römertopf klassik

Dieser Klassiker als grosser Gänse-Dampfgar-Bräter. Profi-Köche wissen, es gibt nichts Besseres für die Zubereitung eines Festtags-Bratens. Gemüse, Fisch, Fleisch oder Süssspeisen aus dem Original RÖMERTOPF: Das sind kulinarische Köstlichkeiten, zubereitet im klassisch-zeitlosen Design für den Haushalt bis zu 8 Personen, 8 kg Inhalt. Einfache Reinigung per Hand oder auch in der Spülmaschine.

Römertopf und Backen - eine Verbindung, die Tiefe, Aroma und eine besondere Textur schafft. In „Wendys Lieblingsrezepte - Backen im Römertopf“ zeigt Wendy G., wie der feine Wasserdampf des Tonbehälters klassische Kuchen, herzhafte Brote und regionale Spezialitäten auf eine neue geschmackliche Ebene hebt. Ob feuchtes Bananenbrot, kräftiges Sauerteigbrot, luftige Quiches oder fruchtige Streuselkuchen - jedes Rezept wurde speziell für das Garen und Backen im Römertopf entwickelt. Statt komplizierter Technik oder modischer Trends stehen klare Schritte, präzise Mengen und durchdachte Kombinationen im Mittelpunkt. Besonderes Augenmerk liegt auf der Praxistauglichkeit: Alle Zutaten sind einfach erhältlich, die Abläufe nachvollziehbar erklärt. Wer sich mit dem Tonbacken vertraut machen möchte oder bereits Erfahrung mitbringt, findet hier keine Schnellschüsse, sondern Rezepte mit Substanz. Die Rezepte reichen von süßen Klassikern mit Apfel, Mohn oder Schokolade über herzhafte Brote mit Zwiebeln, Kräutern und Körnern bis zu besonderen Saisonideen für Feiertage. Jedes Rezept folgt einer klaren Struktur mit vollständig sortierten Zutatenlisten, verständlicher Zubereitung und ohne unnötige Floskeln. Das Buch richtet sich an alle, die mit Freude und handwerklichem Interesse backen - egal ob für sich selbst, den Alltag oder besondere Anlässe. Wer den Römertopf bisher vor allem zum Schmoren genutzt hat, entdeckt mit diesem Buch, was er im Ofen wirklich leisten kann.

Markenbeschreibung Römertopf In Anlehnung an die traditionelle römische Garmethode im Tontopf wurde der so genannte "Römertopf" in den 70er Jahren von der Römertopf Keramik GmbH als Handelsmarke auf den Markt gebracht. Das Garen im Tontopf hat in vielen Länderküchen Tradition. Schon Jäger und Sammler nutzten Ton, um ihre Beute damit zu umhüllen und beim Garen im offenen Feuer vor der Asche zu schützen. Im Römertopf garen Speisen ohne Zugabe von Flüssigkeit oder Fett, wertvolle Inhaltsstoffe bleiben daher voll erhalten. Das Ergebnis sind schonend und aromatisch geschmorte Gerichte aus erdenklich vielseitigen Zutaten Ein "Must-Have" für jede Küche. Lassen Sie sich von diesen besonderen Römertöpfen überzeugen. Produktbeschreibung Bräter-Dampfgarer- Topf, Nachhaltig,MITTEL, 8 Personen, 7 Liter Inhalt, Innenseite transparent glasiert, Außenseite terracotta, Klassisches Design, Produktbeschreibung des Herstellers Im Backofen universell einsetzbarer RÖMERTOPF-Bräter aus der Serie Klassiker auch Maxibräter genannt für 8 Personen bzw.

Römertopf ® : Rezepte und Anleitung für das Multitalent Zwischen standardmäßiger Mikrowelle und trendiger Küchenmaschine ist der Römertopf ® ein wahrer Klassiker unter den Küchengeräten. Warum er jetzt sein Comeback erlebt? Weil wir im stressigen Alltag auf Equipment setzen, das uns Arbeit abnimmt. Der Römertopf ® macht das Leben wirklich leicht: Es kommen alle Zutaten hinein, ab damit in den Ofen und schon ist das Römertopf-Rezept fertig. Für uns ist in der Küche also eigentlich kaum noch etwas zu tun. Wunderbar: So bleibt mehr Zeit, um das Essen ausgiebig zu genießen. Römertopf ® – was ist das überhaupt? In den 70er-Jahren kochte fast jeder Haushalt damit. Irgendwann verschwand der Topf im Keller und nun feiert er seine Rückkehr in unsere Küchen. Der Römertopf ® ist ein traditioneller Tontopf, in dem Gerichte einfach gelingen und wunderbar schmecken. Der geschlossene Topf eignet sich hervorragend, um darin ganze Gerichte zu kochen. Die Zutaten werden schonend gegart – Aromen und gesunde Inhaltsstoffe bleiben so erhalten. Römertopf ® -Rezepte bieten bunte Vielfalt aus dem Ofen Im GU-Küchenratgeber „Römertopf ® “ finden Sie Römertopf-Rezepte für jeden Geschmack. Hier kommt ein kleiner Auszug von dem, was Sie erwartet: Go Veggie : Gefüllte Ofenpaprika mit Couscous, Buchteln mit Ratatouille-Füllung, Ofen-Gemüse-Bulgur, Schwarzwurzel-Graupen-Topf, Bohnen-Süßkartoffel-Chili Feine Fleischgelüste : Schinkenspargel auf Kartoffelgratin, Kräuter-Roastbeef auf Frühlingsgemüse, Rindfleischtopf mit Quitten, Drumsticks auf mediterranem Gemüse, Tandoori-Chicken mit Mangogurken Frische Meeresbrise : Kabeljau auf Auberginen-Caponata, Ganze Forellen mit Spargel, Asiatischer Teriyaki-Lachs, Blumenkohl-Fisch-Curry, Meeresfrüchte-Paella mit Safran Großer Süßhunger : Aprikosen-Gratin mit Crunch, Brotauflauf mit Zwetschgen, Kirsch-Clafoutis mit Kardamom, Bratapfel-Grießauflauf mit Marzipan, Mandelmilchreis mit Früchten Römertopf ® : Anleitung zum Nachmachen Kein Anbrennen, kein Austrocknen – wenn Sie wissen, wie Sie mit einem Römertopf ® umgehen, werden Sie ihn lieben und seine vielen Vorzüge zu schätzen wissen. Wie genau das Prinzip „Römertopf“ funktioniert, erklären wir Ihnen im GU-Küchenratgeber. Anhand eines Rezepts für einen Gemüsetopf zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie das Beste aus Ihrem heiß geliebten Topf herausholen. Römertopf ® wässern – so geht’s Das Wässern ist beim Kochen mit dem Römertopf ® essenziell: Der Ton speichert die Feuchtigkeit und gibt sie als Wasserdampf an die Zutaten ab – Tossieren oder Dunstgaren wird diese Garmethode genannt. Hört sich kompliziert an? Aber nein: Das Wässern ist schnell erledigt und – abgesehen vom Schnippeln der Zutaten – fällt dann auch nicht mehr viel Arbeit für Sie an. Römertopf ® -Temperatur: Das müssen Sie beachten Das Besondere beim Römertopf ® ist, dass der Tonboden selbst nie zu heiß wird. Er erreicht maximal 100°C, selbst wenn die Temperatur im Ofen viel höher ist. Zutaten garen im eigenen Saft. Dies bringt nicht nur eine Extraportion Geschmack, sondern dank schonender Zubereitung auch jede Menge Vitamine und Mineralstoffe auf den Teller. Übrigens: Sie können Ihren Zutaten im Römertopf ® einen Knusper-Effekt verleihen. Dazu den Deckel einige Minuten vor dem Ende der Garzeit abheben und die Speisen fertig backen. Für welche Rezepte sich das eignet? Wie wäre es mit „Wurzelgemüse mit Blumenkohlkruste“ für den großen Hunger oder „Kirsch-Clafoutis mit Kardamom“ für alle Naschkatzen? Römertopf ® -Brot: Das einfachste Brot der Welt Der Römertopf ® ermöglicht es, Brot auf eine ganz bestimmte Art und Weise zu backen. Nämlich ohne, dass Sie den Teig dafür lange kneten müssen. Die sogenannten „No-Knead-Breads“ gelingen in dem Topf ohne Aufwand. Außerdem zaubern Sie herzhafte Leckerbissen wie das „Focaccia mit Kirschtomaten“ oder süßes Gebäck wie „Hefeschnecken mit Mohn“ und „Banana-Bread“ aus dem Römertopf ® . Mmh lecker!

Der Maxi-Bräter hat die richtige Größe für alle, die regelmäßig eine größere Gesellschaft bekochen möchten, seien es Familienmitglieder oder Freunde. Stolze sieben Liter Fassungsvermögen bringt dieser Bräter mit und kann entsprechend acht Personen „bewirten“.Ganz nebenbei empfiehlt er sich aber auch für kleinere Haushalte, wenn es um den Festtagsbraten geht. Ob Gans oder Truthahn, im Maxi-Bräter gelingen diese Vögel stets perfekt, werden außen knusprig und bleiben innen saftig. Selbstverständlich darf auch jede andere Sorte Fleisch sowie Fisch, Gemüse und Obst in den Bräter. Obst? Richtig, denn Süßspeisen kann der Maxi-Bräter durchaus auch. Mit seinem klassischen Design darf er zudem vom Herd direkt auf den Tisch. Klassiker, MAXI Bräter Der Gänsebräter ist altbewährt und klassisch gut. Für den großen Festtagsbraten einer Pute, Gans oder Wild für den Haushalt mit bis zu 8 Personen und ca. 8 kg Inhalt im rustikalen Design. Einfache Reinigung per Hand oder auch in der Spülmaschine. Gemüse, Fisch, Fleisch oder Süßspeisen aus dem O

Tauchen Sie ein in die Welt des langsamen, genussvollen Kochens! Mit Cocotte von Amandine Bernardi wird jeder Schmortopf zum Tor in eine duftende Welt voller Aromen. Ob kräftige Fleischgerichte, herzhafte Eintöpfe, aromatische Currys oder zart gegarte Fischgerichte – dieses Schmortopf-Kochbuch begeistert alle, die mit wenig Aufwand kulinarisch Großes zaubern möchten. Perfekt für die Winterküche, liefert es echte Wohlfühlgerichte, die Sie und Ihre Gäste garantiert begeistern werden! Perfekt für die gemütliche Winterküche, Festtage oder das sonntägliche Familienessen – ein Muss für alle, die intensive Aromen lieben und ihren Bräter voll auskosten möchten! Darum sollte Cocotte in keiner Küche fehlen: Vielfalt im Schmortopf: 100 abwechslungsreiche Bräter-Rezepte – von französischen Klassikern wie Boeuf Bourguignon bis zu internationalen Highlights wie Curry, Tajine oder Ramen Aromatische Herbst- und Winterküche: Wärmende Schmorgerichte, die satt und glücklich machen – ideal für kalte Tage und gemütliche Abende Wertiges Geschenk: Mit edlem Bambuseinband und stilvollen Laser Cut-outs – ein ideales Kochbuch-Geschenk für anspruchsvolle Köchinnen und Genießer:innen . Le Creuset, Staub, Römertopf & Co.: Endlich das passende Bräter-Kochbuch für alle, die hochwertige Schmortöpfe nutzen Einfach vorbereitet, intensiv im Geschmack: Praktisches One Pot Kochbuch für Fleischgerichte, Fisch, vegetarische Ideen und sogar Desserts – ideal auch für vielbeschäftigte Genussmenschen Abwechslungsreiche Küche – inspiriert aus aller Welt Die Rezepte sind vielseitig und international inspiriert: Neben Klassikern wie Pot-au-feu, Entenkeulen à l’orange und Ossobuco überrascht das Buch mit One-Pot-Gerichten der ganzen Welt. So lassen sich auch ein indisches Lamm Tikka Masala, Ungarisches Gulasch, eine Tajine mit Huhn und Salzzitronen oder eine Sizilianische Caponata im Nu zubereiten. Hinzu kommen vegetarische Rezepte und süße Ideen wie Birnen-Mandel-Kuchen oder Birnen-Mandel-Kuchen sind enthalten. Auch für den Schmortopf im Alltag hält dieses französische Kochbuch smarte Ideen bereit – ideal für Menschen mit wenig Zeit, aber großem Anspruch. Zudem helfen wertvolle Tipps zu Zutaten, der Pflege des Schmortopfs und Zubereitungstechniken, den Schmortopf optimal zu nutzen. Jetzt entdecken, verschenken oder selbst genießen – und den Schmortopf neu lieben lernen!