fettabscheider edelstahl

Premium Edelstahl Wandhaube Komplettset XL mit Motor und Regler Professionelles System für Gastronomieküchen Die extratiefe Edelstahl Wandhaube mit 90 cm Tiefe bietet hervorragende Absaugleistung für anspruchsvolle Gastronomieküchen. Die vergrößerte Bauweise garantiert 50 Prozent mehr Absaugfläche als Standardmodelle und sorgt für effiziente Erfassung von Kochdämpfen selbst bei intensiven Kochanwendungen. Technische Ausstattung Das Komplettset enthält einen speziell dimensionierten Hochleistungsmotor, der optimal auf die vergrößerte Absaugfläche abgestimmt ist. Der mitgelieferte Premium Drehzahlregler REM10A bietet fünf Geschwindigkeitsstufen und eine Boost Funktion für temporär erhöhte Leistung. Die integrierte LED Lichtsteuerung, der praktische Nachlauf Timer und der zuverlässige Überlastschutz steigern Komfort und Sicherheit im Betrieb. Material und Verarbeitung Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 mit 0,8 mm Blechstärke garantiert die Haube höchste Stabilität und Langlebigkeit. Die verstärkte LED Beleuchtung sorgt für optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs. Die Fettfangrinne mit praktischem Ablauf erleichtert die regelmäßige Reinigung. Die hochwertigen Flammschutzfilter im Format 400x500 mm gewährleisten eine effektive Fettabscheidung. Wirtschaftliche Vorteile Das Komplettset bietet eine Preisersparnis gegenüber dem Einzelkauf der Komponenten. Die energieeffiziente Konstruktion mit intelligenter Steuerung senkt die Betriebskosten durch Einsparungen bis zu 40 Prozent. Die hochwertige Verarbeitung garantiert eine lange Nutzungsdauer selbst unter intensiven Einsatzbedingungen. Einsatzbereiche Ideal für Steakhäuser, Hotelküchen, Grillrestaurants, Großküchen und Event Catering. Überall dort, wo intensiv gekocht wird oder besonderer Schutz vor Kochdämpfen erforderlich ist, bietet das System entscheidende Vorteile. Lieferumfang und Installation Im Lieferumfang enthalten sind die vormontierte Wandhaube, Hochleistungsmotor, Drehzahlregler, LED Beleuchtung, Flammschutzfilter, Befestigungsmaterial, Anschlusskabel und eine detaillierte deutsche Anleitung. Die Installation erfolgt in einfachen Schritten, wobei der elektrische Anschluss durch einen Fachmann vorgenommen werden sollte.

Premium Edelstahl Wandhaube Komplettset XL mit Motor und Regler Professionelles System für Gastronomieküchen Die extratiefe Edelstahl Wandhaube mit 90 cm Tiefe bietet hervorragende Absaugleistung für anspruchsvolle Gastronomieküchen. Die vergrößerte Bauweise garantiert 50 Prozent mehr Absaugfläche als Standardmodelle und sorgt für effiziente Erfassung von Kochdämpfen selbst bei intensiven Kochanwendungen. Technische Ausstattung Das Komplettset enthält einen speziell dimensionierten Hochleistungsmotor, der optimal auf die vergrößerte Absaugfläche abgestimmt ist. Der mitgelieferte Premium Drehzahlregler REM10A bietet fünf Geschwindigkeitsstufen und eine Boost Funktion für temporär erhöhte Leistung. Die integrierte LED Lichtsteuerung, der praktische Nachlauf Timer und der zuverlässige Überlastschutz steigern Komfort und Sicherheit im Betrieb. Material und Verarbeitung Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 mit 0,8 mm Blechstärke garantiert die Haube höchste Stabilität und Langlebigkeit. Die verstärkte LED Beleuchtung sorgt für optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs. Die Fettfangrinne mit praktischem Ablauf erleichtert die regelmäßige Reinigung. Die hochwertigen Flammschutzfilter im Format 400x500 mm gewährleisten eine effektive Fettabscheidung. Wirtschaftliche Vorteile Das Komplettset bietet eine Preisersparnis gegenüber dem Einzelkauf der Komponenten. Die energieeffiziente Konstruktion mit intelligenter Steuerung senkt die Betriebskosten durch Einsparungen bis zu 40 Prozent. Die hochwertige Verarbeitung garantiert eine lange Nutzungsdauer selbst unter intensiven Einsatzbedingungen. Einsatzbereiche Ideal für Steakhäuser, Hotelküchen, Grillrestaurants, Großküchen und Event Catering. Überall dort, wo intensiv gekocht wird oder besonderer Schutz vor Kochdämpfen erforderlich ist, bietet das System entscheidende Vorteile. Lieferumfang und Installation Im Lieferumfang enthalten sind die vormontierte Wandhaube, Hochleistungsmotor, Drehzahlregler, LED Beleuchtung, Flammschutzfilter, Befestigungsmaterial, Anschlusskabel und eine detaillierte deutsche Anleitung. Die Installation erfolgt in einfachen Schritten, wobei der elektrische Anschluss durch einen Fachmann vorgenommen werden sollte.

【0,8 mm 304-Edelstahl for dauerhaften Einsatz】: Hergestellt aus 0,8 mm dickem 304-Edelstahl, zeichnet sich diese Auffangwanne durch eine starke Rost- und Verschleißfestigkeit aus und hält Thermoschocks und schweren Lasten ohne Verformung stand. Es ist for den langfristigen harten Einsatz im Innen- und Außenbereich konzipiert und bietet zuverlässigen Schutz for Klimaanlagen und verschiedene Haushaltsgeräte 【Nahtlos auslaufsicher und effiziente Entwässerung】: Verwendet ein einteiliges, nahtlos geformtes Design mit einem präzisionsgeschweißten Abflussauslass, um das Austreten von Wasser aus der Wurzel zu verhindern. Wird mit vorgebohrten Löchern und einem 2 Meter langen flexiblen Ablaufschlauch for eine einfache Installation geliefert, der eine schnelle und reibungslose Wasserentfernung gewährleistet und Probleme mit Klimaanlagenkondensat und Gerätewasserüberlauf effektiv löst und for einen sauberen Raum sorgt 【Mehrere Größen und universelle Kompatibilität】: Wird in verschiedenen Standardgrößen angeboten, um perfekt for alle AC-Typen (tragbar, Fenster, zentral, Mini-Split) und HVAC-Systeme sowie Waschmaschinen, Trockner, Geschirrspüler, Kühlschränke und Warmwasserbereiter zu passen. Auf Anfrage sind kundenspezifische Größen erhältlich, die alle Ihre Anforderungen an den Schutz vor Wasserlecks im Haushalt erfüllen 【Vielseitig einsetzbar for alle Heimszenarien】: Diese vielseitige Wanne ist mehr als eine AC-Kondensat-Ablaufwanne und schützt Böden vor Wasserüberlauf, Lecks und Verschüttungen unter nassen Geräten. Es funktioniert auch als Pflanzenschale, Haustierschale, Grill-Fettabscheider, Kofferraumschale, Werkstatt-Auffangwanne und Ölfass-Transferschale, geeignet for Garage, Küche, Waschküche, Garten und alle Innen- und Außenbereiche 【Benutzerfreundliches Design und einfache Wartung】: Mit erhöhten Kanten, um das Verschütten von Wasser effektiv zu verhindern, und einer glatten Innenfläche, um Tropfgeräusche zu reduzieren und so eine ruhigere Wohnumgebung zu schaffen. Die glatte Edelstahloberfläche lässt sich leicht durch einfaches Abwischen oder Abspülen reinigen und sorgt so for Ordnung in Ihrem Raum

Professionelle Wandhaube für Gastronomieküchen Diese hochwertige Wandhaube von VM Europa in besonders tiefer Ausführung mit 90 cm bietet maximale Absaugleistung für große und intensiv genutzte Kochbereiche. Die Extratiefe gewährleistet eine optimale Erfassung aller Kochdämpfe selbst bei besonders breiten oder tiefen Kochblöcken und sorgt für ein deutlich verbessertes Arbeitsklima in professionellen Küchen. Vorteile der 90 cm Bautiefe Die tiefe Bauweise ist speziell für Großküchen mit intensiven Kochanwendungen konzipiert. Die erhöhte Tiefe verbessert die Wrasenerfassung erheblich, was besonders bei mehreren gleichzeitig genutzten Kochstellen zum Tragen kommt. Die verbesserte Geometrie sorgt dafür, dass weniger Dunst seitlich entweichen kann und bietet zugleich mehr Bewegungsfreiraum für das Küchenpersonal. Materialien und Ausstattung Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 vereint diese Wandhaube professionelle Qualität mit besonderer Robustheit und hervorragenden hygienischen Eigenschaften. Die integrierte LED Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und unterstützt präzises Arbeiten auch bei längeren Einsätzen. Professionelle Filterausstattung Die Haube ist mit hochwertigen Flammschutzfiltern ausgestattet. Diese sorgen für eine effektive Fettabscheidung und erhöhen die Betriebssicherheit. Eine praktische Fettfangrinne mit Ablassventil erleichtert die regelmäßige Reinigung und trägt zur Einhaltung strenger Hygienestandards bei. Technische Spezifikationen Die Wandhaube besteht durchgehend aus hochwertigem Edelstahl AISI430 in Premium Qualität. Sie wird fertig montiert geliefert und ist für den Motoranschluss vorbereitet. Die Konstruktion entspricht allen relevanten Normen wie DIN 18869-5 und VDI 2052 sowie den HACCP Richtlinien. Ideale Einsatzbereiche Diese Extratiefe Ausführung eignet sich besonders für Großküchen, Hotels, Kantinen, Steakhäuser und Zentralküchen mit intensiven Kochabläufen. Durch ihre großzügige Bauweise bietet sie auch bei umfangreichen Kochblöcken eine optimale Abdeckung und Erfassung aller entstehenden Dämpfe und Gerüche. Wartungsfreundliches Design Die Flammschutzfilter sind spülmaschinengeeignet und für den Dauereinsatz konzipiert. Regelmäßige Reinigung erhöht die Lebensdauer der gesamten Anlage. Der Edelstahl lässt sich mit handelsüblichen milden Reinigungsmitteln pflegen, die Fettfangrinne sollte regelmäßig entleert werden. Lieferumfang und Installation Im Lieferumfang enthalten sind die fertig montierte Wandhaube mit 90 cm Tiefe, die integrierte LED Beleuchtung, hochwertige Flammschutzfilter, eine Fettfangrinne mit Ablassventil sowie das notwendige Befestigungsmaterial. Die Installation gestaltet sich unkompliziert, da die Haube bereits montiert geliefert wird und nur noch befestigt und an das Abluftsystem angeschlossen werden muss.

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effektiv erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! Kondensat und Fett werden in der innenliegenden Rinne gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Wandhaube aus der Serie „Expert Line“ ist mit einem Flammschutzfiltertyp A ausgestattet und für den Einsatz oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr geeignet. Die Haube in Kastenform ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, vollständig gekantet und hat eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für alle Einsatzbereiche liefern wir Ihnen diese Haube in den Tiefen von 900 mm bis 1400 mm und in Breiten ab 1200 mm bis 5000 mm. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an weiteren Stalgast Wand- und Deckenhauben. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! inkl. Flammschutzfilter LC2 Typ A Zyklon-/Labyrinthfilter aus Chromnickelstahl entspricht Norm DIN EN 16282-2 hohe Flammendurchschlagssicherheit Abscheidegrad von bis zu 98% für Partikel bis zu 6 µm die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung luftdichter Abluftraum innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil inkl. LED-Beleuchtung mit direktem Servicezugang (230V), IP65 hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl, Materialstärke min. 1,0 mm vollständig gekantete Bauart temperaturbeständig ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effektiv erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! Kondensat und Fett werden in der innenliegenden Rinne gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Wandhaube aus der Serie „Expert Line“ ist mit einem Flammschutzfiltertyp A ausgestattet und für den Einsatz oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr geeignet. Die Haube in Kastenform ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, vollständig gekantet und hat eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für alle Einsatzbereiche liefern wir Ihnen diese Haube in den Tiefen von 900 mm bis 1400 mm und in Breiten ab 1200 mm bis 5000 mm. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an weiteren Stalgast Wand- und Deckenhauben. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! inkl. Flammschutzfilter LC2 Typ A Zyklon-/Labyrinthfilter aus Chromnickelstahl entspricht Norm DIN EN 16282-2 hohe Flammendurchschlagssicherheit Abscheidegrad von bis zu 98% für Partikel bis zu 6 µm die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren luftdichter Abluftraum innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil inkl. LED-Beleuchtung mit direktem Servicezugang (230V), IP65 hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl, Materialstärke min. 1,0 mm vollständig gekantete Bauart temperaturbeständig ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Premium Edelstahl Wandhaube - Standard Tiefe - Ohne Motor Professionelle Edelstahl-Wandhaube für Ihre Gastronomieküche Diese hochwertige Wandhaube von VM Europa in der Standard-Ausführung mit 70 cm Tiefe bietet ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihren Gastronomiebetrieb. Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 vereint sie professionelle Qualität mit langlebiger Funktionalität und hygienischem Design. Vorteile auf einen Blick Die Wandhaube überzeugt durch ihre bewährte 70 cm Standardtiefe, die sich als Goldstandard in professionellen Küchen etabliert hat. Diese Bauweise ermöglicht eine effiziente Wrasenerfassung bei gleichzeitig platzsparender Konstruktion - ideal für die meisten Gastronomiebetriebe. Hochwertige Ausstattung Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und unterstützt präzises Arbeiten. Die Haube ist mit professionellen Flammschutzfiltern ausgestattet, die eine effektive Fettabscheidung gewährleisten. Eine praktische Fettfangrinne mit Ablassventil erleichtert die regelmäßige Reinigung und trägt zur Betriebssicherheit bei. Technische Details Die Wandhaube besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI430 in Premium-Qualität. Sie wird fertig montiert geliefert und ist für den Motoranschluss vorbereitet, wobei der Motor nicht im Lieferumfang enthalten ist. Die Konstruktion entspricht den gängigen Normen wie DIN 18869-5, VDI 2052 und erfüllt alle HACCP-Anforderungen. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Die Haubenausführung eignet sich besonders für Restaurants, Hotels, Pizzerien, Cafés, Kantinen und Catering-Betriebe. Durch ihre standardisierte Bauweise passt sie zu allen gängigen Kochgeräten und bietet eine ausreichende Erfassung bei moderatem Energieverbrauch. Wartung und Pflege Die Flammschutzfilter sind spülmaschinengeeignet und wiederverwendbar. Für eine optimale Leistung empfehlen wir eine wöchentliche Filterreinigung. Der Edelstahl lässt sich mit milden Reinigungsmitteln pflegen, während die Fettfangrinne täglich entleert werden sollte. Die verbaute LED-Beleuchtung ist mit einer Lebensdauer von 30.000 Stunden besonders wartungsarm. Lieferumfang Im Lieferumfang enthalten sind die fertig montierte Wandhaube, die integrierte LED-Beleuchtung, Flammschutzfilter, eine Fettfangrinne mit Ablassventil sowie das nötige Befestigungsmaterial. Der Motoranschluss ist vorbereitet, Motor und Drehzahlregler sind jedoch separat erhältlich. Wartungshinweise Für eine dauerhaft einwandfreie Funktion empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung der Filter. Bei intensiver Nutzung sollte diese täglich, mindestens jedoch wöchentlich erfolgen. Die Filter sind bei 65°C spülmaschinenfest und lassen sich somit einfach reinigen. Installation Die Montage gestaltet sich unkompliziert, da die Haube fertig montiert geliefert wird. Sie muss lediglich befestigt und später mit dem Motor sowie der Abluftführung verbunden werden.

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effektiv erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! Kondensat und Fett werden in der innenliegenden Rinne gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Wandhaube aus der Serie „Expert Line“ ist mit einem Flammschutzfiltertyp A ausgestattet und für den Einsatz oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr geeignet. Die Haube in Kastenform ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, vollständig gekantet und hat eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für alle Einsatzbereiche liefern wir Ihnen diese Haube in den Tiefen von 900 mm bis 1400 mm und in Breiten ab 1200 mm bis 5000 mm. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an weiteren Stalgast Wand- und Deckenhauben. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! inkl. Flammschutzfilter LC2 Typ A Zyklon-/Labyrinthfilter aus Chromnickelstahl entspricht Norm DIN EN 16282-2 hohe Flammendurchschlagssicherheit Abscheidegrad von bis zu 98% für Partikel bis zu 6 µm die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren luftdichter Abluftraum innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil inkl. LED-Beleuchtung mit direktem Servicezugang (230V), IP65 hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl, Materialstärke min. 1,0 mm vollständig gekantete Bauart temperaturbeständig ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Mittels der entstehenden Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In den innenliegenden Rinnen werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe der seitlich angebrachten Kugelhähne abgelassen werden. Die Induktions-Deckenhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Deckenhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Längsseiten der Haube sind mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und zwei Stauräumen mit zwei Reihen herausnehmbarer Filter Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Lieferung ohne Filter möglich Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Premium Edelstahl Wandhaube - Standard Tiefe - Ohne Motor Professionelle Edelstahl-Wandhaube für Ihre Gastronomieküche Diese hochwertige Wandhaube von VM Europa in der Standard-Ausführung mit 70 cm Tiefe bietet ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihren Gastronomiebetrieb. Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 vereint sie professionelle Qualität mit langlebiger Funktionalität und hygienischem Design. Vorteile auf einen Blick Die Wandhaube überzeugt durch ihre bewährte 70 cm Standardtiefe, die sich als Goldstandard in professionellen Küchen etabliert hat. Diese Bauweise ermöglicht eine effiziente Wrasenerfassung bei gleichzeitig platzsparender Konstruktion - ideal für die meisten Gastronomiebetriebe. Hochwertige Ausstattung Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und unterstützt präzises Arbeiten. Die Haube ist mit professionellen Flammschutzfiltern ausgestattet, die eine effektive Fettabscheidung gewährleisten. Eine praktische Fettfangrinne mit Ablassventil erleichtert die regelmäßige Reinigung und trägt zur Betriebssicherheit bei. Technische Details Die Wandhaube besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI430 in Premium-Qualität. Sie wird fertig montiert geliefert und ist für den Motoranschluss vorbereitet, wobei der Motor nicht im Lieferumfang enthalten ist. Die Konstruktion entspricht den gängigen Normen wie DIN 18869-5, VDI 2052 und erfüllt alle HACCP-Anforderungen. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Die Haubenausführung eignet sich besonders für Restaurants, Hotels, Pizzerien, Cafés, Kantinen und Catering-Betriebe. Durch ihre standardisierte Bauweise passt sie zu allen gängigen Kochgeräten und bietet eine ausreichende Erfassung bei moderatem Energieverbrauch. Wartung und Pflege Die Flammschutzfilter sind spülmaschinengeeignet und wiederverwendbar. Für eine optimale Leistung empfehlen wir eine wöchentliche Filterreinigung. Der Edelstahl lässt sich mit milden Reinigungsmitteln pflegen, während die Fettfangrinne täglich entleert werden sollte. Die verbaute LED-Beleuchtung ist mit einer Lebensdauer von 30.000 Stunden besonders wartungsarm. Lieferumfang Im Lieferumfang enthalten sind die fertig montierte Wandhaube, die integrierte LED-Beleuchtung, Flammschutzfilter, eine Fettfangrinne mit Ablassventil sowie das nötige Befestigungsmaterial. Der Motoranschluss ist vorbereitet, Motor und Drehzahlregler sind jedoch separat erhältlich. Wartungshinweise Für eine dauerhaft einwandfreie Funktion empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung der Filter. Bei intensiver Nutzung sollte diese täglich, mindestens jedoch wöchentlich erfolgen. Die Filter sind bei 65°C spülmaschinenfest und lassen sich somit einfach reinigen. Installation Die Montage gestaltet sich unkompliziert, da die Haube fertig montiert geliefert wird. Sie muss lediglich befestigt und später mit dem Motor sowie der Abluftführung verbunden werden.

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effektiv erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! Kondensat und Fett werden in der innenliegenden Rinne gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Wandhaube aus der Serie „Expert Line“ ist mit einem Flammschutzfiltertyp A ausgestattet und für den Einsatz oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr geeignet. Die Haube in Kastenform ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, vollständig gekantet und hat eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für alle Einsatzbereiche liefern wir Ihnen diese Haube in den Tiefen von 900 mm bis 1400 mm und in Breiten ab 1200 mm bis 5000 mm. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an weiteren Stalgast Wand- und Deckenhauben. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! inkl. Flammschutzfilter LC2 Typ A Zyklon-/Labyrinthfilter aus Chromnickelstahl entspricht Norm DIN EN 16282-2 hohe Flammendurchschlagssicherheit Abscheidegrad von bis zu 98% für Partikel bis zu 6 µm die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung luftdichter Abluftraum innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil inkl. LED-Beleuchtung mit direktem Servicezugang (230V), IP65 hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl, Materialstärke min. 1,0 mm vollständig gekantete Bauart temperaturbeständig ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Premium Edelstahl Wandhaube - Standard Tiefe - Ohne Motor Professionelle Edelstahl-Wandhaube für Ihre Gastronomieküche Diese hochwertige Wandhaube von VM Europa in der Standard-Ausführung mit 70 cm Tiefe bietet ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihren Gastronomiebetrieb. Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 vereint sie professionelle Qualität mit langlebiger Funktionalität und hygienischem Design. Vorteile auf einen Blick Die Wandhaube überzeugt durch ihre bewährte 70 cm Standardtiefe, die sich als Goldstandard in professionellen Küchen etabliert hat. Diese Bauweise ermöglicht eine effiziente Wrasenerfassung bei gleichzeitig platzsparender Konstruktion - ideal für die meisten Gastronomiebetriebe. Hochwertige Ausstattung Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und unterstützt präzises Arbeiten. Die Haube ist mit professionellen Flammschutzfiltern ausgestattet, die eine effektive Fettabscheidung gewährleisten. Eine praktische Fettfangrinne mit Ablassventil erleichtert die regelmäßige Reinigung und trägt zur Betriebssicherheit bei. Technische Details Die Wandhaube besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI430 in Premium-Qualität. Sie wird fertig montiert geliefert und ist für den Motoranschluss vorbereitet, wobei der Motor nicht im Lieferumfang enthalten ist. Die Konstruktion entspricht den gängigen Normen wie DIN 18869-5, VDI 2052 und erfüllt alle HACCP-Anforderungen. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Die Haubenausführung eignet sich besonders für Restaurants, Hotels, Pizzerien, Cafés, Kantinen und Catering-Betriebe. Durch ihre standardisierte Bauweise passt sie zu allen gängigen Kochgeräten und bietet eine ausreichende Erfassung bei moderatem Energieverbrauch. Wartung und Pflege Die Flammschutzfilter sind spülmaschinengeeignet und wiederverwendbar. Für eine optimale Leistung empfehlen wir eine wöchentliche Filterreinigung. Der Edelstahl lässt sich mit milden Reinigungsmitteln pflegen, während die Fettfangrinne täglich entleert werden sollte. Die verbaute LED-Beleuchtung ist mit einer Lebensdauer von 30.000 Stunden besonders wartungsarm. Lieferumfang Im Lieferumfang enthalten sind die fertig montierte Wandhaube, die integrierte LED-Beleuchtung, Flammschutzfilter, eine Fettfangrinne mit Ablassventil sowie das nötige Befestigungsmaterial. Der Motoranschluss ist vorbereitet, Motor und Drehzahlregler sind jedoch separat erhältlich. Wartungshinweise Für eine dauerhaft einwandfreie Funktion empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung der Filter. Bei intensiver Nutzung sollte diese täglich, mindestens jedoch wöchentlich erfolgen. Die Filter sind bei 65°C spülmaschinenfest und lassen sich somit einfach reinigen. Installation Die Montage gestaltet sich unkompliziert, da die Haube fertig montiert geliefert wird. Sie muss lediglich befestigt und später mit dem Motor sowie der Abluftführung verbunden werden.

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Premium Edelstahl Wandhaube - Standard Tiefe - Ohne Motor Professionelle Edelstahl-Wandhaube für Ihre Gastronomieküche Diese hochwertige Wandhaube von VM Europa in der Standard-Ausführung mit 70 cm Tiefe bietet ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihren Gastronomiebetrieb. Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 vereint sie professionelle Qualität mit langlebiger Funktionalität und hygienischem Design. Vorteile auf einen Blick Die Wandhaube überzeugt durch ihre bewährte 70 cm Standardtiefe, die sich als Goldstandard in professionellen Küchen etabliert hat. Diese Bauweise ermöglicht eine effiziente Wrasenerfassung bei gleichzeitig platzsparender Konstruktion - ideal für die meisten Gastronomiebetriebe. Hochwertige Ausstattung Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und unterstützt präzises Arbeiten. Die Haube ist mit professionellen Flammschutzfiltern ausgestattet, die eine effektive Fettabscheidung gewährleisten. Eine praktische Fettfangrinne mit Ablassventil erleichtert die regelmäßige Reinigung und trägt zur Betriebssicherheit bei. Technische Details Die Wandhaube besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI430 in Premium-Qualität. Sie wird fertig montiert geliefert und ist für den Motoranschluss vorbereitet, wobei der Motor nicht im Lieferumfang enthalten ist. Die Konstruktion entspricht den gängigen Normen wie DIN 18869-5, VDI 2052 und erfüllt alle HACCP-Anforderungen. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Die Haubenausführung eignet sich besonders für Restaurants, Hotels, Pizzerien, Cafés, Kantinen und Catering-Betriebe. Durch ihre standardisierte Bauweise passt sie zu allen gängigen Kochgeräten und bietet eine ausreichende Erfassung bei moderatem Energieverbrauch. Wartung und Pflege Die Flammschutzfilter sind spülmaschinengeeignet und wiederverwendbar. Für eine optimale Leistung empfehlen wir eine wöchentliche Filterreinigung. Der Edelstahl lässt sich mit milden Reinigungsmitteln pflegen, während die Fettfangrinne täglich entleert werden sollte. Die verbaute LED-Beleuchtung ist mit einer Lebensdauer von 30.000 Stunden besonders wartungsarm. Lieferumfang Im Lieferumfang enthalten sind die fertig montierte Wandhaube, die integrierte LED-Beleuchtung, Flammschutzfilter, eine Fettfangrinne mit Ablassventil sowie das nötige Befestigungsmaterial. Der Motoranschluss ist vorbereitet, Motor und Drehzahlregler sind jedoch separat erhältlich. Wartungshinweise Für eine dauerhaft einwandfreie Funktion empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung der Filter. Bei intensiver Nutzung sollte diese täglich, mindestens jedoch wöchentlich erfolgen. Die Filter sind bei 65°C spülmaschinenfest und lassen sich somit einfach reinigen. Installation Die Montage gestaltet sich unkompliziert, da die Haube fertig montiert geliefert wird. Sie muss lediglich befestigt und später mit dem Motor sowie der Abluftführung verbunden werden.

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effektiv erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! Kondensat und Fett werden in der innenliegenden Rinne gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Wandhaube aus der Serie „Expert Line“ ist mit einem Flammschutzfiltertyp A ausgestattet und für den Einsatz oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr geeignet. Die Haube in Kastenform ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, vollständig gekantet und hat eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für alle Einsatzbereiche liefern wir Ihnen diese Haube in den Tiefen von 900 mm bis 1400 mm und in Breiten ab 1200 mm bis 5000 mm. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an weiteren Stalgast Wand- und Deckenhauben. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! inkl. Flammschutzfilter LC2 Typ A Zyklon-/Labyrinthfilter aus Chromnickelstahl entspricht Norm DIN EN 16282-2 hohe Flammendurchschlagssicherheit Abscheidegrad von bis zu 98% für Partikel bis zu 6 µm die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren luftdichter Abluftraum innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil inkl. LED-Beleuchtung mit direktem Servicezugang (230V), IP65 hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl, Materialstärke min. 1,0 mm vollständig gekantete Bauart temperaturbeständig ab einer Länge >2800 mm geteilt geliefert Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

Premium Edelstahl Wandhaube - Standard Tiefe - Ohne Motor Professionelle Edelstahl-Wandhaube für Ihre Gastronomieküche Diese hochwertige Wandhaube von VM Europa in der Standard-Ausführung mit 70 cm Tiefe bietet ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis für Ihren Gastronomiebetrieb. Gefertigt aus Premium Edelstahl AISI430 vereint sie professionelle Qualität mit langlebiger Funktionalität und hygienischem Design. Vorteile auf einen Blick Die Wandhaube überzeugt durch ihre bewährte 70 cm Standardtiefe, die sich als Goldstandard in professionellen Küchen etabliert hat. Diese Bauweise ermöglicht eine effiziente Wrasenerfassung bei gleichzeitig platzsparender Konstruktion - ideal für die meisten Gastronomiebetriebe. Hochwertige Ausstattung Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und unterstützt präzises Arbeiten. Die Haube ist mit professionellen Flammschutzfiltern ausgestattet, die eine effektive Fettabscheidung gewährleisten. Eine praktische Fettfangrinne mit Ablassventil erleichtert die regelmäßige Reinigung und trägt zur Betriebssicherheit bei. Technische Details Die Wandhaube besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI430 in Premium-Qualität. Sie wird fertig montiert geliefert und ist für den Motoranschluss vorbereitet, wobei der Motor nicht im Lieferumfang enthalten ist. Die Konstruktion entspricht den gängigen Normen wie DIN 18869-5, VDI 2052 und erfüllt alle HACCP-Anforderungen. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Die Haubenausführung eignet sich besonders für Restaurants, Hotels, Pizzerien, Cafés, Kantinen und Catering-Betriebe. Durch ihre standardisierte Bauweise passt sie zu allen gängigen Kochgeräten und bietet eine ausreichende Erfassung bei moderatem Energieverbrauch. Wartung und Pflege Die Flammschutzfilter sind spülmaschinengeeignet und wiederverwendbar. Für eine optimale Leistung empfehlen wir eine wöchentliche Filterreinigung. Der Edelstahl lässt sich mit milden Reinigungsmitteln pflegen, während die Fettfangrinne täglich entleert werden sollte. Die verbaute LED-Beleuchtung ist mit einer Lebensdauer von 30.000 Stunden besonders wartungsarm. Lieferumfang Im Lieferumfang enthalten sind die fertig montierte Wandhaube, die integrierte LED-Beleuchtung, Flammschutzfilter, eine Fettfangrinne mit Ablassventil sowie das nötige Befestigungsmaterial. Der Motoranschluss ist vorbereitet, Motor und Drehzahlregler sind jedoch separat erhältlich. Wartungshinweise Für eine dauerhaft einwandfreie Funktion empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung der Filter. Bei intensiver Nutzung sollte diese täglich, mindestens jedoch wöchentlich erfolgen. Die Filter sind bei 65°C spülmaschinenfest und lassen sich somit einfach reinigen. Installation Die Montage gestaltet sich unkompliziert, da die Haube fertig montiert geliefert wird. Sie muss lediglich befestigt und später mit dem Motor sowie der Abluftführung verbunden werden.

Professionelle Edelstahl Kastenhaube mit integriertem Motor Diese hochwertige Komplett-Kastenhaube von VM Europa bietet eine sofort einsatzbereite Lösung für Ihre professionelle Küche. Mit einer Tiefe von 110 cm, einem leistungsstarken integrierten Motor, energiesparender LED-Beleuchtung und einem effizienten Labyrinthfilter aus Edelstahl erfüllt diese Haube höchste Ansprüche. Die Komplettlösung ist werksseitig vormontiert und getestet, was eine schnelle und unkomplizierte Installation ermöglicht. Komplettausstattung für sofortigen Einsatz Diese Kastenhaube vereint alle wesentlichen Komponenten in einem durchdachten Gesamtsystem: Leistungsstarker integrierter Motor für optimale Abluftleistung Energiesparende LED-Beleuchtung für perfekte Arbeitsplatzverhältnisse Professioneller Labyrinthfilter aus Edelstahl für zuverlässigen Fettschutz Robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl AISI430 Praktisches Fettablassventil für vereinfachte Wartung Premium Verarbeitung und Materialien Die Kastenhaube ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI430 gefertigt, was maximale Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards gewährleistet. Durch die werkseitige Fertigung mit verschweißten Nähten bietet die Konstruktion maximale Stabilität und Dichtheit. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für optimale Sicht bei gleichzeitig niedrigem Energieverbrauch. Vorteile der Komplettlösung Die fertig vormontierte Komplettlösung bietet mehrere entscheidende Vorteile: Erhebliche Zeitersparnis bei Installation und Inbetriebnahme Kosteneffizienz durch optimierte Komponentenabstimmung Plug & Play Installation ohne aufwendige Anpassungen Garantierte Systemkompatibilität aller Komponenten Komplettgarantie aus einer Hand für das gesamte System Technische Spezifikationen Abmessungen: Breite x 110 cm Tiefe x 45 cm Höhe Material: Hochwertiger Edelstahl AISI430 in durchgehender Ausführung Integrierter Motor: Leistungsstark und speziell für die Haubengeometrie optimiert Energiesparende LED-Beleuchtung für optimale Arbeitsplatzausleuchtung Professioneller Labyrinthfilter aus Edelstahl für effiziente Fettabscheidung Praktisches Fettablassventil für vereinfachte Reinigung und Wartung Ideale Einsatzbereiche Die Komplett-Kastenhaube mit integriertem Motor eignet sich hervorragend für: Restaurants mit professionellem Küchenbereich Hotels und Gastronomieeinrichtungen Gemeinschaftsverpflegung und Kantinen Catering-Betriebe und Eventgastronomie Krankenhaus- und Klinikküchen Nachhaltigkeit und Effizienz Diese Komplettlösung vereint Leistungsfähigkeit mit Ressourceneffizienz: Energiesparende LED-Beleuchtungstechnologie reduziert den Stromverbrauch Optimierte Motorleistung für effizientes Verhältnis zwischen Leistung und Energieverbrauch Langlebige, hochwertige Materialien für jahrelangen zuverlässigen Betrieb Vollständig recycelbare Edelstahlkonstruktion für umweltgerechte Entsorgung am Lebensende VM Europa Qualitätsversprechen VM Europa steht für professionelle Lüftungstechnik auf höchstem Niveau. Diese Komplett-Kastenhaube kombiniert durchdachte Konstruktion mit perfekt abgestimmten Komponenten für maximale Funktionalität und Zuverlässigkeit. Die robuste Ausführung und hochwertige Materialauswahl garantieren einen langlebigen Betrieb auch unter anspruchsvollsten Bedingungen professioneller Küchen.

Professionelle Edelstahl Kastenhaube mit integriertem Motor Diese hochwertige Komplett-Kastenhaube von VM Europa bietet eine sofort einsatzbereite Lösung für Ihre professionelle Küche. Mit einer Tiefe von 110 cm, einem leistungsstarken integrierten Motor, energiesparender LED-Beleuchtung und einem effizienten Labyrinthfilter aus Edelstahl erfüllt diese Haube höchste Ansprüche. Die Komplettlösung ist werksseitig vormontiert und getestet, was eine schnelle und unkomplizierte Installation ermöglicht. Komplettausstattung für sofortigen Einsatz Diese Kastenhaube vereint alle wesentlichen Komponenten in einem durchdachten Gesamtsystem: Leistungsstarker integrierter Motor für optimale Abluftleistung Energiesparende LED-Beleuchtung für perfekte Arbeitsplatzverhältnisse Professioneller Labyrinthfilter aus Edelstahl für zuverlässigen Fettschutz Robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl AISI430 Praktisches Fettablassventil für vereinfachte Wartung Premium Verarbeitung und Materialien Die Kastenhaube ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI430 gefertigt, was maximale Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards gewährleistet. Durch die werkseitige Fertigung mit verschweißten Nähten bietet die Konstruktion maximale Stabilität und Dichtheit. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für optimale Sicht bei gleichzeitig niedrigem Energieverbrauch. Vorteile der Komplettlösung Die fertig vormontierte Komplettlösung bietet mehrere entscheidende Vorteile: Erhebliche Zeitersparnis bei Installation und Inbetriebnahme Kosteneffizienz durch optimierte Komponentenabstimmung Plug & Play Installation ohne aufwendige Anpassungen Garantierte Systemkompatibilität aller Komponenten Komplettgarantie aus einer Hand für das gesamte System Technische Spezifikationen Abmessungen: Breite x 110 cm Tiefe x 45 cm Höhe Material: Hochwertiger Edelstahl AISI430 in durchgehender Ausführung Integrierter Motor: Leistungsstark und speziell für die Haubengeometrie optimiert Energiesparende LED-Beleuchtung für optimale Arbeitsplatzausleuchtung Professioneller Labyrinthfilter aus Edelstahl für effiziente Fettabscheidung Praktisches Fettablassventil für vereinfachte Reinigung und Wartung Ideale Einsatzbereiche Die Komplett-Kastenhaube mit integriertem Motor eignet sich hervorragend für: Restaurants mit professionellem Küchenbereich Hotels und Gastronomieeinrichtungen Gemeinschaftsverpflegung und Kantinen Catering-Betriebe und Eventgastronomie Krankenhaus- und Klinikküchen Nachhaltigkeit und Effizienz Diese Komplettlösung vereint Leistungsfähigkeit mit Ressourceneffizienz: Energiesparende LED-Beleuchtungstechnologie reduziert den Stromverbrauch Optimierte Motorleistung für effizientes Verhältnis zwischen Leistung und Energieverbrauch Langlebige, hochwertige Materialien für jahrelangen zuverlässigen Betrieb Vollständig recycelbare Edelstahlkonstruktion für umweltgerechte Entsorgung am Lebensende VM Europa Qualitätsversprechen VM Europa steht für professionelle Lüftungstechnik auf höchstem Niveau. Diese Komplett-Kastenhaube kombiniert durchdachte Konstruktion mit perfekt abgestimmten Komponenten für maximale Funktionalität und Zuverlässigkeit. Die robuste Ausführung und hochwertige Materialauswahl garantieren einen langlebigen Betrieb auch unter anspruchsvollsten Bedingungen professioneller Küchen.

Induktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter geführt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei gleichzeitiger Engergieeinsparung! In der innenliegenden Rinne werden Kondensat und Fett gesammelt und können von Ihnen leicht und hygienisch mit Hilfe des seitlich angebrachten Kugelhahns abgelassen werden. Die Induktions-Wandhaube aus der Serie „Basic Line“ ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und an den Ecken solide verschweißt. Alle Ränder sind gefalzt und die Schnittränder wurden entgratet für eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche. Den Filter können Sie selbstverständlich in der Spülmaschine reinigen. Die Wandhaube ist mit einem Flammschutzfiltertyp B ausgestattet und daher nur für Küchenbereiche geeignet, in denen keine thermischen Küchengeräte mit einer Gesamtleistung von 25 kW verwendet werden, wie z.B. in der Speiseausgabe oder in der Spülküche. Bitte beachten Sie bei der Bestellung auf den richtigen Überstand der Haube, damit Ihr Arbeitsbereich zuverlässig gefiltert wird. Für eine leichtere Installation werden Hauben ab 2900 mm Breite geteilt geliefert. Bitte beachten Sie die Installationshinweise! Filtertyp B (Standard): nicht für den Einsatz nach Richtlinie VDI 2052 über thermischen Geräten bestimmt bestimmt für das Abführen von Wrasen in z.B. Spülküchen, Speiseausgabe oder Warmausgaben die Zuführung von Zuluft sorgt für Unterdruck und bedingt eine höhere Absaugwirkung und Fettabschneidung hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl verschweißte Ecken am Haubenkörper gefalzte Ränder und entgratete Schnittkanten innenliegende, umlaufende Fett-/Kondensatsammelrinne mit Ablassventil Die Vorderseite der Haube ist mit Luftschlitzen ausgestattet, um Ab- und Zuluft in den Raum zu kompensieren inkl. LED-Beleuchtung (230V), IP54 ab einer Länge 2800 mm geteilt geliefert Innenkonstruktion mit einem Abluftraum und einen Stauraum mit herausnehmbaren Filtern Flammschutzfilter einfach entnehmbar und spülmaschinengeeignet energiesparend wartungsarm Installation durch einen Fachmann sowie Fachabnahme wird empfohlen

- Edelstahl-Fettfilter für BORA Pure und X Pure - Mehrlagiger Aufbau für optimale Fettabscheidung - Spülmaschinenfest für einfache Reinigung - Neutralisiert unangenehme Essensgerüche - Effektiver Schutz des Abzugssystems vor Verunreinigungen - Einfache Handhabung beim Filterwechsel - Maße: Länge 17,0 cm, Breite 17,0 cm, Höhe 16,0 cm