wachauer marille preis

STORY: Seit über 150 Jahren steht Bailoni für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. In der Wachau, einer der besten Marillenregionen Österreichs, widmet sich die älteste Marillenbrennerei der Kunst der Destillation. Der Gold-Marillenlikör und der dreifach destillierte Schnaps vereinen Handwerkskunst und regionale Verbundenheit. Aus handverlesenen Wachauer Marillen entsteht seit vier Generationen unvergleichlicher Genuss. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Für die Marillenlikörerzeugung werden die handverlesenen, vollreifen und entsteinten Früchte zu Marillensaft gepresst, welcher der alleinige Geschmacks,-Aroma- und Farbgeber ist. Unser Wachauer Gold-Marillenlikör wird in der traditionellen Boxbeutelf SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Eis, Desserts, Obst oder als kleiner Shot nach dem Essen.

Vollfruchtiger Marillenlikör Fruchtiger Likör aus regionaltypischer Marillensorte Mit hohem Fruchtsaftanteil Ein fruchtiger Genuss - pur oder zum Dessert Österreich gilt mit seinen Donautal-Marillen als Geburtsland dieser Likör-Spezialität. Die Rosenmarillen gehören dabei zu den regional-typischen Sorten der Wachau. Die aromatischen, ausgesprochen saftigen Früchte eignen sich hervorragend für die Herstellung unseres Likörs und verleihen ihm darüber hinaus die kräftige Farbe. Der verführerische Duft in der Nase wir nur noch getoppt durch den besonders weichen, fruchtig-frischen Geschmack.

Naturreine Konfitüre aus Wachauer Marillen Hoher Fruchtgehalt

Gölles Marille Kaum eine Frucht ist typischer für die österreichische Obstlandschaft als die Marille Die Sorte ungarische Beste oder auch Wachauer Marille, aus dem Mittelburgenland, gepaart mit einem kleinen Teil modernerer Sorten aus der Steiermark, bilden die Basis für unseren Marillenbrand ideal zum Verschenken oder selbst Genießen

Einführer: BORCO-MARKEN-IMPORT, Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland Hersteller: Eugen Bailoni Gesellschaft m.b.H., 1. Wachauer Marillen-Destillerie, Steiner Landstr. 100-102, A-3504 Krems/Donau, Österreich

Hersteller: Eugen Bailoni Gesellschaft m.b.H., 1. Wachauer Marillen-Destillerie, Steiner Landstr. 100-102, A-3504 Krems/Donau, Österreich Einführer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Bremen, Deutschland

. Bailoni Wachauer Gold-Marillenschnaps - Hochgenuss aus der Wachau im Miniaturformat . .. .Das Bailoni Wachauer Gold-Marillenschnaps-Paket bringt den unverwechselbaren Geschmack vollreifer Wachauer Marillen in charmanten Miniaturflaschen zu Ihnen nach Hause. Dieses exklusive Set enthält 24 liebevoll gestaltete Mini-Henkelflaschen mit je 0,02 Litern Schnaps, der sich durch einen Alkoholgehalt von 40% vol. auszeichnet. Perfekt portioniert und hochwertig verarbeitet, ist die

Wer einmal hinter einem Traktor in einer Gasse festgesteckt hat, aus der es kein Entkommen gibt, der weiß: Die Wachau ist schön. Und manchmal auch genau das Gegenteil davon."Wachau: Von der Marille bis zum Welterbe - Überleben an den genussreichsten Donaukilometern" ist ein augenzwinkerndes Geschenkbuch für alle, die diesen Landstrich kennen - und deshalb wissen, dass zwischen Reiseführer-Romantik und Wirklichkeit oft nur ein bröseliger Korken liegt.Das Buch passt besonders gut für:- Einheimische und Zugezogene, die beim Lesen stumm nicken und das Buch sofort weiterschicken wollen- Rückkehrer und Wachau-Fans, die einen ehrlichen Blick auf den Alltag abseits der Hochglanzprospekte schätzen- alle, die jemanden beschenken möchten, der mit der Region verbunden ist - zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als EinzugsgeschenkWitzige Kritzeleien im Doodle-Stil begleiten jeden Abschnitt und sorgen für gute Laune, ohne sich dabei allzu ernst zu nehmen.Was den Leser erwartet:- Alltagsszenen aus Obstgarten, Weinkeller und Dorfstraße, die sofort wiedererkennbar sind- der Kampf mit Bürokratie, Mülltrennung, Mikroklima und dem letzten Sonnenstrahl auf der Terrasse- Begegnungen mit Marillen-Zeitdruck, täuschender Donauströmung und dem Nachbarn am Zaun- kulinarische Momente zwischen Weinkenner-Fassade und heimlicher WasserflascheWer die Wachau liebt, wird dieses Buch lieben - und wer sie gut kennt, wird lachen. Hol es dir selbst oder schenk es jemandem, der beim ersten Satz schon weiß, wovon die Rede ist.

Wer einmal hinter einem Traktor in einer Gasse festgesteckt hat, aus der es kein Entkommen gibt, der weiß: Die Wachau ist schön. Und manchmal auch genau das Gegenteil davon."Wachau: Von der Marille bis zum Welterbe - Überleben an den genussreichsten Donaukilometern" ist ein augenzwinkerndes Geschenkbuch für alle, die diesen Landstrich kennen - und deshalb wissen, dass zwischen Reiseführer-Romantik und Wirklichkeit oft nur ein bröseliger Korken liegt.Das Buch passt besonders gut für:- Einheimische und Zugezogene, die beim Lesen stumm nicken und das Buch sofort weiterschicken wollen- Rückkehrer und Wachau-Fans, die einen ehrlichen Blick auf den Alltag abseits der Hochglanzprospekte schätzen- alle, die jemanden beschenken möchten, der mit der Region verbunden ist - zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als EinzugsgeschenkWitzige Kritzeleien im Doodle-Stil begleiten jeden Abschnitt und sorgen für gute Laune, ohne sich dabei allzu ernst zu nehmen.Was den Leser erwartet:- Alltagsszenen aus Obstgarten, Weinkeller und Dorfstraße, die sofort wiedererkennbar sind- der Kampf mit Bürokratie, Mülltrennung, Mikroklima und dem letzten Sonnenstrahl auf der Terrasse- Begegnungen mit Marillen-Zeitdruck, täuschender Donauströmung und dem Nachbarn am Zaun- kulinarische Momente zwischen Weinkenner-Fassade und heimlicher WasserflascheWer die Wachau liebt, wird dieses Buch lieben - und wer sie gut kennt, wird lachen. Hol es dir selbst oder schenk es jemandem, der beim ersten Satz schon weiß, wovon die Rede ist.

Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Didaktik - Geowissenschaften / Geographie, Note: 1,0, Pädagogische Hochschule Salzburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Zuge des Seminars "Mensch - Raum - Wirtschaft Österreich" beschäftigten wir uns eingehend mit den facettenreichen Gesichtern Österreichs. Der Wunsch mich mit der Wachau näher befassen zu wollen kommt daher, dass mir, obwohl ich selbst noch nie in der Wachau gewesen bin, trotzdem einiges aus dieser Region geläufig ist. Beispielsweise der Wein aus der Wachau, die Wachauer Marille oder das eingängige Lied "Mariandl" aus dem gleichnamigen Film von 1961, der ebenfalls aus der Wachau stammt.Viele Menschen in meinem Umfeld schwärmen von der Wachau und verbringen dort regelmäßige Kurzurlaube. In meiner Seminararbeit möchte ich daher der Frage auf den Grund gehen, ob die Raumstruktur der Wachau für den Tourismus förderlich ist.Des Weiteren werde ich in der folgenden Arbeit versuchen eine lernprozessanregende Fragestellung für den GW-Unterricht einer 3. Klasse der Sekundarstufe 1 zu formulieren und eine mögliche Unterrichtsgestaltung im Zusammenhang mit der Raumstruktur der Wachau zu erarbeiten.

Bailoni Marille mit Promille mit 6 x 40 g und 18 % Vol. Aus der Wachau kommt von der Brennerei Bailoni ein fruchtiges Genusserlebnis, das sowohl pur genossen zu vielen Gelegenheiten passt, aber auch ein köstliches Dessert ist. Sonnenverwöhnte und aromatische Marillen aus der Wachau werden sorgsam ausgewählt, halbiert und dann in Marillenbrand und Marillenlikör aus der eigenen Herstellung eingelegt. Das Ergebnis sind herrlich beschwipste Früchtchen, von denen man gar nicht genug bekommen kann....

DER PFARRER - EIN SKELETT? Ein schauerlicher Knochenfund reißt die friedliche Wachauer Gemeinde Klein Dürnspitz aus dem besinnlichen Advent. Schon bald ist klar, dass es sich bei dem Skelett um die Überreste des ehemaligen Ortspfarrers handelt. Der ist nämlich vor mehr als einem Jahrzehnt auf mysteriöse Weise verschwunden. Was wurde dem umtriebigen und weltoffenen Pfarrer zum Verhängnis? EINE MAUER DES SCHWEIGENS Major Paul Eigner soll als erfahrener Kriminalist Licht in die Angelegenheit bringen. Keine leichte Aufgabe, stößt er doch bei seinen Ermittlungen auf eine eisige Mauer des Schweigens. Als diese langsam zu bröckeln beginnt, bekommt die ländliche Idylle tiefe Risse: Gerüchte über ein uneheliches Kind des Pfarrers, der seinen weiblichen Schäfchen offenbar mehr als nur ein guter Hirte war, ein gewalttätiger Ehemann und die Anhänger einer katholischen Sekte halten den Major bei seiner Spurensuche enorm auf Trab. SCHWARZER HUMOR VOM FEINSTEN UND VIEL LOKALKOLORIT Es gärt heftig hinter den Kulissen der friedlichen Wachau! Und Lisa Lercher spinnt rund um den charakterstarken Major Paul Eigner einen äußerst spannenden und schwarzhumorigen Krimi. "Wer hätte gedacht, dass es in der schönen Wachau so kracht im Gebälk. Lisa Lercher fängt die düster-nebelige Stimmung der Wachauer Vorweihnachtszeit perfekt ein. Krimi-Genuss pur!" "Krimi-Unterhaltung vom Feinsten! Authentische Figuren, eine Geschichte, die bis zum Schluss spannend angelegt und sprachlich exzellent erzählt ist - absolute Leseempfehlung!"

DER PFARRER - EIN SKELETT? Ein schauerlicher Knochenfund reißt die friedliche Wachauer Gemeinde Klein Dürnspitz aus dem besinnlichen Advent. Schon bald ist klar, dass es sich bei dem Skelett um die Überreste des ehemaligen Ortspfarrers handelt. Der ist nämlich vor mehr als einem Jahrzehnt auf mysteriöse Weise verschwunden. Was wurde dem umtriebigen und weltoffenen Pfarrer zum Verhängnis? EINE MAUER DES SCHWEIGENS Major Paul Eigner soll als erfahrener Kriminalist Licht in die Angelegenheit bringen. Keine leichte Aufgabe, stößt er doch bei seinen Ermittlungen auf eine eisige Mauer des Schweigens. Als diese langsam zu bröckeln beginnt, bekommt die ländliche Idylle tiefe Risse: Gerüchte über ein uneheliches Kind des Pfarrers, der seinen weiblichen Schäfchen offenbar mehr als nur ein guter Hirte war, ein gewalttätiger Ehemann und die Anhänger einer katholischen Sekte halten den Major bei seiner Spurensuche enorm auf Trab. SCHWARZER HUMOR VOM FEINSTEN UND VIEL LOKALKOLORIT Es gärt heftig hinter den Kulissen der friedlichen Wachau! Und Lisa Lercher spinnt rund um den charakterstarken Major Paul Eigner einen äußerst spannenden und schwarzhumorigen Krimi. "Wer hätte gedacht, dass es in der schönen Wachau so kracht im Gebälk. Lisa Lercher fängt die düster-nebelige Stimmung der Wachauer Vorweihnachtszeit perfekt ein. Krimi-Genuss pur!" "Krimi-Unterhaltung vom Feinsten! Authentische Figuren, eine Geschichte, die bis zum Schluss spannend angelegt und sprachlich exzellent erzählt ist - absolute Leseempfehlung!"

DER PFARRER - EIN SKELETT? Ein schauerlicher Knochenfund reißt die friedliche Wachauer Gemeinde Klein Dürnspitz aus dem besinnlichen Advent. Schon bald ist klar, dass es sich bei dem Skelett um die Überreste des ehemaligen Ortspfarrers handelt. Der ist nämlich vor mehr als einem Jahrzehnt auf mysteriöse Weise verschwunden. Was wurde dem umtriebigen und weltoffenen Pfarrer zum Verhängnis? EINE MAUER DES SCHWEIGENS Major Paul Eigner soll als erfahrener Kriminalist Licht in die Angelegenheit bringen. Keine leichte Aufgabe, stößt er doch bei seinen Ermittlungen auf eine eisige Mauer des Schweigens. Als diese langsam zu bröckeln beginnt, bekommt die ländliche Idylle tiefe Risse: Gerüchte über ein uneheliches Kind des Pfarrers, der seinen weiblichen Schäfchen offenbar mehr als nur ein guter Hirte war, ein gewalttätiger Ehemann und die Anhänger einer katholischen Sekte halten den Major bei seiner Spurensuche enorm auf Trab. SCHWARZER HUMOR VOM FEINSTEN UND VIEL LOKALKOLORIT Es gärt heftig hinter den Kulissen der friedlichen Wachau! Und Lisa Lercher spinnt rund um den charakterstarken Major Paul Eigner einen äußerst spannenden und schwarzhumorigen Krimi. "Wer hätte gedacht, dass es in der schönen Wachau so kracht im Gebälk. Lisa Lercher fängt die düster-nebelige Stimmung der Wachauer Vorweihnachtszeit perfekt ein. Krimi-Genuss pur!" "Krimi-Unterhaltung vom Feinsten! Authentische Figuren, eine Geschichte, die bis zum Schluss spannend angelegt und sprachlich exzellent erzählt ist - absolute Leseempfehlung!"

PRESTIGETRÄCHTIGE LAGENQUALITÄT: Erlebe mit der Ried Bruck eine der kühlsten und steilsten Terrassenlagen der Wachau. Dieser Riesling Federspiel besticht durch seine präzise Struktur und die für dieses Terroir typische, lebendige Mineralität. 🏔️ SORTENTYPISCHES BUKETT: Genieße ein faszinierendes Aromenspiel von saftigem Steinobst, reifen Marillen und dezenten floralen Noten. Ein Weißwein, der durch seine Klarheit und die kühle Eleganz der Wachau DAC in jedem Glas überzeugt. 🍑 FEDERSPIEL PERFEKTION: Die Kategorie Federspiel steht für trockene, gehaltvolle Weine mit moderatem Alkoholgehalt. Du erhältst einen Riesling mit charaktervoller Länge, der Frische und Tiefgang meisterhaft miteinander vereint. ✨ DER IDEALE SPEISEBEGLEITER: Ob zur klassischen österreichischen Küche, leichten asiatischen Gerichten oder edlem Fisch – dieser Riesling ist die erste Wahl für anspruchsvolle Gastgeber und passt perfekt zu jedem besonderen Anlass. 🍽️ WELTKLASSE AUS DER WACHAU: Mit der Domäne Wachau entscheidest Du Dich für eines der besten Weingüter weltweit. Wir liefern Dir den exklusiven Jahrgang 2025 sicher verpackt für ein unvergessliches Trinkvergnügen auf höchstem Niveau. 💎

Bailoni Wachauer Marillenlikör Aus dem österreichischen Krems-Stein, einem Ort in der Wachau, an der Donau gelegen, werden hervorragende Obstliköre hergestellt. Das Familienunternehmen Bailoni wurde bereits im Jahre 1872 gegründet und wird aktuell in der dritten Generation geführt. Neben anderen Obstlikören wird in diesem Unternehmen auch der Bailoni Wachauer Marillenlikör produziert. Für seine Herstellung wird nur der Saft von ganz frischen, gerade geernteten Marillen verwendet. Entfastet wird im Unternehmen selbst, wobei auf einen hohen Fruchtanteil - beim Marillenlikör ist der Anteil 40 % - großen Wert gelegt wird. Dreifach destilliert, auch hier wird auf eine schonende Destillierung geachtet, und in den modernen Abfüllanlagen in bauchigen, ja fast runden formschönen Flaschen mit Bügelverschluss abgefüllt. Vor der Abfüllung wird der Bailoni Wachauer Marillenlikör zwei Jahre zur Ruhe in Fässern gebettet. Der Bailoni Wachauer Marillenlikör besticht durch seine Farbe, die an reife Marillen erinnert. Mit seinem enorm fruchtigen Aroma erobert der Likör sofort nach dem Öffnen der Flasche den Raum. Auch am Gaumen zeigt der Bailoni Wachauer Marillenlikör seine dominanten, fruchtigen Noten verbunden mit der fruchtigen Süße der Marillen. Es ist ein frischer und fruchtiger Geschmack, den der Likör am Gaumen streifen lässt. Auch der Nachklang wird von fruchtigen Klängen begleitet. Selbst wenn es sich hierbei um einen Likör handelt - dieser bringt noch viele Vitamine mit, die in den Marillen vorhanden waren, was auf die schonende Destillation zurückzuführen ist. Produktinformationen zum Bailoni Wachauer Marillenlikör: Mit seinem Alkoholgehalt von 30 % vol. ist der Bailoni Wachauer Marillenlikör hervorragend für den täglichen Genuss geeignet. Durch die enorm fruchtigen Noten des Marillenlikörs ist dieser auch ein idealer und äußerst schmackhafter Ersatz eines Desserts. Der Likör bringt eine sehr hohe Qualität mit - nicht umsonst wurde das Unternehmen Bailoni mehrfach ausgezeichnet u. a. auch mit dem Austria Gütezeichen, dem Staatswappen, das dem Unternehmen 1977 verliehen wurde. Die Bailoni Wachauer Obstliköre sind eine geschützte Bezeichnung für die Produkte, die in der Wachau hergestellt werden.

Pfau Marille mit 1,75 Liter und 43 % Vol. Die Wachau in Österreich zählt zu den besten Anbaugebieten für Marillen. Von hier bezieht Valentin Latschen im Juli die vollreifen Marillen, die in Deutschland gerne mit der Aprikose verglichen werden. Um die authentischen Fruchtaromen in Reinform zu bewahren, verzichtet die Pfau Brennerei beim Einmaischen auf die Zugabe von Zucker. Ausschließlich durch den Marillen-Fruchtzucker kommt es zur Vergärung. Die aromaschonende Verarbeitung wird auch bei der...

Einleitung zu Bailoni Wachauer Gold-Marillenschnaps . Der Bailoni Wachauer Gold-Marillenschnaps ist eine exquisite Spirituose auf Obstbrand-Basis, die tief in der Tradition und den Früchten des malerischen Wachautals in Österreich verwurzelt ist. Diese Spirituose repräsentiert das handwerkliche Können und die Familientradition der Bailoni-Destillerie, die seit 1872 besteht. Der Marillenschnaps, hergestellt aus den feinsten, handverlesenen Marillen, bietet ein einzigartiges Geschmackser

Ein Abend mit Freunden und vielen kleinen Tellern auf dem Tisch. Der Domäne Wachau Riesling Federspiel Ried Bruck zeigt sich hellgelb im Glas. In der Nase triffst du Zitrone, Pfirsich und einen Hauch Marille, dazu eine klare Mineralität. Am Gaumen ist er trocken, geradlinig und saftig, mit frischer Säure und richtig Zug. Zu leichten Speisen macht er am meisten Spaß. Probier ihn zu Sushi, Fisch vom Grill, Gemüsetempura oder einem einfachen Teller Pasta mit Olivenöl und Kräutern. Auch zu jungem, mildem Käse passt er super.

- Ziegler Marille Edelbrand - Sensorik: Ausdrucksvolle Fruchtnote, intensives, zartes Aroma - Frucht: Marillen, Großsteinobst - Herkunft: Steiermark (AT), Wachau (AT) - Füllmenge: 0,5L, Alkoholgehalt: 43% Vol.

Die Wachau liegt 80 Kilometer westlich von Wien rechts und links der Donau zwischen den Orten Melk und Krems. Berühmte Klöster wechseln sich mit malerischen Ortschaften ab. Entlang der Wege und Stiege durch die unzähligen Weinberge träumen Burgen und Burgruinen im warmen Sonnenlicht und erzählen von lang vergangenen Zeiten an der "schönen blauen Donau". Durch das besonders milde Klima reifen hier einige der besten Trauben und natürlich die Marillen. Das ist schon den Römern aufgefallen, die einst die ersten Rebstöcke hierher brachten. Eine sagenhaft schöne Landschaft, die sowohl Weltkultur-, als auch Weltnaturerbe ist. Axel Bulthaupt begibt sich in einer neuen Folge seiner Sendereihe "Sagenhaft" auf eine Reise durch die Wachau. Er erlebt eine Landschaft, mit magischen Bildern, wie sie noch nie zu sehen war. Ein Film mit spektakulären Aufnahmen aus der Luft. Er trifft Menschen, die das Land geprägt hat und solche, die das Land prägen. In Mautern begegnet er einer kochenden Winzerin, deren Weingut bis in die Römerzeit zurückreicht. Der heilige Severin soll sich höchst selbst hierher in die Weinberge zur Meditation zurückgezogen haben. Ihre Marillenknödel überzeugen nicht nur Axel Bulthaupt, sondern auch eine internationale Jury, die ihr "Wachau Kochbuch" zum besten lokalen Kochbuch der Welt kürte. Die Chance mit dem berühmten Frauen-Achter vom Steiner Ruderclub in Krems eine Runde auf der Donau zu drehen kann sich Axel natürlich nicht entgehen lassen. Der Club ist eine Institution und der traditionsreichste in Niederösterreich. 140 Jahre ist er alt. Versteckt in den fast unzugänglichen Weinbergen, auf einer ehemals für den Weinbau genutzten Terrasse hat sich Axel Bulthaupt mit einem Safranpionier verabredet. Über sechshundert Jahre wurde in der Gegend der beste Safran Europas angebaut, ehe er vergessen wurde. Heute wird versucht, das teuerste Gewürz der Welt hier wieder heimisch zu machen. Schokolade, Honig, Salz und Marillenmarmelade mit Safran gibt es schon wieder. Neue Wege geht auch der "Huchenpepi" unten am Fluss. Er kümmert sich liebevoll um die Aufzucht der bis 1,50 Meter großen Edelfische, die mit dem Lachs verwandt sind. Früher waren die Huchen in der Donau zuhause, bis sie durch Überfischung fast ausgestorben waren. Aber nun gibt‘s ja den Pepi, und so haben die stolzen Fische wieder eine Chance. Mit einem Hobby-Geologen und Höhlenforscher geht’s tief hinein in den Berg, weit unter die Weinberge, wo man die Antwort auf die Frage findet, warum der Wein aus der Wachau zu den Besten der Welt gehört. Mit einem waschechten Engländer versucht Axel Bulthaupt die Geheimnisse des Richard Löwenherz zu erkunden, der hier in Dürnstein der Legende nach auf dem Rückweg von einem Kreuzzug gefangen genommen wurde. Im weltbekannten Benediktinerkloster Stift Melk trifft Axel auf Pater Martin, der hier verantwortlich ist für Kultur, Küche und Keller, dessen Herz aber eigentlich für den Stiftsgarten schlägt und den er jedes Jahr erneut versucht, ein kleines bisschen hübscher zu gestalten. Die Wachau: eine sagenhafte Gegend voller Überraschungen auf dem Wasser, an Land, in den Weinbergen und in der Luft. Und ein Film voll toller Entdeckungen, mit einzigartigen Bildern und ganz besonderen Menschen..

Aus der Wachau stammt ein Weißwein, der mit Aromen von gelber Tropenfrucht und Marille überzeugt. Feine Würze und eine eng verwobene, kernige Struktur prägen das Geschmacksbild, das durch Tiefe und Harmonie besticht. Der Abgang zeigt sich lang und elegant. Die Lage Pfaffenberg zählt zu den besten der Region, was dem Riesling zusätzliche Finesse verleiht. Emmerich Knoll widmet sich mit großer Präzision und Leidenschaft dem Weinbau. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu asiatischer Küche, Fisch oder hellem Fleisch.

Die Wachau liegt 80 Kilometer westlich von Wien rechts und links der Donau zwischen den Orten Melk und Krems. Berühmte Klöster wechseln sich mit malerischen Ortschaften ab. Entlang der Wege und Stiege durch die unzähligen Weinberge träumen Burgen und Burgruinen im warmen Sonnenlicht und erzählen von lang vergangenen Zeiten an der "schönen blauen Donau". Durch das besonders milde Klima reifen hier einige der besten Trauben und natürlich die Marillen. Das ist schon den Römern aufgefallen, die einst die ersten Rebstöcke hierher brachten. Eine sagenhaft schöne Landschaft, die sowohl Weltkultur-, als auch Weltnaturerbe ist. Axel Bulthaupt begibt sich in einer neuen Folge seiner Sendereihe "Sagenhaft" auf eine Reise durch die Wachau. Er erlebt eine Landschaft, mit magischen Bildern, wie sie noch nie zu sehen war. Ein Film mit spektakulären Aufnahmen aus der Luft. Er trifft Menschen, die das Land geprägt hat und solche, die das Land prägen. In Mautern begegnet er einer kochenden Winzerin, deren Weingut bis in die Römerzeit zurückreicht. Der heilige Severin soll sich höchst selbst hierher in die Weinberge zur Meditation zurückgezogen haben. Ihre Marillenknödel überzeugen nicht nur Axel Bulthaupt, sondern auch eine internationale Jury, die ihr "Wachau Kochbuch" zum besten lokalen Kochbuch der Welt kürte. Die Chance mit dem berühmten Frauen-Achter vom Steiner Ruderclub in Krems eine Runde auf der Donau zu drehen kann sich Axel natürlich nicht entgehen lassen. Der Club ist eine Institution und der traditionsreichste in Niederösterreich. 140 Jahre ist er alt. Versteckt in den fast unzugänglichen Weinbergen, auf einer ehemals für den Weinbau genutzten Terrasse hat sich Axel Bulthaupt mit einem Safranpionier verabredet. Über sechshundert Jahre wurde in der Gegend der beste Safran Europas angebaut, ehe er vergessen wurde. Heute wird versucht, das teuerste Gewürz der Welt hier wieder heimisch zu machen. Schokolade, Honig, Salz und Marillenmarmelade mit Safran gibt es schon wieder. Neue Wege geht auch der "Huchenpepi" unten am Fluss. Er kümmert sich liebevoll um die Aufzucht der bis 1,50 Meter großen Edelfische, die mit dem Lachs verwandt sind. Früher waren die Huchen in der Donau zuhause, bis sie durch Überfischung fast ausgestorben waren. Aber nun gibt‘s ja den Pepi, und so haben die stolzen Fische wieder eine Chance. Mit einem Hobby-Geologen und Höhlenforscher geht’s tief hinein in den Berg, weit unter die Weinberge, wo man die Antwort auf die Frage findet, warum der Wein aus der Wachau zu den Besten der Welt gehört. Mit einem waschechten Engländer versucht Axel Bulthaupt die Geheimnisse des Richard Löwenherz zu erkunden, der hier in Dürnstein der Legende nach auf dem Rückweg von einem Kreuzzug gefangen genommen wurde. Im weltbekannten Benediktinerkloster Stift Melk trifft Axel auf Pater Martin, der hier verantwortlich ist für Kultur, Küche und Keller, dessen Herz aber eigentlich für den Stiftsgarten schlägt und den er jedes Jahr erneut versucht, ein kleines bisschen hübscher zu gestalten. Die Wachau: eine sagenhafte Gegend voller Überraschungen auf dem Wasser, an Land, in den Weinbergen und in der Luft. Und ein Film voll toller Entdeckungen, mit einzigartigen Bildern und ganz besonderen Menschen..

Die Wachau liegt 80 Kilometer westlich von Wien rechts und links der Donau zwischen den Orten Melk und Krems. Berühmte Klöster wechseln sich mit malerischen Ortschaften ab. Entlang der Wege und Stiege durch die unzähligen Weinberge träumen Burgen und Burgruinen im warmen Sonnenlicht und erzählen von lang vergangenen Zeiten an der "schönen blauen Donau". Durch das besonders milde Klima reifen hier einige der besten Trauben und natürlich die Marillen. Das ist schon den Römern aufgefallen, die einst die ersten Rebstöcke hierher brachten. Eine sagenhaft schöne Landschaft, die sowohl Weltkultur-, als auch Weltnaturerbe ist. Axel Bulthaupt begibt sich in einer neuen Folge seiner Sendereihe "Sagenhaft" auf eine Reise durch die Wachau. Er erlebt eine Landschaft, mit magischen Bildern, wie sie noch nie zu sehen war. Ein Film mit spektakulären Aufnahmen aus der Luft. Er trifft Menschen, die das Land geprägt hat und solche, die das Land prägen. In Mautern begegnet er einer kochenden Winzerin, deren Weingut bis in die Römerzeit zurückreicht. Der heilige Severin soll sich höchst selbst hierher in die Weinberge zur Meditation zurückgezogen haben. Ihre Marillenknödel überzeugen nicht nur Axel Bulthaupt, sondern auch eine internationale Jury, die ihr "Wachau Kochbuch" zum besten lokalen Kochbuch der Welt kürte. Die Chance mit dem berühmten Frauen-Achter vom Steiner Ruderclub in Krems eine Runde auf der Donau zu drehen kann sich Axel natürlich nicht entgehen lassen. Der Club ist eine Institution und der traditionsreichste in Niederösterreich. 140 Jahre ist er alt. Versteckt in den fast unzugänglichen Weinbergen, auf einer ehemals für den Weinbau genutzten Terrasse hat sich Axel Bulthaupt mit einem Safranpionier verabredet. Über sechshundert Jahre wurde in der Gegend der beste Safran Europas angebaut, ehe er vergessen wurde. Heute wird versucht, das teuerste Gewürz der Welt hier wieder heimisch zu machen. Schokolade, Honig, Salz und Marillenmarmelade mit Safran gibt es schon wieder. Neue Wege geht auch der "Huchenpepi" unten am Fluss. Er kümmert sich liebevoll um die Aufzucht der bis 1,50 Meter großen Edelfische, die mit dem Lachs verwandt sind. Früher waren die Huchen in der Donau zuhause, bis sie durch Überfischung fast ausgestorben waren. Aber nun gibt‘s ja den Pepi, und so haben die stolzen Fische wieder eine Chance. Mit einem Hobby-Geologen und Höhlenforscher geht’s tief hinein in den Berg, weit unter die Weinberge, wo man die Antwort auf die Frage findet, warum der Wein aus der Wachau zu den Besten der Welt gehört. Mit einem waschechten Engländer versucht Axel Bulthaupt die Geheimnisse des Richard Löwenherz zu erkunden, der hier in Dürnstein der Legende nach auf dem Rückweg von einem Kreuzzug gefangen genommen wurde. Im weltbekannten Benediktinerkloster Stift Melk trifft Axel auf Pater Martin, der hier verantwortlich ist für Kultur, Küche und Keller, dessen Herz aber eigentlich für den Stiftsgarten schlägt und den er jedes Jahr erneut versucht, ein kleines bisschen hübscher zu gestalten. Die Wachau: eine sagenhafte Gegend voller Überraschungen auf dem Wasser, an Land, in den Weinbergen und in der Luft. Und ein Film voll toller Entdeckungen, mit einzigartigen Bildern und ganz besonderen Menschen..

Die Wachau ist das 33 km lange Durchbruchstal der Donau zwischen Waldviertel und dem Dunkelsteinerwald, eine der reizvollsten Ausflugslandschaften Niederösterreichs mit Klöstern, Burgen und alten Dorfensembles, zudem einem starken Weinbau und Marillenkulturen im nördlichen Teil in dem Pannonisches Klima herrscht. Stromaufwärts setzt sie sich im Nibelungen- und Strudengau fort. Diese Landschaft bietet rund 600 Gästebetten und 850.000 Übernachtungen. Neben dem starken Tagesausflugstourismus überwiegt der kurzfristige Wochenend-Übernachtungstourismus sodass die Durchschnittliche Aufenthaltsdauer nur rund 2 Tage je Gast beträgt. Es ist ein einsaisonaler Raum. 75 % der Übernachtungen entfallen auf das Sommerhalbjahr. Die Baumblüte der Marillen im April und die Weinernte im Herbst verlängern allerdings die Saison. Im Winter halten viele Betriebe geschlossen, da die Bettenauslastung im Mittel unter 10 % beträgt. Für die nach Niederösterreich kommenden ausländischen Gäste ist die Wachau eines der wichtigsten Zielgebiete, sodass der Übernachtungsanteil der Ausländer rund 48 % beträgt. Während die Wachau zwischen den auf steilem Felsen aufragenden Benediktinerstiften Melk und Krems rund 709.000 Übernachtungen erreicht, zählt der Nibelungengau, der von den wichtigsten W-E Verkehrsadern durchzogen wird, 97.000 und das bewaldete Engtal des Strudengaues, das bei Grein endet, 44.000. Interessante Fallstudien, Regional- und Ortsanalysen vermitteln ein umfassendes Bild dieser Tourismusdestination. Der Verfasser war bestrebt, nicht nur dem touristischen Experten wertvolle Zusatzinformationen zu bieten, sondern auch für die Ausbildung in Schulen und weiterführenden Ausbildungs-Veranstaltungen das unbedingt notwendige Grundlagenmaterial für die Aus- und Weiterbildung unserer Touristiker zu vermitteln. Darüber hinaus soll es auch für den interessierten Urlauber und Tagesausflugstouristen eine wichtige Orientierungshilfe bieten. Rund 100 Seiten, 6 Tabellen und 87 farbige Abbildungen.

Die Wachau ist das 33 km lange Durchbruchstal der Donau zwischen Waldviertel und dem Dunkelsteinerwald, eine der reizvollsten Ausflugslandschaften Niederösterreichs mit Klöstern, Burgen und alten Dorfensembles, zudem einem starken Weinbau und Marillenkulturen im nördlichen Teil in dem Pannonisches Klima herrscht. Stromaufwärts setzt sie sich im Nibelungen- und Strudengau fort. Diese Landschaft bietet rund 600 Gästebetten und 850.000 Übernachtungen. Neben dem starken Tagesausflugstourismus überwiegt der kurzfristige Wochenend-Übernachtungstourismus sodass die Durchschnittliche Aufenthaltsdauer nur rund 2 Tage je Gast beträgt. Es ist ein einsaisonaler Raum. 75 % der Übernachtungen entfallen auf das Sommerhalbjahr. Die Baumblüte der Marillen im April und die Weinernte im Herbst verlängern allerdings die Saison. Im Winter halten viele Betriebe geschlossen, da die Bettenauslastung im Mittel unter 10 % beträgt. Für die nach Niederösterreich kommenden ausländischen Gäste ist die Wachau eines der wichtigsten Zielgebiete, sodass der Übernachtungsanteil der Ausländer rund 48 % beträgt. Während die Wachau zwischen den auf steilem Felsen aufragenden Benediktinerstiften Melk und Krems rund 709.000 Übernachtungen erreicht, zählt der Nibelungengau, der von den wichtigsten W-E Verkehrsadern durchzogen wird, 97.000 und das bewaldete Engtal des Strudengaues, das bei Grein endet, 44.000. Interessante Fallstudien, Regional- und Ortsanalysen vermitteln ein umfassendes Bild dieser Tourismusdestination. Der Verfasser war bestrebt, nicht nur dem touristischen Experten wertvolle Zusatzinformationen zu bieten, sondern auch für die Ausbildung in Schulen und weiterführenden Ausbildungs-Veranstaltungen das unbedingt notwendige Grundlagenmaterial für die Aus- und Weiterbildung unserer Touristiker zu vermitteln. Darüber hinaus soll es auch für den interessierten Urlauber und Tagesausflugstouristen eine wichtige Orientierungshilfe bieten. Rund 100 Seiten, 6 Tabellen und 87 farbige Abbildungen.

STORY: Tradition, Natur und Leidenschaft für das Besondere – das ist es, was die Brennerei Liebl in Bad Kötzting, im Herzen des Bayerischen Waldes, ausmacht. Aus einem kleinen Lebensmittelgeschäft entwickelte sich einer der führenden Spirituosenhersteller Deutschlands. Liebl verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Gärtechnologie. Neben edlen Obstbränden und seltenen Destillaten liegt der Fokus seit 2006 auch auf der Herstellung unseres eigenen Single Malt Whiskys. AUSBAU: Aus vollreifen Wachauer Marillen der Sorte Klosterneuburger doppelt destilliert und traditionell im Kupferbrennkessel hergestellt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein feinfruchtiger, harmonischer Brand mit intensivem Duft nach reifen Wachauer Marillen. Am Gaumen weich, vollmundig und marmeladig mit eleganter Würze, zarten Marzipannoten und langem, fruchtigem Nachklang. Ein Destillat für Genießer mit Anspruch. SERVIEREMPFEHLUNG: Am besten pur bei 16-18 °C genießen, damit sich das volle, fruchtige Aroma der Wachauer Marille entfalten kann. Ideal als Digestif oder zu leichten Desserts, Fruchtsorbets und mildem Käse.

STORY: Tradition, Natur und Leidenschaft für das Besondere – das ist es, was die Brennerei Liebl in Bad Kötzting, im Herzen des Bayerischen Waldes, ausmacht. Aus einem kleinen Lebensmittelgeschäft entwickelte sich einer der führenden Spirituosenhersteller Deutschlands. Liebl verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Gärtechnologie. Neben edlen Obstbränden und seltenen Destillaten liegt der Fokus seit 2006 auch auf der Herstellung unseres eigenen Single Malt Whiskys. AUSBAU: Aus vollreifen Wachauer Marillen der Sorte Klosterneuburger doppelt destilliert und traditionell im Kupferbrennkessel hergestellt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein feinfruchtiger, harmonischer Brand mit intensivem Duft nach reifen Wachauer Marillen. Am Gaumen weich, vollmundig und marmeladig mit eleganter Würze, zarten Marzipannoten und langem, fruchtigem Nachklang. Ein Destillat für Genießer mit Anspruch. SERVIEREMPFEHLUNG: Am besten pur bei 16-18 °C genießen, damit sich das volle, fruchtige Aroma der Wachauer Marille entfalten kann. Ideal als Digestif oder zu leichten Desserts, Fruchtsorbets und mildem Käse.