fermentierte knoblauch

Ji Xiang Ju Chili-Sauce überzeugt mit einem intensiv-würzigen und authentischen Geschmackserlebnis. Diese hochwertige Sauce wird mit einem Chili-Anteil von 35% aus ausgewählten Chilis für einen reinen und kräftigen Geschmack handwerklich hergestellt. Meisterhaft abgestimmt mit verschiedenen Zutaten wie würzigem eingelegtem Senfkraut, fermentierter Bohnenpaste (Doubanjiang), frischem Knoblauch und Ingwer, entsteht eine komplexe und tiefgründige Geschmacksvielfalt, die sowohl aromatisch als auch überaus befriedigend ist. Praktisch und sofort verzehrfertig ist diese vielseitige Sauce ideal, um Ihre Mahlzeiten im Handumdrehen zu veredeln. Genießen Sie sie als Dip, geben Sie sie für einen schnellen Geschmackskick zu Nudeln oder verwenden Sie sie als geschmacksstarke Basis zum Kochen, um köstliche Pfannengerichte und Speisen wie vom Restaurant zuzubereiten. **Zutaten:** Chili (35%), Pflanzenöl, eingelegtes Senfkraut (Tsa Tsai), Bohnenpaste (Saubohnen, WEIZENMEHL, Wasser, Salz), Knoblauch, Ingwer, Sojasauce (enthält SOJA), Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-Ribonukleotid, Paprikaoleoresin, Agar-Agar, Paprikarot, Kaliumsorbat, Zitronensäure, Sichuanpfeffer, weißer Zucker, Gewürze. **Allergene:** Enthält WEIZEN und SOJA. **Nettofüllmenge:** 240g **Aufbewahrung:** Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

[6L große Kapazität]:Kann auf einmal 1.5–2 kg Knoblauch (ganze Einzelzehen oder mehrzehige Zwiebeln) aufnehmen – für eine ausreichende Menge fermentierten Schwarzknoblauchs in einem Durchgang. Tipp: Für beste Ergebnisse den Topf randvoll mit Knoblauch füllen. [Einfache Bedienung]:Wählen Sie einfach den Knoblauchtyp (Einzelzehe / Mehrzehe) und stellen Sie die gewünschte Fermentationszeit (7–12 Tage) je nach Geschmacksvorliebe und Zeitplan ein. Keine komplizierte Einrichtung erforderlich. [Gleichmäßige Rundum-Heizung]:Nutzt dreidimensionale Heizung (oben, mitte, unten), um eine konstante Innentemperatur bei minimalem Wärmeverlust aufrechtzuerhalten. Die verdickte, herausnehmbare, unabhängige Innenschale besteht aus lebensmittelechtem Material, sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung, ausgezeichnete Fermentationsergebnisse und ist leicht zu entnehmen und zu reinigen. [Robuster Edelstahl-Drahtrost]:Der zweilagige käfigartige Edelstahl-Drahtrost bietet gute Luftzirkulation, gleichmäßige Temperatur und große Kapazität. Das einzigartige Türklappendesign ermöglicht eine einfache Bedienung. Hergestellt aus hochfestem Edelstahl – rostfrei, langlebig und leicht zu reinigen. [Verbesserte Funktionen]:Unabhängige Trocknungsfunktion zur Verbesserung der Trocknungs- und Fermentationsergebnisse von Schwarzknoblauch. Verlängerter Stromausfallspeicher – die Fermentation wird nach Wiederherstellung der Stromversorgung automatisch fortgesetzt. [Wichtiger Hinweis (für Erstbenutzer)]:Öffnen Sie den Topf 2 Tage vor dem eingestellten Fermentationsende und überprüfen Sie den Knoblauch. Wenn der Knoblauch Ihren gewünschten Zustand (weich, schwarz, aromatisch) erreicht hat, nehmen Sie ihn heraus, um eine Überfermentierung und Verhärtung zu vermeiden. Falls noch nicht fertig, setzen Sie die Fermentation einfach fort. [Hinweis]: Dieser Schwarzknoblauch-Hersteller ist mit einem eingebauten intelligenten Temperaturkontrollsystem ausgestattet, das mit einem festen, nicht einstellbaren Temperaturprogramm arbeitet. Er verfügt über eine vollautomatische, konstante Fermentationstemperatur und folgt automatisch einer professionellen Fermentationskurve: 70–80 °C für die ersten 3 Tage, 50–60 °C am 4. Tag und danach 60–80 °C. Eine manuelle Temperatureinstellung ist nicht erforderlich.

Erleben Sie den authentischen Geschicht der koreanischen Küche mit Jongga KR Geröstetem Kimchi. Dieses innovative Produkt vereint den beliebten erfrischenden Geschmack und den befriedigenden Biss von traditionellem Kimchi in einer praktischen, verzehrfertigen Form. Hergestellt mit einer einzigartigen, geschmackvollen Würzmischung, ist es nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach zu genießen – öffnen Sie einfach den Becher, ohne das ganze Kraut kleinschneiden zu müssen. Hergestellt in Südkorea, verwendet dieser 160g Becher hochwertige Zutaten wie Chinakohl, Rettich, Roter Pfefferpulver, Knoblauch sowie fermentierte Sardellen- und Garnelensoßen für einen tiefen, umamireichen Geschmack. Perfekt als Beilage oder als wichtige Zutat für Ihre Gerichte. Kühl und trocken lagern. Enthält Fisch und Krustentiere (Sardellen und Garnelen). Genießen Sie einen echten koreanischen Klassiker, von Jongga ganz einfach gemacht.

Fermentiertes Bio-Getränk aus 22 pflanzlichen Zutaten Die meisten Nahrungsergänzungsmittel sind Kapseln oder Pulver. Das Bio Darm Elixier von Vitalplant ist ein flüssiges Ferment: 22 Obst-, Gemüse- und Kräuterzutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, angesetzt mit Mikroorganismen und fermentiert. Was Fermentation mit den Zutaten macht Fermentation ist eines der ältesten Verfahren der Lebensmittelherstellung. Mikroorganismen bauen dabei Bestandteile des Ausgangsmaterials um. Aus Kohl wird Sauerkraut, aus Milch wird Joghurt, aus Trauben wird Wein. Der Prozess braucht Zeit, Temperatur und die passenden Kulturen. Sieben Kulturen. Im Ansatz arbeiten Bifidobakterien und Laktobazillen, insgesamt sieben verschiedene Stämme. Sie sind im fertigen Getränk enthalten. Deshalb flüssig. Ein Ferment lässt sich nicht in eine Kapsel füllen, ohne seinen Charakter zu verlieren. Die flüssige Form ist beim Darm Elixier keine Frage der Bequemlichkeit, sondern das Ergebnis des Verfahrens. Die 22 Zutaten Den größten Anteil stellen Wurzel- und Knollengemüse: Topinambur, Rote Beete, Kürbis, Zwiebel und Knoblauch. Dazu kommen Früchte, darunter Cranberry, Granatapfel, Himbeere, Brombeere, Weintraube, Heidelbeere und Apfel. Ergänzt wird die Rezeptur um Blattgemüse und Kräuter wie Brokkoli, Petersilie, Löwenzahn und Artischocke sowie um Gewürze: Ingwer, Kurkuma und Pfeffer. Spirulina, Walnuss und Zitrone runden die Zusammensetzung ab. Bei fermentierten Pflanzenzutaten nennen wir Rezeptur, Herkunft und Verfahren. Das lässt sich überprüfen. Bio Darm Elixier: Zusammensetzung und Qualität Das Elixier ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, die Zutaten stammen aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Abgefüllt wird in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft. Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.

Sorte: Tempeh - Geräuchert, fein gewürzt und geräuchert, nussig im Geschmack Inhaltsstoffe: Sojabohnen, Sonnenblumenöl, Marinade (Wasser, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Edelschimmel (Rhizopus oligosporus). Nährwerte pro 100g: Brennwert 896 kJ / 215 kcal, Fett 12g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7g, Kohlenhydrate 10g, davon Zucker 1,2g, Eiweiß 21g, Salz 0,69g Allergeninformation: Enthält Soja und Weizen Was ist eigentlich Tempeh? Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das aus gekochten Sojabohnen hergestellt wird und eine feste, nussige Textur sowie einen hohen Eiweißgehalt aufweist. Zubereitungsempfehlung: Tempeh wird in Scheiben oder Würfel geschnitten, leicht gedämpft und dann in einer Pfanne mit Öl angebraten, bis es goldbraun und knusprig ist. Er kann auch roh verzehrt werden, ist dabei aber bitterer und nicht so nussig im Gemschack.

• 16er Pack koreanische Nudelsuppe mit Kimchi • Scharf, säuerllich und würziger Geschmack dank fermentiertem Gemüse • Als idealer Snack im Büro oder wenn zu Hause keine Zeit zum Kochen ist • Schnell und unkompliziert in nur 4 Minuten zubereitet ---------------------------------------- Merkmale: Sorte: Nudelgericht, Suppen & Eintöpfe Zubereitungsart: instant Ernährungsform: laktosefrei ---------------------------------------- Lebensmittelinformationen: Besonderheit: laktosefrei Inhalt: 1792g, Zutaten: Noodles 84%: WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Palmöl, Würzmittel (Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, SOJABOHNEN, Knoblauch, Salz, WEIZENSTÄRKE), Salz, Säureregulatoren: E501, E500, E339, Antioxidationsmittel: E306, Emulgator: E322 (enthält SOJA), Farbstoff: E101. Würzpulver 11%: Würzmittel (Maltodextrin, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJA, WEIZEN), Salz, Hefeextrakt, SENFÖL), Salz, Zucker, Würzmittel (Maltodextrin, Knoblauch, Glukose, rote Chilischoten), Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Verdickungsmittel: E412, Säuerungsmittel: E330, Maltodextrin, Farbstoff: E150c. Gemüse-Flocken 5%: Kimchi Chinakohl-Flocken (Chinakohl, Knoblauch, rote Chilischoten, Maltodextrin), Pak-Choi. Enthält: WEIZENMEHL, SOJABOHNEN, WEIZENSTÄRKE, SOJA, WEIZEN, SENFÖL Kann enthalten: GERSTE, KREBSTIERE, EIER, FISCH, ERDNÜSSE, MILCH, SELLERIE, SESAMSAMEN, WEICHTIERE Aufbewahrungshinweise: Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten / Hergestellt in Südkorea ----------------------------------------,Fertiggerichte,Fischkonserve, Gemüsekonserve, Instantgerichte, Lebensmittel, Nudeln, Obstkonserven, Reis,Eintopf, laktosefrei, Suppe

Chuannan Appetizing Cowpeas bringen den klassischen, mundwässernden Geschmack Sichuans direkt auf Ihren Tisch. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, sind diese verzehrfertigen Cowpeas die perfekte pikante Beilage, die jede Mahlzeit veredelt – besonders wenn sie mit gedämpftem Reis oder Congee serviert werden. Kreiert von Chuan Nan, einer Marke, die sich authentischen sichuanischen fermentierten und eingelegten Lebensmitteln verschrieben hat, garantiert dieses Produkt einen echten regionalen Geschmack. Die Hauptzutat ist zarte Cowpea (79,4%), vermischt mit gentechnikfreiem Rapsöl, Chili (3%), aromatischem Knoblauch und traditioneller Sojapaste für ein tiefes, komplexes Aroma. Einfach öffnen und als sofortigen Appetithappen servieren. Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Enthält Allergene: Soja und glutenhaltiges Getreide (Weizen). Nettogewicht: 330g.

Hakusai Kimchi bietet Ihnen die authentischen, würzig-pikanten und säuerlichen Aromen der traditionellen koreanischen Küche direkt aus Ihrem Gefrierschrank. Hergestellt aus einer erlesenen Mischung frischer Gemüsesorten, darunter knackiger Chinakohl und Mooli, ist unser Kimchi mit Knoblauch, Ingwer, Lauch und Chiliflocken meisterhaft gewürzt für eine perfekte Balance aus Schärfe und Umami. Diese verzehrfertige Beilage ist eine vielseitige Bereicherung für jede Mahlzeit, perfekt zu Reis, Nudeln oder als geschmacksintensives Topping. Einfach vor dem Servieren auftauen; keine Zubereitung notwendig. Die 1kg-Packung ist ideal zum Teilen. Bei -18°C oder darunter lagern. Nach dem Auftauen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren. Genießen Sie den kühnen, fermentierten Geschmack Koreas mit dem Komfort von Hakusai. Vertrieb: JFC Deutschland GmbH, Theodorstrasse 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.

Delief Cubic Radish Kimchi Dose bringt Ihnen den authentischen Geschmack Koreas mit unübertroffener Bequemlichkeit auf den Tisch. Diese 160-g-Dose enthält traditionellen, würfelförmig geschnittenen Rettich-Kimchi, der sorgfältig mit frischem Rettich und einer kräftigen Mischung aus authentischen Gewürzen wie Chilipulver, Knoblauch und Ingfer fermentiert wurde. Das Ergebnis ist eine perfekt scharfe, würzige und knusprige Beilage, die jede Mahlzeit bereichert. Genießen Sie ihn direkt aus der Dose als klassisches Banchan (Beilage) oder verwenden Sie ihn als dynamische Zutat, um Eintöpfen, gebratenem Reis, Pfannkuchen und mehr einen geschmackvollen Kick zu verleihen. Mit seiner langen Haltbarkeit bei Raumtemperatur ist es ein perfekter Vorratsartikel für sofortigen Geschmack. Dieses Produkt enthält Shrimps und einen Geschmacksverstärker (E621). Bewahren Sie die ungeöffnete Dose an einem kühlen, trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen kühl stellen und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um die beste Qualität zu gewährleisten.

Die Healthy Boy Hoisin Sauce ist eine unverzichtbare, geschmackvolle Grundlage für unzählige asiatisch inspirierte Gerichte. Diese reichhaltige und vielseitige Sauce wird meisterhaft aus einer Basis von fermentierter Sojabohnenpaste hergestellt und mit Zucker und Fructose für eine perfekte süß-herzhafte Balance verfeinert. Ihr komplexes Geschmacksprofil umfasst die Umami-Tiefe von Sojasauce, die feine Säure von destilliertem Essig sowie die aromatischen Noten von Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Ideal für die Zubereitung von authentischem Peking-Ente, als Glasur für Grillfleisch, als Dip für Frühlingsrollen oder als Zutat für Pfannengerichte. Die praktische 280g-Flasche sorgt dafür, dass Sie diesen köstlichen Grundvorrat immer zur Hand haben. Denken Sie daran, die Sauce an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren und die Verpackung auf das Mindesthaltbarkeitsdatum zu überprüfen. Holen Sie sich den authentischen Geschmack Ihrer Lieblingsgericht aus dem Restaurant mit der Healthy Boy Hoisin Sauce in Ihre eigene Küche.

Wang Kimchi bietet mit dieser praktischen 410g-Packung für die Lagerung bei Raumtemperatur einen authentischen Geschmack der koreanischen Tradition. Dieses fermentierte Kohlprodukt ist leicht gewürzt und voller reichhaltiger, pikanter Aromen, was es zur perfekten Beilage oder einer köstlichen Zugabe macht, um Ihre Mahlzeiten zu verfeinern. Genießen Sie es direkt aus dem Glas oder verwenden Sie es als wesentliche Zutat in Ihren Lieblingsgerichten wie Eintöpfen, gebratenem Reis oder Pfannkuchen. Dieses Kimchi wird mit Sorgfalt nach einem Rezept hergestellt, das Kohl (66%), Karotte, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer für ein wirklich authentisches Erlebnis enthält. Aus ernährungsphysiologischer Sicht enthält es 18 kcal pro 100g, mit 2,5g Protein und 0g Fett. Bitte beachten Sie, dass es den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (E621) enthält. Bewahren Sie das Glas vor dem Öffnen bei Raumtemperatur auf. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb von 36 Tagen verzehren, um die beste Frische zu genießen.

Sorte: Tempeh - Geräuchert, fein gewürzt und geräuchert, nussig im Geschmack Inhaltsstoffe: Sojabohnen, Sonnenblumenöl, Marinade (Wasser, Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Edelschimmel (Rhizopus oligosporus). Nährwerte pro 100g: Brennwert 896 kJ / 215 kcal, Fett 12g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7g, Kohlenhydrate 10g, davon Zucker 1,2g, Eiweiß 21g, Salz 0,69g Allergeninformation: Enthält Soja und Weizen Was ist eigentlich Tempeh? Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das aus gekochten Sojabohnen hergestellt wird und eine feste, nussige Textur sowie einen hohen Eiweißgehalt aufweist. Zubereitungsempfehlung: Tempeh wird in Scheiben oder Würfel geschnitten, leicht gedämpft und dann in einer Pfanne mit Öl angebraten, bis es goldbraun und knusprig ist. Er kann auch roh verzehrt werden, ist dabei aber bitterer und nicht so nussig im Gemschack.

Sorte: Tempeh - Mariniert, fein gewürzt mit Sojasauce Inhaltsstoffe: Sojabohnen, Sonnenblumenöl, Soja Sauce (Wasser, Sojabohnen, Salz), Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Koriander, Edelschimmel (Rhizopus oligosporus). Nährwerte pro 100g: Brennwert 944kJ / 227 kcal, Fett 13g, davon gesättigte Fettsäuren 1,6g, Kohlenhydrate 8,1g, davon Zucker 1,2g, Eiweiß 23g, Salz 1,1g Allergeninformation: Enthält Soja und Weizen Was ist eigentlich Tempeh? Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das aus gekochten Sojabohnen hergestellt wird und eine feste, nussige Textur sowie einen hohen Eiweißgehalt aufweist. Zubereitungsempfehlung: Tempeh wird in Scheiben oder Würfel geschnitten, leicht gedämpft und dann in einer Pfanne mit Öl angebraten, bis es goldbraun und knusprig ist. Er kann auch roh verzehrt werden, ist dabei aber bitterer und nicht so nussig im Gemschack.

Entdecke die Welt der Fermentation mit unserem inspirierenden Design, das ein wunderschön illustriertes Glasgefäß mit fermentiertem Gemüse, Kräutern und Knoblauch zeigt. Ideal für Kochbegeisterte und Liebhaber gesunder Ernährung. Feiere die Kunst der Hausfermentation und kulinarischen Kreativität mit diesem motivierenden Design. Perfekt für Sauerkrautliebhaber und alle, die sich für biologische Rezepte und den Farm-to-Table-Lifestyle begeistern. Der klebende Rücken befestigt den PopGrip an Ihrem Gehäuse oder Gerät. Klebt nicht auf Silikon-,Leder-,wasserdichten oder stark strukturierten Gehäusen. Funktioniert am besten mit glatten,harten Plastikgehäusen. Nicht kompatibel mit kabelloser Aufladung. Der bedruckte Oberteil ist mit anderen kompatiblen PopGrip-Modellen auswechselbar. Einfach flach drücken,90 Grad drehen,bis Sie ein Klicken hören,und zum Tausch entfernen.

Entdecke die Welt der Fermentation mit unserem inspirierenden Design, das ein wunderschön illustriertes Glasgefäß mit fermentiertem Gemüse, Kräutern und Knoblauch zeigt. Ideal für Kochbegeisterte und Liebhaber gesunder Ernährung. Feiere die Kunst der Hausfermentation und kulinarischen Kreativität mit diesem motivierenden Design. Perfekt für Sauerkrautliebhaber und alle, die sich für biologische Rezepte und den Farm-to-Table-Lifestyle begeistern. Lässt sich magnetisch an deiner Handyhülle an- und abklipsen,sodass du problemlos zwischen MagSafe-kompatiblen Zubehörteilen wechseln kannst. Adapterring inklusive. Mach jede Handyhülle MagSafe-kompatibel,indem du den Adapterring anbringst. Eine Handyhülle ist erforderlich,aber nicht im Lieferumfang enthalten,um das Wallet zu verwenden. Bedruckte Oberseite ist austauschbar. Schließe und drehe,um die Oberseite mit einem neuen Design aus anderen kompatiblen PopGrip-Modellen zu tauschen.

Dieser intelligente Knoblauchfermenter ist ideal zur Herstellung von schwarzem Knoblauch und anderen fermentierten Produkten wie Joghurt und Kimchi. Mit einer Kapazität von 5 Litern und einer benutzerfreundlichen Oberfläche ist dieses Gerät perfekt für den Hausgebrauch sowie für professionelle Küchen.MerkmaleLeistung: 90 WHeizmethode: 360 Grad, dreidimensionale ErwärmungPower-Off Speicherfunktion für BenutzerfreundlichkeitMit diesem Fermenter zaubern Sie einfach köstliche, gesunde Gerichte. Folgen Sie einfach den Schritten, um frische Zutaten in schmackhafte Delikatessen zu verwandeln, die Ihre Gerichte auf ein neues Niveau heben.SpezifikationenKapazität: für 1-1,5 kg KnoblauchMaterial: Aluminium und KunststoffGut zu wissenGeeignet für verschiedene FermentationsprozesseIdeal für den Hausgebrauch sowie für kommerzielle AnwendungenMit diesem Knoblauchfermenter holen Sie sich ein vielseitiges Gerät ins Haus, das Ihnen hilft, gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten.

Geschmack | Der beliebte Dustin Poirier des UFC-Fans liefert die Wärme im Achteckigen Bereich und auf Ihrem Teller. Poirier's Louisiana Style Hot Sauce wurde in Partnerschaft mit Heartbeat Hot Sauce gegründet und zollt Hommage an die Heimatstadt von Lafayette, Louisiana. Mit klassischen Cajun-Aromen wie gealterte Cayenne und Sellerie ist sein Geschmack #paidinfull. Wärme | 3/10 Cayenne-Pfeffer geben dieser Soße ihren charakteristischen Punsch, während ein Hauch roter Habaneros einen Kick verleiht, der sicher einen Eindruck hinterlässt. Probieren Sie es an | Alles von gegrilltem Huhn bis hin zu Keksen und Soßen. Dies wird Ihre neue heiße Soße für alles, was einen Hauch von Geschmack braucht! Quelle | Hergestellt aus einfachen, echten Lebensmittelzutaten und einer natürlich fermentierten Chili-Basis. Zutaten: Essig, gealterte Cayenne-Pfeffer, Meersalz, roter Habanero, Sellerie, Knoblauch, Rapsöl

Genießen Sie den Geschäft von authentischem kantonesischem Dim Sum mit Zhenweixiang Schweinerippchen in schwarzer Bohnensoße. Dieser Klassiker besteht aus zarten Schweinerippchen, die meisterhaft in einer herzhaften, aromatischen Soße aus fermentierten schwarzen Bohnen (Douchi), Knoblauch, Ingwer und einer Note Chili mariniert sind – für ein intensives Geschmackserlebnis. Zhenweixiang ist bestrebt, traditionelle Rezepte mit hochwertigen Zutaten zu bewahren, damit Sie mühelos ein restaurantreifes Gericht in Ihrer eigenen Küche zubereiten können. Dämpfen Sie die Rippchen einfach 15-20 Minuten für eine bequeme, köstliche und sättigende Mahlzeit. Jede 300g-Packung ist voller Geschmack und Nährstoffe. Bei -18°C oder darunter einfrieren und das Produkt vor dem Verzehr vollständig garen. Genießen Sie einen echten Geschmack Chinas mit diesem küchenfertigen Meisterwerk.

Der einfachste Gärbehälter-Luftverschluss: Diese hochwertigen, selbstaufstoßenden Gärkappen verfügen über ein wasserloses Einwegventil, das beim Fermentieren von Gemüse zu Hause automatisch Luft ablässt. Dieser einfache integrierte Luftverschluss benötigt weder Wasser noch Aufstoßen oder Wartung.Kinderleichte Gärung: Ohne die richtigen Einlegewerkzeuge und -geräte ist die Gärung schwierig. Starker Druck kann den Deckel absprengen und sogar das Glas zerbrechen lassen. Im Freien können die fermentierten Produkte beschädigt werden, daher können unsere Ventile den Verderb verhindern.PROBIOTIKAREICHE LEBENSMITTEL ZU HAUSE HERSTELLEN: Keine extravaganten Kimchi-Behälter nötig! Fermentieren Sie Ihr eigenes Sauerkraut, Gurken, Kimchi und mehr. Pickle Pipes können jedes Gemüse fermentieren, von Kohl über Karotten, Gurken, Tomaten, Knoblauch, Radieschen und mehr.Flaches Design: Unser wasserloses Rohrsystem besteht aus einer flachen Abdeckung, die die Lagerung erleichtert. Unser Silikon-Luftschieber ist platzsparend konzipiert, sodass Si

Sie ist Österreichs leidenschaftlichste ¿Fermentistä, in ihrer ¿School of Fermentation¿ berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bekannten und traditionellen Sauergemüse hinausgehen: Ingrid Palmetshofer holt ihre kreativen Ideen aus der ganzen Welt ¿ regional, natürlich und ökologisch verträglich. Ob Rettich-Kimchi, süß-saure Heidelbeer-Chips, fermentierte Fichtenwipfel, wilde Löwenzahnknospen, Pizza mit Fermato-Ketchup oder in Honig gereifter Knoblauch: Ihre revolutionären Geschmackskreationen sind aufregend und neu. Dabei hüpfen nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch die gesunden Darmbakterien vor Freude, wie auch die moderne Mikrobiomforschung belegt. Lassen Sie sich von über 60 Rezepten aus allen Jahreszeiten, vielen praktischen Tipps und einem deutlichen Mehr an Vitalität, Wohlbefinden und Gesundheit überzeugen!

3er Pack - LEE KUM KEE Sparerib-Sauce (3x 397g) Zutaten: Zucker, Wasser, Tomatenmark, Salz, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Sesampaste, modifizierte Maisstärke, Gewürze, Sesamöl, Farbstoff (Zuckerkulör), getrockneter Knoblauch, Säuerungsmittel (Essigsäure), Stabilisator [Xanthan (Sojabohnen, Weizen)]. Allergene: Sojabohnen, Weizen, Sesam. Netto Gewicht: 397g x 3 = 1.191g Herkunft: China Vertrieb: Lee Kum Kee (Europe) Ltd. Kingsfordweg 151, 1043 GR Amsterdam, The Netherlands. // Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten / Germany

Allergene: Fisch, Soja. Kann Spuren von Schalen- und Weichtieren enthalten Zutaten: Wasser, Glukose-Fruktosesirup, Salz, Knoblauch, Apfelpulpe, Branntweinessig, Geschmacksverstärker: E621, Mandarinenpulpe, Paprika, eingelegtes Gemüse (Frühlingszwiebel, chinesischer Kohl, Salz, Säuerungsmittel: E260), roter Pfeffer, getrockneter echter Bonito (Fisch), hydrolisiertes Sojaprotein, Gemüseextrakte, Säuerungsmittel: E330, Ingwer, Verdickungsmittel: E415, Geschmacksverstärker: E631, Fischsauce (Anchovy, Salz, Zucker), Kombu-Seetang, Rapsöl, Farbstoff: E160c Bezüglich des Schärfegrades können wir keine Angaben machen wie scharf das Produkt ist. Wir werden aber alle Infos vom Hersteller in der Artikelbeschreibung angeben, die auf dem Produkt sind. Scharf ist nicht gleich scharf, da jeder Schärfe anders empfindet. Wir bitten um Verständnis Kimchi kommt aus der koreanischen Küche und ist fermentierter Kohl oder andere fermentierte Gemüsearten. Hier finden Sie eine fertige Kimchi Base Sauce, super lecker und einfach zuzubereiten Zubereitung: Chinakohl, Gurke oder z.B. Rettich, das bereits mit Salz eingelegt ist mit der Kimchi Sauce vermengen. Für 1kg Gemüse ca. 150-200g Kimchi Basis Sauce verwenden Importeur: SSP Konsumgüter Trade & Consult GmbH, Philipp-Reis-str. 15 B3/B4, 63128 Dietzenbach Herkunftsland: Japan

Xiaoyeqingzhu Dry Pot Sauce in der kräftigen Sauce-Aroma-Variante ist Ihr Schlüssel zum authentischen, restaurantreifen Sichuan Dry Pot daheim. Diese großzügige 500-Gramm-Dose eignet sich perfekt für Familienmahlzeiten und bietet eine reichhaltige, salzige und umami-haltige Basis mit tiefen Sojasoßen-Noten. Die Komplexität ihres Aromas entsteht durch eine wertvolle Mischung aus 10% Pixian Doubanjiang, fermentierten schwarzen Sojabohnen und einer sorgfältigen Auswahl aromatischer Gewürze wie Sichuan-Pfeffer, Sternanis und Knoblauch. Diese vielseitige Sauce ist nicht nur für Hot Pot geeignet; sie veredelt geschickt Pfannengerichte, Schmorfleisch und Gemüsezubereitungen. Einfach Lieblingszutaten anbraten, die Sauce hinzufügen und unter Rühren zur köstlichen Vollendung garen. Das Produkt enthält Weizen (Gluten) und Sojabohnen. Kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Koreanischer Kimchi-Salat ist jetzt als Konserve fertig in der Dose erhältlich. Der milde, leicht scharfe und saure Geschmack macht den Salat unwiderstehlich. Dies ist eine europäisch angehauchte Version den koreanischen Klassikers mit milder Schärfe Kimchi ist ein koreanisches Essen aus Kohl und wird durch Gärung hergestellt und dieses fermentiertes Gemüse gilt als eines der gesündesten Gerichte der Welt. Enthält Chinakohl 57,6%, Wasser, Karotten, Winterrettich, Zucker,Salz, Gochugaru Chili, Knoblauch, Zwiebel,getrockneter Schnittlauch, Paprikaextrakt, gemahlener Ingwer. Passt für die asiatische Küche, wie Ramen, Suppen, Hotpot, scharfe Nudeln und mehr. Vegan. Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Passt in die asiatische Küche, z.B. mit Ramen, Suppen, Hotpot, scharfe Nudeln und mehr. Mit diesem milden Kimchi können Sie einen asiatischen Klassiker ausprobieren, ohne dass Sie sich vor zu feuriger Schärfe fürchten müssen. Veredeln Sie den Geschmack einfach mit extra Chili oder Knoblauch An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Das Kimchi ist nicht zu scharf, eher mild. Schärfegrad: 1/4 (max. 4/4)

Bringen Sie das Herz und die Seele von Kimchi in Ihre Küche mit einer Auswahl authentischer, klassischer Kimchi-Rezepte sowie modernen Variationen, um Kimchi in alltäglichen köstlichen Gerichten zu verwenden. Kimchi ist eine Form des Geschichtenerzählens. Es trägt die Erinnerung an einen Ort, eine Jahreszeit, eine Hand. Es ist ein sorgfältiges Gleichgewicht aus Salz, Zeit, Gewürzen und Sorgfalt. Im einfachsten Sinne sind Kimchi fermentierte Gemüse. Aber es ist so viel mehr als das. Es ist eine Konservierungsmethode, die Jahrhunderte zurückreicht, aus der Notwendigkeit geboren und über Generationen perfektioniert. Es erinnert uns daran, dass gute Dinge manchmal Zeit brauchen. Dass Transformation langsam geschieht. Dass Geschmack es wert ist, darauf zu warten. In Korea ist Kimchi Teil jeder Mahlzeit, jeder Jahreszeit und jeder Erinnerung. Jihyun 'Kimmy' Kim wuchs umgeben von den Düften von Knoblauch, Chili und fermentiertem Gemüse auf und beobachtete, wie die Frauen in ihrer Familie jeden Winter riesige Mengen Kimchi während des Kimjang zubereiteten. Es ging nicht nur um Essen - es ging um Liebe, Teilen und Tradition. Dieses Kochbuch ist eine Mischung aus Alt und Neu, entworfen, um Ihnen zu helfen, sich mehr mit dem Essen, das Sie zubereiten, verbunden zu fühlen und inspiriert zu werden, Kimchi auf Ihre eigene Weise zu erkunden.

Tan Tan Xiang Authentic Hunan-Style Gehackte Chili für Reis ist eine spezielle Würzsauce, die entwickelt wurde, um einfache Mahlzeiten zu veredeln. Dieses 280-Gramm-Glas ist prall gefüllt mit Aroma und enthält fermentierte, gehackte rote Chilischoten, die mit Knoblauch, Ingwer und Sojasoße für ein perfektes Gleichgewicht aus scharf, herzhaft und umami vermischt sind. Hergestellt mit traditionellen Tongärverfahren aus der chinesischen Chili-Hochburg Hunan, bietet diese Sauce ein reiches und komplexes Geschmackserlebnis. Genießen Sie sie als fertiges Tischgewürz, als Basis für Pfannengerichte oder als Kochzutat, um Reis, Nudeln und unzählige andere Gerichte zu verfeinern. Einfach das Glas öffnen und servieren. An einem kühlen, trockenen Ort lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Mit einer Haltbarkeit von 540 Tagen ist diese unverwechselbare Chilisauce ein Muss für jede Vorratskammer.

• Thailändische Würzsauce mit feinen orientalischen Gewürzen • Für eine vegane Ernährung geeignet • Als Dip für Fleisch und Gemüse oder Nudelgerichte und Suppe geeignet • In praktischer 455ml Flasche für präzises Dosieren ---------------------------------------- Merkmale: Schärfe: mild Sorte: Sriracha, Soja Eigenschaft: vegan ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 455ml, Besonderheit: vegan Zutaten: Wasser, Zucker, fermentierte Sojabohnenpaste (12%) (SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz, Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621) Konservierungsstoff: Natriumbenzoat (E211)) Salz, Branntweinessig, modifizierte Tapiokastärke, Knoblauch, SESAMÖL, Sternanis, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör (E150C) Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202) Enthält: SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, SESAMÖL Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Wochen verbrauchen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten,Chilisauce,Lebensmittel, Soße, Grillsaucen, Sriracha Sauce, Sriracha Mayo,vegan, vegetarisch

Genießen Sie den authentischen Geschhack von Bangkoks berühmter Street Food mit MAMA Instant Bohnen-Vermicelli Yen Ta Fo. Diese 40-g-Tasse bringt Ihnen den einzigartigen, köstlichen Geschmack von Thailands ikonischer "Rosa Nudelsuppe" mit einer herzhaften, pikanten und leicht süßen Brühe, die aus fermentiertem Sojabohnenkäse und einer Mischung traditioneller Gewürze kreiert ist. Die hochwertigen Nudeln bestehen aus einer qualitativ hochwertigen Mischung von Mungobohnen (44 %) und Kartoffelstärke, was zu einer leichten, glatten und durchscheinenden Textur führt, die von Natur aus glutenfrei ist. Es ist die perfekte Mahlzeit für zwischendurch, die in nur 3-5 Minuten durch einfaches Hinzufügen von kochendem Wasser zubereitet ist. Ideal für ein praktisches Mittagessen, einen leichten Snack oder eine köstliche Mahlzeit für unterwegs. Jede Portion enthält eine geschmackvolle Mischung aus Gewürzen, einschließlich Knoblauch, Chilipulver und getrocknetem Lauch. Enthält Soja. Kühl und trocken lagern und zur besten Erfahrung sofort nach der Zubereitung genießen. Hergestellt in Thailand.

• 12er Pack koreanische Nudelsuppe mit Kimchi • Scharf, säuerllich und würziger Geschmack dank fermentiertem Gemüse • Als idealer Snack im Büro oder wenn zu Hause keine Zeit zum Kochen ist • Schnell und unkompliziert in nur 4 Minuten zubereitet ---------------------------------------- Merkmale: Sorte: Nudelgericht, Suppen & Eintöpfe Zubereitungsart: instant Ernährungsform: laktosefrei ---------------------------------------- Lebensmittelinformationen: Besonderheit: laktosefrei Inhalt: 2600g, Zutaten: Noodles 83% WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Palmöl, Salz, Säureregulatoren E501, E500, E339, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel E306, Emulgator: E322 (enthält SOJA), Farbstoff E160a, Würzpulver 12% Würzmittel (Maltodextrin, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJA, WEIZEN), Salz, Hefeextrakt, SENFöl), Salz, Zucker, Würzmittel(Maltodextrin, Knoblauch, Glukose, schwarzer Pfeffer), Geschmacksverstärker E621, E627, E631, Verdickungsmittel E412, Säuerungsmittel E330, FarbstoffE150c, Gemüse-Flocken 5% Kimchi Chinakohl-Flocken (Chinakohl, Knoblauch, rote Chilischoten), Weißkohl, Pak-Choi. Enthält: SESAMSAMEN, WEIZENMEHL, GARNELEN, SOJA, FISCH, SOJABOHNEN, WEIZENGLUTEN Kann enthalten: ERDNÜSSE, EIER, FISCH, GERSTE, KREBSTIERE, MILCH, SELLERIE, WEICHTIERE, SESAM Aufbewahrungshinweise: Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten / Hergestellt in Südkorea ----------------------------------------,Fertiggerichte,Fischkonserve, Gemüsekonserve, Instantgerichte, Lebensmittel, Nudeln, Obstkonserven, Reis,Eintopf, laktosefrei, Suppe

Lao Gan Ma Chinesische Pilze in Chili Öl 210gLiebe Kunden, alle Hersteller ändern alle paar Jahre ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren. Bezüglich des Schärfegrades können wir keine Angaben machen wie scharf das Produkt ist. Wir werden aber alle Infos vom Hersteller in der Artikelbeschreibung angeben, die auf dem Produkt sind. Scharf ist nicht gleich scharf, da jeder Schärfe anders empfindet. Wir bitten um Verständnis. Die chinese mushrooms in chili oil sind eine beliebte Zutat in der chinesischen Küche, sie werden oft als Beilage zu Reisgerichten oder Nudeln serviert und haben einen würzigen Geschmack und eine zarte Textur, die gut zu vielen Gerichten passt.Zutaten:Sojabohnenöl 46%, Shiitake 20%, Chili 18%, fermentierte Sojabohnen (Sojabohnen, Wasser, Salz), Schalotte, Ingwer, Knoblauch, Sojabohnen, Erdnüsse 1%, Geschmacksverstärker: E621, Salz, Zucker,Sichuanpfefferpulver.Allergiehinweise:Soja,