fleischmesser

HRC Fleischmesser, geschmiedete Klinge, Klingenlänge 20 cm wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt. Material & Verarbeitung Fleischmesser, geschmiedete Klinge, Klingenlänge 20 cm in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung. Einsatzbereich Ideal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe. Serienvorteil Perfekt zum Ergänzen vorhandener Ausstattung – für ein durchgängiges, professionelles Erscheinungsbild.

PRÄZISES SCHNEIDEN: Die 20 cm lange CERASTEEL-Klinge gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse und liefert durch ihre extreme Schärfe saubere, präzise Schnitte ohne Kraftaufwand. HIGH-TECH-MATERIAL: Die Klinge vereint Keramik und Edelstahl durch Laserschweißen — Raumfahrttechnologie für 62 Rockwell Härte und zehnfach längere Standzeit gegenüber Stahlklingen. BRUCHFESTE KONSTRUKTION: Die Keramikschicht sorgt für außergewöhnliche Härte, während der Stahlkern Elastizität verleiht und Brüche verhindert – unmöglich bei herkömmlichen Keramikmessern. ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff aus robustem G10-Fiberglas liegt sicher und rutschfest in der Hand, bietet dauerhaften Halt auch bei längerem Einsatz und ist auf professionellen Gebrauch ausgelegt. VIELSEITIGER EINSATZ: Das Messer eignet sich zum Filetieren von Fisch, zum Schneiden von Fleisch sowie für den täglichen Küchengebrauch und ist eine durchdachte Wahl als Geschenk für Kochbegeisterte.

In jeder Küche sind hochwertige Küchenwerkzeuge unerlässlich, die zuverlässig und langlebig sind. Das Famanu Fleischmesser-Set bietet eine ideale Lösung für alle, die auf der Suche nach erstklassigen Küchenhelfern sind, ohne dabei tief in die Tasche greifen zu müssen. Dieses Set ist sowohl für den Einsatz zu Hause als auch im Freien geeignet und umfasst alles, was für die Zubereitung von Fleischgerichten benötigt wird. Die Vorteile dieses Produkts: - Ideal für zartes und dickes Fleisch - Komfortabler Griff aus Sandelholz für eine einfache Handhabung - Robuste und ausgewogene Konstruktion mit dreifach genieteten Griffen für maximale Langlebigkeit - Inklusive 3 Edelstahl-Fingerlinge, 1 Flaschenöffner, 1 Paar schnittfeste Handschuhe, 1 tragbarer Messerschärfer und 1 Schleifstab. Das Famanu Küchenmesser eignet sich hervorragend für zartes und dickes Fleisch. Während dickere Fleischsorten wie Fisch, Rind oder Schwein ein weniger flexibles Messer erfordern, sorgt die leichte Flexibilität dieses Messers für eine präzise Handhabung. D

Küchenmesser von Sanelli haben Tradition. Seit 1864 fertigt Sanelli professionelle Küchenmesser und Kochutensilien für einen langlebigen Einsatz in Ihrer Küche. Die Klinge mit einer Härte von 54-56 HRC wurde aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt und ist dadurch flexible und besitzt eine langanhaltende Schärfe. Der ideal geformte, rutschfeste Griff besteht aus Santopren und Polypropylen. Durch die Zugabe von Silberionen wird das Wachstum von Mikroorganismen auf den Santopren-Griff permanent gehemmt. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl Klingenhärte 54-56 HRC langanhaltende Schärfe bei hoher Flexibilität Klingenwinkel durch Laservermessung optimiert patentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten: hart (rot) und wich (grün) Fingerschutz für sicheres Arbeiten perfekt ausbalanciert für komfortables, sicheres Arbeiten spülmaschinengeeignet einfaches Nachschleifen italienisches, handgefertigtes Qualitätsprodukt

Messermann Germany Messersatz Fleischmesser  Messersatz Metzgermesser, Ausbeinmesser, Stechmesser, Schlachtmesser, Hackmesser.. 1x 13 cm Ausbeinmesser, 1x 23 cm Fleischermesser, 1x 18 cm Stechmesser, 1x 21 cm Fleischermesser, 1x 20 cm Stechmesser.. Lieferumfang: 5 Messer, 1x Hackbeil 1x Wetzstahl Griffmaterial: Kunststoff Klingenschneide: Schlicht Farbe: Gelb EAN: 405196220007

20 CM KLINGE FÜR TRANCHIEREN: Das Zayiko Kurumi Tranchier und Fleischmesser mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge eignet sich für Braten, Steak, Fisch, Fleisch, Filetieren, Parieren und sauberes Portionieren. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und erreicht 60 ± 2 HRC. Diese Abstimmung verbindet Schärfe, Standzeit und kontrollierbares Nachschärfen bei regelmäßiger Nutzung. BEIDSEITIGER 15 GRAD V SCHLIFF: Der beidseitige V Schliff mit 15 Grad unterstützt lange, ruhige Zugschnitte und präzise Schnitte entlang der Faser. Nicht geeignet für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder harte Unterlagen wie Glas und Stein. NUSSBAUMHOLZGRIFF UND DAMASKUS STRUKTUR: Der ergonomisch geformte Griff aus Nussbaumholz liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt eine sichere Führung. Die sichtbare Damaskus Struktur prägt das dunkle Klingenbild. HOLZBOX UND EINFACHE PFLEGE: Das Damast Tranchiermesser wird in einer Holzbox geliefert und eignet sich als Geschenk für Fleischliebhaber, Grillfans und Hobbyköche. Von Hand reinigen, direkt abtrocknen und trocken lagern.

20 CM KLINGE FÜR TRANCHIEREN: Das Zayiko Minami Tranchier und Fleischmesser mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge ist für Braten, Fleisch, Geflügel und gegarte Stücke ausgelegt. Die schlanke Klinge unterstützt lange, ruhige Zugschnitte. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und erreicht 60 ± 2 HRC. Diese Abstimmung verbindet Schärfe, Standzeit und kontrollierbares Nachschärfen bei regelmäßiger Nutzung. BEIDSEITIGER 15 GRAD V SCHLIFF: Der beidseitige V Schliff mit 15 Grad unterstützt saubere Schnitte entlang der Faser und kontrolliertes Portionieren. Nicht geeignet für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder harte Unterlagen wie Glas und Stein. OLIVENHOLZGRIFF MIT SICHERER FÜHRUNG: Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt präzise Bewegungen beim Aufschneiden. Die Hammerschlag Oberfläche prägt das Klingenbild der Minami Serie. HOLZBOX UND EINFACHE PFLEGE: Das Damast Tranchiermesser wird in einer Holzbox geliefert und eignet sich als Geschenk für Fleischliebhaber, Grillfans und Hobbyköche. Von Hand reinigen, direkt abtrocknen und trocken lagern.

Freundliche und kompetente Beratung Blitz-Versand bei Zahlungseingang 3.000 m² Lagerfläche vor Ort 20 Mitarbeiter über eine Million zufriedene Kunden Ebay-Händler seit 2001 Shop durchsuchen... Unser Shop Verkäuferprofil Bewertungen Shop speichern Kontakt DICK Ausbeinmesser MasterGrip 15 cm – Profi Fleischermesser aus X55CrMo14, ergonomisch, rutschfest, NSF-zertifiziert & extrem schnitthaltig Artikelnummer: 376872 Bei Fragen zum Artikel bitte immer angeben EAN: 4009215075304 Hersteller: DICK Haben Sie Fragen zu diesem Artikel? Kontaktieren Sie uns über Ebay und wir helfen Ihnen gerne weiter! Information Zahlung Versandkosten Rechtliches DICK Ausbeinmesser "MasterGrip" 15 cm die Messer der Serie MasterGrip sind speziell entwickelt für das tägliche, konzentrierte Arbeiten in der Fleischindustrie mittels intensiver Praxistests wurde der Griff der MasterGrip-Fleischermesser entwickelt und geformt, ausgelegt an die Bedürfnisse in der Zerlegung die Sicherheitsfarben orange und gelb stehen für eine hohe Wiedererkennu

Für jeden Einsatz ein qualitativ hochwertiges Messer Messer mit Klingenschutz Nicht auf Stein oder Metall schneiden. Nach Geb, sofort von Hand reinigen und abtrocknen

Die Messer von MEISTERKOCH eignen sich für sowohl für Profis als auch für ambitionierte Hobby-Köche. Alle Klingen sind aus hochwertigem Edelstahl aus Deutschland gefertigt und garantieren so eine exzellente Schneidequalität, auch bei täglicher Benutzung. Der Griff ist aus Micarta-Kunststoff gefertigt und mit Hohlnieten aus Edelstahl befestigt. Er ist griffig und liegt gut in der Hand. Bei Bedarf können Sie die Messer von MEISTERKOCH ganz einfach nachschleifen und so immer eine einwandfreie Schneidequalität genießen. Dieses Messer ist besonders gut geeignet für das Schneiden von Fleisch.

✅ 2er Set 8" - 20 cm Kochmesser & Fleischmesser mit Olivenholzgriff aus Solingen ✅ Topqualität made in Solingen Germany - Klinge aus 1.4116 Stahl mit ca. 58 HRC Rockwell Härte ✅ Messer Olivenholz Holzgriff aus Manufaktur - jedes Kochmesser ist ein Unikat ✅ Qualität aus Solingen - Produkte für ein Leben ✅ Schwertkrone: Messer mit Tradition

Marttiini Fleischmesser Hunting Ergo Jagdmesser Gürtelmesser Fahrtenmesser M67, Sport > Camping & Outdoor > Werkzeuge > Taschenmesser

Hochwertige Klinge: Die Klinge des Messers besteht aus Molybdän-Vanadium Stahl, ein Material, das für seine Härte und Langlebigkeit bekannt ist. Diese Qualität ermöglicht es dem Messer, seine Schärfe lange zu behalten und eine präzise Schnittleistung zu bieten Leicht zu schärfen: Dank der Eigenschaften des Molybdän-Vanadium-Stahls ist das Fleischmesser leicht zu schärfen, sodass Benutzer es einfach und schnell wieder in einen scharfen Zustand bringen können, um optimale Ergebnisse beim Schneiden zu erzielen Ergonomischer Griff: Das Messer ist mit einem genieteten ergonomischen Griff ausgestattet, der eine bequeme und sichere Handhabung ermöglicht. Der Kropf am Ende des Griffs sorgt für zusätzliche Stabilität und Kontrolle während des Schneidens Gewicht und Länge: Das Messer wiegt 198,5 g und hat eine Gesamtlänge von 200 mm. Diese Eigenschaften machen es handlich und einfach zu verwenden, sowohl für präzise Schnitte als auch für längere Schneidevorgänge Professionelle Qualität: Das METRO Professional Fleischmesser ist ein Qualitätsprodukt, das speziell für den professionellen Einsatz in der Küche entwickelt wurde. Seine hochwertigen Materialien und seine sorgfältige Konstruktion garantieren eine zuverlässige Leistung und Langlebigkeit

optimal für den Thekenbereich und Großküchen, Qualitätsklinge und Vollkunststoffgriff, Legierung X55CrMo14, Härte (HRC) 56°

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Hochwertige Artikel zum Wohnen, Kochen und Genießen Kochen Elektrogroßgeräte Backöfen & Herde Dunstabzugshauben Kochfelder Herd-Sets Geschirrspüler Kühl- & Gefrierschränke Küchenausstattung Armaturen Spülen Kochen & Backen Messer & Zubehör Küchenzubehör Fondue & Raclette Kaffee & Tee Bar & Cocktail Grillen & Zubehör Wohnen Glasvitrinen Standvitrinen Thekenvitrinen Schmuckvitrinen Wandvitrinen Vitrinen-Zubehör Lampen & Leuchten Stehleuchten Deckenleuchten Wandleuchten Aussenleuchten Badmöbel Einzel-Badmöbel Badmöbel-Sets Deko & Co Bilderrahmen Dekoration Für Kinder Güde Zubereitungsmesser mit langer 16 cm Messerklinge handgeschmiedet & edlem Walnussholzgriff - Made in Germany Solingen aus der Serie Alpha-Walnuss, nicht spülmaschinenfest, aus einem Stück geschmiedet Zoomansicht schließen × Sicherheitsdatenblatt Produktdatenblatt Gebrauchsanweisung Produkt Highlights Großartiges & handgeschmiedetes Zubereitungsmesser mit 16 cm Klinge aus der Alpha Walnuss Serie Praktisches Universal Küchenmesser mit hochwertiger

Damast Nakirimesser aus 67 Lagen Damaststahl Erfahren Sie die ultimative Schneideerfahrung mit dem Damast Nakirimesser. Dieses Meisterwerk der Messerschmiedekunst kombiniert traditionelle Techniken mit moderner Präzision. Die Klinge ist aus 67 Lagen echtem Damaststahl gefertigt, was nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch für eine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Exzellente Materialqualität: Hochwertiger Damaststahl mit 67 Lagen garantiert eine lang anhaltende Schärfe und eine robuste Klinge. Ergonomischer Holzgriff: Der stilvolle holzgriff bietet eine ergonomische Form, die Komfort und Kontrolle während des Schneidens verbessert. Vielseitig einsetzbar: Ideal für das Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten, perfekt für schnelle und präzise Schnitte in Ihrer Küche. Traditionelles Design: Kombiniert die Vielseitigkeit eines Kochmessers mit der Kraft eines Hackmessers.

SCHARFE GEBOGENE KLINGE: Dieses 7-Zoll-Fleischermesser mit 2,8 mm dicken Klingen hat die Fähigkeit zum bemerkenswerten und glatten Fleischschneiden.

Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Kiritsuke Fleischmesser ist das ideale Küchenmesser zum präzisen Zerteilen, Parieren und Vorbereiten von Fleisch und Fisch, sowie zum Tranchieren von Braten und Geflügel. Dieses Damast Tranchiermesser sorgt für saubere, glatte Schnitte – auch als Schinkenmesser. Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damaszener Messer mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) überzeugt durch Härte, Schärfe und Balance. Der Griff aus Eichenholz sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle. Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Tranchiermesser mit Schneide (12°-14°) und hartem VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser mit Schneidkern aus VG10-Stahl leicht nachschärfen. Perfekte Balance und Kontrolle – Das Fleischmesser Profi Messer mit ergonomischem Eichenholzgriff liegt rutschfest in der Hand, unterstützt lange Einsätze sowie exakte Führung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Mit seiner eleganten Maserung und der edlen Box ist dieses Kochmesser das ideale Geschenk für Grillfreunde, Köche und Genießer.

【Scharfe, schmale, gebogene Klinge】Dieses Küchenmesser scharf zum Ausbeinen verfügt über eine handpolierte 14-16-Grad-Kante auf jeder Seite, die jeden Schnitt sauber und mühelos macht. Die schmale Klinge trägt zu seiner Präzision bei und macht das Schneiden von Fleisch zu einer viel einfacheren Angelegenheit im Vergleich zu herkömmlichen Messern. 【Nützliches Ausbeinmesser für Fleisch】Dieses Fleischmesser extrem Scharf ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Das Grill Messer scharf hat eine schmale Klinge, eine scharfe Spitze und eine Länge von etwa 6 Zoll. Mit der leicht gebogenen Klinge des Ausbeinmessers können Sie das Fleisch präzise vom Knochen oder das Fleisch von der Haut abschneiden, so dass Sie perfekt vorbereitetes Eiweiß zum Kochen haben. 【Komfortabler Griff】Nie wieder anstrengende Hände beim Schneiden von Lebensmitteln. Das ganze Kochmesser profi Messer wiegt nur 100g, extrem leicht. Das Küchenmesser klein ist perfekt für ultimative Kontrolle und Balance ausgelegt, was das Schneiden einfach und sicher macht. Der strukturierte, ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Nylon bietet einen bequemen, rutschfesten Griff und zusätzliche Haltbarkeit. 【Einfach zu benutzen und leicht zu reinigen】Die gebogene Klinge mit spitzer Spitze ermöglicht eine einfache Handhabung des Ausbeinmessers. Das Outdoor Kochmesser kann frei und flexibel durch das Fleisch gleiten, Brustfleisch und Rinderfett mühelos und präzise schneiden. Die hohlen Bereiche an der Seite der Klinge minimieren Anhaftungen, verhindern das Festkleben von Lebensmitteln und reduzieren die Reibung für ein reibungsloses Schneiden. 【Perfekte Geschenkidee】Sind Sie noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk? Dieses Ausbeinmesser profi ist genau das Richtige. Unsere DRAGON RIOT Kochmesser werden mit einer personalisierten Box geliefert und eignen sich daher perfekt als besonderes Geschenk für jeden Anlass.

Mit der BETA Serie von GÜDE, wurde eine Serie im Low Budget Bereich zum Leben gerufen. Es handelt sich hierbei um gestanzte Messer, welche in mehrere manuellen Arbeitsschritten erzeugt wurden. Diese Messer sind von hoher Qualität und Langlebigkeit Die Messer sind mit hochwertigen POM Griffen bestückt und somit für robuste Küchenarbeiten bestens geeignet. Dank Eisenhärtung erreicht der Messerstahl eine Härte von 56 - 57 HRC. Ideale Voraussetzungen für Schnitthaltigkeit und Schärfe Das rostfreie Solinger Messer verzeiht Ihnen jegliche Anfängerfehler und ist anwenderfreundlich. Reinigen Sie die Messer nach jedem Vorgang und trocknen Sie diese direkt ab. Ziehen Sie das Messer auch regelmäßig ab oder lassen Sie es abziehen Das Fleischmesser ist wie der Name schon verrät für alle Sorten von Fleisch gedacht. Hiermit schneiden Sie wie ein Metzger. Die scharfe Klinge gleitet durch das Fleisch, ohne dabei die Fleischporen aufzureißen Die Solinger Messermanufaktur GÜDE beweist seine Handwerkskunst auch im Low Budget Bereich der gestanzten Klingen. Optimierte Messer in diversen Kategorien zeigen immer wieder auf, GÜDE gehört zu den besten Messerhersteller auf der Welt

10-teiliges Fleischermesser Set aus Edelstahl für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Geflügel – ideal für Küche, Metzgerei und Gastronomie.Enthält Fleischermesser, Stechmesser, Hackbeil, Ausbeinmesser, Wetzstahl sowie 2 gebogene Ausbeinmesser für vielseitige Anwendungen.Rostfreie Edelstahlklingen mit hoher Schärfe und Langlebigkeit für exakte Schnitte und zuverlässige Ergebnisse bei der Fleischverarbeitung.Ergonomische, rutschfeste Kunststoffgriffe sorgen für sicheren Halt und komfortables Arbeiten auch bei längeren Schneidearbeiten.Magnetstreifen (48 cm) für platzsparende und hygienische Wandaufbewahrung der Messer – Messer sind jederzeit griffbereit und ordentlich verstaut.Fleischermesser Set 10-teilig – Edelstahlmesser für Fleisch, Fisch und Geflügel mit MagnetstreifenDieses Fleischermesser Set 10-teilig bietet Ihnen eine umfassende Ausstattung für die professionelle Verarbeitung von Fleisch, Fisch und Geflügel. Die Messer bestehen aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl und überzeugen durch präzise Schärfe, lange Hal

Das Vier Sterne Woods Fleischmesser von Zwilling ist ein hochwertiges Tranchiermesser, das sich durch präzise Verarbeitung und elegantes Design auszeichnet. Die 16 cm lange, friodur-eisgehärtete Klinge, gefertigt aus exklusivem Spezialstahl, garantiert langanhaltende Schärfe und hervorragende Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomisch geformte Griff aus nachhaltigem Kotibé-Holz bietet nicht nur eine angenehme Haptik, sondern auch optimalen Komfort bei längerem Gebrauch. Dieses Messer vereint Tradition und moderne Technik, was es sowohl für professionelle Küchen als auch für ambitionierte Hobbyköche zu einem unverzichtbaren Werkzeug macht. Die ausgeprägte Klinge und das markante Kropfstück unterstreichen die Funktionalität und das zeitlose Design des Messers. Mit seiner Kombination aus Langlebigkeit, Präzision und ansprechendem Erscheinungsbild setzt das Messer neue Massstäbe in der Fleischverarbeitung und ist ein Paradebeispiel für die Qualität der Vier Sterne-Serie von Zwilling. - Friodur-eisgehärtete Klinge für langanhaltende Schärfe - Ergonomischer Griff aus nachhaltigem Kotibé-Holz - Tradition trifft moderne Technik.

Das ordnungsgemäße Aufbewahren von Messern in der Küche ist nicht nur gut für die Sicherheit, sondern auch für das Messer selbst. Die Schneide des Messers bleibt in einem Messermagnet und Messerblock gut geschützt. Mit diesem Blackwell Messerblock haben Sie alle benötigten Küchenmesser in einem Set, das Sie in den mitgelieferten Messerblock auf Ihrer Arbeitsplatte stellen können. Dieses Set besteht aus einem schicken, holzernen Messerblock mit den folgenden Messern: Blackwell Kochmesser 21 cm (Gesamtlänge 34,5 cm) Blackwell Brotmesser 21 cm (Gesamtlänge 33,5 cm) Blackwell Fleischmesser 21 cm (Gesamtlänge 33,5 cm) Blackwell Officemesser 12 cm (Gesamtlänge 23 cm) Blackwell Schälmesser 18 cm (Gesamtlänge 20 cm) Diese scharfen Messer sind aus X45CrMoV15 Stahl gefertigt und daher rostfrei. Der lange Kropf schützt Ihre Hand beim Schneiden. Die Messer von Blackwell können nach Gebrauch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Hersteller:SOIXXHersteller-Art.Nr.:SMR03-194EAN Nummer:4262481931945Produktserie:SOIXX Fleischmesser Technische DatenMesserart:FleischmesserStil:Profiküche, HobbykücheMaterial:Edelstahl 40Cr13Schleifart:V-SchliffKlingenhärte:HRC 56+Griffmaterial:PakkaholzGrifffarbe:HolzVerpackung:Geschenkbox SchwarzLieferumfang:1 x Fleischmesser Materialien & MaßeKlingenlänge:19,5 cmGesamtlänge:31,5 cmKlingenbreite:3 cmGewicht:173 gr

Fleischmesser ''Nomade'' in Hellbraun - (L)38,9 cm von Tramontina - - Material: Holz - Material Klinge(n): Edelstahl - inklusive Leder-Klingenschutz - scharf und präzise - Reinigung: Handreinigung empfohlen

Fleischmesser ''Nomade'' in Hellbraun - (L)33,4 cm von Tramontina - - Material: Holz - Material Klinge(n): Edelstahl - inklusive Leder-Klingenschutz - scharf und präzise - Reinigung: Handreinigung empfohlen

Wakoli Damast Fleischmesser Tanto - Klinge 20 cm Länge - Serie Wakoli Ebo Unsere Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Fleischmesser Tanto aus der Serie Wakoli Ebo eignet sich mit seiner langen schmalen Klinge für das Zerteilen von rohem, gebratenen oder gekochten Fleisch ebenso gut wie für das Schneiden von hauchdünnen Scheiben. Dank des optimal ausbalancierten und handlichen Designs ist dieses Messer zu Recht das Messer der Wahl für jeden Fleischfan! Die Klinge mit 20 cm Länge wird aus 67 Stahllagen Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Der ergonomisch geformte Griff besteht aus schwarzem Eichenholz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst! Das Fleischmesser Hamokiri wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, Hammerschlag Härtegrad: 60±2HRC, VG-10 Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Eichenholz, schwarz Stil: Hobby- / Profiküche Dieses wunderschöne hochwertige Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten!

Die Elegance-Linie hat einen Griff aus thermoplastischem Harz für eine bessere Griffigkeit. Die gehärtete Klinge aus rostfreiem Stahl, der professionelle Schliff und der ergonomische Griff machen dieses Messer zu einem idealen Messer für den professionellen Einsatz.

Die Chef Kitchen Linie hat einen Griff aus thermoplastischem Harz für einen besseren Halt. Die Klinge aus gehärtetem rostfreiem Stahl, das exklusive Design und die Stahlnieten machen dieses Messer zu einem idealen Messer für den professionellen Einsatz.