deftig vegetarisch

HERKUNFT: Hauptanbaugegend für den Knoblauch „Ajo Morado“ in Spitzenqualität ist der Landstrich Las Pedroñeras (Spanien). Die dort vorherrschenden Klima- und Bodengegebenheiten bieten die idealen Bedingungen für die violettfarbene Unterart der Knoblauchpflanze. Der lilane Knoblauch aus Las Pedroñeras trägt das EU-Qualitätszeichen „Geschützte Geographische Angabe“. GESCHMACK: Dieser spanische Knoblauch zeichnet sich durch sein feines, aber kräftiges Aroma aus, schmeckt angenehm scharf und anregend. Er duftet intensiv und zählt dank seines besonderen Aromaprofils zu den edelsten violetten Knoblauchsorten der Welt. SPEZIALITÄT: Geschätzt als delikate Zutat in der Küche, sowohl im Privatgebrauch also auch in der Gastronomie. Mit diesem Knoblauch erhalten Rezepte eine unvergleichlich würzige Note – verfeinert deftige Hausmannskost ebenso wie gehobene Sterneküche oder andere kulinarische Raffinessen. LEICHTE HANDHABUNG: Zeitersparnis, da kein lästiges Schälen anfällt – Sie erhalten die Knoblauchzehen bereits geschält in einer praktischen Box mit Deckel, die wiederverschließbar ist – verzehrfertig und bereit zur Weiterverarbeitung. Optional können Sie den Knoblauch einfrieren, die Qualität wird hierdurch nicht beeinträchtigt. VERWENDUNG: Veredeln Sie Eintöpfe und Suppen, Soßen und Dressings für Salate, Gemüse-Bowls und andere vegane und vegetarische Gerichte wie Currys mit dem Knoblauch oder würzen Sie damit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Pur (roh oder gekocht), zum Einlegen in Essig, für Dips, Marinaden und Brotaufstriche; auch ideal als Beilage (Tapas).

✅ PREMIUM-QUALITÄT: Atlantic-Dulse aus den kalten Küstengewässern Europas, von Hand geerntet, schonend getrocknet. Bio-zertifiziert, roh, vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Zusatzstoffe. In Deutschland abgefüllt und kontrolliert. Rohkost-Qualität: durch die schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bleiben möglichst viele wertvolle Inhaltsstoffe erhalten und unsere Produkte besonders hochwertig. Ohne Zusätze wie Trennmittel, Rieselhilfen, Farbstoffe, Aromen oder Süßungsmittel. 👍 VIELSEITIG & VITALSTOFFREICH: Dulse-Flocken sind nährstoffreich und liefern natürliches Jod. Sie sind ideal zum bewussten Würzen statt Salzen. Köstlich in Dashi Brühe, Suppe oder Miso, Smoothie oder Bowl, zum Aufpeppen von Brot, Gemüse, Sushi, Algennudeln, Tomaten- oder Sellerie-Saft. Mische die Flocken als würzigen Salzersatz in Rezepte oder streue sie direkt auf den Teller. Auch als purer Algensnack zum Knabbern wie Algen-Chips. 🥗 DEFTIGER GESCHMACK FÜR DIE RAFFINIERTE KÜCHE: Dulse hat von Natur einen deftig-nussigen, leicht rauchigen Geschmack, der an Speck erinnert. Geschätzt als Vegan Bacon und pflanzliches Würzmittel für Fleischersatz oder veganen Eiersatz! In der vegetarischen Küche liefert Dulse die Umami-Geschmacksnote. 🌿 ALGEN IM ALLTAG: Seetang-Flocken sind leicht zu verwenden und immer einsatzbereit - einfach wie Topping oder Gewürz auf den Teller oder ins Gericht streuen, oder pur als Snack knabbern. Die Flakes können trocken direkt aus dem Beutel verwendet, aber auch in Rezepten gekocht werden. Der wiederverschließbare Zippbeutel ermöglicht die leichte Entnahme und hält die Alge lange frisch. 💚 VERTRAUEN IN SICHERE LEBENSMITTEL: PureRaw begeistert Kunden bereits seit 2010 mit nachhaltigen, natürlichen, pflanzlichen, hochwertigen und innovativen Lebensmitteln für mehr Wohlbefinden und Genuss. Qualität, Transparenz und Fairness sind uns wichtig. Dazu liefern wir Know-How und sind Pioniere auf unserem Gebiet. Wir setzen nicht auf das niedrigste Angebot, sondern auf überzeugende und sichere Qualität, der du vertrauen kannst!

STORY: Ramón Bilbao ist keine gewöhnliche Rioja-Marke, sondern ein Symbol für Bewegung, Wandel und den Drang nach neuen Perspektiven. Fast 100 Jahre nach der Gründung ist es heute die beliebteste Rioja-Marke Spaniens und bleibt doch immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer. Die Geschichte dieses Weinguts ist noch lange nicht zu Ende. Sie beginnt mit jeder Flasche, mit jedem Schluck, mit jedem neugierigen Genießer, der bereit ist, sich auf die Reise einzulassen. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: zum Auftakt präsentieren sich saftige Schwarzkirschen, getrocknete Pflaumen und elegante Anklänge von Zedernholz und Vanille; am Gaumen offenbart sich eine kräftige Struktur mit samtigen Tanninen, dunkler Frucht und würzigen Akzenten von Tabak und schwarzem Pfeffer; im Abgang zeigt sich eine lang anhaltende Tiefe mit feinen Röstaromen und reifer Frucht SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Entrecôte mit Pfeffersauce und gebackenen Kartoffeln. Eine vegetarische Alternative bietet eine deftige Pilz-Pappardelle mit gerösteten Walnüssen und Parmesan, die mit den würzigen Noten des Weins wunderbar harmoniert.

Cosori Kochbuch Doppelkammer: Wie Sie mit Ihrer Heißluftfritteuse im Handumdrehen abwechslungsreiche Gerichte zaubern – ganz ohne Stress, spezielle Zutaten oder komplizierte Anleitungen Wünschen Sie sich endlich mehr Abwechslung und Leichtigkeit beim Kochen, obwohl der volle Familienalltag kaum noch Zeit für aufwendige Mahlzeiten lässt? Sie besitzen die Cosori Doppelkammer, wissen aber nicht, wie Sie das Potenzial Ihrer Heißluftfritteuse voll ausschöpfen – ohne tagelang Rezepte zu suchen und ohne Frust mit teuren Spezialzutaten? Dann entdecken Sie mit diesem Cosori Kochbuch eine geniale Lösung, die Kochspaß, gesunde Vielfalt und einfache Alltagsküche perfekt miteinander verbindet! Viele Familien und Kochbegeisterte berichten: Die Doppelkammer-Heißluftfritteuse steht bereit – aber die passende kreative Inspiration und alltagstaugliche Rezepte fehlen. Besonders Eltern stoßen oft an ihre Grenzen, wenn es um ausgewogene, schnelle und unkomplizierte Mahlzeiten geht, die wirklich jedem schmecken. Genau hier setzt dieses Kochbuch an: Es versteht Ihre Wünsche und Bedürfnisse und liefert auf über 100 Seiten einfache Rezepte, die garantiert gelingen, geliebt werden und für köstliche Abwechslung sorgen! Alltagstaugliche Genussgarantie: Von Frühstücksideen wie Rührei-Muffins und Porridge-Bites über blitzschnelle Snacks wie Mozzarella-Sticks und BBQ-Blumenkohl-Wings bis zu sättigenden Hauptgerichten aus Geflügel, Fleisch oder vegetarischer Küche – die Rezepte sind einfach umzusetzen, gelingsicher und benötigen nur Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden. Doppelkammer-Rezepte für mehr Flexibilität: Nutzen Sie das volle Potenzial Ihrer Cosori Doppelkammer und bereiten Sie Hauptgericht und Beilage gleichzeitig zu – zum Beispiel Chicken Wings und Country Potatoes oder Veggie-Frittata-Bites und Parmesan-Zucchini-Sticks – für perfekte Garergebnisse und Zeitersparnis. Für jeden Geschmack und jede Ernährung: Egal ob süßes Frühstück, herzhafter Snack, deftige Fleischgerichte, schnelle vegetarische und vegane Alternativen oder unwiderstehliche Desserts wie Brownie-Bites und Bananen-Churros – die Rezeptvielfalt sorgt für Genussmomente vom Morgen bis zum Abend. Praxisnah & zeitsparend: Sämtliche Rezepte sind kinderleicht beschrieben, auch Einsteiger oder Jugendliche finden sich dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tipps sofort zurecht. Gesunde Vielfalt für den Alltag: Fettarmes Zubereiten, knackiges Gemüse, proteinreiche Hauptgerichte – mit der Cosori Doppelkammer und diesem Kochbuch gelingen auch abwechslungsreiche Mahlzeiten, die der ganzen Familie schmecken und perfekt in einen bewussten Lebensstil passen. Sie fragen sich, ob die Rezepte wirklich so einfach und alltagstauglich sind, wie versprochen? Ja! Jedes Rezept wurde mehrfach getestet, setzt ausschließlich auf handelsübliche Zutaten aus dem Supermarkt und benötigt keine Vorkenntnisse – selbst, wenn Sie oder Ihre Kinder noch wenig Kocherfahrung haben. Die klare Struktur führt sicher zum Ziel. Das Kochbuch wurde von erfahrenen Familienköchen entwickelt, die sowohl die schnelle Feierabendküche als auch den Genuss für besondere Anlässe im Blick haben. Selbst wenn Sie bisher mit der Cosori Doppelkammer wenig Erfahrung hatten oder oft an anderem Küchenequipment gescheitert sind: Mit diesem Buch gelingt Ihnen der Einstieg garantiert einfach, genussvoll und ohne teure Zusatzanschaffungen.

Indische Küche: Aromatische, köstliche und authentische Spezialitäten nach original indischer KüchentraditionEin Essen im indischen Restaurant gehört hierzulande zu den kulinarischen Top-Favoriten: Kein Wunder, glänzt indische Küche doch mit einzigartiger Würzkunst, grenzenloser Vielfalt und nahrhaften Schlemmereien für jeden Geschmack. Doch statt teurem Restaurantbesuch können Sie sich den Aromenzauber Indiens auch ganz einfach in die eigene Küche holen – und wie das klappt, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!Gobi Paratha, Vindaloo oder Samudree Karee: Schon bei den klangvollen Speisenamen läuft echten Genießern das Wasser im Munde zusammen und die anschließende Geschmacksexplosion enttäuscht die Erwartungen nicht. Indisches Essen ist dank einzigartiger Gewürzkombinationen, jahrhundertealter Traditionen, kulinarischem Reichtum unterschiedlicher Regionen sowie frischen, gesunden und schmackhaften Zutaten zum weltweiten Exportschlager geworden – und mit dieser Rezeptsammlung genießen Sie die ganze Fülle auch am heimischen Tisch. Ob würzig-deftig, geschmackvoll-erfrischend, geheimnisvoll-exotisch oder sündig-süß, hier entdecken Sie die ganze Palette an Leckereien und finden von Vorspeisen und Beilagen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts, Drinks & Dips Köstlichkeiten für jede Situation. Fleischfans kommen genauso auf ihre Kosten wie Fischfreunde und dank religiöser Traditionen schöpfen hier auch Veggies aus dem Vollen und schlemmen sich durch eine reiche Auswahl an vegetarisch-veganen Spezialitäten. Zutatenliste? Ist zwar außergewöhnlich, aber kein Problem! Denn die meisten indischen Spezialzutaten finden Sie mittlerweile auch hierzulande im Supermarkt oder in den zahlreichen internationalen Lebensmittelläden und dank einfacher Anleitungen klappt das Kochen auch bei Ungeübten ganz mühelos.Indisches Frühstück: Mit Kartoffelfladenbrot, Idli-Reiskuchen, gewürzten Reisflocken oder gedämpftem Grießkuchen sorgen Sie schon am Morgen für einen Hauch Fernost.Vorspeisen, Snacks & Beilagen: Ob als leichte Mahlzeit oder zum Menü, Raita-Gurkensalat, Möhrensuppe mit Ingwer, Naan-Fladenbrot oder Blätterteigtaschen bringen jede Menge Geschmack auf den Teller.Hauptspeisen mit Fleisch & Fisch: Rogan Josh-Lammcurry, Kichererbsen-Hackfleisch-Frikadellen, Lachsragout mit Kokossauce oder Jheenga-Garnelencurry bieten ein würzig-deftiges Erlebnis für alle Sinne.Vegetarisch-vegane Original-Spezialitäten: Rotes Linsen-Dal, Blumenkohl-Kartoffel-Allerlei, Kaajoo-Cashew-Curry oder vegetarische Reispfanne liefern den Veggie-Genuss jahrhundertealter Speisetradition.Feine Genussmomente: Desserts & Drinks wie Rasgulla-Milchbällchen, Kardamomgrieß, Fudina-Minz-Lassi oder Limetten-Limonade schenken Ihnen eine kleine Genießer-Auszeit vom Alltag.Dieses Kochbuch entführt Sie auf eine Reise durch die Weiten der indischen Küchenkunst und überrascht Sie immer wieder aufs Neue mit außergewöhnlichen kulinarischen Inspirationen. Im Bonusteil finden Sie zudem zusätzliche Würz-, Dip- und Saucenrezepte wie Sambar-Linsenwürzmischung, Joghurt-Gurken-Dip oder Weiße Nuss-Zwiebel-Sauce, mit denen Sie den original Indiengeschmack Ihrer Speisen perfekt abrunden.

NORTASE® – der Verdauungsaktivator nach fettigen und deftigen Mahlzeiten NORTASE® unterstützt die Verdauung bei Beschwerden nach fettigen und deftigen Mahlzeiten, wenn diese auf einen Verdauungsenzymmangel der Bauchspeicheldrüse (medizinisch: Exokrine Pankreasinsuffizienz) zurückzuführen sind. Als Folge wird die Nahrung nur ungenügend aufgespalten und es entstehen Symptome wie Blähungen, Durchfall, Schmerzen und Völlegefühl direkt nach dem Essen. NORTASE® enthält säurestabile Verdauungsenzyme (Rizoenzyme), wirkt bereits im Magen und unterstützt die Hauptverdauung im Darm – für eine gezielte Linderung typischer Verdauungsbeschwerden. NORTASE® - Vorteile auf einen Blick Setzt an der Ursache der Beschwerden an – ersetzt fehlende Verdauungsenzyme und sorgt so für eine effektive Symptomreduktion bei einer Bauchspeicheldrüsenschwäche Wirkt bereits im Magen und weiter im Darm – unterstützt die Verdauung bereits dort, wo fettreiche Speisen lange verbleiben Vegetarisch & Säurestabil - einziges Arzneimittel mit vegetarischen und säurestabilen Rizoenzymen zur Enzymersatztherapie bei Bauchspeicheldrüsenschwäche Einfache Dosierung – die Einnahme erfolgt nach Kapseln, es ist keine Berechnung in Enzymeinheiten notwendig Für Schwangere, Stillende und Kinder geeignet Für entspannteren Genuss von Mahlzeiten – unterstützt mehr Wohlbefinden im Alltag Verdauungsbeschwerden gezielt lindern – dort, wo sie entstehen Nach reichhaltigen, fettreichen oder deftigen Mahlzeiten kann es zu unangenehmen Verdauungsbeschwerden kommen, etwa: weiche Stühle bis hin zu Durchfall stinkende Blähungen (Ober-)Bauchschmerzen Völlegefühl nach dem Essen Diese Beschwerden können auf einen Mangel an Verdauungsenzymen der Bauchspeicheldrüse hinweisen. NORTASE® kann diese Beschwerden lindern, in dem es die fehlenden Enzyme ersetzt. Bestimmte Personengruppen sind häufiger von einer Bauchspeicheldrüsenschwäche betroffen als andere. Mögliche Risikofaktoren sind beispielsweise Diabetes mellitus, Rauchen, übermäßiger Alkoholkonsum sowie zunehmendes Alter. Wirkt bereits im Magen – mehr Zeit für die Fettverdauung Ein besonderer Vorteil von NORTASE®: Die hochaktiven, säurestabilen Rizoenzyme beginnen bereits im Magen zu wirken – dort, wo fettreiche Speisen oft lange verweilen. wirkt im Gegensatz zu körpereigenen Enzymen zusätzlich bereits im Magen gibt dem Körper mehr Zeit für die Fettverdauung ergänzt die Hauptverdauung im Darm So kann NORTASE® nicht nur die fehlenden Enzyme im Darm ersetzen, sondern die Verdauung bereits im Magen unterstützen. Setzt an der Ursache an – statt nur Symptome zu lindern Anders als rein symptomorientierte Produkte geht NORTASE® an die Ursache der Verdauungsbeschwerden: den Verdauungsenzymmangel. Ersetzt die fehlenden körpereigenen Verdauungsenzyme Unterstützt eine funktionierende Verdauung Kann bereits bei ersten Anzeichen einer Verdauungsschwäche sinnvoll sein Kann bei regelmäßiger Einnahme zu den Mahlzeiten dazu beitragen, Beschwerden zu vermeiden NORTASE® gibt dem Körper, was ihm für eine funktionierende Verdauung fehlt. Damit Sie wieder Freude am Essen haben und Ihre Mahlzeiten entspannt genießen können, für mehr Lebensqualität und Wohlbefinden. Anwendungsempfehlung: NORTASE® wird unzerkaut mit ausreichend Flüssigkeit (Wasser, Saft oder lauwarmer Tee) während einer Mahlzeit oder einer Zwischenmahlzeit geschluckt. Die Dosierung richtet sich nach der Funktionsbeeinträchtigung der Bauchspeicheldrüse und den daraus resultierenden Beschwerden. Bei Zwischenmahlzeiten ist in der Regel 1 Kapsel ausreichend, bei Hauptmahlzeiten sollten 2-3 Kapseln eingenommen werden. FAQs: Wann ist NORTASE® sinnvoll? Bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Durchfälle oder (Ober-)Bauchschmerzen ca. 30 Minuten nach fettreichen Mahlzeiten, wenn diese auf einen Verdauungsenzymmangel zurückzuführen sind. Wie wirkt NORTASE®? Die enthaltenen Enzyme (Lipase, Amylase, Protease) unterstützen die Verdauung bereits im Magen und anschließend im Darm. Was unterscheidet NORTASE® von ander

STORY: Ramón Bilbao ist keine gewöhnliche Rioja-Marke, sondern ein Symbol für Bewegung, Wandel und den Drang nach neuen Perspektiven. Fast 100 Jahre nach der Gründung ist es heute die beliebteste Rioja-Marke Spaniens und bleibt doch immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer. Die Geschichte dieses Weinguts ist noch lange nicht zu Ende. Sie beginnt mit jeder Flasche, mit jedem Schluck, mit jedem neugierigen Genießer, der bereit ist, sich auf die Reise einzulassen. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: zum Auftakt präsentieren sich saftige Schwarzkirschen, getrocknete Pflaumen und elegante Anklänge von Zedernholz und Vanille; am Gaumen offenbart sich eine kräftige Struktur mit samtigen Tanninen, dunkler Frucht und würzigen Akzenten von Tabak und schwarzem Pfeffer; im Abgang zeigt sich eine lang anhaltende Tiefe mit feinen Röstaromen und reifer Frucht SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Entrecôte mit Pfeffersauce und gebackenen Kartoffeln. Eine vegetarische Alternative bietet eine deftige Pilz-Pappardelle mit gerösteten Walnüssen und Parmesan, die mit den würzigen Noten des Weins wunderbar harmoniert.

Steh den Mann am Herd Lust auf deftiges Kochen und perfekt gegrillte Steaks? Bei einem Kochkurs für Männer in Weisenheim am Berg kannst du das Alphatier in dir mit Bier und Fleisch verwöhnen. Hier lernst du bei einem Craft-Beer die anderen Kursteilnehmer kennen, bevor es ans Eingemachte geht. Unter professioneller Anleitung bereitet ihr im modernen Ambiente eines über 200 Jahre alten Winzerhofs ein herzhaftes Menü zu. Schnapp dir die Kochschürze und bring die T-Bone-Steaks richtig zum Brutzeln. Nach der perfekten Garzeit erwartet dich eine Verkostung – so saftig und rauchig, einfach grandios! Dazu ein Schluck Bier und die Kursunterlagen für das Nachkochen. Sei der Mann, der seine Kochkünste erweitert und beim nächsten Männerabend für Freunde brutzelt! Inhalt T-Bone-Steak Kochkurs für Männer unter fachkundiger Anleitung Zutaten und Equipment Begrüßung mit Craft-Beer Getränke (Mineralwasser, Wein, Tee und Kaffee) Gemeinsame Verkostung Kursunterlagen mit Rezepten Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 8-12 Personen Dauer Ca. 3-4 Stunden Ausrüstung &, Kleidung Wird gestellt: Kochschürze Teilnahmebedingungen Keine Allergien, offenen Wunden oder ansteckenden Krankheiten Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich Wetter null Verfügbarkeit / Termine Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar. Hinweis Spezifische Gerichte (laktosefrei, glutenfrei, vegetarisch, vegan) auf Anfrage möglich

Schwanger werden mit der Louwen-Diät: Mit wissenschaftlich fundierter Ernährung die Hormongesundheit unterstützen, optimale Empfängnisvoraussetzungen schaffen und sich ausgewogen, gesund und rundum köstlich Richtung Kinderwunsch schlemmen Sie warten sehnlich aufs Wunschkind, aber bisher hat es noch nicht geklappt? Deshalb wollen Sie jetzt Ihre Hormone für die Schwangerschaft in optimale Balance bringen und fragen sich, wie Sie hier auf natürliche und ganzheitliche Weise einen Beitrag leisten können? Das klappt kinderleicht mit der Louwen-Diät, und dieses Kochbuch präsentiert Ihnen die besten Rezepte! Wer schwanger werden möchte, braucht vor allem einen ausgeglichenen Hormonhaushalt. Doch insbesondere bei PCOS, latenter Insulinresistenz oder Übergewicht bringt die glykämische Last schnell verwertbarer Kohlenhydrate den oft aus dem Gleichgewicht. Die Diät nach Dr. med. Frank Louwen setzt genau hier an: Minimierung der Last durch sorgfältig ausgewählte Ernährung, die den Eisprung begünstigen und das Einnistungsfenster optimieren kann – und das geht auch noch Hand in Hand mit Genuss und vollem Geschmack! In diesem Buch entdecken Sie eine Riesenauswahl an hormonfreundlichen Köstlichkeiten für jeden Anlass und Geschmack, bei der Veggies, Fleisch- & Fischfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten kommen und vom Frühstück über die leichte Mahlzeit bis hin zu Hauptspeisen, Snack oder Dessert jederzeit gesund und optimal ausgewogen aus dem Vollen schöpfen. Stundenlang in der Küche stehen? Muss nicht sein! Denn die Rezepte glänzen mit alltagstauglicher und kinderleichter Ruckzuck-Zubereitung, die dank einfacher Anleitung auch ungeübten Köchen problemlos gelingt. Frühstück, Brote & Aufstriche: Ob morgens oder zur Brotzeit – mit Hafer-Bananen-Porridge mit Walnüssen, Tofu-Rührei mit Spinat, Zucchini-Hirse-Dinkelbrötchen oder Tofu-Karotten-Aufstrich unterstützen Sie geschmackvoll Ihre Hormonbalance. Suppen, Salate & Snacks: Buchweizen-Kürbis-Suppe, Rote-Linsen-Suppe mit Kokosmilch, Gurken-Avocado-Salat mit Radieschen oder Quinoa-Sushi punkten als leichte Mahlzeit oder für zwischendurch. Fleisch & Fischgerichte: Lammragout mit Kichererbsen, Puten-Gemüse-Wok mit Sesam, Garnelenpfanne mit Brokkoli oder Lachs-Bowl mit Edamame sind herzhaft-deftige Fruchtbarkeitshilfen. Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Köstlichkeiten wie Quinoa-Gemüsepfanne mit Fetakäse, Hafer-Karotten-Frikadellen, Linsenbratlinge mit Joghurtdip oder veganes grünes Tofu-Curry überzeugen nicht nur eingefleischte Veggies. Süßes & Getränke: Süßkartoffel-Brownies, Hafer-Apfel-Crumble, Kurkuma-Ingwer-Tee oder Beeren-Kefir mit Leinsamen liefern Naschglück und Genuss pur. Mit diesem Buch bringen Sie Geschmack, Gesundheit und Hormonbalance ganz einfach unter einen Hut und schaffen optimale Voraussetzungen fürs Babyglück. Ob Sie Ihrer Fruchtbarkeit gezielt auf die Sprünge helfen wollen, perfekt vorsorgen oder ausgewogen ernährt durch die Schwangerschaft kommen – hier finden Sie leckere Inspiration.

Bayrisches Kochbuch: Herzhafte, raffinierte und vielfältige Schmankerl für original bayrische Schlemmerei Alpenpanorama, schmucke Bauernhäuser, Chiemsee und Oktoberfest – das typische Bayern zieht längst Menschen aus aller Welt an und dabei darf eines nicht fehlen: höchste Gaumenfreuden nach bayrischer Art. Wie Sie die auch bei sich zuhause ganz einfach, authentisch und gelingsicher auf den Tisch zaubern, zeigt Ihnen diese Rezeptsammlung. Schweinshaxe, Weißwurst und Bier: Das kommt den meisten Nicht-Bayern als Erstes in den Kopf, wenn sie an bayrisches Essen denken – und auch, wenn diese Auswahl bereits lecker genug ist, hat die Küche am Alpenrand noch viel mehr zu bieten! Dank jahrhundertelanger bäuerlicher Tradition finden Sie hier eine große Vielfalt an deftigen Köstlichkeiten aus Fleisch, genauso jedoch regional-saisonales Obst und Gemüse in vielen Varianten. Einflüsse aus Österreich oder dem Allgäu haben die Speisenauswahl zusätzlich erweitert und raffiniert, sodass heute nicht nur Fleischfans auf ihre Kosten kommen, sondern auch Vegetarier und Veganer in schönster bayrischer Genusstradition schlemmen können. Bayrische Küche klingt für Sie fettreich und schwer? Das muss nicht sein! Denn die zahlreichen Rezepte für Salate, Suppen, Brotzeitideen und Desserts halten eine Riesenauswahl an leichten Leckereien und köstlichen Kleinigkeiten ebenso bereit wie deftig-sättigende Hauptgerichte. Dank der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen die Speisen selbst ungeübten Köchen auf Anhieb und so können Sie auch fernab der Alpen jeden Tag Ihre Dosis bayrische Lebensfreude genießen. Frühstücks- und Brotzeitideen: Mit Weißwurstfrühstück, Kaiserschmarrn, Kümmelbrot und Obatzda haben Sie zu jeder Tageszeit ein original-bayrisches Schmankerl parat. Kleines & Feines: Ob als leichte Mahlzeit, Snack oder Vorspeise, mit Biergartensalat, Apfel-Kohlrabi-Salat, Leberknödelsuppe oder Zwiebelkuchen-Muffins sorgen Sie für jede Menge Genuss und Geschmack. Fleisch- und Fischspezialitäten: Bei Rindfleisch in Meerrettichsauce, Schweinebraten, Zander im Bierteig oder Sardellenschnitzel zeigt sich Bayern von seiner legendär-deftigen Seite. Veggie-Hits vom Alpenrand: Mit Käsespätzle, Pilzragout mit Brezenknödeln, seidenen Klößen oder Krautpfanne erleben Sie zeitgemäß vegetarisch-vegane Schlemmerei. Verführung pur: Desserts und Drinks wie Zwetschgenbavesen, bayrische Creme mit Weißbierschaum, Orange-Bier-Cocktail oder Wolpertinger präsentieren Ihnen bayrische Genusstradition vom Feinsten. Holen Sie sich mit diesem Kochbuch originales Bayern-Flair in die Küche und entdecken Sie die verlockende Vielfalt süddeutscher Kochkunst. Ob Sie längst für bayrisches Essen schwärmen, über den Schweinshaxen-Tellerrand hinausschauen möchten oder schon einmal ein wenig Urlaubsfeeling aufkommen lassen wollen – hier werden Sie in jedem Falle fündig!

100 gesunde Bowl Rezepte! Brillante Farbfotos- Hohe Papierqualität Suchen Sie nach einem einfachen Essen, welches sich meist schnell zubereiten lässt? Denken Sie, dass leckeres Essen eine aufwendige Zubereitung benötigt? In diesem Buch erfahren Sie alles über die Herkunft und Zubereitung verschiedenster Bowl-Gerichte! Haben Sie schon einmal von Bowl-Gerichten gehört, sich aber nie weiter damit beschäftigt? Bowls können so unterschiedlich sein wie Tag und Nacht. Die eine Bowl als Müsli zum Frühstück, eine weitere mit deftigem Essen zum Mittag. Bowls können aus allem bestehen! Sie beschränken sich nicht nur auf eine Mahlzeit. In diesem Buch lernen Sie alles über die aufsteigenden Gerichte in Bowls und bekommen dabei 100 leckere Rezepte zu jeder Mahlzeit an die Hand gereicht, die Sie kinderleicht zuhause selbst zubereiten können. Erfahren Sie alles über die gesunden Effekte, die Bowls haben können und lernen Sie vieles über die Herkunft. Das erwartet Sie: ✓Allgemeine Infos über den Bowl-Trend ✓Die unterschiedlichen Arten von Bowls und ihre Besonderheiten ✓100 Bowl-Rezepte ✓Bowls vegan, vegetarisch, mit Fisch, mit Hühnchen, mit Rind...und natürlich süße Bowls! ✓Kinderleichte Zubereitung für jeden! ✓und vieles mehr … Kaufen Sie jetzt dieses Buch und entdecken gesunde Bowls, die ihren Alltag begleiten!

In diesem Buch dreht sich alles um eine der beliebtesten und vielseitigsten Suppenklassiker der deutschsprachigen Küche: die Erbsensuppe. Wendy G. widmet sich auf über 100 Seiten ganz der Kunst, aus getrockneten oder frischen Erbsen, saisonalem Gemüse und typischen Einlagen herzhafte, sättigende und aromatisch ausgewogene Suppen zu kochen. Wer authentische, gut strukturierte Rezepte sucht, die ohne Schnörkel und Markenprodukte auskommen, wird hier fündig. Die Zutatenlisten sind klar geordnet, die Zubereitungen gut nachvollziehbar und auch für Kochanfänger geeignet. Jedes Rezept zeigt neue Varianten, würzige Ideen und kreative Kombinationen, die dennoch bodenständig bleiben.Neben den 25 Rezepten enthält das Buch auch eine persönliche Einführung der Autorin, in der sie ihren Zugang zu Erbsensuppen beschreibt. Es folgen Kapitel zur Geschichte und Kultur rund um diese traditionsreiche Speise sowie ein Abschnitt mit fundierten, alltagstauglichen Tipps aus ihrer praktischen Erfahrung. Auch für Leserinnen und Leser, die sich für regionale Unterschiede und historische Entwicklungen interessieren, bietet das Buch spannenden Lesestoff. Die Rezeptvielfalt reicht von klassisch bis modern, von deftig bis leicht, von Fleischvarianten bis zur vegetarischen Küche.Wendys Lieblingsrezepte - Erbsensuppe ist ein Buch für alle, die gern mit frischen Zutaten kochen, sich für ehrliche Küche interessieren und aus einfachen Grundprodukten etwas Besonderes zaubern möchten. Es eignet sich als Nachschlagewerk, als Inspirationsquelle und als verlässlicher Begleiter im Alltag wie beim Wochenendkochen.

Du möchtest dich fitter fühlen, deinen Körper mit ausreichend Protein versorgen und endlich Gerichte essen, die nicht nur „gesund“, sondern wirklich lecker sind? Vielleicht kennst du das: Nach dem Training fehlt die Energie zum Kochen, im Alltag muss es schnell gehen und klassische Fitness-Rezepte schmecken oft nach Verzicht, trockener Hähnchenbrust und immer denselben drei Zutaten. Gleichzeitig möchtest du satt werden, deinen Muskelaufbau unterstützen, Heißhunger vermeiden und trotzdem Mahlzeiten genießen, auf die du dich schon beim Einkaufen freust. Genau hier kommt dieses Kochbuch ins Spiel: Es zeigt dir, wie abwechslungsreich, alltagstauglich und überraschend genussvoll proteinreiche Ernährung sein kann – ganz ohne komplizierte Küchenexperimente, ohne exotische Spezialzutaten und ohne das Gefühl, auf irgendetwas verzichten zu müssen. Für dieses Buch haben sich 10 erfolgreiche Fitness- und Food-Creatorinnen zusammengetan und ihre besten Alltagsideen aus der eigenen Küche beigesteuert. Entstanden ist keine trockene Rezeptsammlung, sondern ein vielseitiges Kochbuch voller erprobter Lieblingsgerichte, die bereits im echten Alltag funktionieren: schnell genug für volle Tage, sättigend genug für aktive Menschen und lecker genug, um nicht nach „Diät“ zu schmecken. Ob cremiges Frühstück, knackiger Salat, wärmende Suppe, deftiges Hauptgericht, vegane Bowl, süßer Snack oder sättigender Shake: Hier findest du 100 proteinreiche Fitness-Rezepte, die du mit Zutaten aus jedem Supermarkt einfach nachkochen kannst. Proteinreiche Ernährung wird hier nicht als kurzfristiger Verzicht gedacht, sondern als genussvoller Begleiter für deinen Alltag – für mehr Energie im Job, im Training und in der Freizeit. Dabei ist für jeden Geschmack etwas dabei: Ob du nach dem Training etwas Deftiges brauchst, morgens süß in den Tag starten willst oder abends lieber vegetarisch oder vegan kochst – dieses Buch liefert dir genau die Abwechslung, die klassische Fitnessküche oft vermissen lässt. Und das Beste? Viele Rezepte sind ideal für Meal Prep, schnell zubereitet oder so unkompliziert, dass sie auch nach einem langen Tag noch problemlos gelingen. So wird aus gesunder Fitnessküche kein zusätzlicher Stressfaktor, sondern eine köstliche Routine, die satt macht, schmeckt und deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt.

STORY: Ramón Bilbao ist keine gewöhnliche Rioja-Marke, sondern ein Symbol für Bewegung, Wandel und den Drang nach neuen Perspektiven. Fast 100 Jahre nach der Gründung ist es heute die beliebteste Rioja-Marke Spaniens und bleibt doch immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer. Die Geschichte dieses Weinguts ist noch lange nicht zu Ende. Sie beginnt mit jeder Flasche, mit jedem Schluck, mit jedem neugierigen Genießer, der bereit ist, sich auf die Reise einzulassen. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: zum Auftakt präsentieren sich saftige Schwarzkirschen, getrocknete Pflaumen und elegante Anklänge von Zedernholz und Vanille; am Gaumen offenbart sich eine kräftige Struktur mit samtigen Tanninen, dunkler Frucht und würzigen Akzenten von Tabak und schwarzem Pfeffer; im Abgang zeigt sich eine lang anhaltende Tiefe mit feinen Röstaromen und reifer Frucht SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Entrecôte mit Pfeffersauce und gebackenen Kartoffeln. Eine vegetarische Alternative bietet eine deftige Pilz-Pappardelle mit gerösteten Walnüssen und Parmesan, die mit den würzigen Noten des Weins wunderbar harmoniert.

NORTASE® – der Verdauungsaktivator nach fettigen und deftigen Mahlzeiten NORTASE® unterstützt die Verdauung bei Beschwerden nach fettigen und deftigen Mahlzeiten, wenn diese auf einen Verdauungsenzymmangel der Bauchspeicheldrüse (medizinisch: Exokrine Pankreasinsuffizienz) zurückzuführen sind. Als Folge wird die Nahrung nur ungenügend aufgespalten und es entstehen Symptome wie Blähungen, Durchfall, Schmerzen und Völlegefühl direkt nach dem Essen. NORTASE® enthält säurestabile Verdauungsenzyme (Rizoenzyme), wirkt bereits im Magen und unterstützt die Hauptverdauung im Darm – für eine gezielte Linderung typischer Verdauungsbeschwerden. NORTASE® - Vorteile auf einen Blick Setzt an der Ursache der Beschwerden an – ersetzt fehlende Verdauungsenzyme und sorgt so für eine effektive Symptomreduktion bei einer Bauchspeicheldrüsenschwäche Wirkt bereits im Magen und weiter im Darm – unterstützt die Verdauung bereits dort, wo fettreiche Speisen lange verbleiben Vegetarisch & Säurestabil - einziges Arzneimittel mit vegetarischen und säurestabilen Rizoenzymen zur Enzymersatztherapie bei Bauchspeicheldrüsenschwäche Einfache Dosierung – die Einnahme erfolgt nach Kapseln, es ist keine Berechnung in Enzymeinheiten notwendig Für Schwangere, Stillende und Kinder geeignet Für entspannteren Genuss von Mahlzeiten – unterstützt mehr Wohlbefinden im Alltag Verdauungsbeschwerden gezielt lindern – dort, wo sie entstehen Nach reichhaltigen, fettreichen oder deftigen Mahlzeiten kann es zu unangenehmen Verdauungsbeschwerden kommen, etwa: weiche Stühle bis hin zu Durchfall stinkende Blähungen (Ober-)Bauchschmerzen Völlegefühl nach dem Essen Diese Beschwerden können auf einen Mangel an Verdauungsenzymen der Bauchspeicheldrüse hinweisen. NORTASE® kann diese Beschwerden lindern, in dem es die fehlenden Enzyme ersetzt. Bestimmte Personengruppen sind häufiger von einer Bauchspeicheldrüsenschwäche betroffen als andere. Mögliche Risikofaktoren sind beispielsweise Diabetes mellitus, Rauchen, übermäßiger Alkoholkonsum sowie zunehmendes Alter. Wirkt bereits im Magen – mehr Zeit für die Fettverdauung Ein besonderer Vorteil von NORTASE®: Die hochaktiven, säurestabilen Rizoenzyme beginnen bereits im Magen zu wirken – dort, wo fettreiche Speisen oft lange verweilen. wirkt im Gegensatz zu körpereigenen Enzymen zusätzlich bereits im Magen gibt dem Körper mehr Zeit für die Fettverdauung ergänzt die Hauptverdauung im Darm So kann NORTASE® nicht nur die fehlenden Enzyme im Darm ersetzen, sondern die Verdauung bereits im Magen unterstützen. Setzt an der Ursache an – statt nur Symptome zu lindern Anders als rein symptomorientierte Produkte geht NORTASE® an die Ursache der Verdauungsbeschwerden: den Verdauungsenzymmangel. Ersetzt die fehlenden körpereigenen Verdauungsenzyme Unterstützt eine funktionierende Verdauung Kann bereits bei ersten Anzeichen einer Verdauungsschwäche sinnvoll sein Kann bei regelmäßiger Einnahme zu den Mahlzeiten dazu beitragen, Beschwerden zu vermeiden NORTASE® gibt dem Körper, was ihm für eine funktionierende Verdauung fehlt. Damit Sie wieder Freude am Essen haben und Ihre Mahlzeiten entspannt genießen können, für mehr Lebensqualität und Wohlbefinden. Anwendungsempfehlung: NORTASE® wird unzerkaut mit ausreichend Flüssigkeit (Wasser, Saft oder lauwarmer Tee) während einer Mahlzeit oder einer Zwischenmahlzeit geschluckt. Die Dosierung richtet sich nach der Funktionsbeeinträchtigung der Bauchspeicheldrüse und den daraus resultierenden Beschwerden. Bei Zwischenmahlzeiten ist in der Regel 1 Kapsel ausreichend, bei Hauptmahlzeiten sollten 2-3 Kapseln eingenommen werden. FAQs: Wann ist NORTASE® sinnvoll? Bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Durchfälle oder (Ober-)Bauchschmerzen ca. 30 Minuten nach fettreichen Mahlzeiten, wenn diese auf einen Verdauungsenzymmangel zurückzuführen sind. Wie wirkt NORTASE®? Die enthaltenen Enzyme (Lipase, Amylase, Protease) unterstützen die Verdauung bereits im Magen und anschließend im Darm. Was unterscheidet NORTASE® von ander

Auch in Dinah Strickers zweiter Veröffentlichung liefert die Erfolgsautorin wieder fantastische Rezepte, informatives Hintergrundwissen und die geballte Ladung Keto-Power! Die reine Zubereitung der Gerichte beträgt nicht länger als 20 Minuten, so dass sich auch im stressigen Arbeitsalltag Zeit für die schnelle Keto-Küche finden lässt. Neben würzigen Fleischgerichten wie einer deftigen Chinakohl-Pfanne, saftigen Keto-Frikadellen oder zartem Hühnchen in Senfsauce, gibt es diesmal auch zahlreiche vegetarische Alternativen wie knuspriger Flammkuchen, eine mediterrane Veggie-Bowl oder sämiges Pfifferling-Risotto. Auch Naschkatzen kommen mit z. B. schokoladigen Keto-Brownies, süßer Waldfrucht-Eiscreme oder himmlischer Vanille-Mousse mit Erdbeeren voll auf ihre Kosten! Kochen kann, wenn man genügend Zeit hat, pure Entspannung sein. Manchmal allerdings muss es schnell gehen, der nächste Termin ruft, auf dem Tisch soll trotzdem ein frisch gekochtes Gericht stehen. Wenn es dann noch auf die ketogene Ernährung abgestimmt sein soll, kann es schonmal hektisch werden. Mit Dinah Strickers „Keto quick!“ bedeuten „schnell & einfach“ und „gesund & lecker“ keinen Gegensatz mehr! Die coolen Foodfotos und die hochwertige Aufmachung des Buches machen das Buch auch optisch zu einem Leckerbissen! Also traut Euch und lasst Euch von Dinah Stricker inspirieren: Schnell und einfach zum ketogenen Lifestyle!

Cosori Kochbuch Doppelkammer: Wie Sie mit Ihrer Heißluftfritteuse im Handumdrehen abwechslungsreiche Gerichte zaubern - ganz ohne Stress, spezielle Zutaten oder komplizierte Anleitungen Wünschen Sie sich endlich mehr Abwechslung und Leichtigkeit beim Kochen, obwohl der volle Familienalltag kaum noch Zeit für aufwendige Mahlzeiten lässt? Sie besitzen die Cosori Doppelkammer, wissen aber nicht, wie Sie das Potenzial Ihrer Heißluftfritteuse voll ausschöpfen - ohne tagelang Rezepte zu suchen und ohne Frust mit teuren Spezialzutaten? Dann entdecken Sie mit diesem Cosori Kochbuch eine geniale Lösung, die Kochspaß, gesunde Vielfalt und einfache Alltagsküche perfekt miteinander verbindet! Viele Familien und Kochbegeisterte berichten: Die Doppelkammer-Heißluftfritteuse steht bereit - aber die passende kreative Inspiration und alltagstaugliche Rezepte fehlen. Besonders Eltern stoßen oft an ihre Grenzen, wenn es um ausgewogene, schnelle und unkomplizierte Mahlzeiten geht, die wirklich jedem schmecken. Genau hier setzt dieses Kochbuch an: Es versteht Ihre Wünsche und Bedürfnisse und liefert auf über 100 Seiten einfache Rezepte, die garantiert gelingen, geliebt werden und für köstliche Abwechslung sorgen! Alltagstaugliche Genussgarantie: Von Frühstücksideen wie Rührei-Muffins und Porridge-Bites über blitzschnelle Snacks wie Mozzarella-Sticks und BBQ-Blumenkohl-Wings bis zu sättigenden Hauptgerichten aus Geflügel, Fleisch oder vegetarischer Küche - die Rezepte sind einfach umzusetzen, gelingsicher und benötigen nur Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden. Doppelkammer-Rezepte für mehr Flexibilität: Nutzen Sie das volle Potenzial Ihrer Cosori Doppelkammer und bereiten Sie Hauptgericht und Beilage gleichzeitig zu - zum Beispiel Chicken Wings und Country Potatoes oder Veggie-Frittata-Bites und Parmesan-Zucchini-Sticks - für perfekte Garergebnisse und Zeitersparnis. Für jeden Geschmack und jede Ernährung: Egal ob süßes Frühstück, herzhafter Snack, deftige Fleischgerichte, schnelle vegetarische und vegane Alternativen oder unwiderstehliche Desserts wie Brownie-Bites und Bananen-Churros - die Rezeptvielfalt sorgt für Genussmomente vom Morgen bis zum Abend. Praxisnah & zeitsparend: Sämtliche Rezepte sind kinderleicht beschrieben, auch Einsteiger oder Jugendliche finden sich dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tipps sofort zurecht. Gesunde Vielfalt für den Alltag: Fettarmes Zubereiten, knackiges Gemüse, proteinreiche Hauptgerichte - mit der Cosori Doppelkammer und diesem Kochbuch gelingen auch abwechslungsreiche Mahlzeiten, die der ganzen Familie schmecken und perfekt in einen bewussten Lebensstil passen. Sie fragen sich, ob die Rezepte wirklich so einfach und alltagstauglich sind, wie versprochen? Ja! Jedes Rezept wurde mehrfach getestet, setzt ausschließlich auf handelsübliche Zutaten aus dem Supermarkt und benötigt keine Vorkenntnisse - selbst, wenn Sie oder Ihre Kinder noch wenig Kocherfahrung haben. Die klare Struktur führt sicher zum Ziel. Das Kochbuch wurde von erfahrenen Familienköchen entwickelt, die sowohl die schnelle Feierabendküche als auch den Genuss für besondere Anlässe im Blick haben. Selbst wenn Sie bisher mit der Cosori Doppelkammer wenig Erfahrung hatten oder oft an anderem Küchenequipment gescheitert sind: Mit diesem Buch gelingt Ihnen der Einstieg garantiert einfach, genussvoll und ohne teure Zusatzanschaffungen. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und bringen Sie schon morgen köstliche Vielfalt, Zeitersparnis und kreativen Kochspaß in Ihre Küche - mit dem Cosori Kochbuch für die Doppelkammer-Heißluftfritteuse!

Belgisches Kochbuch: Leckere, überraschende und absolut alltagstaugliche Köstlichkeiten aus dem Herzen der EU Bei Belgien denken Sie an Brüssel und das EU-Parlament? Darüber hinaus vielleicht an touristische Urlaubs-Highlights? Doch kulinarische Assoziationen sind eher Fehlanzeige? Dann verpassen Sie etwas! Denn die Küche Belgiens punktet mit einzigartiger Vielfalt – und mit diesem Kochbuch entdecken Sie die ganz einfach zuhause. Im Herzen Europas, umgeben von kulturell eng verwandten Nachbarn und mit gemäßigtem Klima sowie vielfältiger Natur gesegnet: Belgien hat das Glück, „von allem etwas” zu bekommen, und genauso abwechslungsreich-kreativ präsentiert sich seine Landesküche. Ob herzhaft und deftig, leicht und raffiniert oder verführerisch-süß – belgische Speisekultur schöpft in jeder Geschmacks-Lebenslage aus einem reichen Schatz traditioneller Leckereien und bietet mit bodenständigen Alltags-Köstlichkeiten genauso wie erlesenen Genießer-Menüs feine Ideen für jede Situation. Veggies, Fleischliebhaber, Fischfans, Freunde der gesunden Küche und Naschkatzen kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten und entdecken berühmte Klassiker ebenso wie kulinarische Überraschungsmomente. Kompliziert? Ganz und gar nicht! Denn die typisch belgischen Lebensmittel gehören auch hierzulande zu den üblichen Speisezutaten und zahlreiche Leckereien landen absolut alltagstauglich im Handumdrehen auf dem Teller. Dank der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen sie zudem auch ungeübten Köchen problemlos und sorgen für glückliche Gesichter bei Tisch. Morgen auf belgische Art: Mit Frühstücksideen wie Brotfrühstück mit belgischem Käse, gefrorenen Joghurtriegeln, Kürbiscreme mit Apfelpommes oder Brüsseler Waffeln starten Sie voller Power in den Tag. Kleiner Hunger: Genießen Sie mit Suppen, Snacks und Salaten wie belgischer Graupensuppe, belgischen Friet-Fritten, gefüllten Gurken oder Lütticher Bohnen-Kartoffel-Salat jederzeit ein kleines Stück belgische Kultur. Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Kartoffelstampf mit Speck, süß-saurer Eintopf mit Bier, gegarte Miesmuscheln oder Spinatnudeln mit Lachs sind herzhaft-deftige Sattmacher für die ganze Familie. Vegetarisch-vegane Spezialitäten: Bei Filouteigtaschen mit Gemüsefüllung, belgischem Endivienpüree, Brüsseler Kartoffelgratin oder Kartoffel-Lauch-Waffeln läuft nicht nur Veggies das Wasser im Munde zusammen. Süße Sünden: Gönnen Sie sich mit belgischem Milchreiskuchen, Schoko-Käsekuchentorte, Pralinen-Muffins auf belgische Art oder Eis mit Spekulatius etwas Besonderes zum Dessert oder einfach zwischendurch. Diese Rezeptsammlung zeigt Ihnen Belgiens Genusslandschaft in ihrer ganzen Vielfalt und präsentiert Ihnen Schmackhaftes, Abwechslungsreiches und Traditionelles zugleich. Ob Sie belgische Köstlichkeiten bereits gekostet haben, schon einmal Urlaubsvorfreude aufleben lassen wollen oder einfach neugierig auf Neues sind – hier werden Sie reichlich fündig.

Profirezepte, die in jeder Küche gelingen Was kochen die beliebtesten Köch*innen des WDR für festliche Meilensteine oder wenn es wirklich darauf ankommt, aber auch als alltägliche Mahlzeit? Entdecken Sie 70 beliebte Rezepte aus über zehn Jahren Meisterküche – von regionalen Klassikern bis zu modernen Lieblingsgerichten. Björn Freitag, Martina und Moritz, Anja Tanas, Zora Klipp, Theresa Knipschild und weitere Küchengrößen zeigen, wie ehrlicher Geschmack, Expertenwissen und einfache Zubereitung zusammenfinden. So holen Sie sich die kulinarische Vielfalt der Erfolgssendung direkt auf den eigenen Teller: Bunte Salate wie toskanischer Brotsalat oder Röstkartoffelsalat mit grünen Bohnen Wärmende Suppen wie Paprikasuppe mit Gambas oder Westfälische Hochzeitssuppe Vegetarische Ideen wie Kartoffelrolle mit Mangold-Ricotta-Füllung, Blätterteig-Pizza mit Gemüse oder Veggie-Burger Deftige Gerichte mit Fleisch wie Rinderrouladen mit Schmorkohl, Frikadellen mit Gurken-Dill-Salat oder Currywurst Würzige Gerichte mit Fisch : Blaue Forelle mit Caesar Salad, Lachs im Gemüsebeet mit Dill-Sabayon oder Kabeljau in Kartoffelhülle Himmlische Desserts und Gebäck wie Kaiserschmarrn, Gewittertorte oder Panna Cotta mit Birnen-Chutney Süße Drinks wie Sunset Slush, Erdbeer-Colada oder Orange Cream Cold Brew Die kreativen Rezeptideen machen Lust aufs Nachkochen und schenken Ihnen jede Menge Freude. Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie Familienklassiker und neue Wohlfühlrezepte für Alltag, Wochenende und besondere Anlässe kennen. Mit diesen Kreationen wird jeder Griff zum Kochlöffel zum genussvollen Erlebnis.

Bali-Kochbuch: Exotische, multikulturelle und verführerisch leckere Köstlichkeiten aus dem asiatischen Urlauber-Sehnsuchtsziel Bali ist das Urlaubsparadies schlechthin: Traumstrände, lebhafte Partyszene und bildschöne Natur als Hintergrund – aber haben Sie dabei auch schon einmal an eine kulinarische Reise gedacht? Falls nicht, wird es höchste Zeit! Denn der indonesische Fernweh-Traum beeindruckt mit einzigartiger Landesküche und die können Sie problemlos auch zuhause erkunden! Bali ist zwar klein, wartet aber mit großer Vielfalt auf: Indische, nahöstliche und chinesische Einflüsse haben sich mit den Traditionen zahlreicher balinesischer Volksgruppen vermischt und eine einzigartige Küche hervorgebracht, die mit einer Symphonie aus herzhaft-würzig-scharf-süßen Geschmacksnoten glänzt. Im Gegensatz zum mehrheitlich islamischen Indonesien sind die meisten Balinesen Hindus, sodass Sie wenig Rindfleisch und stattdessen zahlreiche köstliche Schweinefleischgerichte vorfinden, und in Verbindung mit exotischem Fruchtreichtum, reichlich Fisch und Meeresfrüchten sowie typischen Aromakomponenten wie Ingwer, Kurkuma, Zitronengras, Kokosmilch und Koriander ergibt sich der unnachahmliche Geschmack der Urlaubsinsel. Die lokalen Traditionen verfügen zudem über einen großen Schatz an vegetarisch-veganen Köstlichkeiten und auch Naschkatzen kommen bei der verführerischen Dessertvielfalt voll auf ihre Kosten. Exotisch-kompliziert? Gar nicht! Denn den typischen Bali-Geschmack kriegen Sie mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepten problemlos selbst hin und zahlreiche Leckereien sind dank unkomplizierter Zubereitung auch noch absolut alltagstauglich. Bali-Frühstück: Mit balinesischen Bananenpfannkuchen, süßem Kokosreisbrei, Wajik-Klebreiskuchen oder Bali-Smoothie-Bowl tanken Sie schon am Morgen Ihr kleines Stückchen Urlaubsgefühl. Snacks, Suppen & Salate: Ob als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, mit Gemüsesalat mit scharfer Erdnusssauce, balinesischem Bohnensalat, Sanur-Beach-Mango-Suppe oder gefüllten Siomay-Teigtaschen mit Fisch genießen Sie jederzeit Inselflair auf die balinesische Art. Fleisch- und Fischgerichte: In balinesischen Schweinerippchen, gedämpftem Huhn in Bananenblättern, balinesischem Fischcurry oder Saté-Fischspießen mit Erdnusssauce lernen Sie die Insel von Ihrer herzhaft-deftigen Seite kennen. Veggie-Paradies: Vegetarisch-vegane Köstlichkeiten wie Nasi Goreng Tempeh, Auberginen in würziger Tomatensauce mit Reis, vegetarischen gebratenen Nudeln oder Tofu-Curry mit Reis locken im Nu die ganze Familie an den Tisch. Süße Verführung & Drinks: Gönnen Sie sich mit indonesischem Lapis-Legit-Schichtkuchen, Pandan-Pfannkuchen, Kurkuma-Ingwer-Drink oder balinesischem Eistee kleine Glücksmomente im Alltag. Machen Sie sich mit dieser Rezeptsammlung auf zu einem kulinarischen Streifzug der Extraklasse und entdecken Sie den Reichtum der balinesischen Küche. Zusätzliche Rezepte für Würzpasten, Saucen & Co., wie Bumbu Genep-Würzpaste, Sambal Matha-Würzsauce oder balinesische Springrollsauce, sorgen im Handumdrehen für den extra Bali-Twist und verleihen Ihren Kreationen ganz einfach den authentischen Originalgeschmack.

Über das Buch Wanderungen über Almwiesen und durch tiefe Schluchten, in denen Bäche mit klarem Wasser glucksen, dazwischen eine deftige Jause auf der Hütte und immer wieder Blicke auf hohe Gipfel – Tirol bietet eine große Bandbreite an Outdoorvergnügen, vom Wandern und Klettern bis zu Bike-Touren und Wassersport. Gleich daneben liegen Wellness und Genuss: Am Pool oder in der Therme nimmt man entspannt eine Auszeit, mit oder ohne Alpen-Drink, bevor man die Tiroler Küche genießt. Sie gibt sich mal kräftig, mal fein, oft mit regionalen Zutaten. Und darauf wird in diesem Buch besonders viel Wert gelegt: auf Wege, die mit öffentlichem Nahverkehr zu bewältigen sind, auf Nachhaltigkeit und Bio- bzw. vegetarische Optionen. Wenn man weiß, wo sich diese Möglichkeiten bieten, lässt sich der Aufenthalt in Tirol nachhaltig gestalten. Folgen Sie einfach den Touren und Empfehlungen von Natascha Thoma und Isa Ducke. Und so erleben Sie Tirol mit dem DuMont Reise-Taschenbuch: Persönlich und echt: Wir legen Wert auf ehrliche Erlebnisse, Nähe und Gegenwart Übersichtliche Gliederung in einzelne Regionen mit ihren Orten und Landschaften Lustvolle Eintauchen-und-erleben-Seiten vor jedem Kapitel Die Touren: Einfach losziehen, neue Wege gehen. Aktiv in Natur und Kultur eintauchen Die Lieblingsorte: gut für überraschende Entdeckungen Die Adressen: radikal subjektive Auswahl, mal stylish, mal ökologisch, immer individuell und persönlich Das Magazin: ein abwechslungsreiches Reisefeuilleton. Es packt auch kritische und kontroverse Themen an … Die Karten: 8 Citypläne, 22 Tourenkarten, Übersichtskarte mit den Highlights

Auch in Dinah Strickers zweiter Veröffentlichung liefert die Erfolgsautorin wieder fantastische Rezepte, informatives Hintergrundwissen und die geballte Ladung Keto-Power! Die reine Zubereitung der Gerichte beträgt nicht länger als 20 Minuten, so dass sich auch im stressigen Arbeitsalltag Zeit für die schnelle Keto-Küche finden lässt. Neben würzigen Fleischgerichten wie einer deftigen Chinakohl-Pfanne, saftigen Keto-Frikadellen oder zartem Hühnchen in Senfsauce, gibt es diesmal auch zahlreiche vegetarische Alternativen wie knuspriger Flammkuchen, eine mediterrane Veggie-Bowl oder sämiges Pfifferling-Risotto. Auch Naschkatzen kommen mit z. B. schokoladigen Keto-Brownies, süßer Waldfrucht-Eiscreme oder himmlischer Vanille-Mousse mit Erdbeeren voll auf ihre Kosten! Kochen kann, wenn man genügend Zeit hat, pure Entspannung sein. Manchmal allerdings muss es schnell gehen, der nächste Termin ruft, auf dem Tisch soll trotzdem ein frisch gekochtes Gericht stehen. Wenn es dann noch auf die ketogene Ernährung abgestimmt sein soll, kann es schonmal hektisch werden. Mit Dinah Strickers „Keto quick!“ bedeuten „schnell & einfach“ und „gesund & lecker“ keinen Gegensatz mehr! Die coolen Foodfotos und die hochwertige Aufmachung des Buches machen das Buch auch optisch zu einem Leckerbissen! Also traut Euch und lasst Euch von Dinah Stricker inspirieren: Schnell und einfach zum ketogenen Lifestyle!

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung BESONDERS INTENSIVEs RAUCH-AROMA DURCH HEISS-RÄUCHERUNG: Für unser mexikanisches Rauchsalz wird Meersalz (Körnung: 1,0 mm - 2,0 mm) verwendet, welches im Gegensatz zu Steinsalz eine etwas weichere Struktur besitzt. Dies führt dazu, dass der beim Räuchern entstehende Rauch tief in das Salz eindringen kann; auch ist die Oberfläche von Meersalz rauer, so kann der Rauch zusätzlich auch besser haften und es entsteht ein unglaublich intensives Rauchsalz! REINES NATURPRODUKT: Nicht jodiert, frei von chemischen oder sonstigen Zusatzstoffen, ohne Rieselhilfe und ohne Farbstoffe – die intensive Farbgebung erhält unsere mexikanisches Rauchsalz ausschließlich durch das besondere Räucherverfahren. Das noch feuchte Meersalz wird bei hoher Temperatur heiß geräuchert. Durch die Heiß-Räucherung bekommt es ein besonders intensiveres Raucharoma und eine dunkle, intensiv-schwarze Färbung! VERWENDUNG: Das schwarz-glänzende Rauchsalz ist hervorragend zum Intensivieren von deftigen Fleischgerichten und Eintöpfen geeignet. Prima auch für Grillsoßen und Dips oder eine intensive Rauchsalz-Butter zu verwenden. Überall, wo ein besonders intensiver Rauchgeschmack gewünscht wird, ist das mexikanische Rauchsalz ein Muss! VEGANE BEGEISTERUNG: Das intensive Rauchsalz kann wunderbar als „Aromageber“ anstelle von Speck verwendet werden. Daher ist es perfekt für die vegetarische und vegane Küche geeignet. Pastasoßen, Eierspeisen, Gemüse- oder Kartoffelgerichte bekommen so ein wunderbares Aroma, ohne auf tierische Produkte zugreifen zu müssen. VERANTWORTUNG UND TRANSPARENZ: Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe, ohne Rieselhilfe und ohne Anti-Klumpmittel. In bester Qualität von direct&friendly mit Liebe und Sorgfalt, von Hand im praktischen, wieder verschließbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt!

🌱 100% Premium - Unsere Gewürzmischung verleiht einer Vielzahl von Küchen kulinarische Finesse, darunter der mitteleuropäischen, mediterranen, vegetarischen sowie der Balkan- und osteuropäischen Küche. Diese Mischung ist die perfekte Grundlage für klassische Suppen, Eintöpfe und Fonds. Die Gerichte erhalten eine vollmundige Tiefe und einen intensiven, reichhaltigen Geschmack. 🌱 100% Geschmack - Die schmackhafte Mischung mit getrocknetem Gemüse zeichnet sich durch einen kraftvollen, leicht süßlichen und aromatisch-würzigen Geschmack aus. Die Mischung passt besonders gut zu herzhaften Gerichten aller Art, wie deftigen Fleischgerichten, Hühnersuppe, Kartoffelsuppe, Gemüsesuppe, Gulaschsuppe, Gemüsepfannen, Gratins und klassischen Braten- und Schmorgerichten sowie zu cremigen Sahnesaucen, herzhaften Bratensoßen und würzigen 🌱 100% Handwerk - Unsere Gewürzmischungen werden auf traditionelle Art per Hand in die praktischen, wiederverschließbaren Standbodenbeutel verpackt und luftdicht verschlossen. Die recyclebare Verpackung schützt das Gewürz vor UV-Licht und ist wiederverschließbar, so bleibt das wunderbare Aroma sowie der intensiv frische Geschmack lange erhalten. 🌱 100% Naturrein - Unsere Kräuter und Gewürze sind so lecker, dass sie ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe auskommen. Wir beziehen alle Zutaten für diese Gourmet-Würzung aus sorgfältigst ausgewählten Quellen, der exquisite Geschmack gibt uns Recht. 🌱 100% Krautschmaus - Exquisite und erlesene Gewürze für einen unvergleichlichen Geschmack in Ihrer Küche. Erwecken Sie Speisen mit der richtigen Würze zum Leben und erschaffen Sie pure Geschmackserlebnisse mit Krautschmaus Kräutern, Gewürzen und Würzmischungen. 100% vegan.

Finnisches Kochbuch: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch-nordische Spezialitäten aus der Heimat des Weihnachtsmannes Lihapyörykät, Kesäkeitto, Poronkäristys – die Namen finnischer Gerichte überfordern deutsche Zungen manchmal bei der Aussprache, doch für den Genuss gilt das nicht: Denn die finnische Küche bietet einen reichen Schatz an Leckereien mit einzigartigem Norden-Geschmack und dieses Buch zaubert Ihnen die Köstlichkeiten ganz einfach auf den Tisch! Wälder, Seen, Fjorde, Elche, dunkle Winter und nahezu endlose Sommernächte: Finnland ist für viele der perfekte Urlaubstraum und die Landesküche rundet dieses Erlebnis geschmackvoll ab. Regional-saisonale Zutaten aus der rauen finnischen Natur, jahrhundertealte Speisetraditionen vermischt mit kreativ-modernen Ideen sowie Einflüsse der russischen und schwedischen Nachbarn ergeben eine unnachahmliche Mischung, bei der herzhaft-deftiges Wintersoulfood genauso seinen Platz hat wie sommerleichte Leckereien und sündig-süße Dessertkreationen. Kalb oder Rentier für Fleischfreunde, der Fischreichtum aus Flüssen und Seen und die eine oder andere Köstlichkeit für Veggies, hier kommt jeder auf seine Kosten und bei finnisch-geselligem Zusammensein wird im Handumdrehen die ganze Familie satt. Komplizierte Kochkunst? Keine Sorge! Denn mit den kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt auch die Zubereitung ungewohnter Speisen mühelos, dank praktischer Tipps rund um Einkaufsmöglichkeiten kommen Sie an ausgefallenere Zutaten und mit den Informationen zur finnischen Esstradition hauchen Sie Ihrem Finnland-Menü originales Norden-Flair ein. Frühstücks- & Gebäckspezialitäten: Ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder an der Kaffeetafel, mit Puuro-Haferbrei mit Himbeeren, gebackenen Eiern, Hapanjuurileipä-Sauerteigbrot oder karelischen Kuchen gönnen Sie sich jederzeit finnischen Genuss. Klein & fein: Suppen, Snacks, Salate & Co. wie Lohikeitto-Lachssuppe, Sienikeitto-Pilzsuppe, Saunamakkara-Saunawurst oder Rettichsalat liefern Finnland-Geschmack pur für den kleinen Hunger. Deftiges mit Fleisch: Hauptgerichte wie Poronkäristys-Rentiergeschnetzeltes, Rentierschmortopf, Kalbsstreifen mit Räucherlachs oder Kinkkurulla-Schinkenbraten schmecken nicht nur in kalten Winternächten. Fleischfreie Schlemmereien: Ob mit Fisch oder vegetarisch, Kalapannu-Fischpfanne, Silakkapihvit-Strömlinge, Steckrübenauflauf oder Kartoffelauflauf locken im Nu die ganze Familie an den Tisch. Desserts & Getränke: Köstlichkeiten wie Rouheinenkerma-Knuspercreme, Buttermilchdessert mit Fruchtmus, Gurkenlikör-Kurkkuliköri oder Finnische Lady schenken kleine und große Glücksmomente im Alltag. Dieses Kochbuch entführt Sie in die Weiten der finnischen Küche und zeigt Ihnen Traditionelles, Innovatives und Außergewöhnliches. Mit zusätzlichen Rezepten für Aufstriche & Dressings wie Eibutter, Sardellenaufstrich oder Steinpilzsenf bringen Sie echten Finnland-Geschmack in Ihre Gerichte und entdecken einzigartige Aromenkompositionen.

Sterz-Kochbuch: Vielfältige Grundrezepte und herrlich leckere Gerichte rund um die traditionellen Pfannen-Bröckchen Sterz ist karges Armeleute-Essen? Von wegen! Denn die frühere Brotzeit einfacher Arbeiter und Bauern hat sich längst zu einer kulinarischen Vielfalt und Raffinesse entwickelt, die ihresgleichen sucht: Ob mit feinem Filet, edlem Fisch, frischem Gemüse oder verführerischen Nasch-Noten – in diesem Kochbuch entdecken Sie die grenzenlose Vielfalt köstlicher Sterz-Kreationen! Mehl in die Pfanne, Wasser und Fett dazu, verkrümeln und fertig: Einfacher geht es kaum und zugegeben, für sich genommen ergäbe das wohl keine Festtagsschlemmerei. Der große Trumpf von Sterz ist jedoch seine legendäre Wandelbarkeit, denn er lässt sich nahezu endlos kombinieren, neu interpretieren und in köstliche Gerichte aller Art integrieren. Also geben Sie den einfachen Krümeln eine Chance und finden Sie in diesem Buch heraus, was Sie auf Basis der herrlich unkomplizierten Bröckchen alles zaubern können. Ob Mais-, Mehl-, Kartoffel- oder Bohnensterz, simple Grundvarianten-Rezepte ergeben mit Steak, Muscheln, knackigem Gemüse, in Suppen, im Dessert oder sogar als Pizzateig wahlweise alltagstaugliche oder erlesene Geschmackskreationen, bei denen Veggies, Fleischfans, Fisch-Freaks und Naschkatzen gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Und das schmeckt dann nicht immer gleich? Eben nicht! Denn die Sterz-Grundlage bietet den übrigen Bestandteilen die perfekte Bühne, um geschmacklich zu glänzen und so immer wieder neue Aromen zu bieten. Zudem gelingen die leicht nachzukochenden Rezepte auch Anfängern auf Anhieb und sorgen im Handumdrehen für nahrhafte und köstliche Mahlzeiten. Frühstücks-Power: Mit Zimt-und-Zucker-Sterz, Mais-Grieß-Sterz mit Speck, Sterz mit Früchtesalat oder gefüllten Eiern mit Sterz starten Sie voller Energie in den Tag. Feine Suppen und Brotzeitideen: Türkische Sterz-Suppe, Möhrensuppe mit Bohnen-Sterz, Brotsterz-Speck-Pfanne oder Sterz-Tomaten-Basilikum-Aufstrich ergeben ganz einfach eine leckere Zwischenmahlzeit. Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: In Rinderchili mit Sterz, Käse-Sterz mit Hähnchen, Kartoffelsterz mit Forelle oder Kräuter-Shrimp-Spießen präsentiert sich Sterz von seiner herzhaft-deftigen Seite. Vegetarisch-vegane Sterz-Spezialitäten: Veggies landen mit Feta-Sterz, Sterzteig-Pizza, Sterz-Gemüse-Pfanne oder Sterz-Curry mit Ananas immer einen Sattmacher-Treffer. Für Süßschnäbel: In Kokos-Erdbeeren-Chili-Auflauf, Sweet Sterz-Schichtglas, Sweet Sterz-Hot-Dog oder Kartoffel-Sterz mit Bratapfel lernen Dessert-Liebhaber Sterz von seiner verführerischen Seite kennen. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen die volle Vielfalt, die hinter den unscheinbaren Bröckchen steckt, und bietet Ihnen günstige Alltags-Küche mit Schlemmer-Faktor. Ob Sie nach unschlagbar einfachen Gerichten für die Blitz-Küche suchen, eingefleischter Sterz-Liebhaber sind oder gerne neue Geschmacks-Kombinationen entdecken – hier werden Sie auf jeden Fall fündig!

Pakistan-Kochbuch: Märchenhafte, vielfältige und unvergleichlich aromatische Köstlichkeiten aus der jahrhundertealten Tradition der pakistanischen Küche Aloo Palak, Bhindi Masala oder Baingan Bharta: Schon die Namen pakistanischer Spezialitäten klingen für europäische Ohren nach geheimnisvollen Märchen aus 1001 Nacht. Dem steht der Geschmack um nichts nach und wenn Sie die einzigartige Fülle der Genüsse entdecken möchten, dann müssen Sie nicht einmal ins Flugzeug steigen – denn mit diesem Kochbuch holen Sie sich das Schlemmererlebnis ganz einfach nach Hause! Im Herzen Asiens finden Abenteurer nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern auch einzigartigen kulinarischen Reichtum: Die Küche Pakistans verzaubert mit aromatischem Hochgenuss für alle Sinne und Geschmäcker und bringt Jahrhunderte an Tradition und Geschichte auf den Teller. Persische, arabische, indische und britische Einflüsse haben eine einzigartige Geschmackspalette hervorgebracht, bei der regionaltypische Zutaten wie Lamm, Hülsenfrüchte, unzählige Gewürze, Ghee, Reis und Joghurt auf ganz besondere Weise kombiniert und zubereitet werden. In diesem Buch finden Sie eine große Auswahl an Köstlichkeiten für jeden Anlass, bei der Fisch- und Fleischesser ebenso aus dem Vollen schöpfen wie Veggies. Ob Suppe oder Salat, Hauptgericht, Snack oder Dessert – dank der einfachen und detaillierten Schritt-für-Schritt-Rezepte bringen Sie auch im Alltag jederzeit mühelos ein Stückchen Pakistan auf den Tisch. Und die Zutaten? Längst kein Problem mehr! Denn die zahlreichen arabischen Lebensmittelläden sowie der Onlinehandel versorgen Sie unkompliziert auch mit Spezialzutaten und ermöglichen Ihnen authentischen Originalgenuss vom heimischen Herd. Märchenhafte Frühstücksideen: Mit Nihari, würzigem Rührei mit Fladenbrot, Suji-ka-halwa oder Curry-Lammfußeintopf beginnen Sie den Tag einmal auf ganz andere Weise. Suppen, Salate & Brote: Raita-Joghurtsalat, Hühner-Mais-Suppe, Kichererbsensalat oder Naan-Pfannenbrot eignen sich perfekt als Beilage, Vorspeise oder kleine Mahlzeit. Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Lernen Sie Pakistan in Chicken Biryani, Mutton-Korma-Lammeintopf, Garnelen-Masala oder Lachs-Tikkaspießen von seiner würzig-deftigen Seite kennen. Vegetarisch-vegane Leckereien: Mit Kartoffel-Blumenkohl-Curry, Palak-Paneer-Spinatcurry mit Weichkäse, Auberginenpüree oder Linsen mit Reis locken Sie im Nu auch Nicht-Veggies an den Tisch. Desserts, Dips & Co.: Dank Kulfi-Reispudding, frittierten Gulab-Jamun-Milchteigbällchen, Tamarind-Chutney oder Aloo-Bukhara-Chutney tauchen Sie richtig tief ein in die Genusswelt Pakistans. Dieses Kochbuch entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch das Herz Asiens und präsentiert Ihnen die alten Schätze der traditionsreichen Küche. Ob Sie orientalisches Essen lieben, die Region kennenlernen möchten oder einfach neugierig auf Neues sind – hier finden Sie jede Menge abwechslungsreiche Inspirationen.

Bali-Kochbuch: Exotische, multikulturelle und verführerisch leckere Köstlichkeiten aus dem asiatischen Urlauber-Sehnsuchtsziel Bali ist das Urlaubsparadies schlechthin: Traumstrände, lebhafte Partyszene und bildschöne Natur als Hintergrund – aber haben Sie dabei auch schon einmal an eine kulinarische Reise gedacht? Falls nicht, wird es höchste Zeit! Denn der indonesische Fernweh-Traum beeindruckt mit einzigartiger Landesküche und die können Sie problemlos auch zuhause erkunden! Bali ist zwar klein, wartet aber mit großer Vielfalt auf: Indische, nahöstliche und chinesische Einflüsse haben sich mit den Traditionen zahlreicher balinesischer Volksgruppen vermischt und eine einzigartige Küche hervorgebracht, die mit einer Symphonie aus herzhaft-würzig-scharf-süßen Geschmacksnoten glänzt. Im Gegensatz zum mehrheitlich islamischen Indonesien sind die meisten Balinesen Hindus, sodass Sie wenig Rindfleisch und stattdessen zahlreiche köstliche Schweinefleischgerichte vorfinden, und in Verbindung mit exotischem Fruchtreichtum, reichlich Fisch und Meeresfrüchten sowie typischen Aromakomponenten wie Ingwer, Kurkuma, Zitronengras, Kokosmilch und Koriander ergibt sich der unnachahmliche Geschmack der Urlaubsinsel. Die lokalen Traditionen verfügen zudem über einen großen Schatz an vegetarisch-veganen Köstlichkeiten und auch Naschkatzen kommen bei der verführerischen Dessertvielfalt voll auf ihre Kosten. Exotisch-kompliziert? Gar nicht! Denn den typischen Bali-Geschmack kriegen Sie mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepten problemlos selbst hin und zahlreiche Leckereien sind dank unkomplizierter Zubereitung auch noch absolut alltagstauglich. Bali-Frühstück: Mit balinesischen Bananenpfannkuchen, süßem Kokosreisbrei, Wajik-Klebreiskuchen oder Bali-Smoothie-Bowl tanken Sie schon am Morgen Ihr kleines Stückchen Urlaubsgefühl. Snacks, Suppen & Salate: Ob als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, mit Gemüsesalat mit scharfer Erdnusssauce, balinesischem Bohnensalat, Sanur-Beach-Mango-Suppe oder gefüllten Siomay-Teigtaschen mit Fisch genießen Sie jederzeit Inselflair auf die balinesische Art. Fleisch- und Fischgerichte: In balinesischen Schweinerippchen, gedämpftem Huhn in Bananenblättern, balinesischem Fischcurry oder Saté-Fischspießen mit Erdnusssauce lernen Sie die Insel von Ihrer herzhaft-deftigen Seite kennen. Veggie-Paradies: Vegetarisch-vegane Köstlichkeiten wie Nasi Goreng Tempeh, Auberginen in würziger Tomatensauce mit Reis, vegetarischen gebratenen Nudeln oder Tofu-Curry mit Reis locken im Nu die ganze Familie an den Tisch. Süße Verführung & Drinks: Gönnen Sie sich mit indonesischem Lapis-Legit-Schichtkuchen, Pandan-Pfannkuchen, Kurkuma-Ingwer-Drink oder balinesischem Eistee kleine Glücksmomente im Alltag. Machen Sie sich mit dieser Rezeptsammlung auf zu einem kulinarischen Streifzug der Extraklasse und entdecken Sie den Reichtum der balinesischen Küche. Zusätzliche Rezepte für Würzpasten, Saucen & Co., wie Bumbu Genep-Würzpaste, Sambal Matha-Würzsauce oder balinesische Springrollsauce, sorgen im Handumdrehen für den extra Bali-Twist und verleihen Ihren Kreationen ganz einfach den authentischen Originalgeschmack.

Multizerkleinerer-Kochbuch: Fantasievolle, alltagstaugliche und schmackhafte Ruckzuck-Gerichte mit dem unschlagbaren Küchenhelfer Nach Feierabend hätten Sie so richtig Lust auf einen herrlichen Gemüseeintopf, doch die zeitraubende Schnippelei verdirbt Ihnen den Appetit? Da gibt es eine elegante Lösung: Überlassen Sie die lästige Schneidarbeit einfach Ihrem Multizerkleinerer – und welch abwechslungsreiche Köstlichkeiten Sie sich dank der Wunderwaffe ganz unkompliziert auf den Tisch zaubern können, zeigt Ihnen dieses Rezeptbuch! Frische Gemüsesuppe, deftiger Eintopf, knackiger Rohkostsalat oder aromatischer Aufstrich: Klingt lecker, bedeutet aber jede Menge Schäl- und Schnippelarbeit. Doch das muss zum Glück nicht sein, denn diese Aufgabe können Sie getrost Ihrem Multizerkleinerer überlassen, der Ihnen im Handumdrehen Gemüse kleinschneidet, Brot zu Paniermehl verarbeitet, Mahlzeiten püriert, Babynahrung vorbereitet oder Haferflocken mahlt. So wird gesundes, leckeres und selbstgekochtes Essen ganz einfach zum Alltag und dieses Buch präsentiert Ihnen eine Riesenauswahl an Gerichten, bei denen Sie den Löwenanteil der Arbeit Ihrem Küchenhelfer überlassen. Ob Frühstück oder Abendbrot, Fleischgericht oder Veggieschmaus, deftig, leicht, aromatisch oder süß – hier finden Sie Rezeptideen für alle Geschmäcker. Und die Gerätewartung? Keine Sorge! Denn sowohl Reinigung als auch Verwendung sind kinderleicht, mit den praxiserprobten Tipps holen Sie von Anfang an das Maximum aus Ihrem Multizerkleinerer heraus und dank genauer Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden die Speisen auch bei ungeübten Köchen ein voller Erfolg! Frühstück, Brote & Aufstriche: Obst-Porridge, klassische Pancakes, Vollkornbrot oder Nussaufstrich sind perfekt am Morgen oder für eine leckere Brotzeit. Suppen, Snacks & Salate: Mit Champignon-Creme-Suppe, Linsensuppe, Quinoa-Gemüse-Salat oder Möhrensticks haben Sie blitzschnell eine leichte Mahlzeit zur Hand. Fisch- & Fleischgerichte: Türkische Fleischtaschen, Hähnchen in Kräutersauce mit Reis, Lachsburger mit Zitronendressing oder Fischfrikadellen machen im Nu die ganze Familie satt. Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Halloumi mit Rucola, Knoblauch-Kartoffelpüree, Dinkel-Spätzle mit Bärlauchsauce oder Blumenkohlreis locken nicht nur Veggies an den Tisch. Genuss pur: Ob Dessert, Drink oder Eiskreation, mit Schoko-Pralinen, Orangenkuchen, Haferflocken-Beeren-Shake oder Karamell-Mango-Frozen-Yogurt gönnen Sie sich kleine Glücksmomente für zwischendurch. Pesto, Saucen & Dips: Bei schwarzem Olivenpesto, gelbem Paprika-Pesto, Guacamole oder kalifornischer Zwiebel-Thunfischcreme läuft der Multizerkleinerer zur Höchstform auf. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie minimalen Aufwand und maximalen Genuss problemlos unter einen Hut bringen und gesunde Ernährung zur Selbstverständlichkeit machen. Mit zusätzlichen Rezepten für Babykost wie Hafer-Obst-Brei, Kohlrabi-Möhren-Brei oder Kürbis-Birnen-Brei bringen Sie darüber hinaus ganz einfach wertvolle Entspannung in den Familienalltag.

Belgisches Kochbuch: Leckere, überraschende und absolut alltagstaugliche Köstlichkeiten aus dem Herzen der EU Bei Belgien denken Sie an Brüssel und das EU-Parlament? Darüber hinaus vielleicht an touristische Urlaubs-Highlights? Doch kulinarische Assoziationen sind eher Fehlanzeige? Dann verpassen Sie etwas! Denn die Küche Belgiens punktet mit einzigartiger Vielfalt – und mit diesem Kochbuch entdecken Sie die ganz einfach zuhause. Im Herzen Europas, umgeben von kulturell eng verwandten Nachbarn und mit gemäßigtem Klima sowie vielfältiger Natur gesegnet: Belgien hat das Glück, „von allem etwas” zu bekommen, und genauso abwechslungsreich-kreativ präsentiert sich seine Landesküche. Ob herzhaft und deftig, leicht und raffiniert oder verführerisch-süß – belgische Speisekultur schöpft in jeder Geschmacks-Lebenslage aus einem reichen Schatz traditioneller Leckereien und bietet mit bodenständigen Alltags-Köstlichkeiten genauso wie erlesenen Genießer-Menüs feine Ideen für jede Situation. Veggies, Fleischliebhaber, Fischfans, Freunde der gesunden Küche und Naschkatzen kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten und entdecken berühmte Klassiker ebenso wie kulinarische Überraschungsmomente. Kompliziert? Ganz und gar nicht! Denn die typisch belgischen Lebensmittel gehören auch hierzulande zu den üblichen Speisezutaten und zahlreiche Leckereien landen absolut alltagstauglich im Handumdrehen auf dem Teller. Dank der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen sie zudem auch ungeübten Köchen problemlos und sorgen für glückliche Gesichter bei Tisch. Morgen auf belgische Art: Mit Frühstücksideen wie Brotfrühstück mit belgischem Käse, gefrorenen Joghurtriegeln, Kürbiscreme mit Apfelpommes oder Brüsseler Waffeln starten Sie voller Power in den Tag. Kleiner Hunger: Genießen Sie mit Suppen, Snacks und Salaten wie belgischer Graupensuppe, belgischen Friet-Fritten, gefüllten Gurken oder Lütticher Bohnen-Kartoffel-Salat jederzeit ein kleines Stück belgische Kultur. Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Kartoffelstampf mit Speck, süß-saurer Eintopf mit Bier, gegarte Miesmuscheln oder Spinatnudeln mit Lachs sind herzhaft-deftige Sattmacher für die ganze Familie. Vegetarisch-vegane Spezialitäten: Bei Filouteigtaschen mit Gemüsefüllung, belgischem Endivienpüree, Brüsseler Kartoffelgratin oder Kartoffel-Lauch-Waffeln läuft nicht nur Veggies das Wasser im Munde zusammen. Süße Sünden: Gönnen Sie sich mit belgischem Milchreiskuchen, Schoko-Käsekuchentorte, Pralinen-Muffins auf belgische Art oder Eis mit Spekulatius etwas Besonderes zum Dessert oder einfach zwischendurch. Diese Rezeptsammlung zeigt Ihnen Belgiens Genusslandschaft in ihrer ganzen Vielfalt und präsentiert Ihnen Schmackhaftes, Abwechslungsreiches und Traditionelles zugleich. Ob Sie belgische Köstlichkeiten bereits gekostet haben, schon einmal Urlaubsvorfreude aufleben lassen wollen oder einfach neugierig auf Neues sind – hier werden Sie reichlich fündig.