teig knetmaschine

Info zu diesem Artikel【Hohe Qualität】Diese Knetmaschine ist aus modernem Kunststoff und Edelstahl gefertigt.【Schnelles Mixen】Mit einem leistungsstarken 100-W-Motor kann die Teigknetmaschine schnell einen Teig zubereiten. 7 einstellbare Geschwindigkeiten sind ideal zum Kneten von Brot-, Pizza-, Kuchen- und Tortenteig.【Leicht zu Reinigen】Sie können zum Backen und Kochen leicht verquirlen, mischen und kneten, spülmaschinenfest und leicht zu reinigen, so dass Sie mehr Zeit mit dem Backen und weniger Zeit mit dem Schrubben verbringen können, da es nicht zu groß zum Kneten... Elektrisch Handmixer Handrührer Schneebese Handrührgerät Rührbesen Backen Rührer Info zu diesem Artikel 【Hohe Qualität】Diese Knetmaschine ist aus modernem Kunststoff und Edelstahl gefertigt. 【Schnelles Mixen】Mit einem leistungsstarken 100-W-Motor kann die Teigknetmaschine schnell einen Teig zubereiten. 7 einstellbare Geschwindigkeiten sind ideal zum Kneten von Brot-, Pizza-, Kuchen- und Tortenteig. 【Leicht zu Reinigen】Sie können zum Backen und Kochen leicht ver

5L Teigknetmaschine: Diese leistungsstarke Knetmaschine ahmt das traditionelle Handkneten nach und erzeugt mühelos glatten und elastischen Teig. Mit ihrer großzügigen Kapazität ist sie ideal für Familien mit fünf oder mehr Personen und ermöglicht die Herstellung von köstlichem Brot, Pizzas und Gebäck, während Ihre Hände in der Küche vor Ermüdung geschützt werden. Einfach zu reinigende Bauweise: Dank der separaten Konstruktion ermöglicht dieser Teigmischer eine mühelose Trennung der elektrischen Komponenten vom Mischtopf, was die Reinigung erleichtert. Das intuitive Design gewährleistet Langlebigkeit und macht diese Knetmaschine zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche. Optimale Fermentationsbedingungen: Dieser Teigmischer bietet eine konstante Temperaturkontrolle zwischen 25-38°C, die ideale Fermentation für luftigen und leichten Teig fördert. Besonders geeignet zur Herstellung von fluffigem Brot, geschmackvoller Pizza und zarten Teigtaschen. Praktische Benutzerfunktionen: Entwickelt mit Blick auf die Benutzerfreundlichkeit verfügt dieser Teigmischer über ein nach oben gerichtetes Touch-Button-Interface, eine stabile Anti-Rutsch-Saugnapfbasis sowie einen transparenten Deckel mit kleiner Öffnung zur Zugabe von Zutaten, um eine stabile Mischumgebung und einfache Bedienung zu gewährleisten. Hochwertige Konstruktion: Hergestellt aus lebensmittelechtem 304 Edelstahl und ausgestattet mit einem reinen Kupfermotor und einem intelligenten Bedienfeld, bietet diese Brot-Knetmaschine außergewöhnliche Leistung und Langlebigkeit. Verlassen Sie sich auf die Qualität für eine konsistente und zuverlässige Teigzubereitung bei jedem Gebrauch.

5L Teigknetmaschine: Diese leistungsstarke Knetmaschine ahmt das traditionelle Handkneten nach und erzeugt mühelos glatten und elastischen Teig. Mit ihrer großzügigen Kapazität ist sie ideal für Familien mit fünf oder mehr Personen und ermöglicht die Herstellung von köstlichem Brot, Pizzas und Gebäck, während Ihre Hände in der Küche vor Ermüdung geschützt werden. Einfach zu reinigende Bauweise: Dank der separaten Konstruktion ermöglicht dieser Teigmischer eine mühelose Trennung der elektrischen Komponenten vom Mischtopf, was die Reinigung erleichtert. Das intuitive Design gewährleistet Langlebigkeit und macht diese Knetmaschine zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche. Optimale Fermentationsbedingungen: Dieser Teigmischer bietet eine konstante Temperaturkontrolle zwischen 25-38°C, die ideale Fermentation für luftigen und leichten Teig fördert. Besonders geeignet zur Herstellung von fluffigem Brot, geschmackvoller Pizza und zarten Teigtaschen. Praktische Benutzerfunktionen: Entwickelt mit Blick auf die Benutzerfreundlichkeit verfügt dieser Teigmischer über ein nach oben gerichtetes Touch-Button-Interface, eine stabile Anti-Rutsch-Saugnapfbasis sowie einen transparenten Deckel mit kleiner Öffnung zur Zugabe von Zutaten, um eine stabile Mischumgebung und einfache Bedienung zu gewährleisten. Hochwertige Konstruktion: Hergestellt aus lebensmittelechtem 304 Edelstahl und ausgestattet mit einem reinen Kupfermotor und einem intelligenten Bedienfeld, bietet diese Brot-Knetmaschine außergewöhnliche Leistung und Langlebigkeit. Verlassen Sie sich auf die Qualität für eine konsistente und zuverlässige Teigzubereitung bei jedem Gebrauch.

5L Teigknetmaschine: Diese leistungsstarke Knetmaschine ahmt das traditionelle Handkneten nach und erzeugt mühelos glatten und elastischen Teig. Mit ihrer großzügigen Kapazität ist sie ideal für Familien mit fünf oder mehr Personen und ermöglicht die Herstellung von köstlichem Brot, Pizzas und Gebäck, während Ihre Hände in der Küche vor Ermüdung geschützt werden. Einfach zu reinigende Bauweise: Dank der separaten Konstruktion ermöglicht dieser Teigmischer eine mühelose Trennung der elektrischen Komponenten vom Mischtopf, was die Reinigung erleichtert. Das intuitive Design gewährleistet Langlebigkeit und macht diese Knetmaschine zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche. Optimale Fermentationsbedingungen: Dieser Teigmischer bietet eine konstante Temperaturkontrolle zwischen 25-38°C, die ideale Fermentation für luftigen und leichten Teig fördert. Besonders geeignet zur Herstellung von fluffigem Brot, geschmackvoller Pizza und zarten Teigtaschen. Praktische Benutzerfunktionen: Entwickelt mit Blick auf die Benutzerfreundlichkeit verfügt dieser Teigmischer über ein nach oben gerichtetes Touch-Button-Interface, eine stabile Anti-Rutsch-Saugnapfbasis sowie einen transparenten Deckel mit kleiner Öffnung zur Zugabe von Zutaten, um eine stabile Mischumgebung und einfache Bedienung zu gewährleisten. Hochwertige Konstruktion: Hergestellt aus lebensmittelechtem 304 Edelstahl und ausgestattet mit einem reinen Kupfermotor und einem intelligenten Bedienfeld, bietet diese Brot-Knetmaschine außergewöhnliche Leistung und Langlebigkeit. Verlassen Sie sich auf die Qualität für eine konsistente und zuverlässige Teigzubereitung bei jedem Gebrauch.

Professioneller Küchenmixer für jede Zubereitung Der DCG-Mixer mit drehbarer Schüssel ist die ideale Lösung für alle, die perfekte Mischungen ohne Mühe zubereiten möchten. Dieses vielseitige Küchengerät vereint die Leistung eines zuverlässigen Motors mit der Praktikabilität einer geräumigen Schüssel, sodass von zarten Zubereitungen wie Schlagsahne bis hin zu festen Teigen für Brot und Pizza alles möglich ist. Durch seine doppelte Funktion als Handmixer und Knetmaschine ist er für jeden Küchenliebhaber unverzichtbar. Vielseitigkeit und volle Kontrolle bei Ihren Zubereitungen Dieses Gerät macht jede Küchensession zu einem flüssigen und kontrollierten Erlebnis. Die drehbare Schüssel sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung, während die einstellbaren Geschwindigkeiten es ermöglichen, die Verarbeitung an jede Art von Zutat anzupassen. Zubereitung von leichten und schweren Teigen mit professionellen Ergebnissen Perfektes Schlagen von Sahne, Eiweiß und Cremes ohne manuelle Anstrengung Verarbeitung von Teigen für Brot, Pizza und Süßs

6L Fassungsvermögen – für den täglichen Haushalt: Diese Küchenmaschine mit 6L Volumen eignet sich für kleine bis mittlere Haushalte. Als kompakte Knetmaschine ist sie passend für alltägliche Anwendungen wie Brot, Kuchen oder Desserts und richtet sich an Einsteiger sowie Familien. 1300W Motor – kraftvoll und vielseitig einsetzbar: Der 1300W Motor dieser Rührmaschine unterstützt sowohl das Kneten von festeren Teigen als auch das schnelle Aufschlagen von Zutaten. Die integrierte Überhitzungsschutzfunktion trägt zu einem sicheren Einsatz im Alltag bei und unterstützt eine stabile Nutzung. 10 Geschwindigkeiten – präzise und flexibel: Mit 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion lässt sich die Verarbeitung gut anpassen. Ob als Teigknetmaschine für langsames Kneten oder für schnelleres Aufschlagen – die Steuerung bleibt flexibel. Benutzerfreundlich und einfach zu bedienen: Der Neigekopf erleichtert den Zugriff auf Schüssel und Zubehör. Spritzschutz und Doppelgriff unterstützen eine saubere Anwendung sowie eine einfache Handhabung – auch für Nutzer ohne viel Erfahrung mit Küchenmaschinen. Modernes Design – auch als Geschenk geeignet: Die klaren Linien und verschiedenen Farbvarianten lassen sich gut in unterschiedliche Küchenstile integrieren. Diese Küchenmaschine eignet sich sowohl für den Eigengebrauch als auch als Geschenk.

VORRATSPACK 3 × 5 KG: 3 Säcke à 5 kg (15 kg) desselben Mehls in einem Paket – praktisch für alle, die regelmäßig backen und nicht ständig nachkaufen möchten. HALBVOLLKORNMEHL TIPO 2 FÜR PIZZA: Weichweizenmehl Tipo 2 (vergleichbar mit Typ 1050) für Teige mit rustikalem Geschmack. Geeignet für runde Pizza, Blechpizza und Focaccia mit hoher Hydration; auch für Brot aus dem Haushaltsofen. W 240–260, DIREKTE TEIGFÜHRUNG: P/L ca. 0,35 und Wasseraufnahme über 70 % laut technischem Datenblatt. Wasser schrittweise zugeben und Hydration an Methode und Knetmaschine anpassen; empfohlen ist die direkte Teigführung. ITALIENISCHER WEIZEN AUS APULIEN: aus den Sorten Forza Bologna und ACA 360 in integriertem Anbau. Der Weizenkeim bleibt beim Mahlen im Mehl erhalten. OHNE ZUSATZSTOFFE: mit Backhefe oder Sauerteig verwendbar, eine kurze Autolyse hilft. Nicht empfohlen für lange Biga oder komplexe indirekte Teige.

6L Fassungsvermögen – für den täglichen Haushalt: Diese Küchenmaschine mit 6L Volumen eignet sich für kleine bis mittlere Haushalte. Als kompakte Knetmaschine ist sie passend für alltägliche Anwendungen wie Brot, Kuchen oder Desserts und richtet sich an Einsteiger sowie Familien. 1300W Motor – kraftvoll und vielseitig einsetzbar: Der 1300W Motor dieser Rührmaschine unterstützt sowohl das Kneten von festeren Teigen als auch das schnelle Aufschlagen von Zutaten. Die integrierte Überhitzungsschutzfunktion trägt zu einem sicheren Einsatz im Alltag bei und unterstützt eine stabile Nutzung. 10 Geschwindigkeiten – präzise und flexibel: Mit 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion lässt sich die Verarbeitung gut anpassen. Ob als Teigknetmaschine für langsames Kneten oder für schnelleres Aufschlagen – die Steuerung bleibt flexibel. Benutzerfreundlich und einfach zu bedienen: Der Neigekopf erleichtert den Zugriff auf Schüssel und Zubehör. Spritzschutz und Doppelgriff unterstützen eine saubere Anwendung sowie eine einfache Handhabung – auch für Nutzer ohne viel Erfahrung mit Küchenmaschinen. Modernes Design – auch als Geschenk geeignet: Die klaren Linien und verschiedenen Farbvarianten lassen sich gut in unterschiedliche Küchenstile integrieren. Diese Küchenmaschine eignet sich sowohl für den Eigengebrauch als auch als Geschenk.

6L Fassungsvermögen – für den täglichen Haushalt: Diese Küchenmaschine mit 6L Volumen eignet sich für kleine bis mittlere Haushalte. Als kompakte Knetmaschine ist sie passend für alltägliche Anwendungen wie Brot, Kuchen oder Desserts und richtet sich an Einsteiger sowie Familien. 1300W Motor – kraftvoll und vielseitig einsetzbar: Der 1300W Motor dieser Rührmaschine unterstützt sowohl das Kneten von festeren Teigen als auch das schnelle Aufschlagen von Zutaten. Die integrierte Überhitzungsschutzfunktion trägt zu einem sicheren Einsatz im Alltag bei und unterstützt eine stabile Nutzung. 10 Geschwindigkeiten – präzise und flexibel: Mit 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion lässt sich die Verarbeitung gut anpassen. Ob als Teigknetmaschine für langsames Kneten oder für schnelleres Aufschlagen – die Steuerung bleibt flexibel. Benutzerfreundlich und einfach zu bedienen: Der Neigekopf erleichtert den Zugriff auf Schüssel und Zubehör. Spritzschutz und Doppelgriff unterstützen eine saubere Anwendung sowie eine einfache Handhabung – auch für Nutzer ohne viel Erfahrung mit Küchenmaschinen. Modernes Design – auch als Geschenk geeignet: Die klaren Linien und verschiedenen Farbvarianten lassen sich gut in unterschiedliche Küchenstile integrieren. Diese Küchenmaschine eignet sich sowohl für den Eigengebrauch als auch als Geschenk.

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 50 Liter Teigkapazität: ca. 43 kg Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 2,5 kW Stromversorgung: 230 V Abmessungen: 545x930x855 mm Gewicht: 125 kg Hergestellt von GOLDINOX – geeignet für HACCP-Anforderungen.

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 60 Liter Teigkapazität: ca. 48 kg Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 3kW Stromversorgung: 380 V Abmessungen: 545x930x920 mm Gewicht: 128 kg Hergestellt von GOLDINOX – geeignet für HACCP-Anforderungen.

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 20 Liter Teigkapazität: 17 kg (ca.) Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 0,75 kW Stromversorgung: 380 V Abmessungen: 400x700x725 mm Gewicht: 60 kg Hergestellt von GOLDINOX – geeignet für HACCP-Anforderungen.

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 40 Liter Teigkapazität: 36 kg (ca.) Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 2,2 kW Stromversorgung: 380 V Abmessungen: 495x880x860 mm Gewicht: 118 kg Hergestellt von GOLDINOX – geeignet für HACCP-Anforderungen.

Professionelle Spiralknetmaschine – GOLDINOX Knetmaschine aus Edelstahl, entwickelt für schnelles und effizientes Kneten aller Teige in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Robuste Konstruktion für intensiven Gebrauch Homogenes Kneten dank Spiralbewegung Einfache Bedienung für präzise Kneteinstellungen Leichte und hygienische Reinigung Kapazität: 30 Liter Teigkapazität: 25 kg (ca.) Geschwindigkeit: 240 U/min Leistung: 1,1 kW Stromversorgung: 380 V Abmessungen: 440x750x780 mm Gewicht: 75 kg Hergestellt von GOLDINOX – entspricht den HACCP-Anforderungen.

VORRATSPACK 3 × 5 KG: 3 Säcke à 5 kg (15 kg) desselben Mehls in einem Paket – praktisch für alle, die regelmäßig backen und nicht ständig nachkaufen möchten. SEHR STARKES MEHL, W 380–410: Weichweizenmehl Tipo 0 (vergleichbar mit Typ 550) mit Manitoba-Stärke, gemacht für Teige mit viel Butter, Zucker und Eigelb und für lange Gärzeiten – hohes Volumen, lockere Krume, offene Porung. PANETTONE, PANDORO, COLOMBA UND FEINE HEFETEIGE: das Mehl für die großen italienischen Festtagsgebäcke und ebenso für Brioche, Hefezopf, Croissants, Stollen und jedes reichhaltige Hefegebäck, das ein starkes Mehl braucht. SAUERTEIG, BIGA UND POOLISH: geeignet zum Auffrischen von festem oder flüssigem Sauerteig (Lievito madre) und für den ersten und zweiten Teig der großen Hefeteige. Die Wasseraufnahme kann über 70 % liegen: Flüssigkeit nach Rezept und Knetmaschine anpassen. NUR MEHL, KEINE BACKMISCHUNG: ohne Mischungen, Aromen oder Backmittel; Rezept, Zucker und Aromen bestimmen Sie. Starke Weizensorten aus Apulien, integrierter Anbau, lebender Weizenkeim bleibt beim Mahlen erhalten.

8L großes Fassungsvermögen – für größere Haushalte und Mengen: Diese Küchenmaschine 8L ist für größere Zubereitungsmengen ausgelegt. Sie eignet sich für Familien, gemeinsames Backen oder größere Teigmengen und unterstützt vielseitige Anwendungen im Alltag und bei besonderen Anlässen. 2000W Motor – ausgelegt für anspruchsvollere Teige: Der 2000W Motor dieser Knetmaschine bietet eine höhere Leistungsreserve für schwere und dichte Teige. Auch bei intensiveren Anforderungen bleibt eine gleichmäßige Verarbeitung möglich und unterstützt vielseitige Backprozesse. 10 Geschwindigkeiten – flexible Anpassung der Verarbeitung: Mit 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion lässt sich die Maschine präzise steuern. Ob langsames Kneten schwerer Teige oder schnelles Aufschlagen leichter Zutaten – die Rührmaschine kann flexibel angepasst werden. Stabile Nutzung und einfache Handhabung im Alltag: Der Neigekopf erleichtert das Einsetzen der 8L Schüssel und des Zubehörs. Der Spritzschutz unterstützt eine saubere Nutzung während des Betriebs, während die Doppelgriffe eine sichere Handhabung der großen Schüssel ermöglichen. Für anspruchsvollere Backprojekte und zuverlässigen Service: Diese Teigmaschine eignet sich für anspruchsvollere Backanwendungen und größere Mengen im Haushalt. Zusätzlich wird ein kundenorientierter After-Sales-Service angeboten, der bei Fragen oder Anliegen unterstützend zur Verfügung steht.

7L Edelstahl: Diese Teigknetmaschine besteht aus hochwertigem 304 Edelstahl, langlebig und rostfrei, mit einer großen 7L Rührschüssel für bis zu 2kg Teig Gärfunktion & Timer: Die Teigmaschine bietet eine Gärfunktion mit einstellbarem Timer (90-120min) und Knetzeit (15-40min), perfekt für gleichmäßige Teiggärung 3D Knetmesser: Der Teigkneter ist mit einem 3D-Edelstahl-Knetmesser ausgestattet, das manuelle Knetbewegungen simuliert und weichen, elastischen Teig in wenigen Minuten herstellt Einfache Bedienung: Die Teigknetmaschine hat ein klares Display, einfache Tasten und ein Deckelfenster zur Zugabe von Zutaten während des Knetens, ideal für Anfänger und Profis Vielseitig Einsetzbar: Diese Knetmaschine eignet sich für Brot, Pizza, Nudeln, Mantou und Knödel, mit Saugfuß für stabilen und leisen Betrieb in jeder Küche

【Große Kapazität】Diese elektrische Knetmaschine verfügt über eine großzügige Kapazität, ideal für große Familien oder Backbegeisterte. Seine glatte Fasswand verhindert das Anhaften von Teig und imitiert effektiv manuelles Kneten für perfekt glatte Ergebnisse. 【Konstante Temperaturgärung】Genießen Sie eine Umgebung mit konstanter Temperatur mit einstellbaren Einstellungen, sodass der Teig effizient aufsteigen kann, um flauschigere und leckere Backwaren zu erhalten. 【Designdetails】Entworfen mit einem platzsparenden Touchscreen und einer Snap-On-Basis für eine einfache Bedienung, vereinfacht die Drehung und Entfernung während des Gebrauchs. 【Leicht zu reinigen】Ausgestattet mit einem leistungsstarken Motor für hohes Drehmoment und geräuscharmem Betrieb, mit einem Edelstahlbecken und abnehmbaren Komponenten für eine schnelle und mühelose Reinigung. 【Intelligent und praktisch】 Wird von einem Mikrocomputer gesteuert, bietet es intelligentes Kneten und konstante Temperaturanstieg gleichzeitig, simuliert automatisch natürliches Teigmischen für effizientes Backen.

Hochleistungsmischung: Die Küchenmaschine verfügt über einen 1100 W Motor für perfekte Ergebnisse, mit 8 Geschwindigkeitsstufen und einer Pulse-Funktion für eine einfache tägliche Küche Großes Fassungsvermögen: 4,6 Liter Edelstahlschüssel mit Deckel für bis zu 40 Cupcakes oder ausreichend Pizzateig für 3 Pizza mit feinem Teig (22 cm) in einer einzigen Sitzung als Küchenmaschine PREMIUM BACKSET FÜR OPTIMIERTE ERGEBNISSE: Schneebesen mit Flex Whisk-Technologie für leichte Zubereitungen, einem Rührstab aus Aluminiumguss für Kuchen- und Kuchenteige und eine Knetmaschine aus Aluminiumguss für schwerere Teige FÜR NOCH MEHR REZEPTE: Eine separat erhältliche Auswahl an Zubehör ergänzt diese Küchenmaschine wie Standmixer aus Kunststoff, Mini-Zerkleinerer, Fleischwolf, Gemüseschneider / Schneider und Zitruspresse Reparierbarkeit 15 Jahre zum richtigen Preis: 15 Jahre Reparaturverpflichtung zum fairen Preis dank unseres Netzwerks von 6200 Werkstätten weltweit, um zum Umweltschutz und zur Reduzierung von Abfällen beizutragen

VORRATSPACK 3 × 5 KG: 3 Säcke à 5 kg (15 kg) desselben Mehls in einem Paket – praktisch für alle, die regelmäßig backen und nicht ständig nachkaufen möchten. PIZZA NAPOLETANA CONTEMPORANEA: Weichweizenmehl Tipo 0 (vergleichbar mit Typ 550) mit W 270–290, entwickelt für die zeitgenössische neapolitanische Pizza und Teige mit hoher Hydration; auch für Blechpizza und Focaccia mit langer Reifung. DIREKTE TEIGE, BIGA UND POOLISH: direkte oder indirekte Teigführung, mit Backhefe oder Sauerteig (Lievito madre). Wasseraufnahme über 65 % und P/L maximal 0,60 laut technischem Datenblatt; Wasser nach Rezept und Knetmaschine dosieren. LANGE KALTE REIFUNG: bei Raumtemperatur (21–24 °C) mindestens 6–8 Stunden; im Kühlschrank bei 4–6 °C Reifung bis 48 Stunden, bei sorgfältiger Steuerung von Temperatur, Hydration und Hefe bis 72 Stunden. MODERNE WEIZENSORTEN AUS APULIEN MIT WEIZENKEIM: Mischung moderner Weichweizensorten aus Apulien (Italien), aus der eigenen Produktionskette von Agricola Piano. Der lebende Weizenkeim bleibt beim Mahlen erhalten; ohne Zusatzstoffe. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Malati di Pizza.

Professionelle kuechenmaschine: 1100W leistungsstarkem Motor ausgestattet, sonder nauch mit drei Geschwindigkeitsstufen mit Impulsfunktion. Die Verarbeitungeiner Vielzahl von Lebensmittel materialien dauert nur wenige Sekunden und beschleunigt die Garzeit. Multifunktionale Küchenmaschine: 11 in 1 Funktion, perfekt zum hacken, mischen, fein oder ausgiebig schneiden, entsaften, Schleifen, reiben, verquirlen. Mit der Knetmaschine können Sie Teig machen. Es kannals Gemüseschneider, Mixer, Zerhacker, Multi-Mixer, Fleischwolf, Kaffeemühle, Entsafter und Babynahrungsmaschine verwendet werden, Ihre großartige Küchenhand. Lebensmittelverarbeitungsmaschine mit großer Kapazität: BPA-freie 3,2L große Rührschüssel mit bis zu 2 Liter Arbeitsvolumen und 1,5 Liter Mixbecher. Die große Kapazität ermöglicht Ihnen die problemlose Verarbeitung unterschiedlichster Zutaten. Die beste Wahl für die Zubereitung großer Mahlzeiten und eines großen Familienessens. Sicheres und leicht zu reinigendes küchen maschine: Hochleistungs konstruktion mit Sicherheitsverschluss deckel und rutschfesten Füßen für sicheren Betrieb. Abnehmbare Schüssel, Mixerblatt und spülmaschinenfeste Teilevereinfachen die Reinigung und sparen Zeitbeim Abwaschen. Zubehör enthalten Teigklinge, Schneebesen, Schneidklinge, Zerkleinerungs scheibe, Schneidscheibe, Frites Scheibe, Zitruspresse & Messerklinge, einfach zusammen zubauen. Upgrade Schneidescheiben löst das Problem, dass Lebensmittel während des Gebrauchs aus der Lücke fallen.

Leistungsstark und zuverlässig: Mit einem robusten 1400W-Motor und integrierter Überhitzungsschutz meistert diese Küchenmaschine mühelos selbst den zähsten Teig – für perfekte Ergebnisse bei jedem BackprojektVielseitige Geschwindigkeitsstufen: Sechs Geschwindigkeiten und eine Pulsfunktion der Knetmaschine ermöglichen Ihnen effektives Mixen. Das kippbare Kopfelement ermöglicht einen leichten Zugang zur Schüssel und zu den ZubehörteilenUmfangreiches Zubehör: Der multifunktionale Mixer der Teigmaschine kommt mit Schneebesen, Knethaken und Rührbesen, ergänzt durch eine rutschfeste Basis für stabilen Halt – Ihr zuverlässiger Partner für kreative Brot- oder KeksideenGroßzügiges Fassungsvermögen: Die 5,5L große Edelstahlschüssel der Teigknetmaschine mit praktischem Griff und Spritzschutz bietet viel Platz für Ihre Kreationen und sorgt für eine einfache Reinigung – ideal für kleine Leckereien und große FeiernGeschenk für Bäcker: Überraschen Sie Backenthusiasten mit einem durchdachten und nützlichen Geschenk. Diese elegante, effiziente

Professionelle Teigknetmaschine 4.5kg - 8L - orangeDas Kneten großer Mengen Teig von Hand kann eine schwierige Aufgabe sein. Mit Hilfe dieser 8-Liter-Knetmaschine können Sie 4,5 kg Zutaten ganz einfach in einen glatten Teig verwandeln. Die maximale Mehlmenge beträgt 3 kg und die maximale Teigmenge 4,5 kg. Sie können auch kleinere Teigmengen kneten, solange diese nicht weniger als 1,5 kg betragen. Sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel drehen sich, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt und bereit zum Backen sind. Dieser Mixer ist eine Bereicherung für jede professionelle Küche in Restaurants, Bäckereien und Cafés. Er ist auch in einer Reihe von Farben erhältlich. Dank des praktischen Timers können Sie den Mixer alleine arbeiten lassen.Sicheres ArbeitenDank des Sicherheitsschalters können Sie auch sicher sein, dass Ihre Sicherheit gewährleistet ist, wenn Sie diese Knetmaschine benutzen, und dass der Motor nicht überhitzt. Die Knetmaschine ist mit einem Sicherheitskäfig ausgestattet, der die Rührschüssel verschließt. Wenn der Käfig nicht vollständig geschlossen ist, lässt sich das Gerät nicht starten. Dasselbe gilt, wenn die Rührschüssel mit Zutaten überfüllt ist. Der Mixer stoppt dann automatisch.Leicht zu reinigenDieser professionelle Knethaken ist aus Metall mit einer haltbaren Beschichtung gefertigt. Die Schüssel und der Knethaken sind aus rostfreiem Stahl, was nicht nur gut aussieht, sondern auch sehr leicht zu reinigen ist. Ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel genügen. Die Mixschüssel ist nicht abnehmbar, aber groß genug, um leicht zu reinigen zu sein. Trocknen Sie ihn nach der Reinigung mit einem weichen Tuch ab.EigenschaftenKeilriemenantriebVerfügt auch über einen manuellen ModusInklusive Timer bis zu 60 MinutenAchse und Spirale aus EdelstahlMetallschutz und SicherheitsschalterProduktmerkmaleNettogewicht: 36 kgKapazität: 8LDMaße : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x T49,5 x H38,5cmAbmessungen der Rührschüssel: 26 x H15cmGeschwindigkeit der Spirale: 159RPMGeschwindigkeit der Rührschüssel: 21RPM230V / 50Hz / 1Phase 450WCFarbe: GoldProduktionMax: 3kg MehlMax: 4,5kg TeigMin: 1,5kg TeigHinweis: Die Rührschüssel ist fest montiert und kann nicht entfernt werden.

VORRATSPACK 2 × 5 KG: 2 Säcke à 5 kg (10 kg) desselben Mehls in einem Paket – praktisch für alle, die regelmäßig backen und nicht ständig nachkaufen möchten. HALBVOLLKORNMEHL TIPO 2 FÜR PIZZA: Weichweizenmehl Tipo 2 (vergleichbar mit Typ 1050) für Teige mit rustikalem Geschmack. Geeignet für runde Pizza, Blechpizza und Focaccia mit hoher Hydration; auch für Brot aus dem Haushaltsofen. W 240–260, DIREKTE TEIGFÜHRUNG: P/L ca. 0,35 und Wasseraufnahme über 70 % laut technischem Datenblatt. Wasser schrittweise zugeben und Hydration an Methode und Knetmaschine anpassen; empfohlen ist die direkte Teigführung. ITALIENISCHER WEIZEN AUS APULIEN: aus den Sorten Forza Bologna und ACA 360 in integriertem Anbau. Der Weizenkeim bleibt beim Mahlen im Mehl erhalten. OHNE ZUSATZSTOFFE: mit Backhefe oder Sauerteig verwendbar, eine kurze Autolyse hilft. Nicht empfohlen für lange Biga oder komplexe indirekte Teige.

HALBVOLLKORNMEHL TIPO 2 FÜR PIZZA: Weichweizenmehl Tipo 2 (vergleichbar mit Typ 1050) für Teige mit rustikalem Geschmack. Geeignet für runde Pizza, Blechpizza und Focaccia mit hoher Hydration; auch für Brot aus dem Haushaltsofen. W 240–260, DIREKTE TEIGFÜHRUNG: P/L ca. 0,35 und Wasseraufnahme über 70 % laut technischem Datenblatt. Wasser schrittweise zugeben und Hydration an Methode und Knetmaschine anpassen; empfohlen ist die direkte Teigführung. ITALIENISCHER WEIZEN AUS APULIEN: aus den Sorten Forza Bologna und ACA 360 in integriertem Anbau. Der Weizenkeim bleibt beim Mahlen im Mehl erhalten. OHNE ZUSATZSTOFFE: mit Backhefe oder Sauerteig verwendbar, eine kurze Autolyse hilft. Nicht empfohlen für lange Biga oder komplexe indirekte Teige. 5-KG-SACK: für alle, die oft backen, und für kleine Pizzerien. Für rustikale Pizza, Blechpizza und Focaccia. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Enthält Gluten; kann Spuren von Soja, Weichtieren und Senf enthalten.

Professionelle Knetmaschine 20 Liter - 12 kg - 2 Geschwindigkeiten - abnehmbare SchüsselDas Kneten großer Teigmengen von Hand erfordert viel Zeit und Handarbeit. Wenn Sie in diese professionelle Knetmaschine für Ihre Küche investieren, können Sie bis zu 12 kg Teig mühelos kneten. Diese Funktion ist in Betrieben wie Bäckereien, Supermärkten oder Bars nützlich, die täglich Backwaren zubereiten. Die Rührschüssel hat ein Fassungsvermögen von 20 Litern und dreht sich wie der Knethaken um die eigene Achse, wodurch sie sich perfekt zum Kneten von Brot- oder Pizzateig eignet.Sicher und einfach zu bedienenDie Sicherheitsmerkmale dieser Maschine wurden besonders berücksichtigt. Dank des praktischen Timers können Sie die Knetmaschine in aller Ruhe ihre Arbeit machen lassen. Außerdem verfügt sie über einen Sicherheitsschalter, der die Maschine bei Überhitzung des Motors automatisch abschaltet. Außerdem ist dieser Mixer mit einem Sicherheitsgitter ausgestattet, das den Mixtopf verschließt. Wenn das Gitter nicht vollständig geschlossen ist, startet der Mixer nicht. Stabile Gummifüße sorgen dafür, dass das Gerät während des Gebrauchs an Ort und Stelle bleibt, während der hochwertige Kettenantrieb für eine längere Lebensdauer sorgt.Einfache ReinigungDieser professionelle Mixer ist aus Metall mit einer haltbaren Beschichtung gefertigt. Sowohl die Schüssel als auch der Knethaken sind aus glattem Edelstahl gefertigt. Diese Materialwahl sorgt nicht nur dafür, dass die Maschine lange schön bleibt, sondern ist auch leicht zu reinigen. Verwenden Sie einfach ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Der Mixtopf ist abnehmbar, was die Reinigung noch einfacher macht. Wischen Sie sie nach der Reinigung mit einem weichen Tuch trocken, bevor Sie sie wieder benutzen.Eigenschaften:Hohes Gewicht, so dass der Mixer während des Betriebs nicht vibriertLeistungsstarker und leiser Motor zur Vermeidung störender GeräuscheAbnehmbare Schüssel zur einfachen Entnahme des TeigsEdelstahlteile sind langlebig und leicht zu reinigenKippbarer Kopf ermöglicht einfaches Hinzufügen von ZutatenProduktmerkmale:Nettogewicht: 121kgKapazität der Schüssel: 20LDGerätemaße: B38 x T75 x H69cmRotationsgeschwindigkeit: 105 und 158RPSchüsselgeschwindigkeit: 15 und 22RPM230V / 50Hz / 1 Phase 1100WCProduktionskapazität:Max. 8 kg MehlMax. 12 kg TeigMin. 2 kg Teig

8L großes Fassungsvermögen – für größere Haushalte und Mengen: Diese Küchenmaschine 8L ist für größere Zubereitungsmengen ausgelegt. Sie eignet sich für Familien, gemeinsames Backen oder größere Teigmengen und unterstützt vielseitige Anwendungen im Alltag und bei besonderen Anlässen. 2000W Motor – ausgelegt für anspruchsvollere Teige: Der 2000W Motor dieser Knetmaschine bietet eine höhere Leistungsreserve für schwere und dichte Teige. Auch bei intensiveren Anforderungen bleibt eine gleichmäßige Verarbeitung möglich und unterstützt vielseitige Backprozesse. 10 Geschwindigkeiten – flexible Anpassung der Verarbeitung: Mit 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion lässt sich die Maschine präzise steuern. Ob langsames Kneten schwerer Teige oder schnelles Aufschlagen leichter Zutaten – die Rührmaschine kann flexibel angepasst werden. Stabile Nutzung und einfache Handhabung im Alltag: Der Neigekopf erleichtert das Einsetzen der 8L Schüssel und des Zubehörs. Der Spritzschutz unterstützt eine saubere Nutzung während des Betriebs, während die Doppelgriffe eine sichere Handhabung der großen Schüssel ermöglichen. Für anspruchsvollere Backprojekte und zuverlässigen Service: Diese Teigmaschine eignet sich für anspruchsvollere Backanwendungen und größere Mengen im Haushalt. Zusätzlich wird ein kundenorientierter After-Sales-Service angeboten, der bei Fragen oder Anliegen unterstützend zur Verfügung steht.

Die Küchenmaschine für Bäcker & Köche: Mehr als nur ein Rührgerät! Egal ob Pasta, Brotteig oder Wurst - der leistungsstarke 600 Watt Motor, 115 cm Kabellänge und kompakte Maße (230 x 360 x 365 mm) machen die Teigknetmaschine zu einem echten Kraftpaket Backen wie Profis: Inklusive zwei 5L Universal-Rührschüsseln - eine aus hochwertigem Edelstahl und eine mikrowellen- und backofenfeste Keramik-Schüssel bieten maximale Flexibilität Innovative Knetmaschine: Der Fleischwolfaufsatz macht die Teigmaschine zu einem Allrounder. Wurstfüll-, Spritzgebäck- und Kebabvorsatz sowie drei verschiedene Pasta-Scheiben für Fettuccine, Spaghetti und Macaroni lassen Hobbyköche strahlen Countdown-Funktion: Lassen Sie ihren Besuch nicht warten! Die Knet-Rührmaschine übernimmt mühelos Kneten und Rühren aller Teige und verfügt über eine automatische Anpassung der Rührleistung sowie einem Timer Lieferumfang: Küchen-Rührgerät mit 2 5L Rührschüsseln, Fleischwolf-Aufsatz, 3 Rührwerkzeugen, 6 Lochscheiben für Teig und Fleisch, 8 kg Gewicht, max. 10 min kontinuierliche Betriebszeit

VORRATSPACK 2 × 5 KG: 2 Säcke à 5 kg (10 kg) desselben Mehls in einem Paket – praktisch für alle, die regelmäßig backen und nicht ständig nachkaufen möchten. SEHR STARKES MEHL, W 380–410: Weichweizenmehl Tipo 0 (vergleichbar mit Typ 550) mit Manitoba-Stärke, gemacht für Teige mit viel Butter, Zucker und Eigelb und für lange Gärzeiten – hohes Volumen, lockere Krume, offene Porung. PANETTONE, PANDORO, COLOMBA UND FEINE HEFETEIGE: das Mehl für die großen italienischen Festtagsgebäcke und ebenso für Brioche, Hefezopf, Croissants, Stollen und jedes reichhaltige Hefegebäck, das ein starkes Mehl braucht. SAUERTEIG, BIGA UND POOLISH: geeignet zum Auffrischen von festem oder flüssigem Sauerteig (Lievito madre) und für den ersten und zweiten Teig der großen Hefeteige. Die Wasseraufnahme kann über 70 % liegen: Flüssigkeit nach Rezept und Knetmaschine anpassen. NUR MEHL, KEINE BACKMISCHUNG: ohne Mischungen, Aromen oder Backmittel; Rezept, Zucker und Aromen bestimmen Sie. Starke Weizensorten aus Apulien, integrierter Anbau, lebender Weizenkeim bleibt beim Mahlen erhalten.

8L großes Fassungsvermögen – für größere Haushalte und Mengen: Diese Küchenmaschine 8L ist für größere Zubereitungsmengen ausgelegt. Sie eignet sich für Familien, gemeinsames Backen oder größere Teigmengen und unterstützt vielseitige Anwendungen im Alltag und bei besonderen Anlässen. 2000W Motor – ausgelegt für anspruchsvollere Teige: Der 2000W Motor dieser Knetmaschine bietet eine höhere Leistungsreserve für schwere und dichte Teige. Auch bei intensiveren Anforderungen bleibt eine gleichmäßige Verarbeitung möglich und unterstützt vielseitige Backprozesse. 10 Geschwindigkeiten – flexible Anpassung der Verarbeitung: Mit 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktion lässt sich die Maschine präzise steuern. Ob langsames Kneten schwerer Teige oder schnelles Aufschlagen leichter Zutaten – die Rührmaschine kann flexibel angepasst werden. Stabile Nutzung und einfache Handhabung im Alltag: Der Neigekopf erleichtert das Einsetzen der 8L Schüssel und des Zubehörs. Der Spritzschutz unterstützt eine saubere Nutzung während des Betriebs, während die Doppelgriffe eine sichere Handhabung der großen Schüssel ermöglichen. Für anspruchsvollere Backprojekte und zuverlässigen Service: Diese Teigmaschine eignet sich für anspruchsvollere Backanwendungen und größere Mengen im Haushalt. Zusätzlich wird ein kundenorientierter After-Sales-Service angeboten, der bei Fragen oder Anliegen unterstützend zur Verfügung steht.