gebrauchte gastro geräte

Die vertes Profi Teigknetmaschine besitzt ein Planetenrührwerk und wird mit Rührschüssel, Rührblatt, Knethaken und Schneebesen aus Edelstahl geliefert, die robuste Knetmaschine hat eine gute Knetleistung sowie einfache und sichere Handhabung Das Planetenrührwerk arbeitet kraftvoll und ruhig, auch große Teigmengen und schwere Teige sind kein Problem, die Kapazität der Rührschüssel beträgt 20 Liter und die maximale Füllmenge 4 kg, die Küchenmaschine ist relativ schwer und wiegt 59 kg Die professionelle Rührmaschine wird über eine 220 - 230 V / 50 Hz Steckdose betrieben und leistet 1100 Watt, das Gerät hat drei Geschwindigkeitsstufen mit 110, 200 und 420 U/min, die Rühraufsätze werden per Steckverschluss gewechselt Die Gastro Profi Teigmaschine von vertes ist ideal für Bäckereien, Konditoreien, Restaurants, Pizzerien und Großküchen zur professionellen Herstellung von Kuchenteig, Pizzateig, Brotteig usw., die Lieferung ist kostenfrei und erfolgt per Spedition innerhalb von 5-7 Werktagen Der Teigkneter hat eine Abmessung von 450 x 390 x 810 mm (L x B x H), grundsätzlich besteht bei dem hochwertigen Gerät ein geringer Wartungs- und Reinigungsaufwand, die Lieferung erfolgt bis Bordsteinkante, das robuste Getriebe der Maschine ist wartungs- und störungsfrei

Die vertes Profi Teigknetmaschine besitzt ein Planetenrührwerk und wird mit Rührschüssel, Rührblatt, Knethaken und Schneebesen aus Edelstahl geliefert, die robuste Knetmaschine hat eine gute Knetleistung sowie einfache und sichere Handhabung Das Planetenrührwerk arbeitet kraftvoll und ruhig, auch große Teigmengen und schwere Teige sind kein Problem, die Kapazität der Rührschüssel beträgt 10 Liter und die maximale Füllmenge 2 kg, die Küchenmaschine ist relativ schwer und wiegt 45 kg Die professionelle Rührmaschine wird über eine 220 - 230 V / 50 Hz Steckdose betrieben und leistet 370 Watt, das Gerät hat zwei Geschwindigkeitsstufen mit 170 und 340 U/min, die Rühraufsätze werden per Steckverschluss gewechselt Die Gastro Profi Teigmaschine von vertes ist ideal für Bäckereien, Konditoreien, Restaurants, Pizzerien und Großküchen zur professionellen Herstellung von Kuchenteig, Pizzateig, Brotteig usw., die Lieferung ist kostenfrei und erfolgt per Spedition innerhalb von 5-7 Werktagen Der Teigkneter hat eine Abmessung von 456 x 360 x 610 mm (L x B x H), grundsätzlich besteht bei dem hochwertigen Gerät ein geringer Wartungs- und Reinigungsaufwand, die Lieferung erfolgt bis Bordsteinkante, das robuste Getriebe der Maschine ist wartungs- und störungsfrei

Die vertes Profi Teigknetmaschine besitzt ein Planetenrührwerk und wird mit Rührschüssel, Rührblatt, Knethaken und Schneebesen aus Edelstahl geliefert, die robuste Knetmaschine hat eine gute Knetleistung sowie einfache und sichere Handhabung Das Planetenrührwerk arbeitet kraftvoll und ruhig, auch große Teigmengen und schwere Teige sind kein Problem, die Kapazität der Rührschüssel beträgt 30 Liter und die maximale Füllmenge 6 kg, die Küchenmaschine ist relativ schwer und wiegt 72 kg Die professionelle Rührmaschine wird über eine 220 - 230 V / 50 Hz Steckdose betrieben und leistet 1500 Watt, das Gerät hat drei Geschwindigkeitsstufen mit 142, 234 und 429 U/min, die Rühraufsätze werden per Steckverschluss gewechselt Die Gastro Profi Teigmaschine von vertes ist ideal für Bäckereien, Konditoreien, Restaurants, Pizzerien und Großküchen zur professionellen Herstellung von Kuchenteig, Pizzateig, Brotteig usw., die Lieferung ist kostenfrei und erfolgt per Spedition innerhalb von 5-7 Werktagen Der Teigkneter hat eine Abmessung von 513 x 405 x 900 mm (L x B x H), grundsätzlich besteht bei dem hochwertigen Gerät ein geringer Wartungs- und Reinigungsaufwand, die Lieferung erfolgt bis Bordsteinkante, das robuste Getriebe der Maschine ist wartungs- und störungsfrei

Maxima - Gastro Planetenmischer - 10 l - Bis zu 5 kg Teig - 3 GeschwindigkeitDieser Planetenrührer ist äußerst vielseitig und kann zum Kneten von Brot- und Pizzateig, zum Aufschlagen oder Schlagen von Eischnee oder Sahne und sogar zum Mischen von Teig für Kuchen und Torten verwendet werden. Die robuste 10-Liter-Edelstahl-Rührschüssel lässt sich leicht aus dem Gerät nehmen, um Teig in eine Backform zu füllen. Zum Kneten, Schlagen und Mischen können drei verschiedene Geschwindigkeiten eingestellt werden: 110, 178 und 390 Umdrehungen pro Minute. Ganz gleich, welchen Teig Sie zubereiten, die Metallzahnräder machen das Kneten und Mischen zu einem Kinderspiel.Auswechselbares ZubehörOb Sie zu Hause Brot backen oder in Ihrem Restaurant, Ihrer Pizzeria oder Bäckerei leckere Pizzen und Sandwiches zubereiten: Dieser Planetenmischer ist ideal für jede Küche. Kleine Mengen Pizza- und Brotteig lassen sich mit dem Edelstahlknethaken mühelos kneten. Sie können maximal 5 kg Pizzateig und maximal 3,5 kg Brotteig in der robusten Rührschüssel ver

Die Gastroback 42827 Design Advanced Digital Küchenmaschine ist ein vielseitiges und leistungsstarkes Gerät, das für anspruchsvolle Küchenliebhaber entwickelt wurde. Mit einer grosszügigen 5,0-Liter-Edelstahl-Rührschüssel und einer zusätzlichen keramischen Schüssel, die mikrowellen- und backofenfest ist, bietet diese Küchenmaschine eine hervorragende Flexibilität für verschiedene Koch- und Backanwendungen. Der leistungsstarke 600-Watt-Motor sorgt für eine leise und effiziente Leistung, während die automatische Anpassung der Motorleistung bei schweren Teigen eine mühelose Verarbeitung ermöglicht. Die 12 Geschwindigkeitsstufen und die Pulsfunktion bieten eine präzise Steuerung für unterschiedliche Zubereitungen, von luftigen Teigen bis hin zu schweren Brotteigen. Die robuste Bauweise aus Aluminium und der planetarische Rührmechanismus garantieren eine gleichmässige Verarbeitung der Zutaten, während die umfangreiche Zubehörliste, einschliesslich einer Fleischwolf- und Nudelvorsatz, die Vielseitigkeit der Maschine unterstreicht. - Automatische Anpassung der Motorleistung für schwere Teige - Planetarischer Rührmechanismus mit versiegeltem Vollmetallantrieb - Inklusive umfangreichem Zubehör wie Fleischwolf- und Nudelvorsatz - LED-Programmanzeige mit LCD-Countdown-Funktion - Robuste Bauweise aus Aluminium für Langlebigkeit.

Der Base 700 Pommes Frites Warmer von CombiSteel ist die perfekte Lösung für das professionelle Warmhalten von Pommes frites und frittierten Speisen in Gastronomie, Imbissbetrieben und Großküchen. Als hochwertiges Gerät der Base-700-Serie überzeugt dieser Gastro Pommeswärmer durch effiziente Leistung, kompakte Bauweise und zuverlässige Funktion im täglichen Einsatz. Mit einer Gesamtleistung von 1 kW sorgt der Pommes Frites Warmer für eine konstante Temperatur, damit Pommes, Snacks und Beilagen knusprig, frisch und servierbereit bleiben. Das integrierte 1x GN 1/1 Becken bietet ausreichend Platz für größere Mengen und ermöglicht eine hygienische sowie übersichtliche Präsentation der Speisen. Dank der kompakten Maße von 400 x 700 x 900 mm lässt sich der Base 700 Pommes Frites Warmer problemlos in bestehende Küchenzeilen integrieren oder als eigenständiges Gerät einsetzen. Der 230-Volt-Anschluss gewährleistet einen einfachen Betrieb ohne zusätzlichen Starkstrom. Mit einem Bruttogewicht von 65 kg bietet das Gerät eine stabile und langlebige Konstruktion für den professionellen Dauereinsatz. Der CombiSteel Base 700 Pommeswärmer steht für Qualität, Effizienz und einfache Handhabung. Er ist die ideale Wahl für Betriebe, die einen zuverlässigen Pommes Frites Warmer für die Gastronomie suchen, um Speisen optimal warmzuhalten und jederzeit servierfertig anzubieten. Base 700 Pommes Frites Warmer Maße : 400 x 700 x 900 mm Bruttogewicht: 65 kg Spannung: 230 V Gesamtleistung: 1 kW Anzahl der Waschbecken: 1x 1/1GN Liter

Maxima - Gastro Teigmischer - 10 l - 6 kg TeigDas manuelle Kneten von Teig kann viel Zeit und Kraft kosten. Um diesen Prozess zu erleichtern, knetet dieser professionelle Teigkneter mühelos bis zu 6 kg Teig auf einmal. Die Rührschüssel hat ein Fassungsvermögen von 10 l und eignet sich für die Herstellung von Brot- und Pizzateig. Die maximale Mehlmenge beträgt 4 kg und die maximale Teigmenge 6 kg. Sie können auch 2 kg Teig als Mindestmenge herstellen. Sowohl der Knethaken als auch die Rührschüssel drehen sich separat, damit alle Zutaten perfekt vermischt werden.Ausgestattet mit SchutzbügelDie Arbeit in einer Großküche muss immer sicher sein. Deshalb ist dieser Mixer mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der eine Überhitzung des Motors verhindert. Außerdem können Sie die Rührschüssel mit dem Sicherheitskäfig schließen, so dass während des Betriebs keine Hände oder andere Gegenstände zwischen die rotierenden Knethaken geraten können. Schließlich ist dieser Teigmixer mit einem Überlastungsschutz ausgestattet, so dass die Rüh

Robuste Edelstahlkonstruktion: Der Gastro-Spülenunterschrank mit Maßen 120x60x96 cm bietet hohe Stabilität, korrosionsbeständigen Schutz und ist leicht zu reinigen – ideal für Gastronomie, Restaurant, Hotel, Bistro und gewerbliche Küchen. Praktisches Design mit Abtropffläche: Integrierte Abtropffläche mit 10 cm Aufkantung und Wasserloch ermöglicht hygienisches Abtropfen von Geschirr und Besteck, verhindert Wasseransammlungen und unterstützt effektive Küchenhygiene im Catering oder Imbiss. Flexibler Stauraum und Anpassung: Schrankfächer bieten Platz zur Aufbewahrung von Zubehör und Geräten, dazu verstellbare Füße gleichen unebene Böden aus. Erweitern Sie die Ausstattung mit kompatiblem Zubehör aus unserem Sortiment. Vielseitige Nutzung in der Gastronomie: Das robuste Set eignet sich für professionelle Küchen in Pizzeria, Bar, Bistro sowie Industrie und unterstützt effizientes Kochen, Backen, Spülen, Servieren und Zubereiten in der gewerblichen Einrichtung. Sichere und einfache Montage: Lieferung enthält alle notwendigen Teile inklusive Montagezubehör, damit das Set im Arbeitsbereich schnell einsatzbereit ist. Achten Sie auf Sicherheit während des Aufbaus, insbesondere für Kinder im Umfeld.

GGM Gastro Getränkekühlschrank mit 347 l Fassungsvermögen und integriertem Werbedisplay an der Oberseite Gehäuse aus schwarz lackiertem Stahlblech mit einer Tür aus Aluminium und Kunststoff inklusive Kunststoffgriff Abmessungen des Geräts betragen 595 mm Breite, 640 mm Tiefe und 1.980 mm Höhe bei einem Eigengewicht von 82 kg Kühlung erfolgt durch Umluft in einem Temperaturbereich von 2 °C bis 10 °C mit dem Kältemittel R600a Anschluss an 230 V bei 50 Hz Spannung mit einer Leistungsaufnahme von 370 Watt und 2,25 kWh Verbrauch pro 24 Stunden Innenraum ausgestattet mit fünf Tragrosten, integrierten Schienen und einer LED-Beleuchtung zur Warenpräsentation Tür ist selbstschließend und mit einem Schloss gesichert, weist einen festen Rechtsanschlag auf Digitale Temperaturanzeige durch ein verbautes Thermometer zur Überwachung der Kühlleistung Innenverkleidung aus Kunststoff ermöglicht glatte Oberflächen für eine zeitsparende Reinigung Die Lieferung des Kühlschranks erfolgt im vollständig montierten Zustand per Spedition

Kassensystem mit großer 12" Multimedia Kundenanzeige für Gastronomie: Restaurant, Cafe, Brauerei usw. Sie bekommen ein VOLLFUNKTIONSFÄHIGES Kassensystem mit vorinstallierter und lizenzierter Software Alle Software Updates sind kostenlos SOFORT EINSATZBEREIT Keine versteckten Kosten - keine monatliche oder jährliche Zahlungen Kann einfach und schnell bis Mehrplatz Netzwerk-Kassensystem erweitert werden Die Kasse ist TSE-Konform (Kassengesetz 2020). TSE-Karte muss extra gekauft werden. Lieferumfang: Kassensystem mit einem 26cm - 15 Zoll TouchScreen TFT-Kassenmonitor Integriertes 12 Zoll Multimedia-Kundendisplay Kassensoftware: BlitzkasseRestaurant'M USB-LAN Bondrucker mit Bon-Cutter (schneidet Ihre Bons automatisch) Tastatur Geldlade IQCash330 Die Multimedia-Kundenanzeige ersetzt herkömmliche Kundenanzeigen. Auf diesem Display wird, wie immer, die Informationen zum aktuellen Verkaufsvorgang angezeigt. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, frei konfigurierbare Zusatzinformationen und Werbung in Form von Bild- und/oder Videosequenzen einzublenden. Präsentieren Sie den Kunden Ihre neusten Produkte, besondere Aktionen, oder Ihre Werbevideos an der Stelle höchster Kundenaufmerksamkeit. Mit der Kasse bekommen Sie ein hochmodernes Multimedia-Werbungssystem! Blitz!Kasse © Gastro v. Restaurant 'M Blitz!Kasse © Gastro verwaltet mühelos bis zu 50 Tische auf zwei Verkaufsebenen und unterstützt bis zu 6 Bestellterminals auf Android- oder Windows-Basis. Kinderleicht können Sie drei Bondrucker einrichten und bestimmen, welche Kassenbons in der Küche / Theke und welche direkt an der Kasse gedruckt werden. Warum Blitz!Kasse ©? Keine Vertragsbindung. Keine extra Gebühren. Leicht und intuitiv bedienbar Unterstützt alle gängigen POS-Geräte Unbegrenzte Warengruppen- und Artikelanzahl Kostenlose Updates Verstellbare Schrift- und Tastengröße für jeden Bediener Kundenverwaltung Anbindung bis zu 6 Windows- oder Android-Bestellterminals ist schon integriert Kann einfach und schnell bis Mehrplatz Netzwerk-Kassensystem erweitert werden

Gastro Doppel-Pizzaofen für 12 Pizzen Ø 32 cm – 2 Backkammern, leistungsstark & professionell Der professionelle Doppel-Pizzaofen von Combisteel ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Imbisse und Gastronomiebetriebe mit hohem Durchsatz. Mit zwei separaten Kammern bietet er Platz für insgesamt 12 Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 32 cm. Die gleichmäßige Hitzeverteilung und integrierte Beleuchtung sorgen für beste Backergebnisse und volle Kontrolle über den Garprozess. Ideal für alle, die Effizienz, Kapazität und Qualität in einem Gerät suchen. Produktvorteile 2 separate Backkammern – gleichzeitig bis zu 12 Pizzen Ø 32 cm backen Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßige Backergebnisse Integrierte Beleuchtung zur perfekten Kontrolle des Backvorgangs Leistungsstarkes Gerät mit 14,4 kW – für den professionellen Dauereinsatz geeignet Robuste Bauweise – ideal für den gewerblichen Dauerbetrieb Technische Daten Marke: COMBISTEEL Modell: Doppel-Pizzaofen Anzahl Pizzen: 2 x 6 (insgesamt 12 Stück) Pizzadurchmesser: Ø 32 cm Backkammermaße (BxTxH): 2 x 660 x 990 x 140 mm Breite: 975 mm Tiefe: 1214 mm Höhe: 745 mm Bruttogewicht: 188 kg Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Gesamtleistung: 14,4 kW Beleuchtung: Ja Plug-in-bereit: Nein

Quantitative Maße und Material: Esstisch mit 200 x 100 x 75 cm B x T x H, massivem Akazienholz naturbelassen, plus pulverbeschichtetem Metall gestell für stabile Nutzung in der Küche und im Esszimmer Robust und stabil: Massives Akazienholz mit fester Struktur, kombiniert mit Stahl säule und Gestell für mehr Standfestigkeit beim Speise Servieren, geeignet für Wohnbereich sowie Gastro Restaurant Nutzung Tischplatte für Alltag: Robuste Tischplatte bietet Platz für Speise und Getränke oder Dekoartikel, mit klarer Optik im Stil Modern rustikal, ideal im Familienbereich zum Essen mit Freunden Praktisch für Reinigung und Nutzung: Mit Beinen für leichtes Reinigen unter dem Tisch und bessere Luftzirkulation um elektronische Geräte, unterstützt Ordnung im Raum und passt auch platzsparend in Wohnsituationen Einzigartige Holzmaserung und Stilgefühl: Jedes Stück ist ein Unikat mit variierender Farbe und Maserung, passt zu Landhausstil und Vintage Look, samt industrieller Note durch das Metall Kuf e Detail im täglichen Gebrauch

Speiseausgabe Gastro-Line-Cube Abmessungen: 1310x835x1250 mm Volumen: 690 Liter Kälteleistung: 800 Nennleistung: 715 W Glasauslagen-Ebenen: 2 Spannung: 230 V / 50 Hz Temperaturbereich: +5°C / +15°C Aggregatntern, Kältemittel R290nnenaggregat R290 dynamische Kühlung Außengehäuse aus schwarz beschichtetem Stahl Seitenteile aus schwarz beschichtetem Stahl Holz-Melamin-Frontplatte mit Edelstahl- oder Spiegelstreifen – verschiedene Farben erhältlich Glasseitenteile oder kombinierte Glastrennwand für Multiplexfähiges Gerät geradem, nach unten kippbare Glasfront ökologische Polyurethanschaum-Dämmungnnenrahmen silber, gold oder schwarz lackiert 2 bzw. 3 Glasablagen mit Höhen- & Neigungsverstellung auf dem Rahmen Holzboden mit Melaminharzbeschichtung –n verschiedenen Farben erhältlich hintere Schiebetüren mit kombiniertem Glas (GASTROLINE CUBE 0.6 - Flügeltüren mit wählbarer Öffnungsrichtung) oberennenbeleuchtung + zusätzliche Beleuchtung jedes Regals - LED-Leuchten Abtauautomatik autom. Tauwasserverdunstung elektronischer Temperaturregler mit digitaler Anzeige Verunreinigungsalarm des Verflüssigers oder Störung des Lüfterbetriebs

Knapper Stauraum unter der Theke soll optimal genutzt werden? Darum kümmert sich dieser effiziente und funktionale Untertheken Kühlschrank, der auf wenig Stellfläche 200 Liter fassen kann. Er duckt sich hinter dem Tresen, macht sich klein und passt sich mit seiner geringen Höhe von nur 90 cm fast überall ein. Seine digitale Temperaturanzeige teilt dem Getränkehalter jederzeit mit, ob die Getränke sich erfrischt fühlen. Die selbstschließende Flügeltür tut dazu ihr übriges! Wärmestau kennt der Untertheken Kühlschrank in Schwarz nicht, da die Abwärme nach vorne hin abgegeben wird. Auch in dunkleren Gastro Räumen wirft der Flaschenkühlschrank ein gutes Licht auf Getränke. Durch die Glastür mit Sicherheitsglas sind Flaschen gut sichtbar und bei Bestellung schnell zur Hand. Sonderpreise für größere Stückzahlen (ab 10 Geräten) können Sie hier anfragen. Der Untertheken Kühlschrank ist auch in Silber sowie mit Schiebetür in Schwarz/Weiß oder Silber erhältlich. Bei dem Flaschenkühlschrank mit Glastür handelt es sich um ein Gewerbekühlgerät, das nur gewerblich eingesetzt werden darf.

Wenn Kühleffizienz und sensationelles Design aufeinandertreffen, dann handelt es sich um den eleganten Retro Getränke-Kühlschrank in Schwarz! Mit seinen abgerundeten Außen-Oberflächen und den LED-Lämpchen im Türrahmen erinnert er an die Kühlmodelle früherer Jahrzehnte. Doch nicht nur seine besondere Beleuchtung sorgt für Aufmerksamkeit, diese ist ihm auch dank der fast bodentiefen Glastür und LED-Innenbeleuchtung gewiss. Sind Kunden auf die gekühlten Getränke aufmerksam geworden, so zählt die Leistung: Auch hier punktet der Glastürkühlschrank mit manueller Temperaturkontrolle, Lichtschalter, Ventilator und Schloss. Gastro Cool Tipp: Gleich mehrere Retro Glastürkühlschränke am POS aufstellen. Der Wow-Effekt erhöht sich noch einmal immens, wenn diese kühlenden Schönheiten direkt nebeneinanderstehen! Der Platzverbrauch ist dank schmaler Bauweise gering. Haben Sie noch Fragen zum Produkt? Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. Selbstverständlich gewähren wir auch Sonderpreise für größere Stückzahlen (ab 10 Geräten). Bei dem eleganten Retro Glastürkühlschrank in Schwarz handelt es sich um ein Gewerbekühlgerät, das nur gewerblich eingesetzt werden darf.

Speiseausgabe Gastro-Line-Cube Abmessungen: 1310x835x1430 mm Volumen: 690 Liter Kälteleistung: 800 Nennleistung: 715 W Glasauslagen-Ebenen: 3 Spannung: 230 V / 50 Hz Temperaturbereich: +5°C / +15°C Aggregatntern, Kältemittel R290nnenaggregat R290 dynamische Kühlung Außengehäuse aus schwarz beschichtetem Stahl Seitenteile aus schwarz beschichtetem Stahl Holz-Melamin-Frontplatte mit Edelstahl- oder Spiegelstreifen – verschiedene Farben erhältlich Glasseitenteile oder kombinierte Glastrennwand für Multiplexfähiges Gerät geradem, nach unten kippbare Glasfront ökologische Polyurethanschaum-Dämmungnnenrahmen silber, gold oder schwarz lackiert 2 bzw. 3 Glasablagen mit Höhen- & Neigungsverstellung auf dem Rahmen Holzboden mit Melaminharzbeschichtung –n verschiedenen Farben erhältlich hintere Schiebetüren mit kombiniertem Glas (GASTROLINE CUBE 0.6 - Flügeltüren mit wählbarer Öffnungsrichtung) oberennenbeleuchtung + zusätzliche Beleuchtung jedes Regals - LED-Leuchten Abtauautomatik autom. Tauwasserverdunstung elektronischer Temperaturregler mit digitaler Anzeige Verunreinigungsalarm des Verflüssigers oder Störung des Lüfterbetriebs

Speiseausgabe Gastro-Line-Cube Abmessungen: 610x835x1430 mm Volumen: 320 Liter Kälteleistung: 800 Nennleistung: 309 W Glasauslagen-Ebenen: 3 Spannung: 230 V / 50 Hz Temperaturbereich: +5°C / +15°C Aggregatntern, Kältemittel R290nnenaggregat R290 dynamische Kühlung Außengehäuse aus schwarz beschichtetem Stahl Seitenteile aus schwarz beschichtetem Stahl Holz-Melamin-Frontplatte mit Edelstahl- oder Spiegelstreifen – verschiedene Farben erhältlich Glasseitenteile oder kombinierte Glastrennwand für Multiplexfähiges Gerät geradem, nach unten kippbare Glasfront ökologische Polyurethanschaum-Dämmungnnenrahmen silber, gold oder schwarz lackiert 2 bzw. 3 Glasablagen mit Höhen- & Neigungsverstellung auf dem Rahmen Holzboden mit Melaminharzbeschichtung –n verschiedenen Farben erhältlich hintere Schiebetüren mit kombiniertem Glas (GASTROLINE CUBE 0.6 - Flügeltüren mit wählbarer Öffnungsrichtung) oberennenbeleuchtung + zusätzliche Beleuchtung jedes Regals - LED-Leuchten Abtauautomatik autom. Tauwasserverdunstung elektronischer Temperaturregler mit digitaler Anzeige Verunreinigungsalarm des Verflüssigers oder Störung des Lüfterbetriebs

Der GGM Gastro Bain-Marie-Thermowagen ermöglicht eine flexible Speisenausgabe mit drei GN 1/1-Aufnahmen für Behälter bis 150 mm Tiefe Das Gerät verfügt über eine doppelwandige Wanne zur Wärmeisolierung bei einem Fassungsvermögen von 19 Litern Die Beckentemperatur lässt sich im Bereich von 30 °C bis 90 °C für alle drei Aufnahmen gleichzeitig einstellen Gehäuse und Griff des Thermowagens sind aus Edelstahl gefertigt und verfügen über glatte Oberflächen für eine zeitsparende Reinigung Der Wagen arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 1,95 kW bei 230V und einer Frequenz von 50 Hz für den 1N/PE-Anschluss Das Gehäuse misst 1.170 mm in der Breite, 670 mm in der Tiefe und 850 mm in der Höhe bei einem Eigengewicht von 34,20 kg Vier integrierte Gummirollen unterstützen den mobilen Einsatz innerhalb von Verpflegungsbereichen Ein integrierter Wasserablaufhahn sowie optische Betriebsleuchten dienen der Kontrolle während des Gebrauchs Das Modell wird im teilweise montierten Zustand geliefert und bietet eine zusätzliche Abstellfläche für Arbeitsutensilien Das Gesamtgewicht bei Lieferung durch eine Spedition beträgt 46 kg inklusive der Transportverpackung.

Robuste Edelstahlkonstruktion: Die 2 Küchenschränke aus lebensmittelechtem Edelstahl bieten mit je 3 Schubladen und einem Staufach großzügigen Stauraum. Maße 50x60x95-96 cm ermöglichen effiziente Organisation in Gastronomiebedarf, Restaurant und Großküche. Verstellbare Füße für Stabilität: Höhenverstellbare Füße gleichen unebene Böden aus und sorgen für sicheren Stand in Hotelküchen, Kantinen und Catering-Bereichen. Die 10 cm hohe Aufkantung schützt vor Wasserschäden und erleichtert die Reinigung. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für Gastro, Imbiss, Buffet oder Café – die Schränke eignen sich für Kochen, Backen, Kühlen, Spülen, Servieren und Warmhalten. Sie sind Teil der gewerblichen Ausstattung und erleichtern Hygiene, Reinigung sowie Verpackung. Sichere und flexible Nutzung: Das mitgelieferte Montagezubehör und die Wandhalterung verhindern Umkippen und ermöglichen eine stabile Installation. So erfüllen die Schränke Anforderungen in Industrie und Profi-Küchen, die auf langlebige Ausrüstung setzen. Effiziente Organisation und Komfort: Die leichtgängigen Schubladenschienen sorgen für komfortablen Zugriff auf Zubehör und Geräte. Die hochwertige Verarbeitung unterstützt den Arbeitsalltag in der Gastronomie und vermittelt ein Gefühl von Zuverlässigkeit und Ordnung.

Die Hochdruck-Fritteuse 15 l ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die höchste Effizienz und perfekte Frittierergebnisse verlangen. Durch das Hochdruckfrittieren können Gemüse, Früchte, Fleisch und Fisch schneller, schonender und mit deutlich geringerem Öl- und Energieverbrauch zubereitet werden – ideal für Restaurants, Imbisse, Catering und Großküchen. Das manuelle Bedienfeld ermöglicht eine präzise Steuerung der Einstellungen, während das kompakte Tischgerät nur wenig Platz benötigt. Mit einer maximalen Temperatur von 180 °C und einem Beckenvolumen von 15 Litern liefert die Fritteuse hervorragende Ergebnisse im professionellen Dauereinsatz. Der Sicherheitsverschluss erhöht die Betriebssicherheit, während die robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 für Langlebigkeit, Hygiene und einfache Reinigung sorgt. Die stabile Bauweise macht das Gerät zu einem zuverlässigen Partner in jeder Gastro-Küche. Die Hochdruck-Fritteuse 15 l – kompakt, effizient und energiesparend. Perfekt für alle Profis, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Ausführung Hochdruck Fritteuse Manuelles Bedienfeld Zum Frittieren von Gemüse, Früchte, Fleisch und Fisch Hochdruckfrittieren spart Öl und Energie Maximale Temperatur: 180 °C

Speiseausgabe Gastro-Line-Cube Abmessungen: 610x835x1250 mm Volumen: 320 Liter Kälteleistung: 800 Nennleistung: 309 W Glasauslagen-Ebenen: 2 Spannung: 230 V / 50 Hz Temperaturbereich: +5°C / +15°C Aggregatntern, Kältemittel R290nnenaggregat R290 dynamische Kühlung Außengehäuse aus schwarz beschichtetem Stahl Seitenteile aus schwarz beschichtetem Stahl Holz-Melamin-Frontplatte mit Edelstahl- oder Spiegelstreifen – verschiedene Farben erhältlich Glasseitenteile oder kombinierte Glastrennwand für Multiplexfähiges Gerät geradem, nach unten kippbare Glasfront ökologische Polyurethanschaum-Dämmungnnenrahmen silber, gold oder schwarz lackiert 2 bzw. 3 Glasablagen mit Höhen- & Neigungsverstellung auf dem Rahmen Holzboden mit Melaminharzbeschichtung –n verschiedenen Farben erhältlich hintere Schiebetüren mit kombiniertem Glas (GASTROLINE CUBE 0.6 - Flügeltüren mit wählbarer Öffnungsrichtung) oberennenbeleuchtung + zusätzliche Beleuchtung jedes Regals - LED-Leuchten Abtauautomatik autom. Tauwasserverdunstung elektronischer Temperaturregler mit digitaler Anzeige Verunreinigungsalarm des Verflüssigers oder Störung des Lüfterbetriebs

Base 700 Elektroherd 4 Platten Maße : 800 x 700 x 900 mm Bruttogewicht: 130 kg Spannung: 400 V Gesamtleistung: 2x 2,25 / 1x 1,85 kW Model: Elektro Der Base 700 Elektroherd mit 4 Platten ist die perfekte Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die höchste Leistung, Zuverlässigkeit und maximale Effizienz benötigen. Mit seinen robusten Maßen von 800 × 700 × 900 mm fügt sich der Herd ideal in jede 700er Profiküchenlinie ein und bietet gleichzeitig eine großzügige Arbeitsfläche für reibungslose Küchenabläufe. Ausgestattet mit 4 leistungsstarken Elektrokochplatten – zwei Platten mit 2,25 kW sowie einer Platte mit 1,85 kW – liefert der Herd eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Aufheizzeiten. Dank 400 V Anschluss eignet sich das Gerät perfekt für den intensiven Dauereinsatz in Restaurants, Kantinen, Hotels oder Großküchen. Der Base 700 Elektroherd überzeugt durch seine langlebige Bauweise und sein hohes Bruttogewicht von 130 kg, das für Stabilität und Professionalität steht. Als zuverlässiges Elektro-Modell bietet er präzise Temperaturkontrolle, einfache Bedienung und optimale Energieausnutzung – ideal für die Zubereitung verschiedenster Speisen auf mehreren Kochstellen gleichzeitig. Ob als Profi-Elektroherd, Gastro-Kochherd 4 Platten oder Elektro-Kochstation für die Gastronomie – dieses Gerät erfüllt die höchsten Anforderungen moderner Küchen und sorgt für effizientes Arbeiten auf Spitzeniveau.

Gasherd mit Gasbackofen E7/KUPG6LN – Leistungsstarkes Kombigerät für den Profi-Einsatz Der Gasherd mit Gasbackofen Modell E7/KUPG6LN ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf Leistung und Zuverlässigkeit setzen. Mit sechs leistungsstarken Gasbrennern – drei mit 4,5 kW (hinten) und drei mit 7,5 kW (vorne) – bietet das Gerät maximale Flexibilität beim Kochen. Der extra große 120-Liter-Gasbackofen im GN 2/1-Format sorgt für effizientes Backen im Gastro-Betrieb. Emaillierte Gusseisen-Topfträger garantieren Stabilität und Langlebigkeit. Der Gasofen verfügt über Piezo-Zündung, Zündsicherung und Pilotflamme. Ein zusätzlicher Stauraum im Unterbau sowie ein mitgelieferter Rost und ein Backblech runden das Gerät funktional ab. Produktvorteile: Sechs Gasbrenner: 3 x 4,5 kW und 3 x 7,5 kW Großer 120-Liter-Gasbackofen (2/1 GN-Format) Emaillierte Topfträger aus Gusseisen Piezo-Zündung, Zündsicherung und Pilotflamme Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend Zusätzlicher Stauraum im Unterbau Inklusive 1 Rost und 1 Backblech Technische Daten: Modell: E7/KUPG6LN Material: Edelstahl (Gehäuse) Maße: B 1200 x T 700 x H 850 mm Gewicht: 155 kg Gasherd-Leistung: 3 x 4,5 kW + 3 x 7,5 kW Gasbackofen-Leistung: 7,9 kW

Dieser kompakte Gastro-Kühltisch mit 4 Schubladen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 bietet 109 Liter Nutzvolumen und eine zuverlässige Kühlung im Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C. Dank statischem Kühlsystem mit Zwangsumwälzung, automatischer Abtauung und robuster Edelstahl-Arbeitsplatte eignet sich das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelbetrieben. Außenmaße (BxTxH): 900 x 700 x 850 mm Innenmaße (BxTxH): 827 x 512 x 500 mm Volumen: 109 Liter Schubladen: 4 Geeignet für GN 1/2 (Schubladen) (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Kältemittel: R600A Temperaturbereich: +2 °C / +8 °C Leistung: 0,23 kW Spannung: 230 V Innen / Außen Edelstahl AISI 304 Edelstahl-Arbeitsplatte Selbstschließende Auszüge Aggregat im Sockel Automatische Abtauung Magnetische Türdichtung, waschbar und werkzeuglos austauschbar Statisches Kühlsystem mit Zwangsumwälzung Marken-Digitalthermostat Hochwertiger Markenkompressor Gewicht: 80 kg / 98 kg Besonders leichte Reinigung durch abgerundete Ecken und Kanten

Dieser kompakte Gastro-Kühltisch mit 4 Schubladen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 bietet 109 Liter Nutzvolumen und eine zuverlässige Kühlung im Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C. Dank statischem Kühlsystem mit Zwangsumwälzung, automatischer Abtauung und robuster Edelstahl-Arbeitsplatte eignet sich das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelbetrieben. Außenmaße (BxTxH): 900 x 700 x 850 mm Innenmaße (BxTxH): 827 x 512 x 500 mm Volumen: 109 Liter Schubladen: 4 Geeignet für GN 1/2 (Schubladen) (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Kältemittel: R600A Temperaturbereich: +2 °C / +8 °C Leistung: 0,23 kW Spannung: 230 V Innen / Außen Edelstahl AISI 304 Edelstahl-Arbeitsplatte Selbstschließende Auszüge Aggregat im Sockel Automatische Abtauung Magnetische Türdichtung, waschbar und werkzeuglos austauschbar Statisches Kühlsystem mit Zwangsumwälzung Marken-Digitalthermostat Hochwertiger Markenkompressor Gewicht: 80 kg / 98 kg Besonders leichte Reinigung durch abgerundete Ecken und Kanten

Dieser kompakte Gastro-Kühltisch aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 bietet mit 159 Litern Volumen und einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C optimale Bedingungen für die professionelle Kühlung von Lebensmitteln. Dank statischem Kühlsystem mit Zwangsumwälzung, automatischer Abtauung, selbstschließenden Türen und robuster Edelstahl-Arbeitsplatte eignet sich das Gerät ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Gewerbebetrieben. Außenmaße (BxTxH): 900 x 700 x 850 mm Innenmaße (BxTxH): 827 x 512 x 500 mm Volumen: 159 Liter Ausführung: 2 Türen Roste: 2 (für GN 1/1, Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Kältemittel: R600A Temperaturbereich: +2 °C / +8 °C Leistung: 0,23 kW Spannung: 230 V Innen / Außen Edelstahl AISI 304 Edelstahl-Arbeitsplatte Selbstschließende Türen Aggregat im Sockel Automatische Abtauung 1 Tragrost pro Tür (333 x 530 mm) Magnetische Türdichtung, waschbar und werkzeuglos austauschbar Statisches Kühlsystem mit Zwangsumwälzung Marken-Digitalthermostat Hochwertiger Markenkompressor Gewicht: 69 kg / 82 kg Besonders leichte Reinigung durch abgerundete Ecken und Kanten

Dieser kompakte Gastro-Kühltisch aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 bietet mit 159 Litern Volumen und einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C optimale Bedingungen für die professionelle Kühlung von Lebensmitteln. Dank statischem Kühlsystem mit Zwangsumwälzung, automatischer Abtauung, selbstschließenden Türen und robuster Edelstahl-Arbeitsplatte eignet sich das Gerät ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Gewerbebetrieben. Außenmaße (BxTxH): 900 x 700 x 850 mm Innenmaße (BxTxH): 827 x 512 x 500 mm Volumen: 159 Liter Ausführung: 2 Türen Roste: 2 (für GN 1/1, Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Kältemittel: R600A Temperaturbereich: +2 °C / +8 °C Leistung: 0,23 kW Spannung: 230 V Innen / Außen Edelstahl AISI 304 Edelstahl-Arbeitsplatte Selbstschließende Türen Aggregat im Sockel Automatische Abtauung 1 Tragrost pro Tür (333 x 530 mm) Magnetische Türdichtung, waschbar und werkzeuglos austauschbar Statisches Kühlsystem mit Zwangsumwälzung Marken-Digitalthermostat Hochwertiger Markenkompressor Gewicht: 69 kg / 82 kg Besonders leichte Reinigung durch abgerundete Ecken und Kanten

Dieser professionelle Gastro-Kühltisch aus Edelstahl AISI 304 bietet mit 213 Litern Volumen und einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C optimale Bedingungen für die Lagerung frischer Lebensmittel. Dank statischem Kühlsystem mit Zwangsumwälzung, automatischer Abtauung, hochwertigen Markenkomponenten und selbstschließenden Türen eignet sich das Gerät ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Gewerbebetrieben. Außenmaße (BxTxH): 900 x 700 x 875 mm Innenmaße (BxTxH): 827 x 512 x 500 mm Volumen: 213 Liter Türen: 2 Anzahl Roste: 2 Passend für GN 1/1 und GN 1/6 Behälter (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Kältemittel: R600A Temperaturbereich: +2 °C / +8 °C Leistung: 0,23 kW Spannung: 230 V Innen / Außen Edelstahl AISI 304 Selbstschließende Türen Aggregat im Sockel Automatische Abtauung 1 Tragrost pro Tür (323 x 560 mm) Magnetische Türdichtung, waschbar und werkzeuglos austauschbar Statisches Kühlsystem mit Zwangsumwälzung Marken-Digitalthermostat Hochwertiger Markenkompressor Gewicht: 67 kg / 97 kg Höhenverstellbare Füße Besonders leichte Reinigung durch abgerundete Ecken und Kanten

Kompakte Elektrogrillplatte EFT46L – Glatte Bratfläche für gleichmäßige Ergebnisse Die Elektrogrillplatte EFT46L ist die ideale Lösung für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot. Die glatte Bratfläche aus Edelstahl AISI 304 sorgt in Kombination mit den ummantelten Heizelementen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Grillergebnisse. Dank des herausnehmbaren Fettauffangbehälters gestaltet sich die Reinigung besonders einfach. Die robuste Bauweise, ein integrierter Sicherheitsthermostat sowie die Möglichkeit zur Verbindung mit weiteren Geräten machen diese Grillplatte zu einer effizienten Ergänzung für den täglichen Gastro-Einsatz. Produktvorteile: Gleichmäßige Wärmeverteilung dank ummantelter Heizelemente Glatte Bratplatte für präzise Zubereitung Herausnehmbarer Fettauffangbehälter für einfache Reinigung Hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl AISI 304 Verbindungsfähiges Design für modulare Küchensysteme Integrierter Sicherheitsthermostat für sicheren Betrieb Technische Daten: Material: Edelstahl AISI 304 Bratfläche: B 400 x T 510 mm (glatt) Temperaturbereich: bis max. +300 °C Außenmaße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) Anschluss: 400 V - 50/60 Hz - 5,0 kW Gewicht: 37 kg (netto) / 40 kg (brutto)

Dieser professionelle Gastro-Kühltisch aus Edelstahl AISI 304 bietet mit 213 Litern Volumen und einem Temperaturbereich von +2 °C bis +8 °C optimale Bedingungen für die Lagerung frischer Lebensmittel. Dank statischem Kühlsystem mit Zwangsumwälzung, automatischer Abtauung, hochwertigen Markenkomponenten und selbstschließenden Türen eignet sich das Gerät ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Gewerbebetrieben. Außenmaße (BxTxH): 900 x 700 x 875 mm Innenmaße (BxTxH): 827 x 512 x 500 mm Volumen: 213 Liter Türen: 2 Anzahl Roste: 2 Passend für GN 1/1 und GN 1/6 Behälter (Behälter nicht im Lieferumfang enthalten) Kältemittel: R600A Temperaturbereich: +2 °C / +8 °C Leistung: 0,23 kW Spannung: 230 V Innen / Außen Edelstahl AISI 304 Selbstschließende Türen Aggregat im Sockel Automatische Abtauung 1 Tragrost pro Tür (323 x 560 mm) Magnetische Türdichtung, waschbar und werkzeuglos austauschbar Statisches Kühlsystem mit Zwangsumwälzung Marken-Digitalthermostat Hochwertiger Markenkompressor Gewicht: 67 kg / 97 kg Höhenverstellbare Füße Besonders leichte Reinigung durch abgerundete Ecken und Kanten