alter rotwein

STORY: 1916 gegründet, heute Teil von DGB. Mit 110 ha zwischen Stellenbosch und Paarl steht Backsberg für Qualität und Nachhaltigkeit. Als CO₂-neutrales Weingut kombiniert es Familientradition mit Umweltbewusstsein und einzigartigem Stil. AUSBAU: Trauben werden nachts per Hand gelesen. Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion, Klärung durch Gravitation. Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, tägliches Umwälzen. Zwei Monate Hefelagerung, dann Klärung und Abfüllung. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Farbe veilchenblau bis purpur, im Duft zeigen sich Beeren, Bananen, Leder und Karamell. Der Geschmack ist fruchtig mit Nuancen wilden Kräutern. SERVIEREMPFEHLUNG: ein hervorragender Begleiter zu Wild und würzigen vegetarischen Gerichten. Dekantieren je nach Alter des Weines empfohlen - jung sofort trinkfähig.

STORY: La Motte, eines der ältesten Weingüter im Franschhoek-Tal, begeistert die internationale Weinszene und Kunstliebhaber. Das herausragende Terroir ermöglicht eine vielseitige Kollektion. 1970 übernahm Dr. Anton Rupert das Gut, heute führen Henneli Rupert und Hanneli Rupert-Koegelenberg es. Önologe Edmund Terblanche machte den La Motte Sauvignon Blanc zur südafrikanischen Benchmark AUSBAU: großes Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Millennium Merlot Cabernet Franc begeistert mit einer eleganten Struktur und einer dynamischen Reifung im großen Holz SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Boeuf Bourguignon und Ossobuco entfaltet dieser Rotwein aus Südafrika sein volles Aroma bei 15 - 18°C

STORY: 1850 gegründet, ist Carmen eines der ältesten Weingüter Chiles. Seit 1987 modernisiert und erweitert, besitzt es 600 ha in Top-Lagen. 1996 entdeckte Carmen die Rebsorte Carmenère neu und gilt seither als Pionier. Mehrfach als „Winery of the Year“ ausgezeichnet. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschließlich unter strenger Selektion per Hand. Nach der für Weißweine bedeutsamen Pressung bleibt der Most für 8 Tage bei 3°C mit seinen Sedimenten in Kontakt, bevor er in Stahltanks (80%) und Barriquefässern (20%) fermentiert, in denen er sich während 4 Monaten verfeinert. Erst dann erfolgt die Verschneidung und die Abfüllung auf Flaschen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Himbeerfarben erinnert der Merlot an Kirsche mit intensiven Aromen von Karamell, Kaffee und Schokolade. Sanfte Tannine und langer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Guter Begleiter zu Lamm, intensiven Pasta- und Geflügelgerichten

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Fossati DOCG von Borgogno überzeugt mit seiner vollen Struktur und samtigen Textur, die durch den langen Ausbau in slawonischer Eiche perfekt ergänzt wird SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderbraten in dunkler Sauce und aromatischen Käsesorten, ein Genuss für alle Feinschmecker

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Cannubi DOCG von Borgogno begeistert mit seiner eleganten Komplexität und reift vier Jahre in traditionellen slawonischen Eichenfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Perfekt zu feinen Gerichten und ein Hochgenuss Solo an einem entspannten Abend

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Liste DOCG von Borgogno besticht durch seinen voluminösen Charakter und die elegante Reifung in großen Holzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit saftigen Schmorbraten und delikaten Wildgerichten

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Fossati DOCG von Borgogno überzeugt mit seiner vollen Struktur und samtigen Textur, die durch den langen Ausbau in slawonischer Eiche perfekt ergänzt wird SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit Rinderbraten in dunkler Sauce und aromatischen Käsesorten, ein Genuss für alle Feinschmecker

Ingelheim - Kreisstadt und Mittelzentrum in Rheinhessen, geprägt einerseits durch die Geschichte Karls des Großen und seiner Kaiserpfalz, andererseits durch den Anbau von Obst, Gemüse und insbesondere des Rotweins, deshalb auch D I E Rotweinstadt Deutschlands, festgehalten in professionell fotografierten Bilder und ansprechend dargestellt. Ein Querschnitt des Stadtgebietes. (Teil I, Querformat) Hochwertiger Tischkalender zum Aufstellen mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite Papprücken mit Aufstellerfunktion. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht. Abbildungen: Januar: Burgkirche mit Bismarckturm im Hintergrund Februar: Kreisverwaltung mit Karlsbrunnen März: Uffhub-Tor am Hesselweg April: Rosengarten an der Burgkirche Mai: Saalkirche - Nordseite Juni: Kaiserpfalz mit Heidesheimer Tor Juli: Ohrenbrücker Tor August: Verladekran im Hafen September: City-Haus mit Dachgarten Oktober: Burgkirche bei Nacht November: Friedrich-Ebert.Platz mit Brunnen und Weintrinker Dezember: Ingelumer Kerz - Bismarckturm zur Adventszeit QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung. PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente. Ingelheim - Kreisstadt und Mittelzentrum in Rheinhessen, bekannt durch Landwirtschaft (Obst, Gemüse, Rotwein), die Kaiserpfalz Karls des Großen, und auch durch die Pharmaindustrie von Autor(in): papabaer125

Ingelheim - Kreisstadt und Mittelzentrum in Rheinhessen, geprägt einerseits durch die Geschichte Karls des Großen und seiner Kaiserpfalz, andererseits durch den Anbau von Obst, Gemüse und insbesondere des Rotweins, deshalb auch D I E Rotweinstadt Deutschlands, festgehalten in professionell fotografierten Bilder und ansprechend dargestellt. Ein Querschnitt des Stadtgebietes. (Teil I, Querformat) Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Weil uns unsere Umwelt am Herzen liegt, setzen wir auf bedarfsgerechte Einzelfertigung in Europa. So vermeiden wir Überproduktion, reduzieren Abfall und halten Transportwege möglichst kurz – für eine klimabewusste und ressourcenschonende Herstellung. 14 Seiten bestehend aus 1 Cover 12 Monatsseiten 1 Indexseite verstärkte Rückwand Dieser erfolgreiche Kalender erscheint in neuer Auflage – mit denselben beliebten Motiven und aktualisiertem Kalendarium. Abbildungen: Januar: Burgkirche mit Bismarckturm im Hintergrund Februar: Kreisverwaltung mit Karlsbrunnen März: Uffhub-Tor am Hesselweg April: Rosengarten an der Burgkirche Mai: Saalkirche - Nordseite Juni: Kaiserpfalz mit Heidesheimer Tor Juli: Ohrenbrücker Tor August: Verladekran im Hafen September: City-Haus mit Dachgarten Oktober: Burgkirche bei Nacht November: Friedrich-Ebert.Platz mit Brunnen und Weintrinker Dezember: Ingelumer Kerz - Bismarckturm zur Adventszeit QUALITÄT - Hochwertiger Bilderkalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel. NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, Produktion in Europa und klimabewusste Logistik. VIELSEITIG – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch. Ingelheim - Kreisstadt und Mittelzentrum in Rheinhessen, bekannt durch Landwirtschaft (Obst, Gemüse, Rotwein), die Kaiserpfalz Karls des Großen, und auch durch die Pharmaindustrie von Autor(in): Erhard Hess

STORY: Borgogno, gegründet 1761 von Bartolomeo Borgogno, zählt zu den ältesten Weingütern im Piemont. Berühmt für Barolo-Weine, verbindet es Tradition mit Innovation und setzt auf nachhaltigen Anbau. Seit 2008 führt die Familie Farinetti das Weingut. Borgogno liegt im Herzen der Langhe-Region mit 20 Hektar Weinbergen, hauptsächlich Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Die Weine reifen in großen slawonischen Eichenfässern. 1861 wurde ihr Barolo bei den Feiern zur italienischen Einigung serviert. AUSBAU: großes Holz, slawonische Eiche, spontan vergoren Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo Liste DOCG von Borgogno besticht durch seinen voluminösen Charakter und die elegante Reifung in großen Holzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser exquisite Rotwein harmoniert hervorragend mit saftigen Schmorbraten und delikaten Wildgerichten

STORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualitätsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ältesten Kellereien des Landes. Heute gehören der Familie mehr als 120 ha im Ertrag stehende Weinbauflächen in Villa Atuel in der Provinz San Rafael/Mendoza. Die Weine werden mit modernster Kellertechnik ausgebaut, in der Bodega abgefüllt und finden seit vielen Jahren höchste Anerkennung in der ganzen Welt. AUSBAU: Reben in San Rafael, Ertrag 7000 kg/ha, Handlese. Gärung 12 Tage bei 26 °C, danach malolaktische Gärung und 16 Monate Reifung in französischer Eiche. Der Wein ruht anschließend 10 Monate in der Flasche, bevor er verkauft wird. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive rote Farbe, mit typisch argentinischen Duftnoten. Am Gaumen komplex mit viel Struktur und einem ausgewogenen Körper, der angenehme Andeutungen von Holz und den typischen Cabernet Sauvignon Eigenschaften besitzt. Elegant, weich und rund! SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu gegbratenem oder gegrilltem Steak, intensiven Fleisch- und Geflügelgerichten.

STORY: Château Ausone steht für eine der legendärsten Weinlagen von Saint-Émilion und zählt zu den bedeutendsten Grand Cru-Weingütern des Bordeaux. Das historische Château ist bekannt für elegante, langlebige Weine mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Die Kombination aus einzigartigem Terroir, alten Rebstöcken und traditioneller Handwerkskunst macht Château Ausone zu einem Symbol für höchste französische Weinqualität. AUSBAU: Edelstahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplex, elegant, vollmundig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Lamm, Wild und reifem Käse

STORY: An den steilen Hängen des Ribeira Sacra hat Finca Míllara alte Terrassen aus Stein zu neuem Leben erweckt. Hier verbinden sich die Spuren vergangener Generationen mit einer klaren Vision: handwerkliche Sorgfalt und Respekt vor der Landschaft. Jede Flasche spiegelt die Balance aus Tradition und moderner Präzision wider – Weine, die die ehrliche Kraft der Region mit nachhaltiger Hingabe vereinen. AUSBAU: Barrique, Edelstahltank, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkles Kirschrot. Am Gaumen leicht und verspielt, ein eher weicher Mencía-Wein, rote Beerenfrucht. Feines Bukett, in dem auch rote Beeren wie Johannis-, Preisel- und Brombeeren dominieren. Würziger Gesamteindruck, kräuterig, leicht, aber intensiv und überzeugend im Ausdruck. SERVIEREMPFEHLUNG: Exzellenter Begleiter zu allen Arten von rotem Fleisch. Unsere Empfehlung: Roter Thunfisch-Tataki mit Ponzu-Sauce und geröstetem Knoblauch.

STORY: Château Fombrauge ist eines der ältesten Weingüter von Saint-Émilion, mit Wurzeln im 16. Jahrhundert. Unter Bernard Magrez werden hier Weine von höchster Qualität und Eleganz erzeugt – ein Symbol für Tradition und Exzellenz. AUSBAU: 37 Jahre alte Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden. Kaltmazeration 4-8 Tage bei 8 °C, danach 26-32 Tage Gärung je nach Sorte. Reifung 16 Monate in französischer Eiche, davon 40 % neue Fässer. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rubinrot, hell und klar. Ausdrucksstark und von mittlerer Komplexität. Fruchtaromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschfrüchte. Komplex, elegant und finessereich. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Ente, Wild oder Hartkäse.

STORY: Château Ausone steht für eine der legendärsten Weinlagen von Saint-Émilion und zählt zu den bedeutendsten Grand Cru-Weingütern des Bordeaux. Das historische Château ist bekannt für elegante, langlebige Weine mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Die Kombination aus einzigartigem Terroir, alten Rebstöcken und traditioneller Handwerkskunst macht Château Ausone zu einem Symbol für höchste französische Weinqualität. AUSBAU: Edelstahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplex, elegant, vollmundig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Lamm, Wild und reifem Käse

STORY: In der malerischen Region Pomerol liegt das Vieux Château Certan, ein Juwel der Weinwelt. Gegründet im 16. Jahrhundert, vereinen die Generationen von Weinbauern Tradition und Innovation. Sie bewahren alte Reben, pflegen den Boden und schaffen damit elegante Weine mit unverwechselbarem Aroma. Partner von Wein-Wolf, teilen sie ihren charaktervollen Bordeaux mit Kennern weltweit. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Hochwertiger Qualitätswein mit ausgewogenem Charakter SERVIEREMPFEHLUNG: 16-18°C zu Fleisch, Käse

STORY: Alexander Heinrich machte sich mit seinen Weinen schnell einen Namen. Nach Stationen in Südtirol und Neuseeland gründete er im Weinsberger Tal das jüngste Weingut der Region. Aus alten, naturnah bewirtschafteten Rebgärten entstehen charaktervolle Weine, die durch Spontangärung, langes Hefelager und viel Zeit ihre Herkunft widerspiegeln. AUSBAU: Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplex und tief mit dunkler Frucht, zurückhaltendem Holzeinsatz und feiner Vanille. SERVIEREMPFEHLUNG: Wild, z.B. Rehrücken mit Feige und Backpflaume, Schwäbischen Zwiebelrostbraten, gebratenem Geflügel, Lamm und Roastbeef.

STORY: Muratie zählt zu den ältesten Weingütern Südafrikas und blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die sich in den historischen Gebäuden widerspiegelt. Das Weingut liegt am Simonsberg bei Stellenbosch. Bis 1995 wurde es vom Weinbaupionier Ronnie Melck geführt, danach übernahm sein Sohn Rijk, der Tradition und Moderne erfolgreich verbindet. AUSBAU: 12 Monate Ausbau im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Alberta Alberta war die erste weibliche Weingutsbesitzerin am Kap. Kirsche und Cranberry sowie ein Hauch Kräuter und Schokolade prägen diesen Charmeur. SERVIEREMPFEHLUNG: Gerichten mit Fleisch

STORY: Die Erfolgsgeschichte der Weinfamilie Perrin ist über 100 Jahre alt: Von der berühmten Hommage à Jacques Perrin über das legendäre Château de Beaucastel bis zur prominenten Partnerschaft auf Château Miraval – die Weine der Familie Perrin überzeugen konsequent. Auch diese Weinlinie mit ihren eigenständigen und zugänglichen Weintypen findet ihren ganz besonderen Platz in der Gastronomie. AUSBAU: Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein Rhône-Klassiker mit vollem Körper, würzigen Aromen und einer feinen Säurestruktur mit seidigen Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Bauernomelette, würzig-mediterrane Küche, zum Grillen, Empanadas

STORY: Vega Sicilia, gegründet 1864, ist Spaniens prestigeträchtigstes Weingut in Ribera del Duero. Seit 1982 modernisiert die Familie Álvarez Keller und Weinberge, macht Vega Sicilia zur Ikone spanischer Spitzenweine. Auf 210 ha wachsen Trauben für Valbuena und Único, verteilt auf 52 Parzellen nach Rebsorte, Alter und Bodentypen. Único besticht durch einen einzigartigen, zeitlosen Stil und weltweiten Ruf. AUSBAU: Amerikanische Eiche, Französische Eiche, Barrique 225 L Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Valbuena 5° Ribera del Duero 1,5 l Magnum von Vega Sicilia präsentiert sich in einem eleganten und kraftvollen Stil mit 60 Monaten Lagerung in edelsten Barriques. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser verführerische Rotwein passt hervorragend zu aromatischem Gemüse-Couscous und saftigen Rindfleischbällchen.

STORY: Vega Sicilia, gegründet 1864, ist Spaniens prestigeträchtigstes Weingut in Ribera del Duero. Seit 1982 modernisiert die Familie Álvarez Keller und Weinberge, macht Vega Sicilia zur Ikone spanischer Spitzenweine. Auf 210 ha wachsen Trauben für Valbuena und Único, verteilt auf 52 Parzellen nach Rebsorte, Alter und Bodentypen. Único besticht durch einen einzigartigen, zeitlosen Stil und weltweiten Ruf. AUSBAU: Amerikanische Eiche, Französische Eiche, Barrique 225 L Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Valbuena 5° Ribera del Duero 1,5 l Magnum von Vega Sicilia präsentiert sich in einem eleganten und kraftvollen Stil mit 60 Monaten Lagerung in edelsten Barriques. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser verführerische Rotwein passt hervorragend zu aromatischem Gemüse-Couscous und saftigen Rindfleischbällchen.

STORY: Vega Sicilia, gegründet 1864, ist Spaniens prestigeträchtigstes Weingut in Ribera del Duero. Seit 1982 modernisiert die Familie Álvarez Keller und Weinberge, macht Vega Sicilia zur Ikone spanischer Spitzenweine. Auf 210 ha wachsen Trauben für Valbuena und Único, verteilt auf 52 Parzellen nach Rebsorte, Alter und Bodentypen. Único besticht durch einen einzigartigen, zeitlosen Stil und weltweiten Ruf. AUSBAU: Der Unico reift über einen außergewöhnlich langen Zeitraum von insgesamt mindestens 10 Jahren. Die Vinifikation erfolgt zunächst in französischen und amerikanischen Eichenbarriques (sowohl neu als auch gebraucht), gefolgt von einer weiteren Reife in großen Holzfudern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Unico Magnum aus dem 1er HK von Vega Sicilia zeigt intensive Noten dunkler Früchte, Veilchen und Gewürze. Kraftvoll und samtig am Gaumen, mit harmonischer Säure und feinen Tanninen. Ein langer, mineralischer Abgang rundet den Wein ab. SERVIEREMPFEHLUNG: Am besten zu edlem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch hervorragend als Solist bei besonderen Anlässen. Vor dem Genuss idealerweise 2–3 Stunden dekantieren, um das volle Aromenspektrum zu entfalten.

STORY: Die Domaine Pignan wurde 1855 von Antoine und Sophie Pécoul in Châteauneuf-du-Pape gegründet und wird heute in sechster Generation von Coralie und Floriane geführt. Vater Frédéric leitet das traditionsreiche Weingut mit Fokus auf handgelesene, spät geerntete Trauben von teils über 80 Jahre alten Reben. In Betontanks und Barriques reifen elegante, charakterstarke Weine mit begrenztem Ertrag – ein echtes Stück Rhône-Geschichte in jeder Flasche. AUSBAU: Beton Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein üppiges Bouqet aus Erbeere, Himbeere, schwarzer Johannisbeere mit delikater Gewürznote von Lorbeer und weißem Pfeffer; am Gaumen ausballanciert mit harmonisch eingebundem Tannin SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich zu Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Sein Geheimnis liegt an den Weinstöcken, die über 60 Jahre alt sind. Der Sessantanni ist von tief dunkel rubinroter Farbe. Sein Bouquet ist intensiv und schmeichelt mit Anklängen von Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen durchaus komplex, fruchtig mit Nuancen von roten Beeren und Tabak mit extrem langem Nachhall. Auszeichnungen: 97 Punkte Luca Maroni; Goldmedaille Mundus Vini 2012 3 Gläser Gambero Rosso Aktueller Jahrgang 2019

STORY: Seit 1994 widmet sich Torbreck der Kunst, aus alten Rhône-Rebsorten wie Shiraz, Grenache und Mourvèdre außergewöhnliche Weine zu schaffen. Gegründet im Herzen des Barossa Valley, spiegelt das Weingut mit Lagen wie Hillside und The Laird die Essenz dieser Region wider. Unter Pete Kight und Ian Hongell verfolgt Torbreck konsequent den „Weg zur Perfektion“ – kompromisslos in Qualität, Handwerk und Leidenschaft. AUSBAU: großesHolz Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiver und opulenter Charakter, die typisch sind für einen nicht bewässerten Grenache: Lavendel, Aromen von dunklen Beeren und gut eingebundenes Tannin SERVIEREMPFEHLUNG: Schmorgerichten, Maiskolben vom Grill, Gorgonzola.

STORY: Im Herzen von Bordeaux gedeiht Château Pape Clément, ein Jahrhunderte alter Weinberg mit Papstgeschichte. Hier, wo Eleganz auf Tradition trifft, vereinen sich edle Rebsorten im perfekten Terroir. Unter dem Segen seiner jahrhundertalten Mauern entstehen Weine, die Geschichten von Charakter und Tiefe erzählen. Eine Harmonie von Leidenschaft und Kunst, flankiert von ‚Wein-Wolf‘ in die Welt getragen. AUSBAU: Edelstahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplex, elegant, vollmundig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Lamm, Wild und reifem Käse

STORY: Seit über 300 Jahren werden auf Boschendal Weine erzeugt. Das Terroir in der Anbauregion Franschhoek bietet ideale Bedingungen. Das Weingut bietet Besuchern Picknickmöglichkeiten und Einkaufserlebnisse. Die Philosophie setzt auf Naturbewahrung, Tradition und moderne Weintechnik. Boschendal, eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt, wurde 1685 von Jean Le Long gegründet. 1715 übernahmen die Brüder de Villiers, was Boschendal zu Größe verhalf. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein komplexer und eleganter Syrah mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und würzigen Noten. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu gegrilltem Lamm, kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

STORY: Marquis de Ségur ist der ehemalige Besitzer von Lafite & Latour und Château Calon Ségur. Marquis de Calon Ségur ist das Zweit-Label von Château Calon Ségur. Marquis ist der Zweitwein von Calon Segur, aber kein klassischer Zweitwein. Also keine Fassauswahl, sondern mehr eine Weinbergsauswahl. AUSZEICHNUNGEN: Jeb Dunnuck: 95 von 100, Pirmin Bilger: 18+ von 20, Parker: 92–94 von 100. AUSBAU: Die mehr als 20 Jahre alten Rebstöcke sind auf einem Boden mit einer dicken Kiesschicht gepflanzt, die zwischen zwei tonhaltigen Schichten liegt. 50 % des Weins werden 17 Monate lang in neuem Eichenholz und die anderen 50 % in einem Jahr altem Eichenholz ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Wein zeichnet sich durch eine seidige Struktur mit saftigen und reifen Noten von Beeren- und Kirschfrüchten aus. Eine würzige Note sorgt für ein gutes Gleichgewicht. Die Ausgewogenheit ist seine Stärke und die gut integrierten Tannine verleihen der reichen Frucht Körper. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu einer traditionellen Küche mit rotem Fleisch, aber auch zu Gerichten mit erdigen Noten wie Pilzen und würzigem Käse.

STORY: Im Herzen des Dorfes Saint-Emilion gelegen, besteht Château Pontet-Clauzure aus alten Weinbergen, die bereits im 17. Jahrhundert erstmalig bepflanzt wurden. AUSBAU: Die Reben stehen auf ausgewählten Lagen im berühmten St. Emilion Gebiet und sind durchschnittlich 30 Jahre alt. Nach der Ernte erfolgt eine lange Gärung unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks gefolgt von 12-14 Monaten Lagerung. 60% des Weines lagert im Stahltank, 40% in französischen Barriquesfässern, von denen rund 40% erstmalig gebutzt werden. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkelrote, brillante Farbe. Seine komplexe Nase besticht durch eine Vielzahl Aromen, die von Beerennoten bis Vanilletönen reichen. Gut ausbalanciert und elegant, mit präsenten, ausgereiften Tanninen. Harmonisch mit feinem, lang anhaltendem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: ein exzellenter Begleiter zu Ente, Wild oder zartem Steak; ein ebenso feiner Wein zu aromatischem Käse oder netten Kamingesprächen

STORY: Marquis de Ségur ist der ehemalige Besitzer von Lafite & Latour und Château Calon Ségur. Marquis de Calon Ségur ist das Zweit-Label von Château Calon Ségur. Marquis ist der Zweitwein von Calon Segur, aber kein klassischer Zweitwein. Also keine Fassauswahl, sondern mehr eine Weinbergsauswahl. AUSZEICHNUNGEN: Jeb Dunnuck: 95 von 100, Pirmin Bilger: 18+ von 20, Parker: 92–94 von 100. AUSBAU: Die mehr als 20 Jahre alten Rebstöcke sind auf einem Boden mit einer dicken Kiesschicht gepflanzt, die zwischen zwei tonhaltigen Schichten liegt. 50 % des Weins werden 17 Monate lang in neuem Eichenholz und die anderen 50 % in einem Jahr altem Eichenholz ausgebaut. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Wein zeichnet sich durch eine seidige Struktur mit saftigen und reifen Noten von Beeren- und Kirschfrüchten aus. Eine würzige Note sorgt für ein gutes Gleichgewicht. Die Ausgewogenheit ist seine Stärke und die gut integrierten Tannine verleihen der reichen Frucht Körper. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu einer traditionellen Küche mit rotem Fleisch, aber auch zu Gerichten mit erdigen Noten wie Pilzen und würzigem Käse.