backbücher

50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER*INNEN UND KEINE-ZEIT-BÄCKER*INNEN Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen. Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotback-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer*innen, die Sauerteigliebhaber*innen und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN. MEHLIGE ANGELEGENHEITEN: ALLES WICHTIGE ÜBER ZUTATEN Aber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist, als Mehl, Salz, Wasser und Hefe zu verkneten (oder auch nicht) und in den Ofen zu schieben, hat Christina die wichtigsten BROTBACK-BASICS aufgeschrieben: Was macht ein Mehl zu einem guten MEHL. Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben. Was tun, wenn das Brot nicht aufgeht und blass ist, statt luftig, kross und schön gebräunt. Und welche BROTGEWÜRZE machen mein Brot besonders lecker. SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EIGENEN BROT Bei vielen Rezepten sind die einzelnen Schritte nicht nur genau beschrieben, sondern auch bebildert. Aus ihren Brotbackkursen weiß Christina auch, wo die größten kleinen Fallen lauern. Und räumt sie mit TIPPS gleich vorneweg aus dem Weg. So kann wirklich JEDE*R SEIN*IHR BROT GUT SELBER BACKEN! Und am Sonntagmorgen mit frischen Brötchen in den Tag starten. Oder die Woche mit einem kräftigen, selbst gebackenen Roggenbrot beginnen. - 50 BROTREZEPTE für Selberbacker*innen: mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber*innen, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben - ALLE BROT-BASICS, die man wissen muss. Nicht mehr, nicht weniger! - ganz viele SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS: so gelingt’s bestimmt - BACKEN MIT SAUERTEIG ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann Gelingsicher und VIELFACH ERPROBT sind die Rezepte jedenfalls, wie alle von Christina!

Mit Oma Rosi wie früher backen! Das beste Backbuch um nicht nur nach Rezept sondern auch mit Liebe zu backen. Mein Name ist Rosemarie und seit Jahren bin ich begeisterte Bäckerin und Naschkatze. Wie gerne ich meine Köstlichkeiten genieße, lässt sich auch kaum übersehen, wenn ich an mir herabschaue. Doch nicht nur ich nasche meine Leckereien gerne, sondern ich liebe es für oder mit meinen Enkeln zu backen. Gemeinsam in der Küche zu stehen, mit den verschiedenen Zutaten herumzuhantieren, den Jüngsten etwas Neues beizubringen und noch jede Menge Spaß zu haben, ist einfach das Größte für mich. Nicht verwunderlich, dass ich immer wieder höre: „Oma Rosi, wann backen wir wieder?“. Die wohl backlastigste Zeit ist Weihnachten. Was wäre das Weihnachtsfest ohne leckere Plätzchen, frisch aus dem Ofen? Schon Wochen vor Heilig Abend kannst Du backen, backen und nochmals backen. Ich zeige Dir unzählige verschiedene Rezepte, die leckerer kaum sein könnten. Für jeden Geschmack ist etwas dabei und Du musst nur zulangen. Doch vergiss Deine Familie nicht, denn diese will sicherlich auch einmal von Deinen Backkünsten kosten. Die besten Rezepte Es gibt einige Plätzchen, die zum Weihnachtsfest gehören, wie Baum, Schmuck, Geschenke und Omas Kuchen. Zum Beispiel Vanillekipferl, Linzer Sterne, Lebkuchen oder Schwarz-Weiß-Gebäck. Solche Plätzchen fallen unter die Rubrik „Klassische Weihnachtsbäckerei“. Sie sind immer köstlich, abwechslungsreich und sorgen sofort für eine schöne Weihnachtsstimmung. Doch Du musst nicht nur meine klassischen Rezepte nachbacken, sondern ich habe viele unterschiedliche Leckereien. Oma Rosi steht immerhin schon seit Jahrzehnten in der Küche. Mit der Zeit hat sich das eine oder andere Rezept angesammelt, das ich nun mit Dir teilen will. Du wirst vollkommen neue Geschmackskomponenten entdecken, die Du so nicht erwartet hast. Auch ich war überrascht, als ich meine neuen Kreationen das erste Mal probierte. Trotz der neuen Zutaten sind meine kreativen Rezepte nicht wenig weihnachtlich. Die Kunst des Backens Backen ist nicht mit Kochen vergleichbar. Beim Kochen kannst Du mit der Menge der Zutaten variieren und dennoch wird es am Ende gut. Beim Backen kann schon etwas Mehl zu viel, dafür sorgen, dass der Teig trocken und unbrauchbar wird. Keine Angst, Oma Rosi hat die richtige Lösung für Dich: eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Ich habe Dir die Zutaten aufgelistet, sodass Du diese nur grammgenau nachkaufen musst. Anschließend folgst Du einfach meinen kurzen, aber einfachen Anweisungen. Ich zeige Dir in wenigen Schritten, wie Du bei den jeweiligen Plätzchen vorgehen musst. Selbst Backanfänger können nicht viel falsch machen und schon bald fliegt der Duft nach frisch gebackenen Plätzchen durch das Haus. Pass aber auf, dass kleine, gierige Finger Dir nicht sofort alle Plätzchen vom Blech mopsen. Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen und ein frohes Fest!

Glutenfreies Kochbuch: Wie Sie endlich genussvoll glutenfrei essen und backen können – ohne auf Vielfalt, Geschmack und unkomplizierten Genuss im Alltag zu verzichten Sie möchten aus gesundheitlichen Gründen auf Gluten verzichten, kämpfen aber ständig mit langweiligen Alternativen, teuren Spezialzutaten und komplizierten Rezepten? Sie vermissen das duftende Bauernbrot, fluffige Frühstücks-Brötchen oder einen echten Schokoladenkuchen und wollen trotzdem einfach und abwechslungsreich kochen und backen – auch ohne glutenhaltiges Mehl? Dann sind Sie hier genau richtig! Stellen Sie sich vor, Sie entdecken jeden Tag neue Rezepte, die nicht nur 100% glutenfrei, sondern auch alltagstauglich und lecker sind. Ganz gleich ob beim Frühstück mit Porridge, beim entspannten Familien-Dinner, für gesunde Mittagspausen, festliche Kaffeemomente am Sonntagnachmittag oder als Geschmackserlebnis für Gäste: Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie köstliche glutenfreie Ernährung funktioniert – ohne komplizierte Zutatenlisten und garantiert gelingsicher. Erleben Sie die Vielfalt der glutenfreien Küche mit all ihren Aromen und lernen Sie, wie einfach Genuss wirklich sein kann! Vielfalt für jeden Tag: Von Porridge, Rührei und Amaranthmüsli bis zu knusprigen Broten, Brötchen, herzhaften Fleisch- und Fischgerichten, bunten Salaten, vegetarischen und veganen Highlights sowie unwiderstehlichen Kuchen, Muffins und Desserts – Sie erhalten ein Rundum-sorglos-Paket für jede Mahlzeit. Keine Spezialzutaten nötig: Alle Rezepte kommen mit handelsüblichen Zutaten aus, die Sie in jedem Supermarkt finden – ganz ohne lange Suche im Reformhaus oder kostspielige Extras. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Jedes Rezept ist verständlich erklärt, sodass auch Einsteiger und vielbeschäftigte Familien keine Mühe haben, erfolgreich glutenfrei zu kochen und zu backen. Alltagstauglich und zeitsparend: Ob schnelle Frühstücksideen, Meal-Prep-fähige Brote, unkomplizierte Snacks oder raffinierte Menüs – dieses Buch unterstützt Sie dabei, glutenfrei-leicht durch den Alltag zu kommen. Kulinarischer Genuss ohne Verzicht: Genießen Sie Klassiker wie Kartoffelbrötchen, Schokoladenkuchen, Gemüselasagne oder Falafel ganz neu, ohne Kompromisse beim Geschmack eingehen zu müssen – für die ganze Familie und jeden Anlass. Vielleicht fragen Sie sich, ob glutenfrei wirklich alltagstauglich und unkompliziert sein kann? Wissenschaftliche Studien zeigen, dass glutenfreie Ernährung maßgeblich zur Verbesserung des Wohlbefindens beiträgt, wenn Sie an einer Unverträglichkeit oder Zöliakie leiden. Dieses Buch räumt mit Mythen auf: Sie benötigen keine teuren Fertigprodukte, keine komplizierten Techniken – Sie können sofort starten, selbst wenn Sie bisher wenig Zeit oder Erfahrung haben. Selbst, wenn Sie schon viele glutenfreie Rezepte ausprobiert haben und enttäuscht wurden, werden Sie mit diesem Buch endlich Rezepte finden, die gelingen und auch Ihrer Familie garantiert schmecken. Profitieren Sie von praxiserprobten Gerichten, die an jede Lebenslage angepasst sind – abwechslungsreich, ohne Verzicht, mit purem Genuss! Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf „In den Einkaufswagen“ und holen Sie sich Ihr rundum alltagstaugliches glutenfreies Koch- und Backbuch – für unkomplizierten Genuss, Vielfalt und Wohlbefinden bei jeder Mahlzeit!

Wenn Sie heutzutage Abnehmen wollen, müssen Sie auf Süßes nicht verzichten! Denn glücklicherweise steht Ihnen mit Erythrit ein natürlicher, gentechnikfreier Zuckerersatz zur Verfügung, der Ihre Diät zu einem kulinarischen Erlebnis werden lässt! Ernährungsberaterin Tanja Ludwig öffnet in diesem Buch ihre persönliche Schatztruhe an Rezepten, die einen Genuss ohne Reue ermöglichen. Sie selbst hat es vor einigen Jahren geschafft, durch den konsequenten Verzicht auf Zucker ihre Idealfigur zu erreichen, zu behalten und dabei sogar noch ihre Zuckersucht zu besiegen. Kuchen, Gebäck und Cremes werden durch die Verwendung von Erythrit nicht mehr zur Last, sondern zur puren Lust, sodass Sie gar nicht mehr merken, dass Sie eigentlich auf Diät sind. Doch was genau ist Erythrit und warum sollten Sie in Ihrer Küche darauf setzen? Erythrit sieht weißem Haushaltszucker zum Verwechseln ähnlich - geschmacklich gibt es im Gegensatz zu vielen anderen Süßstoffen keinen Unterschied. Der natürliche Zuckerersatz hat eine fast so starke Süßkraft wie Kristallzucker und in der Natur kommt Erythrit in zahlreichen Früchten wie Weintrauben, Melonen, aber auch Wein und Käse vor. Der Knaller: Erythrit hat zwanzigmal weniger Kalorien als Haushaltszucker - so macht die schlanke Linie Spaß! Außerdem ist unschädlich für die Zähne und ist daher auch ideal für Kinder. Selbst wenn der Unterschied zwischen Haushaltszucker und Erythrit mit dem Auge nicht zu erkennen ist, gibt es bei der Zubereitung von süßen Speisen und Gebäck einiges zu beachten. So beträgt die Süßkraft von Erythrit im Vergleich zu Zucker nur etwa 70 %, was dazu führt, dass Ihre Lieblingsrezepte nicht 1 : 1 umgewandelt werden können. Mit diesem Buch, das Ihnen abwechslungsreiche Mahlzeiten für alle Tageszeiten liefert, dürften jedoch jede Menge neue Favoriten auf Ihren Speiseplan kommen. Je nachdem, welchem Konzept Sie folgen, können Sie je nach täglicher Kalorien-, Kohlenhydrat- oder Punktemenge nach Herzenslust in süßen Genüssen schwelgen. Das bietet Ihnen das Koch-und Backbuch "Köstliche Erythrit Rezepte zum Abnehmen": eine große Rezeptsammlung für die ganze Familie mit leckeren Vorschlägen für alle Mahlzeiten des Tages - praxisgeprüft und entwickelt von einer Ernährungsberaterin viele Rezepte, die auch Kinderherzen höher schlagen lassen und anspruchsvolle Ehemänner begeistern schnelle Zubereitung und clevere Kombinationen für die abwechslungsreiche Alltagsküche Süßspeisen, deren Genuss garantiert keine Heißhungeranfälle aufkommen lässt exakte Kalorien- und Nährwertangaben zu jedem Rezept Punkteberechnung an jedem Rezept, was die Tagesplanung erheblich erleichtert - Nachrechnen entfällt! Wenn Sie lustvoll und frustfrei naschen möchten und dabei auf ein natürliches Süßungsmittel zurückgreifen wollen, kommen Sie an Erythrit nicht mehr vorbei! Entdecken, staunen und genießen Sie die neue Lust an der Zubereitung süßer Speisen, Kuchen und Cookies! Lassen Sie sich dieses Buch für den Start in Ihr neues, gesundes Leben nicht entgehen und sichern Sie sich noch heute Ihr Exemplar!

Motivtorten selber machen: Werden Sie zum Tortenkünstler Wunderschöne, kreative und verblüffende Motivtorten sind die unschlagbaren Stars bei der Geburtstags-, Hochzeits- oder Baby-Party. Food-Stylistin und Backbuch-Autorin Sandra Schumann zeigt Ihnen in „Das große Motivtortenbuch“; wie Sie zuhause zum Cake-Artist werden und die prachtvollen Hingucker selber machen. 50 fantasievolle Motivtorten warten darauf, von Ihnen nachgebacken zu werden – vom quietschbunten Rainbow-Cake über eine witzige Back-To-School-Torte bis zur trendy Eulentorte. „Das große Motivtortenbuch“: Ihr Buch auf einen Blick Das erwartet Sie in Sandra Schumanns „Das große Motivtortenbuch“: Die Basis in der Tortenwerkstatt : so arbeiten Sie Schritt für Schritt mit Marzipan, mehrstöckigen Torten, Böden, Füllungen und Guss; dieses Tortenwerkzeug brauchen Sie dafür; mit diesen Tipps und Tricks vom Profi meistern Sie jede Backpanne Buttercremetorten : mal rüschig-verspielt; mal ganz smooth Fondanttorten : zuckersüß und kunterbunt Schokoladentorten : Schokolade mal im Teig oder in der Füllung; mal im Überzug oder in der Deko Umwerfend neue Torten : diese Newcomer-Torten sind echte Hingucker Motivtorten mit Buttercreme – von Spritztüllen und Techniken Sie möchten wissen wie die hübschen Rüschen und Röschen auf die Torte gelangen? In „Das große Motivtortenbuch“ erklären wir es Ihnen und verraten alles über das Arbeiten mit Spritzbeutel & Co. Wenn Sie die ausgefeilten Techniken beherrschen, backen Sie romantische Hochzeitstorten fürs Herz und süße Geburtstagskunstwerke für Kids. Motivtorten: fondant-astisch! Fondant ist nicht gleich Fondant. Die Zuckerpaste eignet sich für ganz unterschiedliche Verzierungen und zickt ab und zu auch mal. Wenn Sie unsere Tipps und Tricks beachten, gelingt Ihnen Fondant perfekt – ohne Blasen oder Risse. Überziehen Sie damit Ihre Torte oder formen Sie daraus außergewöhnliche Figuren. Wie wäre es mit kleinen Herzchen für Liebesangelegenheiten, weihnachtlichen Nikoläusen für den Advent oder sportlichen Mini-Fußbällen für die Star-Kicker in der Familie? Schokolicious – Motivtorten mit einer Extraportion Schoki Schon ein einziges Stück Schokolade lässt die Endorphine tanzen. Können Sie sich vorstellen wie glücklich erst ein Stück Schokoladentorte macht? Besonders wenn Sie so beeindruckend aussieht wie die Prachtexemplare aus „Das große Motivtortenbuch“. Hier dient der schokoladige Genuss nicht nur dem Geschmack, sondern auch der kreativen Optik. Aus Schokolade entstehen hübsche Figuren, Buchstaben und Schriftzüge. Dekoration für Motivtorten: Das ist Kunst. Und kann weg! Fortgeschrittene Motivtorten-Bäcker finden in „Das große Motivtortenbuch“ ein ganzes Kapitel voller Tipps, Tricks und Rezepte für Motivtorten der Extraklasse. Gedrehte Fondantschlangen, Stempel aus Lebensmittelfarbe, essbares Papier, Goldspray, Glitter, Cake Frames, Piping Gel und Airbrush-Methode – mit diesen Helfern verzieren und modellieren Sie Ihr Backstück zur absoluten WOW-Torte. Motivtorten-Rezepte zum Nachbacken – grenzlose Fantasie Welche Motivtorten-Rezepte Sie mit „Das große Motivtortenbuch“ backen können? Ombré-Blütenzauber; Somewhere over the rainbow, Let’s party!, Monsteralarm, Viva la Piñata; Candy Cake, Primaballerina, Winter-Wunderland und viele Weitere. Hier verraten schon die Tortennamen, wie viel Liebe und Kreativität in diesen herrlich-hübschen Ideen steckt.

Es gibt Tage, die stellen das gesamte Leben auf den Kopf. Solche Tage kennst du? Auch die Tage, an denen du morgens deinen Job verlierst und dir abends ein magischer Buchladen in Irland gehört? Nein? Nun, das kannte ich bislang auch nicht. Doch jetzt gehört mir ein magischer Buchladen in Irland, der mein einziger Schutz vor einer tödlichen Gefahr ist. Und mit dem Buchladen habe ich auch eine andere Aufgabe übernommen. Ich spüre, welche Paare zusammengehören und weiß, was zu tun ist, damit sie sich finden. Während ich in Irland neue Freunde finde, versuche ich das Rätsel um meine Herkunft und den Buchladen zu ergründen. Im ersten Buch ziehe ich nach Irland und treffe einen frustrierten Löwen: Lionell, der Alpha der Löwenwandler von Baile Beag an Ghrá, hat mit seinem Rudel schon genug Sorgen. Als Iris in die Kleinstadt kommt, um das Hotel zu retten, ist sein Löwe sofort von ihr verzaubert. Doch Touristen, die überall umherstreifen, sind das Letzte, was Lionell jetzt noch braucht. Und was soll ein mächtiger Löwenwandler mit einem zerbrechlichen Menschen? Für Lionell gibt es nur eine Lösung: Er muss Iris loswerden. So schnell wie möglich. Im zweiten Buch entdecke ich ein Geheimnis im Buchladen und helfe einer Druidin: Der Druidenwald stirbt. Verzweifelt versucht Moira, das Unvermeidliche aufzuhalten, doch sie ist nur eine Druidin in Ausbildung und ihr Mentor seit Jahren verschollen. Als Ian sich für seine naturnahe Kinderbetreuung ausgerechnet ihren Wald aussucht und mit einer Horde Kinder und einem Labrador dort einfällt, platzt Moira der Kragen. Im Druidenwald haben Fremde nichts zu suchen. Vor allem jetzt nicht. Doch Ian lässt sich nicht vertreiben und zieht sie immer mehr in seinen Bann. Umrankt von betörender Magie droht Moira schon bald nicht nur den Wald, sondern auch sich selbst zu verlieren. Im dritten Buch beiße ich bei einer Hexe auf Granit und helfe einem Vampir: IT-Hexe Dawn liebt ihren PC, die Nacht und Rockmusik. Leider ist laute Musik nichts, das ihr neuer Nachbar Dr. Otis Drake zu schätzen weiß. Nie hätte Dawn gedacht, dass ein Vampir so spießig sein könnte. Selbst die Ausbildung in verstaubter Hexenkunst aus dem vorletzten Jahrhundert, zu der ihre Großtante sie drängen will, wäre noch interessanter als dieser Typ. Während ihr Vater und ihr Exfreund gemeinsame Sache machen, scheint das Rezept für einen Traumprinzen aus einem magischen Backbuch der perfekte Ausweg. Und wäre ein gutaussehender Mann, der sie den ganzen Tag anhimmelt und ihr jeden Wunsch von den Augen abliest, nicht genau das, was sie jetzt braucht? Im vierten Buch treffe ich einen Werwolf mit einem Herz aus Schokolade: Eine Nimrod jagt die magischen Wesen von Baile Beag an Ghrá. Besonders auf eines hat sie es abgesehen: Channing, den charmanten Werwolf. Dabei will er nur köstliche Pralinen zaubern, sie in seiner Chocolaterie verkaufen und die süße Lou vom Tierrettungshof näher kennenlernen. Leider ist die Nimrod nicht das einzige Problem, denn Lou hat panische Angst vor Werwölfen. Doch wie soll er sich der Jägerin stellen, wenn gerade das ihn in Lous Augen zum Monster macht? Der Sammelband enthält die Hörbücher: Das Herz des irischen Löwen Umrankt im Druidenwald Teatime um Mitternacht Ein Werwolf mit Schokoguss In 12 Hörbüchern hilft Runa je einem Liebespaar und kommt dem Geheimnis des Buchladens und ihrer Vergangenheit auf die Spur.

Zuckerfreie und vegane Snacks Viele Menschen möchten sich vegan ernähren und auf künstliche Zusätze sowie ungesunden Industriezucker verzichten. Doch diese Kombination kann in der praktischen Umsetzung eine große Herausforderung sein. Besonders wenn es um Snacks geht, greifen viele lieber zu Fertigprodukten, weil es schnell gehen muss und sie nicht lange in der Küche stehen möchten. Zum Glück gibt es dieses Snack-Kochbuch! Denn hier stellt Ernährungsexpertin Sina Eisert die perfekte Strategie für deine ehrgeizigen Ernährungsziele vor und präsentiert gesunde und vegane Rezepte für zuckerfreie Snacks. Vegan und zuckerfrei kochen leicht gemacht Dieses Rezeptbuch ist für alle, die vegane und zuckerfreie Snacks in ihre Ernährung integrieren wollen. Alle Rezepte aus diesem Kochbuch sind zu 100 Prozent vegan und kommen ohne raffinierten Zucker aus. Stattdessen wird auf pflanzliche Produkte und natürliche Süße zurückgegriffen. Zu jedem veganen Gericht erhältst du eine Zutatenliste und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Außerdem gibt es Tipps und Ideen, wie du jedes Rezept abwandeln und an deine individuellen Vorlieben anpassen kannst. Vegane Snacks für den Alltag – ohne Zucker Die veganen Rezepte in diesem Buch sind modern, vielseitig und unglaublich lecker. Zudem benötigst du für die meisten Snacks nur wenige und günstige Zutaten. Jedes Rezept folgt einem übersichtlichen Muster: Du findest eine Zutatenliste, eine ausführliche Anleitung mit den Zubereitungsschritten und optional Tipps und Ideen für Variationen. Dadurch wird gewährleistet, dass beim Kochen und Backen nichts schiefgehen kann. Gesund, abwechslungsreich und genussvoll „Gesunde; vegane und zuckerfreie Ernährung kann so vielfältig, aber dennoch einfach in der Zubereitung sein.” So lautet der Leitsatz der Autorin. Nach diesem Motto hat sie ihre besten veganen Snack-Rezepte in diesem Kochbuch zusammengestellt. Da das Auge bekanntlich mitisst, hast du natürlich die Möglichkeit, dir von allen Snacks aus diesem Rezeptbuch ein Bild zu machen: Zusätzlich zu diesem Buch erhältst du einen digitalen Bildband, in dem alle Rezepte abgebildet sind. 60 Veggie-Snacks für Veganer und Neugierige In diesem Buch warten 60 vegane und zuckerfreie Snack-Rezepte auf dich, die du schnell und einfach zubereiten kannst. Aus den folgenden Kategorien kannst du Snacks wählen: vegane, zuckerfreie und herzhafte Snacks vegane und zuckerfreie Desserts vegane und zuckerfreie Riegel, Pralinen und Bliss Balls vegane, zuckerfreie und fruchtige Snacks vegane, zuckerfreie und gefrorene Snacks veganes und zuckerfreies Gebäck vegane und zuckerfreie Getränke Kein „normales“ Kochbuch Dieses vegane Rezeptbuch ist kein typisches Kochbuch mit Hochglanzfotos und unverständlicher Theorie – es ist eine Sammlung leckerer Veggie-Snack-Rezepte ohne Zucker, die jede Person einfach nachkochen kann. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen und knallige Bilder wurde verzichtet. Das ist nicht nur nachhaltig und schont die Umwelt, sondern fördert auch eine fokussierte Arbeitsweise mit dem Buch: Die veganen Rezepte stehen im Mittelpunkt – mehr braucht es nicht für einen gesunden, zuckerfreien Snack. Sinas bunte Küche – vegan, zuckerfrei und einfach köstlich In diesem modernen Koch- und Backbuch stellt die Autorin Sina Eisert ihr Ernährungskonzept vor. Sie erklärt die Vorzüge einer veganen sowie zuckerfreien Ernährung, zeigt geeignete Lebensmittel und stellt alternative Süßungsmittel vor. Die Autorin liefert wertvolle Impulse für eine ganzheitliche gesündere Ernährung und verrät ihre 60 besten Snack-Rezepte. Es war nie einfacher, sich vegan und zuckerfrei zu ernähren – viel Spaß beim Nachkochen!

Nährstoffreich und vollwertig kochen kann so einfach sein! Die vollwertige pflanzliche Ernährung ist keine Diät, sondern eine Lebenseinstellung und eine langfristige Ernährungsweise, die deine Gesundheit verbessert. Die vollwertige Ernährung gibt dir mehr Energie und hilft dir dabei, ein gesundes Gewicht zu halten. Heißhungerattacken gehören mit einer vollwertig pflanzlichen Ernährung ebenfalls der Vergangenheit an. Mit vollwertig pflanzlichen Gerichten ernährst du dich so unverarbeitet wie möglich. Damit nimmst du so viele Nährstoffe zu dir, wie mit kaum einer anderen Ernährungsweise. 100 Prozent pflanzlich, vollwertig und umwerfend lecker Alle Rezepte aus diesem Kochbuch sind rein pflanzlich und kommen ohne Zucker und ohne Öl aus. Stattdessen werden gesündere und natürliche Alternativen verwendet. Diese Art der Zubereitung sorgt dafür, dass die Gerichte gesünder sind als typische vegane Rezepte und Snacks aus dem Supermarkt. Zudem können alle Rezepte individuell angepasst werden, wenn du es doch etwas süßer magst. Damit ist dieses Buch perfekt für alle Menschen geeignet, die sich gesund und vegan ernähren aber trotzdem abwechslungsreich essen möchten. Das große vegane Kochbuch für eine vollwertige Ernährung Alle veganen Rezepte aus diesem Buch sind modern, vielseitig und umwerfend lecker. Gleichzeitig machen die Gerichte auf dem Teller etwas her, ohne, dass du ein Vermögen für die Zutaten ausgeben musst. Jedes Rezept ist übersichtlich nach dem gleichen Muster aufgebaut: Du findest eine Zeitangabe, eine Angabe zum Schwierigkeitsgrad, eine Zutatenliste, eine Anleitung mit den Zubereitungsschritten, ein paar Infos zu den Rezepten und optionale Tipps zum Verzehr oder Variationsideen. So kann beim Kochen und Backen garantiert nichts schiefgehen. Ölfreie Rezepte und zuckerfreie Rezepte Dieses Kochbuch ist für alle, die sich vegan ernähren, aber nicht auf Abwechslung und Genuss verzichten möchten. Da das Auge bekanntlich mitisst, hast du natürlich die Möglichkeit, dir von allen Rezepten aus diesem Kochbuch ein Bild zu machen: Zusätzlich zu diesem Buch erhältst du einen Bonus-Bildband, in dem alle Rezepte abgebildet sind. Auf diese Weise schonen wir bei der Produktion die Umwelt, ohne dass du auf Fotos verzichten musst. Über 90 vegane Rezepte für alle, die sich gesund und abwechslungsreich ernähren möchten In diesem Koch- und Backbuch für pflanzliche und vollwertige Leckereien warten insgesamt über 90 Rezeptideen auf dich. Egal, ob zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder als Snack zwischendurch: Die veganen Gerichte werden dich verzaubern und liefern dir zudem alle wichtigen Nährstoffe, die du brauchst. Die Rezepte sind dabei 100 Prozent pflanzlich, zuckerfrei und ölfrei. Die Gerichte sind in folgende Kategorien eingeteilt: Frühstück Mittag- und Abendessen Soßen Snacks Kuchen Kein „normales“ Kochbuch Vor dir liegt kein typisches Rezeptebuch – es ist eine Sammlung köstlicher Veggie-Rezepte, die deine Ernährung revolutionieren wird. Damit ist dieses Kochbuch perfekt geeignet, um eine gesündere Ernährung zu unterstützen. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen, Hochglanzbilder und Exkurse wurde verzichtet. Die Rezepte stehen im Fokus – denn mehr braucht es nicht für ein leckeres, veganes Rezept. Einfache Rezepte für deine Gesundheit und dein Wohlbefinden In diesem Buch stellt Food-Influencerin und Autorin Lena Freiwald ihr vollwertiges und rein pflanzliches Ernährungskonzept vor. Sie erklärt die Vorzüge einer veganen sowie zucker- und ölfreien Ernährung und stellt abwechslungsreiche Rezepte vor. Die Autorin liefert wertvolle Impulse für eine ganzheitlich gesündere Ernährung und verrät in diesem Vollwert-Kochbuch ihre besten Rezepte. Über 90 kreative Rezeptideen warten auf dich. Viel Spaß beim Nachkochen und Nachbacken!

Gesund naschen kann so einfach sein Viele Menschen leiden an Lebensmittelunverträglichkeiten und suchen nach gesunden Alternativen für Süßigkeiten. Das Problem ist nur: Die meisten Ersatzprodukte schmecken nicht gut oder beinhalten versteckte Kalorien. Ein wirkliches Dilemma - bis jetzt! Dieses Buch ist für alle, die gesund naschen und dabei auf nichts verzichten möchten. Es verbindet Ernährungswissen mit natürlich gesüßten Rezepten ohne Industriezucker und hilft allen, die häufig unter Heißhunger leiden. Die besten Nasch-Klassiker ohne Industriezucker Alle Rezepte aus diesem Buch sind frei von Industriezucker und können nach Belieben gesüßt werden. Diese Art der Zubereitung sorgt dafür, dass die Gerichte gesünder sind als typische Snacks aus dem Supermarkt. Zudem können alle Rezepte an das individuelle Süße-Empfinden angepasst werden. Damit ist dieses Buch perfekt für alle geeignet, die ihren Zuckerkonsum reduzieren und sich gleichzeitig etwas gönnen möchten. Gesund, lecker und einfach Die Rezepte aus diesem Kochbuch basieren auf zwei Grundsätzen. Zum einen sind die gesunden Nasch-Klassiker unfassbar köstlich und man muss geschmacklich auf nichts verzichten. Zum anderen nimmt die Zubereitung der Gerichte nicht viel Zeit in Anspruch; viele exotische Zutaten und ausgiebige Erfahrungen in der Küche sind ebenfalls nicht notwendig. Mit diesen zwei Bedingungen entstanden viele einfache, schnelle und alltagstaugliche Rezepte für beliebte Nasch-Klassiker, die besonders gesund und lecker sind. Zuckerunverträglichkeit? Kein Problem! Dieses Buch hilft Menschen mit einer Unverträglichkeit gegen Industriezucker dabei, sich abwechslungsreich und gesund zu ernähren. Der Konsum von Zucker in zu hohen Mengen gilt in jeglicher Form als ungesund. Doch es gibt verschiedene Alternativen, die du bei der Süße von den gesunden Naschereien verwenden kannst. Alle Naschereien aus diesem Kochbuch sind industriezuckerfrei und du kannst mit der Süße süßen, die für dich und dein Körper am verträglichsten ist. Zudem stelle ich dir verschiede Optionen in diesem Buch und verrate dir auch welche Süße ich derzeit verwende. 60 Rezepte für gesunde Nasch-Klassiker In diesem Koch- und Backbuch für klassische Naschereien warten insgesamt 60 Rezeptideen auf dich. Egal, ob Schokoriegel, Pralinen, Eis oder Gebäck: Zu jedem "Classico" gibt es individuelle Süße-Empfehlungen und Anregungen für weitere Variationen. Alle Rezepte sind dabei zuckerfrei und werden mit natürlichen Zutaten zubereitet. Die Naschereien sind in folgende Kategorien eingeteilt: Gesunde Muffins und Waffeln Gesunde Kuchen Gesundes Gebäck Gesunde Bowls und Süßspeisen Gesundes Eis Gesunde Cremes und Desserts Gesunde Snacks und kleine Naschereien Kein "normales" Kochbuch Vor dir liegt kein typisches Rezeptebuch - es ist eine Sammlung beliebter Nasch-Klassiker ohne Industriezucker als gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks und Naschereien. Damit ist dieses Kochbuch perfekt geeignet, um eine gesündere Ernährung zu unterstützen. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen, Hochglanzbilder und Exkurse wurde verzichtet. Die Rezepte stehen im Fokus - denn mehr braucht es nicht für eine leckere, verträgliche Nascherei ohne Industriezucker. Natürliche Gerichte - gesund, zuckerfrei und lecker In diesem Buch stellt Heißhunger-Expertin Svenja Hesselbarth ihr "Gesund-naschen-Konzept" vor. Sie erklärt Schritt für Schritt, was hinter diesem Ansatz steckt und liefert wertvolle Impulse für eine ganzheitliche gesündere Ernährung. Egal, ob Kuchen, Waffeln, Schokoriegel, Pralinen, Eis oder kleine Snacks für zwischendurch: Es warten zahlreiche gesunde Alternativen für bekannte Naschereien auf dich, die dem Original in Sachen Genuss in nichts nachstehen. Viel Spaß beim Nachkochen oder Nachbacken!

"Zauberwald-Backbuch"-Reihe / Merlins magisches Zauberwald-Backbuch Band 2: Ein Hundeleckerli-Backbuch voller Magie und Inspiration - Rezepte, Geschichten & mehr

Mein erstes Backbuch: Spielen. Backen. Genießen. (Backbücher)

Zwergenstübchen Das große Backbuch (Zwergenstübchen - Backbücher und Kochbücher für Kinder, Eltern, Familien)

Rezeptbuch zum Selberschreiben BACKBUCH "Mein eigenes Backbuch" liniert DIN A5 meine Lieblingsrezepte

Einfach magisch! Gamps Gesetz der Elementaren Transfiguration besagt zwar, dass sich kein Essen aus dem Nichts „herbeizaubern“ lässt, aber bei den Leckerbissen dieses Buches muss einfach Magie im Spiel gewesen sein! Die liebevoll gestalteten und vor allem köstlichen Gerichte aus der Feder von Tom Grimm vereinen den Zauber der Welt um den Hogwartsschüler Harry Potter und die Kulinarik der stinknormalen Muggleküche auf 128 vollgepackten Seiten. Von herzhaft bis süß, von rustikal bis raffiniert, von fröhlich frisch bis gruselig düster, hier kommt jeder Potterhead voll auf seine Kosten – sei es was die Dekoration der Bilder oder den Geschmack der Gerichte angeht. Bei Butterbier, Kürbispastete und Drachenfleischtatar fühlt man sich gleich, als säße man mit Harry, Ron und Hermine im gemütlichen Schrankraum des Drei Besen. Lasst das Fest beginnen!

UrDinkel-Backbuch

Gutes aus dem Mühlenladen Einkaufen im Mühlenladen und damit die Unterstützung des lokalen Handwerks, Regionalität und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher Mühle in Waiblingen ihre besten Rezepte für Brote, Brötchen, süße und herzhafte Kuchen sowie Gebäck . Gebacken wird nach traditionellen Methoden und mit alten Getreidesorten wie Emmer und Einkorn, die man in Mühlenläden noch bekommt und die nicht zuletzt zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen. Das erwartet dich: traditionelle, bewährte Rezepte mit alten Getreidesorten Brote, Brötchen, süße und herzhafte Kuchen, Gebäck Tipps und Tricks von Experten des Müllerhandwerks gestärktes Bewusstsein für lokales Handwerk, Regionalität und Nachhaltigkeit

Backbuch für Kinder: Mein Lotta-Leben. Das Backbuch. 50 kinderleichte Rezepte von Ameisen- bis Zitronenkuchen. Einfach und lecker backen mit Kindern!

Begleiten Sie die Autorin auf eine Reise durch mehrere Jahrhunderte. Sorgfältig recherchiert und liebevoll arrangiert, unterlegt mit wertvollen Hintergrundinfos, spannenden Details, trockenem Humor und ihrer so typischen Portion Küchenphilosophie. Ein im traditionell schlichten Stil gehaltenes Buch überzeugt mit überlieferten Familienrezepten, klassischem Backen und modernen Kreationen. Kleine Backgeheimnisse, essentiell und aromatisch gewürzt mit Beiträgen zu Bedeutung und Herkunft von Begriffen, heben die kurzweilige Lektüre aus dem Einerlei unüberschaubarer Angebote. Auf gar keinen Fall möchten Sie die unkonventionellen Backunfall-Rettungstipps, individuellen Ansätze, köstlichen Zubereitungen oder das geschmackvolle Küchenlatein verpassen. Lesen, nachbacken und spüren, wie die Zeit stillsteht – zumindest beim gemeinsamen Essen. Die Autorin, Köchin und Gesundheitsberaterin, seit ihrer Jugend auf vielfältigen Gebieten schriftstellerisch tätig, widmet sie sich einem ihrer Lieblingsthemen dem Backen. Schon gewusst? Backen ist nicht nur Handwerk, es ist auch Philosophie. Man nehme ein Quäntchen davon und würze es mit einer Prise Küchenlatein. Beim Dosieren ist natürlich das sprichwörtliche Fingerspitzengefühl gefragt. Kochen und Backen sind Wissenschaft, Kunst, Kreativität, tägliche Verpflichtung, Einhaltung von Kreisläufen, Pflege von Tradition, Disziplin, Organisation, Meditation, Medizin und manchmal die perfekte Auszeit vom Alltag. Die Abläufe logisch, ästhetisch, wissenschaftlich fundiert also irgendwie philosophisch. Spätestens wenn das erste Gesamtkunstwerk so richtig „versemmelt“ wurde, können sogar Gedanken über die Kerngebiete der Philosophie aufkommen, die da wären: •Logik als die Wissenschaft des folgerichtigen Denkens •Ethik als die Wissenschaft des rechten Handelns und •Metaphysik als die Wissenschaft der ersten Gründe des Seins und der Wirklichkeit. Nun heißt es, nicht zu verzagen, denn weitere Grunddisziplinen sind die Erkenntnis- und Wissenschaftstheorie. Backen ist gelebte Wissenschaft, lesen, lernen, ausprobieren, es beim nächsten Mal besser machen und danach mit den Möglichkeiten des Erkenntnisgewinns beschäftigen. Gutes Gelingen!

mein Name ist Luzia Thielen. Ich bin 17 Jahre alt und gehe in die 11. Klasse eines Gymnasiums. Neben meinem Hauptberuf als Schülerin, verbringe ich meine Zeit gerne damit, meine Lieben mit meinen neusten Backwerken zu verwöhnen. Am liebsten backe und kreiere ich Torten. Die kommen bei meinen Freunden und meiner Familie gut an – doch deren Haustiere gehen leider immer leer aus. Zumindest bis jetzt! Gemeinsam mit Hunde-Ernährungs-Therapeut Stefan Kimmel habe ich mir etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Ein Backbuch extra für Hunde! Monatelang habe ich getüftelt und (aus-)probiert, um neue Rezepte für Torten, Cookies und sogar Eiscreme auszuklügeln. So haben die lieben Vierbeiner zum Geburtstag, allen besonderen Anlässen oder einfach zwischendurch jetzt auch endlich was zu naschen. Tjure ist für Hunde nicht nur unheimlich praktisch, sondern auch extrem vielseitig. Ob als besonderes Leckerchen für Zwischendurch, als Mahlzeit für unterwegs, zum Verfeinern von selbstgebackenen Hundekeksen oder zur Zubereitung von erfrischenden Eisportionen. Die Rezepte enthalten natürlich keinen Zucker. Dafür aber alles andere, was Hunden so schmeckt. Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht euch Eure Luzia

Traumhaftes Gebäck für die schönste Zeit im Jahr Weihnachten ist ein ganz besonderes Fest. Gemeinsam einen Tannenbaum schmücken, Weihnachtslieder singen, Plätzchen backen und das Beisammensein mit den Liebsten machen es für viele Familien zu einer außergewöhnlichen Zeit. Der Duft von frisch gebackenen Keksen strömt durchs ganze Haus, verzaubert Kinder wie Erwachsene und versetzt alle in eine wohlige, entspannte Stimmung, die nur zu dieser besinnlichen Zeit einkehrt. Dieses Backbuch hilft dir dabei, genau dieses himmlische Gefühl zu erzeugen. 70 Rezepte laden dazu ein, die Keksdosen bis zum Rand mit Weihnachtsgebäck zu füllen. Von Klassikern wie Früchtebrot, Lebkuchen und Vanillekipferln bis zu modernen Kreationen wie den Candy-Cane-Cupcakes – hier ist für jeden das Richtige dabei. Ob als Geschenk oder als Nascherei zum Nachmittagstee, die köstlichen Backwaren bereiten Groß und Klein eine wunderbare und märchenhafte Weihnachts- und Adventszeit.

Brot, Brötchen und Kuchen aus Vollkorn: Ute Olks Fachwissen aus vierzig Jahren Erfahrung Ute Olk ist gelernte Bäckerin und Vollkornpionierin. Über Jahrzehnte hinweg erarbeitete sie sich ein enormes Wissen über das Backen mit Vollkorn und die schonende Verarbeitung alter Getreidesorten. In diesem Buch verrät sie rund 100 Brötchen-, Kuchen- und Brotrezepte, die den vollen Geschmack von Getreidesorten wie Kamut, Emmer oder Rotkorn in den Vordergrund rücken. Ob Vollkornbrot aus Sauerteig, Brötchen backen mit Lievito Madre oder Rezepte mit Backferment: In diesem Backbuch finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept! Was es zum Backen mit Vollkorn braucht: Tipps und Anleitungen Von Brötchen bis Brownies: Rezepte mit Vollkorn, die überzeugen Backen mit Zeit, nicht mit Eile: So gelingen köstliche Brote Mit Sauerteig, Lievito Madre oder Backferment: Hauptsache, natürliche Zutaten! Erfahrungen einer Vollkornpionierin: Ute Olk nimmt Sie mit in ihre Backstube Selbstgebackenes Brot und vollwertige Snacks: köstlich Backen mit Vollkorn Laugenbrezeln, Emmerbrötchen, Karottenbrot und vieles mehr – die vielfältigen Rezepte mit Vollkorn in diesem Buch lassen keine Wünsche offen. Das ausführliche Kapitel zu Ute Olks „Knoff-Hoff“ stellt sicher, dass Ihnen Brotrezepte mit Sauerteig, die Verarbeitung frisch gemahlenen Mehls und vieles mehr gelingen. Der wichtigste Grundsatz für das Backen köstlicher Brote, Brötchen und anderer Leckereien ist jedoch: Nehmen Sie sich Zeit! Die Rezepte in diesem Backbuch brauchen eine Weile, dafür überzeugen die Ergebnisse umso mehr. Profitieren Sie von dem reichen Erfahrungsschatz der Bäckerin Ute Olk und ihren bestens bewährten Backrezepte für Vollkorn-Begeisterte!

Backbuch für Nicht-Profis

Was haben Kuchen, Cupcakes und Cookies mit Einhörnern gemeinsam? Man kann nie genug davon bekommen! Endlich gibt es ein ganzes Backbuch mit zauberhaften Ideen rund um die magischen Fabelwesen, und es muss kein Traum mehr bleiben, ihnen zu begegnen. Überrasche deine Freundin mit einer fantastischen Einhorntorte zum Geburtstag, versprühe mit deinem Kuchen wahre Magie oder verschenke Glück mit leckeren Hufeisenkeksen. Alle Rezepte sind liebevoll bebildert, viele ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern gutes Gelingen – und die Torten, Kuchen und anderen süßen Überraschungen schmecken einfach einhornmäßig gut!

Die Vielfalt des irischen Backens – Ausgezeichnet mit dem GAD Award 2025 SILBER Von Soda Bread, Barmbrack und über dem Torffeuer gebackenen Farls bis hin zu Scones, Biscuits und Blechkuchen für den Teetisch ist die irische Backkunst eine vielfältige und jahrhundertealte Tradition, die sorgfältig über die Generationen weitergegeben wird. Das Irland Backbuch präsentiert das bemerkenswerte kulinarische Erbe der Grünen Insel in über 80 Rezepten, die sowohl traditionelle Backwaren als auch moderne Geschmackskreationen enthalten. Eindrucksvolle Fotografien dokumentieren die Schönheit der irischen Landschaft und die Menschen, die dort leben, kochen und an den Esstraditionen Irlands teilhaben. Mit einer Fülle von Tipps und Tricks, die helfen, das Beste aus den Backwaren herauszuholen, ist dieses reich bebilderte Buch eine unverzichtbare Quelle für Backanfänger, erfahrene Köche und Liebhaber der irischen Kultur gleichermaßen. Ausgezeichnet mit dem GAD Award 2025 SILBER

Mein Backbuch: Das personalisierte Rezeptbuch zum Selberschreiben für 120 Lieblingsrezepte mit Inhaltsverzeichnis uvm. – im attraktiven Design - ca. A4, gebundene Ausgabe (leeres Backbuch)

Mein Backbuch: Das personalisierte Rezeptbuch zum Selberschreiben für 120 Lieblingsrezepte mit Inhaltsverzeichnis uvm. – im Scrapbook Design - ca. A4 Softcover (leeres Backbuch)

In Maike´s kitchen: Das Backbuch

Das Original Kreutzkamm Backbuch nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte, die Produkte und die Handwerkskunst in das noch älteste bestehende Familienunternehmen Dresdens. Kreutzkamm steht auch heute noch für die Herstellung erstklassiger Konditorwaren, aber ist den 200 Jahre alten Erfolgsrezepten dabei immer treu geblieben. Und genau diese Rezepte, die bereits Generationen begeistert haben, können nun in allen Küchen und Backstuben nachgezaubert werden. Angefangen von den wichtigsten Basisrezepten wie Hefeteig, Mürbteig und Blätterteig, über Pralinen, Strudel, Kuchen, Teegebäcken und Plätzchen bis hin zu aufwändig geschichteten und dekorierten Torten ist in diesem Buch alles an Wissen der Conditorei Kreutzkamm vereint, was man über das Backen wissen muss. Ein unverzichtbares Buch für Konditorei-Enthusiasten, Backliebhaberinnen und alle, die die Liebe zum Detail schätzen. Willkommen in der Welt von Kreutzkamm. »Ein großartiges Buch!« (Bayerischer Rundfunk, Blaue Couch)

Backen bei Diabetes: Genuss ohne Reue – von Dr. Matthias Riedl Diabetes bedeutet Verzicht auf Kuchen, Brot und Kekse? Schluss damit! TV-Doc und Diabetologe Dr. Matthias Riedl zeigt in diesem Backbuch, wie Sie auch mit Diabetes genussvoll backen können. Entdecken Sie alltagstaugliche und einfache Rezepte, die den Blutzuckerspiegel schonen und fantastisch schmecken – ganz ohne Industriezucker und Weißmehl. Von knusprigen Broten über saftige Muffins bis zu leckerem Kuchen ist alles dabei. Endlich wieder schlemmen – blutzuckerfreundlich und einfach lecker! Dieses Buch macht das Leben mit Diabetes leichter und genussvoller. Alle Rezepte sind auch für Backanfänger bestens geeignet und setzen auf intelligente Zutaten wie Hafer, das Superfood für Diabetiker. Freuen Sie sich auf frische Brötchen zum Frühstück, ein Stück Kuchen am Nachmittag oder selbstgemachte Kekse, ohne Ihren Blutzucker zu belasten. Als Extra gibt es zusätzlich leckere Rezepte für gesunde Aufstriche. Ihre Vorteile auf einen Blick: Von Dr. med. Matthias Riedl und seinem Team entwickelt: Ärztlich geprüfte Rezepte für sicheren Genuss. Ohne Industriezucker & Weißmehl: Intelligente Alternativen entlasten den Blutzuckerspiegel. Einfach & gelingsicher: Auch für Backanfänger geeignet, mit klaren Anleitungen. Fokus auf Hafer: Nutzen Sie die positiven Eigenschaften des Diabetiker-Superfoods. Vielfalt für jeden Tag: Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins und Kekse. Sind Sie bereit, Backen neu zu entdecken und ohne Sorgen zu genießen? Holen Sie sich jetzt Ihr Exemplar und starten Sie in ein süßeres Leben ohne Reue!

Auf ins Kochabenteuer mit Bibi und Tina! Du willst einen Bibi&Tina-Geburtstag feiern, frühstücken wie die beiden besten Freundinnen und wissen, was die Lieblingsgerichte von Bibi und Tina sind? Dann bist du hier richtig! Über 50 leckere und einfache Rezepte aus der Welt rund um den Martinshof warten darauf, von dir ausprobiert zu werden: Frau Martins klassischer Butterkuchen, die berühmten Falkensteiner Lebkuchenpferde, Graf Falkos Lieblingsmenü, gesunde Snacks für Pferdemädchen und ihre Pferdelieblinge und vieles mehr – hier ist für alle Fans etwas dabei!