bio eintopf

Vegane Option: Diese Bratensauce ist vegan und somit ideal für Menschen mit pflanzlicher Ernährungsweise. Bio-Qualität: Das Produkt stammt aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe. Vielseitiger Einsatz: Die Sauce eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten wie Braten, Eintöpfen oder Saucen. Praktische Verpackung: Die Bratensauce kommt in einer wiederverschließbaren Glasverpackung, die den Geschmack bewahrt. Hergestellt seit 2022: Die Marke Planeo stellt diese vegane Bratensauce seit dem Jahr 2022 her.

Produkteigenschaften: Bezeichnung: Lebensmittel Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung: Die Fruchtrose war für die alten Germanen eine Pflanze der Göttin Freya und galt daher als nützlich für Schwangere. Sie ist eine uralte Nutz- und Heilpflanze, die schon bei Hildegard von Bingen erwähnt wird. Als Pulver läßt sich die Hagebutte ideal in der Küche verwenden. Müsli, Gebäck, Eintöpfe, Saucen, Suppen, Salate und Mischgetränke erhalten mit Hagebuttenpulver eine interessante und bekömmliche Note. Nährwertdeklaration: Nährstoffangaben pro 100 g %NRV* Energie 947kJ/228 kcal ** Fett, davon 1,6 g ** . gesättigte Fettsäuren 0,3 g ** Kohlenhydrate, davon 29 g ** . Zucker 18 g ** Ballaststoffe 43 g ** Eiweiß 3,0 g ** Salz 0,1 g ** Vitamin C 400 mg 500% * Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Verordnung 1169/2011. ** Keine Angaben vorhanden. Zutaten: 100% Bio-Hagebuttenpulver. Allergene: keine Nettofüllmenge: 200 g Pulver Aufbewahrungsbedingungen: Trocken lagern. Ursprungsland des Lebensmittels: Deutschland Anschrift des Herstellers: greenValley Naturprodukte GmbH Köpenicker Straße 154 10997 Berlin Weitere Hinweise: keine Quelle: www.greenvalley-shop.de Stand: 02/2022

BIO Nürnberger Lebkuchen Gewürzmischung (organic gingerbread spice) 1 kg im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel. Eine sorgsam abgestimmte Mischung aus Ceylon-Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Piment, Macis und Ingwer alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein Klassiker für die Weihnachtsküche und für alle Rezepte, die nach Wärme und Würze verlangen. Azafran BIO Lebkuchen Gewürz original Rezeptur aus der Lebkuchenhauptstadt Nürnberg ist eine reine, sorgfältig aufeinander abgestimmte Komposition traditioneller Weihnachtsgewürze, ganz ohne Zucker und in 100% Bio-Qualität. Gegenüber vielen vergleichbaren Gewürzmischungen wird hierbei nur hochwertiger Ceylon Zimt verwendet. Alle Zutaten entfalten eine unvergleichliche aromatische Balance, weswegen die Mischung ein angenehm würziges sowie leicht süßliches Aroma hat. Die Gewürze wurden schonend verarbeitet, um ihr volles Duft- und Geschmacksprofil zu bewahren, sind lichtgeschützt verpackt und lange haltbar. Frei von Zusätzen, rein pflanzlich und mit handwerklicher Sorgfalt komponiert, hebt sich diese Mischung deutlich von einfachen Gewürzmischungen ab. So entsteht ein Lebkuchengewürz mit aromatisch ausgewogenem Charakter, das an traditionelle Rezepte erinnert und jeden Teig mit festlicher Seele erfüllt. Das Lebkuchengewürz eignet sich nicht nur für klassischen Lebkuchen, Elisenlebkuchen oder Honigkuchen, sondern auch für Plätzchen, Stollen, Weihnachtsgebäck und andere aromatische Speisen wie Wild oder herzhafte Eintöpfe. Ebenso verleiht es Desserts wie Cremes, Mousse und winterlichem Eis eine besondere Note. Besonders spannend: im Smoothie, in Kombination mit Proteinpulver, im Pflaumenmus oder in Verbindung mit Nüssen und Schokolade. Selbst warme Getränke wie Kakao, Kaffee, Chai oder Glühwein lassen sich damit zu einem besonderen Genuss verfeinern für kreative Rezepte mit festlicher Tiefe. Zum Kochen und Backen von Lebkuchen, Plätzchen und anderen Köstlichkeiten genügen 1–2 Teelöffel pro Rezept, um den vollmundigen, winterlichen Genuss zu entfalten. In Getränken, Desserts oder cremigen Füllungen reicht schon eine kleine Prise, um Wärme und Würze spürbar zu machen. So gelingen abwechslungsreiche Rezepte, die sowohl vertraut als auch überraschend sind. Stellen Sie sich vor … ein Adventsabend, Kerzenlicht erhellt den Raum, draußen glitzert der Frost. In der Küche breitet sich der Duft von frisch gebackenem Lebkuchen aus, warm und würzig. Auf dem Tisch liegt ein Teller voller Weihnachtsgebäck jede Note erzählt von Zimt, Nelken, Muskat und weiteren klassisch-köstlichen Aromen. Mit der Azafran BIO Lebkuchen Gewürzmischung holen Sie sich diese festliche Stimmung nach Hause für Rezepte, die Erinnerungen wecken und neue Genussmomente schaffen. Zutaten: Ceylon Zimt*, Muskatnuss*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer* *aus kontrolliert biologischem Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

„Spanien“ – ein Land voller Aromen, Farben und faszinierender Traditionen! Mit unserem Gewürzset „Spanien“ machen Sie eine kulinarische Reise ins Herz der iberischen Halbinsel und bringen die einzigartigen Geschmäcker der spanischen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Inklusive 50g BIO Paella*, 50g BIO Knobi Aioli*, 50g BIO Avocado Dip Mischung* und 50g BIO Tapas Allrounder / Patatas Brava* – eine exquisite Auswahl für unvergessliche spanische Genussmomente! - (*BIO-Produkte gemäß EG Bio-VO - DE-ÖKO-009) Unsere liebevoll zusammengestellten Gewürzmischungen lassen Sie die Essenz Spaniens auf den Tisch bringen – sei es in klassischen Gerichten wie Paella, leckeren Tapas oder herzhaften Eintöpfen. Jedes Gewürz erzählt seine eigene Geschichte und verleiht Ihren Speisen ein authentisches spanisches Flair. Ob Sie bereits ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen, dieses Gewürzset erleichtert es, spanische Klassiker zu zaubern oder kreativ neue Gerichte auszuprobieren. Holen Sie sich das Lebensgefühl Spaniens in Ihre Küche und genießen Sie gesellige Abende mit Freunden und Familie bei einem Glas Wein und köstlichen Speisen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der spanischen Aromen inspirieren und entdecken Sie die Freude am Kochen mit unserem Gewürzset „Spanien“! ¡Buen provecho! Verschenken Sie unser „Spanien“-Gewürzset, um Ihren Liebsten eine kulinarische Entdeckungsreise zu ermöglichen, die die lebhaften Aromen und die Geselligkeit der spanischen Küche direkt in ihre Küche bringt – ideal für genussvolle Momente im Kreise von Familie und Freunden!

BIO Cayennepfeffer Pulver (engl. cayenne pepper powder) 500 g, fein gemahlen aus getrockneten Chilis, angebaut in den sonnenverwöhnten Regionen Spaniens oder den fruchtbaren Hochebenen Ugandas – je nach Charge. Beide Ursprungsregionen bieten ideale Bedingungen für ein ausdrucksstarkes Aroma und eine gleichmäßige Schärfe von etwa 20.000–30.000 Scoville. Abgefüllt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Cayennepfeffer ist ein rot-oranges Chilipulver mit fruchtiger Tiefe, klarer Linie und ausdrucksstarkem Geschmack. Die Cayennechili (Capsicum annuum var. acuminatum) gilt zwar als Namensgeber, zeigt jedoch oft geschmackliche Schwankungen und eine wenig konstante Aromenstruktur. Diese Mischung setzt bewusst auf ausgewählte, aromatischere Chilis – farblich intensiver, geschmacklich klarer und sensorisch verlässlicher. Präzise, präsent, aber nie dominant – ideal für eine Küche mit Anspruch. Cayennepfeffer findet sich in unzähligen Gerichten weltweit wieder: von mexikanischem Chili con Carne und würzigen koreanischen Eintöpfen über südamerikanische Bohnenpfannen, kreolische Jambalaya oder karibische Saucen bis hin zu asiatischen Currys, feurigen Wokgerichten oder scharfen Dips. Auch in klassischen Gewürzmischungen wie Harissa oder Ras el Hanout ist er unverzichtbar. Schon eine kleine Menge reicht, um belebende Schärfe zu bringen z.B. mit Zitrone, Honig und heißem Wasser als morgendliches Getränk oder in Shots mit Ingwer oder Kurkuma. In Flüssigkeiten wirkt Cayenne besonders schnell, daher sollte sparsam dosiert werden. Beliebt ist auch die Kombination mit schwarzem Pfeffer und Fetten – für eine harmonische Aromabasis. In der heimischen Kräutergärten kann Cayennepfeffer als Bestandteil einfacher Pflanzenschutzmaßnahmen vorkommen, etwa zur Abschreckung unerwünschter Schädlinge soll. Auch jenseits der Küche kann Cayennepfeffer inspirieren: In selbstgemachten Massageölen, wärmenden Fußbädern oder Körperpeelings entfaltet das Pulver seine Eigenschaften. Für Tiere ist Cayenne hingegen nicht geeignet – seine Schärfe ist speziell auf den menschlichen Organismus abgestimmt. Stellen Sie sich vor… ein dampfender Teller Chili con Carne steht vor Ihnen – tiefrot, herzhaft und mit einer Spur Cayennepfeffer veredelt. Der erste Löffel trifft die Zunge: warm, würzig, mit einem prickelnden Nachklang, der sich langsam entfaltet. Es ist kein grelles Feuer, sondern eine durchdringende Wärme, die Körper und Sinne belebt – wie ein Sonnenstrahl an einem kalten Tag.

Thymian stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist ein wohlriechendes Kraut mit kleinen, aromatischen Blättern und zarten violetten Blüten. Er gehört zur Familie der Minzen. Mit seinem erdigen, leicht minzigen Geschmack und seinem wohltuenden Aroma ist er eine Grundzutat in verschiedenen Gerichten und wird oft als Tee aufgebrüht. Vielfältige Verwendung: Thymian wird häufig zu Suppen, Eintöpfen, gebratenem Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und Soßen hinzugefügt. Er ist eine wichtige Zutat in der Gewürzmischung Herbes de Provence und in Marinaden. Er eignet sich hervorragend für Thymiantee. Authentischer Geschmack: Unser Thymian wird schonend getrocknet und gerieben, um seinen natürlichen Geschmack und sein Aroma zu bewahren. Er ist von Natur aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.

BIO Currypulver mild 1kg (organic mild curry powder), original indische Gewürzmischung nach südindischem Familienrezept, hergestellt aus ausgewählten Bio-Gewürzen und abgefüllt in DE in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Currypulver zeichnet sich durch seine harmonische Farbgebung in gelb und orange sowie seine ausgewogene, südindisch inspirierte Rezeptur aus die ohne Salz und Zucker traditionell klaren Geschmack bringt. Die Mischung bewegt sich geschmacklich in Richtung eines milden Madras Currys und verbindet warme, erdige und fein würzige Noten mit einer angenehmen, zurückhaltenden Schärfe. Koriander bringt eine sanft zitrische Würze ein, Kurkuma sorgt für die leuchtende Farbe und eine warme Tiefe, während Ingwer, Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen dem Curry eine aromatische, leicht herbe Grundlinie verleihen. Senf, Chili und Paprika runden das Profil ab und geben der Mischung ihre typische, lebendige Curry-Charakteristik. In der Küche entfaltet dieses milde Currypulver seine Stärke besonders in klassisch indischen Gerichten, Currysaucen, Gemüsepfannen, Reisgerichten und mild gewürzten Eintöpfen. Auch ein Eintopf mit Gemüse, Linsen oder Kartoffeln erhält durch die Mischung eine warme, aromatische Tiefe. Es verbindet sich gut mit Kokosmilch, Joghurt, Tomaten, Linsen oder Hülsenfrüchten und bringt eine warme, aromatische Farbe in helle und dunkle Saucen. Für eine klassische Currywurst eignet sich das Pulver ebenfalls, da es der Sauce ihre typische milde Curry-Würze verleiht. Auch Hähnchen, Geflügel, Fisch, Tofu oder gebratenes Gemüse erhalten durch die Mischung eine runde, indisch angehauchte Würze. Als Orientierung reichen oft 1–2 Teelöffel pro Gericht, je nach gewünschter Intensität. Besonders harmonisch entwickelt sich das Aroma, wenn das Currypulver kurz in etwas Öl, Ghee oder Butter angeröstet wird, bevor Flüssigkeit, Gemüse, Reis, Nudeln oder Sauce hinzukommen. So öffnen sich die Gewürze gleichmäßig, die Farbe verteilt sich schön im Gericht und die Mischung erhält eine weichere, tiefere Aromatik. Mit etwas Öl und einem kleinen Schuss Wasser lässt sich das Pulver zu einer einfachen Paste anrühren, die sich gut für Marinaden, Pfannengerichte oder schnelle Saucen eignet. Auch außerhalb klassischer Currygerichte lässt sich das milde Bio Currypulver vielseitig einsetzen. Es passt in Marinaden, Dips, Aufstriche, Suppen, Ofengemüse, Reisbowls oder hausgemachte Gewürzmischungen und kann mit Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kokos, Limette, Mango oder frischen Kräutern kombiniert werden. In Joghurt- oder Quarkdips entsteht eine milde, würzige Note, während ein dip mit Creme, Joghurt oder Frischkäse besonders gut zu Gemüse, Brot oder Grillgerichten passt. Auch helle Saucen, würzige Snackideen oder eine einfache Wurst vom Grill lassen sich mit dem Pulver mild, warm und aromatisch abrunden. Ebenso lässt sich mit dem Pulver selbst gekochter Curryketchup zubereiten, bei dem Tomate, feine Süße und milde Curry-Würze zu einer runden Sauce zusammenfinden. Stellen Sie sich vor, wie in einer warmen Küche ein Topf Reis langsam auflockert, während sich eine goldgelbe Currysauce daneben mit sanftem Duft hebt. Koriander, Kurkuma, Ingwer und Kreuzkümmel verbinden sich zu einer milden, würzigen Tiefe, die an südindische Familienküchen, warme Gewürzdüfte und ruhige Genussmomente erinnert. Ein mildes BIO Currypulver für alle, die indische Würze, warme Farbe und ausgewogene Aromen schätzen. Zutaten: Koriander*, Kurkuma*, SENF*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Chili*, Paprika*, Bockshornkleesamen* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

BIO Piment ganz 1kg (Pimenta dioica / whole allspice berries), ganze Pimentkörner aus kontrolliert biologischem Anbau in Guatemala, auch bekannt als Nelkenpfeffer, Allspice oder Gewürznelkenpfeffer. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Piment ganz zeichnet sich durch sein vielschichtiges, warm würziges Aromaprofil aus. Die ganzen Körner vereinen geschmackliche Anklänge von Zimt, Pfeffer, Muskat und Nelke, wodurch Piment eine besondere Tiefe und aromatische Breite erhält. Im Duft erinnert Nelkenpfeffer deutlich an Gewürznelken, während sich am Gaumen eine warme, leicht pfeffrige Würze mit süßlich harzigen und muskatartigen Nuancen verbindet. Sein besonderer Charakter liegt in dieser natürlichen Vielschichtigkeit: Ein einziges Gewürz bringt die Anmutung mehrerer klassischer Küchengewürze zusammen und bleibt als ganze Beere besonders lange aromatisch. In der Küche eignet sich BIO Piment besonders als Gewürz für Sauerbraten, Wildgerichte, Schmorgerichte, Grillgerichte, Marinaden, Fonds, Suppen, Eintöpfe, eingelegtes Gemüse, Rotkohl, Saucen und kräftige Fleischgerichte. Klassisch harmoniert er sehr gut mit Lorbeer und Wacholder, etwa in Beizen, Bratenansätzen oder herzhaften Schmorgerichten. Auch als Sauerbraten Gewürz, Wildgewürz, Einmachgewürz oder Bestandteil kräftiger Gewürzmischungen bringt Pimentkorn eine warme, tiefwürzige Linie ein. In der karibischen Küche, bei Jamaika Jerk, BBQ Marinaden, Dry Rubs oder Grillgewürzen sorgt Allspice für die typische exotisch warme Tiefe. Als Orientierung können ganze Piment Körner sparsam dosiert und entweder mitgekocht, vor der Verwendung frisch gemörsert oder in einer geeigneten Pfeffermühle (Gewürzmühle) zu feinem Pulver vermahlen werden. In Saucen, Brühen, Marinaden, Beizen oder Einlegeflüssigkeiten reichen meist wenige Körner, die ihr Aroma langsam abgeben und vor dem Servieren wieder entfernt werden können. Frisch zerstoßen oder gemahlen entfaltet Piment eine intensivere, unmittelbare Würze und eignet sich gut für Rubs, Fleischmarinaden, Gewürzsude, Gebäck oder hausgemachte Würzmischungen. Auch in der süßen Küche zeigt Piment seine besondere Vielseitigkeit. Er passt zu Weihnachtsgebäck, Lebkuchen, Spekulatius, Gewürzkuchen, Kompott, Pflaumen, Äpfeln, Schokolade, Chutneys oder winterlichen Desserts und verbindet dort warme Süße mit pfeffriger Tiefe. In Kombination mit Zimt, Nelken, Muskat, Kardamom, Ingwer oder Vanille entstehen klassische Gewürzbilder für Advent, Winterküche und feine Backrezepte. Stellen Sie sich vor, wie einige Pimentkörner im Mörser aufbrechen und ein Duft von Nelke, Zimt, Muskat und Pfeffer aufsteigt. Die Würze wirkt warm, tief und leicht süßlich, während sie Sauerbraten, Rotkohl, Grillgerichte, Jerk Marinaden oder Weihnachtsgebäck mit einer stillen, aromatischen Kraft verbindet. Ein Highlight für alle, die vielseitige Gewürze für herzhafte wie süße Rezepte schätzen. Zutaten: Piment* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

BIO Muskatnusspulver 400 g (organic nutmeg powder). Fein gemahlene Muskatnuss aus kontrolliert biologischem Anbau in Indonesien. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Frische, Qualität und Duft zuverlässig bewahrt. Original Azafran BIO Muskatnuss gemahlen zeichnet sich durch ein intensiv würziges, warmes und leicht süßliches Aromaprofil aus. Das Pulver wird aus 100 % ganzen Muskatnüssen gewonnen und besitzt zart holzige sowie leicht harzige Nuancen. Muskat gilt als klassisches und zugleich vielseitiges Gewürz der internationalen Küche und verleiht Speisen sowie Getränken eine harmonische, aromatische Tiefe. Die hochwertige Qualität und der feine Mahlgrad sorgen für ein rundes Geschmacksbild und eine gleichmäßige Verteilung im Gericht – zu 100 % naturbelassen und frei von Zusatzstoffen. Typisch für Muskat ist seine vielseitige Verwendung in der Küche. Besonders gut eignet es sich für Kartoffelgerichte, als Kartoffelpüree-Gewürz, für Suppen, Eintöpfe, Béchamelsauce oder Rahmsoßen. Auch in Gemüsegerichten wie Spinat, Blumenkohl oder als Kürbisgewürz sowie in Pasta, Reisgerichten, Aufläufen oder Currys sorgt Muskat gemahlen für eine harmonische Würze. In Kombination mit Pfeffer, Salz oder Knoblauch entstehen ausgewogene Gewürzmischungen. Ebenso wird Muskat in Backwaren, Desserts, Chai, Tee, Heißschokolade oder Getränken wie Milch mit Honig verwendet und lässt sich ideal mit Zimt, Vanille oder Nelken kombinieren. Das fein gemahlene Muskatpulver lässt sich direkt beim Backen und Kochen dosieren und gleichmäßig im Gericht verteilen. Je nach persönlich bevorzugter Intensität können süße Anwendungen wie Gebäck oder Milchgetränke etwas kräftiger dosiert werden. Im Allgemeinen reichen aufgrund des intensiven Aromas bereits kleine Mengen aus, um Speisen eine intensive und ausgewogene Note zu verleihen. Ob als Gewürz für die tägliche Küche, als Bestandteil von Gewürzmischungen oder als Alternative zur frisch geriebenen Muskatnuss – dieses Pulver ist vielseitig einsetzbar und praktisch in der Anwendung. Stellen Sie sich vor … Eine cremige Suppe köchelt sanft, während sich der warme, würzige Duft von Muskat entfaltet. Eine Prise genügt, um dem Gericht Tiefe und eine harmonische, verbindende Note zu verleihen. Ein klassisches BIO Gewürz für alle, die hochwertige Zutaten und feine Aromen schätzen. Zusammensetzung: BIO Muskatnuss gemahlen

Titel: Deckel für Bio-Suppenbecher Pappe rund O9,8 cm braun biologisch abbaubar, 125 Stk. Liefermenge: 125 Stk. Umweltfreundlicher Deckel für Suppenbecher aus der innovativen und nachhaltigen Verpackungs-Serie "100% Fair" Durchmesser: 9,8 cm, Höhe: 1,6 cm Farbe: braun Maximal einsetzbar bis 90 °C Material: ungebleichter Frischfaser-Karton mit Bio-Beschichtung aus nachwachsenden Rohstoffen, vollständig biologisch abbaubar auch für fetthaltige Lebensmittel geeignet Produktzertifizierung: FSCR-zertifiziert Unterverpackung: 25 Stk. Inhalt: 125 Stk. passend zu Suppenbecher: Art.-Nr. PAP-87264, PAP-87265 und PAP-87266 Umweltfreundlicher Deckel für Suppenbecher aus der innovativen und nachhaltigen Verpackungs-Serie "100% Fair" - Durchmesser: 9,8 cm, Höhe: 1,6 cm - passend zu Suppenbecher: Art.-Nr. 87264, 87265, 87266 - max. Gebrauchstemperatur: 90°C - Material: ungebleichter Frischfaser-Karton mit Bio-Beschichtung - Farbe: innen und außen braun - aus nachwachsenden Rohstoffen, vollständig biologisch abbaubar - auch für fetthaltige Lebensmittel geeignet Für umweltbewussten Außer-Haus-Verkauf, Großverbraucher und Caterer - ideal zum Verpacken und Transportieren von Suppen, Eintöpfen und Pasta-Gerichten Produktzertifizierungen: - FSCR-zertifiziert

Kompostierbare Bio-Becherdeckel für nachhaltige Take-Away-Konzepte Die Bio Becherdeckel von BIOZOYG sind die umweltbewusste Ergänzung für professionelle Gastronomie- und To-Go-Konzepte. Als kompostierbare Deckel für Speisebecher bieten sie eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen kunststoffhaltigen Lösungen und unterstützen einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen im Außer-Haus-Verkauf. Gefertigt aus stabilem Kraftkarton aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft, überzeugen die Einweg-Deckel durch ihre robuste Verarbeitung und natürliche Optik. Eine wasserbasierte Beschichtung sorgt für Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit, ohne die Umweltbilanz zu beeinträchtigen. Die Membrandeckel sind frei von erdölbasierten Kunststoffen und nach DIN-Norm als kompostierbar zertifiziert. Die integrierten Dampflöcher ermöglichen das kontrollierte Entweichen von heißem Dampf und tragen dazu bei, dass Speisen ihre Qualität behalten. Bei Lageveränderung des Bechers verschließen sich die Öffnungen selbstständig und bieten zusätzlichen Schutz beim Transport. Ob für Suppen, Eintöpfe, Nudelgerichte oder kalte Speisen wie Salate und Desserts – die Bio Deckel sind vielseitig einsetzbar und ideal für Restaurants, Catering, Imbissbetriebe oder Foodtrucks. In Kombination mit passenden Speisebechern entsteht ein durchdachtes, umweltfreundliches Verpackungssystem für professionelle Ansprüche. Mit ihrer schlichten, unbedruckten Oberfläche passen die Take-Away-Deckel zu unterschiedlichsten Gastronomiekonzepten und unterstreichen einen nachhaltigen Markenauftritt.

Entdecken Sie die umweltfreundlichen Suppenbecher von BIOZOYG, gefertigt aus nachhaltigem Zuckerrohr. Diese kompostierbaren Einwegbecher sind eine ausgezeichnete Wahl für Veranstaltungen, Gastronomie oder den täglichen Gebrauch, wenn Sie Wert auf Ökologie und Nachhaltigkeit legen. Dank der robusten Beschaffenheit der Zuckerrohrfasern sind die Becher besonders stabil und halten auch heißen Inhalten problemlos stand. Sie bieten eine praktische und gleichzeitig umweltbewusste Lösung für Suppen, Eintöpfe und andere heiße Speisen. Die BIOZOYG Becher sind frei von Plastik und schädlichen Chemikalien, was sie zu einer sicheren Wahl für Sie und Ihre Gäste macht. Nach Gebrauch können Sie die Becher einfach kompostieren, wodurch sie sich nahtlos in den natürlichen Kreislauf zurückführen lassen. Material: Nachhaltiges Zuckerrohr Verwendung: Geeignet für heiße und kalte Speisen Entsorgung: Vollständig kompostierbar Nutzen Sie die BIOZOYG Suppenbecher für Ihre nächste Party, Ihr Catering-Event oder einfach im Alltag und tragen Sie so zu einer grüneren Welt bei.

Kompostierbare Bio-Becherdeckel für nachhaltige Take-Away-Konzepte Die Bio Becherdeckel von BIOZOYG sind die umweltbewusste Ergänzung für professionelle Gastronomie- und To-Go-Konzepte. Als kompostierbare Deckel für Speisebecher bieten sie eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen kunststoffhaltigen Lösungen und unterstützen einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen im Außer-Haus-Verkauf. Gefertigt aus stabilem Kraftkarton aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft, überzeugen die Einweg-Deckel durch ihre robuste Verarbeitung und natürliche Optik. Eine wasserbasierte Beschichtung sorgt für Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit, ohne die Umweltbilanz zu beeinträchtigen. Die Membrandeckel sind frei von erdölbasierten Kunststoffen und nach DIN-Norm als kompostierbar zertifiziert. Die integrierten Dampflöcher ermöglichen das kontrollierte Entweichen von heißem Dampf und tragen dazu bei, dass Speisen ihre Qualität behalten. Bei Lageveränderung des Bechers verschließen sich die Öffnungen selbstständig und bieten zusätzlichen Schutz beim Transport. Ob für Suppen, Eintöpfe, Nudelgerichte oder kalte Speisen wie Salate und Desserts – die Bio Deckel sind vielseitig einsetzbar und ideal für Restaurants, Catering, Imbissbetriebe oder Foodtrucks. In Kombination mit passenden Speisebechern entsteht ein durchdachtes, umweltfreundliches Verpackungssystem für professionelle Ansprüche. Mit ihrer schlichten, unbedruckten Oberfläche passen die Take-Away-Deckel zu unterschiedlichsten Gastronomiekonzepten und unterstreichen einen nachhaltigen Markenauftritt.

BIO Cajun Gewürzmischung (Cajun Spice Mix) bringt den unverwechselbaren Charakter Louisianas in die heimische Küche – inspiriert von der kreolischen Würztradition und tief verwurzelt in der Lebensfreude des amerikanischen Südens. Die Mischung enthält sorgfältig ausgewählte Kräuter und Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau und eignet sich ideal für die vielseitige Verwendung in der warmen Küche. Abgefüllt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel à 250 g. Original Azafran BIO Cajun Gewürzzubereitung verbindet die herzhafte Würze von Knoblauch und Zwiebel mit fein abgestimmten Kräutern wie Oregano und Thymian – abgerundet durch eine angenehme Paprika- und Pfefferschärfe. Das Aroma erinnert an getrocknete Kräuter, Lagerfeuer und warme Gewürze. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, zugleich harmonische Balance aus Schärfe, Kräuternote und würziger Tiefe – natürlich, ohne Zuckerzusatz, Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Die BIO Cajun Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend für Pfannengerichte, Cajun-Chicken, Grill-Marinaden, gebratene Garnelen, Tofu, Kartoffelwedges, Ofengemüse oder Jambalaya. Auch in Saucen oder Dips mit Joghurt oder Frischkäse sorgt sie für würzige Tiefe. Ideal zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder pflanzlichen Alternativen. Die Mischung passt außerdem wunderbar zu Eintöpfen, veganen Bowl-Gerichten oder gefülltem Gemüse. Auch abseits klassischer Küche einsetzbar: hausgemachte BBQ-Dips, selbstgemachte Cajun-Butter oder Öl, als Finisher über Pommes, Wraps oder Sandwiches. Für eine aromatische Cajun-Würzmarinade einfach 2 TL Gewürz mit 2 EL Öl/ oder Sahne und etwas Zitronensaft verrühren – ideal für Hähnchen, Tofu oder Gemüse. In Kombination mit etwas Honig entsteht eine süß-scharfe Glasur, die auf dem Grill karamellisiert. Für Dips: 1 TL in Joghurt oder veganem Frischkäse verrühren und mit frischem Limettensaft abschmecken – perfekt zu Süßkartoffeln oder gegrilltem Mais! Stellen Sie sich vor …es knistert leise auf dem Grill, während der Abend in Gold getaucht ist. Cajun-Gewürz liegt in der Luft – warm, würzig, voll pulsierender Energie. Der Duft von Paprika, Pfeffer und Thymian vermischt sich mit fröhlichem Lachen und dem Klang von Gläsern. Ein einfaches Essen wird zum Fest, eine Mahlzeit zur Erinnerung. BIO Cajun ist mehr als ein Gewürz – es ist ein kleiner Ausflug in die Südstaaten, ein Feuerwerk für die Sinne, ein Hauch von Freiheit auf dem Teller. Zutaten: Paprika*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Zwiebel*, Oregano*, Thymian* Kontrollstelle: DE-ÖKO-009 Hinweis: Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

✅ WÜRZIG. Paprika mit rauchigem Geschmack und Aroma durch den langsamen Trocknungsprozess über einem Eichenfeuer. 🍽 Es wird zur Herstellung von Tomatensaucen aller Art, Soßen, Pfannengerichten, Eintöpfen, Fisch- und Fleischeintöpfen, Reis aller Art, Wildgerichten und Mazeraten verwendet. Die Verwendung ist für die gesamte Allgemeinbevölkerung bestimmt und enthält keine Inhaltsstoff, der als Allergen eingestuft ist. 💪🏽 Bio-Paprika ist reich an: Vitamine: C (viel, mehr als Zitrusfrüchte) E, A, B1, B2, B3, B6. Mineralien: Phosphor und Magnesium, Kalium, Kalzium. Andere: Folsäure, Carotine, Capsanthin, Beta-Carotine. 🍽 Es wird zur Herstellung von Tomatensaucen aller Art, Soßen, Pfannengerichten, Eintöpfen, Fisch- und Fleischeintöpfen, Reis aller Art, Wildgerichten und Mazerat verwendet. Seine Verwendung ist für die gesamte Allgemeinbevölkerung bestimmt, die keinen als Allergen eingestuften Inhaltsstoff enthält. 🌱 Produkt, das aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt wird und den Verfahren und Kontrollen des Hazard Analysis System and Critical Control Points (HACCP) sowie den Hygiene- und Rückverfolgbarkeitsanforderungen entspricht

Viva España Entdeckerpaket: Genießen Sie die gesamte Vielfalt Spaniens in einem Set. Von den kühlen Hügeln Navarras über die prestigeträchtige Rioja und das Penedès bis hinunter in die sonnige Region Valencia – diese sechs charakterstarken Rotweine verkörpern die Leidenschaft und die ursprüngliche Natur der besten Weinregionen des Landes. Harmonisch & Abwechslungsreich: Erleben Sie ein breites Spektrum an Aromen – von saftigen dunklen Kirschen und reifen Beeren bis hin zu feinen Gewürznoten und zartem Barrique-Ausbau. Das Set bietet eine spannende Reise durch verschiedene Stilistiken, von strukturiert und trocken bis hin zu wunderbar fruchtsüß und lieblich. Perfekte Speisebegleiter: Ob zu klassischer Paella, würzigen Tapas, gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Manchego-Käse – dieses Set bietet für jedes Gericht und jede Gelegenheit den passenden Wein. Ideal für gesellige Abende und spanische Momente bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Bio-Pionier mit Herz und Verstand: Seit 1980 setzt Delinat Maßstäbe für echten Naturschutz im Weinberg. Statt einfacher Monokulturen wachsen die Reben in einem lebendigen Ökosystem mit Hecken, Bäumen und einer enormen Artenvielfalt. Die hauseigene Delinat-Bio-Garantie ist dabei viel strenger als die EU-Bio-Verordnung und steht für kompromisslose Nachhaltigkeit und puren, ehrlichen Geschmack. Inhalt & Details: 6 Flaschen à 0,75 l spanischer Rotwein (Rioja Osoti, Penedès Albet i Noya, Navarra Azul y Garanza, Valencia Cànyoles, Katalonien Pastoret & Begleitwein), vegan, bio-zertifiziert, Naturkork-Verschlüsse, sorgsam verpackt für den sicheren Versand.

BIO Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum / engl. black pepper / frz. Poivre Noir du Sri Lanka) ganz, 1kg aus kontrolliert biologischem Anbau in den tropischen Regionen Sri Lankas, wo die Pfefferpflanzen in nährstoffreichen Böden und unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Abgefüllt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Sri Lanka Pfeffer zeigt sich tief dunkel mit natürlicher Struktur kompakt und aromareich. Der Duft steigt warm auf, mit blumigen, zitrusartigen Noten und charakteristischer Süße. Holzige Untertöne schwingen dezent mit. Beim Zerstoßen entfaltet der hohe Piperin-Gehalt intensive, lang anhaltende Schärfe, die sanft prickelt. Der Geschmack ist vollmundig und nuanciert mit reiner Würze, komplexer Aromavielfalt und warmen Nachklängen. Ein Pfeffer mit Präsenz und stiller Tiefe, geprägt durch Sri Lankas tropisches Klima und traditionelle Anbaumethoden. Sri Lanka Pfeffer entfaltet sein volles Potenzial frisch gemahlen über Grillgemüse, Fisch mit Zitrone, cremige Saucen oder ein gutes Stück Fleisch. Ein wirklich gutes Steak braucht oft nur zwei Dinge: Salz und Pfeffer nicht mehr. Seine ätherische Schärfe rundet Eintöpfe ab, bringt Struktur in Dips und Tiefe in Currys. Auch auf Pasta, Käse oder in Gewürzölen setzt er markante Akzente. Frisch gemahlener Pfeffer hebt Gerichte auf ein neues Niveau kraftvoll, klar und aromatisch. Ein Gewürz, das nicht dominiert, sondern begleitet mit Seele. Pfefferkörner entfalten ihr Aroma erst beim Mahlen oder Zerstoßen Perfekt in einer Mühle. Man kann sie aber auch ganz verwenden, Mitgekocht geben sie Fondues, Brühen oder Schmorgerichten eine tiefe Würze und lassen sich leicht wieder entfernen. In Chutneys, eingelegtem Gemüse oder aromatisierten Ölen entfalten sie ein fein-würziges Profil. Selbst in Pfeffersoßen, Glühwein oder Essigen sorgen sie für intensive, langsam freigesetzte Aromen. Schwarzer Pfeffer harmoniert wunderbar mit Salz, Knoblauch, Thymian oder Rosmarin für klassische Rubs, eigene Gewürzmischungen oder aromatische Öle. In der Kombination mit Kurkuma und Ingwer ergibt sich eine kraftvolle Würzgrundlage für Goldene Milch, Gemüsegerichte oder kreative Getränkeideen. Auch jenseits der Küche kommt schwarzer Pfeffer zum Einsatz: In Massageölen, Peelings oder Räuchermischungen bringt er mit seiner würzigen Tiefe und aktivierenden Schärfe eine besondere Energie traditionell geschätzt in ayurvedischen Anwendungen oder DIY-Pflegeprodukten mit natürlicher Note. Stellen Sie sich vor … der Duft frisch zerstoßener Pfefferkörner erfüllt den Raum warm, würzig und kraftvoll. Sie riechen die tropische Tiefe Sri Lankas, spüren die aromatische Schärfe und entdecken in jedem Körnchen die Essenz eines der ältesten und vielseitigsten Gewürze der Welt.

Das BIO Spaghetti Bolognese Gewürz (1 kg) ist eine sorgfältig abgestimmte Gewürzzubereitung im praktischen, wiederverschließbaren Aromabeutel (á 250 g). Es enthält eine Vielzahl hochwertiger Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die speziell für die Zubereitung eines köstlichen Bolognese-Gerichts zusammengestellt wurden. Die fein abgestimmte Gewürzmischung zeichnet sich durch einen besonders hohen Kräuter und Gewürzanteil aus, der den Geschmack gegenüber anderen Mischungen intensiviert. Durch den intensiveren Kräuter und Gewürzgeschmack bleibt Ihre Bolognese harmonisch und authentisch, ohne dass Salz und Zucker dominieren. Sie sorgt für ein ausgewogenes, natürliches Aroma, das Ihre Gerichte aufwertet – und das zu 100 % ohne künstliche Zusatzstoffe. Diese Gewürzzubereitung ist das Geheimnis für eine perfekte Bolognese. Sie bietet eine ausgewogene Mischung aus Kräutern, Gewürzen und einer leichten, natürlichen Süße, die das Gericht harmonisch macht. Umami-reiche Aromen entfalten sich, während die Bitterkeit der Kräuter und die Salzigkeit der Zutaten eine tiefere Komplexität schaffen und das Gericht perfekt abrunden. Die Bio Spaghetti Bolognese Gewürzmischung eignet sich hervorragend für unterschiedlichste Kochstile – ob schnelle Mahlzeiten im Alltag oder ausgedehnte Küchenrituale. Sie sorgt für mühelose Zubereitung und intensiven Genuss, ganz gleich ob für klassische Pasta oder andere mediterrane Speisen. Das sorgfältig komponierte Gewürz lässt sich flexibel einsetzen – etwa in Lasagne, Ragù, Eintöpfen oder sogar auf Ofengemüse und Pizza. Es unterstützt unkompliziertes Kochen und bringt gleichzeitig Tiefe in aufwendig zubereitete Gerichte. Insbesondere bei einer langsam köchelnden Bolognese (1,5–2 Std.) entfaltet die Mischung ihr volles Potenzial. Durch das lange Köcheln verbinden sich die enthaltenen Gewürze und Kräuter harmonisch mit frischen Zutaten wie Fleisch, Tomaten oder Gemüse. Die natürliche Würze verleiht der Sauce ein rundes, intensives Aroma, das durch seine ausgewogene Komposition überzeugt. Sie bringt mediterrane Vielfalt in Ihre Küche – ob für kreative Rezepte oder klassische Lieblingsgerichte. Stellen Sie sich vor, ein dampfender Teller frischer Pasta, überzogen mit einer sämigen, aromatischen Bolognese – der Duft von Kräutern, Tomaten und feinem Knoblauch erfüllt den Raum. Jeder Bissen vereint harmonisch zarte Nudeln mit intensiven Aromen, die durch die langsame Zubereitung und die Azafran Bio Gewürzmischung voll zur Geltung kommen. Das Ergebnis: ein genussvoller Moment, der ein Stück Italien auf den Teller zaubert und Ihre Sinne verwöhnt und Ihre Gäste begeistert. Zutaten: Meersalz, Zwiebel*, Paprika*, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Oregano*, Basilikum* - * kba - De-Öko-009

NELKEN | gemahlen | BIO Gewürz | im wiederverschließbaren Aromabeutel | Handverpackt | ANWENDUNG: Unsere Nelken haben ein intensiv süßliches Aroma und passen hervorragend zu feierlichen Anlässen. Diese getrockneten Blütenknospen geben jedem Braten, jeder Soße & jedem Eintopf eine süßliche Note. NACHHALTIGKEIT wird bei SPINTZ großgeschrieben. Wir legen einen besonderen Wert auf die Qualität unserer Produkte und darüber hinaus auf ein möglichst umweltfreundliches Konzept im Onlinehandel. QUALITÄT: Ohne künstliche Aromen | ohne Geschmacksverstärker | ohne Farbstoffe | keine synthetischen Pflanzenschutzmittel | Nachgereinigte & keimreduzierte Produkte | Zertifiziert nach EG-ÖKO-VO | Regelmäßig kontrolliert und zertifiziert durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-013 VERPACKUNG & VERSAND: hochwertige Verpackungsmaterialien aus nachwachsenden Rohstoffen | umweltfreundliche Etiketten | Kunststofffreie Transportverpackungen | Klimaneutraler Versand

BIO Liebstöckel (Levisticum officinale), getrocknet und sorgfältig gerebelt, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in grünen, naturverbundenen Regionen Deutschlands. Abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, bleiben Duft, Farbe und der charaktervolle Geschmack der frischen Blätter zuverlässig erhalten. Original Azafran BIO Liebstöckel überzeugt durch sein intensives, würzig-warmes Aroma, das an frische Sellerieblätter erinnert – mit einer feinen, leicht bitteren Note, die in der Küche besonders geschätzt wird. Die gerebelten Blätter eignen sich hervorragend als Gewürz in vielfältigen kulinarischen Anwendungen. In der traditionsreichen, herzhaften österreichischen Küche und der vielseitigen, bodenständigen deutschen Küche ist Liebstöckel ein unverzichtbarer Bestandteil klassischer Suppen, Eintöpfe und Brühen. Er verleiht Gerichten wie Rindssuppe / Rindersuppe, Gemüsebouillon oder deftigen Schmorgerichten die typische, kräftige Würze und wird oft im Suppengrün mit Karotten und Petersilie kombiniert. Besonders in der Zubereitung von Kaspressknödeln bringt Liebstöckel eine aromatische Tiefe, die das Gericht wunderbar ergänzt. Auch in hausgemachten Pasten, Pestos und Gewürzsalzen entfaltet Liebstöckel sein volles Aroma. Gemeinsam mit Rosmarin und Salz bereichert er Dressings, Saucen und Tinkturen. Für die Zubereitung eines wohltuenden Tees aus BIO Liebstöckel einfach einen Teelöffel der gerebelten Blätter mit heißem Wasser übergießen und 7–10 Minuten ziehen lassen – ein mildes, würzig-frisches Aroma, das sanft die Sinne belebt. Auch als natürliches Maggikraut findet Liebstöckel Einsatz in der Hausapotheke und der Tierpflege, wo es Hunden bei der Verdauung helfen kann. Stellen Sie sich vor, wie der würzig-warme Duft von BIO Liebstöckel Ihre Küche erfüllt – kräftig, vertraut und mit dem charakteristischen, mild-sellerieartigen Aroma eines stillen Teemoments an einem kühlen Tag. BIO Liebstöckel – ein kraftvolles, traditionelles Kraut mit moderner Vielseitigkeit, das Küche, Kräutertee und Naturpflege harmonisch verbindet.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Set enthält2x DR. GOERG Premium Bio-Kokosblütenzucker 280 g Bio-Süße aus der Kokosblüte als Sirup oder Zucker Das hier ist die feine Süße mit Karamell-Geschmack für eure Küche zu Hause. Als Sirup oder als feiner Zucker stellt dieses aus dem Nektar der Kokosblüte stammende Süßmittel eine echte Alterative zu normalem Industriezucker dar - egal ob als Sirup oder Zucker. Praktisch aus der Dosierflasche kommt der vegane Bio-Kokosblütensirup ohne klebrige Finger zu euch nach Hause. Kokosblüten-Sirup liegt dabei voll im Trend. Dieser Premium Sirup entsteht in sorgfältiger Handarbeit. So bleibt eine maximale Menge an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten. Besonders bei Getränken eignet sich der Sirup perfekt zum Süßen. Aber auch in anderen (flüssigen) Rezepten, wie Marinaden oder Dressings ist er ein perfekter Begleiter und gibt den süßen Touch. Grundsätzlich passt die Karamell-Note von Kokosblütenzucker und -sirup zu vielen verschiedenen Gerichten und Cocktails. Besonders wo Schärfe, Herzhaftigkeit oder Säure einen leichten süßen Ausgleich gut gebrauchen kann, kommt dieses himmlische Süßungsmittel genau richtig. So bekommen vegane Eintöpfe, Saucen oder Dressings das gewisse Etwas und werden mild abgerundet. Die Kokos-Profis bei Velivery Faires Miteinander zum Wohle aller“ ist in der Philosophie von Dr. Goerg fest verankert. So wird großen Wert auf die faire Zusammenarbeit mit den Partnern und Kleinbauern gelegt. Faire Löhne und Transparenz stehen dabei ganz oben auf der Agenda. Das führt zu Liebe und Sorgfalt bei der Herstellung der Produkte, die ihr jetzt bei Velivery mit gutem Gewissen nach Hause bestellen könnt.

VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal für Bolognese mit und ohne Fleisch, Linsen, Eintöpfe, Grillsaucen, Fleisch und Gemüse. AROMATISCH: Ein einzigartiges Aroma aus geräuchert, fruchtig und würzig, das jedem Gericht eine besondere Note verleiht. EINFACH DOSIERBAR: Passe die Intensität nach deinem Geschmack an. Die Dosierung ist mühelos, damit du die perfekte Mischung für deine Gerichte erreichst. HOCHWERTIGE QUALITÄT: Genieße den authentischen Geschmack der italienischen Küche mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten, darunter sonnengereifte Tomaten, scharfe Chilis und aromatisches Rauchsalz. BIO-ZERTIFIZIERT: Wir tragen stolz das DE-ÖKO-007 Bio-Zertifikat, das höchste Standards für Qualität und Nachhaltigkeit gewährleistet. Gönn dir den Genuss ohne Kompromisse!

Das BIO Spaghetti Bolognese Gewürz (500 g) ist eine sorgfältig abgestimmte Gewürzzubereitung im praktischen, wiederverschließbaren Aromabeutel (á 250 g). Es enthält eine Vielzahl hochwertiger Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die speziell für die Zubereitung eines köstlichen Bolognese-Gerichts zusammengestellt wurden. Die fein abgestimmte Gewürzmischung zeichnet sich durch einen besonders hohen Kräuter und Gewürzanteil aus, der den Geschmack gegenüber anderen Mischungen intensiviert. Durch den intensiveren Kräuter und Gewürzgeschmack bleibt Ihre Bolognese harmonisch und authentisch, ohne dass Salz und Zucker dominieren. Sie sorgt für ein ausgewogenes, natürliches Aroma, das Ihre Gerichte aufwertet – und das zu 100 % ohne künstliche Zusatzstoffe. Diese Gewürzzubereitung ist das Geheimnis für eine perfekte Bolognese. Sie bietet eine ausgewogene Mischung aus Kräutern, Gewürzen und einer leichten, natürlichen Süße, die das Gericht harmonisch macht. Umami-reiche Aromen entfalten sich, während die Bitterkeit der Kräuter und die Salzigkeit der Zutaten eine tiefere Komplexität schaffen und das Gericht perfekt abrunden. Die Bio Spaghetti Bolognese Gewürzmischung eignet sich hervorragend für unterschiedlichste Kochstile – ob schnelle Mahlzeiten im Alltag oder ausgedehnte Küchenrituale. Sie sorgt für mühelose Zubereitung und intensiven Genuss, ganz gleich ob für klassische Pasta oder andere mediterrane Speisen. Das sorgfältig komponierte Gewürz lässt sich flexibel einsetzen – etwa in Lasagne, Ragù, Eintöpfen oder sogar auf Ofengemüse und Pizza. Es unterstützt unkompliziertes Kochen und bringt gleichzeitig Tiefe in aufwendig zubereitete Gerichte. Insbesondere bei einer langsam köchelnden Bolognese (1,5–2 Std.) entfaltet die Mischung ihr volles Potenzial. Durch das lange Köcheln verbinden sich die enthaltenen Gewürze und Kräuter harmonisch mit frischen Zutaten wie Fleisch, Tomaten oder Gemüse. Die natürliche Würze verleiht der Sauce ein rundes, intensives Aroma, das durch seine ausgewogene Komposition überzeugt. Sie bringt mediterrane Vielfalt in Ihre Küche – ob für kreative Rezepte oder klassische Lieblingsgerichte. Stellen Sie sich vor, ein dampfender Teller frischer Pasta, überzogen mit einer sämigen, aromatischen Bolognese – der Duft von Kräutern, Tomaten und feinem Knoblauch erfüllt den Raum. Jeder Bissen vereint harmonisch zarte Nudeln mit intensiven Aromen, die durch die langsame Zubereitung und die Azafran Bio Gewürzmischung voll zur Geltung kommen. Das Ergebnis: ein genussvoller Moment, der ein Stück Italien auf den Teller zaubert und Ihre Sinne verwöhnt und Ihre Gäste begeistert. Zutaten: Meersalz, Zwiebel*, Paprika*, Pfeffer*, Roh-Rohrzucker*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Oregano*, Basilikum* - * kba - De-Öko-009

BIO Chiliflocken 1 kg (organic chili flakes). Geschroteter Chili aus kontrolliert biologischem Anbau, gewonnen aus reifen Schoten verschiedener Herkunftsgebiete wie Indien und/oder Nigeria. Nach der Ernte werden die Chilis schonend getrocknet und grob zerkleinert. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Farbe, Schärfe und Qualität zuverlässig bewahrt. Original Azafran BIO Chiliflocken zeichnen sich durch ihre klare, direkte Schärfe und zugleich fruchtig-würziges Aromaprofil aus. Die grob geschroteten Flocken – auch als Crushed Chili bekannt – enthalten Fruchtfleisch und Samen, wodurch eine gleichmäßige, lang anhaltende Hitze bei gleichzeitig leicht süßlicher Fruchtnote entsteht. Mit einem Schärfegrad von 6/10 wirken sie je nach Dosierung angenehm scharf oder als Chili Flocken extra scharf deutlich intensiv. Sie eignen sich als Alternative zu Chiliflocken Jalapeno, Birds Eye, Habanero oder besonders intensiven Varianten wie Carolina Reaper – zu 100 % naturbelassen, ohne Salz und frei von Zusatzstoffen. Typisch ist die Verwendung als universelles Chili-Gewürz für Pasta, Pizza, Saucen, Eintöpfe oder Marinaden. Als Chili Flocken Döner oder türkisch passen sie zu Kebabs und Grillgerichten. Ebenso eignen sie sich als Chiliflocken thai oder koreanisch für Wok-Gerichte, Currys oder Kimchi. Als Chiliflocken crispy oder mit Limette setzen sie frische Akzente. In Suppen, Chili con Carne oder Ofengemüse sorgen sie für gezielte Schärfe. Auch als Finish auf Steak, Burger, Fisch oder in Hühner-Gerichten entfalten sie ihre Würzkraft. Selbst in Marmelade, Schokolade oder Bonbons entstehen kreative Kontraste. Als Chili-Flocken-Paste, auf Reiscrackern oder in Dips zeigen sie ihre aromatische Präsenz. Für die Anwendung beim Kochen genügen meist kleine Mengen, da sich die Schärfe beim Erhitzen intensiviert. Ideal auch zum Nachschärfen fertiger Gerichte: Die Flocken können direkt eingerührt oder am Ende über das Gericht gestreut werden. Ebenso geeignet für Chili Oil, Chili Knoblauch Öl oder Chili Knoblauch Salz sowie für scharfe Gewürzmischung – ideal auch zur späteren Verwendung im Gewürz-Streuer. Je nach Dosierung würzen die Chiliflocken von mild über mittelscharf bis sehr scharf. Licht- und luftgeschützt gelagert, behält geschrotete Chili lange ihre kräftige Farbe und der Geschmack bleibt aromatisch. Stellen Sie sich vor … ein Teller Pasta wird mit einer Prise Chiliflocken veredelt. Die roten Flocken setzen dekorative, fruchtig-scharfe Akzente, der Duft steigt würzig auf. Die Hitze baut sich angenehm auf und bleibt präsent. Das Ergebnis wirkt kraftvoll, klar und ausgewogen. Zusammensetzung: 100 % Chili, geschrotet (aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-009)

BIO Chiliflocken 500 g (organic chili flakes). Geschroteter Chili aus kontrolliert biologischem Anbau, gewonnen aus reifen Schoten verschiedener Herkunftsgebiete wie Indien und/oder Nigeria. Nach der Ernte werden die Chilis schonend getrocknet und grob zerkleinert. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Farbe, Schärfe und Qualität zuverlässig bewahrt. Original Azafran BIO Chiliflocken zeichnen sich durch ihre klare, direkte Schärfe und zugleich fruchtig-würziges Aromaprofil aus. Die grob geschroteten Flocken – auch als Crushed Chili bekannt – enthalten Fruchtfleisch und Samen, wodurch eine gleichmäßige, lang anhaltende Hitze bei gleichzeitig leicht süßlicher Fruchtnote entsteht. Mit einem Schärfegrad von 6/10 wirken sie je nach Dosierung angenehm scharf oder als Chili Flocken extra scharf deutlich intensiv. Sie eignen sich als Alternative zu Chiliflocken Jalapeno, Birds Eye, Habanero oder besonders intensiven Varianten wie Carolina Reaper – zu 100 % naturbelassen, ohne Salz und frei von Zusatzstoffen. Typisch ist die Verwendung als universelles Chili-Gewürz für Pasta, Pizza, Saucen, Eintöpfe oder Marinaden. Als Chili Flocken Döner oder türkisch passen sie zu Kebabs und Grillgerichten. Ebenso eignen sie sich als Chiliflocken thai oder koreanisch für Wok-Gerichte, Currys oder Kimchi. Als Chiliflocken crispy oder mit Limette setzen sie frische Akzente. In Suppen, Chili con Carne oder Ofengemüse sorgen sie für gezielte Schärfe. Auch als Finish auf Steak, Burger, Fisch oder in Hühner-Gerichten entfalten sie ihre Würzkraft. Selbst in Marmelade, Schokolade oder Bonbons entstehen kreative Kontraste. Als Chili-Flocken-Paste, auf Reiscrackern oder in Dips zeigen sie ihre aromatische Präsenz. Für die Anwendung beim Kochen genügen meist kleine Mengen, da sich die Schärfe beim Erhitzen intensiviert. Ideal auch zum Nachschärfen fertiger Gerichte: Die Flocken können direkt eingerührt oder am Ende über das Gericht gestreut werden. Ebenso geeignet für Chili Oil, Chili Knoblauch Öl oder Chili Knoblauch Salz sowie für scharfe Gewürzmischung – ideal auch zur späteren Verwendung im Gewürz-Streuer. Je nach Dosierung würzen die Chiliflocken von mild über mittelscharf bis sehr scharf. Licht- und luftgeschützt gelagert, behält geschrotete Chili lange ihre kräftige Farbe und der Geschmack bleibt aromatisch. Stellen Sie sich vor … ein Teller Pasta wird mit einer Prise Chiliflocken veredelt. Die roten Flocken setzen dekorative, fruchtig-scharfe Akzente, der Duft steigt würzig auf. Die Hitze baut sich angenehm auf und bleibt präsent. Das Ergebnis wirkt kraftvoll, klar und ausgewogen. Zusammensetzung: 100 % Chili, geschrotet (aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-009)

3 Weltweite Gewürzmischungen für Pasta-Gerichte – Enthält Triple Lemon Pepper, Rasta Pasta und Cajun Soul; verleiht Spaghetti, Penne und Nudeln mediterranen Geschmack mit karibischer Wärme und pepprigen Zitrhusnoten; macht jede Mahlzeit zum kulinarischen Highlight; verwandelt alltägliches Kochen in ein aromatisches Erlebnis für die ganze Familie Einfache Anwendung mit Rezeptkarten – Direkt über gekochte Pasta streuen, in Olivenöl einrühren oder in cremige Saucen mischen; perfekt für schnelle Bolognese, Aglio e Olio oder vegetarische Gerichte; beiliegende Rezeptkarten inspirieren sofort; passt auch zu Gemüse, Fisch und Fleisch; macht Alltagsgerichte zur mediterranen Küche ohne Kochkurs Bio-Qualität ohne Zusätze – Alle Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau; ohne Salz, Zucker, Geschmacksverstärker oder versteckte Zusatzstoffe; vegan und vegetarisch; ermöglicht individuelle Dosierung nach eigenem Geschmack; respektvoller Anbau mit Rücksicht auf Mensch, Tier und Natur; liefert authentischen Geschmack der italienischen Küche; reine Kräuter und Samen für gesundheitsbewusste Genießer Ideale Geschenkidee für Pasta-Liebhaber – Stilvolle Geschenkbox für Hobbyköche, Foodies und kulinarische Entdecker; geeignet zum Geburtstag, als Mitbringsel oder Weihnachtsgeschenk; praktisches Geschenkset für alle, die italienische Gewürze lieben; kompakte Mini Gewürze passen in jede Küche; macht Freude beim Verschenken und Beschenktwerden Vielseitig in der Küche Einsetzbar – Nicht nur für Pasta-Gerichte; würzt auch Pizza, Risotto, Suppen und Eintöpfe; verfeinert gegrilltes Hähnchen, Fisch oder Ofengemüse; drei verschiedene Geschmacksrichtungen bieten unendliche Kombinationen; von mild-mediterran bis würzig-karibisch; kleine Dosen bleiben frisch und sind platzsparend; macht experimentierfreudiges Kochen einfach und lecker

100% CHILI - Unsere geschroteten Chilischoten (keine China-Ware) sind fruchtig-scharf - in der praktischen Vorratspackung, zum Nachfüllen einer Chili-Mühle perfekt geeignet - und der natürliche Scharfmacher in der Küche. Mit einem Schärfegrad von 120.000 Scoville (10 von 10) liegen unsere Chiliflocken im obersten Bereich der Schärfe-Scala. 100% INTENSIVE SCHÄRFE - passt wunderbar zu Fleisch, Eintöpfen, Pasta, Suppen und Saucen, Salsa oder pikanten Dips. Toll auch zu vegetarischen Gerichten wie gegrilltem Käse, Gemüse oder pikanten Reisgerichten und kann gut von Chili-Anfängern genutzt werden. Um die Aromen und SCHÄRFE WEITER ZU INTENSIVIEREN, die gewünschte Menge Chili kurz in Öl anrösten! 100% GESCHMACK - unvergesslicher SCHARF-GENUSS - Unsere extra scharfen Chiliflocken eignen sich für den extra Schärfe-Kick und sollten nicht in Kinderhände gelangen! Aufgrund der hohen Schärfe eher etwas für Vollprofis und echte Schärfe-Fanatiker. 100% NATURPRODUKT - ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und ohne künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Er wird in bester Bio-Qualität von direct&friendly (Kontrollstelle: DE ÖKO 007), mit Liebe und Sorgfalt, von Hand im praktischen, wieder verschließbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt! 100% QUALITÄT - schonend getrocknet werden Farb- und wertvolle Wirk-/Inhaltsstoffe (Enzyme, sekundäre Pflanzenstoffe, ätherische Öle und viele Flavonoide) konzentriert.

Azafran BIO Nelken ganz (cloves) 1 Kg Schonend getrocknete Gewürznelken aus den tropisch-feuchten Regionen Sri Lankas aus kontrolliert biologischem Anbau. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Nelken ganz zeichnen sich neben ihrer intensiven Aromatik und der natürlichen Form aus klaren, festen Knospen und einem sauberen Bruchpunkt ebenfalls durch den vielseitigen Einsatz in süßen und herzhaften Speisen aus. Ob in klassischem Gebäck, in Punsch oder in Currys und Eintöpfen, die ganzen Gewürznelken verleihen nahezu jedem Rezept eine besondere Note. Dabei entfalten sie ein ausgewogenes Zusammenspiel aus süß-würziger Wärme, dezent holzigem Aroma und feiner Schärfe mit einem balsamischen Duft und das ganz frei von künstlichen Aromen, rein pflanzlich und in bester Bio-Qualität. Dank des naturbelassenen hohen Gehalts an ätherischen Ölen bewahren die ganzen Blütenknospen ihr volles Aromaprofil über lange Zeit und verleihen Gerichten eine gleichmäßig angenehme Tiefe, was ein Zeichen für natürliche Qualität und Frische ist. In der täglichen Küche unterstützen die BIO-Gewürznelken das Kochen und Backen gleichermaßen: In Saucen, Schmorgerichten und Marinaden geben sie langsam Wärme und Würze ab, während sie in Glühwein, Chai oder Kräutertee eine sanfte, aromatische Note setzen. Kombiniert mit Zimt, Lorbeer, Orangenschale oder Pfeffer entsteht ein vollmundiges Aromenspiel, das auch in Chutneys und Desserts einen feinen Akzent setzt. Selbst als Deko in Gewürzgläsern oder Adventskränzen bewahren sie ihren typischen Gewürzduft und unterstreichen den Charakter winterlicher Küche. Pro Liter Flüssigkeit genügen meist zwei bis drei Nelken, die nach dem Kochen entfernt werden können; je nach gewünschter Intensität lässt sich die Menge anpassen, um Duft und Aromen mild oder kräftig zu betonen. Beim Mörsern entsteht ein warmes, fein holziges Pulver, das in Backteigen oder Streumischungen eine präzise Dosierung ermöglicht. Ganze BIO Nelken bereichern selbst angesetzte Öle sowie Essige und verleihen hausgemachten Backmischungen oder Konfitüren eine sanfte Wärme. In Duftmischungen, Potpourris oder als natürliche Deko bringen sie eine wohlige, würzige Atmosphäre ins Haus ein Erlebnis für alle Sinne. Bei regelmäßiger Anwendung im Naturbereich ist eine fachkundige Rücksprache empfehlenswert. Stellen Sie sich vor … ein früher Abend, draußen glüht der Himmel in warmen Farben, und in der Küche füllt ein sanft köchelnder Topf den Raum mit würziger Tiefe. Jemand rührt langsam in einer dampfenden Sauce, während ein anderer Teller bereitstellt; leise Stimmen mischen sich mit dem Duft aus Nelken, Zimt und Orangenschale. Es entsteht ein Moment, der Kochen zu etwas Gemeinsamem macht – warm, verbindend und voll stiller Würze. Zusammensetzung: 100 % BIO Nelken ganz

Azafran BIO Nelken ganz (cloves) 500 Gramm. Schonend getrocknete Gewürznelken aus den tropisch-feuchten Regionen Sri Lankas aus kontrolliert biologischem Anbau. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Nelken ganz zeichnen sich neben ihrer intensiven Aromatik und der natürlichen Form aus klaren, festen Knospen und einem sauberen Bruchpunkt ebenfalls durch den vielseitigen Einsatz in süßen und herzhaften Speisen aus. Ob in klassischem Gebäck, in Punsch oder in Currys und Eintöpfen, die ganzen Gewürznelken verleihen nahezu jedem Rezept eine besondere Note. Dabei entfalten sie ein ausgewogenes Zusammenspiel aus süß-würziger Wärme, dezent holzigem Aroma und feiner Schärfe mit einem balsamischen Duft und das ganz frei von künstlichen Aromen, rein pflanzlich und in bester Bio-Qualität. Dank des naturbelassenen hohen Gehalts an ätherischen Ölen bewahren die ganzen Blütenknospen ihr volles Aromaprofil über lange Zeit und verleihen Gerichten eine gleichmäßig angenehme Tiefe, was ein Zeichen für natürliche Qualität und Frische ist. In der täglichen Küche unterstützen die BIO-Gewürznelken das Kochen und Backen gleichermaßen: In Saucen, Schmorgerichten und Marinaden geben sie langsam Wärme und Würze ab, während sie in Glühwein, Chai oder Kräutertee eine sanfte, aromatische Note setzen. Kombiniert mit Zimt, Lorbeer, Orangenschale oder Pfeffer entsteht ein vollmundiges Aromenspiel, das auch in Chutneys und Desserts einen feinen Akzent setzt. Selbst als Deko in Gewürzgläsern oder Adventskränzen bewahren sie ihren typischen Gewürzduft und unterstreichen den Charakter winterlicher Küche. Pro Liter Flüssigkeit genügen meist zwei bis drei Nelken, die nach dem Kochen entfernt werden können; je nach gewünschter Intensität lässt sich die Menge anpassen, um Duft und Aromen mild oder kräftig zu betonen. Beim Mörsern entsteht ein warmes, fein holziges Pulver, das in Backteigen oder Streumischungen eine präzise Dosierung ermöglicht. Ganze BIO Nelken bereichern selbst angesetzte Öle sowie Essige und verleihen hausgemachten Backmischungen oder Konfitüren eine sanfte Wärme. In Duftmischungen, Potpourris oder als natürliche Deko bringen sie eine wohlige, würzige Atmosphäre ins Haus ein Erlebnis für alle Sinne. Bei regelmäßiger Anwendung im Naturbereich ist eine fachkundige Rücksprache empfehlenswert. Stellen Sie sich vor … ein früher Abend, draußen glüht der Himmel in warmen Farben, und in der Küche füllt ein sanft köchelnder Topf den Raum mit würziger Tiefe. Jemand rührt langsam in einer dampfenden Sauce, während ein anderer Teller bereitstellt; leise Stimmen mischen sich mit dem Duft aus Nelken, Zimt und Orangenschale. Es entsteht ein Moment, der Kochen zu etwas Gemeinsamem macht – warm, verbindend und voll stiller Würze. Zusammensetzung: 100 % BIO Nelken ganz

Reiner Ursprung: Dieses Tomatenmark stammt aus italienischem Feldanbau, bei dem die Pflanzen unter natürlicher Sonne heranwachsen. Die sorgfältige Auswahl der Anbauflächen ermöglicht eine besonders klare, sortentypische Note, die Gerichten eine vollmundige Basis verleiht. Kontrollierte Reinheit: Während des gesamten Herstellungsprozesses wird auf Materialien und Abläufe mit sehr geringem Metallgehalt geachtet. Dadurch entsteht eine besonders reine Rezeptur, die durch eine externe Stelle auf einen niedrigen Nickelwert geprüft wurde. Vielseitige Konsistenz: Die konzentrierte Struktur eignet sich ideal für Saucen, Eintöpfe und Pastagerichte. Schon eine kleine Menge bringt eine kräftige Farbe und ein ausgewogenes Aroma in zahlreiche Zubereitungen und unterstützt kreative Küchenideen. Bio-Qualität: Für dieses Mark werden ausschließlich Tomaten aus ökologischem Anbau genutzt. Die Früchte werden unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, sodass ihr natürlicher Charakter erhalten bleibt und eine bewusst ausgewählte Zutat für alltägliche Rezepte entsteht. Sorgfältige Verarbeitung: Die Herstellung erfolgt in schonenden Schritten, um die Eigenschaften der Tomaten zu bewahren. Von der Ernte bis zur Abfüllung wird jeder Abschnitt überwacht, sodass ein gleichmäßiges Ergebnis entsteht, das in vielen Küchen geschätzt wird.