getrocknete feigen

Entdecken Sie KENZO L'EAU AMBRÉE, ein warmes und sinnliches Eau de Parfum für alle. Ambrig-florale Noten fangen den warmen Schimmer der Haut ein, die von den letzten Sonnenstrahlen erwärmt wird. Inspiriert vom Sonnenuntergang L’EAU AMBRÉE verbindet florale Leichtigkeit mit einer weichen, goldenen Wärme. Ein leuchtendes Ylang-Trio, das Infusion, Essenz und getrocknete Blüten vereint, verschmilzt mit einem saftigen Feigen-Akkord zu einer harmonischen, sinnlichen Komposition. Die Kraft von Aquozone®* – das stärkste aquatische Molekül der Parfümerie – verbindet sich mit der warmen Tiefe von Ambrox®* und wird von sinnlichem Sandelholz sowie cremiger Vanille umhüllt. Ein verantwortungsvoller Duft L'EAU AMBRÉE besteht zu 90% aus Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs** und präsentiert sich in einem wiederverwendbaren Glasflakon***, während die Verpackung aus verantwortungsvoll beschafftem Papier gefertigt ist. Ein Ausdruck des Engagements von KENZO für eine schönere, nachhaltigere Welt. Zum Schutz der Ozeane KENZO Parfums unterstützt mit dem Verkauf von L‘EAU AMBRÉE die Coral Gardeners bei der Wiederherstellung von Korallenökosystemen. Gemeinsam arbeiten sie daran, die Ozeane in ihrer farbenfrohen Pracht zu regenerieren. Auch Sie können sie unterstützen, indem Sie unter coralgardeners.org eine Koralle adoptieren. *Aquozone® und Ambrox® sind Marken der dsm-firmenich Gruppe **gemäß ISO-16128-Standard ***ausgenommen Einsatz

Entdecken Sie KENZO L'EAU AMBRÉE, ein warmes und sinnliches Eau de Parfum für alle. Ambrig-florale Noten fangen den warmen Schimmer der Haut ein, die von den letzten Sonnenstrahlen erwärmt wird. Inspiriert vom Sonnenuntergang L’EAU AMBRÉE verbindet florale Leichtigkeit mit einer weichen, goldenen Wärme. Ein leuchtendes Ylang-Trio, das Infusion, Essenz und getrocknete Blüten vereint, verschmilzt mit einem saftigen Feigen-Akkord zu einer harmonischen, sinnlichen Komposition. Die Kraft von Aquozone®* – das stärkste aquatische Molekül der Parfümerie – verbindet sich mit der warmen Tiefe von Ambrox®* und wird von sinnlichem Sandelholz sowie cremiger Vanille umhüllt. Ein verantwortungsvoller Duft L'EAU AMBRÉE besteht zu 90% aus Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs** und präsentiert sich in einem wiederverwendbaren Glasflakon***, während die Verpackung aus verantwortungsvoll beschafftem Papier gefertigt ist. Ein Ausdruck des Engagements von KENZO für eine schönere, nachhaltigere Welt. Zum Schutz der Ozeane KENZO Parfums unterstützt mit dem Verkauf von L‘EAU AMBRÉE die Coral Gardeners bei der Wiederherstellung von Korallenökosystemen. Gemeinsam arbeiten sie daran, die Ozeane in ihrer farbenfrohen Pracht zu regenerieren. Auch Sie können sie unterstützen, indem Sie unter coralgardeners.org eine Koralle adoptieren. *Aquozone® und Ambrox® sind Marken der dsm-firmenich Gruppe **gemäß ISO-16128-Standard ***ausgenommen Einsatz

Entdecken Sie KENZO L'EAU AMBRÉE, ein warmes und sinnliches Eau de Parfum für alle. Ambrig-florale Noten fangen den warmen Schimmer der Haut ein, die von den letzten Sonnenstrahlen erwärmt wird. Inspiriert vom Sonnenuntergang L’EAU AMBRÉE verbindet florale Leichtigkeit mit einer weichen, goldenen Wärme. Ein leuchtendes Ylang-Trio, das Infusion, Essenz und getrocknete Blüten vereint, verschmilzt mit einem saftigen Feigen-Akkord zu einer harmonischen, sinnlichen Komposition. Die Kraft von Aquozone®* – das stärkste aquatische Molekül der Parfümerie – verbindet sich mit der warmen Tiefe von Ambrox®* und wird von sinnlichem Sandelholz sowie cremiger Vanille umhüllt. Ein verantwortungsvoller Duft L'EAU AMBRÉE besteht zu 90% aus Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs** und präsentiert sich in einem wiederverwendbaren Glasflakon***, während die Verpackung aus verantwortungsvoll beschafftem Papier gefertigt ist. Ein Ausdruck des Engagements von KENZO für eine schönere, nachhaltigere Welt. Zum Schutz der Ozeane KENZO Parfums unterstützt mit dem Verkauf von L‘EAU AMBRÉE die Coral Gardeners bei der Wiederherstellung von Korallenökosystemen. Gemeinsam arbeiten sie daran, die Ozeane in ihrer farbenfrohen Pracht zu regenerieren. Auch Sie können sie unterstützen, indem Sie unter coralgardeners.org eine Koralle adoptieren. *Aquozone® und Ambrox® sind Marken der dsm-firmenich Gruppe **gemäß ISO-16128-Standard ***ausgenommen Einsatz

3 in 1 Reinigung für Männer: Das Pure Carbon Black Sugar Duschgel reinigt Körper, Gesicht und Haare in nur einem Schritt und eignet sich ideal für eine schnelle und unkomplizierte tägliche Pflegeroutine. Lieferumfang: L'Oréal Paris Men Expert Deo Spray Carbon Protect XXL, 5in1, 1 x 250 ml SICHTBARES ERGEBNIS: Langanhaltender Duft, Die Formel mit erhöhter Duftintensität sorgt für einen markanten, aromatischen Duft, der bis zu 24 Stunden auf der Haut wahrnehmbar bleibt. Anwendung: Deo-Spray schütteln und aus etwa 20 cm Entfernung gleichmäßig auf die gereinigten und getrockneten Achseln sprühen, Kurz einziehen lassen EINFACHE ANWENDUNG: Auf die angefeuchtete Haut und in die nassen Haare einmassieren, aufschäumen und gründlich abspülen, Ideal für die Dusche nach Sport oder Arbeit. Ergebnis: Langanhaltender Schutz vor Schweiß und Geruch, 48h Transpirationsschutz, Für frisches und selbstbewusstes Auftreten BLACK SUGAR – PURE & AROMATIC Duftkomposition: Genießen Sie ein von Parfums inspiriertes Duscherlebnis. Die belebende Kopfnote aus Feige, Bergamotte und Apfel trifft auf ein Herz aus Birne, Rosmarin und Lavendel, abgerundet durch eine warme Basis aus Sandelholz, trockenem Amber und Vanille für ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Effektives Deodorant speziell für Männer, wirksamer Transpirationsschutz, Stoppt Geruch, Nässe, Bakterien und weiße Rückstände, Für aktive Männer Lieferumfang: 6x L’Oréal Paris Men Expert Pure Carbon Black Sugar Duschgel, je 250 ml Formel: Hochleistungs-Technologie mit Carbon und 100% Kontrolle, Coolingeffekt, Erfrischender Ice-Duft, Keine weiße Rückstände, Bakterien, Nässe

Jean Luc Pasquet L' Organic Folle Blanche L.XIII Cognac Typisch französischer Weinbrand blickt auf eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte zurück. Das trifft insbesondere auf den Cognac zu. Er wird mit geschützter Herkunftsbezeichnung lediglich in einer Region hergestellt und unterliegt diversen Vorschriften. In diesem Zuge entsteht edler Genuss. Man nehme nur einmal den Jean Luc Pasquet L' Organic Folle Blanche L.XIII Cognac in limitierter Auflage, der sich durch eine Eigenschaft von der Masse abhebt. Dieser Weinbrand aus Frankreich wurde zu 100 % aus Trauben der weißen Rebsorte Folle Blanche produziert, die in Premier-Cru-Lagen innerhalb der Grande Champagne ohne den Einsatz von Chemie angebaut und verarbeitet wurden. Der exklusive Jean Luc Pasquet L' Organic Folle Blanche L.XIII Cognac trägt einem aktuellen Trend Rechnung. Immer mehr Kunden achten nämlich auch beim Kauf von Spirituosen darauf, wie die Herstellung genau erfolgte und welcher Rohstoff oder welche Zutaten verwendet wurden. Der Verzicht auf Chemie hat sich positiv auf die Weintrauben sowie auf diesen Cognac für das Premium-Segment ausgewirkt. Der raffinierte Jean Luc Pasquet L' Organic Folle Blanche L.XIII Cognac dankt die Mühe bei der Herstellung mit einem anspruchsvollen Charakter. Seine Trauben stammen von 14 ha Anbaufläche, die seit 1998 für den biologischen Weinbau zertifiziert ist. Der Familienbetrieb, der seit 1977 für feinsten Cognac aus Frankreich sorgt, hat sich für dieses Qualitätsprodukt lang Zeit gelassen. Die jüngsten Eaux-de-Vie verbrachten zehn Jahre in Eichenfässern und einige der Komponenten lagerten sogar im hauseigenen Keller noch länger (bis zu 20 Jahre) unter idealen Bedingungen in Eichenfässern. Produktinformationen zum Jean Luc Pasquet L' Organic Folle Blanche L.XIII Cognac: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen, elegant präsentierten Jean Luc Pasquet L' Organic Folle Blanche L.XIII Cognac nicht unterschätzen. Er macht aus seinem hohen Alter keinen Hehl. An der Nase und am Gaumen bemerkt man neben Sandelholz und Eichenholz noch eine sanfte Würze. Der luxuriöse Jean Luc Pasquet L' Organic Folle Blanche L.XIII Cognac ergänzt das Ganze mit fruchtigen Untertönen, die an Trockenfrüchte denken lassen. Orangenschalen, getrocknete Aprikosen und Feigen gesellen sich zu einem Hauch von Süße. Muskatnuss, Leder und ein Eindruck wie von Rancio runden dies ab. Es empfiehlt sich, dieses Meisterwerk in aller Ruhe pur in einem Cognacschwenker zu genießen. Die Limited Edition ist auch eine tolle Geschenkidee.

Publishers Weekly Top 10 Lebensmittel- und Kochbuchauswahl für 2023. Von der Schöpferin der beliebten Delamina-Restaurants stammt diese Sammlung gesunder, hausgemachter Rezepte, die mit den Aromen, Düften und Geschichten von Tel Aviv gefüllt sind. „Limor Chens wunderschönes Buch sprüht vor aufregenden Kombinationen und verlockenden Geschmäckern“, sagt Claudia Roden. Limor Chens Delamina-Restaurants sind bekannt dafür, duftende, aufregende und lebendige Gerichte zu servieren, die einen in das sonnenverwöhnte Tel Aviv entführen. In ihrem Debütkochbuch, das wunderschön in einem echten Leinengebundenen Hardcover präsentiert wird, teilt Limor ihren gesunden Kochstil, der sich auf Gesundheit und Frische konzentriert und sicherstellt, dass jedes Rezept voller Geschmack und Duft ist, während es leicht und nahrhaft bleibt. Diese Rezepte repräsentieren das authentische Kochen einer der Lebensmittelhauptstädte der Welt, einem kulturellen Schmelztiegel aus Küchen, Einwohnern, Zutaten und Aromen. Entdecken Sie vielfältige Möglichkeiten, Kräuter und Gewürze wie Za'atar mit Auberginen oder aromatische getrocknete Limetten in einem iranischen Rindereintopf zu verwenden. Verfeinern Sie labneh mit süchtig machendem, säuerlichem Sumach oder verwenden Sie ihn, um eine Weissweinsauce mit Brill abzuschliessen. Teilen Sie sprudelnde Shakshuka zum Brunch, einen Feigen- und Ziegenkäse-Salat sowie einen lebhaften, gehackten Salat im Mezze-Stil. Probieren Sie beeindruckenden Kabeljau-Chermoula mit israelischem Couscous oder ein legendäres Familienrezept für mit Wild und Früchten gefüllte Weinblätter, die alle mit täuschend einfachen eingelegten Beilagen und Dips serviert werden. Mit den besten Rezepten von Limors Familie, die den Geist ihrer Heimatstadt hervorrufen, ist dies ein Kochbuch, zu dem Sie immer wieder zurückkehren werden, um einen Geschmack von Tel Aviv zu erleben.

Effektives Deodorant speziell für Männer, wirksamer Transpirationsschutz bei Temperaturen bis zu 45°C, Stoppt Gerüche, Nässe, Bakterien 3 in 1 Reinigung für Männer: Das Pure Carbon Black Sugar Duschgel reinigt Körper, Gesicht und Haare in nur einem Schritt und eignet sich ideal für eine schnelle und unkomplizierte tägliche Pflegeroutine. Ergebnis: Langanhaltender Schutz vor Schweiß und Geruch, Auch bei besonders hoher Hitze, 48h Transpirationsschutz, Für selbstbewusstes Auftreten SICHTBARES ERGEBNIS: Langanhaltender Duft, Die Formel mit erhöhter Duftintensität sorgt für einen markanten, aromatischen Duft, der bis zu 24 Stunden auf der Haut wahrnehmbar bleibt. Anwendung: Deo-Spray schütteln und aus etwa 20 cm Entfernung gleichmäßig auf die gereinigten und getrockneten Achseln sprühen, Kurz einziehen lassen EINFACHE ANWENDUNG: Auf die angefeuchtete Haut und in die nassen Haare einmassieren, aufschäumen und gründlich abspülen, Ideal für die Dusche nach Sport oder Arbeit. Formel: Effektive Formel enthält hitzebeständige Keramikbestandteile, Bei Bewegung und in Stresssituationen ein zuverlässiger Schutz BLACK SUGAR – PURE & AROMATIC Duftkomposition: Genießen Sie ein von Parfums inspiriertes Duscherlebnis. Die belebende Kopfnote aus Feige, Bergamotte und Apfel trifft auf ein Herz aus Birne, Rosmarin und Lavendel, abgerundet durch eine warme Basis aus Sandelholz, trockenem Amber und Vanille für ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Lieferumfang: L'Oréal Paris Men Expert Deo Spray Heat Protect 45°C XXL, 1 x 250 ml Lieferumfang: 6x L’Oréal Paris Men Expert Pure Carbon Black Sugar Duschgel, je 250 ml

Sapa ist ein süßes karamellfarbenes Gewürz. Seine Dichte und sein säuerlicher Geschmack von gekochtem Most mit einem angenehmen bitteren Nachgeschmack machen es besonders in Kombination mit Brei mit Ziegenkäse (getrocknet, gesalzen und geräuchert), wie die Tradition der Marken lehrt. Sapa wird auch als "gekochter Most" bezeichnet. Die Würze wird in einen Kupferkessel getaucht und 24-36 Stunden lang langsam gekocht. Die Sapa ist fertig, wenn sie auf ein Drittel seiner ursprünglichen Menge reduziert wird. Es ist sehr gut konserviert dank seines Zuckergehalts. Exquisit zusammen mit gewürzten und schmackhaften Käsesorten, Sapa geht sehr gut mit Erdbeeren und als Sauce für Sahne- und Sahneeis ein. Im Sommer, zusätzlich zu Wasser, wird es zu einem ausgezeichneten Durstlöschgetränk, tatsächlich in der Antike,wurde zusammen mit Schnee verwendet, um einen Slush zu schaffen. Das Unternehmen wurde 1996 dank Silvano Buccolini und seiner Frau, Giuliana Papa, einem großen Enthusiasten und Hüter der Hausrezepte gegründet, daher das Akronym SiGi. Aus dieser Kombination entstehen die ersten Produkte wie Sapa, Giselsen in der Sonne, Marmelade aus weißen Feigen oder Morici Marmelade, alle Rezepte zum Leben erweckt von der Farm. Heute wollen wir unsere Erfahrung und Leidenschaft denjenigen widmen, die die Aromen, Düfte und Farben der alten Tradition wiederentdecken möchten Ein biologischer Anbau, der die Reinheit der Rohstoffe garantiert. Es werden keine chemischen Verdickungsmittel, Konservierungsmittel oder Farbstoffe verwendet. Die Frische wird durch sorgfältige Konservierungstechniken auf natürliche Weise und die volle Einhaltung der saisonalen Zyklen erhalten. Das ist es, was uns auszeichnet. Dank dieser Leidenschaft für die Natürlichkeit gelingt es uns, das Maximum an Duft, Geschmack und Farbe von frischen Früchten zu geben. 100% Handarbeit. Erholung und Aufmerksamkeit für alte lokale Sorten und Wildpflanzen. Traditionelle Kochmethoden wie Kochen im offenen Topf. Der Faden bleibt die Tradition: Ansicht, studiert und für die breite Öffentlichkeit unter Beachtung der gleichen manuellen Produktionstechniken und der Natürlichkeit der Produkte neu vorgeschlagen.

Clase Azuls zeitintensivste Kreation und ihr Kronjuwel: Der Luxus-Tequila, den die mexikanische Marke extra für Kenner und Sammler konzipiert hat, ist ein besonders exquisiter Tropfen aus den hocharomatischen Blauen Weber-Agaven (Bio-Qualität), die im mexikanischen Jalisco-Hochland wachsen. Da der Tequila eine herkunftsgeschützte Spirituose aus diesen Agaven ist, stammt er, mit wenigen Ausnahmen, überwiegend aus dieser Region. Der Tequila reift nach der Destillation insgesamt mindestens 5 Jahre in Whiskeyfässern, bevor er in ehemalige spanische Sherryfässer gefüllt wird. Das Ergebnis: feinster einzigartiger Tequila der Extraklasse. Die lange Reifezeit gibt dem Tequila seinen dunklen Bernsteinton mit kupferfarbenen Reflexen und einen vollmundigen Geschmack mit seidigem Mundgefühl. Das opulente Aroma setzt sich aus Sherry, getrockneten Pflaumen, Aprikosen, reifen Kirschen, Ahornsirup, Haselnuss und intensiven Eichennoten zusammen. Am Gaumen wird man geröstete Eiche, Zimt, Vanille, kandierten Ingwer und Nelken vernehmen. Dazu servieren Sie am besten geschmortes oder geräuchertes Fleisch, Salami, halbreifen Käse - Camembert, Brie, Ziegenkäse - Schwarzkirschen und Feigen oder dunkle Schokolade. Den einmaligen Charakter des »Clase Azul Tequila Ultra« hebt der handgefertigte Dekanter hervor, der mit Lackierungen aus Platin, Silber und 24-karätigem Gold verziert ist. Das Handwerk mit denen die Clase Azul-Tequilakaraffen hergestellt werden, ist tief in der mexikanischen Kultur verwurzelt und wurde über Generationen hinweg weitergegeben. Jede einzelne Karaffe wird zunächst per Hand geformt und anschließend individuell verziert. Die unterschiedlichen Muster dienen dazu die jeweiligen Qualitäten zu unterscheiden. Clase Azuls unverwechselbares Federmotiv muss dabei aus der Erinnerung auf die schwarze Oberfläche gezeichnet werden, da die Pinselstriche aus Platin erst nach dem Brennen auf der Keramik sichtbar werden. Ein Kunstwerk für sich!

Anwendungsgebiet von Laxans ALLaxans AL wird angewendet bei Verstopfung sowie bei Erkrankungen, die eine erleichterte Darmentleerung erfordern. Wie andere Abführmittel sollte dieses ohne ärztliche Abklärung der Verstopfungsursache nicht täglich oder über einen längeren Zeitraum eingenommen werden.Wirkungsweise von Laxans ALDer Wirkstoff Bisacodyl hat eine abführende Wirkung und erleichtert die Darmentleerung. Er hemmt die Aufnahme von Wasser aus dem Darm und steigert die Abgabe von Wasser und Elektrolyten. Dadurch wird der Stuhl weicher und nimmt an Volumen zu, was die Darmbewegung anregt. Bisacodyl eignet sich zur kurzfristigen Anwendung bei Verstopfung und sollte nicht kontinuierlich über einen längeren Zeitraum eingenommen werden, da dies zu Elektrolytstörungen und Flüssigkeitsverlusten führen kann. Zudem wird die Darmträgheit verstärkt. Eine längerfristige Anwendung sollte daher nur unter ärztlicher Kontrolle erfolgen. ungeeignete Nahrungsmittel Nahrungsmittel, die eine Verstopfung fördern, wie Zucker, Schokolade, Weißbrot, Kuchen oder schwarzen Tee sollten gemieden werden. Milchsaure Produkte dagegen wie Buttermilch oder Kefir sowie getrocknete Pflaumen, Äpfel, Datteln, Feigen, Rhabarber und Sauerkraut sollten bevorzugt werden. Stress Abbauen Stress und Hektik löst bei vielen Probleme bei der Verdauung hervor. Es ist deshalb wichtig, morgens genügend Zeit für das Frühstück und den Gang zur Toilette einzubauen. Deshalb sollten Mahlzeiten in Ruhe eingenommen werden, ohne dabei zu Lesen oder Fernzusehen. Hilfreich für den Stressabbau sind Entspannungstechniken wie Autogenes Training, Yoga oder Tai Chi. Mehr Ballaststoffe Empfehlenswert sind Ballaststoffe wie Weizenkleie, Leinsamen oder Flohsamen . Sie binden Wasser im Darm, der Stuhl quillt auf und dehnt die Darmwand. Dieser Reiz fördert die Darmbewegung und den natürlichen Stuhldrang. Wichtig ist, dabei viel zu trinken, sonst ka

Primitivo di Manduria Mirea BORGO DEI TRULLI Die Primitivo-Trauben werden sorgfältig ausgewählt und vollständig von Hand von sehr ertragsarmen und sorgfältig ausgewählten Alberello-Reben auf unserem Weingut in der Gemeinde Maruggio in Apulien, Süditalien, geerntet. Die Reben werden nach dem System "Alberello Pugliese" erzogen. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei weniger als 600 g pro Pflanze. Die Pflanzen sind durchschnittlich 60-70 Jahre alt. Spätlese Mitte September, wenn die Trauben überreif sind und ein natürliches APPASSIMENTO an der Pflanze begonnen haben. Nach dem Abbeeren werden die Trauben nicht zerkleinert, so dass sie intakt bleiben, wodurch Schäden an den Schalen reduziert und die Farbextraktion optimiert wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23-25°C für 8-10 Tage. Während der Gärung werden häufige Remontage und Delestage durchgeführt, um eine sanfte Extraktion der Aromen und sanfte Tannine zu erreichen. Nach dem Abstich wird die malolaktische Gärung induziert. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein umgefüllt und für 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche mit der ersten und zweiten Passage gefüllt. Er hat eine tiefe, tintenrote Farbe und zeigt Aromen von getrockneten Früchten, exotischen Gewürzen, weißem Pfeffer und dunkler Schokolade, Sandelholz und Feigen. Im Mund ist er groß und intensiv, aber dennoch rund, reich, warm und extrem ausgewogen. Er zeigt komplexe und mundfüllende Schichten weicher, eleganter Tannine mit einem Hauch von Vanille, Pflaumen, Rosinen, Kaffee und Honig. Der Abgang ist sehr lang, anhaltend und voll, mit einem Hauch von Süße aus dem Eichenausbau. Er kommt am besten zur Geltung, wenn er pur als "Meditationswein" genossen wird.

Trockner für Pilze, Gemüse, Obst, Fleisch LTC LXSR003 Vielseitiger Trockner zum Trocknen von Pilzen, Obst, Gemüse und Kräutern. Ein nützliches Gerät in jeder modernen Küche. Dank ihm bewahren Sie den Geschmack und das Aroma Ihrer Lieblingsfrüchte, -gemüse, -pilze oder -kräuter länger, so dass Sie sie unabhängig von der Jahreszeit, auch im Winter, genießen können. Der Einsatz innovativer Technologie garantiert ideale Parameter für den Trocknungsprozess - stabiler Luftstrom mit perfekt angepasster Temperatur. Solide Konstruktion Die robuste Konstruktion des Geräts wurde mit Blick auf maximale Funktionalität entwickelt. Das innovative Design der Siebe ermöglicht es, den Abstand zwischen den Sieben einfach und schnell zu vergrößern, indem sie um 180 Grad gedreht werden. Dank dieser Lösung wird die Trocknungsfläche deutlich vergrößert, was eine effizientere Verteilung von Lebensmitteln mit größerem Volumen ermöglicht. Gesunde Nährstoffe Durch den Trocknungsprozess behalten die Produkte ihre Frische und alle ihre wertvollen Nährwerte. So kann der Geschmack von Obst und Gemüse das ganze Jahr über genossen werden: Pflaumen - fördern die Verdauung, Äpfel - eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Feigen - eine reichhaltige Quelle für Kalzium und Phosphor, Datteln - eine Quelle für B-Vitamine sowie für Kupfer und Eisen. Die einfachste Art der Konservierung Das Trocknen von Produkten ist eine wirksame und einfache Art der Konservierung, die den Geschmack, das Aroma und den Lebensmittelwert von getrockneten Produkten bewahrt. Das LTC-Gerät eignet sich nicht nur für die Konservierung von Pilzen, sondern auch von Obst, Kräutern und Gemüse. Temperaturregelung Das Gerät verfügt über die Möglichkeit, die Trocknungstemperatur im Bereich von 35–70°C einzustellen und über einen eingebauten Ventilator, dank dem die Produkte schnell, gründlich und gleichmäßig getrocknet werden, wobei alle Aroma- und Geschmackswerte erhalten bleiben. Das Trocknen selbst als Konservierungsmethode basiert auf dem Entzug von Wasser bis zu einem Anteil von ca. 10–15 % des Produktgewichts. Der niedrige Wassergehalt hemmt das Wachstum von Mikroorganismen – Bakterien, Schimmel – und ermöglicht so eine längere Lagerung. Bei richtiger Trocknung bleiben auch die meisten Nährstoffe erhalten. Durch die Trocknung bleiben Spurenelemente, Mineralsalze, Eiweiß, Ballaststoffe, Zucker und Pektin erhalten. Verkürzte Trocknungszeit auf ein Minimum Der in dieser Auktion vorgestellte Trockner verkürzt die Trocknungszeit auf ein Minimum und sorgt für eine angemessene und konstante Temperatur. So erhalten Sie jedes Mal perfekt getrocknete Früchte. Technische Daten Eingangsspannung: 220–230 V, 50/60 Hz Leistung: 240 W Thermostat: 35–70 °C Anzahl der Tabletts: 5 Spülmaschinenfest: ja Abmessungen: 273 x 261 x 268 mm Verpackungsmaße: 275 x 270 x 215 mm Bruttogewicht: 2,05 kg Farbe: weiß Lieferumfang Trockner für Pilze, Gemüse, Obst, Fleisch LTC LXSR003 Bedienungsanleitung Herstellerverpackung Ungefähre Trocknungszeiten Äpfel – ca. 5 Stunden Bananen – ca. 7 Stunden Birnen – ca. 5 Stunden Pflaumen – ca. 7 Stunden Karotten – ca. 5 Stunden Pilze – von 3 bis 15 Stunden Die Trocknungszeit hängt von folgenden Faktoren ab: Dicke der Scheiben oder Stücke der Lebensmittel Anzahl der Einlegeböden im Gerät Menge der Lebensmittel im Gerät Umgebungsfeuchtigkeit

Natürlich süß &, vielseitig verwendbar – Rapunzel Bio Rosinen aus der Türkei Rapunzel Bio Rosinen aus der Türkei überzeugen durch ihren natürlich süßen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Die Rosinen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt. Durch die schonende Trocknung entsteht eine angenehm weiche Konsistenz mit intensivem Fruchtaroma. Rapunzel steht seit vielen Jahren für hochwertige Bio-Produkte und transparente Lieferketten. Die Rosinen werden sorgfältig verarbeitet, damit Geschmack und Qualität bestmöglich erhalten bleiben. In vielen Küchen gehören Rosinen zu den klassischen Zutaten für süße und herzhafte Gerichte. Sie lassen sich einfach portionieren und vielseitig einsetzen. Rapunzel Bio Rosinen aus der Türkei bieten eine natürliche Zutat für zahlreiche Rezeptideen im Alltag. Vier leckere Ideen – so vielseitig lassen sich Bio Rosinen verwenden Rosinen eignen sich hervorragend als Zutat für Müsli, Porridge oder Frühstücks-Bowls. Sie können auch beim Backen in Kuchen, Keksen oder Hefeteiggebäck verwendet werden. In Salaten, Reisgerichten oder orientalisch inspirierten Rezepten sorgen sie für eine fruchtige Note. Außerdem lassen sie sich pur als Snack oder als Bestandteil von Nuss- und Trockenfruchtmischungen genießen. Flexibler Genuss – passend zu vielen Tageszeiten Bio Rosinen können zum Frühstück, als Snack oder als Bestandteil verschiedener Mahlzeiten verwendet werden. Auch beim Kochen oder Backen lassen sie sich vielseitig einsetzen. Durch ihren fruchtigen Geschmack passen sie sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezeptideen. Weitere Trockenfrüchte und natürliche Zutaten entdecken Neben Rosinen gibt es viele weitere Trockenfrüchte mit ähnlichen Verwendungsmöglichkeiten. Dazu gehören beispielsweise Datteln, Feigen oder getrocknete Aprikosen. Auch Nüsse und Samen lassen sich gut mit Trockenfrüchten kombinieren. In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Bio-Trockenfrüchten

Holen Sie das Beste aus Ihrem Ofen heraus! Genevieve Taylor zeigt Schritt für Schritt wie vielseitig einsetzbar der Holzbackofen tatsächlich ist und was Sie neben den Klassikern wie Pizza und Brot noch alles zaubern können. Von der Auswahl des richtigen Holzes, Tipps für die perfekte Kochzeit bis zu über 70 leckeren Rezepten die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen ist alles dabei. Ein feuriger Leitfaden für das Rösten, Backen, Grillen und Über-Nacht-Kochen mit Ihrem Holzbackofen. Dieses Buch enthält alles, was Sie über Ihren Holzbackofen wissen müsssen. Von der ersten Einrichtung Ihres neuen Lieblings, über die Nutzung feuerfester Utensilien bis hin zur Auswahl passender, aromatischer Hölzer, finden Sie hier zahlreiche Tipps und Tricks, die Ihnen den Umgang mit Ihrem Holzbackofen erleichern werden. Perfektionieren Sie die Kochzeiten der Gerichte und toben Sie sich an über 70 köstlichen Rezepten aus. Die Autorin führt Sie narrensicher und Schritt für Schritt zu perfekt knusprigen Holzofenpizza, zu saftigem Hähnchen mit Aromabutter, fluffigen Knoblauchbutterbällchen oder zuckrig süßem Schokoladencrumble mit Birne und Ingwer. Die Vielseitigkeit des Holzbackofens wird in diesem Buch mit rund 100 tollen Rezepten eindrucksvoll demonstriert und die Autorin zeigt, wie sich leicht erstklassige Ergebnisse beim Braten, Grillen und Backen erzielen lassen. Entfachen Sie ein loderndes Feuer, wenn es einmal schneller gehen soll und nutzen Sie im Anschluss ganz einfach die verlöschende Glut zum langsamen Garen oder Übernacht-Kochen. Genießen Sie unvergessliche Mahlzeiten: Grillen Sie Makrele, Muscheln, Pekingente oder Holzofen-Paella, backen Sie Lachs in Zeitungspapier mit Winter-Zwiebeln oder Clafoutis mit Feigen, machen Sie Rote-Beete-Focaccia, Shortbread mit Kreuzkümmel, Sodabrot mit Kamut und Cheddar oder Blattbrot mit Wanuss und schwarzem Pfeffer oder nutzen Sie den abkühlenden Ofen für die Zubereitung langsam gegarter Lammschulter oder über Nacht getrockneter Tomaten. Dieses Buch ist einfach ein Muss für jeden Besitzer eines Holzbackofens!

Holen Sie das Beste aus Ihrem Ofen heraus! Genevieve Taylor zeigt Schritt für Schritt wie vielseitig einsetzbar der Holzbackofen tatsächlich ist und was Sie neben den Klassikern wie Pizza und Brot noch alles zaubern können. Von der Auswahl des richtigen Holzes, Tipps für die perfekte Kochzeit bis zu über 70 leckeren Rezepten die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen ist alles dabei. Ein feuriger Leitfaden für das Rösten, Backen, Grillen und Über-Nacht-Kochen mit Ihrem Holzbackofen. Dieses Buch enthält alles, was Sie über Ihren Holzbackofen wissen müsssen. Von der ersten Einrichtung Ihres neuen Lieblings, über die Nutzung feuerfester Utensilien bis hin zur Auswahl passender, aromatischer Hölzer, finden Sie hier zahlreiche Tipps und Tricks, die Ihnen den Umgang mit Ihrem Holzbackofen erleichern werden. Perfektionieren Sie die Kochzeiten der Gerichte und toben Sie sich an über 70 köstlichen Rezepten aus. Die Autorin führt Sie narrensicher und Schritt für Schritt zu perfekt knusprigen Holzofenpizza, zu saftigem Hähnchen mit Aromabutter, fluffigen Knoblauchbutterbällchen oder zuckrig süßem Schokoladencrumble mit Birne und Ingwer. Die Vielseitigkeit des Holzbackofens wird in diesem Buch mit rund 100 tollen Rezepten eindrucksvoll demonstriert und die Autorin zeigt, wie sich leicht erstklassige Ergebnisse beim Braten, Grillen und Backen erzielen lassen. Entfachen Sie ein loderndes Feuer, wenn es einmal schneller gehen soll und nutzen Sie im Anschluss ganz einfach die verlöschende Glut zum langsamen Garen oder Übernacht-Kochen. Genießen Sie unvergessliche Mahlzeiten: Grillen Sie Makrele, Muscheln, Pekingente oder Holzofen-Paella, backen Sie Lachs in Zeitungspapier mit Winter-Zwiebeln oder Clafoutis mit Feigen, machen Sie Rote-Beete-Focaccia, Shortbread mit Kreuzkümmel, Sodabrot mit Kamut und Cheddar oder Blattbrot mit Wanuss und schwarzem Pfeffer oder nutzen Sie den abkühlenden Ofen für die Zubereitung langsam gegarter Lammschulter oder über Nacht getrockneter Tomaten. Dieses Buch ist einfach ein Muss für jeden Besitzer eines Holzbackofens!

Trockner für Pilze, Gemüse, Obst, Fleisch LTC LXSR002 Vielseitiger Trockner zum Trocknen von Pilzen, Obst, Gemüse und Kräutern. Ein nützliches Gerät in jeder modernen Küche. Dank ihm bewahren Sie den Geschmack und das Aroma Ihrer Lieblingsfrüchte, -gemüse, -pilze oder -kräuter länger, so dass Sie sie unabhängig von der Jahreszeit, auch im Winter, genießen können. Der Einsatz innovativer Technologie garantiert ideale Parameter für den Trocknungsprozess – stabiler Luftstrom mit perfekt angepasster Temperatur. Solide Konstruktion Die robuste Konstruktion des Geräts wurde mit Blick auf maximale Funktionalität entwickelt. Das innovative Design der Siebe ermöglicht es, den Abstand zwischen den Sieben einfach und schnell zu vergrößern, indem sie um 180 Grad gedreht werden. Dank dieser Lösung wird die Trocknungsfläche erheblich vergrößert, was eine effizientere Verteilung von Lebensmitteln mit größerem Volumen ermöglicht. Gesunde Nährstoffe Durch den Trocknungsprozess behalten die Produkte ihre Frische und ihre wertvollsten Nährwerte. So kann der Geschmack von Obst, Gemüse oder Pilzen das ganze Jahr über genossen werden, ohne dass Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zutaten zugesetzt werden müssen: Pflaumen – erleichtern die Arbeit des Verdauungssystems, Äpfel – eine reiche Quelle von Ballaststoffen, Feigen – eine reiche Quelle von Kalzium und Phosphor, Datteln – eine Quelle von B-Vitaminen, Kupfer und Eisen. Die einfachste Art der Konservierung Das Trocknen von Produkten ist eine wirksame und einfache Art der Konservierung, die den Geschmack, das Aroma und den Lebensmittelwert von getrockneten Produkten bewahrt. Das LTC-Gerät eignet sich nicht nur für die Konservierung von Pilzen, sondern auch von Obst, Kräutern und Gemüse. Temperaturregelung Das Gerät verfügt über die Möglichkeit, die Trocknungstemperatur im Bereich von 35–70 °C einzustellen und über einen eingebauten Ventilator, dank dem die Produkte schnell, gründlich und gleichmäßig getrocknet werden, wobei alle Aroma- und Geschmackswerte erhalten bleiben. Das Trocknen selbst als Konservierungsmethode basiert auf dem Entzug von Wasser bis zu einem Anteil von ca. 10–15 % des Produktgewichts. Der niedrige Wassergehalt hemmt das Wachstum von Mikroorganismen – Bakterien, Schimmel – und ermöglicht so eine längere Lagerung. Bei richtiger Trocknung bleiben auch die meisten Nährstoffe erhalten. Durch die Trocknung bleiben Spurenelemente, Mineralsalze, Eiweiß, Ballaststoffe, Zucker und Pektin erhalten. Verkürzte Trocknungszeit auf ein Minimum Der in dieser Auktion vorgestellte Trockner verkürzt die Trocknungszeit auf ein Minimum und sorgt für eine angemessene und konstante Temperatur. So erhalten Sie jedes Mal perfekt getrocknete Früchte. Technische Daten Stromversorgung: 230 V, 50–60 Hz Leistung: 380 W Zeitschaltuhr: 01:00–24:00 Thermostat: 35–75 °C Anzahl der Tabletts: 5 Spülmaschinenfest: ja Konstruktionsmaterialien: Metall, Kunststoff Größe: 320 x 265 x 263 mm Verpackungsmaße: 365 x 310 x 250 mm Bruttogewicht: 3,1 kg Farbe: schwarz, grau Lieferumfang Trockner für Champignons, Gemüse, Obst, Fleisch LTC LXSR002 Bedienungsanleitung Herstellerverpackung Bedienfeld mit LED-Anzeige ON/OFF – schaltet den Trockner ein oder aus Start/Stop – startet oder stoppt den Betrieb SET-Taste – stellt die Temperatur und die Betriebszeit ein Numerische Anzeigen – informieren über die Trocknungstemperatur und die verbleibende Betriebszeit Betriebsanzeige – ein blinkendes Symbol zeigt an, dass der Trockner aktiv ist Drehknopf – erhöht oder verringert die Temperatur oder die Betriebszeit Richtige Trockenzeiten Äpfel – ca. 5 Stunden Bananen – ca. 7 Stunden Birnen – ca. 5 Stunden Pflaumen – ca. 7 Stunden Karotten – ca. 5 Stunden Pilze – von 3 bis 15 Stunden Die Trocknungszeit hängt von folgenden Faktoren ab: Dicke der Scheiben oder Stücke der Lebensmittel Anzahl der Einlegeböden in der Maschine Menge der Lebensmittel in der Maschine Umgebungsfeuchtigkeit

Audemus Covert Liqueur Inmitten der Cognac-Region umgeben von Weinbergen, Weingütern und Destillerien kümmert sich eine Brennerei um eine leicht andere Vorgehensweise. Die Audemus Distillery ist für ihren Standort ein wenig unüblich und geht bewusst eigene Wege. Als Mikrodestillerie verlässt sie sich quasi aus dem Wohnzimmer des Firmengründers heraus auf eine schonende Vakuum-Destillation. In dieser Vorgehensweise entsteht so manch eine Spirituose aus Frankreich, die sich von der etwas anderen Art zeigt. Die Mühe lohnt sich, denn es gab beispielsweise für den Gin der Brennerei internationale Auszeichnungen. Der Audemus Covert Liqueur reiht sich in das Sortiment ein und verdient volle Aufmerksamkeit. Der innovative Audemus Covert Liqueur schafft es, auf der einen Seite alte Traditionen zu ehren und auf der anderen Seite aus der Reihe zu tanzen. Die Grundlage für die Aromatisierung mit nur zwei natürlichen Zutaten ist hochwertiger Cognac, also typisch französischer Weinbrand. Verfeinert wurde er sowohl mit Feigenblättern als auch mit Honig aus Frühlingsblüten. Schon allein aus diesem Grund mag es der Audemus Covert Liqueur, wenn man ihn als Klasse für sich betrachtet. Aromatisierte Weinbrände genießen nach wie vor Seltenheitswert, insbesondere im Hinblick auf den Cognac. Dies ist ein prämierter Likör mit einzigartigem Charakter, der Einsteiger und Kenner gleichermaßen um den Finger wickelt. Produktinformationen zum Audemus Covert Liqueur: Lässt man sich vom goldgelben Audemus Covert Liqueur verführen, wird man ihn lang eindrucksvoll in Erinnerung behalten. Dies ist ein Cognac Likör aus Frankreich, der voller Charme, Aussagekraft und Wiedererkennungswert steckt. Er wird immer komplexer und lässt sich nur schwer mit pauschalen Begriffen beschreiben. Insbesondere die Feigenblätter, die an der Luft getrocknet und leicht von Hand geröstet wurden, verleihen dem außergewöhnlichen Audemus Covert Liqueur das gewisse Etwas. Eine allgegenwärtige, blumige Süße von Honig schwingt ebenso mit wie ein Hauch von feinherben Röstaromen. Man fühlt sich an gebrannte Mandeln und Getreide wie Roggen erinnert. Marmelade, Feigen und ein fruchtiger Unterton von Cognac runden das Ganze ab. Prima pur als Digestif!

Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey Schottischer Whisky und irischer Whiskey blicken beide auf eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte zurück und gehören zu den international hochgeschätzten Klassikern. Obwohl sie viele Gemeinsamkeiten aufweisen, gibt es auch spannende Unterschiede zu entdecken. Das beginnt zum Teil beim Rohstoff und zieht sich über die Details der Herstellung wie die Anzahl der Destillationen bis hin zur Lagerung. Beispielsweise reift Whisky aus Schottland in der Regel deutlich länger als Whiskey aus Irland. Umso spannender ist der Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey, der ein wenig aus der Reihe tanzt und es mit lang gereiftem Scotch aufnehmen kann. Der feine Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey stammt von einer Firma, die wunderbare Alternativen zu den Klassikern im Handel ins Rennen schickt. Der Markenname ist ein Hinweis darauf, dass den hochwertigen Spirituosen eine gewisse rebellische Ader innewohnt. Man fühlt sich an den Wilden Westen und die amerikanische Vergangenheit, an Cowboys und Banditen, Räuber und Schmuggler erinnert. Dennoch ist hiermit eine zeitgenössische Spirituose ohne Ecken und Kanten erhältlich. Sie erhielt die Chance, bis zu zwölf Jahre lang in spanischen Oloroso-Sherryfässern zu reifen. Diese überdurchschnittlich lange Lagerung in einer derzeit immer öfter verwendeten Fassart hat spannende Spuren am Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey hinterlassen. Er wurde mit einem regulären Alkoholgehalt in die elegant präsentierten Flaschen mit einem gewissen Vintage-Flair abgefüllt. Produktinformationen zum Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey : Im Aroma begeistert der rötlich bernsteinfarbene Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey mit Kraft und Komplexität. Trockenfrüchte gehen Hand in Hand mit Rosinen. Feigen sorgen für noch deutlichere Sherrynoten. Mit süßen Untertönen von Karamell, Toffee und Vanille stimmt der Volbeat Outlaw Gentlemen 12 Jahre Irish Whiskey auf den vollmundigen Geschmack ein. Ein nussiger Beiklang von Mandeln geht Hand in Hand mit getrockneten Früchten und den Sultaninen. Allmählich bemerkt man zudem Datteln, Pflaumen, kandierte Orangenschalen und eine sanfte Würze. Cremiges Malz und Eichenholz kommen gemeinsam mit dunkler Schokolade im langanhaltenden Abgang zum Ausdruck.

BIO Schwarzer Knoblauch geschält 400 g (Allium sativum / black garlic), geschälte Knoblauchzehen aus kontrolliert biologischem Anbau, durch einen schonenden Fermentationsprozess in Spanien oder Deutschland veredelt und im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel verpackt, der Duft, Konsistenz und Aroma zuverlässig bewahrt. Original Azafran BIO Schwarzer Knoblauch geschält zeichnet sich durch seine weiche, dunkle Struktur und sein mild-süßliches, tief aromatisches Geschmacksprofil aus. Während der Fermentation verändert sich der ursprüngliche Knoblauch deutlich: Die Zehen werden dunkelbraun bis schwarz, verlieren ihre typische scharfe Knoblauchdominanz und entwickeln eine weiche, fast cremige Konsistenz. Je nach Charge können die Zehen sehr weich, klebrig oder beinahe „matschig“ wirken genau diese zarte, saftige Textur ist bei schwarzem Knoblauch kein Mangel, sondern ein typisches Qualitätsmerkmal für eine gelungene Fermentation mit hoher aromatischer Tiefe. Im Geschmack erinnert schwarzer Knoblauch an getrocknete Pflaumen, Balsamico, Melasse, dunkle Früchte und eine sanfte Umami-Note. Er wirkt mild, süßlich, rund und deutlich weniger scharf als frischer Knoblauch. Da es verschiedene traditionelle und moderne Rezepturen zur Herstellung von schwarzem Knoblauch gibt, können Geschmack, Süße, Säure, Farbe und Konsistenz je nach Hersteller, Fermentationsdauer, Temperaturführung und Ausgangsware variieren. Gerade diese Unterschiede machen schwarzen Knoblauch zu einer besonderen Zutat, deren Charakter nicht standardisiert, sondern lebendig und chargentypisch geprägt ist. In der Küche eignet sich BIO Schwarzer Knoblauch besonders für Saucen, Fleischgerichte, Gemüse, Pasta, Risotto, Dips, Marinaden, Dressings, Suppen, Bowls, Aufstriche und Brot. Er lässt sich fein hacken, zerdrücken oder direkt in Saucen einarbeiten und verleiht Gerichten eine tiefe, süßlich-würzige Aromatik. Besonders gut harmoniert er mit Olivenöl, Butter, Sojasauce, Balsamico, Tomaten, Pilzen, Rindfleisch, Geflügel, Ofengemüse, Kartoffeln oder Hülsenfrüchten. Auch auf Brot, in Kräuterbutter, Aioli, Frischkäsecremes oder veganen Aufstrichen entfaltet er seine milde, dunkle Knoblauchnote. Als Orientierung können je nach Gericht einzelne Zehen verwendet werden. Für Saucen, Dips oder Dressings genügt oft bereits eine kleine Menge, da schwarzer Knoblauch eine intensive Tiefe mitbringt, ohne scharf zu wirken. Die weichen Zehen lassen sich leicht mit einer Gabel zerdrücken und mit Öl, Butter, Joghurt, Frischkäse oder pflanzlichen Alternativen verrühren. In warmen Gerichten kann schwarzer Knoblauch gegen Ende der Zubereitung ergänzt werden, damit seine süßlich-balsamische Aromatik erhalten bleibt. Auch in süßen oder ungewöhnlichen Anwendungen zeigt schwarzer Knoblauch seine besondere Seite. Sparsam dosiert passt er zu dunkler Schokolade, Desserts mit Karamell, Pflaumen, Feigen oder Balsamico-Reduktionen und bringt dort eine tiefe, leicht fruchtige Würze ein. Auf geröstetem Brot mit etwas Olivenöl, in einer dunklen Sauce oder als feine Note in einer Marinade entsteht ein Geschmack, der zwischen Süße, Umami und milder Knoblauchtiefe liegt. Kühl, trocken und gut verschlossen gelagert bleibt der geschälte schwarze Knoblauch im Aromaschutzbeutel geschützt; nach dem Öffnen sollte er sorgfältig wieder verschlossen und zügig verbraucht werden. Stellen Sie sich vor, wie eine weiche schwarze Knoblauchzehe unter der Gabel nachgibt und ihr dunkles, süßlich-würziges Aroma freisetzt. Der Duft erinnert an Balsamico, getrocknete Pflaumen und sanft geschmorte Tiefe, während Saucen, Gemüse, Fleisch oder Brot eine leise, fast samtige Umami-Note aufnehmen. Ein BIO Schwarzer Knoblauch geschält für alle, die fermentierte Aromen, milde Knoblauchtiefe und besondere Genussmomente schätzen. Zutaten: Knoblauch* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Das Jahreszeitenkochbuch: mit frischen Zutaten durch das Jahr Die pure Lust am Kochen – ob Spargel-Carbonara im Frühling oder Kürbissuppe mit Gruyère im Herbst: Blanche Vaughan zaubert zu jeder Jahreszeit Köstliches auf den Teller. Bei ihren über 150 alltagstauglichen Rezepten lässt sie sich von ihrer Vorliebe fürs Experimentieren und dem saisonalen Angebot inspirieren. Zusätzlich gibt es in ihrem Jahreszeitenkochbuch Wissenswertes zum Einkauf, zur Lagerung, Haltbarmachung und Zubereitung der saisonalen Zutaten sowie Menüvorschläge für verschiedene Anlässe und das Beisammensein in großer Runde. Die saisonale Wohlfühlküche zaubert zu jeder Jahreszeit warmes Landhausfeeling in die Küche Die über 150 köstlichen und leicht umzusetzenden Rezepte in diesem Kochbuch eignen sich sowohl für ein einfaches Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen unter Freunden, als auch für ein Festmahl mit besonderem Anlass. Pro Jahreszeit werden verschiedene Aromen und saisonale Hauptzutaten vorgestellt, die dann zu schmackhaften Gerichten kombiniert und verarbeitet werden können. So kommen im Sommer beispielsweise Spargel, Zucchini, Tomaten oder Meeresfrüchte auf den Tisch, im Winter liegt der Fokus dann auf Radicchio, Wurzelgemüse, Schokolade und Fleischgerichten. Abgerundet wird das Kochbuch durch Tipps für die Tischdekoration und dazu, wie man das Menü optimal in Szene setzt, sowie durch stimmungsvolle Foodfotografie, die Lust aufs Nachkochen macht. Diese und viele andere köstliche Rezeptideen finden Sie im saisonalen Kochbuch: Frühling: Gerösteter Lauch mit Joghurt, brauner Butter, Chiliflocken und Dill; Brennnesselrisotto mit Garnelen; Makrelen mit Gremolata und Kohlrabisalat; Weich gekochte Eier mit Sardellentoast; Mangold-Spinat-Gratin mit Eiern; Grüner Spargel mit warmer Käsesauce; Reisauflauf mit Kardamom und Rhabarberkompott Sommer: Wolfsbarsch-Ceviche mit Dicken Bohnen, Minze und Zitrone; Mangoldsoufflé mit Sardellensauce; Chermoula-Hühnchen mit Kartoffeln und Tomaten; Scharfer Gurkensalat; Mechoui-Lamm mit Harissa, Salzzitronen und Ziegenquark; Brathähnchen mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise; Aprikosen-Rosmaringalette; Feigen-Walnuss-Tarte Herbst: Crostini mit Kürbis, Ricotta und Salbei; Rote-Bete-Suppe mit Apfel und Meerrettich; Chicoréesalat mit Kaki und Haselnüssen; Geschmorte Linsen mit getrockneten Steinpilzen; Gerösteter Blumenkohl mit Linsen-Gremolata; Hähnchen in Süßwein mit Trauben; Eingelegte Schlangengurken; Apfel-Quitten-Tarte mit Backpflaumen und Zimt Winter: Winter-Krautsalat mit Granatapfel und Kürbiskernen; Fischfrikadellen mit Süßkartoffeln, Chili, Ingwer und Limetten; Fish Chowder; Wirsingeintopf mit Würstchen, Äpfeln, Weißen Bohnen, Senf und Apfelwein; Salat aus Blutorangen, Fenchel, Feta und Oliven; Pekannuss-Schokokuchen mit Ricotta Kochen nach den Jahreszeiten: eine stimmungsvolle Sammlung von über 150 Wohlfühlrezepten für das ganze Jahr!

Tomatin 17 Jahre The Pedro Ximénez Edition Single Malt Whisky Der Tomatin 17 Jahre The Pedro Ximénez Edition Single Malt Whisky ist ein echtes Highlight für Liebhaber von intensiv gereiften Highland Whiskys. Diese außergewöhnliche Abfüllung entstand als Teil der limitierten Sherry Collection der traditionsreichen Tomatin Distillery, die seit 1897 in den schottischen Highlands edle Single Malts produziert. Für diese Edition wurde der Whisky zunächst in traditionellen Fässern gereift und anschließend acht Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Pedro Ximénez Sherryfässern nachgelagert. Diese lange Reifung im PX-Fass verleiht ihm nicht nur eine satte, dunkle Farbe, sondern auch ein unglaublich vielschichtiges Aromenspiel. Mit seinen 46 % Vol. Alkohol kommt der Whisky ohne Kühlfiltration und mit natürlicher Farbe in die Flasche – ein authentischer Genuss für anspruchsvolle Whisky-Fans. Dieser Whisky überzeugt nicht nur durch seine Tiefe und Komplexität, sondern auch durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Würze. Als limitierte Abfüllung richtet sich dieser Single Malt an Genießer und Sammler, die den besonderen Einfluss der PX-Sherryfässer zu schätzen wissen. Ob pur oder mit wenigen Tropfen Wasser – dieser Whisky ist ein echtes Geschmackserlebnis und ein Paradebeispiel für exzellent gereifte Highland Malts. Produktinformationen zum Tomatin 17 Jahre The Pedro Ximénez Edition Single Malt Whisky: Die besondere Reifung in Pedro Ximénez Fässern prägt das Geschmacksprofil dieser Abfüllung nachhaltig. Bereits beim ersten Nosing entfalten sich verführerische Aromen von klebrigem Toffee-Pudding, süßem Espresso und dunkler Schokolade. Dazu gesellen sich intensive Noten von Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln, ergänzt durch Muscovado-Zucker, Leder und ein Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Tomatin 17 Jahre vollmundig und samtig mit einer nahezu sirupartigen Textur. Aromen von Karamell, Honig und Mokka verbinden sich harmonisch mit Anklängen von Zimt, Nelken und einer zarten Eichennote. Die Komplexität dieser Edition ist beeindruckend und spiegelt die Handwerkskunst wider, für die Tomatin seit Jahrzehnten steht. Im Abgang bleibt der Tomatin 17 Jahre The Pedro Ximénez Edition lange präsent und entfaltet noch einmal die volle Bandbreite seiner Aromen. Getrocknete Früchte, dunkle Schokolade und ein Hauch von Rum und Rosinen sorgen für einen luxuriösen Nachklang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

BIO Schwarzer Knoblauch geschält 200 g (Allium sativum / black garlic), geschälte Knoblauchzehen aus kontrolliert biologischem Anbau, durch einen schonenden Fermentationsprozess in Spanien oder Deutschland veredelt und im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel verpackt, der Duft, Konsistenz und Aroma zuverlässig bewahrt. Original Azafran BIO Schwarzer Knoblauch geschält zeichnet sich durch seine weiche, dunkle Struktur und sein mild-süßliches, tief aromatisches Geschmacksprofil aus. Während der Fermentation verändert sich der ursprüngliche Knoblauch deutlich: Die Zehen werden dunkelbraun bis schwarz, verlieren ihre typische scharfe Knoblauchdominanz und entwickeln eine weiche, fast cremige Konsistenz. Je nach Charge können die Zehen sehr weich, klebrig oder beinahe „matschig“ wirken genau diese zarte, saftige Textur ist bei schwarzem Knoblauch kein Mangel, sondern ein typisches Qualitätsmerkmal für eine gelungene Fermentation mit hoher aromatischer Tiefe. Im Geschmack erinnert schwarzer Knoblauch an getrocknete Pflaumen, Balsamico, Melasse, dunkle Früchte und eine sanfte Umami-Note. Er wirkt mild, süßlich, rund und deutlich weniger scharf als frischer Knoblauch. Da es verschiedene traditionelle und moderne Rezepturen zur Herstellung von schwarzem Knoblauch gibt, können Geschmack, Süße, Säure, Farbe und Konsistenz je nach Hersteller, Fermentationsdauer, Temperaturführung und Ausgangsware variieren. Gerade diese Unterschiede machen schwarzen Knoblauch zu einer besonderen Zutat, deren Charakter nicht standardisiert, sondern lebendig und chargentypisch geprägt ist. In der Küche eignet sich BIO Schwarzer Knoblauch besonders für Saucen, Fleischgerichte, Gemüse, Pasta, Risotto, Dips, Marinaden, Dressings, Suppen, Bowls, Aufstriche und Brot. Er lässt sich fein hacken, zerdrücken oder direkt in Saucen einarbeiten und verleiht Gerichten eine tiefe, süßlich-würzige Aromatik. Besonders gut harmoniert er mit Olivenöl, Butter, Sojasauce, Balsamico, Tomaten, Pilzen, Rindfleisch, Geflügel, Ofengemüse, Kartoffeln oder Hülsenfrüchten. Auch auf Brot, in Kräuterbutter, Aioli, Frischkäsecremes oder veganen Aufstrichen entfaltet er seine milde, dunkle Knoblauchnote. Als Orientierung können je nach Gericht einzelne Zehen verwendet werden. Für Saucen, Dips oder Dressings genügt oft bereits eine kleine Menge, da schwarzer Knoblauch eine intensive Tiefe mitbringt, ohne scharf zu wirken. Die weichen Zehen lassen sich leicht mit einer Gabel zerdrücken und mit Öl, Butter, Joghurt, Frischkäse oder pflanzlichen Alternativen verrühren. In warmen Gerichten kann schwarzer Knoblauch gegen Ende der Zubereitung ergänzt werden, damit seine süßlich-balsamische Aromatik erhalten bleibt. Auch in süßen oder ungewöhnlichen Anwendungen zeigt schwarzer Knoblauch seine besondere Seite. Sparsam dosiert passt er zu dunkler Schokolade, Desserts mit Karamell, Pflaumen, Feigen oder Balsamico-Reduktionen und bringt dort eine tiefe, leicht fruchtige Würze ein. Auf geröstetem Brot mit etwas Olivenöl, in einer dunklen Sauce oder als feine Note in einer Marinade entsteht ein Geschmack, der zwischen Süße, Umami und milder Knoblauchtiefe liegt. Kühl, trocken und gut verschlossen gelagert bleibt der geschälte schwarze Knoblauch im Aromaschutzbeutel geschützt; nach dem Öffnen sollte er sorgfältig wieder verschlossen und zügig verbraucht werden. Stellen Sie sich vor, wie eine weiche schwarze Knoblauchzehe unter der Gabel nachgibt und ihr dunkles, süßlich-würziges Aroma freisetzt. Der Duft erinnert an Balsamico, getrocknete Pflaumen und sanft geschmorte Tiefe, während Saucen, Gemüse, Fleisch oder Brot eine leise, fast samtige Umami-Note aufnehmen. Ein BIO Schwarzer Knoblauch geschält für alle, die fermentierte Aromen, milde Knoblauchtiefe und besondere Genussmomente schätzen. Zutaten: Knoblauch* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

【Perfekte Ergebnisse für jede Leckerei】Ob zarte Fruchtstreifen für unterwegs, proteinreiches Snackfleisch nach dem Sport oder aromatische Kräuter für die Teeküche – mit dem präzisen Temperaturregler von 35-75°C gelingt jedes Trockengut genau nach Ihren Vorstellungen. Der einstellbare 48-Stunden-Timer arbeitet zuverlässig im Hintergrund, während Sie sich anderen Dingen widmen. So einfach war professionelles Trocknen noch nie. 【Komplett-Set für ambitionierte Hobbyköche】8 großzügige Edelstahl-Etagen bieten Platz für Wochenvorräte – ideal wenn Sie auf Vorrat trocknen möchten. Die 4 mitgelieferten Antihaft-Einlagen verhindern zuverlässig das Ankleben von Feigen, Datteln oder anderen klebrigen Früchten. Der praktische Auffangbehälter sammelt Fett und Zucker während des Trocknens. Inklusive hitzebeständiger Handschuhe und Greifer für sicheres Hantieren – besonders praktisch wenn mehrere Chargen nacheinander zubereitet werden. 【Schnelle & gleichmäßige Ergebnisse】Die kraftvollen 650W in Kombination mit dem 360° Umluftsystem sorgen dafür, dass jedes Lebensmittel auf allen 8 Ebenen gleichmäßig getrocknet wird – ohne lästiges Umschichten. Egal ob saftige Mangoscheiben, zarte Kräuter oder marinierte Fleischstreifen: Sie sparen wertvolle Zeit und erhalten zuverlässig perfekte Resultate. Ideal wenn in kurzer Zeit größere Mengen verarbeitet werden sollen. 【Flüsterleiser Betrieb – leiser als ein Kühlschrank】Mit unter 40 dB arbeitet der Dörrautomat so leise, dass er im Alltag kaum wahrnehmbar ist. Perfekt für offene Wohnküchen oder wenn das Gerät über Nacht laufen soll. Starten Sie den Trockenvorgang abends und genießen Sie am nächsten Morgen frische Apfelchips oder Kräuter – ganz ohne störende Geräusche während Ihrer Ruhezeit. 【100% Lebensmittelkontakt ohne Bedenken】Alle 8 Roste bestehen aus hochwertigem Edelstahl – korrosionsbeständig und besonders langlebig. Ihre Lebensmittel kommen mit keinerlei Kunststoff in Berührung. Frei von BPA und selbstverständlich spülmaschinengeeignet. Besonders wichtig wenn Sie empfindliche Lebensmittel wie Babybrei oder Schonkost zubereiten möchten. Hygiene und Sicherheit stehen an erster Stelle. 【Unendliche Möglichkeiten – von Outdoor bis Küche】Ob selbstgemachter Proviant für die nächste Wandertour, Trockenfrüchte fürs morgendliche Müsli, frische Kräuter aus dem eigenen Garten oder gesunde Snacks für Ihren Vierbeiner – der FOHERE Dörrautomat bewältigt mühelos alle Aufgaben. Auch für den Einsatz im kleinen Gewerbe wie Cafés oder Catering bestens geeignet. Seine Vielseitigkeit kennt keine Grenzen.

Das Jahreszeitenkochbuch: mit frischen Zutaten durch das Jahr Die pure Lust am Kochen – ob Spargel-Carbonara im Frühling oder Kürbissuppe mit Gruyère im Herbst: Blanche Vaughan zaubert zu jeder Jahreszeit Köstliches auf den Teller. Bei ihren über 150 alltagstauglichen Rezepten lässt sie sich von ihrer Vorliebe fürs Experimentieren und dem saisonalen Angebot inspirieren. Zusätzlich gibt es in ihrem Jahreszeitenkochbuch Wissenswertes zum Einkauf, zur Lagerung, Haltbarmachung und Zubereitung der saisonalen Zutaten sowie Menüvorschläge für verschiedene Anlässe und das Beisammensein in großer Runde. Die saisonale Wohlfühlküche zaubert zu jeder Jahreszeit warmes Landhausfeeling in die Küche Die über 150 köstlichen und leicht umzusetzenden Rezepte in diesem Kochbuch eignen sich sowohl für ein einfaches Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen unter Freunden, als auch für ein Festmahl mit besonderem Anlass. Pro Jahreszeit werden verschiedene Aromen und saisonale Hauptzutaten vorgestellt, die dann zu schmackhaften Gerichten kombiniert und verarbeitet werden können. So kommen im Sommer beispielsweise Spargel, Zucchini, Tomaten oder Meeresfrüchte auf den Tisch, im Winter liegt der Fokus dann auf Radicchio, Wurzelgemüse, Schokolade und Fleischgerichten. Abgerundet wird das Kochbuch durch Tipps für die Tischdekoration und dazu, wie man das Menü optimal in Szene setzt, sowie durch stimmungsvolle Foodfotografie, die Lust aufs Nachkochen macht. Diese und viele andere köstliche Rezeptideen finden Sie im saisonalen Kochbuch: Frühling: Gerösteter Lauch mit Joghurt, brauner Butter, Chiliflocken und Dill; Brennnesselrisotto mit Garnelen; Makrelen mit Gremolata und Kohlrabisalat; Weich gekochte Eier mit Sardellentoast; Mangold-Spinat-Gratin mit Eiern; Grüner Spargel mit warmer Käsesauce; Reisauflauf mit Kardamom und Rhabarberkompott Sommer: Wolfsbarsch-Ceviche mit Dicken Bohnen, Minze und Zitrone; Mangoldsoufflé mit Sardellensauce; Chermoula-Hühnchen mit Kartoffeln und Tomaten; Scharfer Gurkensalat; Mechoui-Lamm mit Harissa, Salzzitronen und Ziegenquark; Brathähnchen mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise; Aprikosen-Rosmaringalette; Feigen-Walnuss-Tarte Herbst: Crostini mit Kürbis, Ricotta und Salbei; Rote-Bete-Suppe mit Apfel und Meerrettich; Chicoréesalat mit Kaki und Haselnüssen; Geschmorte Linsen mit getrockneten Steinpilzen; Gerösteter Blumenkohl mit Linsen-Gremolata; Hähnchen in Süßwein mit Trauben; Eingelegte Schlangengurken; Apfel-Quitten-Tarte mit Backpflaumen und Zimt Winter: Winter-Krautsalat mit Granatapfel und Kürbiskernen; Fischfrikadellen mit Süßkartoffeln, Chili, Ingwer und Limetten; Fish Chowder; Wirsingeintopf mit Würstchen, Äpfeln, Weißen Bohnen, Senf und Apfelwein; Salat aus Blutorangen, Fenchel, Feta und Oliven; Pekannuss-Schokokuchen mit Ricotta Kochen nach den Jahreszeiten: eine stimmungsvolle Sammlung von über 150 Wohlfühlrezepten für das ganze Jahr!

Absolut geniales orientalisches Grill- und Kochbuch! In diesem Sommer wird türkisch gegrillt! Metin Calis, Deutschlands einziger türkischstämmiger Grill- und BBQ-Profi, bringt die Aromenvielfalt der türkischen Küche auf den Grill. Seine Gerichte sind geprägt von den Gewürzen des Orients, seine kulinarische Handschrift spannt den Bogen zwischen den ausdrucksstarken Noten orientalischer Gewürze, türkischer Kochtradition und unserer Barbecue-Kultur. Türkisch Grillen ist ein ganz besonderes Grillbuch von einem besonders charismatischen und leidenschaftlichen Koch. Die außergewöhnlichen Rezept-Bilder und atmosphärischen Schwarz-Weiß- und Farb-Fotos von Menschen und Impressionen aus der Türkei machen dieses Buch zum perfekten Kochbuch für alle, die die Mittelmeerküche lieben. Freunde der orientalischen Gewürze und Aromen finden in diesem Buch unzählige Anregungen: Gekocht und gegrillt wird mit Berberitzen, Korinthen, Schwarzkümmel, Granatapfel, Minze, Koriander, Mandeln, getrockeneten Aprikosen, Kichererbsen undundund. Schon das Lesen des Rezeptverzeichnisses lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen! (siehe unten) Viele Rezepte haben "deutsche" Grundzutaten (Bachforelle, Bodenseefelche, Huche, Bliesgauer Rehrücken ...), werden aber im türkisch Style gewürzt, gegrillt und zubereitet., Bei den Meze-Rezepten findet sich Auberginenjoghurt oder Pimientos de Padrón, bei den Brotrezepten Börek, Ekmek und Lahmacun, bei den Fleischgerichten Lammfrikadellen, aber eben auch orientalische Rezeptvarianten für Flanksteak, Skirtsteak, Ribeye oder Roastbeef, bei den Fischrezepten Tintenfischtuben, Pulpo oder Sardinen in Weinblättern, bei den vegetarischen Gerichten Menemen, Pilaf und gefüllte Artischocken, außerdem Dessert, Saucen, Dips und Marinaden Lassen Sie sich inspirieren und laden Sie ein zum orientalischen Grillabend! Auszug aus dem Rezeptverzeichnis Meze Auberginenkaviar mit Tahin, Granatapfel und Blattpetersilie Auberginenjoghurt mit Datteln, Walnüssen und Minze Auberginen mit Tomaten, Berberitzen und Estragon Brot Sesamkringel mit Traubensirup Hanftaler nach Art meiner Mutter Fladenbrot mit Sauerteig Ekmek Baguette-Art Lahmacun mit Granatapfelsirup Fougasse Riviera Salate Mungbohnen-Salat mit Granatapfelsirup, Pinienkernen, Knoblauch und Minze Zucchini-Salat mit roten Zwiebeln, Korinthen, Orangen, Haselnüssen, Minze und Joghurt Bulgur-Salat mit Kichererbsen, Korinthen und Paprika Fleisch und Geflügel Lammspieß mit Pfirsich, Minze und Pinienkernen Lammfrikadellen mit geschmortem Kürbis und Sesam Lammkrone mit Paprika, Datteln und Quittenessig Skirtsteak vom Kurpfälzer Rind mit Süßkartoffeln, Sesam-Johannisbrot-Sauce Fisch Gelbflossen-Thunfisch mit Thunfisch-Sashimi, Tomaten, Kapern und Granatapfel Ikarimi-Lachs mit Grillkartoffeln, Mungbohnen, Granatapfel und Kapern Ikarimi-Lachs mit Sojasauce, Sesammayonnaise, geröstetem Knoblauch und gegrilltem Römersalat Makrele mit Tomaten, Datteln, Kartoffeln und Zaman Vegetarisch und vegan Gefüllte Weinblätter mit Reis, Korinthen und Pistazien (vegan) Süßes und Desserts Grießschnitte mit Himbeeren und gerösteten Mandeln Feigen mit Rosenblütenwasser, Granatapfelsirup, Rosmarin und Vanilleschmand Pfirsich mit Pistazien, Maulbeeren, Estragon und Kokosmilch Gegrillte Orangen mit Joghurtschmand, Saucen, Dips und Marinaden Gehacktes von Paprika, Tomaten und roten Zwiebeln mit Granatapfelsirup und Pistazien Hummus von weißen Bohnen mit geräucherten Auberginen Zaman Hummus aus geräucherten Kichererbsen mit getrockneten Tomaten Gemüsepürees: Auberginenpüree - Zwiebelpüree - Knoblauchpüree - Paprikapüree Aufgeschlagene Butter mit verschiedenen Gewürzen Joghurt-Schmand mit Gewürzen Sojajoy Tahin und Traubensirup Kokosmilch und Granatapfelsirup Minzjoghurt Zwiebeln mit Kräutern und verschiedenen Gewürzen Ajvar mit Honig, Minze und gerösteten Haselnüssen BBQ-Sauce Quittenessig und Johannisbrotsirup Sesammayonnaise

Absolut geniales orientalisches Grill- und Kochbuch! In diesem Sommer wird türkisch gegrillt! Metin Calis, Deutschlands einziger türkischstämmiger Grill- und BBQ-Profi, bringt die Aromenvielfalt der türkischen Küche auf den Grill. Seine Gerichte sind geprägt von den Gewürzen des Orients, seine kulinarische Handschrift spannt den Bogen zwischen den ausdrucksstarken Noten orientalischer Gewürze, türkischer Kochtradition und unserer Barbecue-Kultur. Türkisch Grillen ist ein ganz besonderes Grillbuch von einem besonders charismatischen und leidenschaftlichen Koch. Die außergewöhnlichen Rezept-Bilder und atmosphärischen Schwarz-Weiß- und Farb-Fotos von Menschen und Impressionen aus der Türkei machen dieses Buch zum perfekten Kochbuch für alle, die die Mittelmeerküche lieben. Freunde der orientalischen Gewürze und Aromen finden in diesem Buch unzählige Anregungen: Gekocht und gegrillt wird mit Berberitzen, Korinthen, Schwarzkümmel, Granatapfel, Minze, Koriander, Mandeln, getrockeneten Aprikosen, Kichererbsen undundund. Schon das Lesen des Rezeptverzeichnisses lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen! (siehe unten) Viele Rezepte haben "deutsche" Grundzutaten (Bachforelle, Bodenseefelche, Huche, Bliesgauer Rehrücken ...), werden aber im türkisch Style gewürzt, gegrillt und zubereitet., Bei den Meze-Rezepten findet sich Auberginenjoghurt oder Pimientos de Padrón, bei den Brotrezepten Börek, Ekmek und Lahmacun, bei den Fleischgerichten Lammfrikadellen, aber eben auch orientalische Rezeptvarianten für Flanksteak, Skirtsteak, Ribeye oder Roastbeef, bei den Fischrezepten Tintenfischtuben, Pulpo oder Sardinen in Weinblättern, bei den vegetarischen Gerichten Menemen, Pilaf und gefüllte Artischocken, außerdem Dessert, Saucen, Dips und Marinaden Lassen Sie sich inspirieren und laden Sie ein zum orientalischen Grillabend! Auszug aus dem Rezeptverzeichnis Meze Auberginenkaviar mit Tahin, Granatapfel und Blattpetersilie Auberginenjoghurt mit Datteln, Walnüssen und Minze Auberginen mit Tomaten, Berberitzen und Estragon Brot Sesamkringel mit Traubensirup Hanftaler nach Art meiner Mutter Fladenbrot mit Sauerteig Ekmek Baguette-Art Lahmacun mit Granatapfelsirup Fougasse Riviera Salate Mungbohnen-Salat mit Granatapfelsirup, Pinienkernen, Knoblauch und Minze Zucchini-Salat mit roten Zwiebeln, Korinthen, Orangen, Haselnüssen, Minze und Joghurt Bulgur-Salat mit Kichererbsen, Korinthen und Paprika Fleisch und Geflügel Lammspieß mit Pfirsich, Minze und Pinienkernen Lammfrikadellen mit geschmortem Kürbis und Sesam Lammkrone mit Paprika, Datteln und Quittenessig Skirtsteak vom Kurpfälzer Rind mit Süßkartoffeln, Sesam-Johannisbrot-Sauce Fisch Gelbflossen-Thunfisch mit Thunfisch-Sashimi, Tomaten, Kapern und Granatapfel Ikarimi-Lachs mit Grillkartoffeln, Mungbohnen, Granatapfel und Kapern Ikarimi-Lachs mit Sojasauce, Sesammayonnaise, geröstetem Knoblauch und gegrilltem Römersalat Makrele mit Tomaten, Datteln, Kartoffeln und Zaman Vegetarisch und vegan Gefüllte Weinblätter mit Reis, Korinthen und Pistazien (vegan) Süßes und Desserts Grießschnitte mit Himbeeren und gerösteten Mandeln Feigen mit Rosenblütenwasser, Granatapfelsirup, Rosmarin und Vanilleschmand Pfirsich mit Pistazien, Maulbeeren, Estragon und Kokosmilch Gegrillte Orangen mit Joghurtschmand, Saucen, Dips und Marinaden Gehacktes von Paprika, Tomaten und roten Zwiebeln mit Granatapfelsirup und Pistazien Hummus von weißen Bohnen mit geräucherten Auberginen Zaman Hummus aus geräucherten Kichererbsen mit getrockneten Tomaten Gemüsepürees: Auberginenpüree - Zwiebelpüree - Knoblauchpüree - Paprikapüree Aufgeschlagene Butter mit verschiedenen Gewürzen Joghurt-Schmand mit Gewürzen Sojajoy Tahin und Traubensirup Kokosmilch und Granatapfelsirup Minzjoghurt Zwiebeln mit Kräutern und verschiedenen Gewürzen Ajvar mit Honig, Minze und gerösteten Haselnüssen BBQ-Sauce Quittenessig und Johannisbrotsirup Sesammayonnaise

LACTULOSE AL Sirup Mit Lactulose AL Sirup den Darm sanft in Schwung bringen Darmträgheit ist ein häufiges Problem. Wenn es weniger als drei Mal pro Woche zum Stuhlgang kommt und ein klumpiger oder harter Stuhl vorliegt, zur Stuhlentleerung stark gepresst werden muss oder das Gefühl einer unvollständigen Entleerung besteht, spricht man von Verstopfung. Der Fachausdruck ist Obstipation. Verstopfung tritt häufig auf Reisen auf, wenn man sich neuen Ess- und Lebensgewohnheiten anpassen muss, aber auch als Folge von Krankheiten, Schwangerschaft oder als Nebenwirkung von Medikamenten. Chronische Verstopfung ist meist durch einen Mangel an Ballaststoffen, Flüssigkeit und ausreichender Bewegung bedingt. Langfristig bringt daher meist nur eine Umstellung des Lebensstils Besserung. Um den Darm wieder in Schwung zu bringen und den Stuhlgang zu erleichtern, eignen sich Abführmittel wie zum Beispiel Lactulose AL Sirup, sofern ballaststoffreiche Kost und andere allgemeine Maßnahmen die Verstopfung nicht ausreichend beeinflussen können. Dieser reguliert den Darm schonend und ist so eine sanfte Hilfe bei Verstopfungen. Auch unterstützt der Sirup bei Erkrankungen, die einen erleichterten Stuhlgang erfordern. LACTULOSE AL - sanfte Hilfe bei Verstopfungen Wirkt regulierend und fördert die natürliche Darmtätigkeit Abführmittel für Kinder und Erwachsene Mit dem Wirkstoff Lactulose Bewährter Wirkstoff Lactulose - schonend Für die abführende Wirkung der Lactulose sind zwei Effekte verantwortlich: Durch die Wasserbindung im Darm nimmt das Volumen des Darminhalts zu, der Stuhl bleibt feucht und gleitfähig und die Darmbewegung wird indirekt angeregt. Durch die Abbauprodukte der Lactulose (vor allem Milch- und Essigsäure) soll die Darmbewegung direkt angeregt werden. Lactulose AL Sirup kann so bei Verstopfungen helfen. Der abführende Effekt kann nach 2 - 10 Stunden eintreten, bei ungenügender Dosierung können bis zum ersten Stuhlgang 24 bis 48 Stunden vergehen. Die Dosierung muss je nach Bedürfnis individuell angepasst werden. Ausreichend trinken: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr unterstützt die Wirkung von Lactulose AL Sirup. Etwa zwei Liter Wasser, Tee oder Fruchtschorle täglich helfen, den Stuhl weich zu halten und den Darm in Bewegung zu bringen. Schon ein Glas Wasser am Morgen auf nüchternen Magen kann den natürlichen Reflex anregen und die Verdauung fördern. Den Darm in Schwung bringen: Yoga, Tai-Chi oder Qigong sind mentales und körperliches Training zugleich und hilfreich bei Ma- gen-Darm-Beschwerden wie Verstopfung. Regelmäßige Entspannungspausen fördern die Verdauung. Geeignete Entspannungsmethoden sind z. B. Progressive Muskelentspannung und Autogenes Training. Wer zusätzlich Lactulose AL Sirup bei Verstopfung, die durch balaststoffreiche Kost oder andere allgemeine Maßnahmen nicht ausreichend beeinflusst werden kann einnimmt, kann die Darmtätigkeit sanft anregen. Zum Frühstück: Ballaststoffe! Ballaststoffe und Weizenkleie, Leinsamen oder Floh- samen sind wichtige Helfer für den Darm. Sie quellen durch Wasseraufnahme auf und machen den Stuhl weicher. Wichtig ist, dabei viel zu trinken. Frisches oder getrocknetes Obst, z. B. Pflaumen und Feigen, regen den Darm ebenfalls an. Häufige Fragen & Antworten Wie nehme ich Lactulose AL Sirup am besten ein? Die erforderliche Dosis Lactulose AL Sirup sollte mit dem Messbecher abgemessen werden. Anschließend wird die Menge mit Wasser oder mit warmen Getränken, z.B. Kaffee oder Tee getrunken. Alternativ kann die abgemessene Menge Lactulose AL Sirup in Joghurt, Müsli oder Brei eingerührt werden. Die Einnahme kann unabhängig von den Mahlzeiten erfolgen. Wie lange dauert es, bis die Wirkung von Lactulose AL Sirup einsetzt? Auch bei richtiger Einnahme der empfohlenen Dosis Lactulose AL Sirup kann es einige Zeit dauern, bis sich die gewünschte Wirkung einstellt. Diese kann von Patient zu Patient unterschiedlich sein. So kann die abführende Wirkung bereits nach 2-10 Stunden eintreten; es können aber auch 1-2

LACTULOSE AL Sirup Mit Lactulose AL Sirup den Darm sanft in Schwung bringen Darmträgheit ist ein häufiges Problem. Wenn es weniger als drei Mal pro Woche zum Stuhlgang kommt und ein klumpiger oder harter Stuhl vorliegt, zur Stuhlentleerung stark gepresst werden muss oder das Gefühl einer unvollständigen Entleerung besteht, spricht man von Verstopfung. Der Fachausdruck ist Obstipation. Verstopfung tritt häufig auf Reisen auf, wenn man sich neuen Ess- und Lebensgewohnheiten anpassen muss, aber auch als Folge von Krankheiten, Schwangerschaft oder als Nebenwirkung von Medikamenten. Chronische Verstopfung ist meist durch einen Mangel an Ballaststoffen, Flüssigkeit und ausreichender Bewegung bedingt. Langfristig bringt daher meist nur eine Umstellung des Lebensstils Besserung. Um den Darm wieder in Schwung zu bringen und den Stuhlgang zu erleichtern, eignen sich Abführmittel wie zum Beispiel Lactulose AL Sirup, sofern ballaststoffreiche Kost und andere allgemeine Maßnahmen die Verstopfung nicht ausreichend beeinflussen können. Dieser reguliert den Darm schonend und ist so eine sanfte Hilfe bei Verstopfungen. Auch unterstützt der Sirup bei Erkrankungen, die einen erleichterten Stuhlgang erfordern. LACTULOSE AL - sanfte Hilfe bei Verstopfungen Wirkt regulierend und fördert die natürliche Darmtätigkeit Abführmittel für Kinder und Erwachsene Mit dem Wirkstoff Lactulose Bewährter Wirkstoff Lactulose - schonend Für die abführende Wirkung der Lactulose sind zwei Effekte verantwortlich: Durch die Wasserbindung im Darm nimmt das Volumen des Darminhalts zu, der Stuhl bleibt feucht und gleitfähig und die Darmbewegung wird indirekt angeregt. Durch die Abbauprodukte der Lactulose (vor allem Milch- und Essigsäure) soll die Darmbewegung direkt angeregt werden. Lactulose AL Sirup kann so bei Verstopfungen helfen. Der abführende Effekt kann nach 2 - 10 Stunden eintreten, bei ungenügender Dosierung können bis zum ersten Stuhlgang 24 bis 48 Stunden vergehen. Die Dosierung muss je nach Bedürfnis individuell angepasst werden. Ausreichend trinken: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr unterstützt die Wirkung von Lactulose AL Sirup. Etwa zwei Liter Wasser, Tee oder Fruchtschorle täglich helfen, den Stuhl weich zu halten und den Darm in Bewegung zu bringen. Schon ein Glas Wasser am Morgen auf nüchternen Magen kann den natürlichen Reflex anregen und die Verdauung fördern. Den Darm in Schwung bringen: Yoga, Tai-Chi oder Qigong sind mentales und körperliches Training zugleich und hilfreich bei Ma- gen-Darm-Beschwerden wie Verstopfung. Regelmäßige Entspannungspausen fördern die Verdauung. Geeignete Entspannungsmethoden sind z. B. Progressive Muskelentspannung und Autogenes Training. Wer zusätzlich Lactulose AL Sirup bei Verstopfung, die durch balaststoffreiche Kost oder andere allgemeine Maßnahmen nicht ausreichend beeinflusst werden kann einnimmt, kann die Darmtätigkeit sanft anregen. Zum Frühstück: Ballaststoffe! Ballaststoffe und Weizenkleie, Leinsamen oder Floh- samen sind wichtige Helfer für den Darm. Sie quellen durch Wasseraufnahme auf und machen den Stuhl weicher. Wichtig ist, dabei viel zu trinken. Frisches oder getrocknetes Obst, z. B. Pflaumen und Feigen, regen den Darm ebenfalls an. Häufige Fragen & Antworten Wie nehme ich Lactulose AL Sirup am besten ein? Die erforderliche Dosis Lactulose AL Sirup sollte mit dem Messbecher abgemessen werden. Anschließend wird die Menge mit Wasser oder mit warmen Getränken, z.B. Kaffee oder Tee getrunken. Alternativ kann die abgemessene Menge Lactulose AL Sirup in Joghurt, Müsli oder Brei eingerührt werden. Die Einnahme kann unabhängig von den Mahlzeiten erfolgen. Wie lange dauert es, bis die Wirkung von Lactulose AL Sirup einsetzt? Auch bei richtiger Einnahme der empfohlenen Dosis Lactulose AL Sirup kann es einige Zeit dauern, bis sich die gewünschte Wirkung einstellt. Diese kann von Patient zu Patient unterschiedlich sein. So kann die abführende Wirkung bereits nach 2-10 Stunden eintreten; es können aber auch 1-2

Lactulose AL Sirup Mit Lactulose AL Sirup den Darm sanft in Schwung bringen Darmträgheit ist ein häufiges Problem. Wenn es weniger als drei Mal pro Woche zum Stuhlgang kommt und ein klumpiger oder harter Stuhl vorliegt, zur Stuhlentleerung stark gepresst werden muss oder das Gefühl einer unvollständigen Entleerung besteht, spricht man von Verstopfung. Der Fachausdruck ist Obstipation. Verstopfung tritt häufig auf Reisen auf, wenn man sich neuen Ess- und Lebensgewohnheiten anpassen muss, aber auch als Folge von Krankheiten, Schwangerschaft oder als Nebenwirkung von Medikamenten. Chronische Verstopfung ist meist durch einen Mangel an Ballaststoffen, Flüssigkeit und ausreichender Bewegung bedingt. Langfristig bringt daher meist nur eine Umstellung des Lebensstils Besserung. Um den Darm wieder in Schwung zu bringen und den Stuhlgang zu erleichtern, eignen sich Abführmittel wie zum Beispiel Lactulose AL Sirup, sofern ballaststoffreiche Kost und andere allgemeine Maßnahmen die Verstopfung nicht ausreichend beeinflussen können. Dieser reguliert den Darm schonend und ist so eine sanfte Hilfe bei Verstopfungen. Auch unterstützt der Sirup bei Erkrankungen, die einen erleichterten Stuhlgang erfordern. Lactulose AL - sanfte Hilfe bei Verstopfungen Wirkt regulierend und fördert die natürliche Darmtätigkeit Abführmittel für Kinder und Erwachsene Mit dem Wirkstoff Lactulose Bewährter Wirkstoff Lactulose - schonend Für die abführende Wirkung der Lactulose sind zwei Effekte verantwortlich: Durch die Wasserbindung im Darm nimmt das Volumen des Darminhalts zu, der Stuhl bleibt feucht und gleitfähig und die Darmbewegung wird indirekt angeregt. Durch die Abbauprodukte der Lactulose (vor allem Milch- und Essigsäure) soll die Darmbewegung direkt angeregt werden. Lactulose AL Sirup kann so bei Verstopfungen helfen. Der abführende Effekt kann nach 2 - 10 Stunden eintreten, bei ungenügender Dosierung können bis zum ersten Stuhlgang 24 bis 48 Stunden vergehen. Die Dosierung muss je nach Bedürfnis individuell angepasst werden. Ausreichend trinken: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr unterstützt die Wirkung von Lactulose AL Sirup. Etwa zwei Liter Wasser, Tee oder Fruchtschorle täglich helfen, den Stuhl weich zu halten und den Darm in Bewegung zu bringen. Schon ein Glas Wasser am Morgen auf nüchternen Magen kann den natürlichen Reflex anregen und die Verdauung fördern. Den Darm in Schwung bringen: Yoga, Tai-Chi oder Qigong sind mentales und körperliches Training zugleich und hilfreich bei Ma- gen-Darm-Beschwerden wie Verstopfung. Regelmäßige Entspannungspausen fördern die Verdauung. Geeignete Entspannungsmethoden sind z. B. Progressive Muskelentspannung und Autogenes Training. Wer zusätzlich Lactulose AL Sirup bei Verstopfung, die durch balaststoffreiche Kost oder andere allgemeine Maßnahmen nicht ausreichend beeinflusst werden kann einnimmt, kann die Darmtätigkeit sanft anregen. Zum Frühstück: Ballaststoffe! Ballaststoffe und Weizenkleie, Leinsamen oder Floh- samen sind wichtige Helfer für den Darm. Sie quellen durch Wasseraufnahme auf und machen den Stuhl weicher. Wichtig ist, dabei viel zu trinken. Frisches oder getrocknetes Obst, z. B. Pflaumen und Feigen, regen den Darm ebenfalls an. Häufige Fragen & Antworten Wie nehme ich Lactulose AL Sirup am besten ein? Die erforderliche Dosis Lactulose AL Sirup sollte mit dem Messbecher abgemessen werden. Anschließend wird die Menge mit Wasser oder mit warmen Getränken, z.B. Kaffee oder Tee getrunken. Alternativ kann die abgemessene Menge Lactulose AL Sirup in Joghurt, Müsli oder Brei eingerührt werden. Die Einnahme kann unabhängig von den Mahlzeiten erfolgen. Wie lange dauert es, bis die Wirkung von Lactulose AL Sirup einsetzt? Auch bei richtiger Einnahme der empfohlenen Dosis Lactulose AL Sirup kann es einige Zeit dauern, bis sich die gewünschte Wirkung einstellt. Diese kann von Patient zu Patient unterschiedlich sein. So kann die abführende Wirkung bereits nach 2-10 Stunden eintreten, es können aber auch 1-2