kandierte früchte

🎁 Kostenlose Italian Gourmet polpa di pomodoro 🍅 400gr Italienische Tradition pur: Il Panettone Ricetta Classica von Balocco – fluffiger Festtagskuchen aus Verona mit Rosinen & kandierten Orangen-/Zitronenschalen; perfekt für Advent, Weihnachten & Silvester oder als Geschenk. Nur Lievito Madre: Natürliche Langzeit-Teigführung mit Lievito Madre für eine besonders weiche, feinporige Krume und langen Duft – authentischer Geschmack wie aus der Pasticceria. Ausgewählte Zutaten: Weizenmehl, Eier/Eigelb, Butter, Zucker, Rosinen & kandierte Früchte – harmonisch süß, sorgfältig gebacken in Italien; vegetarisch; transportsicher verpackt. Servieren & Genießen: Vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen, in Scheiben schneiden; köstlich pur oder mit Mascarpone, Vanillesauce, Schokolade, Konfitüre oder süßem Wein. Großes Familienformat 800g: Ergibt ca. 8–10 Portionen. Lagerung: kühl & trocken, vor Wärme/Licht schützen. Nach dem Öffnen gut verschließen und zeitnah genießen.

Genießen Sie den exquisiten Geschmack von HuaWeiHeng Gefriergetrockneten Erdbeeren mit Käse. Dieser einzigartige Snack kombiniert hochwertige gefriergetrocknete Erdbeeren, die über 50 % des Produkts ausmachen, mit einer luxuriösen Umhüllung aus seidiger weißer Schokolade und einer bezaubernden Note von vollmundigem Käse. Jedes Stück bietet eine sensationell knusprige und leichte Textur, die perfekt auf der Zunge zergeht und die natürliche süß-säuerliche Geschmacksfülle der echten Frucht meisterhaft in Balance bringt. Hergestellt von Huaweiheng, einer Marke, die traditionellen chinesischen Kandierten Früchten verpflichtet ist, bietet diese 28g-Tüte ein authentisches und hochwertiges Snackerlebnis. Direkt aus der Packung verzehrfertig, ist sie der perfekte Genuss für jede Tageszeit. An einem kühlen, trockenen Ort lagern und die perfekte Harmonie aus fruchtiger, schokoladiger und käsiger Köstlichkeit genießen. Ein köstlich innovativer Snack, der garantiert begeistert. Enthält Allergene: Soja, Milch.

Angemessene Kapazität: Dieses Glasgefäß hat ein Fassungsvermögen von 16 Unzen, das sich nur für die Aufbewahrung verschiedener kleiner Gegenstände wie Süßigkeiten, Gewürze, duftenden Tee, kandierte Früchte usw. eignet, und sehr bequem und praktisch Robuste Glaskonstruktion: Diese Einmachgläser aus hochwertigem, lebensmittelechtem Glas sind besonders stabil. Sie eignen sich sowohl für die kurz- als auch für die langfristige Aufbewahrung Klassisches Design für vielseitige Verwendung: Dank der normalen Öffnung und der Schraubdeckel sind diese Gläser mit handelsüblichen Einmachdeckeln und -ringen kompatibel. Ihr zeitloses Design macht sie zu einer tollen Ergänzung für jede Küche oder Speisekammer Praktisches 6er-Set für den täglichen Bedarf: Dieses 6er-Set bietet Ihnen die ideale Anzahl an Gläsern für Ihre Vorratshaltung und DIY-Projekte. Ob zum Einmachen von Gemüse, als Trinkglas oder zum Verschenken – dieses Set ist ein vielseitiger Helfer in jedem Haushalt Vielseitiges Volumen für größere Portionen: Mit 473 ml Fassungsvermögen eignen sich diese Gläser perfekt für Overnight Oats, Salate im Glas, Säfte, Smoothies, Saucen oder eingelegtes Gemüse. Die mittlere Größe ist ideal portioniert – groß genug für eine Mahlzeit, aber kompakt genug für jeden Kühlschrank

- Islay Whisky - Alkoholgehalt: 50 Prozent - Aromen: Tropische Früchte, kandierte Orangen, Vanille, Eichenholz - Geschmack: Reife Aprikosen, Pfirsiche, Marzipan, brauner Zucker - Abgang: Lang anhaltend, Milchschokolade, Mangos, Orangenblütenhonig

Rebsorte und Aroma Die Ausprägung von kandierten Früchten und Honignoten resultiert aus der traditionellen Passito‑Bearbeitung der Trauben. Dies verleiht dem Wein eine dichte, aromatische Struktur sowie ein langlebiges Geschmacks, das Desserts und feine Meeresgerichte begleitet. Trinktemperatur und Präsentation Die empfohlene Serviertemperatur 10–12 °C sorgt für optimale Balance zwischen Süße und Frische. Ein bauchiges Dessertweinglas verstärkt Bouquet und Aromenkonzentration, sodass jede Nuance klar wahrnehmbar bleibt. Speisenbegleitung Als Begleiter eignet sich der Wein besonders zu süßen Nachspeisen sowie zu Krustentieren und Meeresfrüchten, die von der Süße profitieren. Die Kombination eröffnet kontrastreiche Geschmackserlebnisse und hebt feine Aromen hervor. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Süßwein Qualitätsstufe Wein aus Italien Herkunft Italien Anbaugebiet Sizilien Region Pantelleria Rebsorte Cuvée Geschmacksrichtung süß Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 14,5 % vol Gebindegröße 0,5-l-Flasche Serviertemperatur 10 - 12 °C Speiseempfehlung Aperitif, Dessert Auszeichnung Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2025 getestet an Lot-Nr L2353P1, Goldmedaille Mundus Vini 2025 getestet an Los-Nr. L2353P1 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Carlo Pellegrino & C. - Via del Fante, 39 It-91025 Marsala, Italien Allergene enthält Sulfite FAQ Aus welchen Trauben besteht der Wein? Der Wein wird als Passito von Pantelleria angeboten; aromatisch dominieren die für die Insel typischen, konzentrierten Traubenaromen, angegeben ist die Rebsorte als Cuvée. Bei welcher Temperatur entfaltet sich das Aroma am besten? Optimal ist eine Serviertemperatur von 10–12 °C , dann verbinden sich Süße und Frische harmonisch und die Aromen bleiben ausgewogen. Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut? Der Wein ergänzt klassische Desserts sowie Aperitif‑Häppchen und kann überraschend gut zu Krustentieren und Meeresfrüchten harmonieren. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite ; Personen mit entsprechenden Unverträglichkeiten sollten dies beachten.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung INHALT - Bei Ihnen zu Hause erhalten Sie eine Packung mit 5 Backformen für Kuchen in Backpapier, die bis zu 200 Grad backfest sind und in Italien hergestellt werden. Die Formen haben Abmessungen von 24,5 x 8,5 x 6,5 cm und eignen sich zum Verpacken von 400 Gramm Kuchen. Dank dieser praktischen Förmchen können Sie Ihre Zubereitungen backen und präsentieren. BACKE DEINEN PLUMCAKE - Der Plumcake kann durch die Zugabe von zusätzlichen Zutaten wie Trockenfrüchten, Schokoladentropfen, Rosinen, kandierter Frucht oder sogar frischem Obst personalisiert werden. Diese Zutaten bereichern nicht nur den Geschmack des Gebäcks, sondern verleihen auch Vielfalt in Bezug auf Textur und Farbe. Das Endergebnis ist ein Gebäck, das jedem Gaumen gerecht wird. Der Plumcake kann mit Zuckerguss oder Puderzucker dekoriert werden, um Süße hinzuzufügen und das Erscheinungsbild einladender zu gestalten. FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG - Der Forschungs- und Entwicklungsprozess von Decora wird von einem erfahrenen und kreativen Team durchgeführt, dessen Hauptziel darin besteht, hohe Qualitätsstandards sicherzustellen und auf die Bedürfnisse des Marktes einzugehen. Von entscheidender Bedeutung für diesen Prozess ist die Unterstützung des internen Labors, in dem die Produkte sorgfältig getestet werden, um die Einhaltung der höchsten Standards sicherzustellen. NACHHALTIGKEIT - Decora zeigt ein starkes Engagement für Umweltschutz, indem es eine Fotovoltaikanlage in seinem Hauptsitz installiert hat, die die CO2-Emissionen um mehr als 10.000 kg pro Jahr reduziert. Die Produkte von Decora zeichnen sich durch eine "grüne" Seele aus und werden aus recycelbaren Materialien hergestellt, einschließlich der Verpackung, für die man sich für pflanzliche Tinten entschieden hat, um Lebensmittelsicherheit und FSC-zertifiziertes Papier. DECORA - Die Marke Decora wurde 1998 von der Familie De Luca gegründet, die auf eine mehr als 40-jährige Erfahrung im Bereich der Gastronomie- und Konditoreiausrüstung zurückblicken kann. Der Gründer, Carlo De Luca, erkannte, wie wichtig es ist, dem Publikum von Liebhabern und Amateuren eine breite Palette von Produkten für die Dekoration von Kuchen und Gebäck zur Verfügung zu stellen, die bis dahin nur den Profis vorbehalten waren.

Inhalt: 6 Flaschen Ramos Pinto Portwein Tawny 30 Jahre zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, 20,5 % vol. Likörwein (Portwein) aus Portugal. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Herkunft: Douro, Portugal. Jahrgang: ohne Jahrgang. Stil: Likörwein (Portwein), Tawny 30 Jahre. Duft und Geschmack: Kandierte Früchte, Orangenschale und Haselnuss, reich an Trockenfrüchten mit Frische und edlem Rancio. Praktisch: Bei 14 bis 16 °C servieren, Tawny und White auch leicht gekühlt. Enthält Sulfite. Lieferung im Karton mit 6 Flaschen.

Goldfarben mit warmem Schimmer. Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von säuerlichen kandierten Früchten (Zitronen), Zitrusnuancen, Pollen (weiße Blüten), gerösteten Haselnüssen und Madagaskar-Vanille. Bei Luftkontakt entfaltet das Bukett süße Aromen von Gebäck sowie Rauchnoten, die von der Reifung in der Flasche herrühren. Am Gaumen sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Eine unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, ein perfekt ziselierter Wein. Ein kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur, wie sie für die reifen Pinots Noirs 2012 typisch ist. Langes, außergewöhnlich konzentriertes Finale. R Perfekt als Geschenk

Junmai Daiginjo Genshu Qualität: Tauchen Sie ein in einen Sake von außergewöhnlicher Tiefe, Raffinesse und Aromenvielfalt. In der Nase ausgeprägte Aromen von Melone, Pfirsich, frisch geschnittenem Gras und Salbei. Am Gaumen sehr ausgewogen, wieder Pfirsich, tropische Früchte, insbesondere Papaya und kandierte Früchte. Ein Hauch von Umami im sehr langen Abgang. Optimale Balance: Mit einem Alkoholgehalt von 16 Prozent verkörpert dieser Sake die perfekte Harmonie zwischen Stärke und Subtilität. Genuss in jeder Situation: Ob solo oder als Begleitung zu feinen Speisen – dieser Sake erhebt jeden Moment zu einem besonderen Anlass. Reinheit im Vordergrund: Hergestellt aus sorgsam ausgewähltem Sake-Reis, der für seinen intensiven und reinen Geschmack bekannt ist.

DOUBLE-AGEING: 8–15 Jahre tropische Lagerung in Bourbon-Fässern, gefolgt von 2–10 Jahren in verschieden stark getoasteten Eichenfässern in Cognac. ZUSAMMENSETZUNG: Hergestellt aus Melasse, die 3-5 Tage fermentiert und anschließend in Pot- und Column-Stills gebrannt wurden. VERFÜHRERISCHES AROMA: In der Nase entfalten sich Noten von Vanille, Kokosnuss, gerösteter Eiche und kandierten Früchten, begleitet von einem Hauch Zimt.​ SAMTIGER GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich eine harmonische Balance aus Schokolade, Banane, getrockneten Früchten und Karamell, abgerundet durch einen leicht würzigen Abgang.​ SERVIEREMPFEHLUNG: Pur, auf Eis, als Begleiter zu Desserts oder in Cocktailklassikern wie dem Old Fashioned oder Manhattan genießen.

Geschmack: in der Nase Kirsche, kandierte Früchte, Schokolade, Malz, Kokos, Vanille, Leder und Tabak, am Gaumen Tropenfrüchte, Bananeneis, Muskat und Kaffee. Reifung: drei Jahrzehnte in ausgewählten Eichenfässern, Finish in Sherryfässern. Limitierte Auflage. Herkunft: Speyside, Schottland, aus einer kleinen Brennerei am Rand des Cairngorms Nationalparks. Genuss: pur. Seidiges Finish mit Trockenfrüchten, Eiche, Zimt und Leder. Inhalt: 1 Flasche Single Malt Scotch Whisky 30 Jahre Sherry Finish, 0,7 l, 46 % vol. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Der Champagne Fleur de Miraval Rosé präsentiert sich in einem zarten blassrosa Ton. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von weißen Blüten, roter Johannisbeere und Walderdbeere. Am Gaumen zeigt sich dieser Schaumwein lebhaft mit besonders feinen Bläschen und einer frischen Zitrusnote. Komplexe Nuancen von kandierten Früchten, süßen Gewürzen und gerösteten Mandeln verbinden sich mit einer dezenten Mineralität. Der lang anhaltende Abgang sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieser Schaumwein besteht aus Pinot Noir und Chardonnay und passt hervorragend zu Meeresfrüchten sowie feinen Vorspeisen.

Junmai Daiginjo Genshu Qualität: Tauchen Sie ein in einen Sake von außergewöhnlicher Tiefe, Raffinesse und Aromenvielfalt. In der Nase ausgeprägte Aromen von Melone, Pfirsich, frisch geschnittenem Gras und Salbei. Am Gaumen sehr ausgewogen, wieder Pfirsich, tropische Früchte, insbesondere Papaya und kandierte Früchte. Ein Hauch von Umami im sehr langen Abgang. Optimale Balance: Mit einem Alkoholgehalt von 16 Prozent verkörpert dieser Sake die perfekte Harmonie zwischen Stärke und Subtilität. Genuss in jeder Situation: Ob solo oder als Begleitung zu feinen Speisen – dieser Sake erhebt jeden Moment zu einem besonderen Anlass. Reinheit im Vordergrund: Hergestellt aus sorgsam ausgewähltem Sake-Reis, der für seinen intensiven und reinen Geschmack bekannt ist.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Junmai Daiginjo Genshu: Genießen Sie die Spitzenklasse des Sake – reichhaltig, komplex und vollmundig im Geschmack. In der Nase ausgeprägte Aromen von Melone, Pfirsich, frisch geschnittenem Gras und Salbei. Am Gaumen sehr ausgewogen, wieder Pfirsich, tropische Früchte, insbesondere Papaya und kandierte Früchte. Ein Hauch von Umami im sehr langen Abgang. Elegantes Geschmackserlebnis: Ein Alkoholgehalt von 16 Prozent sorgt für die perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Vielseitiger Genuss: Köstlich gekühlt oder bei Raumtemperatur, perfekt zu feinen japanischen und internationalen Gerichten. Feinster Reis: Nur das Beste für den Besten - Gebraut mit speziellem Sake-Reis, sorgfältig poliert für maximale Reinheit.

DOUBLE-AGEING: 8–15 Jahre tropische Lagerung in Bourbon-Fässern, gefolgt von 2–10 Jahren in verschieden stark getoasteten Eichenfässern in Cognac. ZUSAMMENSETZUNG: Hergestellt aus Melasse, die 3-5 Tage fermentiert und anschließend in Pot- und Column-Stills gebrannt wurden. VERFÜHRERISCHES AROMA: In der Nase entfalten sich Noten von Vanille, Kokosnuss, gerösteter Eiche und kandierten Früchten, begleitet von einem Hauch Zimt.​ SAMTIGER GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich eine harmonische Balance aus Schokolade, Banane, getrockneten Früchten und Karamell, abgerundet durch einen leicht würzigen Abgang.​ SERVIEREMPFEHLUNG: Pur, auf Eis, als Begleiter zu Desserts oder in Cocktailklassikern wie dem Old Fashioned oder Manhattan genießen.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Ottella Lugana - Duft: In der Nase angenehme exotische Noten, Anklänge von kandierten Früchten und Zitrusfrüchten, fein und elegant mineralisch. Geschmack: Im Mund hat er eine bemerkenswerte ausdrucksstarke Finesse, eine beeindruckende Tiefe der Typizität, warm und anhaltend. Passt zu: Ideal zu Fischgerichten 🐟 aus See und Meer, Suppen 🍜, schmackhaften ersten Gängen, weißem Fleisch mit Saucen. Der Ottella Lugana ist aus der Rebsorte Trebbiano - eine alte und häufig aufzufindende Rebsorte Italiens mit einem erstklassigen Geschmack. Ein Highlight für den Gourmet & Genießer.

Die Famille Hugel Sélection de Grains Nobles, ein außergewöhnlicher Gewürztraminer aus dem Jahr 2010 vom renommierten Erzeuger Famille Hugel, begeistert schon durch seine dichte, goldfarbene bis kupferorange Farbe mit ausgezeichneter Viskosität. Sein reiches, komplexes Bouquet offenbart die Überreife der Trauben und verzaubert mit den Aromen von kandierten Früchten, Datteln, Feigen, getrockneter Banane sowie Mango, Kumquat, Aprikose und Bratäpfeln. Weiche Noten von Karamell, Lakritze und ein Hauch Safran verfeinern das Geschmacksprofil. Dieser Wein bietet ein harmonisches und raffiniertes Erlebnis, ideal zu würzigen Gerichten und Desserts.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Ottella Lugana - Duft: In der Nase angenehme exotische Noten, Anklänge von kandierten Früchten und Zitrusfrüchten, fein und elegant mineralisch. Geschmack: Im Mund hat er eine bemerkenswerte ausdrucksstarke Finesse, eine beeindruckende Tiefe der Typizität, warm und anhaltend. Passt zu: Ideal zu Fischgerichten 🐟 aus See und Meer, Suppen 🍜, schmackhaften ersten Gängen, weißem Fleisch mit Saucen. Der Ottella Lugana ist aus der Rebsorte Trebbiano - eine alte und häufig aufzufindende Rebsorte Italiens mit einem erstklassigen Geschmack. Ein Highlight für den Gourmet & Genießer.

Tanze, tanze, tanze! Solange die Nacht noch jung ist, bis dir ein Schauer über den Rücken läuft. Musik, Beats, Hals über Kopf, Rundherum. Das Schwindelgefühl, spürst du es? Der wohlriechende Duft durchfeierter Nächte: kühn, verführerisch, atemberaubend. Die frische und herbe Note von Petitgrain, auch Bitterorange genannt, trifft auf die intensive Süße kandierter Früchte und führt zur Herznote der Komposition: aufregend, berauschend, blumig-weiß. Warme, verführerische Tuberose auf duftende Jasminblüten; die zarteste cremige Bananen-Note als Dessert und ein Karamell-Vanille-Gutenachtkuss. Für deine längste Nacht. Weil du frei bist.

HERKUNFT: Blend aus Destillaten der West Indies Rum Distillery (Barbados) und Trinidad Distillers Ltd., hergestellt aus Melasse. REIFUNG: Mehrjährige Lagerung in 200-Liter-Eichenfässern auf Barbados und Trinidad, anschließend veredelt in stark getoasteten Ferrand-Fässern in Frankreich. HERSTELLUNG: Kombination aus Pot Still- und Column Still-Destillation, 3–4 Tage Fermentation, leichte Dosage (19 g/l). AROMATISCHES BOUQUET: Lebhaft und klar mit Noten von Honig, Apfelblüte, Banane, Limettenschale und Vanille, ergänzt durch Kokosnuss, gerösteten Kaffee und Mandeln. GESCHMACK: Rund und fruchtig mit süßlichen Anklängen von kandierten Früchten, getragen von würzigen Tönen. ABGANG: Kräftig und präsent mit Noten von Kaffee, Muskatnuss, Zimt und Kokosnuss.

Philippinische Handwerkskunst Don Papa wird auf Negros Island aus Zuckerrohrmelasse destilliert und in kleinen Chargen gereift. Aromatisch & harmonisch Süße Noten von Vanille, Karamell und kandierten Früchten, begleitet von feiner Würze. Leicht & vollmundig Sanft am Gaumen mit fruchtigen und sirupartigen Beiklängen, ohne Schärfe oder Bitterkeit. Flora & Fauna Limited Edition Eine limitierte Abfüllung mit kunstvollem Design – in Geschenkbox verpackt. Beliebt & international ausgezeichnet Top Seller in Europa, jüngst auch in Großbritannien ein Erfolg. inkl. LOVEVINO Silver Button Sticker Exklusiv als Zeichen geprüfter Markenqualität aus perfekter Lagerung.

Inhalt: Hennessy, 1 Flasche mit 0,7 l, Cognac, 40 % vol, aus Frankreich. Geschmack: Gaumen: kandierte Früchte, aufsteigende Wärme, würzig-pfeffrige Note mit einem Hauch Schokolade, voll und üppig, dunkle Schokolade, Eiche mit Vanille. Abgang: sehr lang, Eichennoten. Herstellung: X.O wurde 1870 von Maurice für seinen Freundeskreis geschaffen und gilt als Original der Kategorie XO. Die Eaux-de-vie reifen in jungen Fässern, sind kraftvoll und gewinnen mit der Zeit. Genuss: pur, auf Eis oder in Drinks, je nach Stil. Praktisch: Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Das prickelnde Vergnügen des Champagne André Roger Grande Réserve Grand Cru entfaltet sich mit einer feinen Perlage im Glas. Im Bukett verschmelzen kandierte Früchte und eingekochte Aprikosen mit Noten von gezuckerten Mandeln, Anklängen von Pfeffer, Anis und Pralinen. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und lang anhaltend, das Gebäckgefühl bleibt bestehen und weicht einer würzigen Note im Abgang. Seit fünf Generationen in Aÿ-Champagne verwurzelt, repräsentiert dieser Grand Cru die Ausdruckskraft des Pinot Noir. Ideal als stilvoller Aperitif oder zu hellem Fisch- und Geflügelgerichten.

STRENG LIMITIERTER SINGLE CASK RUM Exklusive Jahrgangsabfüllung der Destilerías Arehucas von Gran Canaria. Jede Flasche handabgefüllt und nummeriert. 18 JAHRE REIFUNG + OLOROSO SHERRY FINISH Zunächst 18 Jahre in amerikanischer Weißeiche gereift, anschließend 12 Monate Finish in edlen Oloroso-Sherryfässern aus Jerez. KOMPLEXES AROMAPROFIL Noten von Vanille, getrockneten Früchten, Pflaumen, Feigen und Nüssen. Am Gaumen Karamell, kandierte Früchte, feine Würze und dezenter Rauch. NATURBELASSEN & AUTHENTISCH Ungefiltert, ohne Farbstoff – für maximale Aromatiefe und unverfälschten Charakter. PREMIUM-RUM FÜR KENNER & SAMMLER Ein außergewöhnlicher Rum mit langem, samtigem Abgang. Ideal für den puren Genuss oder als hochwertiges Sammlerstück.

12/12 Pastis de Saint Tropez Rendezvous en Terrasse ist ein französischer Pastis aus der Provence mit 45% vol. Die Abfüllung verbindet den klassischen Charakter eines mediterranen Anis Aperitifs mit einer feinen Mandelnote und dem Lebensgefühl von Saint Tropez. Für die Herstellung wird zunächst Sternanis destilliert. Danach werden ausgewählte Pflanzen und Gewürze getrocknet und mazeriert, um ihre aromatischen Eigenschaften zu extrahieren. Eine leichte Mandelnote rundet die Komposition ab. Im Duft zeigt sich der Pastis kräftig und reichhaltig mit Lakritz, Sternanis und kandierten Früchten. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, sanft und mediterran mit würziger Anisnote, feiner Süße und aromatischer Frische. Der Abgang ist frisch, leicht säuerlich und wird von dezenten Mandelanklängen begleitet. Der Name 12/12 geht auf eine...

HERKUNFT: Blend aus Destillaten der West Indies Rum Distillery (Barbados) und Trinidad Distillers Ltd., hergestellt aus Melasse. REIFUNG: Mehrjährige Lagerung in 200-Liter-Eichenfässern auf Barbados und Trinidad, anschließend veredelt in stark getoasteten Ferrand-Fässern in Frankreich. HERSTELLUNG: Kombination aus Pot Still- und Column Still-Destillation, 3–4 Tage Fermentation, leichte Dosage (19 g/l). AROMATISCHES BOUQUET: Lebhaft und klar mit Noten von Honig, Apfelblüte, Banane, Limettenschale und Vanille, ergänzt durch Kokosnuss, gerösteten Kaffee und Mandeln. GESCHMACK: Rund und fruchtig mit süßlichen Anklängen von kandierten Früchten, getragen von würzigen Tönen. ABGANG: Kräftig und präsent mit Noten von Kaffee, Muskatnuss, Zimt und Kokosnuss.

Farbe: Ein leuchtendes Strohgelb mit hellen, leicht güldenen Reflexen, klar und strahlend im Glas. Nase: Die Nase zeigt sich gelb- bis hellfruchtig und wird von einem beeindruckend vielschichtigen Kernobstspektrum getragen: gelbe und rote äpfel in sämtlichen denkbaren Zubereitungsformen – frisch geschnitten, gebacken, karamellisiert, als Kompott oder in der Tarte bis hin zur glänzend-süßen Tarte Tatin – flankiert von saftiger, reifer Birne und kandierter Quitte. Ein herb-frischer Bergamottenabrieb setzt einen markanten, belebenden Kontrapunkt. Dazu treten deutlich ausgeformte hefige Akzente: Hefezopf, Buttergebäck, Mürbeteig, Butterscotch, Krokant, gehackte Mandeln und geröstete Mandeln. Diese Patisserie- und Gebäckassoziationen verschmelzen subtil mit leicht rauchigen, steinig mineralischen Noten, wodurch die helle Frucht trotz Intensität stets Raum und Leichtigkeit bewahrt. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Wein überraschend schlank, rassig und von einer natürlichen, spitz zulaufenden Säure getragen, die einen klaren, animierenden Kontrast zur gelbfruchtigen Aromatik setzt. Die Frucht entfaltet sich hier viel straffer und kühler als die Nase vermuten lässt: zitrisch akzentuiert, knackig, geprägt von gelben und grünen äpfeln, während rote, gebackene oder kandierte Facetten bewusst in den Hintergrund treten. Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 23.11.2025

Karl Pfaffmann Lara - Rote und grüne Paprika in der Nase mit Cassis, kandierte Kirschen, etwas Holzwürze und Kräuter. Klar und saftig; dichter Körper mit Kraft, Schulter und Rückgrat; ziemlich dichte und konzentrierte Frucht, hauptsächlich gereifte Kirschen mit Schokolade und grünen Blättern, reife Cassis und Würze; belebend und frisch; samtige Tannine, leicht herb und sogar mundaustrocknend; tief und vielversprechend komplex; langes Finale mit reifer Cassis, Kräutern, grünem Blattwerk und reifen Kirschen im Schokoladenmantel.

Die Mandarin-Orangen gehören wie die Clementinen Satsumas Minneola und Tangarine zu den Kreuzungen zwischen Mandarine und einer anderen Citrus-Frucht, zusammengefasst in der Familie der Rautengewächse Citrus reticulata. Die sonnenverwöhnten Früchte werden in der Türkei in ihrer besten Reife handgepflückt, geschält, enthäutet und leicht kandiert. Danach schonend in Sirup eingelegt. Es steckt viel Handarbeit in diesem hochwertigen Produkt. Die Mandarin-Orange ist von Natur aus kernlos und besitzt ein intensiv komplexes Aroma. Feiner als die Mandarine und süßer als die Orange, die Pampelmuse, Pomelo, Pomeranze oder die Grapefruit. Zartes Fruchtfleisch, dennoch bissfest. Durch Ihre Vollfruchtigkeit und die zügige und schonende Verarbeitung nach der Ernte, haben Sie die Möglichkeit dieses tolle Aroma das ganze Jahr zu genießen. Der praktische Ring-Pull-Verschluss erleichtert das Hantieren mit der Dose. Selten ist eine Frucht so vielseitig einsetzbar: Salate, Fisch-Salate, asiatische Rezepte, vegane und vegetarische Küche, Nachspeisen und Kuchen, Torten Cup-Cake, Muffins oder pur mit Joghurt, Quark, in den Smoothie und ins Müsli.

Die Mandarin-Orangen gehören wie die Clementinen Satsumas Minneola und Tangarine zu den Kreuzungen zwischen Mandarine und einer anderen Citrus-Frucht, zusammengefasst in der Familie der Rautengewächse Citrus reticulata. Die sonnenverwöhnten Früchte werden in der Türkei in ihrer besten Reife handgepflückt, geschält, enthäutet und leicht kandiert. Danach schonend in Sirup eingelegt. Es steckt viel Handarbeit in diesem hochwertigen Produkt. Die Mandarin-Orange ist von Natur aus kernlos und besitzt ein intensiv komplexes Aroma. Feiner als die Mandarine und süßer als die Orange, die Pampelmuse, Pomelo, Pomeranze oder die Grapefruit. Zartes Fruchtfleisch, dennoch bissfest. Durch Ihre Vollfruchtigkeit und die zügige und schonende Verarbeitung nach der Ernte, haben Sie die Möglichkeit dieses tolle Aroma das ganze Jahr zu genießen. Der praktische Ring-Pull-Verschluss erleichtert das Hantieren mit der Dose. Selten ist eine Frucht so vielseitig einsetzbar: Salate, Fisch-Salate, asiatische Rezepte, vegane und vegetarische Küche, Nachspeisen und Kuchen, Torten Cup-Cake, Muffins oder pur mit Joghurt, Quark, in den Smoothie und ins Müsli.