spaghetti al bronzo

ITALIAN GOURMET SPAGHETTONI IM 12x 500G BUNDLE – 6KG PASTA-VORRAT Dieses Italian Gourmet Bundle enthält 12 Packungen Spaghettoni Pasta à 500g und bietet insgesamt 6kg italienische lange Pasta für Familienküche, Vorrat, Meal Prep, Büro-Küchen, Ferienwohnungen, Gastronomie und regelmäßige Pasta-Gerichte. SPAGHETTONI N°412 LAUT VERPACKUNG – ITALIENISCHE LANGE PASTA MIT STARKEM BISS Das Produkt ist laut Verpackung als Spaghettoni n°412 gekennzeichnet. Ideal für Kunden, die Spaghettoni, dicke Spaghetti, italienische lange Nudeln, Hartweizenpasta und traditionelle Pastaformen mit intensivem Biss suchen. TRAFILATURA RUVIDA AL BRONZO LAUT VERPACKUNG – RAUE TEXTUR FÜR SAUCEN Die Verpackung weist auf Trafilatura ruvida al bronzo hin. Dadurch entsteht eine starke Pasta-Positionierung für Kunden, die Bronze-Pasta, raue Pastaoberfläche und lange Nudeln mit guter Saucenhaftung suchen. LENTA ESSICCAZIONE UND AL DENTE 11 MINUTEN LAUT VERPACKUNG Die Verpackung weist auf Lenta Essiccazione, cottura 13 Minuten und al dente 11 Minuten hin. Dadurch eignet sich die Pasta ideal für Tomatensauce, Ragù, Pesto, Aglio Olio e Peperoncino, Cacio e Pepe und Meeresfrüchte. 12 PACKUNGEN À 500G – GROSSES VORRATSPAKET FÜR FAMILIE, GASTRONOMIE UND PASTA-FANS Mit 12 Einzelpackungen erhalten Sie ein starkes Vorratspaket für regelmäßige Pasta-Gerichte. Ideal für Familien, Großverbraucher, Vorratskäufer, Pasta-Liebhaber, Ferienwohnungen, Events, Gastronomie und Catering. INKLUSIVE ITALIAN GOURMET POLPA GRATIS – PERFEKT FÜR PASTA, PIZZA UND TOMATENSAUCEN Zusätzlich enthält das Bundle eine Italian Gourmet Polpa gratis. Dadurch entsteht ein attraktives Vorteilspaket mit Spaghettoni Pasta plus mediterraner Tomatenbasis. Die Polpa eignet sich ideal für Pasta, Pizza, Bruschetta, Tomatensaucen, Suppen und italienische Familienrezepte.

🎁 Kostenlose Italian Gourmet polpa di pomodoro 🍅 400gr GLUTENFREI GENIESSEN: Rummo Pastamix aus Fusilli, Penne & Spaghetti – ohne Gluten, mit zuverlässig „al dente“-Biss für die ganze Familie. AL BRONZO GEZOGEN: Raue Oberfläche für perfekte Saucenhaftung – cremige Texturen und intensiver Geschmack wie in Italien. MAIS & REIS REZEPTUR: Sorgfältig ausgewählte Zutaten, langsam getrocknet – kocht gleichmäßig, klebt nicht, formstabil. XXL-VORRAT 36×400 g: Ideal für Wochenmenüs, Meal Prep & Gastronomie; praktischer Mix für jeden Pastagang. PERFEKTE KOMBINATION: Serviere mit Italian Gourmet polpa – 100 % italienische Tomaten für eine samtige, aromatische Sauce.

Wer kennt und liebt ihn nicht, DEN italienischen Pastasoßen-Klassiker "alla napoletana", der mit nur sehr wenigen und guten Zutaten höchsten Pasta Genuß bietet. Dieses bordeaux-rote Geschenkset bietet alles für einen napoletanischen Genießer Abend vom Feinsten. 0,75L Rotwein Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2016 von "Gelisi": Der Refosco des Weinguts Gelisi ist ein eleganter Rotwein mit einer tief roten Farbe und kräftig im Körper. Jung getrunken oder länger gelagert ist er ein echter Genuß. Auszeichungen : 2008 Oscar di Pramaggiore, 2008 Diploma di Medaglia d'Oro Concorso Nazionale Vini DOC-IGT, 2009 Oscar di Pramaggiore, 2009 Silbermedaille beim World Wine Championship Award 500gr "Spaghetti al Mandolino" IGP trafilati al bronzo : Ein echter Pasta Klassiker aus Napoli, der aus nur 2 Zutaten hergestellt wurde: 100% italienischer Hartweizengries und Wasser der tausendjährigen Quelle aus Gragnano, DER Pastastadt in Italien. Mit der trafilata al bronzo und der anschließenden langsamen Trocknung entsteht ein wahrer Hochgenuss. 330ml Soße aus Dattel- und Kirschtomaten aus Sizilien: 97% sonnengereifte Tomaten aus Sizilien, bestes Olivenöl extra vergine, Salz und Basilikum - und Basta! Jede einzelne Zutat ist von so hoher Qualität, Frische und intensivem Geschmack, dass es keine weiteren Zutaten mehr benötigt um eine Tomatensoße der Extraklasse herzustellen, die sehr intensiv und süßlich nach Tomaten schmeckt. 300gr Sale Marino alle erbe, Kräuter Meersalz: Dieses grobe Kräuter Meersalz aus Sizilien passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten. Die perfekt abgestimmte Mischung der typisch mediterranen Kräuter geben eine unverzichtbare Basis für die italienische Küche. 30gr Oregano gerebelt: Feinster Oregano aus Sizilien, der sein volles und intensives Aroma durch die Sonne Siziliens erhält.

Matrize Messing - Spaghetti 3 mm - PN100, Emma, Lillodue Fusillone ist eine größere Version eines klassischen Fusilli, was es noch rustikaler und schmackhafter macht. Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Durchmesser Matrize: 59 mm Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für unse

Matrize Messing - Spaghetti 1,9 mm - PN100, Emma, Lillodue Fusillone ist eine größere Version eines klassischen Fusilli, was es noch rustikaler und schmackhafter macht. Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Durchmesser Matrize: 59 mm Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger Teig sein. Wir empfehlen folgendes Standardrezept für un

Matrize Messing - Spaghetti 1,1 mmTEFLON - für TR70 Sela La Pastaia Korngold Avancini Omegaone Teigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 Durchmesser Matrize: 70 mm Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Matrizen mit Teflon-Einsätzen verleihen der Pasta eine glatte Oberfläche und beschleunigen die Extrusion der Pasta. Folgende Reinigungsmöglichkeiten für Matrizen mit Teflon-Einsätzen sind empfohlen:Wasserlagerung: Die Matrizen nach dem Gebrauch in Wasser einleg

Matrize Messing - Spaghetti 2,1 mm - La Fattorina, Fimar MPF 1.5, PF15E und andere Teigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: La Fattorina Fimar MPF 1.5 Fimar PF15E Arcobaleno AEX-10 Bartscher GGM-Gastro NMF5 Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Durchmesser Matrize: 55 mm Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krüme

[vc_row][vc_column][vc_column_text css="]Matrize Messing - Spaghetti 1,9 mm für TR110 Sela La Pastaia Korngold Avancini OmegaoneTeigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR110 Sela TR110 La Pastaia TR110 Avancini TR110 Korngold TR110 Omegaone TR110 Durchmesser Matrize: 109 mm Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwi

[vc_row][vc_column][vc_column_text css="]Matrize Messing - Spaghetti 1,9 mm für TR95 Sela La Pastaia Korngold Avancini OmegaoneTeigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR95 Sela TR95 La Pastaia TR95 Avancini TR95 Korngold TR95 Omegaone TR95 Durchmesser Matrize: 94 mm Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. D

Matrize Messing - Spaghetti 3 mm - für TR70 Sela La Pastaia Korngold Avancini Omegaone Teigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 Durchmesser Matrize: 70 mm Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger

Matrize Messing -Spaghetti 1,9 mm - für TR70 Sela La Pastaia Korngold Avancini Omegaone Teigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 Durchmesser Matrize: 70 mm Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hartweizen sich voll entwickeln. Das Ergebnis sollte ein feucht krümeliger

Bunt und abwechslungsreich wie das wundervolle Italien selbst ist dieses Geschenkset, gefüllt mit kostbarer, italienischer Feinkost, das in einer edlen creme-farbenen Geschenkbox, gefüllt mit Holzwolle verschickt wird. Beinhaltet ausserdem eine edle Karte auf dem die besonderen Produkte nochmals kurz beschrieben sind. 500gr Spaghetti Tricolore aus Gragnano IGP trafilata al bronzo. Mit Spinat&Tomaten natürlich eingefärbt. Verwendet wird nur der beste 100% italienische Hartweizengries aus erster Extraktion, vereint mit Wasser der tausendjährigen Quelle in Gragnano und traditionell verarbeitet im Bronzeverfahren. Vollendet wird diese einmalige Pasta durch eine langsame und sanfte Trocknung auf niedriger Temperatur, die den charakteristischen Geschmack, die Farbe und die Rauheit der Oberfläche verleiht. 250ml Zitronen Olivenöl Extra vergine aus Sizilien. Das native Olivenöl mit frischen sizilianischen Zitronen besteht aus einem Couvèe von Nocellara Etnea, Biancolilla, Moresca, Nostrale, Carolea und Catanese, die auf einem vulkanischen Boden wachsen. Für die Herstellung dieses Öls werden die Zitronen, die ebenfalls aus dem Etna Gebiet stammen, direkt zu den Oliven gegeben und gemeinsam gepresst. 195gr Sugo aus Radicchio Tardivo Treviso IGP Eine leckere und geschmackvolle Spezialität aus der Venetien: Pasta und Reis Sauce aus gekochtem Radicchio rosso tardivo di Treviso IGP, mit Bärlauch und Rotwein verfeinert. Auch ekzelent als Bruschetta Aufstrich geeingnet. 80gr fertige Gewürzmischung alla Marinana - perfekt für Pasta oder Bruschetta 190gr Boeri Olivenpaté aus taggiasche Oliven.Die Oliven wachsen in der Gemeinde Taggia, Ligurien, auf ca. 600-700 Höhenmetern auf seit Jahrhundert angelegten Terrassen. Die empfindlichen Oliven werden per Hand geernetet, gewaschen und in Salzlake eingelegt, wo sie 3 Monate lang in Ruhe reifen und ihr volles Aroma entfalten können. Mit bestem kaltgepressten Olivenöl extra vergine werden sie dann zu dieser delikaten Olivenpaste verarbeitet.

[vc_row][vc_column][vc_column_text css="]Matrize Messing - Spaghetti 1,9 mm für TR95 Sela La Pastaia Korngold Avancini Omegaone Durchmesser 8 mm Stärke 1 mm Teigwareneinsatz für nachstehende professionelle Nudelmaschinen: TR95 Sela TR95 La Pastaia TR95 Avancini TR95 Korngold TR95 Omegaone TR95 Durchmesser Matrize: 94 mm Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Die Matrize passt direkt in die o.g. Nudelmaschinen. Warum Messing: Bei Messingmatrizen handelte es sich um die traditionelle Art der Pastamanufaktur. Zu finden sind die „al bronzo“ gefertigten Nudeln nur selten und meist nur in ausgewählten Feinkostläden. Durch das Pressen des Nudelteigs durch die Messingmatrizen wird die Oberfläche der Pasta gleichzeitig ganz leicht aufgeraut, die Nudel wird griffiger. Dadurch kann die Pasta später die Soße, Aromen und Gewürze besser aufnehmen. Rezept: Es empfiehlt sich die Verwendung von Hartweizengrieß, ausreichend kalter Flüssigkeit wie Wasser und/oder Ei. Der Teig sollte ca. 8-10 Minuten geknetet werden, nur so kann das Gluten vom Hart