bio eintopf

BIO Stullen- und Sandwichgewürz 1 kg (organic bread and sandwich seasoning blend), herzhafte Gewürzzubereitung aus kontrolliert biologischem Anbau für belegte Brote, Brötchen, Sandwiches, Dips, Dressings und die vielseitige Brotzeitküche. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Stullen- und Sandwichgewürz zeichnet sich aus durch die ungewöhnliche Verbindung aus würziger Brotzeit Aromatik, feiner Kräuterfrische und dezenten zitrischen Akzenten. Schwarzkümmel verleiht der Mischung eine angenehm nussige Tiefe, während Tomaten für eine sanfte Fruchtigkeit sorgen. Flor de Sal rundet das Geschmacksbild mit einer klaren, ausgewogenen Salznote ab. Bärlauch, Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebel erinnern an frisch belegte Brote und herzhafte Landküche, während Orangenschale und ein Hauch Pfefferminze eine überraschend helle, frische Nuance einbringen. So entsteht eine Gewürzmischung, die würzig wirkt, ohne zu dominieren. Besonders harmonisch entfaltet sich die Mischung auf Butterbrot, Frischkäsebrot, belegten Brötchen oder frisch zubereiteten Sandwiches. Die feinen Kräuter und Gewürze verbinden sich mit Butter, Frischkäse, Hummus, Avocado oder Käse zu einer aromatischen Schicht, die an eine liebevoll vorbereitete Brotzeit erinnert. Ebenso eignet sich die Mischung für Kräuterbutter, Dips, Aufstriche und Dressings, bei denen die würzigen Gemüse- und Kräuternoten für eine ausgewogene Frische sorgen. Auch in Suppen, Eintöpfen, Ofenkartoffeln, Gemüsegerichten oder Bowls setzt sie geschmackliche Akzente und verleiht vielen Speisen eine angenehm herzhafte Note. Oft genügt bereits eine kleine Prise direkt auf Brot oder fertige Gerichte. Für Frischkäsezubereitungen, Kräuterquark oder würzige Dips kann das Gewürz mit Joghurt, Frischkäse, Butter oder pflanzlichen Alternativen verrührt werden. Nach einer kurzen Ruhezeit entfalten die enthaltenen Kräuter, Tomaten und Gewürze ihr volles Aroma und verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild. In Dressings ergänzt die Mischung Öl, Essig oder Zitronensaft auf besonders ausgewogene Weise. Darüber hinaus eignet sich das Stullen- und Sandwichgewürz als aromatisches Topping für geröstetes Brot, Ofengemüse, Kartoffelgerichte oder warme Sandwiches. Die sichtbaren Kräuter- und Gemüsebestandteile sorgen nicht nur für Geschmack, sondern verleihen Speisen gleichzeitig eine ansprechende Optik. Die Rezeptur ist vegan und kommt ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder sonstige Zusatzstoffe aus. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von frisch gebackenem Brot aufsteigt, eine Schicht Butter langsam schmilzt und eine Prise dieser aromatischen Gewürzmischung darübergestreut wird. Schwarzkümmel, Kräuter, Tomaten und feine Zitrusnoten verbinden sich zu einem herzhaften Aroma, das an gemütliche Brotzeiten, rustikale Holzbretter und genussvolle Momente im Alltag erinnert. Aus einer einfachen Stulle wird ein kleiner Augenblick voller Geschmack. Zutaten: Schwarzkümmel*, Tomaten*, Meersalz (Flor de Sal), Orangenschale*, Bärlauch*, Schnittlauch*, Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer*, Pfefferminze*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-009.

BIO Wacholderbeeren ganz 500g (Juniperus communis / juniper berries), ganze BIO Wacholder Beeren aus Wildsammlung in Nordmazedonien, sorgfältig getrocknet und abgefüllt in einen wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Wacholderbeeren ganz zeichnen sich durch ihre ganze, natürliche Beerenform und ihren Ursprung aus Wildsammlung aus. Die Beeren wirken dunkel, aromatisch und sortentypisch strukturiert; die Beeren zeigen eine knackige, nicht vertrocknete Struktur mit weitgehend gleichmäßiger Größe. Die enthaltenen ätherischen Öle prägen den typischen Geruch und den intensiven Geschmack, der Wacholder von vielen anderen Gewürzen und Kräutern unterscheidet. Im Duft zeigen Wacholderbeeren eine intensive, harzige und leicht waldige Note, die an Nadelholz, dunkle Beeren und kühle Kräuter erinnert. Geschmacklich verbinden sie süßlich-bittere Nuancen mit einer würzigen, balsamischen Tiefe. Genau diese Aromenkombination macht Wacholder zu einem klassischen Gewürz für Wildragouts, Schmortöpfe, Sauerkraut, Rotkohl, Marinaden und kräftige Eintöpfe. Auch als Tee können Wacholderbeeren verwendet werden, wenn ein kräftig-harziger Aufguss gewünscht ist. In der Küche werden Wacholderbeeren meist ganz verwendet und nach dem Garen wieder entfernt. So geben sie ihr Aroma langsam an Flüssigkeiten, Fonds, Saucen oder Schmorgerichte ab. Für intensivere Würzung können die Beeren leicht angedrückt, gequetscht oder im Mörser grob zerstoßen werden. Zum Essen werden sie meist als Aromageber mitgekocht, können je nach Rezept aber auch fein zerstoßen oder gemahlen eingesetzt werden. Als Orientierung genügen meist wenige ganze Beeren pro Gericht, je nach gewünschter Intensität. Besonders gut harmonieren sie mit Piment, Nelken, Kümmel, Lorbeer, Rosmarin, Pfeffer und kräftigen Kräutern. Beim Räuchern von Fisch oder Fleisch geben sie eine aromatische Rauchbegleitung. Auch für hausgemachte Gin-Ansätze, Schnaps, Likör oder andere Ansätze mit Alkohol spielen Wacholderbeeren eine zentrale Rolle. Wer Wacholder als ursprüngliches Gewürz, als ganze Beere oder zum späteren Mörsern statt bereits gemahlen kaufen möchte, findet hier eine naturbelassene Form für Küche, Tee, Gin, Schnaps und Likör. Neben der klassischen Verwendung in der Küche eignen sich ganze Wacholderbeeren auch für kreative Gewürzansätze, Marinaden, Beizen, winterliche Rezepte und dekorative Anwendungen. In kleinen Schalen, Gewürzgläsern oder als Deko wirken die dunklen Beeren natürlich und ursprünglich. Wer Wacholderbeeren als Pulver kaufen möchte, kann die ganzen Beeren bei Bedarf frisch mörsern oder mahlen und so die ätherischen Öle erst kurz vor der Verwendung freisetzen. Stellen Sie sich vor, wie ein schwerer Schmortopf langsam köchelt und einige ganze Wacholderbeeren ihr waldiges, harziges Aroma an Sauce, Gemüse und Gewürze abgeben. Der Duft erinnert an kühle Wälder, dunkle Beeren und traditionelle Küche, während Sauerkraut, Rotkohl oder Wildragout eine tiefe, charaktervolle Würze entwickeln. Zutaten: BIO Wacholderbeeren ganz. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-009.

SORTENREINES BIO PAPRIKAPULVER: Unsere Gewürzpaprika edelsüß stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist unter DE-ÖKO-037 zertifiziert. Das Pulver ist 100% naturrein. Es kommt ohne Zusätze und ohne Rieselhilfen aus. SCHONEND VERMAHLEN: Die getrockneten Schoten werden bei niedriger Temperatur fein vermahlen. So bleiben die leuchtend rote Farbe und das volle Aroma erhalten. Gut verschlossen, dunkel und trocken gelagert behält das Gewürz lange seine Würzkraft. DER GULASCH-KLASSIKER: Als Gulasch Gewürz bildet das Paprikapulver die Grundlage ungarisch inspirierter Eintöpfe. Es würzt Paprikahuhn, Paella, Kartoffelgerichte und Dips. Eine kleine Menge färbt kräftig. Nicht zu heiß anbraten, sonst wird es bitter. MILD STATT SCHARF: Edelsüß bezeichnet die milde Klasse unter den Paprikasorten, fruchtig mit feiner Süße und ohne dominante Schärfe. Botanisch gehört das Gewürz zur Art Capsicum annuum. Seit Generationen prägt es die Küchentradition Mitteleuropas. VOM IMPORT BIS ZUR ABFÜLLUNG: Die Paprikaschoten importieren wir direkt und prüfen dafür jedes Jahr die Ernten der Anbauregionen. Der Familienbetrieb dokumentiert jede Charge. Das Gewürz gibt es im 700g Glas sowie als 500g und 1000g Tüte.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Govinda Kirsch-RauchsalzGovinda Kirsch-Rauchsalz wird nach traditioneller Art in Handarbeit hergestellt. Hierzu wird es in Dänemark über Kirschholz kalt geräuchert. Bei diesem schonenden Räucherverfahren ist das Meersalz bei Temperaturen zwischen 15 °C und 25 °C über mehrere Tage hinweg dem Kirschrauch ausgesetzt. Stündliches Wenden des Salzes sorgt dafür, dass der Geschmack bis in den letzten Salzkristall vordringt. Der Kirschrauch, über dem das natürliche Meersalz schonend geräuchert wird, verleiht ein besonders kräftiges Rauch-Aroma und die an Bernstein erinnernde Färbung.Kleine Prise, feine RauchnoteSchon eine kleine Prise des kräftigen Kirsch-Rauchsalzes genügt, um vegane Gerichte mit komplexen Rauchnoten zu veredeln. Gemüse mit Kartoffeln, Saucen und Eintöpfe oder doch lieber Tofu und andere vegane Fleischalternativen? Schon ein halber Teelöffel lässt deine Gerichte zu einem wahren Geschmackserlebnis werden – ein Geschmack, der an Lagerfeuer-Romantik und lange Grillabende erinnert. traditionell in Dänemark hergestellt über Kirschholz kalt geräuchert kräftig-rauchiges Aroma für vegane Alternativen geeignetZutaten: Meersalz, KirschholzrauchVerzehrempfehlung: Eine kleine Prise genügt, um veganen Gerichten eine kräftige Rauchnote zu verleihen.Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Bitte beachten Sie ggf. weitere Lagerhinweise auf der Verpackung.Nettofüllmenge: 70 gHerstellerdaten: Govinda Natur GmbH Waldhoferstraße 102 69123 HeidelbergDeutschland

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Mischung aus verschiedenen Zutaten, nach dem Vorbild des afrikanischen Klassikers. Enthalten sind etwa Paprika, Curry, Meersalz und Chili. Probiere es aus. VERWENDUNG – Diese fruchtig-würzige Mischung eignet sich besonders zum Verfeinern von Aufläufen, Eintöpfen und mit etwas Quark, oder Joghurt auch für die Zubereitung von schmackhaften Dips und Soßen. TIPP – Zaubere mit dieser Mischung und etwas hochwertigem Öl (Sonnenblumenöl, oder Olivenöl) eine würzige Marinade für unterschiedlichste Produkte, egal ob Tofu, Kartoffeln, Lachs oder Rindfleisch. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Mischung aus verschiedenen Zutaten, nach dem Vorbild des afrikanischen Klassikers. Enthalten sind etwa Paprika, Curry, Meersalz und Chili. Probiere es aus. VERWENDUNG – Diese fruchtig-würzige Mischung eignet sich besonders zum Verfeinern von Aufläufen, Eintöpfen und mit etwas Quark, oder Joghurt auch für die Zubereitung von schmackhaften Dips und Soßen. TIPP – Zaubere mit dieser Mischung und etwas hochwertigem Öl (Sonnenblumenöl, oder Olivenöl) eine würzige Marinade für unterschiedlichste Produkte, egal ob Tofu, Kartoffeln, Lachs oder Rindfleisch. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Mischung aus verschiedenen Zutaten, nach dem Vorbild des afrikanischen Klassikers. Enthalten sind etwa Paprika, Curry, Meersalz und Chili. Probiere es aus. VERWENDUNG – Diese fruchtig-würzige Mischung eignet sich besonders zum Verfeinern von Aufläufen, Eintöpfen und mit etwas Quark, oder Joghurt auch für die Zubereitung von schmackhaften Dips und Soßen. TIPP – Zaubere mit dieser Mischung und etwas hochwertigem Öl (Sonnenblumenöl, oder Olivenöl) eine würzige Marinade für unterschiedlichste Produkte, egal ob Tofu, Kartoffeln, Lachs oder Rindfleisch. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).

BIO 5 Gewürze Pulver vereint fünf sorgfältig ausgewählte Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau nach einer chinesischen Rezeptur, die eine harmonische Balance aus aromatischer Tiefe und lebendiger Frische verleiht. Das Gewürz ist in einem licht- und luftundurchlässigen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel à 250 g verpackt. Original Azafran BIO 5 Gewürze Pulver entfaltet eine ausgewogene, intensiv aromatische Komposition mit einer warm-würzigen Tiefe. Die Mischung aus Zimt, Sternanis, Fenchel, Nelken und Pfeffer vereint süße, frische und leicht scharfe Nuancen zu einem vielschichtigen Aromabild. Beim Kochen entwickelt sich daraus ein fein abgestimmtes Geschmackserlebnis mit süßlich-würziger Wärme, pfeffriger Frische und der aromatischen Fülle klassischer asiatischer Gewürzkunst. Vegan sowie frei von Zuckerzusatz und Zusatzstoffen. Das BIO 5 Gewürze Pulver ist vielseitig einsetzbar und verleiht asiatischen Gerichten eine unverwechselbare Note. Ob in klassischen Wokrezepten, Reis- und Nudelgerichten oder raffinierten Saucen – die fein abgestimmte Mischung schenkt jedem Gericht eine authentische, fernöstliche Würze. Auch in Marinaden, Chutneys, Pickles oder sogar in würzigem Gebäck wie Brot entfaltet sie ihre besondere Aromenvielfalt. Besonders beliebt ist das Pulver in kantonesischen Entengerichten sowie in Rezepten mit Huhn, Gans, Rind oder Schwein. Selbst in Getränken wie Smoothies, Chai oder Gewürztee bringt es eine warme, ausgewogene Würze – süß oder herzhaft, stets harmonisch. Es verfeinert Marinaden und Glasuren hierfür genügt es, 1–2 Teelöffel mit Sojasauce, Öl oder Honig zu vermengen und darin mindestens 30 Minuten ziehen zu lassen. Pfannengerichte, gebratenes Gemüse, Eintöpfe oder Brühen gewinnen durch die Gewürzmischung an Tiefe und Charakter mit einer fein ausbalancierten Kombination aus süßer Wärme und pfeffriger Frische. Auch süße Kreationen wie Schokoladensaucen oder Fruchtkompotte lassen sich wunderbar veredeln. Ob Fleisch, Fisch,Geflügel, Tofu oder Gemüse das Pulver sorgt in jeder Zubereitung für ein rundes, ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis mit asiatischer Seele. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von Zimt, Sternanis und Nelken beim Öffnen des Beutels Ihre Küche erfüllt und sich sanft in Tofu, Ente oder Gemüse einzieht. Süße Wärme und pfeffrige Frische verbinden sich zu einem intensiven Geschmackserlebnis, das Sie in die Welt der chinesischen Garküchen entführt. Holen Sie sich Azafran BIO 5 Gewürze Pulver und bringen Sie authentische Aromen in Ihre Küche. Verwandeln Sie alltägliche Mahlzeiten in unvergessliche Genussmomente – jetzt kaufen und das volle Aroma erleben! Zutaten: Pfeffer*, Zimt*, Fenchel*, Sternanis*, Nelken* – * BIO DE-ÖKO-009

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung 🥇 BIO-QUALITÄT – Hergestellt aus Bio-Rinderknochen aus artgerechter Weidehaltung, schonend eingekocht. 🏞 NATÜRLICHE ZUTATEN – Nur drei Zutaten: Rinderknochen, Wasser und Salz. Frei von Zusätzen, Gluten und Laktose. 💪 REICH AN KOLLAGEN – Hoher natürlicher Kollagen- und Proteinanteil zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung. 🍲 VIELSEITIG EINSETZBAR – Ideal als Basis für Suppen, Eintöpfe, Saucen oder als wärmende Trinkbrühe. 🥣 KRÄFTIG & AROMATISCH – Intensiver Geschmack durch langsames Einkochen – pure Essenz echter Brühe. ♻️ NACHHALTIG VERPACKT – Im wiederverwendbaren Glas, ressourcenschonend und umweltfreundlich produziert. ✋ HANDGEMACHTE QUALITÄT – Mit Liebe und Sorgfalt in kleinen Chargen hergestellt.

BIO 5 Gewürze Pulver vereint fünf sorgfältig ausgewählte Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau nach einer chinesischen Rezeptur, die eine harmonische Balance aus aromatischer Tiefe und lebendiger Frische verleiht. Das Gewürz ist in einem licht- und luftundurchlässigen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel à 250 g verpackt. Original Azafran BIO 5 Gewürze Pulver entfaltet eine ausgewogene, intensiv aromatische Komposition mit einer warm-würzigen Tiefe. Die Mischung aus Zimt, Sternanis, Fenchel, Nelken und Pfeffer vereint süße, frische und leicht scharfe Nuancen zu einem vielschichtigen Aromabild. Beim Kochen entwickelt sich daraus ein fein abgestimmtes Geschmackserlebnis mit süßlich-würziger Wärme, pfeffriger Frische und der aromatischen Fülle klassischer asiatischer Gewürzkunst. Vegan sowie frei von Zuckerzusatz und Zusatzstoffen. Das BIO 5 Gewürze Pulver ist vielseitig einsetzbar und verleiht asiatischen Gerichten eine unverwechselbare Note. Ob in klassischen Wokrezepten, Reis- und Nudelgerichten oder raffinierten Saucen – die fein abgestimmte Mischung schenkt jedem Gericht eine authentische, fernöstliche Würze. Auch in Marinaden, Chutneys, Pickles oder sogar in würzigem Gebäck wie Brot entfaltet sie ihre besondere Aromenvielfalt. Besonders beliebt ist das Pulver in kantonesischen Entengerichten sowie in Rezepten mit Huhn, Gans, Rind oder Schwein. Selbst in Getränken wie Smoothies, Chai oder Gewürztee bringt es eine warme, ausgewogene Würze – süß oder herzhaft, stets harmonisch. Es verfeinert Marinaden und Glasuren hierfür genügt es, 1–2 Teelöffel mit Sojasauce, Öl oder Honig zu vermengen und darin mindestens 30 Minuten ziehen zu lassen. Pfannengerichte, gebratenes Gemüse, Eintöpfe oder Brühen gewinnen durch die Gewürzmischung an Tiefe und Charakter mit einer fein ausbalancierten Kombination aus süßer Wärme und pfeffriger Frische. Auch süße Kreationen wie Schokoladensaucen oder Fruchtkompotte lassen sich wunderbar veredeln. Ob Fleisch, Fisch,Geflügel, Tofu oder Gemüse das Pulver sorgt in jeder Zubereitung für ein rundes, ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis mit asiatischer Seele. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von Zimt, Sternanis und Nelken beim Öffnen des Beutels Ihre Küche erfüllt und sich sanft in Tofu, Ente oder Gemüse einzieht. Süße Wärme und pfeffrige Frische verbinden sich zu einem intensiven Geschmackserlebnis, das Sie in die Welt der chinesischen Garküchen entführt. Holen Sie sich Azafran BIO 5 Gewürze Pulver und bringen Sie authentische Aromen in Ihre Küche. Verwandeln Sie alltägliche Mahlzeiten in unvergessliche Genussmomente – jetzt kaufen und das volle Aroma erleben! Zutaten: Pfeffer*, Zimt*, Fenchel*, Sternanis*, Nelken* – * BIO DE-ÖKO-009

NICHT ANGEREICHT: Unsere nicht angereicherte Nutritional Yeast hat nur eine Zutat: Bio-Nährhefe - sonst nichts! Keine zugesetzten Vitamine oder Mineralien. Hefeflocken Bio, alias "Nooch", sind reich an Vitaminen vom B-Komplex, reich an Folat und Pantothensäure + eine gute Quelle für Umami-Geschmack KÄSE AROMA: Die hellbeigen, inaktiven Hefeflocken Bio vegan von LOOV haben eine schöne Textur und einen milden, herzhaften, röstig-käsigen Geschmack. Bio Hefeflocken glutenfrei werden aus Primärhefe (Saccharomyces cerevisiae) gezüchtet und aufbereitet. Der Hauptbestandteil im Wachstumsmedium ist Bio-Melasse. Die Bio-Hefe wird walzengetrocknet (zur Bildung homogener Flocken) und dann geröstet PASSEND FÜR ALLES: Inaktive Hefeflocken Bio vegan (nicht zum Backen geeignet) sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und hochwertige, pflanzliche Proteine, die leicht aufgenommen werden. Nährhefe kann allein oder als vegane Zutat in Aufstrichen, pflanzlichen Proteinen, Suppen oder Soßen verwendet werden. Direkt essen, über Popcorn oder Snacks streuen, in Backwaren geben, in Salat, Suppe, Eintopf oder in Smoothies. Nooch ist zum Beispiel sehr lecker auf luftgetrockneten Grünkohlchips GUTE LAGERUNG IST WICHTIG: Nutritional Yeast Bio ist kohlenhydrat- und fettarm, aber trotzdem reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Bitte lagern Sie unsere nicht angereicherte Nährhefe in luftdicht verschlossenen Behältern, bei Raumtemperatur und unter trockenen und sauberen Bedingungen. In diesem Fall beträgt die erwartete Haltbarkeitsdauer 3 Jahre KEINE ZUSÄTZE BRINGEN EINEN MILDEN GESCHMACK: Die nicht angereicherte Version der Nährhefe kann einen etwas milderen Geschmack und Geruch haben als angereicherte Hefeflocken, denen künstlich Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt wurden. Nährhefe, oder Nooch, erhöht die Umami-Noten im Essen und hilft dabei, die Konsistenz und Reichhaltigkeit verschiedener Mahlzeiten hervorzuheben

MEHLIGKOCHEND & WÜRZIG: Die gelben Linsen haben nach dem Kochen eine sämige Konsistenz und eignen sich perfekt für Püree, Aufstriche und Suppen. Ihr leicht nussiger Geschmack macht sie zu einer vielseitigen Zutat für Currys, Reisgerichte und Salate REICH AN EIWEIß & BALLASTSTOFFEN: 100 Gramm der Linsen liefern fast 27 Gramm Eiweiß, was sie zu einer wahren Eiweißbombe machen. Sie enthalten außerdem viele Ballaststoffe & Eisen EINFACHE ZUBEREITUNG: Die Mung Dal müssen nicht eingeweicht werden und garen in nur 12 Minuten. Sie können auch direkt zum Ende der Kochzeit einer Suppe oder eines Eintopfs hinzugefügt werden NATÜRLICH & BIO: Unsere gelben Spalterbsen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien, Türkei, China oder Kanada, sind vegan, glutenfrei und werden sorgfältig getrocknet und verpackt VIELSEITIG EINSETZBAR: Sie sind ideal für selbstgemachte Brotaufstriche, Linsenpüree, Füllungen, Salate und viele exotische Gerichte und bieten dir grenzenlose Kreativität in der Küche

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Hast du einen an der Waffel? Sehr gut, denn da soll Zimt auch hin. Und wenn du schon dabei bist: Greif nach den Zimtsternen und check dir eine Zimtschnecke. Übrigens: Zimt ist nicht gleich Zimt. Die Sorte Ceylon wird auch Echter Zimt genannt und stammt ursprünglich von Lorbeergewächsen aus Sri Lanka. Echt jetzt! Das Produkt passt besonders gut zu: Auflauf, Backen, Curry, Eintöpfen, Kaffee, Kakao, Lamm, Müsli, Reis, Rind, Äpfel, Bananen, Beeren, Birnen, Brei, Kompott, Kuchen, Marmeladen, Milchreis, Porridge, Pudding, Punsch, Roten Rüben, Süße Strudeln, Tropischen Früchten, Waffeln, Chutneys, Eis, Keksen. Zutaten: Zimt Ceylon bioVerzehrempfehlung: Je nach Geschmack Speisen oder Getränke würzen. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 40 g PulverHersteller: SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH 3910 Sprögnitz 10 Österreich

MEHLIGKOCHEND & WÜRZIG: Die gelben Linsen haben nach dem Kochen eine sämige Konsistenz und eignen sich perfekt für Püree, Aufstriche und Suppen. Ihr leicht nussiger Geschmack macht sie zu einer vielseitigen Zutat für Currys, Reisgerichte und Salate REICH AN EIWEIß & BALLASTSTOFFEN: 100 Gramm der Linsen liefern fast 27 Gramm Eiweiß, was sie zu einer wahren Eiweißbombe machen. Sie enthalten außerdem viele Ballaststoffe & Eisen EINFACHE ZUBEREITUNG: Die Mung Dal müssen nicht eingeweicht werden und garen in nur 12 Minuten. Sie können auch direkt zum Ende der Kochzeit einer Suppe oder eines Eintopfs hinzugefügt werden NATÜRLICH & BIO: Unsere gelben Spalterbsen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien, Türkei, China oder Kanada, sind vegan, glutenfrei und werden sorgfältig getrocknet und verpackt VIELSEITIG EINSETZBAR: Sie sind ideal für selbstgemachte Brotaufstriche, Linsenpüree, Füllungen, Salate und viele exotische Gerichte und bieten dir grenzenlose Kreativität in der Küche

📦 Bequeme Verpackung: Die Suppenbecher sind leicht stapelbar und nehmen wenig Platz ein, was die Lagerung und Nutzung besonders einfach macht. Deckel sind nicht enthalten und können separat bestellt werden. 🌿 Umweltfreundlichkeit: Unsere To-Go-Suppenbehälter sind kompostierbar und bestehen aus umweltfreundlichen Materialien. Sie sind vollständig biologisch abbaubar und recycelbar. Ein umweltfreundlicher Beitrag für eine nachhaltigere Zukunft! 🔒 Technologie: Diese Suppenschalen aus ungebleichtem Kraftpapier mit PE-Beschichtung (0,4%) bieten hervorragende Wasserdichtigkeit und Haltbarkeit. Perfekt für heiße und kalte Gerichte. 🎨 Design: Das natürliche und stilvolle Design betont die Qualität Ihrer Gerichte. Eine umweltfreundliche Alternative zu Plastik, die Ihre Speisen ansprechend präsentiert. 📏 Vielseitigkeit: Unsere Suppenbecher sind in fünf Größen erhältlich (8, 12, 16, 26, 32 Oz), ideal für verschiedene Gerichte wie Suppen, Eintöpfe, Salate oder Desserts. Genießen Sie den Komfort und die Flexibilität!

Ob für die nächste asiatische Suppe oder zum Selberziehen von frischen Sprossen: Mit Alnatura Mungobohnen schaffst du Abwechslung auf dem Teller. Der sanfte Eigengeschmack passt zu herzhaften und leichten Gerichten. Lass dich inspirieren und probiere neue Rezepte aus. Diese Hülsenfrucht sorgt für mehr Genuss und Kreativität in deiner Küche.Ganze, ungeschälte Bohnen Farbe: Hellgrün Inhaltsstoffe: 100% Mungobohnen aus biologischer Landwirtschaft Geschmack: Mild und dezent Anwendung: Ideal für Suppen, Eintöpfe und Sprossen Qualität: Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-001) Kontaktdaten: Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadtwww.alnatura.de Bio Zertifikat: DE-ÖKO-001 Ursprungsland/Herkunftsort: Nicht-EU Landwirtschaft Testurteile, Qualitätssiegel &. Verbandszeichen:

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Sonnentor Umami Gewürz Bio-Gewürzzubereitung Wusstest du, dass umami die fünfte Geschmackrichtung bezeichnet? Der Begriff stammt aus dem Japanischen und bedeutet „herzhaft“. Genauso schmeckt diese wandelbare Universalwürze. Das Chamäleon unter den Gewürzen hebt den Geschmack von allerlei pikanten Gerichten. Ob Suppen, Saucen, Gemüsepfanne … lass dir das auf der Zunge zergehen! Zutaten: Karottenstücke bio, Pastinakenstücke bio, Tomatenflocken bio, Steinpilze bio, Zwiebelstücke gelb bio, Bohnenkraut bio, SENFKÖRNER GELB bio, Schabzigerklee bio, Bockshornklee bio, Lorbeerblätter bio, Meersalz geräuchert, Nori Alge bio Nährwertangaben: Nähr-/Brennwerte Trockenprodukt pro 100 g Brennwert: 1164 kJ Brennwert: 279 kcal Fett: 4,77 g - davon ges. Fettsäure: 0,72 g Kohlenhydrate: 26,95 g - davon Zucker: 15,11 g Eiweiß: 14,64 g Salz: 5,18 g Das Produkt passt besonders gut zu: Eintöpfen, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nudelgerichte, Reis, Ofengerichten, Suppen, Vegetarische Gerichten Verwendungshinweis: Nach Bedarf würzen. Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Inhalt: 60 g Herstellerdaten: SONNENTOR Kräuterhandels GMBH Sprögnitz 10 3910 Österreich

HOHER BALLASTSTOFF- UND PROTEINGEHALT – 7,5 g Ballaststoffe und 6,4 g Protein pro 100 g machen diese cremigen weißen Bohnen zu einem sättigenden, pflanzlich geprägten Vorratsklassiker VERZEHRFERTIG – abgießen, abspülen und direkt in Salate, Suppen, Eintöpfe und Dips geben; kein Einweichen und kein langes Köcheln NUR ZWEI ZUTATEN – kleine weiße Bio-Bohnen und Wasser, ohne Zusatz von Salz und Zucker VON NATUR AUS FETTARM UND KOCHSALZARM – 0,6 g Fett und 0,05 g Salz pro 100 g, dazu arm an gesättigten Fettsäuren 400 g Dose (240 g Abtropfgewicht), bio-zertifiziert nach IT-BIO-007 und in Italien hergestellt als Teil der Nóstimo Italian Collection

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Premium BIO-Thymian gerebelt und getrocknet als Gewürz oder auch als Thymian Tee verwendbar (250 Gramm). Der Bio-Thymian stammt aus kontrolliert biologischen Anbau in Ägypten oder Peru. Er zeichnet sich durch seinen kräftig herzhaften und leicht herben Geschmack aus, was Ihn z.B. in der mediteranen Küche sehr bekannt macht. Thymian harmonisiert sehr gut mit Rosmarin z.B. auf Bratkartoffeln. Er wird aber auch gerne bei Schmorgerichten, Eintöpfen, sowie bei Fisch und Fleischgerichten verwendet. Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 250g verpackt! Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen, unbestrahlt, im Labor getestet Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

BIO Paprikapulver edelsüß 1 kg (Capsicum annuum / organic sweet paprika powder), fein gemahlenes Paprikagewürz aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Paprikaschoten. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Paprikapulver edelsüß zeichnet sich aus durch seine milde, fruchtig süßliche Aromatik und seine intensiv rote Farbgebung. Die sonnenverwöhnten Schoten entwickeln während der Reifung ihr charakteristisches Geschmacksprofil, das sich nach der schonenden Trocknung in einer ausgewogenen Komposition widerspiegelt. Im Duft wirkt das spanische Paprikapulver weich, rund und angenehm würzig, während sich am Gaumen eine harmonische Verbindung aus milder Paprikanote, feiner Fruchtigkeit und mediterraner Wärme entfaltet. Gerade diese ausgewogene Charakteristik macht edelsüßen Paprika zu einem der beliebtesten Grundgewürze vieler europäischer Küchen. Besonders geschätzt wird Paprika edelsüß in der mediterranen, spanischen, ungarischen und mitteleuropäischen Küche. Ob als Gewürz für Gulasch, für Paprikasaucen, Schmorgerichte oder herzhafte Gemüsepfannen, die fein gemahlene Würze verleiht zahlreichen Rezepten eine natürliche Farbintensität und eine angenehm milde Geschmacksfülle. In der Küche eignet sich BIO Paprikapulver hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Reisgerichte, Kartoffelspeisen, Gemüsegerichte, Fleisch, Geflügel, Fisch und Grillgerichte. Als Kartoffelgewürz oder Gemüsegewürz harmoniert es besonders gut mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Olivenöl, Joghurt oder Sahne und findet sich in zahlreichen Gewürzmischungen, Gewürzen für Marinaden und traditionellen Rezepturen wieder. Auch Ofengemüse, Bratkartoffeln, Kräuterquark, Dips oder hausgemachte Brotaufstriche profitieren von seiner milden Paprikanote und der warmen Farbwirkung. Als Orientierung genügt je nach Gericht häufig bereits ein halber bis ein Teelöffel. Für größere Mengen, Schmorgerichte oder Saucen kann die Dosierung entsprechend angepasst werden. Besonders schön entfaltet sich die Aromatik in Verbindung mit etwas Öl, Butter oder Brühe. Das Pulver sollte dabei nicht zu stark trocken angeröstet werden, damit seine natürliche Süße und die feinen Geschmacksstoffe erhalten bleiben. Zusammen mit Knoblauch, Pfeffer, Kräutern oder einer kleinen Menge Chili entstehen ausgewogene Marinaden, vielseitige Würzmischungen und aromatische Rubs für Fleisch, Gemüse oder Grillgerichte. Darüber hinaus eignet sich BIO Paprika edelsüß hervorragend für BBQ Gewürze, Grillgewürze, BBQ Rubs, Kräutersalze, Gewürzbutter oder Saucenbasen. Die feine Körnung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und verleiht zahlreichen Speisen eine appetitliche Farbe sowie eine angenehm ausgewogene Würze. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt das Gewürz lange aromatisch und bewahrt seine charakteristischen Eigenschaften zuverlässig. Stellen Sie sich vor, wie sich beim Einrühren des leuchtend roten Pulvers in eine langsam köchelnde Sauce die warme Farbe nach und nach entfaltet. Der Duft sonnengereifter Paprikaschoten verbindet sich mit Kräutern, Gemüse und weiteren Zutaten, während sich eine milde mediterrane Würze im Gericht ausbreitet. So entsteht jene ausgewogene Paprikanote, die seit Generationen in den Küchen Spaniens und Europas geschätzt wird und zahlreichen Speisen ihre charakteristische Farbe und ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Zutaten: Paprika*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-009.

Azafran BIO Nelken ganz (cloves) 1 Kg Schonend getrocknete Gewürznelken aus den tropisch-feuchten Regionen Sri Lankas aus kontrolliert biologischem Anbau. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Nelken ganz zeichnen sich neben ihrer intensiven Aromatik und der natürlichen Form aus klaren, festen Knospen und einem sauberen Bruchpunkt ebenfalls durch den vielseitigen Einsatz in süßen und herzhaften Speisen aus. Ob in klassischem Gebäck, in Punsch oder in Currys und Eintöpfen, die ganzen Gewürznelken verleihen nahezu jedem Rezept eine besondere Note. Dabei entfalten sie ein ausgewogenes Zusammenspiel aus süß-würziger Wärme, dezent holzigem Aroma und feiner Schärfe mit einem balsamischen Duft und das ganz frei von künstlichen Aromen, rein pflanzlich und in bester Bio-Qualität. In ihrer naturbelassenen Form bewahren die ganzen Blütenknospen ihr volles Aromaprofil über lange Zeit und verleihen Gerichten eine gleichmäßig angenehme Tiefe, was ein Zeichen für natürliche Qualität und Frische ist. In der täglichen Küche unterstützen die BIO-Gewürznelken das Kochen und Backen gleichermaßen: In Saucen, Schmorgerichten und Marinaden geben sie langsam Wärme und Würze ab, während sie in Glühwein, Chai oder Kräutertee eine sanfte, aromatische Note setzen. Kombiniert mit Zimt, Lorbeer, Orangenschale oder Pfeffer entsteht ein vollmundiges Aromenspiel, das auch in Chutneys und Desserts einen feinen Akzent setzt. Selbst als Deko in Gewürzgläsern oder Adventskränzen bewahren sie ihren typischen Gewürzduft und unterstreichen den Charakter winterlicher Küche. Pro Liter Flüssigkeit genügen meist zwei bis drei Nelken, die nach dem Kochen entfernt werden können; je nach gewünschter Intensität lässt sich die Menge anpassen, um Duft und Aromen mild oder kräftig zu betonen. Beim Mörsern entsteht ein warmes, fein holziges Pulver, das in Backteigen oder Streumischungen eine präzise Dosierung ermöglicht. Ganze BIO Nelken bereichern selbst angesetzte Öle sowie Essige und verleihen hausgemachten Backmischungen oder Konfitüren eine sanfte Wärme. In Duftmischungen, Potpourris oder als natürliche Deko bringen sie eine wohlige, würzige Atmosphäre ins Haus ein Erlebnis für alle Sinne. Stellen Sie sich vor … ein früher Abend, draußen glüht der Himmel in warmen Farben, und in der Küche füllt ein sanft köchelnder Topf den Raum mit würziger Tiefe. Jemand rührt langsam in einer dampfenden Sauce, während ein anderer Teller bereitstellt; leise Stimmen mischen sich mit dem Duft aus Nelken, Zimt und Orangenschale. Es entsteht ein Moment, der Kochen zu etwas Gemeinsamem macht – warm, verbindend und voll stiller Würze. Zusammensetzung: 100 % BIO Nelken ganz

Azafran BIO Nelken ganz (cloves) 500 Gramm. Schonend getrocknete Gewürznelken aus den tropisch-feuchten Regionen Sri Lankas aus kontrolliert biologischem Anbau. Abgefüllt in Deutschland in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Nelken ganz zeichnen sich neben ihrer intensiven Aromatik und der natürlichen Form aus klaren, festen Knospen und einem sauberen Bruchpunkt ebenfalls durch den vielseitigen Einsatz in süßen und herzhaften Speisen aus. Ob in klassischem Gebäck, in Punsch oder in Currys und Eintöpfen, die ganzen Gewürznelken verleihen nahezu jedem Rezept eine besondere Note. Dabei entfalten sie ein ausgewogenes Zusammenspiel aus süß-würziger Wärme, dezent holzigem Aroma und feiner Schärfe mit einem balsamischen Duft und das ganz frei von künstlichen Aromen, rein pflanzlich und in bester Bio-Qualität. In ihrer naturbelassenen Form bewahren die ganzen Blütenknospen ihr volles Aromaprofil über lange Zeit und verleihen Gerichten eine gleichmäßig angenehme Tiefe, was ein Zeichen für natürliche Qualität und Frische ist. In der täglichen Küche unterstützen die BIO-Gewürznelken das Kochen und Backen gleichermaßen: In Saucen, Schmorgerichten und Marinaden geben sie langsam Wärme und Würze ab, während sie in Glühwein, Chai oder Kräutertee eine sanfte, aromatische Note setzen. Kombiniert mit Zimt, Lorbeer, Orangenschale oder Pfeffer entsteht ein vollmundiges Aromenspiel, das auch in Chutneys und Desserts einen feinen Akzent setzt. Selbst als Deko in Gewürzgläsern oder Adventskränzen bewahren sie ihren typischen Gewürzduft und unterstreichen den Charakter winterlicher Küche. Pro Liter Flüssigkeit genügen meist zwei bis drei Nelken, die nach dem Kochen entfernt werden können; je nach gewünschter Intensität lässt sich die Menge anpassen, um Duft und Aromen mild oder kräftig zu betonen. Beim Mörsern entsteht ein warmes, fein holziges Pulver, das in Backteigen oder Streumischungen eine präzise Dosierung ermöglicht. Ganze BIO Nelken bereichern selbst angesetzte Öle sowie Essige und verleihen hausgemachten Backmischungen oder Konfitüren eine sanfte Wärme. In Duftmischungen, Potpourris oder als natürliche Deko bringen sie eine wohlige, würzige Atmosphäre ins Haus ein Erlebnis für alle Sinne. Stellen Sie sich vor … ein früher Abend, draußen glüht der Himmel in warmen Farben, und in der Küche füllt ein sanft köchelnder Topf den Raum mit würziger Tiefe. Jemand rührt langsam in einer dampfenden Sauce, während ein anderer Teller bereitstellt; leise Stimmen mischen sich mit dem Duft aus Nelken, Zimt und Orangenschale. Es entsteht ein Moment, der Kochen zu etwas Gemeinsamem macht – warm, verbindend und voll stiller Würze. Zusammensetzung: 100 % BIO Nelken ganz

Verwendung – Schwarzkümmel Samen eignen sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte wie Currys, Eintöpfe, Chutneys oder orientalischer Speisen. Auch beim Backen von Brot oder Gebäck werden sie gerne als aromatischer Akzent eingesetzt. Geschmack – Die kleinen schwarzen Samen erinnern geschmacklich an Sesam, allerdings mit einer herberen, leicht bitteren und zugleich nussigen Note. Ihr charakteristisches Aroma macht sie besonders in der orientalischen und ayurvedischen Küche beliebt. Qualität – Unsere Schwarzkümmel Samen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, sorgfältig verpackt und enthalten keine künstlichen Zusätze, Farb- oder Konservierungsstoffe. Laborgeprüft und regelmäßig kontrolliert, für beste Bio-Qualität. Vielseitigkeit – Ob als Topping auf Salaten, in Brotteigen oder als Zutat in Gewürzmischungen: Schwarzkümmel ist vielseitig einsetzbar. In Kombination mit Honig oder Öl findet er auch in der Naturheilkunde Verwendung. Für süße und herzhafte Speisen gleichermaßen geeignet. Ernährung – Die Samen sind von Natur aus vegan, glutenfrei und frei von Gentechnik. Sie liefern wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und sind ein beliebter Bestandteil in einer ausgewogenen pflanzenbasierten Ernährung. Abgefüllt in Deutschland unter höchsten Qualitätsstandards.

100% Bio-Gemüse und Kräuter, schonend gedörrtSieben harmonisch abgestimmte Gemüse, darunter Aromabomben wie Sellerie, Pastinake, Zwiebel und Knoblauch sorgen zusammen mit Petersilie und dem 'Maggikraut' Liebstöckel für den kräftig-würzigen Geschmack unseres Original-Mixes.Bei unserer allerersten Mischung hatten wir einen typischen Bauerngarten im Kopf, in dem alles wächst, was es für die klassische deutsche Küche braucht. Deshalb passt unser Original auch besonders gut in deftige Eintöpfe und herzhafte Schmorgerichte. Es liefert außerdem die ideale Grundlage für hochwertige Gemüsefonds aus 100 Prozent Gemüse - ohne Salz, denn das steuert jeder am besten selbst.VeggiePur steht für natürliche Produkte aus 100 Prozent Bio-Gemüse und Kräutern, ohne Füll- und Zusatzstoffe, ohne Aromen, Konservierungsstoffe und ohne Zusatz von Salz und Zucker. Dafür nutzen wir die alte Technik des Dörrens, das Gemüse nicht nur schonend konserviert, sondern auch den natürlichen intensiven Geschmack verstärkt. Mit unseren Gemüse-Mixes wollen wir das tägliche, gesunde Kochen erleichtern.

BIO Kümmel ganz 1 kg (organic caraway seeds, Carum carvi). Ganze Kümmelsamen aus traditionellen Anbaugebieten in Osteuropa. Die Samen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden sorgfältig geerntet sowie schonend getrocknet, wodurch ihr intensives Aroma erhalten bleibt. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Frische, Qualität und Aroma zuverlässig bewahrt. Original Azafran Kümmel zeichnet sich durch sein kräftiges, würzig-warmes Aroma und seine charakteristische Kümmelnote aus. Die Samen besitzen eine braune Farbe und ein intensives Duftprofil mit leicht würzig-herben sowie dezent frischen, limettenartigen Noten. Echter Kümmel, auch als Wiesen- oder Brotkümmel bekannt, gehört zu den klassischen Gewürzen der europäischen Küche und bereichert eine Vielzahl an Speisen und Getränken. Als Kümmel ganz bleiben Aroma und Qualität besonders lange erhalten und entfalten sich beim Mahlen oder Zerstoßen besonders intensiv zu 100 % naturbelassen und frei von Zusätzen. Typisch für dieses Gewürz ist der Einsatz in herzhaften Gerichten der osteuropäischen und skandinavischen Küche sowie klassisch als Kümmeltee. Besonders gut passt Kümmel ganz zu Brotgewürz, Gebäck, Crackern oder Keksen sowie zu Kartoffelgerichten, Kohl, Sauerkraut oder Eintöpfen. Auch zu Salaten mit Öl und Essig, in Marinaden, für selbstgemachtes Kümmelöl, in Fleischgerichten, Gulasch, Braten, Suppen und anderen deftigen Speisen sorgt er für eine charakteristische, würzige Tiefe. In Kombination mit Anis oder Fenchel entstehen klassische Gewürzmischungen wie Kümmel-Anis-Fenchel Tee oder Kümmel-Fenchel-Tee. Auch als Kümmel-Zitronentee, in Bonbons oder als Eistee ist er beliebt. Die ganzen Kümmelsamen eignen sich ideal zum Mahlen in der Gewürzmühle oder zum Zerstoßen im Mörser. Dadurch lässt sich das Aroma individuell dosieren und frisch freisetzen. Für ein besonders intensives Aroma empfiehlt es sich, die benötigte Menge stets frisch zu mahlen. Wer es milder mag, kann Kümmel gemahlen auf Vorrat herstellen, da er so mit der Zeit an Intensität verliert. Ob ganz, gemahlen oder geschrotet dieses Gewürz lässt sich vielseitig zum Verfeinern von Speisen und Getränken einsetzen, etwa in Gulasch, zu Käse oder in geschmorten Äpfeln. Auch als Extrakt oder in Spirituosen wie Schnaps, Likör, mit Rum oder in skandinavischem Aquavit findet Kümmel Verwendung. Kümmel in der Küche: Ganz oder im Mörser angestoßen würzt er Brot, Sauerkraut, Kohlgerichte, Kartoffeln und Braten. Als Tee aufgegossen entfaltet er ein warmes, würzig-süßliches Aroma. Stellen Sie sich vor … Frisch gebackenes Brot kommt aus dem Ofen, der Duft von warmem Kümmel steigt auf. Die Samen entfalten ihr würziges Aroma und verleihen jeder Scheibe eine vertraute, herzhafte Tiefe. Ein klassisches BIO Gewürz für alle, die aromatische Küche und vielseitige Anwendungen schätzen. Zusammensetzung: BIO Kümmel ganz

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Mischung aus verschiedenen Zutaten, für den vor allem bei Kindern beliebten, Klassiker der Pastasoßen. Enthalten sind zum Beispiel Basilikum, Paprika, Oregano, Pfeffer und mehr. Abgefüllt im praktischen Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Diese abgestimmte Mischung eignet sich für eine klassische Bolognese Soße ebenso, wie für andere Eintöpfe und Aufläufe. Auch pflanzliches Hack aus Soja, oder Erbsen erhält mit dieser Mischung eine leckere Würze. TIPP – Diverse Großmütter haben uns gesagt, dass sich mit dieser Mischung auch die handgemachten Bulletten geschmacklich prima Aufwerten lassen. Und was Oma sagt ist Gesetz. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Mischung aus verschiedenen Zutaten, für den vor allem bei Kindern beliebten, Klassiker der Pastasoßen. Enthalten sind zum Beispiel Basilikum, Paprika, Oregano, Pfeffer und mehr. Abgefüllt im praktischen Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Diese abgestimmte Mischung eignet sich für eine klassische Bolognese Soße ebenso, wie für andere Eintöpfe und Aufläufe. Auch pflanzliches Hack aus Soja, oder Erbsen erhält mit dieser Mischung eine leckere Würze. TIPP – Diverse Großmütter haben uns gesagt, dass sich mit dieser Mischung auch die handgemachten Bulletten geschmacklich prima Aufwerten lassen. Und was Oma sagt ist Gesetz. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).

HAPPY BIRTHDAY: Dieses Geschenkset ist das perfekte Geburtstagspräsent. Ob für Eltern, Freunde, Oma und Opa oder den Partner/ die Partnerin. Überraschen Sie das Geburtstagskind mit einer leckeren Auswahl aus unserer Feinkostwelt. DAS IST IN DER WUNDERTÜTE ENTHALTEN: Im Set enthalten sind unser Pasta-Set mit traditionell zubereiteter, italienischer Pasta & der passenden Gewürzmischung für Nudeln alla Puttanesca, unser Bio Alleskönner Gewürz, zum Verfeinern von allen Gerichten, Pesto-Rosso Pastagewürz für Saucen oder Kräuterbutter sowie Olivenöl mit Basilikum für leckere Salate und Pastagerichte. FREI VON KÜNSTLICHEN ZUSATZSTOFFEN: Unsere Produkte werden nach eigener Rezeptur, nach Roja Gepps Reinheitsgebot hergestellt: ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. KLEINES PRÄSENT FÜR VIELE GERICHTE: Die feinen Zutaten unseres Sets können für eine Vielzahl an Gerichten verwendet werden. Mit dem Basilikum-Olivenöl kann man auch perfekt Salate und italienische Gerichte verfeinern, unser Bio Alleskönner Gewürz macht Gemüse, Fleisch, Suppen und Eintöpfe zu etwas ganz Besonderem. Unser Pastagewürz eignet sich zum Panieren von Fisch & Fleisch und kann mit Butter vermischt als leckerer Brotaufstrich genossen werden. PERFEKTES GESCHENK: Liebe geht durch den Magen – mit dieser Wundertüte bereiten Sie Ihren Liebsten eine genussvolle Freude.

Aus reicher Natur: Inmitten einer blühenden Landschaft aus Wildblumen und Gräsern wachsen die Trauben auf Spaniens erfolgreichstem Bioweingut. Diese natürliche Umgebung sorgt für gesunde Reben und einen Wein mit authentischem Charakter. Zugänglich & festlich: Der funkelnd rubinrote Vinya Laia besticht durch einen wunderbar geschmeidigen Auftakt. Am Gaumen entfaltet er ein harmonisches Zusammenspiel von reifen roten Früchten, einer dezenten Eichenwürze und fein geschliffenen Tanninen, die für ein elegantes Finish sorgen. Genuss pur: Bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C ist dieser Qualitätswein ein hervorragender Begleiter zu Hähnchen mit Kartoffelpüree, herzhaften Eintöpfen oder traditionellen katalanischen Kichererbsen. Ein vielseitiger Speisenbegleiter für festliche Anlässe. Bio-Pionier mit Herz und Verstand: Seit 1980 setzt Delinat Maßstäbe für echten Naturschutz im Weinberg. Statt einfacher Monokulturen wachsen die Reben in einem lebendigen Ökosystem mit Hecken, Bäumen und einer enormen Artenvielfalt. Die hauseigene Delinat-Bio-Garantie ist dabei viel strenger als die EU-Bio-Verordnung und steht für kompromisslose Nachhaltigkeit und puren Geschmack. Inhalt & Details: 3 Flaschen à 0,75 l trockener Rotwein aus Spanien, Jahrgang 2022, vegan, bio, 14% Alkohol, Merlot (100%), Naturkork-Verschluss, mit Barrique-Ausbau, lagerfähig bis mind. 2028.

Spanischer Wein: Genießen Sie die Komplexität der berühmten Rioja-Region. Auf dem Weingut Osoti wachsen die Trauben inmitten einer reichen, geschützten Natur. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der die ganze Vielfalt und das besondere Terroir Nordspaniens widerspiegelt. Aromatisch & geschmeidig: Ein trockener Rotwein zum Genießen – der rubinrote Osoti überzeugt mit einem weichen Auftakt, einer belebenden Struktur und seidenweichen Tanninen. Die fruchtigen Noten harmonieren perfekt mit der feinen Würze aus dem Barrique-Ausbau. Perfekt zu Herzhaftem: Dieser hochwertige Qualitätswein ist bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C ein hervorragender Begleiter zu Grilladen, Wildschweinragout oder kräftigen Eintöpfen. Auch zu gereiftem Manchego-Käse ist er ein echter Hochgenuss. Bio-Pionier mit Herz und Verstand: Seit 1980 setzt Delinat Maßstäbe für echten Naturschutz im Weinberg. Statt einfacher Monokulturen wachsen die Reben in einem lebendigen Ökosystem mit Hecken, Bäumen und einer enormen Artenvielfalt. Die hauseigene Delinat-Bio-Garantie ist dabei viel strenger als die EU-Bio-Verordnung und steht für kompromisslose Nachhaltigkeit und puren, ehrlichen Geschmack. Inhalt: 3 Flaschen à 0,75 l Rotwein, Jahrgang 2022, trocken, vegan, bio, säurearm, 14% Alkohol, Cuvée aus Tempranillo (95%) und Garnacha (5%), Naturkork-Verschluss, Barrique-Ausbau, lagerfähig bis mindestens Ende 2028.