kombucha tee

Sie lieben Eingemachtes, Marmeladen, Saucen, Sirup und schenken gerne Selbstgemachtes aus der Küche? – Dann brauchen Sie dieses Buch! Das Kochbuch eröffnet völlig neue Welten für Hobbyköche, die ihre Zeit zu Hause gerne dazu nutzen, ihren Vorratsschrank mit selbstgemachten Lebensmittel zu füllen. Wer sich bisher schon an Konfitüren und Pickles getraut hat, erfährt auf mehr als 180 Seiten , wie viel Freude in einem Einmachglas liegen kann. Das umfangreiche Einmachen Kochbuch zeigt neben den klassischen Ideen nämlich auch völlig neue Zubereitungen und Methoden, um Gemüse, Kräuter und Obst haltbar zu machen . Einmachen und Einkochen Das Buch startet mit einem Guide, was Sie zum Einmachen und Fermentieren , sowie zum Einlegen und Einbacken alles benötigen. Doch keine Sorge, es ist weniger als man denkt. Mit ein paar einfachen Einmachgläsern von 250 ml und 500 ml kann man direkt loslegen. Die Autorin Ursula Schersch zeigt genau, wie sauber und hygienisch man arbeiten muss und verrät in jedem Rezept ultimative Gelingtipps . Konfitüren, Marmeladen, Fruchtaufstriche & Co. Das Rezeptbuch startet mit süßen Rezepten rund um klassische Obstmarmeladen. Sie lernen hier auch, wie man Dulce de Leche, Erdnussbutter, Löwenzahnhonig und Curd selbst herstellt. Auch der aus Österreich bekannte Röster darf nicht fehlen. Neben den Einkoch-Rezepten finden sich immer wieder Mahlzeiten zum Kombinieren. Kochen Sie unbedingt: Kaiserschmarrn mit Zwetschgen- oder Hollerröster Lemon und Orangen Curd Die exotische Kaya und klassische Apple Butter Chutney, Eingelegtes und Pickles Aus dem Gemüsebeet gibt es nicht nur einfaches Kimchi und klassische Essiggurken – auch Fermentiertes und Ajvar können Sie nun selbst machen. Zum Beispiel in Form von Banh Mi Pickles und dem passenden asiatischem Sandwich. Kirsch-Chutney und fermentierte Salsa dürfen beim nächsten Grillfest ebenso wenig fehlen wie Tomatenketchup und BBQ-Sauce . Einmachen ganz neu gedacht Kochbücher bieten oft ganz neue Blickwinkel auf ein Thema und genau das gelingt der Autorin auch hier. Wer gerne Selbstgemachtes verschenkt , darf sich an Zaatar, Pulled Pork Rub und Gemüsebrühe versuchen. Im kleinen Schraubglas verpackt, hat man so ein tolles Mitbringsel. Ebenso neu sind Ideen für Kräuter- und Chaiteemischungen genau wie Apple Cider Sirup und Fliedersirup für Getränkeliebhaber. Probieren Sie unbedingt diese Vorschläge: Gebeizte Eigelbe und chinesische Tee-Eier Paneer, Ricotta und Labneh selber machen Nussschnaps, Limoncello und Sauerteig ansetzen Kombucha und Ginger-Bug selbst fermentieren Das ganze Jahr über bietet das Einmachbuch neue Ideen für jede Jahreszeit – mit vielen internationalen Rezepten frisch aus der Natur und zum Selbersammeln. Deshalb ist es ein tolles Geschenk für Gartenbesitzer, Hobbyköche und jeden, der gerne Selbstgemachtes verschenkt.

Entdecken Sie die Vielfalt von Sodabärs BIO-Sirupen - Jetzt im exklusiven 3er Set! Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, unsere hochwertigen BIO-Sirupen in einem einzigartigen 3er Set zu erleben! Bei Sodabär glauben wir an Nachhaltigkeit und Qualität, und deshalb möchten wir Ihnen die Möglichkeit bieten, unsere köstlichen Sirupsorten zu einem unschlagbaren Preis zu genießen. Warum Sodabärs BIO-Sirupen? Hochwertige BIO-Zutaten: Unsere Sirupsorten werden ausschließlich aus den feinsten BIO-Zutaten hergestellt, um Ihnen ein authentisches und geschmackvolles Erlebnis zu bieten. Wir legen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, daher sind all unsere Sirupsorten frei von künstlichen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern. Vielfalt an Geschmacksrichtungen: Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse mit unserem breiten Sortiment an Sirupsorten. Von fruchtigen Klassikern wie Cassis und Orange bis hin zu exotischen Aromen wie Maracuja und Kombucha - bei uns finden Sie garantiert Ihren persönlichen Favoriten. Niedriger Zuckeranteil: Wir verstehen die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung, daher enthalten unsere Sirupsorten nur einen geringen Zuckeranteil von 2-4g je 100ml Fertigmischung. So können Sie sich unbesorgt von einem intensiven Geschmackserlebnis verwöhnen lassen, ohne auf Ihre Gesundheit zu verzichten. Einfache Zubereitung: Unsere Sirupsorten lassen sich mühelos mit Wasser mischen, um erfrischende Getränke zu kreieren. Das Mischungsverhältnis von 83ml Sirup auf 1l Wasser garantiert ein optimales Geschmackserlebnis und macht die Zubereitung kinderleicht. Das exklusive 3er Set: Jetzt haben Sie die Möglichkeit, drei unserer beliebtesten Sirupsorten in einem praktischen Set zu erwerben - und das zu einem unschlagbaren Preis! Wählen Sie frei aus unseren Sorten. Ob als erfrischendes Getränk an warmen Sommertagen oder als Zutat für köstliche Cocktails und Desserts - mit unserem 3er Set an BIO-Sirupen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Geschmacksvielfalt von Sodabärs BIO-Sirupen - solange der Vorrat reicht! Nutzen Sie diese Gelegenheit, um hochwertige BIO-Sirupen zu einem unschlagbaren Preis zu genießen und gleichzeitig einen Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Bestellen Sie noch heute Ihr exklusives 3er Set und entdecken Sie die Vielfalt von Sodabärs köstlichen Sirupen! Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Ingwer BIO Mate BIO Cola BIO BitterLemon BIO Tonic BIO Pfirsich-Orange (Maus) BIO Zitrone-Limette (Ente) BIO Sauerkirsch (Elefant) BIO Tannenliebe BIO Mango BIO rote Johannisbeere BIO Apfel BIO Holunder BIO Zutaten: - Ingwer: Zitronensaft*, Rübenzucker*, Ingwer Direktsaft* 20%, Wasser - Mate: Wasser, Rübenzucker*, Zitronensaft*, Extrakt aus Mate-Tee* (enthält natürliches Koffein aus Mate) - Cola: Wasser, Rohrzucker*, Säerungsmittel Zitronensäure*, Karamellzuckersirup*, natürliches Aroma - Bitter Lemon: Wasser, Rohrzucker*, Säerungsmittel Zitronensäure*, natürliche Aromen - Tonic: Wasser, Rohrzucker*, Säerungsmittel Zitronensäure*, natürliche Aromen - Pfirsich-Orange: Pfirsich* 46%, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft*, Orangensaftkonzentrat* 2,3% - Zitrone-Limette: Zitronensaft* 37,7%, Rübenzucker*, Wasser, Limettensaft* 12,3%  - Sauerkirsch: Sauerkirschsaft* 47,6%, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft* - Tannenliebe: Tannenspitzenextrakt* (Wasser, Tannenspitzen*), Rübenzucker*, Tannenhonig*, Säuerungsmittel: Zitronensäure - Mango: Mango-Püree* 44%, Rübenzucker*, Wasser, Zitronensaft* - rote Johannisbeere: Johannisbeersaft* 60%, Rübenzucker* - Apfel: Apfelsaftkonzentrat* (85%), Zitronensaft* - Holunder: Wasser, Rübenzucker*, Zitronensaft*, Holunderblütenauszüge*   *aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-007 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Inhalt: 330ml pro Flasche Verzehrempfehlung: 83 ml Sirup pro 1 L Wasser Vor Gebrauch schütteln Haltbarkeit:   Nach dem Öffnen im Kühlschrank lager