brot backen mehl

Feiern Sie Ihre Leidenschaft für das Backen mit einem fröhlichen Koch, der frische Brote, Mehl und einem Korb Brot jongliert, hergestellt für Bäcker, Brotliebhaber und Bäckerei-Fans. Die zweiteilige Schutzhülle aus einer hochwertigen, kratzfesten Polycarbonatschale und einer stoßdämpfenden TPU-Auskleidung schützt vor Stürzen Einfache Installation

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Produktdetails Autor , Axel Schmitt, |Genre , Sachbücher, |Sprache , Deutsch, |Anzahl Seiten , 168, |Verlag , Gräfe und Unzer Verlag GmbH, |Einband , Gebundene Ausgabe, |Auflage , 3. Auflage, |Erscheinungsdatum , 2025-10-21, |ISBN-Nummer , 9783833899256, | Allgemein Themenwelten , einfache backrezepte einfach backen haferbrot weizen grundrezept kuchen rezepte partyrezepte gebäck muffin rezept bäckermeister rezepte schnelle rezepte süßes gebäck grundteig hefeteig backbuch backideen brotsommelier • tiktok sauerteig gerste plätzchen mehl baguette fernsehbäcker roggenbrot kuchenrezept apfelkuchen brötchenrezepte dinkel wacken backbuch für einsteiger torten kochbuch burger pizzateig • booktok selber machen hobbybäcker • booktok germany, |

Glutenfrei Brot backen - das Kochbuch für alle, die auf Gluten verzichten müssen! Alles ohne Mehl kommt all denjenigen zugute, die kein Gluten vertragen oder auf Weizen, Dinkel und Roggen verzichten wollen. Neben Allergien sind Unverträglichkeiten und auch kreativer Ehrgeiz Gründe, kein Haushaltsmehl einzusetzen. Christa Schmedes zeigt in ihrem neuen Buch zum Thema glutenfrei backen , dass Sie trotzdem kreativ in der Küche Brot, Kuchen und Gebäck backen können. Klassische Rezepte ohne Gluten Ein feiner Apfelkuchen im Herbst, spanischer Mandelkuchen im Sommer und Hefezopf zum Sonntagsfrühstück sind etwas Feines . Die Varianten im Buch zeichnen sich durch Backen ohne Schnickschnack aus und verwenden Buchweizenmehl, gemahlene Nüsse sowie Mehl aus Pseudogetreide und Reis. Freuen Sie sich auf diese Rezepte: Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen und Cheesecake für cremigen Genuss Zitronentarte, Orangenkuchen und Heidelbeer-Muffins für Obstfans Rüblikuchen, Schokoladenkuchen und Marmorkuchen für ganz klassischen Genuss Glutenfrei Brot und Herzhaftes backen Auch Tartes, Quiche, Flammkuchen und Pizza gehören oftmals nichts mehr in das Repertoire von Zöliakie-Patienten. Auch hierfür hat Christa Schmedes die Lösung, denn sie zaubert Brote, Hefezopf, Brötchen, Waffeln und Pancakes mit tollen Mehl-Alternativen. So kommen z.B. Lupinenmehl, glutenfreies Hafermehl, Teffmehl aber auch viel geraspeltes Obst und Gemüse zum Einsatz . Probieren Sie unbedingt: Buchweizen-Chia-Brötchen und ein leckeres Nussbrot, um endlich wieder Abendbrot essen zu können Süßkartoffelwaffeln und Sesamfladen für den kleinen Hunger und als Snack Spinatpastete , Pizza und Flammkuchen , die satt und glücklich machen Backen macht Freude - ganz ohne Gluten Im letzten Kapitel des Kochbuches stellt die Autorin besondere Rezepte für viele Anlässe vor. Zum Beispiel für Geburtstagsfeiern, Partys und den nächsten Brunch mit Gästen. Käse-Sahne-Torte landet genauso auf dem Tisch wie vier köstliche Rezepte für Weihnachtsgebäck . Die Ideen im Buch überzeugen zu jeder Saison und versorgen Sie das ganze Jahr über mit leckeren Backwaren.

Farbe: Silber; Material: 304 Edelstahl; Mehlsieb-Mesh: 40 Mesh; Größe: 5 x 30cm / 2 x 12Zoll; Verpackungsinhalt: 1 Stück x Mehlsieb GUTE QUALITÄT: Aus Edelstahl mit dickem Mesh gefertigt, ist dieses Mehlsieb rost- und biegefest und hält der täglichen Küchennutzung sowie den Anforderungen professioneller Küchen stand. ULTRA-FEINES MESH-DESIGN: Das Design des gewebten Meshrings bildet ein ultra-feines Mesh, das Lebensmittel schnell abtropfen lässt und kleine Partikel bestmöglich zurückhält. Es ist leicht zu reinigen und kann direkt in der Spülmaschine gewaschen werden. MULTIFUNKTION: Neben dem Sieben von normalem Mehl und der Herstellung von Hochglutenmehl eignet sich dieses Mehlsieb auch für Materialien mit ähnlicher Partikelgröße wie Puderzucker etc. EINFACHE BEDIENUNG: Sie können das Mehlsieb feiner machen, indem Sie Mehl hineingeben und das Sieb schütteln oder klopfen. Das Mehlsieb eignet sich für die Herstellung von Keksen, Kuchen und anderen Backwaren, um diese glatter zu machen. HINWEIS: Stellen Sie sicher, dass das Mehlsieb vor Gebrauch sauber ist.

Komplettes Brotbacken Starter Set: Enthält einen runden Gärkörbchen (25 cm), 1 Glas für Sauerteig(700 ml), 2 Abdeck- und Leinentücher, 1 Teigschneider aus Edelstahl, 1 Teigschaber aus Silikon, 1 Silikon-Backschlinge, 1 Gärbesen, 1 Brotlame mit 5 Ersatzklingen sowie 1 Backpinsel – alles, was Sie für einen effizienten und genussvollen Brotbackprozess benötigen. Backen Sie mühelos leichtes, knuspriges und aromatisches Brot zu Hause. Premium Baumwoll Gärkörbchen für brot: Aus hochwertiger Baumwolle gefertigt, sorgt das Gärkörbchen für eine optimale Luftzirkulation, die überschüssige Feuchtigkeit entzieht und den Teig frisch sowie luftig hält. Mit weichem, atmungsaktivem Bezug und passender Abdeckung – ideal für kalte Gärung oder Übernachtgare im Kühlschrank. So bleibt Ihr Teig optimal hydratisiert und bereit zum Backen. 700 ml Gärglas: Perfekt für alle Hobby- und Profibäcker, die ihren Sauerteig stets einsatzbereit halten möchten. Mit einem Fassungsvermögen für 2–4 Brote. Die große Öffnung ermöglicht ein einfaches Befüllen mit Mehl und Wasser sowie unkompliziertes Umrühren. Praktische Messskalen helfen beim Verfolgen des Wachstums und beim Füttern Ihres Starters. Durchdachtes Design & Platzsparende Aufbewahrung: Das runde Garkorb Brot bietet die ideale Umgebung für gleichmäßiges Aufgehen des Teigs und sorgt so für lockeres, aromatisches Brot mit knuspriger Kruste. Geeignet für Sauerteigbrote, rustikale Laibe, Baguettes und europäische Teigsorten. Dank faltbarer Konstruktion und integrierten Griffen lässt sich das Körbchen einfach trocknen, platzsparend verstauen oder dekorativ in der Küche aufhängen. Das perfekte Geschenk für Brotliebhaber: Suchen Sie ein besonderes Geschenk für Hobby- oder Profibäcker? Dieses elegante Brotbackset Sauerteigbrot Starter Set ist eine ausgezeichnete Wahl für Einsteiger und erfahrene Brotbäcker gleichermaßen. Praktisch, hochwertig und stilvoll – ein durchdachtes Geschenk zu Weihnachten, Geburtstagen, Einweihungen oder anderen besonderen Anlässen.

Gesundes Natürliches Rattan: HaWare Gärkörbchen ist handgefertigt aus hochwertigem natürlichem Rattan ohne Risse und Splitter, ohne giftige chemische Beschichtungen, Die robuste Struktur kann wiederholtem Gebrauch standhalten, ohne ihre Form zu verlieren, Gesund und sicher für den täglichen Gebrauch (Hinweis: Aufgrund des natürlichen Rattans kann es einen leichten Geruch geben, wenn Sie die Ware zum ersten Mal erhalten, lüften Sie einfach ein paar Tage, um es natürlich zu trocknen) Perfektes Handwerkliches Brot: Das natürliche Rattan verfügt über eine hervorragende Luftzirkulation und Feuchtigkeitsaufnahme und bietet so die perfekte Umgebung für den Hefetrieb, damit Ihr Brotteig seine Form behält und gleichmäßig aufgeht, Das einzigartige Spiralmuster im Inneren hilft Ihnen, jedes Mal ein perfekt geformtes und schönes Krustenmuster zu erhalten Exquisite Handwerkskunst: handgeflochten mit Rattan, um es stark und leicht zu machen, einfach zu halten, gesichert mit Edelstahlnägeln für jahrelange rostfreie Haltbarkeit, die runde Form, die durch das Rattan geformt wird, ist klar und klassisch, kommt mit einem abnehmbaren Leinenfutter für einfaches Auspacken und Reinigen, kann auch für Nicht-Spiralbrote verwendet werden Einfache Anwendung: Den Gärkorb leicht mit Mehl bestreuen, damit er nicht klebt, dann den gekneteten Teig hineinlegen und mit der Auskleidung abdecken, nachdem der Teig vollständig aufgegangen und aufgegangen ist, den Teig in ein Backgefäß geben und ihn seine perfekte knusprige Form erreichen lassen (Hinweis: den Gärkorb nicht in den Ofen geben) Bestes Backen Starter Kit : Unser Gärkorb Brot Set beinhaltet: 1 x 25cm Gärkorb Rund, Leineneinlage, Bäckermesser, Teigschaber und Backpinsel, Geeignet für professionelle Bäcker und Hausbacken für eine Vielzahl von Brotsorten wie Sauerteig und französisches Brot, Ideale Geschenke für Familie und Freunde zu Weihnachten, Einweihung oder Hochzeiten

Gärkörbchen Set: Sie erhalten einen ovalen und einen runden Gärkörbe sowie zwei Leinentücher (25 x 15 x 8 cm bzw. 23 x 8,5 cm) mit einem Fassungsvermögen von 600 g bzw. 800 g Teig. Geeignet für alle Rezepte mit Mehl, Wasser, Salz, Sauerteig und Hefe. Hochwertiges Rattanmaterial: Handgeflochten aus Rattan – ein robuster und umweltfreundlicher Gärkörbe Brot. Die Faserstruktur sorgt für Formstabilität, während die glatte Oberfläche das Anhaften des Teigs verhindert. Lebensmittelecht, frei von Rückständen und nachhaltig – der perfekte runde Gärkorb für feine Backwaren! Teigmatte aus Leinen: Diese Teigmatte aus Leinen ist leicht, weich, ungebleicht und ungefärbt, sicher, ungiftig und geruchsneutral nach dem Waschen. Sie ist äußerst strapazierfähig, reißfest und einfach zu verstauen. Die elastischen Ränder ermöglichen eine einfache Anpassung und Befestigung am Gärkorb und lassen sich leicht wieder entfernen. Leicht zu reinigen: Zwei waschbare Teigtücher aus hochwertigem Leinen sind im Lieferumfang enthalten. Sie verhindern effektiv das Anhaften des Teigs an ovalen und runden Gärkörben. Nach Gebrauch einfach überschüssiges Wasser abschütteln und bei Bedarf waschen. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Gärkörbe Brot mit Leinen-Backtücher eignen sich nicht nur für Bäcker und Hobbyköche, sondern auch für Partys, Picknicks oder Outdoor-Aktivitäten. Die Leinenauskleidung der runden Gärkörbe schützt Lebensmittel effektiv vor Insektenbefall. Sie sind eine hervorragende Alternative zu Frischhaltefolie und Alufolie.

Feiern Sie Ihre Leidenschaft für das Backen mit einem fröhlichen Koch, der frische Brote, Mehl und einem Korb Brot jongliert, hergestellt für Bäcker, Brotliebhaber und Bäckerei-Fans. Lässt sich magnetisch an deiner Handyhülle an- und abklipsen,sodass du problemlos zwischen MagSafe-kompatiblen Zubehörteilen wechseln kannst. Adapterring inklusive. Mach jede Handyhülle MagSafe-kompatibel,indem du den Adapterring anbringst. Eine Handyhülle ist erforderlich,aber nicht im Lieferumfang enthalten,um das Wallet zu verwenden. Bedruckte Oberseite ist austauschbar. Schließe und drehe,um die Oberseite mit einem neuen Design aus anderen kompatiblen PopGrip-Modellen zu tauschen.

Werz - 4-Korn-Mehl glutenfrei - 1000 g - 5er Sparpack Es eignet sich zum selber Backen von glutenfreien Kuchen, Broten und Brötchen, Baguettes usw Es ist bereits die richtige Menge Johannisbrotkernmehl enthalten

1. Natürliches Rattan Material: Hergestellt aus natürlichem Rattanrohr für ein glattes, splitterfreies und geruchsfreies Brotgär-Erlebnis, das das Aussehen des Brotes verbessert 2. Alles in einem Set: Enthält ovale und runde Gärkörbe mit waschbaren Leinenfuttern für gleichzeitige Herstellung von Laiben in verschiedenen Formen, jeder Korb fasst bis zu 2 Pfund Teig 3. Leicht zu reinigen: Die glatte Rattan-Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung von überschüssigem Mehl; das Leinenfutter erleichtert den Reinigungsprozess noch mehr 4. Perfekte Größe: Fasst bis zu 1,5 Pfund Teig, ideal für die Schaffung unvergesslicher Familienmomente und das Vermitteln von Backfreude an die Kleinen 5. Komplettes Brotback-Zubehör-Set: Enthält Teighaken, Brot-Schneidemesser, Teigschaber und Silikonpinsel zum Bestreichen; alles, was man für ein erfolgreiches Brotback-Erlebnis braucht

Glutenfrei Brot backen – das Kochbuch für alle, die auf Gluten verzichten müssen! Alles ohne Mehl kommt all denjenigen zugute, die kein Gluten vertragen oder auf Weizen, Dinkel und Roggen verzichten wollen. Neben Allergien sind Unverträglichkeiten und auch kreativer Ehrgeiz Gründe, kein Haushaltsmehl einzusetzen. Christa Schmedes zeigt in ihrem neuen Buch zum Thema glutenfrei backen , dass Sie trotzdem kreativ in der Küche Brot, Kuchen und Gebäck backen können. Klassische Rezepte ohne Gluten Ein feiner Apfelkuchen im Herbst, spanischer Mandelkuchen im Sommer und Hefezopf zum Sonntagsfrühstück sind etwas Feines . Die Varianten im Buch zeichnen sich durch Backen ohne Schnickschnack aus und verwenden Buchweizenmehl, gemahlene Nüsse sowie Mehl aus Pseudogetreide und Reis. Freuen Sie sich auf diese Rezepte: Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen und Cheesecake für cremigen Genuss Zitronentarte, Orangenkuchen und Heidelbeer-Muffins für Obstfans Rüblikuchen, Schokoladenkuchen und Marmorkuchen für ganz klassischen Genuss Glutenfrei Brot und Herzhaftes backen Auch Tartes, Quiche, Flammkuchen und Pizza gehören oftmals nichts mehr in das Repertoire von Zöliakie-Patienten. Auch hierfür hat Christa Schmedes die Lösung, denn sie zaubert Brote, Hefezopf, Brötchen, Waffeln und Pancakes mit tollen Mehl-Alternativen. So kommen z.B. Lupinenmehl, glutenfreies Hafermehl, Teffmehl aber auch viel geraspeltes Obst und Gemüse zum Einsatz . Probieren Sie unbedingt: Buchweizen-Chia-Brötchen und ein leckeres Nussbrot, um endlich wieder Abendbrot essen zu können Süßkartoffelwaffeln und Sesamfladen für den kleinen Hunger und als Snack Spinatpastete , Pizza und Flammkuchen , die satt und glücklich machen Backen macht Freude – ganz ohne Gluten Im letzten Kapitel des Kochbuches stellt die Autorin besondere Rezepte für viele Anlässe vor. Zum Beispiel für Geburtstagsfeiern, Partys und den nächsten Brunch mit Gästen. Käse-Sahne-Torte landet genauso auf dem Tisch wie vier köstliche Rezepte für Weihnachtsgebäck . Die Ideen im Buch überzeugen zu jeder Saison und versorgen Sie das ganze Jahr über mit leckeren Backwaren.

🍞【Perfektes Kit】Dieses Sauerteig-Starterkit wurde für eine einfachere Gärung entwickelt und eignet sich sowohl für Hobby-Backbegeisterte als auch für Experten. Das Set enthält ein Glasgefäß, einen Silikonspatel, einen Stoffdeckel, einen Aluminiumdeckel. Das perfekte Set kann Ihnen helfen, den Backvorgang besser zu erleben. 🍞【Zwei Lagerungsmethoden】Wenn der Gärtank als gewöhnlicher Frischhaltetank zur Lagerung von Lebensmitteln verwendet wird, ist der versiegelte Aluminiumdeckel gut luftdicht und die Lebensmittel können lange Zeit frisch gehalten werden, ohne dass sie sich verschlechtern. Bei der Verwendung als Gärtank sorgt der atmungsaktive Baumwollleinenbezug dass die Luft reibungslos in den Tank hinein und aus ihm heraus strömen kann, sodass er für die natürliche Hefegärung geeignet ist. 🍞【Einfach zu Reinigen und zu Verwenden】Das große Öffnungsdesign des Hefegärtanks erleichtert die Reinigung oder das Hinzufügen von Mehl und Wasser. Mit einem Silikonspatel können Sie die in der Flasche gelagerten Lebensmittel umrühren und bei Bedarf das fermentierte Fertigprodukt entnehmen. Das Starterkulturschalen-Werkzeugset kann gereinigt und wiederverwendet werden. 🍞【Vielseitig Einsetzbar】 Verbessern Sie Ihr Backen mit unserem Sauerteigglas, perfekt für Kaffee, Hefe, Müsli, Kekse und Nüsse; Sparen Sie Rohstoffe und genießen Sie gleichzeitig eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, einschließlich Reis. 🍞【Anleitung zum Sterilisieren von Glasgefäßen】Stellen Sie das Hefeglas in einen mit kaltem Wasser gefüllten Topf. 5 Minuten kochen lassen, das Glas verschließen und abkühlen lassen, dann herausnehmen und verwenden. Darüber hinaus kann es zur Sterilisation auch in einen Sterilisator gegeben werden. Bitte Gläser nicht in kochendes Wasser stellen. Auch wenn das Glas hitzebeständig ist, kann es bei plötzlichem Erhitzen und Abkühlen nicht verwendet werden.

INHALT – Sie erhalten hochwertiges, rotes Linsenmehl, aus kontrolliert biologischem Anbau, im wiederverschließbaren Vorratsbeutel abgefüllt. PRODUKT – Es handelt sich um eine pflanzliche Mehlalternative zu herkömmlichem Weizenmehl. VERWENDUNG – Nutzen Sie diese Mehl Varianten zum Backen von Broten, in Kuchen und anderen Speisen, wie etwa Tortillas oder Wraps. INHALTSSTOFFE – Ein von Natur aus fettarmes Produkt mit einem hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß, was es auch für sportliche Menschen interessant macht. MYNATURA – Steht für eine große Produktvielfalt. Wir bieten Naturprodukte und natürliche Ersatzstoffe für den täglichen Speiseplan. Von Nüssen und Aufstrich, über Mehle, getrocknete Früchte und Zuckeralternativen, bis hin zu Superfoods, Tee und Gewürzen.

Willkommen in einer Welt, in der Mehl romantisch staubt, Teig stundenlang ruht (mehr als du am Wochenende), und der Ofen das wahre Zentrum des Universums ist. Dieser Kalender ist eine Liebeserklärung an das Brot – und an die Menschen, die es Tag für Tag mit Leidenschaft, Muskelkraft und manchmal leicht mehligen Händen zum Leben erwecken. Ob Frühaufsteher, Brotversteher oder einfach nur Fan der großen Kruste – dieser Kalender ist für alle, die wissen: Leben ohne Brot ist möglich – aber sinnlos. Dieser Kalender wurde mit Unterstützung der KI erstellt. CALVENDO bietet Ihnen eine große Auswahl an Familienplanern mit den unterschiedlichsten Motiven - so findet jeder einen geeigneten Familienkalender! 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite Papprücken hinten Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Handwerk Februar: Liebe März: Korn April: Backprobe Mai: In der Backstube Juni: Korn und Mehl Juli: Verkauf August: Brot September: Kneten Oktober: Leidenschaft November: Ofenfrisch Dezember: Kontrolle PRAKTISCH - übersichtlicher Familienkalender mit 5 Spalten für bis zu 5 Personen für mehr Struktur im Alltag - so bleiben alle Termine im Blick! ÜBERSICHTLICH – mit farblich getrennten Wochen- und Feiertagen. Die einzelnen Felder bieten genügend Platz für Eintragungen. So macht Organisieren Spaß! FANTASTISCHE BILDER - Dieser Planer ist nicht nur eine nützliche Hilfe im Alltag, sondern schmückt gleichzeitig Ihr Zuhause. FÜR ALLE STIFTE GEEIGNET – ganz egal, ob Sie lieber mit Kugelschreiber oder Bleistift schreiben. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. Der einzige Kalender, der morgens schon knuspert von Autor(in): Susan Michel

Feiern Sie Ihre Leidenschaft für das Backen mit einem fröhlichen Koch, der frische Brote, Mehl und einem Korb Brot jongliert, hergestellt für Bäcker, Brotliebhaber und Bäckerei-Fans. Die zweiteilige Schutzhülle aus einer hochwertigen, kratzfesten Polycarbonatschale und einer stoßdämpfenden TPU-Auskleidung schützt vor Stürzen Einfache Installation

🌱 100% Naturprodukt - Unser entöltes Mandelmehl ist komplett frei von Zusatzstoffen und bietet Ihnen eine gesunde, natürliche Option für Ihre Küche. 🍰 Ideal zum Backen und Kochen - mandelmehl entölt low carb günstig perfekt für kohlenhydratarme Rezepte, unser Mandelmehl eignet sich hervorragend für Brot, Kuchen und Kekse. 💪 Hochwertige Eiweißquelle - Reich an Proteinen und Ballaststoffen, unterstützt unser almond flour eine ausgewogene Ernährung und hilft Ihnen, fit zu bleiben. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied! 🌾 Glutenfrei - Unser Mandelmehl 1kg ist glutenfrei und daher ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt der glutenfreien Küche! 🛒 Vielseitig und Preiswert - Unser entöltes Mandelmehl ist eine günstige Alternative zu herkömmlichem Mehl und kann vielfältig eingesetzt werden. Erhöhen Sie den Nährwert Ihrer Mahlzeiten, ohne Ihr Budget zu sprengen!

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PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen RUF: Back Dich glücklich!

EINFACH SELBST GEBACKEN: nur Wasser dazugeben, anrühren, gehen lassen, backen; keine Backform, keine Backerfahrung nötig, jede Sorte gelingt zuverlässig. EHRLICHE ZUTATEN OHNE ZUSATZSTOFFE: hochwertige Mehle, Saaten und Sauerteig, 100 % vegan und ganz ohne künstliche Zusätze. WINZERROLLE: ein rustikales Bauernbrot mit Sauerteignote und saftig-süßlichem Roggengeschmack, ein deutscher Brotklassiker mit dem Kick aus Traubenkernen. URKORNROLLE: eine komplexe Geschmacksmischung aus ursprünglichem Getreide mit subtiler Säure, ausbalanciert durch die natürlich fruchtige Süße aus Apfel und Honig. EIWEISSROLLE: ein luftiges Abendbrot mit kräftig-herzhaftem Geschmack und leicht erdig-nussiger Note aus Sesam und Leinsamen, mit der extra Portion Protein. SAATENROLLE: ein herzhaft-rustikales Brot mit feiner Süße und weicher Textur durch Reismehl – richtig lecker und das ganz ohne Gluten. DINKELROLLE: ein mild-süßliches Brot ganz im Zeichen bester Dinkelprodukte, mit geschmacksintensiver Kruste voll Röstaromen und saftig-säuerlicher Krume. QUINOAROLLE: eine lockere Weizenbrot-Kreation mit dem Quinoa-Kick, gepuffte Quinoasamen geben dem Brot eine besonders lockere, einzigartige Struktur.

UMFASSENDES SAUERTEIG SET: Dieses hochwertige Sauerteig Starter Set enthält alles was Sie für den Einstieg in die Welt des Brotbackens benötigen darunter Gärkörbe Starterglas Teigbesen Teigschaber Brotschlinge Brotmesser Kühlgitter und weiteres Zubehör. Perfekt für Anfänger und erfahrene Hobbybäcker die authentisches Sauerteigbrot mit professionellen Backwerkzeugen herstellen möchten PROFESSIONELLE GÄRKÖRBE AUS RATTAN: Das Sauerteig Brotbackset enthält einen runden und einen ovalen Gärkorb aus natürlichem indonesischem Rattan. Die Banneton Gärkörbe entziehen dem Teig überschüssige Feuchtigkeit fördern eine knusprige Kruste und erzeugen charakteristische Muster. Ideal für gleichmäßige Gare und beeindruckende Backergebnisse in echter Bäckereiqualität bei jedem Backvorgang GEMEINSAM BACKEN UND GENIESSEN: Selbst gebackenes Sauerteigbrot verbindet Genuss mit gesunder Ernährung und schafft besondere Momente mit Familie und Freunden. Dieses Brotback Set macht das gemeinsame Backen einfacher und angenehmer sodass Sie kreative Zeit in der Küche verbringen und frisches hausgemachtes Brot mit Ihren Liebsten teilen können EINFACHE REINIGUNG UND PFLEGE: Vor dem Gebrauch den Gärkorb leicht mit Mehl bestäuben um ein Anhaften des Teigs zu vermeiden. Nach dem Backen lassen sich Rückstände einfach entfernen indem der Korb gründlich ausgebürstet wird. Die robuste Verarbeitung sorgt für langlebige Nutzung während die einfache Pflege den täglichen Einsatz besonders komfortabel macht PERFEKTES GESCHENK FÜR BROTLIEBHABER: Bewahren Sie frisch gebackenes Brot stilvoll im enthaltenen Brotsack auf und genießen Sie hausgemachten Sauerteig jederzeit. Dieses elegante Sauerteig Starter Kit eignet sich hervorragend als Geschenk zu Geburtstagen Muttertag oder Einweihungen und begeistert sowohl Einsteiger als auch erfahrene Brotliebhaber mit echter Backfreude

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung 🥄 BIO SOJAMEHL: Aus gerösteten Sojabohnen aus ökologischem Landbau gewonnen. Fein vermahlen, mild im Geschmack und vielseitig in der Küche einsetzbar 💪 PROTEINREICH: Mit 41 % Protein eine hochwertige pflanzliche Eiweißquelle. Proteine tragen zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei 🥗 LOWER CARB: Enthält ca. 96 % weniger Kohlenhydrate als klassisches Weizenmehl Type 405* – ideal für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung 🍞 VIELSEITIG VERWENDBAR: Perfekt für Eiweiß-Shakes, Lower Carb Brote, herzhafte und süße Backrezepte sowie zum Kochen 🥚 VEGANER EI-ERSATZ: Besonders beliebt in der veganen Küche. Als Ei-Ersatz einfach 1 EL Sojamehl mit 2 EL Wasser verrühre 🌱 BALLASTSTOFFREICH & OHNE GENTECHNIK: Von Natur aus reich an Ballaststoffen, vegan und ohne den Einsatz von Gentechnik ✅GEPRÜFT & ABGEFÜLLT IN DEUTSCHLAND: Unsere borchers Produkte werden in Deutschland geprüft und nach höchsten Qualitätsstandards für Sie abgefüllt 🩶ERFAHRUNG SEIT 2005: Die Marke borchers steht für fast 20 Jahre Erfahrung und Leidenschaft in der Entwicklung von Zuckeralternativen und weiteren Produkten - Für alle, die bewusst genießen wollen 🗒️DETAILS: Weitere Produktdetails und Anwendungstipps finden Sie unten in der Produktbeschreibung

Für alle, die gerne backen. Für alle Konditor und Kuchen-Bäcker. Mit funny Aufschrift-Spruch bedruckt. Cool, witzig und mit Sprüchen. Egal ob, Torten-Bäcker, Brötchen-, Brot-, Mehl- oder Teig-Freund. Auch ein ideales Abschiedsgeschenk für den Kollegen. Lustiges Geschenk zum Geburtstag oder Weihnachten, für alle Bäckerinnen, Bäcker oder Konditoren, deren Leidenschaft das Backen von Kuchen, Cupcakes oder Torten ist Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.

Komplettes Backset: Enthält 2 Gärkörbchen (rund 23 cm/oval 25 cm), 2 Leinentücher, Brotschaber, Teigschaber, Schüsselschaber, Knethaken, Reinigungsbürste und Messerschutz – alles, was Sie für perfektes Brotbacken benötigen Hochwertiger Gärkorb aus natürlichem Rattan: Robust, schimmelresistent, geruchsneutral, frei von Chemikalien, mit einer glatten Oberfläche, an der Sie sich nicht die Hände schneiden können; ausgezeichnete Atmungsaktivität und Antihaft-Eigenschaften sorgen für eine stabile Brotform und eine knusprige Kruste Perfekte Gärergebnisse: Das dicke Leinen-Baumwollgewebe absorbiert die Oberflächenfeuchtigkeit des Teigs und hält ihn während der Gärung aufrecht, um gleichmäßige, attraktive Brotformen und Ergebnisse in handwerklicher Qualität zu gewährleisten Zwei Formen für kreatives Brotbacken:Runder Korb ideal für klassische Rundbrote; ovaler Korb geeignet für Baguettes/Ciabatta. Waschbares, wiederverwendbares Leinenfutter für hygienischen Komfort Einfache Reinigung und Aufbewahrung:Die glatte Oberfläche lässt Mehl und Teigreste mühelos abfallen. Mit herausnehmbarem, waschbarem Leinenfutter für wiederholten Gebrauch und platzsparende Aufbewahrung, damit Ihre Küche ordentlich bleibt