gebrauchte gastro geräte

💡【Löst präzise das Problem des Abkühlens heißer Speisen】Die wärmelampe speisen gastro ist hängend konstruiert und konzentriert die Wärmequelle auf die Speisen. Dadurch wird verhindert, dass die Speisen abkühlen und an Geschmack verlieren. Es kann außerdem die Farbe von Speisen aufhellen, wodurch Gerichte frischer und appetitlicher aussehen, und wertet das Ambiente in Restaurant oder Küche auf 💡【Höhenverstellbar für unterschiedliche Bedürfnisse】Der wärmelampe essen ist von 60 bis 180 cm höhenverstellbar. Durch einfaches Drehen des Einstellknopfes lässt er sich mühelos an verschiedene Tischhöhen und Situationen anpassen.(Hinweis: Aufgrund des Gewichts des Lampenschirms kann übermäßiges Dehnen die Stabilität beeinträchtigen. Wir empfehlen, den maximalen Dehnungsbereich auf 130–150 cm zu beschränken.) 💡【Edelstahlmaterial + Hocheffiziente Isolierung】Der Lampenschirm dieses warmhaltelampe essen ist aus Edelstahl gefertigt, der hitzebeständig und korrosionsbeständig ist und sich leicht reinigen. Mit einer explosionsgeschützte 250W Hochleistungslampe, sorgt sie für gleichmäßige Erwärmung. Das Design des Lampenschirms mit großem Durchmesser (19 cm/25 cm) ermöglicht das gleichzeitige Erwärmen mehrerer Speisen 💡【Hocheffiziente Wärmeableitungstechnologie】Haben Sie Angst, dass Ihr Gerät überhitzt und beschädigt wird? Die verteilten Wärmeableitungsöffnungen der wärmelampe küche für speisen leiten überschüssige Wärme schnell ab und gewährleisten so eine gleichmäßige Erwärmung der Speisen. Dies beugt der Alterung des Geräts vor, verlängert die Lebensdauer und verhindert lokale Überhitzung und Anbrennen, während die Ränder zu kalt bleiben 💡【Vielseitig einsetzbar】Diese warmhaltelampen für speisen kann in Küchen, Hotels, Buffetrestaurants, Schnellrestaurants und anderen Orten verwendet werden. Ob für den gewerblichen Einsatz in Buffetrestaurants, Hotels, Kantinen oder für die private Küche – sie ist bestens geeignet. (Hinweis: Sollte es beim Transport zu Beschädigungen kommen, kontaktieren Sie uns bitte.)

💡【Löst präzise das Problem des Abkühlens heißer Speisen】Die wärmelampe speisen gastro ist hängend konstruiert und konzentriert die Wärmequelle auf die Speisen. Dadurch wird verhindert, dass die Speisen abkühlen und an Geschmack verlieren. Es kann außerdem die Farbe von Speisen aufhellen, wodurch Gerichte frischer und appetitlicher aussehen, und wertet das Ambiente in Restaurant oder Küche auf 💡【Höhenverstellbar für unterschiedliche Bedürfnisse】Der wärmelampe essen ist von 60 bis 180 cm höhenverstellbar. Durch einfaches Drehen des Einstellknopfes lässt er sich mühelos an verschiedene Tischhöhen und Situationen anpassen.(Hinweis: Aufgrund des Gewichts des Lampenschirms kann übermäßiges Dehnen die Stabilität beeinträchtigen. Wir empfehlen, den maximalen Dehnungsbereich auf 130–150 cm zu beschränken.) 💡【Edelstahlmaterial + Hocheffiziente Isolierung】Der Lampenschirm dieses warmhaltelampe essen ist aus Edelstahl gefertigt, der hitzebeständig und korrosionsbeständig ist und sich leicht reinigen. Mit einer explosionsgeschützte 250W Hochleistungslampe, sorgt sie für gleichmäßige Erwärmung. Das Design des Lampenschirms mit großem Durchmesser (19 cm/25 cm) ermöglicht das gleichzeitige Erwärmen mehrerer Speisen 💡【Hocheffiziente Wärmeableitungstechnologie】Haben Sie Angst, dass Ihr Gerät überhitzt und beschädigt wird? Die verteilten Wärmeableitungsöffnungen der wärmelampe küche für speisen leiten überschüssige Wärme schnell ab und gewährleisten so eine gleichmäßige Erwärmung der Speisen. Dies beugt der Alterung des Geräts vor, verlängert die Lebensdauer und verhindert lokale Überhitzung und Anbrennen, während die Ränder zu kalt bleiben 💡【Vielseitig einsetzbar】Diese warmhaltelampen für speisen kann in Küchen, Hotels, Buffetrestaurants, Schnellrestaurants und anderen Orten verwendet werden. Ob für den gewerblichen Einsatz in Buffetrestaurants, Hotels, Kantinen oder für die private Küche – sie ist bestens geeignet. (Hinweis: Sollte es beim Transport zu Beschädigungen kommen, kontaktieren Sie uns bitte.)

💡【Löst präzise das Problem des Abkühlens heißer Speisen】Die wärmelampe speisen gastro ist hängend konstruiert und konzentriert die Wärmequelle auf die Speisen. Dadurch wird verhindert, dass die Speisen abkühlen und an Geschmack verlieren. Es kann außerdem die Farbe von Speisen aufhellen, wodurch Gerichte frischer und appetitlicher aussehen, und wertet das Ambiente in Restaurant oder Küche auf 💡【Höhenverstellbar für unterschiedliche Bedürfnisse】Der wärmelampe essen ist von 60 bis 180 cm höhenverstellbar. Durch einfaches Drehen des Einstellknopfes lässt er sich mühelos an verschiedene Tischhöhen und Situationen anpassen.(Hinweis: Aufgrund des Gewichts des Lampenschirms kann übermäßiges Dehnen die Stabilität beeinträchtigen. Wir empfehlen, den maximalen Dehnungsbereich auf 130–150 cm zu beschränken.) 💡【Edelstahlmaterial + Hocheffiziente Isolierung】Der Lampenschirm dieses warmhaltelampe essen ist aus Edelstahl gefertigt, der hitzebeständig und korrosionsbeständig ist und sich leicht reinigen. Mit einer explosionsgeschützte 250W Hochleistungslampe, sorgt sie für gleichmäßige Erwärmung. Das Design des Lampenschirms mit großem Durchmesser (19 cm/25 cm) ermöglicht das gleichzeitige Erwärmen mehrerer Speisen 💡【Hocheffiziente Wärmeableitungstechnologie】Haben Sie Angst, dass Ihr Gerät überhitzt und beschädigt wird? Die verteilten Wärmeableitungsöffnungen der wärmelampe küche für speisen leiten überschüssige Wärme schnell ab und gewährleisten so eine gleichmäßige Erwärmung der Speisen. Dies beugt der Alterung des Geräts vor, verlängert die Lebensdauer und verhindert lokale Überhitzung und Anbrennen, während die Ränder zu kalt bleiben 💡【Vielseitig einsetzbar】Diese warmhaltelampen für speisen kann in Küchen, Hotels, Buffetrestaurants, Schnellrestaurants und anderen Orten verwendet werden. Ob für den gewerblichen Einsatz in Buffetrestaurants, Hotels, Kantinen oder für die private Küche – sie ist bestens geeignet. (Hinweis: Sollte es beim Transport zu Beschädigungen kommen, kontaktieren Sie uns bitte.)

【 Großzügiges Fassungsvermögen 】 Dieses professional elektrisch chafing dish ist mit zwei halbgroßen Edelstahlbehältern (1/2 GN) ausgestattet und 1 Löffel und 1 Zange, die zusammen ein Fassungsvermögen von 9 Litern bieten. So können verschiedene Gerichte getrennt voneinander warmgehalten werden, ohne dass sich Aromen vermischen – ideal für Buffets, Partys, Hochzeiten und Catering-Events. 【 Lebensmittelechter, langlebiger Edelstahl & PC-Deckel 】 Unsere Wärme behälter essen party bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl, der für Robustheit und Langlebigkeit sorgt. Der durchsichtige Kunststoffdeckel besteht aus ungiftigem, umweltfreundlichem PC-Material. Er ermöglicht eine klare Sicht auf die Speisen, speichert gleichzeitig die Wärme, reduziert Wärmeverluste und bewahrt so Frische sowie Temperatur der Gerichte. 【 Temperaturregelung und -anzeige 】 Electric chafing dish angetrieben durch ein eingebautes 400‑W‑Heizelement zeigt ein LED‑Digitaldisplay die aktuelle Temperatur in Echtzeit an. Nach Befüllen der Wasserwanne lässt sich die Temperatur bequem in einem weiten Bereich von 30 °C bis 93 °C einstellen, um den Wärmebedarf verschiedener Speisen optimal zu decken. Dank des geringen Stromverbrauchs arbeitet das Gerät besonders effizient. 【 Sicher und leicht zu reinigen 】 Die Edelstahl catering wärmebehälter grillen elektrisch sind herausnehmbar, hitzebeständig und korrosionsgeschützt – sie rosten nicht und verformen sich nicht. Die durchdachte Konstruktion ermöglicht eine mühelose, schnelle Reinigung und erleichtert die Wartung. Das Gerät erfüllt die kommerziellen Lebensmittelhygienestandards und garantiert eine zuverlässige Langzeitnutzung. 【 Kommerzielle Wärmeerhaltung für langanhaltende Frische 】 Dieser Edelstahl Warmhaltebehälter gastro party wurde professionell für die Gastronomie entwickelt und erfüllt zentrale Anforderungen wie Warmhalten, Portionieren und Schutz vor Staub. Er ist der ideale Helfer für Hotelbuffets, Präsentationen in offenen Restaurantküchen und Außer-Haus-Bankette.

Der beliebte KühlWürfel im Großformat! Selbst bei geringem Platzangebot in der Gastronomie oder an der Bar offeriert dieser charmante Flaschenkühlschrank viel Platz für die Getränkekühlung. Sein moderndes Design überzeugt dabei nicht nur die Gastro, der Flaschenkühlschrank mit separat schaltbarer LED-Beleuchtung, manueller Temperaturregelung und Glastür kommt vielseitig zum Einsatz. Die integrierte Beleuchtung im Innenraum setzt das Getränkesortiment verkaufsfördernd ins rechte Licht. Kein Wunder, dass er für eine echte Leuchte gehalten wird! Bitte beachten Sie, dass dieser KühlWürfel in Schwarz nur bedingt für den Einbau geeignet ist. Um die Funktion des Geräts zu gewährleisten, müssen mindesten 10 cm Platz an den Seiten und nach oben gelassen werden. Sonderpreise für größere Stückzahlen (ab 10 Geräten) können Sie hier anfragen. Bei dem Flaschenkühlschrank mit Glastür handelt es sich um ein Gewerbekühlgerät, das nur gewerblich eingesetzt werden darf.

🌽 【NEUER ELEKTRISCHER MAIS-SCHÄLER】: Dieser elektrische Mais-Entkörner wird von einem 40-Watt-Motor angetrieben und verfügt über scharfe Edelstahlklingen, die einen ganzen Maiskolben in nur 10 Sekunden verarbeiten. Schnell, reibungslos und auf Benutzerfreundlichkeit ausgelegt – verwandeln Sie eine lästige Pflicht in ein Kinderspiel. Das Gerät verarbeitet sowohl frischen als auch gekochten Mais effizient, wobei die Körner entweder ganz bleiben oder sauber abgelöst werden. 🌽 【BREITE KOMPATIBILITÄT FÜR VERSCHIEDENE MAISKOLBENGRÖSSEN】: Dieser universelle Entkörner hat eine 6,5 cm breite Einfüllöffnung, die für die meisten Maiskolbengrößen geeignet ist. Das gezahnte Klingensystem verarbeitet sowohl rohen als auch weich gekochten Mais zuverlässig, ohne dass Sie die Kolben vorher sortieren müssen. In Sekundenschnelle erhalten Sie perfekt abgelöste Körner, während Ihre Hände sicher vor den Klingen geschützt bleiben. 🌽 【VIELSEITIGE ANWENDUNG】: Dieser elektrische Maisentkörner arbeitet vollautomatisch: Einfach den Mais in die Öffnung stecken, und das Gerät löst die Körner schnell ab – das spart Zeit und Mühe. Ideal für den Hausgebrauch, aber auch für kleine gewerbliche Bereiche wie Cafés, Hofläden, Foodtrucks oder kleine Restaurants. Er verbindet den Komfort für zu Hause mit der Funktionalität für den leichten gewerblichen Einsatz. 🌽 【EDELSTAHL – EINFACH ZU REINIGEN】: Dieser Entkörner in Gastro-Qualität besteht aus rostfreiem Edelstahl – robust und hygienisch. Die wichtigsten Teile lassen sich schnell abnehmen, ohne schwer zugängliche Ecken, und können unter fließendem Wasser gründlich gereinigt werden. Das garantiert optimale Leistung, Lebensmittelsicherheit und einen sofortigen, rückstandsfreien Neustart ohne Geruchsbildung. 🌽 【KOMPAKT UND HANDLICH FÜR EINFACHE AUFBEWAHRUNG】: Mit nur 3,84 kg und den Maßen 17 x 18,8 x 33 cm ist das Gerät besonders platzsparend. Dank des leichten Designs lässt es sich problemlos mit einer Hand transportieren und flexibel auf verschiedenen Arbeitsflächen einsetzen. Bei Nichtgebrauch kann es platzsparend in Schränken, Schubladen oder Regalen verstaut werden, ohne die Arbeitsplatte zu belasten.

WARMHALTEPLATTE WPR 407/EProfi Equipment in Edelstahl Made in Germanyhochwertiges, pflegeleichtes Gehäuse aus gebürstetem Edelstahlthermisch gehärtetes Sicherheits-Floatglas mit integriertem Heizsystem für effiziente WärmeverteilungTemperatur über Thermostat stufenlos regelbar von ca. 40 °C bis 105 °CEin/Ausschalter mit integrierter Kontrolllampestabiler Edelstahl Griff, platzsparende senkrechte Aufbewahrungmehrere Geräte in Tandemposition nebeneinander kombinierbarabnehmbares XXL Kabel (2,5 m) mit SchukosteckerWarmhaltefläche 61 x 41 cmfür Gastro Behälter im 1/1 GN Format und dessen UnterteilungenZum Warmhalten bei Tisch oder am Buffet. Schnell einsatzbereit, vielseitig nutzbar. Die seitlich positionierten Bedienelemente ermöglichen die Kombination mehrerer Geräte dicht nebeneinander.Hier ist sie – die perfekte Lösung für das feine Buffet, den gemütlichen Brunch oder auch ein schönes Festessen. Diese hochwertigen Warmhalteplatten in edlem Design, mit praktischem, formschönem Edelstahl Griff und einer großen Warmhaltefläche bieten ausreichend Platz auch für Behälter im 1/1 GN Format. Das Heizsystem ist im hochwertigen, thermisch gehärteten Floatglas integriert und sorgt für eine sehr effiziente Wärmeverteilung. Der Ein/Ausschalter mit integrierter Kontrolllampe und der stufenlos einstellbare Temperaturregler sind seitlich positioniert. So können auch mehrere Geräte in Tandemposition nebeneinander aufgestellt werden. Zum Verstauen kann das Kabel abgenommen werden, zudem lässt sich die Warmhalteplatte platzsparend senkrecht aufbewahren. Profi Equipment in zuverlässiger Qualität, ideal für den Einsatz am Buffet und im Catering, aber auch für Festlichkeiten zuhause die beste Wahl!TECHNISCHE DATEN EAN: 4001797521019 Typ: WPR 407/E Gewicht: 6,30 kg Leistung: 230 V 400 W Abmessungen (B/T/H): 67,00 x 42,50 x 5,00 cm Farbe: schwarz/Edelstahl Temperaturregelung: Ja Produktgruppe: Warmhalteplatten Material Gehäuse: Edelstahl Warmhaltefläche: 61 x 41 cm Besondere Merkmale: abnehmbares XXL Kabel (2,5 m)

SICHERES DESIGN MIT SEITLICHEN GRIFFEN – Diese hochwertige Fritteuse mit Öl ist für den Umgang mit Frittieröl ausgelegt. Als stabile Fett Friteuse bietet sie hohe Betriebssicherheit. Zwei seitliche Griffe erleichtern Transport und Aufstellung, rutschfeste Füße garantieren stabilen Stand. Der verlängerte Korbgriff schützt vor Verbrennungen. Der integrierte Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei Überlastung automatisch ab. Hohe Sicherheit für den dauerhaften gewerblichen Einsatz. DOPPELKNOPF‑STEUERUNG, 3000W SCHNELLHEIZUNG – Diese professionelle gastro friteuse gilt als ausgezeichnete friteuse mit fett testsieger. Überzeugt sie mit präziser Doppelknopf‑Bedienung. Temperatur 60‑200 °C einstellbar, U‑förmiges Heizelement für gleichmäßige Hitze und goldbraune Ergebnisse. Separater Timer für genaue Garzeiten. Hinweis: Beide Knöpfe müssen eingeschaltet werden, damit das Gerät heizt. EINFACHE & SCHNELLE REINIGUNG – Öl lässt sich über das vordere Ventil direkt ablassen – kein Kippen des schweren Geräts. Als Fettfriteuse überzeugt die Fritteuse mit Öl groß mit Edelstahl-Oberfläche, sie lässt sich einfach abwischen und reinigen. Dieser leistungsstarke Deep Fryer ist langlebig im gewerblichen Dauerbetrieb. GROSSE KAPAZITÄT FRITTEUSE– Diese robuste Edelstahl Fritteuse zählt als leistungsstarke Fritteuse Groß und praktische Fettfriteuse für den Gewerbeeinsatz. Überzeugt sie mit einer praktischen Ölkapazität von 9,5 Qt / 9 L und 11 L / 11,6 Qt Wasserkapazität, perfekt für kompakte Gewerbeküchen, Restaurants und Foodtrucks. Pommes Frites, Zwiebelringe und Chicken Nuggets gelingen gleichmäßig knusprig. Sie ist konstruiert für den täglichen Dauerbetrieb, geeignet für Imbissstände, Catering und Wochenmärkte. ZUVERLÄSSIGE MARKE & WELTWEITE NUTZUNG – Sovtekr ist ein Hersteller von gewerblichen Küchengeräten. Diese leistungsstarke Fritteuse mit Öl wird in unserer eigenen Fabrik entwickelt und gefertigt und garantiert gleichbleibende Qualität. Ob Catering‑Unternehmen oder kleine Betriebe, unsere robuste Ausrüstung überzeugt weltweit. Über 300.000 Nutzer in 50+ Ländern vertrauen unseren Produkten. Bei Fragen steht Ihnen unser schneller Kundendienst zur Verfügung.

SICHERES DESIGN MIT SEITLICHEN GRIFFEN – Diese zuverlässige Gastro Friteuse ist für den Umgang mit Frittieröl ausgelegt und überzeugt als robuste Fett Friteuse und praktische Fritteuse mit Fett im gewerblichen Einsatz. Zwei seitliche Griffe erleichtern Transport, Umstellen und tägliche Reinigung. Rutschfeste Füße garantieren stabilen Stand, der verlängerte Korbgriff schützt vor Verbrennungen. 5000W SCHNELLHEIZUNG & ÜBERHITZUNGSSCHUTZ – Als fritteuse mit öl groß liefert das Gerät starke 5000W‑Heizleistung. Es nutzt ein U‑förmiges Heizrohr für gleichmäßige Wärme und schnelles Aufheizen. Temperatur 60–200 °C einstellbar, geeignet für Donuts, knuspriges Hähnchen und mehr. Sie hält die Öltemperatur stabil, reduziert Wartezeiten in Stoßzeiten. Ausgestattet mit integriertem Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei über 230 °C automatisch den Strom ab, um Brand‑ und Überhitzungsgefahren zu vermeiden. EINFACHE REINIGUNG – Als friteuse mit fett testsieger überzeugt das Gerät durch einfache Pflege im Arbeitsalltag. Aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, lässt sich das Gehäuse einfach abwischen. Herausnehmbare Ölbehälter erleichtern das Ablassen von Altöl. Abnehmbare Körbe, Behälter und Deckel sind spülmaschinenfest und ohne schwer erreichbare Ecken – spart Reinigungsaufwand im Stoßbetrieb. GROSSE KAPAZITÄT DOPPELFRITTEUSE – Diese Edelstahl Fritteuse bietet 17,2L/18,2Qt Öl‑ und 17.2 L / 18,2 QT Wasserkapazität, ideal für gewerbliche Küchen. Als leistungsstarke Fritteuse Groß verfügt sie über zwei unabhängige Tanks, um zwei Speisen gleichzeitig zuzubereiten, erhöht die Effizienz und verkürzt Wartezeiten. Pommes Frites, Nuggets, Donuts und Zwiebelringe gelingen knusprig und gleichmäßig. Diese Fritteuse Groß eignet sich perfekt für Food Trucks, Restaurants und Imbissstände. ZUVERLÄSSIGE MARKE & WELTWEITE NUTZUNG – Sovtekr ist ein Hersteller von gewerblichen Küchengeräten. Diese leistungsstarke Fritteuse mit Öl wird in unserer eigenen Fabrik entwickelt und gefertigt und garantiert gleichbleibende Qualität. Ob Catering‑Unternehmen oder kleine Betriebe, unsere robuste Ausrüstung überzeugt weltweit. Über 300.000 Nutzer in 50+ Ländern vertrauen unseren Produkten. Bei Fragen steht Ihnen unser schneller Kundendienst zur Verfügung.

WARMHALTEPLATTE WPR 307/EProfiEquipment in Edelstahl Made in Germany!  hochwertiges, pflegeleichtes Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl thermisch gehärtetes Sicherheits-Floatglas mit integriertem Heizsystem für effiziente Wärmeverteilung Temperatur über Thermostat stufenlos regelbar von ca. 40 °C bis 105 °C Ein/Ausschalter mit integrierter Kontrolllampe stabiler Edelstahlgriff platzsparende senkrechte Aufbewahrung mehrere Geräte in Tandemposition nebeneinander kombinierbar abnehmbares XXL Kabel (2,5 m) mit Schukostecker Warmhaltefläche: 53 x 32,5 cm passend für einen Gastro-Behälter im 1/1 GN Format und dessen Unterteilungen Zum Warmhalten bei Tisch oder am Buffet. Schnelleinsatzbereit, vielseitig nutzbar. Die seitlich positionierten Bedienelementeermöglichen die Kombination mehrerer Geräte dicht nebeneinander.Hier ist sie – die perfekte Lösung für das feine Buffet, dengemütlichen Brunch oder auch ein schönes Festessen. Diese hochwertigenWarmhalteplatten in edlem Design, mit praktischem, formschönem Edelstahl Griffund einer großen Warmhaltefläche bieten ausreichend Platz auch für Behälter im1/1 GN Format. Das Heizsystem ist im hochwertigen, thermisch gehärtetenFloatglas integriert und sorgt für eine sehr effiziente Wärmeverteilung. DerEin/Ausschalter mit integrierter Kontrolllampe und der stufenlos einstellbareTemperaturregler sind seitlich positioniert. So können auch mehrere Geräte inTandemposition nebeneinander aufgestellt werden. Zum Verstauen kann das Kabelabgenommen werden, zudem lässt sich die Warmhalteplatte platzsparend senkrechtaufbewahren. Profi Equipment in zuverlässiger Qualität, ideal für den Einsatzam Buffet und im Catering, aber auch für Festlichkeiten zuhause die beste Wahl! TECHNISCHE DATEN EAN: 4001797523020 Typ: WPR 307/E Gewicht: 4,80 kg Leistung: 230 V 300 W Abmessungen (B/T/H): 59,00 x 34,50 x 5,00 cm Farbe: schwarz/Edelstahl Temperaturregelung: Ja Produktgruppe: Warmhalteplatten Material Gehäuse: Edelstahl Warmhaltefläche: 53 x 32,5 cm Besondere Merkmale: abnehmbares XXL Kabel (2,5 m)  Quelle: ROMMELSBACHER

Authentischer Italiener Stil & Druckbetrieb: Dieser halbautomatische italienische Druckkaffeemaschine (Modell CM5712-CB) bietet den klassischen Italiener-Kaffee-Erlebnis: Mit dem Druckbetrieb können Sie baristaqualitative Espressi, Crema oder Cappuccinos zu Hause oder in kleinen Gastro-Anlagen zubereiten – perfekt für Kaffee-Liebhaber. Praktische Größe & Robuste Konstruktion: Mit den Abmessungen 36,4×26,2×36 cm und einem Gewicht von 5,82 kg ist die Maschine kompakt genug für Küchentheken, gleichzeitig robust durch das hochwertige Kunststoff-Material (sicher, ohne Batterien/Magnete). Die transportable Größe erleichtert zudem die Platzierung in verschiedenen Räumen. Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ob zu Hause für Frühstück, Brunch mit Freunden oder in kleinen Café-/Bistro-Umgebungen – diese Italiener-Kaffeemaschine passt sich unterschiedlichen Anlässen an. Sie liefert konsistent guten Kaffee und hebt das Ambiente Ihrer Küche oder Ihres Betriebs auf. Sichere & Zuverlässige Eigenschaften: Die Maschine gehört zu den ungefährlichen Produkten (keine Batterien, keine Magnete) und erfüllt hohe Sicherheitsstandards. Die robuste Verarbeitung gewährleistet eine lange Lebensdauer – ideal für regelmäßige Nutzung. Effiziente Lieferung & Verpackung: Die Maschine wird in einer stabilen -Verpackung geliefert (1 Set pro Karton, optional-Siebdruck), sodass sie sicher und intakt ankommt. Die Lieferung ist für den EU-Bereich freigegeben, sodass Sie schnell von Ihrem neuen Kaffee-Gerät profitieren können.

Wenn die Würfel fallen, steht dieser Getränkekühlschrank noch immer! Die kompakte Gastro Minibar kann so schnell nichts aus der Bahn werfen. Durstigen bietet sich dank Glastür und LED Beleuchtung eine Supersicht auf die Getränke. Flaschen und Dosen finden Platz auf höhenverstellbaren Gitterregalen. Der Zugriff ist leicht und bequem, bei Bedarf kann der Flaschenkühlschrank abgeschlossen werden. Bitte beachten Sie, dass der Getränkekühlschrank nur bedingt für den Einbau geeignet ist. Um die Funktion des Gerätes zu gewährleisten, müssen mindesten 10 cm Platz an den Seiten und nach oben gelassen werden. Sonderpreise für größere Stückzahlen (ab 10 Geräten) können Sie hier anfragen. Dieser Flaschenkühlschrank im Minibar Design ist auch in Schwarz und Silber erhältlich. Bei der Supersicht Minibar handelt es sich um ein Gewerbekühlgerät, das nur gewerblich eingesetzt werden darf.

GGM Gastro Tellerstapler zur Aufnahme von bis zu 84 Tellern mit einem Durchmesser von 16 cm bis 32 cm Gehäuse gefertigt aus Edelstahl in den Farbausführungen Schwarz und Blau Die Außenmaße betragen 730 mm in der Breite sowie 730 mm in der Tiefe bei einer Gesamthöhe von 1.910 mm Der Abstand zwischen den einzelnen Einschüben für das Geschirr beläuft sich auf 50 mm Ausgestattet mit 4 Kunststoffrollen mit einem Durchmesser von 100 mm zur Bewegung im Raum Zwei der installierten Rollen verfügen über Bremsen zur Fixierung des Gerätes am gewünschten Standort Das Eigengewicht des Tellerstaplers liegt bei 23,76 kg beziehungsweise 19,86 kg Nettogewicht Klappbare Konstruktion zur Reduzierung des Platzbedarfs bei der Lagerung Der Artikel wird in nicht montiertem Zustand geliefert und erfordert eine Selbstmontage Die Auslieferung des Gerätes erfolgt per Spedition

Bei dem VERTES Allesschneider handelt es sich um ein professionelles Gerät für den Einsatz in der Gastronomie, im Filialgeschäft, im Einzelhandel oder auch für den privaten Gebrauch zu Hause. Dieser Allesschneider eignet sich hervorragend zum Schneiden von Wurst- und Fleischwaren (ohne Knochen) aller Art , sowie Käse oder weichem Gemüse . Angetrieben wird die VERTES Aufschnittmaschine von einem leistungsstarken 300 Watt Motor , der sich durch Effizienz und eine laufruhige Art auszeichnet. Die Schnittdicke lässt sich stufenlos zwischen 0 – 15 mm einstellen. Abgesehen vom Schnittguthalter mit speziellen Haltezähnen der ein präzises schneiden gewährleistet, ist das Gerät mit einer integrierten Schärfvorrichtung ausgestattet. Das Gehäuse des Allesschneiders ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt, was neben einer langen Haltbarkeit vor allem äußerst hygienisch und sehr leicht zu reinigen ist. Trotz des hochwertigen Aluminiums kommt die Maschine auf ein Eigengewicht von 21 kg , was in Zusammenhang mit den vier rutschfesten Gummifüßen einen sicheren Stand auf fast allen Oberflächen garantiert. Darüber hinaus verfügt das Gerät über einen Sicherheitsschalter , wird dieser im Notfall gedrückt, stoppt der Allesschneider sofort. Mit der VERTES Aufschnittmaschine kaufen Sie ein Gerät, das auf Grund der verbauten Materialien und des leistungsstarken Motors nicht nur langlebig ist, sondern auch perfekte Schnittergebnisse liefert. Top features GASTRO PROFI: Die VERTES Aufschnittmaschine dient dem Einsatz in der Gastronomie und überzeugt mit Leistung und hoher Lebensdauer. Dank speziellem Klingenstahl werden hervorragende Schnittergebnisse erzielt LEISTUNG: Die VERTES Gastro Aufschnittmaschine hat eine Klinge mit 300 mm Durchmesser und einen Elektromotor mit 250 Watt. Die Schnittstärke der Aufschnittmaschine kann zwischen 0 bis 15 mm eingestellt werden DETAILS: Integrierter semi-automatischer Messerschärfer für die Schneidemaschine ist im Lieferumfang enthalten. Der Restehalter schützt vor der scharfen Klinge. Der Allesschneider eignet sich für alle Lebensmittel QUALITÄT: Vollmetallausführung mit Aluminiumgehäuse und Stahlklinge – geeignet für hygienische Lebensmittelverarbeitung. Besonders leichte Reinigung. Leistungsstarker und flüsterleiser Motor für effizientes und professionelles Arbeiten MADE BY VERTES: Die Gastronomie Marke VERTES steht für hochwertige Küchengeräte und bietet ein breites Produktsortiment für Gastronomen und Hobby-Chefs. Durch eine hochwertige Produktion und umfangreiche Qualitätskontrollen, profitieren Kunden von leistungsstarken und verlässlichen Aufschnittmaschinen Technische Daten Leistung: 250 Watt Netzspannung: 230 V / 50 Hz Durchmesser Schneideklinge: 300 mm Schnittstärke: 0 – 15 mm Abmessungen (L x B x H): 520 x 500 x 440 mm Gewicht: ca. 21 kg Lieferumfang 1x VERTES FD2-MS-300 Aufschnittmaschine 1x Bedienungsanleitung

GGM Gastro Schlauchaufroller mit 15 m Schlauchlänge für die kontrollierte Wasserführung und Abgabe Das Gehäuse bietet Schutz und Struktur für den integrierten Schlauchmechanismus im täglichen Einsatz Die Abmessungen betragen 160 mm Breite, 325 mm Tiefe und 395 mm Höhe für eine kompakte Montage Gefertigt aus Edelstahl mit glatten Oberflächen zur Unterstützung einer zeitsparenden Reinigung Der Wasseranschluss ist als 1/2 Zoll Gewinde ausgeführt und für den Anschluss an das Leitungssystem vorgesehen Das Gerät ist für eine maximale Betriebstemperatur von 70 Grad Celsius ausgelegt Die Bedienung erfolgt über die am Schlauchende montierte herausziehbare Waschbrause Mit einem Nettogewicht von 6,21 kg und einem Bruttogewicht von 6,90 kg ist das Gerät für die Wandmontage vorgesehen Der Schlauchaufroller wird im bereits montierten Zustand geliefert inklusive der notwendigen Wandhalterung Der Lieferumfang umfasst die Schlauchtrommel mit Waschbrause sowie die Wandhalterung für eine direkte Anbringung

Beeketal Profi Gastro Glühweinkocher BGWK15 mit 15 Liter Gesamtvolumen für ca. 13 Liter Glühwein - Gastronomie Ausführung aus Edelstahl Elektrischer Heißgetränkeautomat mit stufenlos einstellbarer Temperatur von 30-110 °C, externer Füllstandsanzeige und Anti-Tropf Zapfhahn Der Beeketal Glühweinautomat ist gleichzeitg ein Wasserkocher und Heißgetränkespender und eignet sich z.B. zum Erwärmen oder Kochen von Glühwein, Punsch, Tee oder einfach nur Wasser Starkes Brühsystem und Überhitzungsschutz, Ein/Aus Kippschalter, Statusleuchten, massive Bauweise, pflegeleicht und reinigungsmittelbeständig Gesamt Volumen: 15 Liter, Kapazität: ca. 13 Liter, Anschluss: 230 V - 50 Hz, Leistung: 2500 Watt, Temperatureinstellung: 30-110 °C, Außen Durchmesser: ca. Ø 295 mm, Abmessungen Gerät (B/H): ca. 375 x 480 mm, Stromkabel Länge: 125 cm, Gewicht Netto: ca. 3,9 kg

Beeketal Profi Gastro Glühweinkocher BGWK5 mit 5 Liter Gesamtvolumen für ca. 3 Liter Glühwein - Gastronomie Ausführung aus Edelstahl Elektrischer Heißgetränkeautomat mit stufenlos einstellbarer Temperatur von 30-110 °C, externer Füllstandsanzeige und Anti-Tropf Zapfhahn Der Beeketal Glühweinautomat ist gleichzeitg ein Wasserkocher und Heißgetränkespender und eignet sich z.B. zum Erwärmen oder Kochen von Glühwein, Punsch, Tee oder einfach nur Wasser Starkes Brühsystem und Überhitzungsschutz, Ein/Aus Kippschalter, Statusleuchten, massive Bauweise, pflegeleicht und reinigungsmittelbeständig Gesamt Volumen: 5 Liter, Kapazität: ca. 3 Liter, Anschluss: 230 V - 50 Hz, Leistung: 1500 Watt, Temperatureinstellung: 30-110 °C, Außen Durchmesser: ca. Ø 220 mm, Abmessungen Gerät (B/H): ca. 305 x 430 mm, Stromkabel Länge: 125 cm, Gewicht Netto: ca. 2,6 kg

Robuste Edelstahlkonstruktion – Arbeitsschrank mit 100x50x(95-97) cm Abmessungen, verstellbaren Füßen und 2 Schiebetüren bietet stabilen Stauraum für Gastro Restaurant Hotel und Catering, ideal für große Küchen und Kantinen. Praktischer Stauraum und Zugang – Großzügiger Stauraum unter der Tischplatte sorgt für Ordnung, die Schiebetüren ermöglichen schnellen Zugriff auf Zubehör, Geräte und Lebensmittel in Bistro, Pizzeria oder Café. Hygienisches und korrosionsbeständiges Design – Edelstahloberfläche ist leicht zu reinigen, widersteht Feuchtigkeit und Schmutz, unterstützt die Einhaltung hoher Hygieneanforderungen in Großküche, Imbiss und Bar. Einfache Montage und Sicherheit – Der Arbeitsschrank ist leicht aufzubauen und wird mit Wandbefestigung geliefert, um Stabilität zu gewährleisten und Umkippen in der Küche oder im Buffetbereich zu vermeiden. Vielseitige Nutzung für Gastronomie und Catering – Ideal als Ausstattung für Restaurant, Hotel, Kantine oder Catering, unterstützt effizientes Arbeiten, schafft eine aufgeräumte Arbeitsumgebung und erleichtert das Kochen, Spülen und Servieren.

MATERIAL PROFESSIONAL: 90 µm Folie mit integriertem Vlies für maximale Saugkraft – stärker und zuverlässiger als Standard-Vakuumbeutel, ideal für intensive und tägliche Nutzung. DICHTE SCHWEISSNÄHTE OHNE AUFPLATZEN: bleiben auch bei feuchten Lebensmitteln, marinierten Speisen und Fleisch mit Knochen zuverlässig versiegelt – kein Luftverlust, kein Gefrierbrand. PASST ZU STARKEN BALKEN-VAKUUMIERERN: kompatibel mit Geräten von CASO, Bosch, Rommelsbacher, Klarstein, LAVA, Gastroback, Krups, Anova, FoodSaver, Magic Vac und vielen weiteren – stressfreies Vakuum. VIELSEITIG IN DER KÜCHE: ideal für Sous-Vide-Garen, Vorkochen, Aufwärmen, Marinieren unter Vakuum und Tiefkühlen ohne Gefrierbrand – hält Lebensmittel bis zu 6× länger frisch. LIEFERUMFANG IM SET: je 100 Vakuumbeutel 16×25 cm, 20×30 cm und 30×40 cm – die komplette Beutel-Auswahl von klein bis groß, fertig konfektioniert für jede Portion ohne Zuschneiden.

MATERIAL PROFESSIONAL: 90 µm Folie mit integriertem Vlies für maximale Saugkraft – stärker und zuverlässiger als Standard-Vakuumbeutel, ideal für intensive und tägliche Nutzung. DICHTE SCHWEISSNÄHTE OHNE AUFPLATZEN: bleiben auch bei feuchten Lebensmitteln, marinierten Speisen und Fleisch mit Knochen zuverlässig versiegelt – kein Luftverlust, kein Gefrierbrand. PASST ZU STARKEN BALKEN-VAKUUMIERERN: kompatibel mit Geräten von CASO, Bosch, Rommelsbacher, Klarstein, LAVA, Gastroback, Krups, Anova, FoodSaver, Magic Vac und vielen weiteren – stressfreies Vakuum. VIELSEITIG IN DER KÜCHE: ideal für Sous-Vide-Garen, Vorkochen, Aufwärmen, Marinieren unter Vakuum und Tiefkühlen ohne Gefrierbrand – hält Lebensmittel bis zu 6× länger frisch. LIEFERUMFANG IM SET: je 2 Vakuumrollen 20×600 cm, 28×600 cm und 30×600 cm – schneide jede Länge exakt nach Maß, ideal für große Stücke und individuelle Portionen ohne Verschnitt.

Maxima - Gastro Fritteuse - 20 l - 1 Korb - mit AblasshahnBereiten Sie in Ihrer Profiküche große Mengen an Speisen zu? Diese extragroße Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern ist eine willkommene Ergänzung für jede Bäckerei, Fischhandlung, Pommesbude oder andere Gastronomiebetriebe. Die Kunden müssen nicht mehr warten, während Sie fachmännisch große Portionen Fisch, Pommes frites und andere frittierte Snacks frittieren. Diese professionelle Fritteuse verfügt über zwei Heizelemente, die mit dem Präzisionsthermostat eingestellt werden können. Sie können die gewünschte Temperatur zwischen 50°C und 200°C wählen. Diese Fritteuse verfügt außerdem über eine praktische Kontrollleuchte, die anzeigt, wann das Öl fertig ist. Sie wird mit 400 V Strom betrieben.Kompaktes TischmodellDieses kompakte Tischmodell kann auf einer Theke oder einem Tisch platziert werden. Mit dem eingebauten Ablasshahn ist der Ölwechsel ein Kinderspiel. Auch in puncto Sicherheit kann diese Fritteuse punkten. Das Gerät hat einen abnehmbaren Deckel, um Ö

MATERIAL PROFESSIONAL: 90 µm Folie mit integriertem Vlies für maximale Saugkraft – stärker und zuverlässiger als Standard-Vakuumbeutel, ideal für intensive und tägliche Nutzung. DICHTE SCHWEISSNÄHTE OHNE AUFPLATZEN: bleiben auch bei feuchten Lebensmitteln, marinierten Speisen und Fleisch mit Knochen zuverlässig versiegelt – kein Luftverlust, kein Gefrierbrand. PASST ZU STARKEN BALKEN-VAKUUMIERERN: kompatibel mit Geräten von CASO, Bosch, Rommelsbacher, Klarstein, LAVA, Gastroback, Krups, Anova, FoodSaver, Magic Vac und vielen weiteren – stressfreies Vakuum. VIELSEITIG IN DER KÜCHE: ideal für Sous-Vide-Garen, Vorkochen, Aufwärmen, Marinieren unter Vakuum und Tiefkühlen ohne Gefrierbrand – hält Lebensmittel bis zu 6× länger frisch. LIEFERUMFANG IM SET: 100 Vakuumbeutel 20×30 cm plus je 2 Vakuumrollen 20×600 cm und 30×600 cm – fertige Beutel und individuelle Längen für maximale Flexibilität in der Küche.

Robuste Maße und Material: Esstisch in 140 x 70 x 75 cm aus massivem Akazienholz naturbelassen, mit pulverbeschichtetem Stahlgestell und Beinen für den täglichen Einsatz in Küche und Esszimmer Stabiler Tischaufbau: Metall gestell sorgt für feste Standkraft, unterstützt eine langlebige Nutzung als Küchentisch, Esstisch oder Sitzplatz in Wohnbereich, auch im Gastro Restaurant Bereich Praktische Tischplatte für Alltag: Tisch platte bietet Platz für Speise, Getränke und Dekoartikel, ideal zum klappen ausziehen und erweitern von Sitzgelegenheiten je nach Bedarf, ohne unnötig viel Platz zu verbrauchen Individuelle Holzmaserung als Optik: Baumkante und natürliche Maserung machen jedes Exemplar zum Unikat, mit sichtbarer Struktur passend zu modern rustikal industrial vintage oder Landhausstil Stimmige Ordnung unter dem Tisch: Durch die Beine bleibt der Bereich unter der Platte leicht zugänglich, für einfache Reinigung und bessere Luftzirkulation um Geräte, für familiäre Mahlzeiten und gesellige Runden

Gastro Sous Vide - Professionelles Sous-Vide-Gerät Dieses professionelle Sous-Vide-Gerät ist ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben. Es gart vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur, sodass Geschmack, Vitamine und Nährstoffe optimal erhalten bleiben. Dank seines kompakten Designs und der leisen Betriebsweise ist es sowohl vielseitig als auch unauffällig - perfekt für die Zubereitung von zarten Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und sogar Dessertkreationen. Vor- und Nachteile Vorteile Professionelles Sous-Vide-Gerät, das vielseitig und sehr leise ist Inklusive praktischer Edelstahlablage zum Einlegen der Produkte in den Wassertank Leicht zu reinigen dank hochwertiger Edelstahlmaterialien Beispiellose Präzision: Temperatur und Zeit sind separat einstellbar Nachteile Längere Garzeiten im Vergleich zu herkömmlichen Methoden Beim Sous-Vide-Garen bleiben Geschmack und Nährstoffe Ihrer Lebensmittel erhalten, da diese schonend bei konstanter Temperatur gegart werden. Dieses Gerät verfügt über ein präzises, digitales LCD-Display und Touch-Tasten, mit denen Sie Temperatur (bis zu 99°C, präzise bis auf 0,1°C) und Garzeit individuell einstellen können. Das patentierte Pumpsystem sorgt für einen gleichmäßigen Wasserfluss im 12,5-Liter-Wassertank. Eine praktische Edelstahlablage ermöglicht das einfache Einlegen der vakuumverpackten Produkte in den Wassertank, während das transparente Kunststofffenster im Deckel Ihnen einen schnellen Blick auf den Garvorgang ermöglicht, ohne den Tank zu öffnen. Das Gerät verfügt über eine thermische Sicherheitsvorrichtung und ein abnehmbares Netzkabel für eine flexible Installation. Technische Daten Nettogewicht: 6,3 kg Äußere Abmessungen (B x T x H): 41,5 x 27 x 28,5 cm Innere Abmessungen: ca. B30 x T23,5 x H20 cm Leistungsaufnahme: 230V / 50Hz / 1 Phase, 620 Watt Maximale Kapazität: 12,5 Liter Niedrigste Temperatur: 5°C, Höchste Temperatur: 99°C Barcode (EAN): 8719632121596 Artikel Nummer: 09500700 Kältemittel: Nicht zutreffend (Elektrogerät) Fazit Die Gastro Sous Vide ist eine erstklassige Lösung für professionelle Küchen, die auf präzises, schonendes Garen setzen. Mit ihrer hohen Produktionskapazität, der außergewöhnlichen Temperaturpräzision und dem leisen Betrieb bietet sie optimale Bedingungen für die Zubereitung von Speisen, bei denen Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben sollen - auch wenn längere Garzeiten erforderlich sind. Schönes und kompaktes Sous-Vide-Gerät Beachtliches Fassungsvermögen von bis zu 12,5 l Temperatur und Zeit separat einstellbar Beispiellose Präzision von bis zu Maximale Temperatur 99 Grad Celsius Patentiertes Pumpsystem für Wasser Perfekte Zubereitung durch gleichmäßiges Wasser Geschmack, Textur und Nährstoffe bleiben erhalten Gut isoliertes Gerät Sehr leises Sous-Vide-Garen - kein Geräusch Digitale Anzeige auf LCD Einfaches Bedienfeld mit Touch Controls Mit Wärmeschutz Ausgestattet mit einer praktischen Edelstahlablage für Produkte Abnehmbares Netzkabel Standfest auf vier stabilen Füßen Leicht zu reinigen Nettogewicht: 6,3 kg Wasserbad Abmessungen: H200 x B300 x D235 mm Äußere Abmessungen: H285 x B415 x D270 mm 230V / 50Hz / 1Phase 620 Watt Nettogewicht: 6,3kg Innere Abmessungen: B30 x T23,5 x H20cm Äußere Abmessungen: B41,5 x T27 x H28,5cm 230V/50Hz/1Phase 620W Broschüre herunterladen Handbuch herunterladen

Gastro Sous Vide – Professionelles Sous-Vide-Gerät Dieses professionelle Sous-Vide-Gerät ist ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben. Es gart vakuumverpackte Lebensmittel bei konstanter Temperatur, sodass Geschmack, Vitamine und Nährstoffe optimal erhalten bleiben. Dank seines kompakten Designs und der leisen Betriebsweise ist es sowohl vielseitig als auch unauffällig – perfekt für die Zubereitung von zarten Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und sogar Dessertkreationen. Vor- und Nachteile Vorteile ✓ Professionelles Sous-Vide-Gerät, das vielseitig und sehr leise ist ✓ Inklusive praktischer Edelstahlablage zum Einlegen der Produkte in den Wassertank ✓ Leicht zu reinigen dank hochwertiger Edelstahlmaterialien ✓ Beispiellose Präzision: Temperatur und Zeit sind separat einstellbar Nachteile ✗ Längere Garzeiten im Vergleich zu herkömmlichen Methoden Beim Sous-Vide-Garen bleiben Geschmack und Nährstoffe Ihrer Lebensmittel erhalten, da diese schonend bei konstanter Temperatur gegart werden. Dieses Gerät verfügt über ein präzises, digitales LCD-Display und Touch-Tasten, mit denen Sie Temperatur (bis zu 99°C, präzise bis auf 0,1°C) und Garzeit individuell einstellen können. Das patentierte Pumpsystem sorgt für einen gleichmäßigen Wasserfluss im 12,5-Liter-Wassertank. Eine praktische Edelstahlablage ermöglicht das einfache Einlegen der vakuumverpackten Produkte in den Wassertank, während das transparente Kunststofffenster im Deckel Ihnen einen schnellen Blick auf den Garvorgang ermöglicht, ohne den Tank zu öffnen. Das Gerät verfügt über eine thermische Sicherheitsvorrichtung und ein abnehmbares Netzkabel für eine flexible Installation. Technische Daten Nettogewicht: 6,3 kg Äußere Abmessungen (B x T x H): 41,5 x 27 x 28,5 cm Innere Abmessungen: ca. B30 x T23,5 x H20 cm Leistungsaufnahme: 230V / 50Hz / 1 Phase, 620 Watt Maximale Kapazität: 12,5 Liter Niedrigste Temperatur: 5°C, Höchste Temperatur: 99°C Barcode (EAN): 8719632121596 Artikel Nummer: 09500700 Kältemittel: Nicht zutreffend (Elektrogerät) Fazit Die Gastro Sous Vide ist eine erstklassige Lösung für professionelle Küchen, die auf präzises, schonendes Garen setzen. Mit ihrer hohen Produktionskapazität, der außergewöhnlichen Temperaturpräzision und dem leisen Betrieb bietet sie optimale Bedingungen für die Zubereitung von Speisen, bei denen Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben sollen – auch wenn längere Garzeiten erforderlich sind. Schönes und kompaktes Sous-Vide-Gerät Beachtliches Fassungsvermögen von bis zu 12,5 l Temperatur und Zeit separat einstellbar Beispiellose Präzision von bis zu Maximale Temperatur 99 Grad Celsius Patentiertes Pumpsystem für Wasser Perfekte Zubereitung durch gleichmäßiges Wasser Geschmack, Textur und Nährstoffe bleiben erhalten Gut isoliertes Gerät Sehr leises Sous-Vide-Garen - kein Geräusch Digitale Anzeige auf LCD Einfaches Bedienfeld mit Touch Controls Mit Wärmeschutz Ausgestattet mit einer praktischen Edelstahlablage für Produkte Abnehmbares Netzkabel Standfest auf vier stabilen Füßen Leicht zu reinigen Nettogewicht: 6,3 kg Wasserbad Abmessungen: H200 x B300 x D235 mm Äußere Abmessungen: H285 x B415 x D270 mm 230V / 50Hz / 1Phase 620 Watt Nettogewicht: 6,3kg Innere Abmessungen: B30 x T23,5 x H20cm Äußere Abmessungen: B41,5 x T27 x H28,5cm 230V/50Hz/1Phase 620W Broschüre herunterladen Handbuch herunterladen

So hatte sich Clara Clüver ihre besten Jahre keineswegs vorgestellt: Nach der schmerzhaften Trennung von ihrem Ex-Mann zieht es die engagierte Großstadtpfarrerin eher widerwillig zurück in ihre Heimatstadt Travemünde. Doch kaum dort angekommen, muss sie sich mit mehr als nur ihrer Vergangenheit auseinandersetzen: Sie stolpert über eine Leiche. Der mächtige und gefürchtete Erich Konstantin, ein harter Patriarch und als lokaler Gastro-König bekannt, liegt tot am Niendorfer Hafen. Clara, von den Geistern ihrer eigenen Geschichte getrieben, taucht tiefer in die düsteren Geheimnisse der Stadt ein. Dabei gerät sie immer weiter in den Sog einer Unternehmerdynastie, die von Neid und Machtgier zerfressen ist. Was zu Beginn wie ein unglücklicher Zufall wirkt, entwickelt sich rasch zu einem gefährlichen Spiel, in dem Clara selbst zum Ziel wird. Schon bald sieht sie sich nicht nur mit den Schatten ihrer eigenen Vergangenheit konfrontiert, sondern auch mit einem Mörder, der ihr immer näher kommt ...

Die GGM Gastro Aufschnittmaschine verarbeitet Fleischwaren mit einer schrägen Schneidevorrichtung bei einer minimalen Temperatur von -4 Grad Celsius Der Korpus der Maschine besteht aus robustem Edelstahl AISI 304 für eine direkte Handhabung des Materials Das Gerät verfügt über ein Messer mit einem Durchmesser von 300 mm für präzise Ergebnisse bei der Zerkleinerung Die maximale Schnittlänge beträgt 200 mm bei einer individuell einstellbaren Schnittstärke von bis zu 15 mm Die elektrische Leistung der Maschine liegt bei 250 Watt bei einer Spannung von 230V und einer Frequenz von 50 Hz Die Außenmaße der Konstruktion betragen 577 mm in der Breite, 491 mm in der Tiefe sowie 427 mm in der Höhe Das Nettogewicht des Geräts beläuft sich auf 24,10 kg bei einem Bruttogewicht von 25,50 kg für einen festen Stand Zur Ausstattung gehören ein integrierter Handschutz, ein Spritzschutz sowie ein austauschbarer Schleifstein für die mechanische Bedienung Die glatten Oberflächen der Maschine ermöglichen eine zeitsparende Reinigung nach dem Betrieb Das Gerät wird in montiertem Zustand geliefert und ist sofort für den Einsatz im Bereich der Zerkleinerung von Fleischwaren bereit

Gastro Profi-Crêpe-Maker Doppel 40 cm - Leistungsstarker Gusseisen-Crêpegrill mit Holzteigspender Der Gastro Profi-Crêpe-Maker Doppel 40 cm ist ein hochwertiger Crêpegrill aus rostfreiem Edelstahl und Gusseisen mit Antihaftbeschichtung , der ideal für Gastronomie, Foodtrucks oder Catering-Events ist. Ausgestattet mit zwei Heizelementen und einem einstellbaren Thermostat bis zu 300 °C ermöglicht er die schnelle Herstellung großer Crêpe-Portionen . Der hölzerne Teigspender und die Spülschutz-Antihaftplatte garantieren perfekte Crêpes, während die Aufbewahrungsschublade unter der Platte Frische und Ordnung bewahrt. Vor- und Nachteile Vorteile Doppel-Crêpe-Platten Ø 40 cm für paralleles Arbeiten und hohe Produktionskapazitäten Optimale Wärmeübertragung dank Gusseisenplatten mit Antihaftbeschichtung für gleichmäßige Crêpes Variabler Thermostat (50 °C - 300 °C) mit Kontrollleuchte für exakte Temperatureinstellung Inklusive hölzerner Teigspender für mühelose Teigverteilung und perfekte Teigdünne Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl direkt unter den Platten zur warmen Lagerung fertiger Crêpes Rostfreier Edelstahlkorpus mit vier Gummifüßen für rutschfesten Stand Zwei getrennte Heizelemente ermöglichen individuelle Temperatureinstellungen pro Platte Nachteile Hohe Leistungsaufnahme (6 kW) erfordert starke Stromversorgung und separate Absicherung Kein eingebauter Timer - Zeitmanagement liegt beim Bediener Keine Tropfschale - bei starken Teigmengen gelegentlich Spritzer auf Arbeitsfläche möglich Größe und Gewicht (86,5 × 49,5 × 26 cm, 34,5 kg) beanspruchen Platz und erfordern stabile Unterlage Detaillierte Produktbeschreibung Der Gastro Profi-Crêpe-Maker Doppel 40 cm ist konzipiert, um selbst in stark frequentierten Küchen innerhalb kürzester Zeit zwei Crêpes gleichzeitig zu produzieren. Die beiden Gusseisenplatten (Ø 40 cm) sind mit einer langlebigen Antihaftbeschichtung versehen, die ein Ankleben verhindert und eine einfache Reinigung ermöglicht. Durch die optimale Wärmeverteilung gelingen Crêpes in gleichmäßiger Farbe und Konsistenz, während die robinierte Leistung von 6 kW (2 × 3000 W) schnell die gewünschte Betriebstemperatur erreicht. Unter der Crêpe-Platte befindet sich eine integrierte Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl , in der bereits fertiggelegte Crêpes warm gehalten werden. So bleiben sie frisch und können zügig serviert werden. Das Robustgehäuse aus Edelstahl verleiht dem Gerät nicht nur eine professionelle Optik, sondern sorgt auch für eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und Küchendämpfe. Die vier Gummifüße stabilisieren das Gerät zuverlässig, sodass es selbst bei kräftigem Auf- und Abschwenken des Crêpe-Spatels fest an Ort und Stelle bleibt. Mit dem einfach bedienbaren Thermostat stellen Sie pro Platte eine Temperatur zwischen 50 °C und 300 °C ein. Eine praktische Kontrollleuchte signalisiert, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist und die Platte einsatzbereit ist. Doppelte Heizelemente unter den Gusseisenplatten ermöglichen, dass Sie auf einer Seite einen höheren Hitzegrad nutzen, um beispielsweise schnelle erste Crêpes zuzubereiten, während die andere Seite moderat heizt, um Crepes schonend fertigzustellen. Der hölzerne Teigspender im Lieferumfang erleichtert das gleichmäßige Verteilen des Teigs und garantiert, dass jede Crêpe-Portion exakt die richtige Teigdicke erhält. Die kratzfeste Oberfläche des Gusseisens bleibt dabei unversehrt, da der Holzverteiler schonend über die Platte geführt wird. Sobald die Crêpe fertig gebacken ist, wischen Sie sie mit einem Holz- oder Kunststoffschaber von der Antihaft-Oberfläche ab und legen sie in die darunterliegende Schublade. Die Reinigung des Gastro Profi-Crêpe-Maker ist unkompliziert: Nach dem Abkühlen der Platten können Sie Restteigreste mit einem Schwamm und warmem Wasser entfernen. Bei stärkeren Verschmutzungen nutzen Sie ein mildes Spülmittel, das die Antihaftbeschichtung nicht angreift. Dank der abziehbaren Schublade und dem emanzipierten Edelstahl-Boden

Gastro Profi-Crêpe-Maker Doppel 40 cm – Leistungsstarker Gusseisen-Crêpegrill mit Holzteigspender Der Gastro Profi-Crêpe-Maker Doppel 40 cm ist ein hochwertiger Crêpegrill aus rostfreiem Edelstahl und Gusseisen mit Antihaftbeschichtung , der ideal für Gastronomie, Foodtrucks oder Catering-Events ist. Ausgestattet mit zwei Heizelementen und einem einstellbaren Thermostat bis zu 300 °C ermöglicht er die schnelle Herstellung großer Crêpe-Portionen . Der hölzerne Teigspender und die Spülschutz-Antihaftplatte garantieren perfekte Crêpes, während die Aufbewahrungsschublade unter der Platte Frische und Ordnung bewahrt. Vor- und Nachteile Vorteile Doppel-Crêpe-Platten Ø 40 cm für paralleles Arbeiten und hohe Produktionskapazitäten Optimale Wärmeübertragung dank Gusseisenplatten mit Antihaftbeschichtung für gleichmäßige Crêpes Variabler Thermostat (50 °C – 300 °C) mit Kontrollleuchte für exakte Temperatureinstellung Inklusive hölzerner Teigspender für mühelose Teigverteilung und perfekte Teigdünne Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl direkt unter den Platten zur warmen Lagerung fertiger Crêpes Rostfreier Edelstahlkorpus mit vier Gummifüßen für rutschfesten Stand Zwei getrennte Heizelemente ermöglichen individuelle Temperatureinstellungen pro Platte Nachteile Hohe Leistungsaufnahme (6 kW) erfordert starke Stromversorgung und separate Absicherung Kein eingebauter Timer – Zeitmanagement liegt beim Bediener Keine Tropfschale – bei starken Teigmengen gelegentlich Spritzer auf Arbeitsfläche möglich Größe und Gewicht (86,5 × 49,5 × 26 cm, 34,5 kg) beanspruchen Platz und erfordern stabile Unterlage Detaillierte Produktbeschreibung Der Gastro Profi-Crêpe-Maker Doppel 40 cm ist konzipiert, um selbst in stark frequentierten Küchen innerhalb kürzester Zeit zwei Crêpes gleichzeitig zu produzieren. Die beiden Gusseisenplatten (Ø 40 cm) sind mit einer langlebigen Antihaftbeschichtung versehen, die ein Ankleben verhindert und eine einfache Reinigung ermöglicht. Durch die optimale Wärmeverteilung gelingen Crêpes in gleichmäßiger Farbe und Konsistenz, während die robinierte Leistung von 6 kW (2 × 3000 W) schnell die gewünschte Betriebstemperatur erreicht. Unter der Crêpe-Platte befindet sich eine integrierte Aufbewahrungsschublade aus Edelstahl , in der bereits fertiggelegte Crêpes warm gehalten werden. So bleiben sie frisch und können zügig serviert werden. Das Robustgehäuse aus Edelstahl verleiht dem Gerät nicht nur eine professionelle Optik, sondern sorgt auch für eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und Küchendämpfe. Die vier Gummifüße stabilisieren das Gerät zuverlässig, sodass es selbst bei kräftigem Auf- und Abschwenken des Crêpe-Spatels fest an Ort und Stelle bleibt. Mit dem einfach bedienbaren Thermostat stellen Sie pro Platte eine Temperatur zwischen 50 °C und 300 °C ein. Eine praktische Kontrollleuchte signalisiert, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist und die Platte einsatzbereit ist. Doppelte Heizelemente unter den Gusseisenplatten ermöglichen, dass Sie auf einer Seite einen höheren Hitzegrad nutzen, um beispielsweise schnelle erste Crêpes zuzubereiten, während die andere Seite moderat heizt, um Crepes schonend fertigzustellen. Der hölzerne Teigspender im Lieferumfang erleichtert das gleichmäßige Verteilen des Teigs und garantiert, dass jede Crêpe-Portion exakt die richtige Teigdicke erhält. Die kratzfeste Oberfläche des Gusseisens bleibt dabei unversehrt, da der Holzverteiler schonend über die Platte geführt wird. Sobald die Crêpe fertig gebacken ist, wischen Sie sie mit einem Holz- oder Kunststoffschaber von der Antihaft-Oberfläche ab und legen sie in die darunterliegende Schublade. Die Reinigung des Gastro Profi-Crêpe-Maker ist unkompliziert: Nach dem Abkühlen der Platten können Sie Restteigreste mit einem Schwamm und warmem Wasser entfernen. Bei stärkeren Verschmutzungen nutzen Sie ein mildes Spülmittel, das die Antihaftbeschichtung nicht angreift. Dank der abziehbaren Schublade und dem emanzipierten Edelstahl-Boden

Die Fettwanne für den Thermocook ist das unverzichtbare Zubehör, um den Arbeitsbereich sauber und professionell zu halten. Egal, ob Sie Waffeln, Paninis oder Donuts zubereiten – die Fettwanne fängt zuverlässig heruntertropfenden Teig und überschüssiges Fett auf. • Hygiene und Sauberkeit: Hält Ihren Thermocook und den gesamten Arbeitsbereich stets sauber und präsentabel für Kunden. • Vielseitige Anwendung: Einsetzbar für alle Wechselplatten des Thermocook. • Einfache Reinigung: Nach dem Grillen, Backen oder Braten lässt sich die Fettwanne problemlos reinigen. Sie ist spülmaschinengeeignet und besonders pflegeleicht. • Hochwertiges Material: PPS-Kunststoff ist robust, hitzebeständig und langlebig. Ideal für die Beanspruchung in einer professionellen Küche. • Kompatibilität für Kundenzufriedenheit: Die Fettwanne für den Thermocook passt ebenfalls auf das Neumärker Backsystem oder ein Classic Waffeleisen, sodass auch Besitzer älterer Modelle die neue Fettwanne auf ihrem vorhandenen Gerät verwenden können. • Rundum abgesichert: Die Fettwanne besteht aus einem Vorder- und einem Rückteil, damit der Thermocook rundherum vor tropfendem Fett und Teig geschützt ist. • Die Thermocook Fettwanne für Gastro-Waffeleisen ist für folgende Modelle einsetzbar: Thermocook 12-40801DT / 12-40802DT / DT-D, Backsystem 12-40701DT / 12-40702DT / DT-D, Alle Neumärker Classic Waffeleisen ab Baujahr 2010 • Mit der Fettwanne für den Thermocook bleibt Ihre professionelle Küche stets sauber und vorzeigbar. Vermitteln Sie Ihren Kunden einen hervorragenden Eindruck. Sorgen Sie für Effizienz und Sauberkeit in Ihrem Gastronomiebetrieb. Bestellen Sie jetzt Ihre Fettwanne für den Thermocook.