen zu je 1,5 l, zusammen 4,5 l, Weißwein, 13,5 % vol, aus Wachau, Niederösterreich, Österreich. Rebsorte: Grüner Veltliner. Herkunft: Wachau DAC. Stil: Weißwein, trocken. Ausbau: Stahltank und großes Eichenholzfass. Lage: Ried Axpoint - Der geschichtsträchtige Name des Axpoint oder Abts-Point stammt daher, dass Grund und Boden hier einst im Besitz der Abtei Niederalteich standen. Boden: Tiefgründig und tonhältig. Praktisch: Lieferung im 3er Karton, der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle. Enthält Sulfite. Bei 8 bis 10 °C servieren, passt zu Fisch geräuchert, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Pasta mit Meeresfrüchten.

Inhalt: Weingut Atzberg, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein, 14 % vol, aus Wachau, Niederösterreich, Österreich. Rebsorte: Grüner Veltliner. Herkunft: Wachau DAC. Stil: Weißwein, trocken. Ausbau: Im großen Holzfass auf der feinen Hefe gereift. Lage: Die Riede Atzberg ist eine besonders steile Lage mit bis zu 75% Hangneigung. Der Atzberg ist eine extrem steile Lage. Boden: Eisenhaltiges rotes Gestein mit Gneis und Schieferstruktur und eine sehr karge Erdauflage. Praktisch: Lieferung im 6er Karton, der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle. Enthält Sulfite. Bei 9 bis 11 °C servieren, passt zu Fisch geräuchert, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Pasta mit Meeresfrüchten.

Inhalt: Weingut Prager, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein, 13,5 % vol, aus Wachau, Niederösterreich, Österreich. Rebsorte: Grüner Veltliner. Herkunft: Wachau DAC. Stil: Weißwein, trocken. Ausbau: 6 Monate im Stahltank mit langem Feinhefe-Lager gereift. Lage: Anpflanzung von Toni Bodenstein, direkt an der Waldgrenze hoch oben in der Ried Achleiten auf 460 Metern Seehöhe, unweit der „Stockkultur“-Parzellen. Boden: Verwitterungsböden vom Paragneis und Migmatit-Amphibolit. Praktisch: Lieferung im 6er Karton, der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle. Enthält Sulfite. Bei 7 bis 9 °C servieren, passt zu Fisch geräuchert, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Pasta mit Meeresfrüchten.

Inhalt: Weingut Prager, 3 Flaschen zu je 1,5 l, zusammen 4,5 l, Weißwein, 13,5 % vol, aus Wachau, Niederösterreich, Österreich. Rebsorte: Riesling. Herkunft: Wachau DAC. Stil: Weißwein, trocken. Ausbau: 7 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe gereift. Lage: Bereits im 12. Jahrhundert wurde im Ried Achleiten Wein angebaut. Boden: Im oberen Teil der Lage herrscht der helle Gföhler Gneis vor, am unteren Hang treten dunkle, oft geschieferte. Praktisch: Lieferung im 3er Karton, der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle. Enthält Sulfite. Bei 10 bis 12 °C servieren, passt zu Pasta Aglio e Olio, Risotto mit Trüffel, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …).

Inhalt: 6 Flaschen Alzinger Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 13,5 % vol. Geschmack: Der Grüne Veltliner wurzelt in einem Bereich mit lössdominiertem Oberboden und zeigt somit eine etwas cremigere Textur. Tiefe Würze und vegetale Komponenten; profunder Körper; Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Die nach Süden ausgerichteten Terrassen des Loibenbergs speichern den ganzen Tag über Sonne und gelten als die wärmsten der Wachau. Rebsorte: Grüner Veltliner. Diese Feststellung greift allerdings zu kurz und lässt eine Menge Faktoren außer Acht, die auch unsere Weine betreffen. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Jamek Riesling Smaragd Freiheit Dürnsteiner zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13,5 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Intensiver Rieslingschmelz mit ausgeprägtem Pfirsichduft. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Riesling. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Alzinger Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd zu je 1,5 l, zusammen 9 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 13,5 % vol. Geschmack: Der Grüne Veltliner wurzelt in einem Bereich mit lössdominiertem Oberboden und zeigt somit eine etwas cremigere Textur. Tiefe Würze und vegetale Komponenten; profunder Körper; Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Die nach Süden ausgerichteten Terrassen des Loibenbergs speichern den ganzen Tag über Sonne und gelten als die wärmsten der Wachau. Rebsorte: Grüner Veltliner. Diese Feststellung greift allerdings zu kurz und lässt eine Menge Faktoren außer Acht, die auch unsere Weine betreffen. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Prager Grüner Veltliner Ried Achleiten Smaragd zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 13 % vol. Geschmack: In der Nase entfaltet sich ein intensives, vielschichtiges Bukett: reifes Steinobst wie Marille und Pfirsich trifft auf die saftige Frische von Kernobst, etwa Williamsbirne und knackiger Apfel. Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Ein Grüner Veltliner von eindrucksvollem Kaliber, der Terroir, Rebsorte und Handwerk in vollendeter Harmonie vereint. Rebsorte: Grüner Veltliner. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Rudi Pichler Grüner Veltliner Terrassen Smaragd zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 12,5 % vol. Geschmack: Diese Vielfalt an Mikroklimata und Bodenstrukturen verleiht dem Wein seine elegante Vielschichtigkeit und feine Balance. Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Terrassenweingärten mit Urgesteinsböden, die sich über verschiedene Höhenlagen und Ausrichtungen erstrecken. Rebsorte: Grüner Veltliner. Ein Wein von kühler Eleganz und spannungsvoller Finesse, geradlinig, klar und doch voller leiser Nuancen. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Tegernseehof Grüner Veltliner Ried Höhereck Smaragd zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 14 % vol. Geschmack: Diese einzigartige Lage verleiht dem Smaragd Höhereck seine unbändige mineralische Würze und seinen wilden, rauchigen Charakter. Im Wechselspiel aus Reben, Boden und Klima entsteht eine Komplexität, die jeden Gaumen verzaubert. Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Steil abfallend münden seine Terrassen in den "Mentalgraben", der sich über Jahrtausende in den kargen Urgesteinsboden geschnitten hat. Rebsorte: Grüner Veltliner. Unablässig strömt hier eine kühle Luft aus dem Waldviertel durch, angezogen von der Kraft der Donau. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Rudi Pichler Riesling Ried Hochrain Smaragd zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 13 % vol. Geschmack: Die besondere Bodenstruktur verleiht ihm eine elegante Mineralität, Präzision und bemerkenswerte Tiefe. In der Nase zeigen sich feine Steinobst- und Zitrusnoten, begleitet von dezenter Würze. Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Dieser Riesling stammt von über 40 Jahre alten Reben, die tief in kalkreichem Löss wurzeln. Rebsorte: Riesling. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Rudi Pichler Riesling Ried Achleithen Smaragd zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 13,5 % vol. Geschmack: Die besonderen Bedingungen verleihen ihm außergewöhnliche Konzentration, Klarheit und eine ausgeprägte mineralische Prägung. Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Dieser Riesling stammt aus extremen, südwestlich ausgerichteten Terrassenlagen und wächst auf kargem Gföhler Gneis. Rebsorte: Riesling. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Jamek Riesling Smaragd Ried Klaus zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 14 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Vielschichtiges Aroma, intensiver Rieslingschmelz und endloser Abgang. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Riesling. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Heinz Sigl Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 14 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Getrocknete Marillen und Ananas, viel Frucht und Mineralik; engmaschig, salzig, ausdrucksstark und kühl. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Grüner Veltliner. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Jamek Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 14 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Kräftige mineralische Textur und brillantes Terroirbukett von der Urgesteinsterrassenlage. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Grüner Veltliner. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Heinz Sigl Grüner Veltliner Smaragd Ried Frauenweingärten zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 14 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Sehr weich und mollig mit gewisser Salzigkeit, Nüssen, Wiesenkräutern und schmelziger Frucht. Cremig, mit sehr gutem Lagerpotenzial. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Grüner Veltliner. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Simon Gattinger Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreutles zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13,5 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: In der Nase intensive Kräuterwürze und reifer gelber Apfel. Saftig und straff mit präziser Säure, feiner Mineralität und langem Abgang mit frischen Zitrusnoten. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Grüner Veltliner. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Heinz Sigl Riesling Smaragd Ried Kirnberg zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Reife gelbe Frucht mit kandierter Ananas, Marille und Kumquat; gehaltvoll mit lebendigem Trinkfluss, fruchtigem Schmelz und langem Nachhall nach Grapefruit und Melone. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Riesling. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Rudi Pichler Riesling Terrassen Smaragd zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 12,5 % vol. Geschmack: Diese Vielfalt an Mikroklimata und Bodenstrukturen verleiht dem Wein seine elegante Vielschichtigkeit und feine Balance. Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Smaragd. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Terrassenweingärten mit Urgesteinsböden, die sich über verschiedene Höhenlagen und Ausrichtungen erstrecken. Rebsorte: Riesling. Ein Wein von kühler Eleganz und spannungsvoller Finesse, geradlinig, klar und doch voller leiser Nuancen. Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Simon Gattinger Riesling Smaragd Ried Loibenberg zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13,5 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Reifes Steinobst und ein Hauch frischer Limette, am Gaumen präzise Frucht mit tropischen Nuancen. Lebendige Säure und salzige Mineralität geben Struktur und Spannung. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Riesling. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Emmerich Knoll Riesling Smaragd Ried Schütt zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13,5 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Wiesenblüten und frische Kräuter in der Aromatik, geprägt von der mineralischen Frische der steilen Terrassen; elegant und komplex. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Riesling. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Jamek Grüner Veltliner Smaragd Ried Liebenberg zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13,5 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Stil: Ried Liebenberg zwischen Tiefenthal und Heudürrgraben, einer der drei großen Weinberge zwischen Weißenkirchen und Dürnstein; nach Süden/Südwesten ausgerichtet, von Trockensteinmauern geprägt (urkundlich 1312). Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Grüner Veltliner. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Simon Gattinger Riesling Smaragd Ried Höhereck zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Lebhafte Aromen von weißem Pfirsich und frischem Steinobst mit einem Hauch tropischer Früchte. Saftig und elegant mit feinkörniger Säure, dezentem Cassis und zitronig-mineralischem Finale. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Riesling. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Heinz Sigl Grüner Veltliner Smaragd Ried Himmelreich zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13,5 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Gelbe Früchte wie Mango und Papaya, cremige Fülle mit weißem Pfeffer, Birnenfrucht und einem Hauch Karamell. Saftig, reichhaltig und perfekt balanciert. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Grüner Veltliner. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Inhalt: 6 Flaschen Weingut Simon Gattinger Grüner Veltliner Smaragd Nomis zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Österreich, 13,5 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Feiner Duft nach weißen Blüten und reifen Marillen mit einem Hauch exotischer Frucht. Saftig und ausgewogen, mit Steinobst, elegantem Säurespiel und einem Finale mit Honigmelone und Zitruszeste. Herkunft: Wachau, Österreich. Rebsorten: Grüner Veltliner. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Smaragd-Riesling aus der Wachau Seit 1986 steht die Bezeichnung »Smaragd« für die besten Weine der Wachau. Namensgebend war allerdings nicht der Edelstein, sondern die Smaragdeidechse, die in den Wachauer Weinbergen lebt. So auch auf dem Setzberg, dem Hausberg der Gemeinde Spitz. Der Setzberg ist ein Weinberg im besten Wortsinn, ragen die Reben doch bis an die Spitze in knapp 400 Metern Höhe. Der größte Anteil entfällt auf den Riesling, aus dem Winzer Franz-Josef Fritsch den unnachahmlichen Gritsch Riesling Setzberg Smaragd bereitet.Auf den alten Gneisböden entwickelt der Riesling in exponierter Südlage eine konzentrierte Frucht. Franz-Josef Gritsch und sein Team lesen die Trauben Ende Oktober per Hand, um nur vollreifes Material zu ernten Im Keller geht es dann mit größter Sorgfalt weiter. Schonend gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren, entsteht ein hocharomatischer Riesling. Das Finish ist ebenfalls durchdacht: Durch den Ausbau auf der Feinhefe und die Reife im großen Holzfass legt sich ein eleganter Schmelz hinter die durchdringende Frucht.Einmal geschwenkt, entfaltet sich der Gritsch-Riesling mit einer intensiven Nase nach Pfirsich, Pflaume und Pink Grapefruit. Der Auftakt im Mund ist sehr saftig, der Trinkfluss quasi schon mit eingebaut. Eine lebendige Säure und ein schönes Fruchtspiel verleihen dem Setzberg Smaragd schließlich auch am Gaumen viel Finesse, während der mittelkräftige Körper das große Reifepotenzial dieses Weins erkennen lässt.

Die grünen Schätze der Wachau Die Weinberge der Ried Steinporz liegen lediglich 640 Meter von der Donau entfernt. In idyllischer Umgebung gedeiht hier der Grüne Veltliner auf Steilterassen mit Paragneis-Verwitterungsböden in Süd-Ostausrichtung. Dabei profitiert er vom milden Klima des Donautals. Weinen von herausragender Qualität sind die Folge. Sie verdienen die höchste Bezeichnung der Wachau: Smaragd. Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Steinporz von Franz Josef Gritsch bringt die Einzigartigkeit dieser Herkunft auf den Punkt.Die Trauben werden liebevoll von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst. So bleiben die faszinierenden Aromen des Grünen Veltliners erhalten. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Stahltank und verleiht dem Wein seine präzise Struktur. Der Ausbau auf der Feinhefe trägt zusätzlich zu Tiefe und Komplexität bei.Einmal im Glas betört der Smaragd Ried Steinporz die Sinne mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Die Nase wird von intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Steinen und rauchigen Noten umschmeichelt. Ein Hauch von weißem Pfeffer, Haselnuss und mineralischen Anklängen verleiht eine besondere Finesse. Am Gaumen offenbart der Weißwein dann seine harmonische Eleganz. Der Geschmack wird von einer filigranen Säure strukturiert, die perfekt mit der Frucht und dem raffinierten »Pfefferl« des Grünen Veltiners harmoniert. Der Abgang ist bemerkenswert langanhaltend und elegant. Er hinterlässt einen zarten Hauch von Mineralität, der der Gaumen sanft umschmeichelt.