deftig vegetarisch

Deftig vegetarisch – Heimatküche: So schmeckt Heimkommen – traditionelle Rezepte neu entdeckt – Herzhaft, regional, vegetarisch – Wohlfühlgerichte ohne Fleisch

Deftig vegan Orient: Lieblingsrezepte aus 1001 Nacht – vegane Gerichte aus Syrien, Israel, Marokko, dem Libanon, der Türkei u.v.m. – aus der Erfolgsreihe „Deftig vegan“ und „Deftig vegetarisch“

Gemüse als Hauptgericht - Manchmal sogar mit Fleisch als Beilage - Kreative und köstliche Rezepte für jeden Tag – Für Vegetarier und Flexitarier (Deftig vegetarisch)

Cosy Kitchen – Deftig vegetarisch: 60 Soulfood-Gerichte für kalte Tage: Waldpilz-Galette mit Ziegenkäse und Thymian, Kartoffel-Shakshuka mit Kräuteröl, Kürbis-Pasta mit Salbei und mehr

Deftig vegetarisch – Alpenküche: Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen. Traditionelle Genüsse der Alpen von Frankreich bis Slowenien! Über 70 herzhafte & süße Rezepte für jeden Geschmack

Cocotte Kochbuch Das Schmorgerichte Kochbuch: 100 schmackhafte Schmorgerichte kochen mit dem Gusseisen. Das Rezeptbuch mit deftig vegetarischem Brot, Suppen und vielen anderen Rezepten.

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One Pot deftig - Die besten Rezepte für Eintopfgerichte. Wenige Zutaten, einfache Zubereitung -: Mit Fleisch, Fisch und vegetarisch

Kartoffelaufläufe für Teenager und junge Erwachsene - 111 leckere Rezepte: von vegetarisch bis deftig mit Fleisch & Fisch - einfach, günstig & lecker ... & Backen für Teenanger und junge Erwachsene)

Gemüse Kochbuch Alte Sorten: Saisonal kochen mit vergessenen Gemüsesorten. Veggie Kochbuch mit 120 vegetarischen & veganen Rezepten von deftig bis süß. inkl. Tipps zu Anbau und Ernte. Produkttyp: ABIS-BUCH Christian Verlag GmbH

BRINGT DICH MIT GENUSS ZUM SCHWITZEN - Erstklassige Gewürzmischung für ein ganz besonderes Aroma: Weißer Pfeffer, Schwarzer Pfeffer, Tellicherry Pfeffer, Chili, Tomate & fruchtige Kirsche. Die volle Ladung Piperin in Kombination mit Capsaicin. Rein natürlich aus hochwertigem Pfeffer und Chilis VERWENDUNG - Ideal zum Nachwürzen von Steaks (Rumpsteak, Nackensteak, Schweinesteak, Rindersteak, ..), Geflügel, Hähnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch, vegetarischen Gerichten, Gemüse, Wraps und Bowls. Oder auch als Barbecue Grillgewürz / Grillgewürzmischung ZUTATEN - Chili-Pfeffer Gewürzmischung 75% (Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Tellicherry Pfeffer), Chili, Tomate, Kirschsaftpulver, Chipotle Chili Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Spicy Chili Pfeffermischung Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik - SCHARF, Laktosefrei, Vegan, ohne Zuckerzusatz & Glutenfrei ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für BBQ Gewürze & BBQ Gewürzmischungen ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet

Vegan at its best Anne-Katrin Weber hat in ihrer prämierten „Deftig vegetarisch“- Reihe unzählige Fans mit gut machbaren Rezepten begeistert, die alltagstauglich, aber gleichzeitig auch raffiniert sind und am Tisch überraschen. Wir im Verlag waren gespannt, was herauskommt, wenn Anne-Katrin Weber ihren Fokus jetzt auf die vegane Küche legt. Das Ergebnis ist so köstlich, dass wir hier einfach nur noch Rezepte aufzählen wollen: ofengeröstete Petersilienwurzeln mit Granatapfel und Haselnüssen, Spinat mit würzig gerösteten Cashews, Rosinen und Mandelmus, Maronensüppchen mit knusprigen Croûtons und Frühlingszwiebeln, goldbraun gebackene Rosmarinkartoffeln mit Zaziki und Dicke-Bohnen-Dip, knusprige Blumenkohlsteaks mit zitroniger Kapernsalsa, ofengebackene grüne Erbsen-Falafeln mit Chipotle-Mayonnaise, Kichererbsen-Pizzette mit Kürbis, Haselnüssen und Majoran, Buchweizenblini mit Ofen-Radieschen und Miso-Joghurt-Dip, Rote-Bete-Gnocchi mit gebratenem Sprossenbrokkoli und Macadamias, Pitabrote mit Röstgemüse und Hummus, rustikaler Linsen-Pie mit Selleriepüree, goldgelbes Safran-Biryani mit gerösteten Zwiebeln und Gurken-Raita, Brotsalat mit halb getrockneten Tomaten, Artischocken und Pinienkernen, Pulled-Jackfruit-Burger mit karamellisierten Rotweinzwiebeln, geschmorte Wirsingröllchen mit Couscous-Walnuss- Füllung. Natürlich gibt es aber auch beliebte vegane Klassiker wie Schwarze-Bohnen-Chili mit Süßkartoffeln, Quinoa und Schokolade oder Kartoffelknödel mit Pilzragout. Für Veganer, für Vegetarier, für alle Mischköstler und alle Neugierigen in der Küche eine besondere Empfehlung unseres kochbegeisterten Verlagsteams! Frisch, würzig, saftig und dabei gesund: Vegane Rezepte zum Niederknien! Mit einem Vorwort von Bestseller-Autor Niko Rittenau

Vegan at its best Anne-Katrin Weber hat in ihrer prämierten „Deftig vegetarisch“- Reihe unzählige Fans mit gut machbaren Rezepten begeistert, die alltagstauglich, aber gleichzeitig auch raffiniert sind und am Tisch überraschen. Wir im Verlag waren gespannt, was herauskommt, wenn Anne-Katrin Weber ihren Fokus jetzt auf die vegane Küche legt. Das Ergebnis ist so köstlich, dass wir hier einfach nur noch Rezepte aufzählen wollen: ofengeröstete Petersilienwurzeln mit Granatapfel und Haselnüssen, Spinat mit würzig gerösteten Cashews, Rosinen und Mandelmus, Maronensüppchen mit knusprigen Croûtons und Frühlingszwiebeln, goldbraun gebackene Rosmarinkartoffeln mit Zaziki und Dicke-Bohnen-Dip, knusprige Blumenkohlsteaks mit zitroniger Kapernsalsa, ofengebackene grüne Erbsen-Falafeln mit Chipotle-Mayonnaise, Kichererbsen-Pizzette mit Kürbis, Haselnüssen und Majoran, Buchweizenblini mit Ofen-Radieschen und Miso-Joghurt-Dip, Rote-Bete-Gnocchi mit gebratenem Sprossenbrokkoli und Macadamias, Pitabrote mit Röstgemüse und Hummus, rustikaler Linsen-Pie mit Selleriepüree, goldgelbes Safran-Biryani mit gerösteten Zwiebeln und Gurken-Raita, Brotsalat mit halb getrockneten Tomaten, Artischocken und Pinienkernen, Pulled-Jackfruit-Burger mit karamellisierten Rotweinzwiebeln, geschmorte Wirsingröllchen mit Couscous-Walnuss- Füllung. Natürlich gibt es aber auch beliebte vegane Klassiker wie Schwarze-Bohnen-Chili mit Süßkartoffeln, Quinoa und Schokolade oder Kartoffelknödel mit Pilzragout. Für Veganer, für Vegetarier, für alle Mischköstler und alle Neugierigen in der Küche eine besondere Empfehlung unseres kochbegeisterten Verlagsteams! Frisch, würzig, saftig und dabei gesund: Vegane Rezepte zum Niederknien! Mit einem Vorwort von Bestseller-Autor Niko Rittenau

Vegan at its best Anne-Katrin Weber hat in ihrer prämierten „Deftig vegetarisch“- Reihe unzählige Fans mit gut machbaren Rezepten begeistert, die alltagstauglich, aber gleichzeitig auch raffiniert sind und am Tisch überraschen. Wir im Verlag waren gespannt, was herauskommt, wenn Anne-Katrin Weber ihren Fokus jetzt auf die vegane Küche legt. Das Ergebnis ist so köstlich, dass wir hier einfach nur noch Rezepte aufzählen wollen: ofengeröstete Petersilienwurzeln mit Granatapfel und Haselnüssen, Spinat mit würzig gerösteten Cashews, Rosinen und Mandelmus, Maronensüppchen mit knusprigen Croûtons und Frühlingszwiebeln, goldbraun gebackene Rosmarinkartoffeln mit Zaziki und Dicke-Bohnen-Dip, knusprige Blumenkohlsteaks mit zitroniger Kapernsalsa, ofengebackene grüne Erbsen-Falafeln mit Chipotle-Mayonnaise, Kichererbsen-Pizzette mit Kürbis, Haselnüssen und Majoran, Buchweizenblini mit Ofen-Radieschen und Miso-Joghurt-Dip, Rote-Bete-Gnocchi mit gebratenem Sprossenbrokkoli und Macadamias, Pitabrote mit Röstgemüse und Hummus, rustikaler Linsen-Pie mit Selleriepüree, goldgelbes Safran-Biryani mit gerösteten Zwiebeln und Gurken-Raita, Brotsalat mit halb getrockneten Tomaten, Artischocken und Pinienkernen, Pulled-Jackfruit-Burger mit karamellisierten Rotweinzwiebeln, geschmorte Wirsingröllchen mit Couscous-Walnuss- Füllung. Natürlich gibt es aber auch beliebte vegane Klassiker wie Schwarze-Bohnen-Chili mit Süßkartoffeln, Quinoa und Schokolade oder Kartoffelknödel mit Pilzragout. Für Veganer, für Vegetarier, für alle Mischköstler und alle Neugierigen in der Küche eine besondere Empfehlung unseres kochbegeisterten Verlagsteams! Frisch, würzig, saftig und dabei gesund: Vegane Rezepte zum Niederknien! Mit einem Vorwort von Bestseller-Autor Niko Rittenau.

Sie hat sich aus persönlichen Gründen vor einigen Jahren dafür entschieden, sich nur noch vegetarisch zu ernähren. Dabei ist sie sehr kreativ und zeigt wie abwechslungsreich und bunt die vegetarische Küche sein kann. Es erwarten euch 62 vegetarische Rezepte, die einfach nachzukochen sind und die ihr super in euren Alltag integrieren könnt. Die Rezepte nehmen euch mit ans Mittelmeer, zeigen euch die Vielfalt Asiens und auch im Orient wird ein Stopp gemacht! Rezepte wie Pizza-Pestorolle aus dem Ofen, Curry-Reissalat mit Mango und Falafel, machen einfach Lust auf eine vegetarische Reise rund um die Welt! Es sind auch klassische gut bürgerliche Gerichte, natürlich vegetarisch umgewandelt, mit dabei. Und was obendrein auch nicht fehlen darf: Good Fast Food, denn es geht doch nichts über einen guten Burger oder ein deftig-vegetarisches Chili sin Carne. Viel Spaß beim Entdecken von Elisas vegetarischer Welt!

Sie hat sich aus persönlichen Gründen vor einigen Jahren dafür entschieden, sich nur noch vegetarisch zu ernähren. Dabei ist sie sehr kreativ und zeigt wie abwechslungsreich und bunt die vegetarische Küche sein kann. Es erwarten euch 62 vegetarische Rezepte, die einfach nachzukochen sind und die ihr super in euren Alltag integrieren könnt. Die Rezepte nehmen euch mit ans Mittelmeer, zeigen euch die Vielfalt Asiens und auch im Orient wird ein Stopp gemacht! Rezepte wie Pizza-Pestorolle aus dem Ofen, Curry-Reissalat mit Mango und Falafel, machen einfach Lust auf eine vegetarische Reise rund um die Welt! Es sind auch klassische gut bürgerliche Gerichte, natürlich vegetarisch umgewandelt, mit dabei. Und was obendrein auch nicht fehlen darf: Good Fast Food, denn es geht doch nichts über einen guten Burger oder ein deftig-vegetarisches Chili sin Carne. Viel Spaß beim Entdecken von Elisas vegetarischer Welt!

Bodenständig sind sie, mit Fleisch, mit Fisch und auch mal vegetarisch. Wer Stärkung sucht und innere Wärme, wer Kraft und Energie tanken möchte, aber keine Zeit für Schnickschnack hat, den machen diese ehrlichen Gerichte glücklich. Sie sind einfach zuzubereiten, verwöhnen Körper und Seele und schmecken am nächsten Tag immer noch köstlich. Da gibt es Omas Eintopf- und Schmorgerichte, angesagte One-Pot-Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten.

Bodenständig sind sie, mit Fleisch, mit Fisch und auch mal vegetarisch. Wer Stärkung sucht und innere Wärme, wer Kraft und Energie tanken möchte, aber keine Zeit für Schnickschnack hat, den machen diese ehrlichen Gerichte glücklich. Sie sind einfach zuzubereiten, verwöhnen Körper und Seele und schmecken am nächsten Tag immer noch köstlich. Da gibt es Omas Eintopf- und Schmorgerichte, angesagte One-Pot-Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten. Ein Topf voll Aromen - ratzfatz fertig! Klassische Eintopfgerichte und One-Pot-Trendgerichte 30 köstliche Rezepte - in nur 20 bis 30 Minuten fertig Mit Fleisch, Fisch und auch vegetarisch Perfekt für Einsteiger und Einsteigerinnen: lecker, einfach, gelingsicher Spart Zeit und Energie. Auch Ideal als Campingküche Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Bodenständig sind sie, mit Fleisch, mit Fisch und auch mal vegetarisch. Wer Stärkung sucht und innere Wärme, wer Kraft und Energie tanken möchte, aber keine Zeit für Schnickschnack hat, den machen diese ehrlichen Gerichte glücklich. Sie sind einfach zuzubereiten, verwöhnen Körper und Seele und schmecken am nächsten Tag immer noch köstlich. Da gibt es Omas Eintopf- und Schmorgerichte, angesagte One-Pot-Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten. Ein Topf voll Aromen - ratzfatz fertig! Klassische Eintopfgerichte und One-Pot-Trendgerichte 30 köstliche Rezepte - in nur 20 bis 30 Minuten fertig Mit Fleisch, Fisch und auch vegetarisch Perfekt für Einsteiger und Einsteigerinnen: lecker, einfach, gelingsicher Spart Zeit und Energie. Auch Ideal als Campingküche Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Sachsen-Kochbuch: Traditionelle, genussreiche und unschlagbar leckere Spezialitätenvielfalt aus der ostdeutschen Genusslandschaft Sie lieben es herzhaft, deftig und abwechslungsreich? Bodenständig, unkompliziert und gleichzeitig geschmacklich raffiniert? Und statt in exotische Ferne zu schweifen, interessiert Sie der traditionsreiche Geschmack der Heimat? Dann sollten Sie die sächsische Küche kennenlernen – und dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug der ganz besonderen Art! Kaffee- und Kuchenkultur, Leipziger Allerlei und dann vielleicht noch die ein oder andere Sauce: Viel mehr fällt den meisten Menschen zur sächsischen Küche auf Anhieb nicht ein, doch tatsächlich liegt zwischen Erzgebirge, Lausitz und Vogtland einzigartiger geschmacklicher Reichtum verborgen. Die Geschichte Sachsens als kulturreiches Wirtschafts- und Gesellschaftszentrum hat eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten hervorgebracht, die für bodenständige Deftigkeit und kulinarische Raffinesse zugleich sorgen. In diesem Buch entdecken Sie eine Riesenauswahl an unterschiedlichen Spezialitäten für alle Vorlieben und Anlässe, sodass vom Frühstück über Salate, Suppen, Snacks und Hauptspeisen bis hin zu sündig-süßen Desserts Veggies, Fleisch- und Fischfreunde gleichermaßen glücklich werden. Komplizierte Kochkunst? Ganz im Gegenteil! Denn zahlreiche Gerichte punkten mit unkomplizierter Alltagstauglichkeit, dank einfacher Grundzutaten wie Kartoffeln, Kohl, Rind- und Schweinefleisch ist auch der Einkauf kein Problem und die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte klappen auch bei ungeübten Köchen. Sächsische Frühstücks- & Brotleckereien: Leckerbissen wie Morschnpudding, Bauernfrühstück, sächsisches Osterbrot oder Reformationsbrötchen schmecken nicht nur am Morgen. Salate, Suppen & Snacks: Gurken-Kartoffel-Salat, Meißner Weinsuppe, erzgebirgischer Pilzeintopf oder Zwiebelbemmchen taugen als leichte Mahlzeit, Vorspeise oder schneller Snack. Hauptspeisen mit Fisch & Fleisch: In sächsischem Feuerfleisch, erzgebirgischem Kaninchenbraten, Wermsdorfer Fischtopf oder Forelle im Teigmantel zeigt Sachsen sich von seiner deftigen Genießerseite. Vegetarisch-vegane Schlemmereien:Fleischfreie Köstlichkeiten wie Stötteritzer Hemdbohnen, Mehlklöße, Krautnudeln oder vegane Quarkkeulchen locken nicht nur Veggies im Handumdrehen an den Tisch. Süße Sünden & Getränke: Mit Leipziger Lerchen, Prasselkuchen, Energieweibl oder Stollenlikör gönnen Sie sich Verführung pur für zwischendurch. Perfekt abgeschmeckt: Saucen, Cremes & Dips wie Zwiebelkräuterbutter, Eier-Gurken-Dip, Petersiliensauce oder Blitz-Hollandaise sorgen ganz einfach für sächsischen Originalgeschmack. Dieses Buch zeigt Ihnen die Genussregion Sachsen von ihrer besten Seite und präsentiert Ihnen traditionsreiche Schlemmereien für jeden Tag. Ob Sie in Kindheitserinnerungen schwelgen möchten, Fan der sächsischen Küche sind oder einfach Ihren Horizont erweitern wollen – hier werden Sie in jedem Falle fündig.

Fleischtomate küsst Blumenkohlschnitzel - Vegetarische Küche für Fleischfans . Mitten aus dem Leben: vegetarische Rezepte für die fleischessende Familie . Neu und anders: endlich mal richtig deftige vegetarische Küche . Im Trend: Immer mehr Familien essen immer häufiger vegetarisch . Sparfüchse freuen sich: CO2 sparen UND pures Geld Aus Versehen vegetarisch Du möchtest öfter mal was Vegetarisches auf den Tisch bringen, aber deine Familie isst am liebsten Schnitzel mit Pommes oder Lasagne? Mit diesem Buch kocht ihr euch alle glücklich, denn wir machen Schluss mit der bunten Gemüsepfanne! Stattdessen findet ihr Gerichte, die so lecker und deftig schmecken, dass man erst danach erstaunt feststellt: Wie, da war kein Fleisch drin? Ob weltbester Kartoffelgratin, Käsespätzle mit einer Extraportion Röstzwiebeln oder Knödel-Gröstl mit Sauerkraut: Diese Familienessen geben Fleischjieper keine Chance! Fleischklassiker ohne Fleisch Und auch die absoluten Fleischklassiker wie Schnitzel mit Pommes, Kohlroulade und gefüllte Paprika findet ihr in diesem Buch. Nur eben ohne Fleisch. Mit der richtigen Würze und leckeren Röstaromen schmecken sie fast wie das Original, kosten aber weniger Geld und verbrauchen weniger CO2. Wie viel weniger? Das haben wir natürlich Rezept für Rezept ausgerechnet. Kinder-Hits auf vegetarisch Geht's den Kindern gut, geht's der Familie gut. Ihr kennt das, oder? Mit Gemüse-Nuggets, saftigen Bohnen-Burgern, knuspriger Pizza und Pommes Schranke bringt ihr absolute Kinder-Hits auf den Tisch, bei denen gute Laune garantiert ist. Veggie für Fleischpflanzerl: Mit den richtigen Rezepten schlagen alle gerne zu

Köstlich und kreativ, genussvoll und gesund! Wer kennt das nicht: Die Zeit ist knapp, die Lust auf ein richtig leckeres Essen dagegen sehr gross! Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin, Food Stylistin und Liebhaberin von allem, was grün ist und gut schmeckt, widmet sich seit vielen Jahren leidenschaftlich der vegetarischen und veganen Küche. In diesem Buch zeigt sie, wie in maximal 30 Minuten ein rundum gutes Gericht auf dem Tisch steht. Dabei ist es der Ernährungswissenschaftlerin sehr wichtig, dass sich schnelle und gesunde Küche nicht ausschliessen. Die Autorin hat sich mit gelingsicheren, unkomplizierten, kreativen Rezepten einen Namen gemacht. Sie legt grössten Wert darauf, dass auch vegane Quick-and-easy-Gerichte richtig köstlich schmecken und rundum satt und zufrieden machen. Den Auftakt bilden üppige Sattmacher-Salate und herzhafte Suppen. Nudeln – wer liebt sie nicht – widmet die Autorin ein eigenes Kapitel, ausserdem gibt es Knuspriges aus der Pfanne, Raffiniertes aus dem Topf und heiss geliebte Ofengerichte. Ein paar Kostproben vorab: spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofu-Hack, scharfer Bohneneintopf mit Harissamayonnaise, grüne One-Pot-Pasta, Räuchertofu-Buletten mit Gurkensalat, Buchweizenrisotto mit gebratenem Kürbis und Birne oder mediterrane Polenta-Pizza mit Tomaten, Oliven und Rucola. So schmeckt moderne vegane Wohlfühlküche!.

Chili con Carne Gewürzmischung in Premium-Qualität. Die fruchtig-pikante und sehr leckere Gewürzmischung ist außerdem auch noch perfekt geeignet zum Würzen von anderen Saucen und Eintöpfen sowie auch vegetarische sin Carne Varianten mit herzhaften und scharfen Noten. Frisch im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Unsere Gewürze und Kräuter sind naturrein ohne Füllstoffe - Reine Gewürze und sonst nichts. Chili cin Carne Gewürz aus der Gourmet Serie

Bodenständig sind sie, mit Fleisch, mit Fisch und auch mal vegetarisch. Wer Stärkung sucht und innere Wärme, wer Kraft und Energie tanken möchte, aber keine Zeit für Schnickschnack hat, den machen diese ehrlichen Gerichte glücklich. Sie sind einfach zuzubereiten, verwöhnen Körper und Seele und schmecken am nächsten Tag immer noch köstlich. Da gibt es Omas Eintopf- und Schmorgerichte, angesagte One-Pot-Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten.

Köstlich und kreativ, genussvoll und gesund! Wer kennt das nicht: Die Zeit ist knapp, die Lust auf ein richtig leckeres Essen dagegen sehr groß! Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin, Food Stylistin und Liebhaberin „von allem, was grün ist und gut schmeckt“, widmet sich seit vielen Jahren leidenschaftlich der vegetarischen und veganen Küche . In diesem Buch zeigt sie, wie in maximal 30 Minuten ein rundum gutes Gericht auf dem Tisch steht. Dabei ist es der Ernährungswissenschaftlerin sehr wichtig, dass sich schnelle und gesunde Küche nicht ausschließen. Die Autorin hat sich mit gelingsicheren, unkomplizierten, kreativen Rezepten einen Namen gemacht. Sie legt größten Wert darauf, dass auch vegane Quick-and-easy-Gerichte richtig köstlich schmecken und rundum satt und zufrieden machen. Den Auftakt bilden üppige Sattmacher-Salate und herzhafte Suppen. Nudeln – wer liebt sie nicht – widmet die Autorin ein eigenes Kapitel, außerdem gibt es Knuspriges aus der Pfanne, Raffiniertes aus dem Topf und heiß geliebte Ofengerichte. Ein paar Kostproben vorab: spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofu-Hack, scharfer Bohneneintopf mit Harissamayonnaise, grüne One-Pot-Pasta, Räuchertofu-Buletten mit Gurkensalat, Buchweizenrisotto mit gebratenem Kürbis und Birne oder mediterrane Polenta-Pizza mit Tomaten, Oliven und Rucola. So schmeckt moderne vegane Wohlfühlküche!

Sachsen-Kochbuch: Traditionelle, genussreiche und unschlagbar leckere Spezialitätenvielfalt aus der ostdeutschen Genusslandschaft Sie lieben es herzhaft, deftig und abwechslungsreich? Bodenständig, unkompliziert und gleichzeitig geschmacklich raffiniert? Und statt in exotische Ferne zu schweifen, interessiert Sie der traditionsreiche Geschmack der Heimat? Dann sollten Sie die sächsische Küche kennenlernen – und dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug der ganz besonderen Art! Kaffee- und Kuchenkultur, Leipziger Allerlei und dann vielleicht noch die ein oder andere Sauce: Viel mehr fällt den meisten Menschen zur sächsischen Küche auf Anhieb nicht ein, doch tatsächlich liegt zwischen Erzgebirge, Lausitz und Vogtland einzigartiger geschmacklicher Reichtum verborgen. Die Geschichte Sachsens als kulturreiches Wirtschafts- und Gesellschaftszentrum hat eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten hervorgebracht, die für bodenständige Deftigkeit und kulinarische Raffinesse zugleich sorgen. In diesem Buch entdecken Sie eine Riesenauswahl an unterschiedlichen Spezialitäten für alle Vorlieben und Anlässe, sodass vom Frühstück über Salate, Suppen, Snacks und Hauptspeisen bis hin zu sündig-süßen Desserts Veggies, Fleisch- und Fischfreunde gleichermaßen glücklich werden. Komplizierte Kochkunst? Ganz im Gegenteil! Denn zahlreiche Gerichte punkten mit unkomplizierter Alltagstauglichkeit, dank einfacher Grundzutaten wie Kartoffeln, Kohl, Rind- und Schweinefleisch ist auch der Einkauf kein Problem und die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte klappen auch bei ungeübten Köchen. Sächsische Frühstücks- & Brotleckereien: Leckerbissen wie Morschnpudding, Bauernfrühstück, sächsisches Osterbrot oder Reformationsbrötchen schmecken nicht nur am Morgen. Salate, Suppen & Snacks: Gurken-Kartoffel-Salat, Meißner Weinsuppe, erzgebirgischer Pilzeintopf oder Zwiebelbemmchen taugen als leichte Mahlzeit, Vorspeise oder schneller Snack. Hauptspeisen mit Fisch & Fleisch: In sächsischem Feuerfleisch, erzgebirgischem Kaninchenbraten, Wermsdorfer Fischtopf oder Forelle im Teigmantel zeigt Sachsen sich von seiner deftigen Genießerseite. Vegetarisch-vegane Schlemmereien:Fleischfreie Köstlichkeiten wie Stötteritzer Hemdbohnen, Mehlklöße, Krautnudeln oder vegane Quarkkeulchen locken nicht nur Veggies im Handumdrehen an den Tisch. Süße Sünden & Getränke: Mit Leipziger Lerchen, Prasselkuchen, Energieweibl oder Stollenlikör gönnen Sie sich Verführung pur für zwischendurch. Perfekt abgeschmeckt: Saucen, Cremes & Dips wie Zwiebelkräuterbutter, Eier-Gurken-Dip, Petersiliensauce oder Blitz-Hollandaise sorgen ganz einfach für sächsischen Originalgeschmack. Dieses Buch zeigt Ihnen die Genussregion Sachsen von ihrer besten Seite und präsentiert Ihnen traditionsreiche Schlemmereien für jeden Tag. Ob Sie in Kindheitserinnerungen schwelgen möchten, Fan der sächsischen Küche sind oder einfach Ihren Horizont erweitern wollen – hier werden Sie in jedem Falle fündig.

Lange waren vor allem Frauen Vegetarierinnen und die Männer Fleischfans. Mittlerweile ist vegetarisches Essen auch bei den Männern angekommen. Doch Männer (und natürlich auch viele Frauen) haben oft andere Geschmacksvorlieben und sehnen sich nach einem deftigeren, würzigen Geschmack. Dieses Kochbuch präsentiert 88 herzhaft vegetarische und vegane Gerichte, die gut schmecken und richtig satt machen. Neben Sandwiches, Pastagerichten, Grillrezepten und pikanten Salaten findet man auch beliebte Klassiker. Black-Bean-Burger, Kartoffel-Pimientos-Pfanne, Spinat-Quesadillas oder Cheesy-Makkaroni-Auflauf machen alle Liebhaber einer deftigen Küche glücklich. Vegetarisch geniessen ohne Verzicht!.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Chili con Carne Gewürzmischung in Premium-Qualität. Die fruchtig-pikante und sehr leckere Gewürzmischung ist außerdem auch noch perfekt geeignet zum Würzen von anderen Saucen und Eintöpfen sowie auch vegetarische sin Carne Varianten mit herzhaften und scharfen Noten. Frisch im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Unsere Gewürze und Kräuter sind naturrein ohne Füllstoffe - Reine Gewürze und sonst nichts. Chili cin Carne Gewürz aus der Gourmet Serie

Köstlich und kreativ, genussvoll und gesund! Wer kennt das nicht: Die Zeit ist knapp, die Lust auf ein richtig leckeres Essen dagegen sehr groß! Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin, Food Stylistin und Liebhaberin „von allem, was grün ist und gut schmeckt“, widmet sich seit vielen Jahren leidenschaftlich der vegetarischen und veganen Küche . In diesem Buch zeigt sie, wie in maximal 30 Minuten ein rundum gutes Gericht auf dem Tisch steht. Dabei ist es der Ernährungswissenschaftlerin sehr wichtig, dass sich schnelle und gesunde Küche nicht ausschließen. Die Autorin hat sich mit gelingsicheren, unkomplizierten, kreativen Rezepten einen Namen gemacht. Sie legt größten Wert darauf, dass auch vegane Quick-and-easy-Gerichte richtig köstlich schmecken und rundum satt und zufrieden machen. Den Auftakt bilden üppige Sattmacher-Salate und herzhafte Suppen. Nudeln – wer liebt sie nicht – widmet die Autorin ein eigenes Kapitel, außerdem gibt es Knuspriges aus der Pfanne, Raffiniertes aus dem Topf und heiß geliebte Ofengerichte. Ein paar Kostproben vorab: spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofu-Hack, scharfer Bohneneintopf mit Harissamayonnaise, grüne One-Pot-Pasta, Räuchertofu-Buletten mit Gurkensalat, Buchweizenrisotto mit gebratenem Kürbis und Birne oder mediterrane Polenta-Pizza mit Tomaten, Oliven und Rucola. So schmeckt moderne vegane Wohlfühlküche!

Wer kennt das nicht: Die Zeit ist knapp, die Lust auf ein richtig leckeres Essen dagegen sehr groß. Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin, Foodstylistin und Liebhaberin von allem, was grün ist und gut schmeckt, widmet sich seit vielen Jahren leidenschaftlich der vegetarischen und veganen Küche. In diesem Kochbuch zeigt sie, wie in maximal 30 Minuten ein richtig gutes Gericht auf dem Tisch steht. Dabei ist es der Ernährungswissenschaftlerin sehr wichtig, dass sich gesunde und schnelle Gerichte nicht ausschließen. Die Autorin hat sich mit gelingsicheren, unkomplizierten, kreativen Rezepten einen Namen gemacht. Sie legt größten Wert darauf, dass auch vegane Quick-and-easy-Gerichte köstlich schmecken und rundum satt und zufrieden machen. Den Auftakt bilden knusprige Gerichte aus der Pfanne und herzhafte Suppen. Nudeln - wer liebt sie nicht - widmet die Autorin ein eigenes Kapitel, außerdem gibt es Sattmacher-Salate, Raffiniertes aus dem Topf und heiß geliebte Ofengerichte. Ein paar Kostproben vorab: spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofuhack, scharfer Bohneneintopf mit Harissa-Mayonnaise, One-Pot-Pasta mit Kichererbsensugo, Räuchertofu-Buletten mit Rahm-Gurken salat, Buchweizenrisotto mit gebratenem Kürbis und Birne oder Polentapizza mit Tomaten und Artischocken. So schmeckt moderne vegane Wohlfühlküche! Anne-Katrin Weber gelingt, was alle wollen: eine raffinierte, moderne pflanzenbasierte Küche, die auch jedem Fleischesser schmeckt.