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Sansei Softeispulver mit Pistaziengeschmack ohne Zuckerzusatz ist eine Pulvermischung zur Herstellung von Softeis und Speiseeis. Das Produkt enthält Süßungsmittel und wird mit Erythrit und Steviolglycosiden gesüßt.Das Produkt ist für die industrielle und handwerkliche Speiseeisherstellung bestimmt. Zur Zubereitung werden 2 kg Pulver in 5 Liter abgekochtes und abgekühltes Wasser eingerührt, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend die Mischung 15–20 Minuten ruhen lassen, damit sich die Inhaltsstoffe vollständig hydratisieren. Vor dem Einfüllen in die Eismaschine ert gut umrühren.Aus 2 kg Pulver und 5 Litern Wasser lassen sich je nach Portionsgröße etwa 70–87 Portionen à 80–100 g zubereiten.Auch für die Zubereitung im Ninja Creami geeignet: 140 g Mischung mit 345 ml Wasser verwenden.Die zubereitete Mischung im Kühlgerät bei 0 °C bis 5 °C aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Das Pulver kühl und trocken lagern.Hinweis: Enthält Süßungsmittel. Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken. E102 kann die Aktivität

Sansei Softeispulver mit Pistaziengeschmack ist eine Pulvermischung zur Herstellung von Softeis und Speiseeis.Das Produkt ist für die industrielle und handwerkliche Speiseeisherstellung bestimmt. Zur Zubereitung werden 2 kg Pulver in 5 Liter abgekochtes und abgekühltes Wasser eingerührt, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend die Mischung 15–20 Minuten ruhen lassen, damit sich die Inhaltsstoffe vollständig hydratisieren. Vor dem Einfüllen in die Eismaschine ert gut umrühren.Aus 2 kg Pulver und 5 Litern Wasser lassen sich je nach Portionsgröße etwa 70–87 Portionen à 80–100 g zubereiten.Auch für die Zubereitung im Ninja Creami geeignet: 140 g Mischung mit 345 ml Wasser verwenden.Die zubereitete Mischung im Kühlgerät bei 0 °C bis 5 °C aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Das Pulver kühl und trocken lagern.Hinweis: Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken. E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.Nettogewicht: 2 kg.