fermentier glas

Großes Fassungsvermögen: Die Bormioli Rocco Fido Drahtbügelgläser bieten mit 2130 ml Volumen besonders viel Platz – ideal für große Vorräte, Familienportionen und selbstgemachte Konserven. Luftdichter Verschluss: Der stabile Bügelverschluss mit Gummiring sorgt für eine sichere, luftdichte Versiegelung und hält Lebensmittel länger frisch und aromatisch. Vielseitig einsetzbar: Perfekt geeignet als Einmachgläser, Vorratsgläser oder Dessertgläser – ideal zum Einkochen, Fermentieren, Einlegen oder Aufbewahren von Lebensmitteln. Einfache Handhabung: Dank des praktischen Bügelverschlusses lassen sich die Gläser schnell öffnen und sicher wieder verschließen – ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Robust & nachhaltig: Die hochwertigen Glasbehälter sind spülmaschinenfest, wiederverwendbar und eine langlebige, umweltfreundliche Alternative zu Einwegverpackungen.

MamboCat 12er Set Sturzgläser 350ml inkl. Deckel | 12x Einmachgläser + 12x Twist-Off-Deckel TO 82 - mit Lebkuchenmännchen und eisblauem Weihnachtsdekor + 1x GRATIS Rezeptheft mit leckeren Rezepten Backen Sie im Glas Mini-Kuchen, kochen leckere Marmelade, herzhafte Suppen oder Gelee ein, füllen süße oder cremige Desserts ab | Zu Weihnachten als Give-Away Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind BPA-nickelfrei & PVC frei | backofengeeignet (OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbar

MamboCat 12er Set Sturzgläser 350ml inkl. ALOIS Deckel | 12x Einmachgläser + 12x Twist-Off-Deckel TO 82 - mit Hirsch-Motiv & Rand mit Holz-Optik + 1x GRATIS Rezeptheft mit leckeren Rezepten Backen Sie im Glas Mini-Kuchen, kochen leckere Marmelade, herzhafte Suppen oder Gelee ein, füllen süße oder cremige Desserts ab | Zu Weihnachten als Give-Away Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind BPA-nickelfrei & PVC frei | backofengeeignet (OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbar

MamboCat 25er Set Sturzgläser 230ml inkl. Deckel | 25x Einmachgläser + 25x Twist-Off-Deckel TO 82 - mit Lebkuchenmännchen und eisblauem Weihnachtsdekor + 1x GRATIS Rezeptheft mit leckeren Rezepten Backen Sie im Glas Mini-Kuchen, kochen leckere Marmelade, herzhafte Suppen oder Gelee ein, füllen süße oder cremige Desserts ab | Zu Weihnachten als Give-Away Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind BPA-nickelfrei & PVC frei | backofengeeignet (OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbar

MamboCat 40er Set Sturzgläser 230ml inkl. HONIG Deckel | 40x Einmachgläser + 40x Twist-Off-Deckel TO 82 - Gelb mit Honigwabe & Biene + 1x Diamant-Zucker Rezeptheft Einmachglas zum Abfüllen von selbstgemachten Honig-Spezialitäten | Natürlich auch für mit Honig verfeinerte Aufstriche oder Desserts geeignet | Kann befüllt gern auch als Give-Away verwendet werden Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind mit einem pasteurisationsfestem Compound versehen | backofengeeignet (Glas OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbara

MamboCat 25er Set Sturzgläser 125ml inkl. HONIG-Deckel | 25x Einmachgläser + 25x Twist-Off-Deckel TO 66 - Gelb mit Honigwabe & Biene + 1x Diamant-Zucker Rezeptheft Einmachglas zum Abfüllen von selbstgemachten Honig-Spezialitäten | Natürlich auch für mit Honig verfeinerte Aufstriche oder Desserts geeignet | Kann befüllt gern auch als Give-Away verwendet werden Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind mit einem pasteurisationsfestem Compound versehen | backofengeeignet (Glas OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbar

✅6er Set Einmachgläser mit Drahtbügelverschluss zum Selbstbeschriften: Das Set enthält sechs hochwertige Einmachgläser aus stabilem Glas mit klassischem Drahtbügelverschluss. Ideal zum Einmachen, Einkochen, Fermentieren und Aufbewahren verschiedenster Lebensmittel wie Marmelade, Aufstriche, Reis, Mehl, Bonbons oder Gewürze 🥫 Drei praktische Größen für jede Anwendung: Im Set enthalten sind zwei Gläser mit 1500 ml, zwei Gläser mit 750 ml und zwei Gläser mit 500 ml. So haben Sie immer die passende Größe zur Hand, ob für größere Vorräte oder kleine Mengen selbstgemachter Köstlichkeiten 🧡 Längere Frische durch sicheren Verschluss: Dank des hochwertigen Gummidichtungsrings und des stabilen Bügelverschlusses bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch, aromatisch und geschützt vor Feuchtigkeit oder Fremdgerüchen. Ideal für eine hygienische und nachhaltige Vorratshaltung 🏡 Mit praktischem Zubehör zum Beschriften und Organisieren: Jedes Set enthält zehn beschreibbare Etiketten und einen passenden Stift, um Ihre Gläser individuell zu kennzeichnen. Zusätzlich sind sechs Ersatz Dichtungsringe enthalten, damit Sie Ihre Gläser lange und zuverlässig verwenden können ✨ Vielseitig, dekorativ und leicht zu reinigen: Die Gläser eignen sich nicht nur zum Aufbewahren, sondern auch hervorragend als Dekoration oder Geschenkidee. Sie sind spülmaschinengeeignet und sowohl für den Hausgebrauch als auch für die Gastronomie bestens geeignet.

Fuer Fermentier Liebhaber die morgens mittags und abends eine kalte Dillgurke knacken Pickle Everything. Perfekt fuer Lake Fans die zuerst zu Gurken greifen und ein kaltes Glas im Kuehlschrank bereit halten. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

Verwenden Sie diese praktischen und hochwertigen Vorratsdosen NORMA zum Einmachen, Fermentieren oder Aufbewahren verschiedenster Lebensmittel und halten diese länger frisch sowie griffbereit. Die Glasbehälter entzücken mit allerhand nützlichen Eigenschaften. Der Glasdeckel, sowie der Glaskörper werden mit Hilfe eines Drahtbügelverschlusses miteinander verbunden und verschließen Ihre Füllgüter dank des transparenten Dichtringes (Materialstärke 2,5 mm) luftdicht. Egal ob Sie Ihre frischen Lebensmittel wie Obst und Gemüse einmachen oder fermentieren möchten, diese Vorratsgläser sind dafür ideal geeignet. Auch die Aufbewahrung von trockenen Lebensmitteln wie Gurken, Nudeln, Peperoni, Reis, Mehl, Süßigkeiten u. v. m. ist mit ihnen möglich, da diese im Inneren vor Feuchtigkeit sowie Insekten geschützt sind. Alternativ können die Dosen auch für Hobby oder Heimwerkerartikel verwendet werden. Die schicken Aufbewahrugsdosen sind aus hochwertigem Qualitätsglas und werden in Italien hergestellt. Dank der dickwandigen Materialstäke sind die Gläser äußerst robust und stabil. Zudem können die Behälter zur leichten Reinigung in ihre Einzelteile zerlegt werden. Deckel und Glaskörper sind spülmaschinengeeignet, während der Drahtbügelverschluss und der Dichtring mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel gereinigt werden sollten. Auch die Verwendung im Kühl- bzw. Gefrierschrank ist möglich bis – 20°C. HINWEIS: Das Material Glas ist sehr widerstandsfähig, jedoch sollte man extreme Temperatursprünge wie z. B. das Vorratsglas vom Kühlschrank direkt in heiße Bereiche zu stellen lieber vermeiden. Lieferumfang: 2x Vorratsdose 6 Liter | Maße: Deckel oben Ø 10 cm, breiteste Stelle Ø 18 cm, Boden Ø 14 cm, Höhe 32,8 cm, Gewicht 1.930 g

Verwenden Sie diese praktischen und hochwertigen Vorratsdosen NORMA zum Einmachen, Fermentieren oder Aufbewahren verschiedenster Lebensmittel und halten diese länger frisch sowie griffbereit. Die Glasbehälter entzücken mit allerhand nützlichen Eigenschaften. Der Glasdeckel, sowie der Glaskörper werden mit Hilfe eines Drahtbügelverschlusses miteinander verbunden und verschließen Ihre Füllgüter dank des transparenten Dichtringes (Materialstärke 2,5 mm) luftdicht. Egal ob Sie Ihre frischen Lebensmittel wie Obst und Gemüse einmachen oder fermentieren möchten, diese Vorratsgläser sind dafür ideal geeignet. Auch die Aufbewahrung von trockenen Lebensmitteln wie Linsen, Nudeln, Reis, Cornflakes, Kekse u. v. m. ist mit ihnen möglich, da diese im Inneren vor Feuchtigkeit sowie Insekten geschützt sind. Alternativ können die Dosen auch für Hobby oder Heimwerkerartikel verwendet werden. Die schicken Aufbewahrugsdosen sind aus hochwertigem Qualitätsglas und werden in Italien hergestellt. Dank der dickwandigen Materialstäke sind die Gläser äußerst robust und stabil. Zudem können die Behälter zur leichten Reinigung in ihre Einzelteile zerlegt werden. Deckel und Glaskörper sind spülmaschinengeeignet, während der Drahtbügelverschluss und der Dichtring mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel gereinigt werden sollten. Auch die Verwendung im Kühl- bzw. Gefrierschrank ist möglich bis – 20°C. HINWEIS: Das Material Glas ist sehr widerstandsfähig, jedoch sollte man extreme Temperatursprünge wie z. B. das Vorratsglas vom Kühlschrank direkt in heiße Bereiche zu stellen lieber vermeiden. Lieferumfang: 6x Vorratsdose 0,75 Liter | Maße: Deckel oben Ø 10 cm, Boden Ø 10,8 cm, Höhe 14,5 cm, Gewicht 660 g

Für Fermentierfans, die Sauerkraut, Kimchi, eingelegtes Gemüse, Salzlake, wilde Kulturen und selbst fermentierte Lebensmittel lieben. Passend für Hobby Fermentierer, Einmachfans und Küchenexperimentierer mit Begeisterung für blubbernde Gläser, Gemüsefermentation und traditionelle Haltbarmachung. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

Fuer Fermentier Liebhaber die morgens mittags und abends eine kalte Dillgurke knacken Weekend Pickle Maker. Perfekt fuer Lake Fans die zuerst zu Gurken greifen und ein kaltes Glas im Kuehlschrank bereit halten. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

Fuer Fermentier Liebhaber die morgens mittags und abends eine kalte Dillgurke knacken Certified Pickle Snob. Perfekt fuer Lake Fans die zuerst zu Gurken greifen und ein kaltes Glas im Kuehlschrank bereit halten. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

Fuer Fermentier Liebhaber die morgens mittags und abends eine kalte Dillgurke knacken Pickles or I Riot. Perfekt fuer Lake Fans die zuerst zu Gurken greifen und ein kaltes Glas im Kuehlschrank bereit halten. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

Unsere 9er-Pack Gärgewichte aus Glas haben eine Herzform, messen 7 cm im Durchmesser, 2 cm in der Dicke und wiegen ca. 200 g. Passt perfekt für Einmachgläser mit breiter Öffnung. Spülmaschinenfest, leicht zu reinigen. 【Premium-Qualität】Diese Gärgewichte bestehen aus BPA-freiem, reinem Kalknatronglas, bleifrei, nicht porös und gesund zu verwenden. Das hochklare Glas ermöglicht es Ihnen, leicht zu sehen, was mit Ihrer Fermentation los ist. Bessere Fermentation: Diese Glasgewichte zur Fermentation mit flachem Boden sind schwer genug, um Ihr Gemüse unter der Salzlake zu halten und untergetaucht zu halten, um den Geschmack zu verbessern und Verderb zu verhindern. Leicht zu greifen: Das Fermentationsgewicht verfügt über ein Griffdesign in Form eines vierblättrigen Kleeblatts, rutschfest und leicht zu greifen. Einfaches Ein- und Herausnehmen aus üblichen Einmachgläsern. Praktisch und schön. Ideales Fermentationswerkzeug zum Fermentieren und Einlegen von Sauerkraut, Gurken, Kimchi oder jeglichen Gemüse- und Obstgärungen. Machen Sie den Fermentationsprozess erfolgreicher für Gurken-DIY-Liebhaber.

MamboCat 12er Set Sturzgläser 350ml inkl. Deckel | 12x Einmachgläser + 12x Twist-Off-Deckel TO 82 - mit Tannenbaum, Weihnachts-Dekor & rotem Rand + 1x GRATIS Rezeptheft mit vielen leckeren Rezepten Backen Sie im Glas Mini-Kuchen, kochen leckere Marmelade, herzhafte Suppen oder Gelee ein, füllen süße oder cremige Desserts ab | Zu Weihnachten als Give-Away Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind BPA-nickelfrei & PVC frei | backofengeeignet (OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbar

Mühelose reinigung: das siebdesign des gärbehälters sorgt dafür, dass rückstände schnell ausgespült werden, wodurch das sieb leicht zu reinigen und für mehrere ansätze wiederverwendbar ist Zubehör zum einlegen von selbstgemachten zutaten: die einmachglaspresse mit siebplatte sorgt dafür, dass alle zutaten während der fermentation vollständig bedeckt sind und garantiert so zuverlässige einlegeergebnisse und perfekte konsistenz. (kunststoff-einmachglaspresse, zubehör zum einmachen und fermentieren) Robuste leistung: der stabile siebpresser für gläser hält wiederholtem gebrauch stand und ist ein zuverlässiger bestandteil ihrer fermentationsausrüstung Vielseitige fermentationslösung: als einmachglas-presssieb geeignet, ideal für all ihre lieblingsrezepte, von kimchi bis zu eingelegten paprika. erweitert die einsatzmöglichkeiten ihrer einmachglas-pressplatte Platzsparendes design: dank seiner kompakten form lässt sich der gärsieb-presshelfer leicht in gläsern oder schränken verstauen, sodass ihre einmachutensilien stets organisiert und griffbereit sind. (glaspresse für gemüse, glaspresse zum einlegen)

[Hochwertiges Drahtbügelglas] Das hochwertige Vorratsglas besticht durch seine stabile Verarbeitung und ein luftdichtes Verschlusssystem inkl. Bügelverschluss u. Gummiring aus Naturkautschuk. [Luftdicht verschließbar] Der stabile Drahtbügelverschluss mit mitgeliefertem Gummiring sorgt für eine aromadichte Versiegelung und hält Lebensmittel länger frisch [Vielseitig einsetzbar] Ideal zur Aufbewahrung von trockenen Lebensmitteln wie Mehl, Zucker, Kaffee, Tee, Reis, Pasta, Müsli, Haferflocken oder Nüssen – auch perfekt zum Einmachen, Einkochen oder Fermentieren geeignet [Großes Fassungsvermögen] Jedes Glas bietet 1140 ml Volumen – optimal für größere Mengen Vorräte oder Selbstgemachtes [Zeitloses Design] Die klaren Glasbehälter mit klassischem Bügelverschluss passen in jede Küche und bringen Ordnung und Stil in Ihr Zuhause [Made in Germany] Hochwertige Verarbeitung aus stabilem Glas, langlebig und zuverlässig – Qualität, auf die Sie sich verlassen können [Lieferumfang] 6 Drahtbügelgläser à 1140 ml inklusive Deckel, Drahtbügel und Gummiringen für den sofortigen Einsatz

Robuste leistung: der stabile siebpresser für gläser hält wiederholtem gebrauch stand und ist ein zuverlässiger bestandteil ihrer fermentationsausrüstung, einmachutensilien und ihres fermentierwerkzeugs Zubehör zum einlegen von zutaten für zuhause: die einmachglaspresse mit siebplatte hält alle zutaten während der fermentation vollständig untergetaucht und garantiert so zuverlässige einlegeergebnisse und perfekte konsistenz. (weithals-einmachglaspresse, fermentierplatte) Robust und leicht zu reinigen: diese als gärgerät aus kunststoff gefertigte siebplatte zum einlegen lässt sich schnell und einfach reinigen und pflegen, auch nach häufigem gebrauch. (gemüsefermentiergerät, siebpresse für gläser) Vielseitiger küchenhelfer: verwenden sie ihn als zubehör für gärgläser zum einlegen, fermentieren oder aromatisieren von getränken – er erfüllt vielfältige kulinarische anforderungen. (gemüsepresse, einmachglas-presssieb) Fermentationspresse: die gitterplattenpresse presst gemüse fest und gleichmäßig zusammen und sorgt so für optimale einlegeergebnisse in ihren weithalsgläsern mit siebeinsatz, ohne dass das gemüse aufschwimmt. (kunststoff-fermentationsplatte, fermentationsglas-sieb)

MamboCat 25er Set Sturzgläser 230ml HOCH inkl. HONIG-Deckel | 25x Einmachgläser + 25x Twist-Off-Deckel TO 66 - Gelb mit Honigwabe & Biene + 1x Diamant-Zucker Rezeptheft Einmachglas zum Abfüllen von selbstgemachten Honig-Spezialitäten | Natürlich auch für mit Honig verfeinerte Aufstriche oder Desserts geeignet | Kann befüllt gern auch als Give-Away verwendet werden Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind mit einem pasteurisationsfestem Compound versehen | backofengeeignet (Glas OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbar

MamboCat 25er Set Sturzgläser 230ml inkl. ALOIS Deckel | 25x Einmachgläser + 25x Twist-Off-Deckel TO 82 - mit Hirsch-Motiv & Rand mit Holz-Optik + 1x GRATIS Rezeptheft mit vielen leckeren Rezepten Backen Sie im Glas Mini-Kuchen, kochen leckere Marmelade, herzhafte Suppen oder Gelee ein, füllen süße oder cremige Desserts ab | Zu Weihnachten als Give-Away Das Set eignet sich hervorragend zum Einkochen, Fermentieren, Heißabfüllen, Einmachen, Pasteurisieren, Konservieren, Einbacken, Einwecken und Aufbewahren geeignet Die Deckel sind BPA-nickelfrei & PVC frei | backofengeeignet (OHNE Deckel), gefriertauglich, lebensmittelecht Die Deckel verschließen Ihre Füllgüter optimal und machen diese so lange haltbar

Was, wenn das Geheimnis für unglaublichen Geschmack und pures Wohlbefinden in einem einfachen Glas verborgen liegt? Die uralte Kunst des Fermentierens ist ein faszinierendes Universum voller Aromen, Traditionen und lebendiger Kulturen, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Es ist die Magie der Verwandlung, die aus simplen Zutaten wahre Geschmackswunder erschafft. Genau diese Welt fängt "Das perfekte Buch für Fermentier-Fans - Geschichten, Wissenswertes, Inspirationen und mehr" ein. Dieses liebevoll gestaltete Geschenkbuch ist eine bunte Sammlung aus spannenden Fakten, überraschenden Anekdoten und kreativen Impulsen, die die Freude am Blubbern und Brodeln wecken. Die abwechslungsreichen Kapitel, begleitet von stimmungsvollen Illustrationen, machen die Entdeckungsreise durch die Welt von Kimchi, Kombucha und Co. zu einem wahren Vergnügen für alle Sinne und zum idealen Geschenk für Neugierige und Kenner.

Fuer Fermentier Liebhaber die morgens mittags und abends eine kalte Dillgurke knacken Jar Full of Happiness. Perfekt fuer Lake Fans die zuerst zu Gurken greifen und ein kaltes Glas im Kuehlschrank bereit halten. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

【Komplettes Zubehör】Jedes Fermentationsglas wird mit Gärventil und passendem Gewicht geliefert. Das Ventil lässt Gase entweichen, verhindert gleichzeitig das Eindringen von Luft und Keimen, während das Gewicht die Lebensmittel zuverlässig unter Flüssigkeit hält – perfekt für natürliche Fermentationsprozesse. 【Praktische Skalenlinien】Die deutlich sichtbaren Skalenlinien am Gärglas ermöglichen eine genaue Dosierung und einfache Kontrolle des Füllstands. So arbeiten Sie präzise bei der Zubereitung von fermentierten Speisen und Getränken. 【Vielseitige Einsatzmöglichkeiten】Die Gläser sind universell nutzbar und eignen sich für die Herstellung von Sauerkraut, Kimchi, Kombucha sowie allen gängigen Pickles und eingelegten Lebensmitteln. Ein unverzichtbares Utensil für alle Liebhaber selbstgemachter fermentierter Produkte. 【Robuste Verarbeitung】Hergestellt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Material sind die Gläser geruchsneutral, geschmacksneutral und langlebig. Sie vertragen regelmäßige Nutzung und lassen sich nach jedem Einsatz gründlich reinigen. 【Praktisches 2er-Set für mehr Flexibilität】Mit zwei Gläsern im Set können Sie gleichzeitig unterschiedliche Lebensmittel fermentieren oder größere Mengen zubereiten. Sie sind platzsparend stapelbar und eignen sich zudem zur langfristigen Aufbewahrung der fertigen Produkte.

HOCHWERTIGE GLÄSER - Unsere Einmachgläser sind aus BPA-freiem, ungiftigem, lebensmittelechtem Glas und spülmaschinenfest. Sie können es verwenden, um Lebensmittel mit Zuversicht aufzubewahren. Das klare Glas ermöglicht es Ihnen, die Lebensmittel im Glas leicht zu sehen, was toll mit einigen hausgemachten Speisen aussieht. Luftdicht und auslaufsicher: Die Deckel von Glasdosen sind aus korrosionsbeständigem, lebensmittelechtem Metall gefertigt, und diese Gläser sind 100% luftdicht, kein Auslaufen, kein Durcheinander, kein Verschütten. Jedes Einmachglas hat einen Metall-Schraubdeckel mit Plastisol-Auskleidung, um eine luftdichte Umgebung zu schaffen, die nasse oder trockene Lebensmittel bewahrt und sie länger frisch hält. 【Einfach zu bedienen und zu reinigen】 Diese Gläser mit 6,9 cm Munddurchmesser sind extrem einfach zu füllen oder zu entleeren pralle Früchte, Gemüse, Kräuter und Gewürze, wie Salat, Saucen und Kekse. Kann nicht nur von Hand gereinigt werden, sondern kann auch sicher für Kühlschrank und Spülmaschine verwendet werden. Mehrzweckgläser - Die Gläser können für mehrere Zwecke verwendet werden. Hervorragend geeignet zum Einmachen, Einlegen, Aufbewahren und Fermentieren, wie zum Beispiel für Leckereien, Hochzeitsgeschenke, Snacks, Gemüse, Obst, Haferflocken über Nacht, Kunst- und Bastelbedarf, Geleebohnen, Marmeladen, Getränke, Lotionen, Kerzen und andere DIY-Projekte. TOLLE DEKORATIONEN & GESCHENKE - Verwenden Sie die Gläser, um einzigartige Kreationen und Geschenke herzustellen. Sie können die klassischen Einmachgläser nach Belieben bemalen und dekorieren und sie verwenden, um Partylichter zu kreieren. Darüber hinaus geben Sie Ihren Lieben selbstgemachtes Essen in diesen schönen Geleegläsern als einzigartiges und persönliches Geschenk.

Verwenden Sie diese praktischen Vorratsdosen PRIMA zum Einmachen, Fermentieren oder Aufbewahren verschiedenster Lebensmittel und halten diese länger frisch sowie griffbereit. Die eckigen Glasbehälter entzücken mit allerhand Eigenschaften. Der Glasdeckel, sowie der Glaskörper werden mit Hilfe eines Drahtbügelverschlusses miteinander verbunden und verschließen Ihre Füllgüter dank des transparenten Dichtringes (Materialstärke 2,5 mm) luftdicht. Zudem können die Gläser dank der quadratischen Form platzsparend verstaut werden. Egal ob Sie Ihre frischen Lebensmittel wie Obst und Gemüse einmachen oder fermentieren möchten, diese unterschiedlich großen Vorratsgläser sind dafür ideal geeignet. Auch die Aufbewahrung von trockenen Lebensmitteln wie Linsen, Nudeln, Reis, Mehl, Zucker, Nüsse, Müsli u. v. m. ist mit ihnen möglich, da diese im Inneren vor Feuchtigkeit sowie Insekten geschützt sind. Die schicken Aufbewahrugsdosen sind aus hochwertigem Qualitätsglas und werden in Italien hergestellt. Dank der dickwandigen Materialstäke sind die Gläser äußerst robust und stabil. Zudem können die Behälter in ihre Einzelteile zerlegt werden. Deckel und Glaskörper sind spülmaschinengeeignet, während der Drahtbügelverschluss und der Dichtring mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel gereinigt werden sollten. Auch die Verwendung im Kühl- bzw. Gefrierschrank ist möglich bis – 20°C. HINWEIS: Das Material Glas ist sehr widerstandsfähig, jedoch sollte man extreme Temperatursprünge wie z. B. das Vorratsglas vom Kühlschrank direkt in heiße Bereiche zu stellen lieber vermeiden. Lieferumfang: 1x Vorratsdose 1 Liter | Maße: Länge 10,2 cm, Breite 10,2 cm, Höhe 16 cm, Gewicht 780 g 1x Vorratsdose 2 Liter | Maße: Länge 13,5 cm, Breite 13,5 cm, Höhe 18,3 cm, Gewicht 960 g 1x Vorratsdose 4,25 Liter | Maße: Länge 15,6 cm, Breite 15,6 cm, Höhe 26,3 cm, Gewicht 1.740 g

Lass es blubbern im Glas! Wildes Fermentieren, einfach und kreativ – die passionierte Fermentista und Ernährungsexpertin Michaela Hauptmann macht es vor. Ihr Buch ist eine gelungene Melange aus Sach- und Kochbuch. Es vermittelt neben Basiswissen und praktischen Tipps auch die Geschichte der Nahrungskonservierung und vor allem die gesundheitlichen Aspekte des Fermentierens – mit Bezug zur Traditionellen Europäischen Medizin. 75 klassisch und modern interpretierte Rezepte machen Lust aufs Experimentieren. Dabei verrät die Autorin auch, wie man mit milchsauer eingelegtem Gemüse als Zutat kochen und den Speiseplan bereichern kann – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Fermentieren als Gewinn für die Gesundheit und Genuss auf dem Teller!.

Lass es blubbern im Glas! Wildes Fermentieren, einfach und kreativ – die passionierte Fermentista und Ernährungsexpertin Michaela Hauptmann macht es vor. Ihr Buch ist eine gelungene Melange aus Sach- und Kochbuch. Es vermittelt neben Basiswissen und praktischen Tipps auch die Geschichte der Nahrungskonservierung und vor allem die gesundheitlichen Aspekte des Fermentierens – mit Bezug zur TEM (Traditionelle Europäische Medizin). 75 klassisch und modern interpretierte Rezepte machen Lust aufs Experimentieren. Dabei verrät die Autorin auch, wie man mit milchsauer eingelegtem Gemüse als Zutat kochen und den Speiseplan bereichern kann – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Fermentieren als Gewinn für die Gesundheit und Genuss auf dem Teller!

SCHIMMELFREIES FERMENTIEREN: Das integrierte Netz hält Gemüse zuverlässig unter der Salzlake – verhindert Sauerstoffkontakt und Schimmelbildung für eine sichere, anaerobe Fermentation ohne tägliches Nachdrücken NETZ STATT REINES GEWICHT: Die feinmaschige Struktur fängt Gemüsestücke aktiv auf, ohne sie zu zerquetschen – sanfter für empfindliche Zutaten wie Kimchi-Blätter und fein geschnittenes Gemüse als schwere Glasgewichte LEBENSMITTELECHTES POLYPROPYLEN: BPA-frei, geschmacksneutral und geruchlos – beeinflusst den Fermentationsprozess nicht; spülmaschinengeeignet für mühelose Reinigung und Sterilisation zwischen den Ansätzen PASSGENAU FÜR TO100-GLÄSER: fi 100 mm passt exakt in die Öffnung großer Weithals-Einmachgläser mit TO100-Deckel (1,5 L, 2 L, 3 L) – sofort einsatzbereit, kein Zuschneiden nötig 40 STÜCK IM SET – PROFIMENGE FÜR SERIENFERMENTATION: Fermentieren Sie bis zu 40 große Gläser auf einmal; ideal für Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Pickles, Rote Bete und alle Gemüse- und Obstfermente

Einfach einkochen & fermentieren – Vorräte, die wirklich gelingen Wenn im Sommer Tomaten, Gurken und Beeren in Hülle und Fülle da sind, stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage: Wie konserviere ich das alles so, dass es im Winter genauso gut schmeckt – ohne Stress und ohne kompliziertes Drumherum? Genau dafür ist „Einfach einkochen & fermentieren“ gemacht: ein großes Einsteigerbuch mit über 100 Rezepten , das Einkochen, Einlegen und Fermentieren so erklärt, wie Ljuba Fitze („Kalinkas Küche“, über 200.000 Abonnenten) es selbst praktiziert: ruhig, ehrlich und alltagstauglich. Ljuba bringt dabei nicht nur Erfahrung aus ihrer eigenen Küche mit, sondern auch ihre kulinarischen Wurzeln: 1993 aus Kasachstan nach Deutschland gekommen, verbindet sie traditionelle osteuropäische Vorratsküche mit Rezepten, die heute funktionieren – vom Tomatenvorrat über milchsauer eingelegte Gurken bis zu würzigem Kimchi. Nach ihrem ersten Buch „Osteuropäische Küche“ , das bei vielen Lesern auf große Resonanz gestoßen ist, folgt nun ihr zweites Buch – diesmal mit klarem Fokus auf Haltbarmachen und Vorräte, die ein gutes Gefühl geben: Glas auf, gutes Essen auf dem Tisch. Das bietet dir das Buch auf einen Blick: Einsteigerfreundlicher Einstieg mit Grundlagen, Regeln und Praxiswissen „Wissen, das schützt“ : Sicherheit, Hygiene, typische Fehler und Kontroll-Checks Breite Rezeptauswahl : Gemüse, Obst, Kräuter, Saucen, Dips, Brühen, Getränke u. v. m. Fermentieren & milchsauer einlegen verständlich und traditionell erklärt Vorräte für den Alltag : von Soßen bis „Mahlzeit im Glas“ und herzhaften Wintergerichten Ob du ganz neu anfängst oder schon ein paar Gläser im Vorratsschrank stehen hast: Dieses Buch hilft dir, sauber zu arbeiten, sicher zu lagern und deine eigene Vorratsroutine aufzubauen – Schritt für Schritt, mit Rezepten, die du immer wieder machen willst. Und als Geschenk ist es genauso treffsicher: praktisch, hochwertig und ein Thema, das jedes Jahr wiederkommt.