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Azafran BIO Wacholder - Wacholderbeeren (ganz) 1kg
Azafran BIO Wacholder - Wacholderbeeren (ganz) 1kg
BIO Wacholderbeeren ganz (1kg) getrocknet als Gewürz oder zum Räuchern Die Bio Wacholderbeeren stammen aus einer Wildsammlung in Bosnien. Sie zeichnen sich durch einen intensiven Geschmack aus, was Ihren Wildragouts, Schmortöpfen oder Sauerkraut eine besondere Note verleihen wird. Sie können die Beeren im Ganzen oder auch zerstoßen verwenden. Die Wacholderbeeren eignen sich zudem auch hervorragend zum Räuchern von Fisch oder verfeinern von Gin. Im Aromabeutel (250 Gramm) verpackt. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
29,99€
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Azafran-GmbH
Alpi Nature Kümmel BIO 500g, Kümmelsamen, bio Kümmel ganz, Kümmelkörner, Kümmelsamen zum Kochen (Packung mit 2)
Alpi Nature Kümmel BIO 500g, Kümmelsamen, bio Kümmel ganz, Kümmelkörner, Kümmelsamen zum Kochen (Packung mit 2)
Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Kümmel ist ein Gewürz, das aus den Samen einer Pflanze aus der Familie der Petersiliengewächse gewonnen wird. Es ist für seinen ausgeprägten Geschmack bekannt, der Anklänge von Anis, Dill und Fenchel mit einer leicht pfeffrigen Note verbindet. Vielfältige Verwendung: Kümmel wird häufig zum Backen verwendet, insbesondere in Roggenbrot und Kuchen, aber auch in Suppen, Eintöpfen, Sauerkraut und Fleischgerichten, insbesondere Schweine- und Rindfleisch. Authentischer Geschmack: Unsere Kümmelsamen werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natus aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
25,98€
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Alpi-Trade
Sonnentor BIO Kreuzkümmel gemahlen 60 g 6 x 60 g
Sonnentor BIO Kreuzkümmel gemahlen 60 g 6 x 60 g
BIO Ground Cumin ist ein Gewürz für traditionelle hausgemachte Gerichte. Schweinebraten, Sauerkraut, Bratkartoffeln und verschiedene Brotaufstriche würden ohne dieses wunderbare Gewürz einfach nicht gleich schmecken. Es hat einen bitter-süßen Geschmack und sollte unbedingt in jedem Gewürzregal zu finden sein.>
15,90€
+ 3,90€ Versand
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GymBeam
Kamelur 500g BIO Wacholderbeeren ganz – hochwertige und aromatische Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau – Wacholderbeeren BIO ohne Zusätze
Kamelur 500g BIO Wacholderbeeren ganz – hochwertige und aromatische Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau – Wacholderbeeren BIO ohne Zusätze
NATÜRLICHE QUALITÄT: Sie erhalten naturbelassene Wacholderbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau, natürlich ohne jegliche Zusatzstoffe. Herkunft: Die kleinen violett-bläulichen Beeren wachsen als Beerenzapfen am Wacholderbaum oder -strauch Geschmack: Wacholderbeeren enthalten ätherische Öle und Harz. Das erklärt auch ihren intensiv-würzigen Geschmack, der durch eine leichte harzige und pfeffrige Note ergänzt wird Verwendung: Unsere Bio Wacholderbeeren eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Sauerbraten, Wildgerichten oder Ragout. Auch im Sauerkraut oder zu eingelegtem Gemüse passen sie perfekt. Wer es extravagant mag, kann sie auch als würzigen Akzent in Gelees oder Chutneys verwenden Damit Sie die Wacholderbeeren immer frisch verwenden können, sind sie aromadicht in unserer wiederverschließbaren Kamelur-Tüte verpackt KÜCHEN-KÜNSTLER: Nutzen Sie die Beeren nicht nur für Deftiges – auch in dunklen Fruchtkompotts oder als botanische Note in selbstgemachten Ölen und Essigen setzen sie spannende, kulinarische Akzente. SOFORT KAUFEN: Sie wollen unsere Bio Wacholderbeeren schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen – dann drücken Sie auf „Sofort kaufen“.
21,00€
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KONTORHAUS GÖRICKE UG
Wacholder Beeren (Juniperus communis) in BIO-Qualität von Herbis Natura, ganz (1000 g)
Wacholder Beeren (Juniperus communis) in BIO-Qualität von Herbis Natura, ganz (1000 g)
100% Wacholder aus kontrolliert biologischem Anbau Handverpackt von der Kräutermanufaktur Herbis Natura GmbH Lieferumfang: 1x 1000 g fertige Mischung Herbis Natura ist ein bio-zertifiziertes Unternehmen Anwendung: In der Küche werden Wacholderbeeren gerne zur Würzung von Sauerkraut und deftigen Fleischgerichten verwendet für einen Wacholderbeeraufguss pro Tasse 1 TL zerstoßene Beeren mit heißem Wasser übergießen. Nicht in der Schwangerschaft und bei Nierenleiden anwenden.
70,10€
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herbisnatura
Bio Gemüsesaft 3L – Direktsaft aus 8 Gemüsesäften – Ohne Sellerie – Vegan – Mit Tomate, Karotte & Roter Bete – Bag-in-Box
Bio Gemüsesaft 3L – Direktsaft aus 8 Gemüsesäften – Ohne Sellerie – Vegan – Mit Tomate, Karotte & Roter Bete – Bag-in-Box
BIO GEMÜSESAFT AUS 8 DIREKTSÄFTEN – Harmonisch abgestimmter Gemüse-Cocktail mit Tomate, Karotte, Pastinake, Roter Bete, Sauerkraut, Gurke und Zwiebel OHNE KONZENTRATE – Direktsaft in Bio-Qualität mit fein abgestimmter Würze aus Salz und Pfeffer OHNE SELLERIE & VEGAN – Ideal für eine bewusste Ernährung und die tägliche Gemüseroutine PRAKTISCHE 3L BAG-IN-BOX – Nach dem Öffnen bis zu 3 Monate ungekühlt haltbar (bei aufrechter Lagerung) VIELSEITIG GENIESSBAR – Pur trinken, als Schorle genießen oder zum Verfeinern von Suppen, Soßen und Gerichten verwenden
15,39€
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Blauer Zweigelt - Der Klassiker | Bio Rotwein trocken | biologisch, vegan, handlese | Qualitätswein aus Österreich, Wagram (3x 0.75l)
Blauer Zweigelt - Der Klassiker | Bio Rotwein trocken | biologisch, vegan, handlese | Qualitätswein aus Österreich, Wagram (3x 0.75l)
Ein unübertrefflich, klassischer Bio Zweigelt: fruchtig frisch und betont kräftig. Schmeckt wie Kirschen frisch vom Baum. Der rote Wagramer-Liebling! GOLD bei der NÖ Weinprämierung 2020 Speiseempfehlung: Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödl. Sein Bukett ist kräftig und fruchtig, nach Kirschen wie frisch vom Baum gepflückt. Die Kirsche findet sich auch im Geschmack wieder, der vor allem mit Ausgewogenheit überzeugt. Im Abgang ist der Zweigelt 2016 lang und elegant. Die optimale Serviertemperatur ist 17-18° Celcius.
34,90€
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Bioweingut Arkadenhof Hausdorf
Blauer Zweigelt - Der Klassiker | Bio Rotwein trocken | biologisch, vegan, handlese | Qualitätswein aus Österreich, Wagram (12x 0.75l)
Blauer Zweigelt - Der Klassiker | Bio Rotwein trocken | biologisch, vegan, handlese | Qualitätswein aus Österreich, Wagram (12x 0.75l)
Ein unübertrefflich, klassischer Bio Zweigelt: fruchtig frisch und betont kräftig. Schmeckt wie Kirschen frisch vom Baum. Der rote Wagramer-Liebling! GOLD bei der NÖ Weinprämierung 2020 Speiseempfehlung: Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödl. Sein Bukett ist kräftig und fruchtig, nach Kirschen wie frisch vom Baum gepflückt. Die Kirsche findet sich auch im Geschmack wieder, der vor allem mit Ausgewogenheit überzeugt. Im Abgang ist der Zweigelt 2016 lang und elegant. Die optimale Serviertemperatur ist 17-18° Celcius.
110,00€
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Bioweingut Arkadenhof Hausdorf
Blauer Zweigelt - Der Klassiker | Bio Rotwein trocken | biologisch, vegan, handlese | Qualitätswein aus Österreich, Wagram (6x 0.75l)
Blauer Zweigelt - Der Klassiker | Bio Rotwein trocken | biologisch, vegan, handlese | Qualitätswein aus Österreich, Wagram (6x 0.75l)
Ein unübertrefflich, klassischer Bio Zweigelt: fruchtig frisch und betont kräftig. Schmeckt wie Kirschen frisch vom Baum. Der rote Wagramer-Liebling! GOLD bei der NÖ Weinprämierung 2020 Speiseempfehlung: Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödl. Sein Bukett ist kräftig und fruchtig, nach Kirschen wie frisch vom Baum gepflückt. Die Kirsche findet sich auch im Geschmack wieder, der vor allem mit Ausgewogenheit überzeugt. Im Abgang ist der Zweigelt 2016 lang und elegant. Die optimale Serviertemperatur ist 17-18° Celcius.
59,90€
Versand: frei!
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Bioweingut Arkadenhof Hausdorf
Bio Darm Elixier Fermentgetränk 7835729559651
Bio Darm Elixier Fermentgetränk 7835729559651
Fermentiertes Bio-Getränk aus 22 pflanzlichen Zutaten Die meisten Nahrungsergänzungsmittel sind Kapseln oder Pulver. Das Bio Darm Elixier von Vitalplant ist ein flüssiges Ferment: 22 Obst-, Gemüse- und Kräuterzutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, angesetzt mit Mikroorganismen und fermentiert. Was Fermentation mit den Zutaten macht Fermentation ist eines der ältesten Verfahren der Lebensmittelherstellung. Mikroorganismen bauen dabei Bestandteile des Ausgangsmaterials um. Aus Kohl wird Sauerkraut, aus Milch wird Joghurt, aus Trauben wird Wein. Der Prozess braucht Zeit, Temperatur und die passenden Kulturen. Sieben Kulturen. Im Ansatz arbeiten Bifidobakterien und Laktobazillen, insgesamt sieben verschiedene Stämme. Sie sind im fertigen Getränk enthalten. Deshalb flüssig. Ein Ferment lässt sich nicht in eine Kapsel füllen, ohne seinen Charakter zu verlieren. Die flüssige Form ist beim Darm Elixier keine Frage der Bequemlichkeit, sondern das Ergebnis des Verfahrens. Die 22 Zutaten Den größten Anteil stellen Wurzel- und Knollengemüse: Topinambur, Rote Beete, Kürbis, Zwiebel und Knoblauch. Dazu kommen Früchte, darunter Cranberry, Granatapfel, Himbeere, Brombeere, Weintraube, Heidelbeere und Apfel. Ergänzt wird die Rezeptur um Blattgemüse und Kräuter wie Brokkoli, Petersilie, Löwenzahn und Artischocke sowie um Gewürze: Ingwer, Kurkuma und Pfeffer. Spirulina, Walnuss und Zitrone runden die Zusammensetzung ab. Bei fermentierten Pflanzenzutaten nennen wir Rezeptur, Herkunft und Verfahren. Das lässt sich überprüfen. Bio Darm Elixier: Zusammensetzung und Qualität Das Elixier ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, die Zutaten stammen aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Abgefüllt wird in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft. Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
2-3 Tage
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+ 4,90€ Versand
Grundpreis: 71.8 € / 1 l
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Wacholder Beeren (Juniperus communis) in BIO-Qualität von Herbis Natura, ganz (500 g)
Wacholder Beeren (Juniperus communis) in BIO-Qualität von Herbis Natura, ganz (500 g)
🌿100% Wacholder aus kontrolliert biologischem Anbau 🌿Handverpackt von der Kräutermanufaktur Herbis Natura GmbH 🌿Lieferumfang: 1x 500 g 🌿 Herbis Natura ist ein BIO-zertifiziertes Unternehmen | DE-ÖKO-006 🌿Anwendung: In der Küche werden Wacholderbeeren gerne zur Würzung von Sauerkraut und deftigen Fleischgerichten verwendet für einen Wacholderbeeraufguss pro Tasse 1 TL zerstoßene Beeren mit heißem Wasser übergießen. Nicht in der Schwangerschaft und bei Nierenleiden anwenden. 🌿 🌿Reines Naturprodukt 🌿 In Deutschland abgepackte und kontrollierte Qualität 🌿 Wir haben ein Sortiment aus über 300 unterschiedlichen Kräutern, das aus der Leidenschaft am Kochen, Teetrinken und der Fähigkeit online etwas auf die Beine zu stellen entstanden ist. Dabei sind uns Bio-Spitzenqualität und die Unterstützung von nachhaltiger, gesunder Landwirtschaft besonders wichtig
44,30€
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herbisnatura
BIO Kümmel Samen 1kg | Ganze Kümmelsamen für Kochen, Brotgewürz, Kümmeltee | Premium Bio Kümmel ohne Zusatzstoffe | Vegan, glutenfrei | Großpackung für Brote, Gewürztees & herzhafte Rezepte | OmVeda
BIO Kümmel Samen 1kg | Ganze Kümmelsamen für Kochen, Brotgewürz, Kümmeltee | Premium Bio Kümmel ohne Zusatzstoffe | Vegan, glutenfrei | Großpackung für Brote, Gewürztees & herzhafte Rezepte | OmVeda
BIO Kümmel Samen – 1kg Großpackung in Premium Qualität: Ganze Kümmelsamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Aromatisch-würziges, leicht bitter-süßes Aroma. Frei von künstlichen Zusatzstoffen. Ideal für Vielnutzer, Gastronomie, Bäckereien und alle, die regelmäßig mit BIO Kümmel kochen und backen. Die perfekte Großpackung für Küche und Vorrat. Vielfältig einsetzbar – Kochen, Backen & Tees: Ideal zum Würzen von Broten, Sauerteig, Brötchen, Roggengebäck sowie für herzhafte Gerichte wie Kohlgerichte, Eintöpfe, Kartoffelgerichte, Sauerkraut und Gulasch. Hervorragend für Kräutertees oder Gewürzteemischungen in Kombination mit Fenchel und Anis. Aromatisches Brotgewürz – perfekte Bäckerei-Zutat: Kümmel verleiht Broten und Backwaren eine charakteristische Note. Besonders beliebt in Roggenbroten und Sauerteiggebäck. Optimal für Hobbybäcker, Bäckereien und Gastronomie. Perfekt auch zum Selbermischen von Brotgewürzen. Für Kräutertee & Gewürztees: BIO Kümmelsamen eignen sich hervorragend für selbstgemachte Teemischungen. In Kombination mit Fenchel, Anis oder Minze entsteht ein wohlschmeckender Kräutertee. Sehr beliebt als Tee nach dem Essen oder als entspannender Kräutertee am Abend. Ohne Zusatzstoffe, vegan & glutenfrei: Von Natur aus vegan, glutenfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe. Frei von Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsmitteln. Ideal für Clean-Eating, pflanzenbasierte Ernährung und alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen. Hochwertige Qualität im Aromaschutzbeutel: Schonend verarbeitet und im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt. Die 1kg Großpackung bewahrt das volle Aroma der ganzen Kümmelkörner – ideal für Vielnutzer und für die Vorratshaltung in Gastronomie oder Großhaushalten. 1kg Großpackung – ideal für Vielnutzer & Gastronomie: Perfekt für Food-Prep, Bäckereien, Gastronomiebetriebe und große Haushalte. Entdecken Sie die Premium Qualität von OmVeda BIO Gewürzen – für Brote, Gewürztees und herzhafte Rezepte.
22,99€
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OmVeda-Shop
Bio Kümmel ganz echt (1kg) Kümmelsamen Kümmeltee vom-Achterhof Kümmelsaat Caraway Whole Organic
Bio Kümmel ganz echt (1kg) Kümmelsamen Kümmeltee vom-Achterhof Kümmelsaat Caraway Whole Organic
Bio-Kümmelsamen sind eine echte Allzweckwaffe in der Küche. Wenn du deutsche Hausmannskost magst, wirst du Kümmelsamen lieben ! Zum Schweinebraten, zum Sauerkraut, zum Zwiebelkuchen oder als Brotgewürz verwendet Gemeinsam mit anderen Gewürzen tun sie sich schwer und überlagern deren Aromen gerne. Besonders frisch gemahlen sollten die Kümmelkörner sparsam dosiert werden. Weniger ist manchmal mehr, das trifft auch auf die Kümmelsamen und mögliche Gewürzpartner zu. Zwei Teelöffel der Bio-Kümmelsaat in eine Tasse geben und mit heißem Wasser übergießen. Zehn Minuten warten und genießen. Und frisch aufgebrüht schmeckt der Bio Kümmeltee wesentlich besser, als jeder Beutel-Tee. Seit jeher bekannt ist der Fenchel-Anis-Kümmel-Tee. Neben Fenchel sind es vor allem die Kümmelsamen, die unruhigen Babys als Babytee aufgebrüht verabreicht werden. Sie erhalten ein labrogeprüftes Naturprodukt was mit Liebe und Sorgfalt von Hand im praktischen Aroma Verschlussbeutel abgefüllt wird
16,95€
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vom-Achterhof
Biojoy BIO Wacholderbeeren, getrocknet und ganz, Wacholder Tee, 500 g | Früchtetee lose, Juniperus communis L.
Biojoy BIO Wacholderbeeren, getrocknet und ganz, Wacholder Tee, 500 g | Früchtetee lose, Juniperus communis L.
BIO-WACHOLDERBEEREN (Juniperus communis) | Ganze getrocknete Beeren des wilden Wacholders ohne Zuckerzusatz. WARUM? | Unsere Wacholderbeeren stehen für 100 % natürlich-würzigen BIO-Genuss. WIE? | Die Wacholderbeeren werden von wild wachsendem Wacholder geerntet, im Ganzen getrocknet und küchenfertig verpackt. Sie würzen Wildgerichte, Sauerkraut und Braten. UNSER TIPP | Nutzen Sie die BIO-Wacholderbeeren sparsam in der Küche. Für die meisten Gerichte reichen zwei bis drei Wacholderbeeren völlig aus. Sie können die Beeren im Ganzen oder auch zerstoßen verwenden. Zerstoßene Wacholderbeeren haben eine noch intensivere Würzkraft. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.
16,99€
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Biojoy
Fairment Bio Kultur-Kraut Probiermix (3 x 330g), 1x Kimchi vegan, 1x Gold 1xPink
Fairment Bio Kultur-Kraut Probiermix (3 x 330g), 1x Kimchi vegan, 1x Gold 1xPink
RAWKOST VON FAIRMENT Drei Gläser voll Kraut und Millionen Mikroben. Die Krauts sind wild fermentiert und nicht pasteurisiert. Kultur Kimchi vegan Kimchi, das wohl bekannteste Ferment aus Asien und das Nationalgericht von Korea hat einen einzigartigen guten Geschmack. Kimchi ist sauer eingelegter Chinakohl und je nach Region und Familie in Korea anders zusammengesetzt. Wir bei Fairment nutzen Chinakohl, Lauch, Knoblauch und Ingwer. Wir verzichten bewusst auf Fisch- und Sojasauce und zu viel Chili und können euch so ein sojafreies und veganes und mild scharfes Kimchi anbieten. Kultur Kraut Gold Goldenes Kraut ist die ayurvedische Interpretation des deutschen Sauerkrauts. Das Goldene Kraut basiert auf Weißkohl. Vereint mit Kurkuma, Ingwer, Karottenstiften und Bockshornkleesamen nimmt es seine leuchtend, goldgelbe Farbe an. Kultur Kraut Pink Unser Pink Power Kraut ist ein Mix aus Weißkohl und Rotkohl mit einem Knöllchen Ingwer für extra Frische. Bio-Knoblauch in Zusammenarbeit mit ein paar Messerspitzen Koriander sorgen für den einzigartigen Geschmack.
19,70€
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Fairment
JedenTag Saft Gemüsesaft mit Meersalz, ohne Zuckerzusatz, BIO, milchsauer vergoren, Tetrapack, je 1 Liter, 6 Stück
JedenTag Saft Gemüsesaft mit Meersalz, ohne Zuckerzusatz, BIO, milchsauer vergoren, Tetrapack, je 1 Liter, 6 Stück
• Milchsauer vergorener Gemüsesaft mit Tomaten, Karotten, Rote Bete, Gurken, Sellerie, Sauerkraut, Zwiebel und Zitrone • 100% Bio-Qualität ohne zugesetzten Zucker & frei von Konservierung-, künstlichen Farb- und Süßsstoffen • Mit Meersalz und Dill verfeinert • Praktisches Tetrapack mit Schraubverschluss ---------------------------------------- Merkmale: Sorte: Gemüse Verpackungsart: Tetrapack Füllmenge: 1 Liter Zertifizierung: Bio Zuckergehalt: ohne Zuckerzusatz Ernährungsform: vegan ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 6L, Besonderheit: Bio, ohne Zuckerzusatz Zutaten: Tomatensaft auf Tomatensaftkonzentrat, Karottensaft, Rote Bete Saft, Gurkensaft, SELLERIESAFT, Sauerkrautsaft, Zwiebelsaft, 0,6% Meersalz, Zitronensaft, Gewürzextrakte, Dillsaft. Enthält: SELLERIESAFT Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Zentrale Handelsgesellschaft mbH, Hanns-Martin-Schleyer-Strasse 2, 77656 Offenburg,Saft,Apfelsaft, Getränkepulver, Lebensmittel, Orangensaft, Vitamin Shot, Wassereis,
sofort lieferbar
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Grundpreis: 2.71 € / 1 L
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Kamelur Bio Lorbeerblätter - 500 g - Ganze Lorbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau – Lorbeer Gewürz für Suppen, Saucen & Eintöpfe
Kamelur Bio Lorbeerblätter - 500 g - Ganze Lorbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau – Lorbeer Gewürz für Suppen, Saucen & Eintöpfe
🌿 GANZE BIO LORBEERBLÄTTER – Getrocknete Lorbeerblätter aus kontrolliert biologischem Anbau, sorgfältig verarbeitet und aromatisch im Geschmack. 🌿 KLASSISCHES LORBEER GEWÜRZ – Bio Lorbeer eignet sich zum Mitkochen und Würzen von Suppen, Saucen, Brühen, Eintöpfen und Schmorgerichten. 🌿 VIELSEITIG FÜR HERZHAFTE REZEPTE – Lorbeer als Gewürz eignet sich besonders gut für verschiedene Schmorgerichte, wie Gulasch, Roulade oder Wildgerichte. Er kann aber auch zum Würzen von Rotkohl oder Sauerkraut verwendet werden. In der französischen Kräutermischung 'Bouquet garni' ist Lorbeer ein unverzichtbarer Bestandteil. Diese verfeinert beispielsweise Eintöpfe. 🌿 EINFACH DOSIERBAR & ERGIEBIG – Ganze Lorbeerblätter lassen sich gut portionieren, sind lange haltbar und ideal für Vorrat und Küche. 🌿 JETZT KAUFEN: Sie wollen unsere Kamelur Bio Lorbeerblätter schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen – dann drücken Sie auf „Jetzt kaufen“.
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KONTORHAUS GÖRICKE UG
Edeka Saft Sauerkrautsaft mit Meersalz, ohne Zuckerzusatz, BIO, 99% Saft, milchsauer vergoren, Tetrapack je 0,5 Liter, 8 Stück
Edeka Saft Sauerkrautsaft mit Meersalz, ohne Zuckerzusatz, BIO, 99% Saft, milchsauer vergoren, Tetrapack je 0,5 Liter, 8 Stück
• Milchsauer vergorener Sauerkraut-Direktsaft • Ohne zugesetzten Zucker & frei von künstlichen Farb- und Süßsstoffen • Mit Meersalz verfeinert – schmeckt pur oder im Mix mit anderen Säften • Praktisches Tetrapack mit Schraubverschluss • Mindestens 99% Fruchtgehalt ---------------------------------------- Merkmale: Sorte: Gemüse Verpackungsart: Tetrapack Füllmenge: 0,5 Liter Zertifizierung: Bio Zuckergehalt: ohne Zuckerzusatz Ernährungsform: vegan Fruchtgehalt: 99% ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 4L, Besonderheit: Bio, ohne Zuckerzusatz, vegan Zutaten: 99% Sauerkrautsaft* milchsauer vergoren, 1% Meersalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, 22291 Hamburg,Saft,Apfelsaft, Getränkepulver, Lebensmittel, Orangensaft, Vitamin Shot, Wassereis,
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Grundpreis: 3.57 € / 1 L
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Azafran BIO Zwiebelgranulat getrocknet - Zwiebelpulver 1kg | Herzhaft-würzige Note für Dips, Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsepfannen
Azafran BIO Zwiebelgranulat getrocknet - Zwiebelpulver 1kg | Herzhaft-würzige Note für Dips, Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsepfannen
BIO Wacholderbeeren ganz 1 kg (Juniperus communis / juniper berries), ganze BIO Wacholder Beeren aus Wildsammlung in Nordmazedonien, sorgfältig getrocknet und abgefüllt in einen wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Wacholderbeeren ganz zeichnen sich durch ihre ganze, natürliche Beerenform und ihren Ursprung aus Wildsammlung aus. Die Beeren wirken dunkel, aromatisch und sortentypisch strukturiert; die Beeren zeigen eine knackige, nicht vertrocknete Struktur mit weitgehend gleichmäßiger Größe. Die enthaltenen ätherischen Öle prägen den typischen Geruch und den intensiven Geschmack, der Wacholder von vielen anderen Gewürzen und Kräutern unterscheidet. Im Duft zeigen Wacholderbeeren eine intensive, harzige und leicht waldige Note, die an Nadelholz, dunkle Beeren und kühle Kräuter erinnert. Geschmacklich verbinden sie süßlich-bittere Nuancen mit einer würzigen, balsamischen Tiefe. Genau diese Aromenkombination macht Wacholder zu einem klassischen Gewürz für Wildragouts, Schmortöpfe, Sauerkraut, Rotkohl, Marinaden und kräftige Eintöpfe. Auch als Tee können Wacholderbeeren verwendet werden, wenn ein kräftig-harziger Aufguss gewünscht ist. In der Küche werden Wacholderbeeren meist ganz verwendet und nach dem Garen wieder entfernt. So geben sie ihr Aroma langsam an Flüssigkeiten, Fonds, Saucen oder Schmorgerichte ab. Für intensivere Würzung können die Beeren leicht angedrückt, gequetscht oder im Mörser grob zerstoßen werden. Zum Essen werden sie meist als Aromageber mitgekocht, können je nach Rezept aber auch fein zerstoßen oder gemahlen eingesetzt werden. Als Orientierung genügen meist wenige ganze Beeren pro Gericht, je nach gewünschter Intensität. Besonders gut harmonieren sie mit Piment, Nelken, Kümmel, Lorbeer, Rosmarin, Pfeffer und kräftigen Kräutern. Beim Räuchern von Fisch oder Fleisch geben sie eine aromatische Rauchbegleitung. Auch für hausgemachte Gin-Ansätze, Schnaps, Likör oder andere Ansätze mit Alkohol spielen Wacholderbeeren eine zentrale Rolle. Wer Wacholder als ursprüngliches Gewürz, als ganze Beere oder zum späteren Mörsern statt bereits gemahlen kaufen möchte, findet hier eine naturbelassene Form für Küche, Tee, Gin, Schnaps und Likör. Neben der klassischen Verwendung in der Küche eignen sich ganze Wacholderbeeren auch für kreative Gewürzansätze, Marinaden, Beizen, winterliche Rezepte und dekorative Anwendungen. In kleinen Schalen, Gewürzgläsern oder als Deko wirken die dunklen Beeren natürlich und ursprünglich. Wer Wacholderbeeren als Pulver kaufen möchte, kann die ganzen Beeren bei Bedarf frisch mörsern oder mahlen und so die ätherischen Öle erst kurz vor der Verwendung freisetzen. Stellen Sie sich vor, wie ein schwerer Schmortopf langsam köchelt und einige ganze Wacholderbeeren ihr waldiges, harziges Aroma an Sauce, Gemüse und Gewürze abgeben. Der Duft erinnert an kühle Wälder, dunkle Beeren und traditionelle Küche, während Sauerkraut, Rotkohl oder Wildragout eine tiefe, charaktervolle Würze entwickeln. Zutaten: BIO Wacholderbeeren ganz. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-009.
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Biojoy BIO Nelken ganz, getrocknet, hand-picked, Gewürznelken, 500 g | Cloves aus Sri Lanka, ideal für Tee oder als Gewürz, Syzygium aromaticum L.
Biojoy BIO Nelken ganz, getrocknet, hand-picked, Gewürznelken, 500 g | Cloves aus Sri Lanka, ideal für Tee oder als Gewürz, Syzygium aromaticum L.
BIO-NELKEN, GANZ | Hocharomatische, handverlesene Nelken aus biologisch nachhaltigem Anbau in erlesener BIO-Qualität – schonend getrocknet und ohne Zusätze aromaschützend verpackt. WARUM? | Unsere BIO-Nelken sind ein edles Gewürz – nicht nur im Winter und zu Weihnachten, sondern unabhängig von der Jahreszeit für viele deftige und süße Gerichte unverzichtbar. WIE? | BIO-Nelken werden im Ganzen zu Gerichten wie Sauerkraut, Rotkohl, Wild und Wildgeflügel oder Getränken wie Punsch und Glühwein hinzugegeben und nach dem Garen entfernt. UNSER TIPP | BIO-Nelken sind Bestandteil vieler weihnachtlicher Gewürzmischungen. Sie finden im Biojoy-Sortiment alle Gewürze, die Sie benötigen, um eine feine Wintergewürzmischung selbst herzustellen. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.
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Biojoy
VDP.Weingut Balthasar Ress Nussbrunnen Riesling GG trocken Weisswein Weiss BIO VEGAN Deutschland inkl. FeinWert E-Book (6 x 0.75 l)
VDP.Weingut Balthasar Ress Nussbrunnen Riesling GG trocken Weisswein Weiss BIO VEGAN Deutschland inkl. FeinWert E-Book (6 x 0.75 l)
STORY: Das VDP.Weingut Balthasar Ress wurde 1870 gegründet und zählt zu den größten ökologisch zertifizierten Weingütern im Rheingau. Seit über 150 Jahren steht es für feine Weine, Qualität und Zuverlässigkeit. Heute führt Christian Ress das Weingut in fünfter Generation, unterstützt von Markus Roll und Kellermeister Stephan Sänger. AUSBAU: Stahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rheingauer Spitzenlage. Namensgebend ist eine von Nussbäumen umsäumte Quelle. Erdig und nussig, florale Noten und etwas Muskat. Kompakt mit öligem Schliff und einmaliger Tiefe. SERVIEREMPFEHLUNG: Schweinemedaillons mit Spätzle und Pilzrahmsoße, Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln, Zanderfilet mit Sauerkraut und Schupfnudeln
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VDP.Weingut Balthasar Ress Nussbrunnen Riesling GG trocken Weisswein Weiss BIO VEGAN Deutschland inkl. FeinWert E-Book (12 x 0.75 l)
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STORY: Das VDP.Weingut Balthasar Ress wurde 1870 gegründet und zählt zu den größten ökologisch zertifizierten Weingütern im Rheingau. Seit über 150 Jahren steht es für feine Weine, Qualität und Zuverlässigkeit. Heute führt Christian Ress das Weingut in fünfter Generation, unterstützt von Markus Roll und Kellermeister Stephan Sänger. AUSBAU: Stahltank, Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rheingauer Spitzenlage. Namensgebend ist eine von Nussbäumen umsäumte Quelle. Erdig und nussig, florale Noten und etwas Muskat. Kompakt mit öligem Schliff und einmaliger Tiefe. SERVIEREMPFEHLUNG: Schweinemedaillons mit Spätzle und Pilzrahmsoße, Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffeln, Zanderfilet mit Sauerkraut und Schupfnudeln
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direct&friendly | Bio Piment ganz | 150g | Allspice Gewürz | Nelkenpfeffer | Pimentkörner Premium Qualität (Packung mit 2)
direct&friendly | Bio Piment ganz | 150g | Allspice Gewürz | Nelkenpfeffer | Pimentkörner Premium Qualität (Packung mit 2)
Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung 100% BIO-QUALITÄT: Piment - auch als Gewürzkörner oder Nelkenpfeffer bekannt - zeichnet sich geschmacklich durch eine Kombination aus Zimt, Pfeffer und Muskat aus und erinnert im Geruch an Nelken. Fein in Kombination mit Lorbeer und Wacholder zu Schmorgerichten wie Sauerbraten oder Wildgulasch. Anmerkung: Frisch im Mörser zerstoßener Piment würzt am stärksten. Ein zerdrücktes Pimentkorn ersetzt zehn unzerdrückte Pimentkörner. VERWENDUNG: Piment findet Verwendung in Fleischbeizen, Fischmarinaden, eingelegte Gurken, Mixed Pickles, Fischsuppen, Kochfischsud, Bouillabaisse, Kohlgerichte, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Sauerkraut, Leberknödeln, verschiedene Fleischgerichte, Pasteten. In Adventsgewürzmischungen ist Piment unverzichtbar, aber auch Desserts, vor allem in Verbindung mit Obst, erhalten durch die Aromatischen Körner eine wunderbar würzige Note. KÜCHEN DER WELT: In der indischen und arabischen Küche wird Piment für Curry-Gewürzmischungen oder zum Würzen von Fleischgerichten verwendet. Auch die karibische Küche verwendet Piment gerne in Marinaden und Pasten (Jerk). PURER GESCHMACK UND AROMA: Piment sind Beeren der immergrünen Pfeffermyrthe. Die Körner bzw. Beeren sind runzelig, dunkelbraun und ähnlich groß wie Pfefferkörner, daher manchmal auch unter Jamaikapfeffer bekannt. Um die ätherischen Öle zu erhalten werden sie unreif geerntet und dann schonend getrocknet. 100% NATURPRODUKT – Unsere ganzen Piment sind ein reines Naturprodukt - ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und ohne künstliche Aroma- oder sonstige Zusatzstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Er wird in bester Bio-Qualität von direct&friendly (Kontrollstelle: DE ÖKO 007), mit Liebe und Sorgfalt, von Hand im praktischen, wieder verschließbaren Aroma-Verschlussbeutel abgefüllt!
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direct&friendly Bio Produkte
Azafran BIO Bratwurstgewürz Thüringer Art für hausgemachte Grillwurst 1kg
Azafran BIO Bratwurstgewürz Thüringer Art für hausgemachte Grillwurst 1kg
BIO Bratwurst Gewürzzubereitung Thüringer Art 1kg – typische Gewürzmischung für hausgemachte Bratwurst, abgefüllt in DE und verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Bratwurstgewürz „Thüringer Art“ zeichnet sich durch eine fein abgestimmte Gewürzzubereitung aus, die weißen Pfeffer, Majoran, Muskat, Koriander, Paprika, Ingwer, Macis, Zwiebel, Kümmel und Knoblauch zu einer typischen Würzbasis für Bratwurst nach Thüringer Art verbindet. Die Note wirkt würzig, kräuterbetont und ausgewogen, mit klarer Pfefferwärme, feiner Muskatwürze und aromatischer Majoranlinie. Für alle, die hausgemachte Bratwurst, Grillwurst und klassische Fleischzubereitungen mit vertrautem Würzprofil mögen. In der Küche passt das Bratwurstgewürz besonders zu Fleisch, Brät, hausgemachter Bratwurst, Grillwurst und kräftigen Pfannengerichten. Beim BBQ und Grillen bringt weißer Pfeffer eine klare Würze ein, Majoran sorgt für die typische Kräuternote, während Muskat, Koriander, Ingwer, Macis, Zwiebel, Kümmel und Knoblauch die Mischung aromatisch abrunden. So entsteht eine kräftige Gewürzbasis für Bratwurst Thüringer Art, die sich gut in Fleischmassen einarbeiten lässt und beim Garen auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen eine würzige, gebräunte Oberfläche begleitet. Zur Dosierung dient folgende Orientierung: etwa 3–4 Teelöffel Bratwurst Gewürzzubereitung pro 1 kg Fleisch oder Brät. Die Gewürzzubereitung kann gründlich mit der Fleischmasse vermengt und anschließend nach Rezept weiterverarbeitet, in Därme gefüllt oder als Bratwurstmasse geformt werden. Die Masse sollte vollständig durchgaren. Für eine geschmeidigere Struktur kann etwas eiskaltes Wasser oder sprudelndes Mineralwasser eingearbeitet werden, damit sich das Brät besser vermengen lässt. Da die Gewürzzubereitung bereits Salz enthält, kann zusätzliche Salzmenge je nach Rezept angepasst werden. Auch abseits klassischer Bratwurst lässt sich die Mischung für herzhafte Fleischfüllungen, würzige Frikadellen, Hackbällchen, Grillspieße und Burger-Patties verwenden. In Kombination mit Senf, Brötchen, Kartoffelsalat, Sauerkraut, gegrilltem Gemüse oder milden Zwiebeln entsteht ein vertrauter Geschmack, der an BBQ, Sommergrill, Thüringer Rostbratwurst und kräftige Pfannengerichte erinnert. Das Bio Bratwurstgewürz unterstützt eine gleichmäßige Würzung für Fleisch, Brät, Grillgerichte und Ofengerichte, ohne dass einzelne Komponenten zu stark hervortreten. Die Mischung bleibt kulinarisch klar auf Bratwurst, hausgemachte Wurst, Fleischgerichte und deutsches BBQ ausgerichtet und verbindet salzige Grundwürze mit weißem Pfeffer, Majoran, Muskat, Koriander und feinen Kräuteraromen. Beim Formen oder Füllen entsteht eine geschmeidige Bratwurstmasse, die in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill kräftig gegart werden kann, bis die Oberfläche würzig gebräunt ist und das Innere vollständig durchgegart bleibt. Stellen Sie sich vor, an einem späten Sommernachmittag liegt warmes Licht über dem Grillrost, während Bratwürste nach Thüringer Art langsam bräunen und daneben Brötchen, Senf und Kartoffelsalat bereitstehen. Die Oberfläche wird würzig und aromatisch, das Innere bleibt saftig, und der Duft von Majoran, Pfeffer und Muskat verbindet sich mit der Hitze von Pfanne oder Grill. Kräftig, rund, vertraut. Zutaten: Salz, Weißer Pfeffer*, Majoran*, Muskat*, Koriander*, Paprika*, Ingwer*, Macis*, Zwiebel*, Kümmel*, Knoblauch* *aus kontrolliert ökologischem Bio-Anbau
34,99€
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Azafran-GmbH
Azafran BIO Bratwurstgewürz Thüringer Art für hausgemachte Grillwurst 500g
Azafran BIO Bratwurstgewürz Thüringer Art für hausgemachte Grillwurst 500g
BIO Bratwurst Gewürzzubereitung Thüringer Art 500g – typische Gewürzmischung für hausgemachte Bratwurst, abgefüllt in DE und verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Bratwurstgewürz „Thüringer Art“ zeichnet sich durch eine fein abgestimmte Gewürzzubereitung aus, die weißen Pfeffer, Majoran, Muskat, Koriander, Paprika, Ingwer, Macis, Zwiebel, Kümmel und Knoblauch zu einer typischen Würzbasis für Bratwurst nach Thüringer Art verbindet. Die Note wirkt würzig, kräuterbetont und ausgewogen, mit klarer Pfefferwärme, feiner Muskatwürze und aromatischer Majoranlinie. Für alle, die hausgemachte Bratwurst, Grillwurst und klassische Fleischzubereitungen mit vertrautem Würzprofil mögen. In der Küche passt das Bratwurstgewürz besonders zu Fleisch, Brät, hausgemachter Bratwurst, Grillwurst und kräftigen Pfannengerichten. Beim BBQ und Grillen bringt weißer Pfeffer eine klare Würze ein, Majoran sorgt für die typische Kräuternote, während Muskat, Koriander, Ingwer, Macis, Zwiebel, Kümmel und Knoblauch die Mischung aromatisch abrunden. So entsteht eine kräftige Gewürzbasis für Bratwurst Thüringer Art, die sich gut in Fleischmassen einarbeiten lässt und beim Garen auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen eine würzige, gebräunte Oberfläche begleitet. Zur Dosierung dient folgende Orientierung: etwa 3–4 Teelöffel Bratwurst Gewürzzubereitung pro 1 kg Fleisch oder Brät. Die Gewürzzubereitung kann gründlich mit der Fleischmasse vermengt und anschließend nach Rezept weiterverarbeitet, in Därme gefüllt oder als Bratwurstmasse geformt werden. Die Masse sollte vollständig durchgaren. Für eine geschmeidigere Struktur kann etwas eiskaltes Wasser oder sprudelndes Mineralwasser eingearbeitet werden, damit sich das Brät besser vermengen lässt. Da die Gewürzzubereitung bereits Salz enthält, kann zusätzliche Salzmenge je nach Rezept angepasst werden. Auch abseits klassischer Bratwurst lässt sich die Mischung für herzhafte Fleischfüllungen, würzige Frikadellen, Hackbällchen, Grillspieße und Burger-Patties verwenden. In Kombination mit Senf, Brötchen, Kartoffelsalat, Sauerkraut, gegrilltem Gemüse oder milden Zwiebeln entsteht ein vertrauter Geschmack, der an BBQ, Sommergrill, Thüringer Rostbratwurst und kräftige Pfannengerichte erinnert. Das Bio Bratwurstgewürz unterstützt eine gleichmäßige Würzung für Fleisch, Brät, Grillgerichte und Ofengerichte, ohne dass einzelne Komponenten zu stark hervortreten. Die Mischung bleibt kulinarisch klar auf Bratwurst, hausgemachte Wurst, Fleischgerichte und deutsches BBQ ausgerichtet und verbindet salzige Grundwürze mit weißem Pfeffer, Majoran, Muskat, Koriander und feinen Kräuteraromen. Beim Formen oder Füllen entsteht eine geschmeidige Bratwurstmasse, die in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill kräftig gegart werden kann, bis die Oberfläche würzig gebräunt ist und das Innere vollständig durchgegart bleibt. Stellen Sie sich vor, an einem späten Sommernachmittag liegt warmes Licht über dem Grillrost, während Bratwürste nach Thüringer Art langsam bräunen und daneben Brötchen, Senf und Kartoffelsalat bereitstehen. Die Oberfläche wird würzig und aromatisch, das Innere bleibt saftig, und der Duft von Majoran, Pfeffer und Muskat verbindet sich mit der Hitze von Pfanne oder Grill. Kräftig, rund, vertraut. Zutaten: Salz, Weißer Pfeffer*, Majoran*, Muskat*, Koriander*, Paprika*, Ingwer*, Macis*, Zwiebel*, Kümmel*, Knoblauch* *aus kontrolliert ökologischem Bio-Anbau
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Rimoco N°938 Bio Kümmel ganze Samen - kräftig, warm & würzig, ganze Kümmelsamen aus Estland | in Kraftpapier Zip Frische-Beutel | Inhalt: 500g
Rimoco N°938 Bio Kümmel ganze Samen - kräftig, warm & würzig, ganze Kümmelsamen aus Estland | in Kraftpapier Zip Frische-Beutel | Inhalt: 500g
RIMOCO N°938 BIO KÜMMEL ganze Samen - herzhaft, warm, würziges Aroma - ganze Kümmelsamen aus Estland - schonend geerntet und verpackt - Inhalt: 500g in Kraftpapier Zip Frische-Beutel Unser Kümmel eignet sich hervorragend zum Würzen von Brotspezialitäten, Gebäck, Suppen Würsten, Kohlgerichten und Eintöpfen. Sein charakteristisches Aroma kommt besonders in den Klassikern wie beispielsweise Schweinebraten, Sauerkraut oder auch Pumpernickel zur Geltung. 100% ORGANIC: Hergestellt und abgefüllt in Saarbrücken, frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Rieselhilfen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Bio Zutaten WIR GLAUBEN an nachhaltige & biologisch angebaute Lebensmittel und deshalb beziehen wir die handverlesenen Zutaten für unsere Produkte ausschließlich von ausgewählten Bio zertifizierten Bauern | Aus biologischem Anbau (DE-ÖKO-007) HYGIENISCH UND SICHER verpackt in unserem praktischen wiederverschließbaren Zip Frischbeutel aus Kraftpapier für eine möglichst langanhaltende Frische und optimalen Schutz vor Licht und Feuchtigkeit
16,90€
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Rimoco Gewürzmanufaktur
BIO Kümmel ganz 1000g - Kümmel Samen Großpackung für den Vorrat - Tüte | Carum carvi unbehandelt und sortenrein, DE-ÖKO-037, jährlich aus den besten Anbauregionen selektiert, warm-würzig im Duft
BIO Kümmel ganz 1000g - Kümmel Samen Großpackung für den Vorrat - Tüte | Carum carvi unbehandelt und sortenrein, DE-ÖKO-037, jährlich aus den besten Anbauregionen selektiert, warm-würzig im Duft
NUR KÜMMELFRÜCHTE IN DER PACKUNG: Auf der Zutatenzeile steht genau ein Posten, 100 Prozent BIO Kümmel ganz aus kontrolliert biologischem Anbau unter der Kontrollnummer DE-ÖKO-037. Frei von Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen, pflanzlich und vegan. HARTSCHALIG UND RIESELFÄHIG: Die sichelförmigen Früchte messen etwa vier bis sechs Millimeter in der Länge und ein bis zwei Millimeter in der Breite. Das Aroma bleibt in der geschlossenen Schale, erst Mörser oder Mühle geben es frei. DEFTIGE KÜCHE UND HERZHAFTES BROT: Ganze Kümmelkörner passen in Sauerkraut, Krautsalat, Schweinebraten, Gulasch und Linseneintopf. Auf Roggenbrot kommen sie vor dem Backen, auf Handkäse danach. Für den Kümmeltee gilt der heiße Aufguss als Standard. CARUM CARVI UND DER WIESENKÜMMEL: Echter Kümmel trägt den botanischen Namen Carum carvi und heißt umgangssprachlich auch Wiesenkümmel oder Brotkümmel. Im Handel stehen Kümmelsaat, Kümmelkörner und Kümmelfrucht für dieselbe Frucht. KÜMMEL IST WEDER KREUZKÜMMEL NOCH SCHWARZKÜMMEL: Die drei Gewürze stammen von verschiedenen Pflanzen und schmecken entsprechend unterschiedlich. Alle drei führen wir sortenrein. Sechs Größen reichen von der 100-Gramm-Tüte bis zur 1000-Gramm-Großpackung.
20,90€
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EDEL KRAUT GmbH
Azafran BIO Majoran gerebelt getrocknet 1kg | Würziges Küchenkraut für Suppen, Soßen, Fleischgerichte & Tee
Azafran BIO Majoran gerebelt getrocknet 1kg | Würziges Küchenkraut für Suppen, Soßen, Fleischgerichte & Tee
BIO Majoran (lat. Origanum majorana / eng. marjoram), getrocknet und gerebelt, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten – sorgfältig verarbeitet und abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der seine Frische lange bewahrt. HaOriginal Azafran Majoran überzeugt mit seinem warmen, leicht süßlich-würzigen Duft und seiner intensiven Würze. Dank der schonenden Trocknung bleibt das volle Aroma der zarten Blätter vollständig erhalten, was ihn auch zu einer wertvollen Zutat in verschiedenen Kräutermischungen macht. Die intensivere Geschmacksnote des getrockneten Majorans verleiht Gerichten eine besondere Tiefe und Komplexität, wodurch er sich perfekt für die mediterrane Küche eignet. Durch seine Vielseitigkeit und Haltbarkeit ist er eine geschätzte Wahl für Köche, die auf der Suche nach einer praktischen und dennoch aromatischen Zutat sind. Getrockneter Majoran entfaltet in der Küche seine Vielseitigkeit und verleiht klassischen Gerichten aus der italienischen, deutschen und französischen Küche eine harmonische, wohltuende Würze. Besonders beliebt ist er in Eintöpfen, Bratkartoffeln, Gemüsepfannen und Kräuter-Butter, aber auch in typisch deutschen Gerichten, bei Mutzbraten oder zu Sauerkraut. Selbst in der französischen Gourmetküche, etwa in Ratatouille oder raffinierten Kräutermischungen, kommt sein feines Aroma hervorragend zur Geltung. Auch in Teemischungen sorgt Majoran für eine angenehm würzige Note. Majoran wird vor allem in der europäischen Küche verwendet, insbesondere in herzhaften Speisen wie Braten, Wildgerichten, Geflügel oder Schmorgerichten. Er ist eine typische Zutat in Wurstwaren wie Bratwurst, Wurstsalaten oder Schmalz und passt hervorragend zu Eintöpfen und Suppen – etwa Kartoffel-, Hülsenfrüchte- oder Tomatensuppe. Weitere Einsatzmöglichkeiten sind Gemüseaufläufe, Bratkartoffeln, Gemüse mit Käse, Eierspeisen, Dips, Saucen, Kräuterquark oder Pasta. Für einen beruhigenden Kräutertee geben Sie einfach 1 Teelöffel gerebelten Majoran in eine Tasse und übergießen ihn mit 250 ml heißem Wasser. Lassen Sie den Tee 7–10 Minuten ziehen, damit sich das würzige Aroma voll entfalten kann. Für ein zusätzliches wohltuendes Erlebnis können Sie den Tee mit Honig oder weiteren Kräutern wie Salbei verfeinern. Majoran ist auch in der DIY-Kosmetik beliebt – als Öl, Creme oder Tinktur verleiht er selbstgemachten Pflegeprodukten eine natürliche Note und schafft individuelle Wohlfühlmomente. Mit seinem warmen, aromatischen Duft und seiner vielseitigen Verwendung, hat Majoran sich seit Jahrhunderten als geschätztes Kraut etabliert – ob als Tee, Gewürz oder Bestandteil naturverbundener Anwendungen, bereichert er das tägliche Leben mit mediterraner Frische, kulinarischem Genuss und einem Hauch natürlicher Tiefe.
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Azafran BIO Kümmelsamen gemahlen Kümmel Pulver 1kg | Aromatisch-würziges Gewürzpulver für Brot, Kohlgerichte & herzhafte Küche
Azafran BIO Kümmelsamen gemahlen Kümmel Pulver 1kg | Aromatisch-würziges Gewürzpulver für Brot, Kohlgerichte & herzhafte Küche
BIO Kümmel gemahlen 1 kg (organic caraway powder, Carum carvi). Fein gemahlene Kümmelsamen aus kontrolliert biologischem Anbau in Osteuropa. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der Frische, Qualität und Aroma zuverlässig bewahrt. Original Azafran Kümmel gemahlen zeichnet sich durch sein kräftiges, würzig-warmes Aroma und seine typische Kümmelnote aus. Das feine Kümmelpulver besitzt eine braun-beige Farbe und ein intensives Duftprofil mit leicht würzig-herben sowie dezent frischen, limettenartigen Noten. Auch als Wiesen- oder Brotkümmel bekannt, bereichert echter Kümmel eine Vielzahl an Speisen und Getränken der europäischen Küche – zu 100 % naturbelassen und frei von Zusätzen. Typisch für Kümmel gemahlen ist der Einsatz in herzhaften Gerichten der osteuropäischen und skandinavischen Küche. Besonders gut eignet sich das Gewürz für Brot, Gebäck oder Cracker sowie für Kartoffelgerichte, Kohl, Sauerkraut oder Eintöpfe. Auch zu Salaten mit Öl und Essig, für selbstgemachtes Kümmelöl, in Fleischgerichten, Gulasch, Braten oder Suppen sorgt er für eine aromatische, würzige Tiefe. In Gewürzmischungen, Marinaden und vielen weiteren klassischen Rezepten sowie in Kombination mit Fenchel, Anis oder Koriander harmoniert echter Kümmel hervorragend. Auch als Kümmel-Zitronentee, als Eistee, in Bonbons oder kreativen Dessert-Rezepten ist er ebenfalls beliebt. Das Kümmel-Pulver kann direkt beim Kochen zugegeben werden und verteilt sich durch seine feine Struktur gleichmäßig im Gericht. Je nach Rezept reichen oft bereits Mengen von 1/2–2 TL aus, um Speisen eine intensive und ausgewogene Würze zu verleihen. Ideal auch für Teemischungen wie Kümmeltee oder Kümmel-Anis-Fenchel-Tee sowie zum Verfeinern von alkoholischen Getränken wie Schnaps, Likör, Rum oder skandinavischem Aquavit. Neben der Küche wird Kümmel traditionell ebenfalls vielseitig eingesetzt, etwa in Salben, Cremes, Massageöl oder Wickeln. Auch in Kombination mit Pfefferminzöl ist Kümmel bekannt. Darüber hinaus findet er Anwendung für Hund oder Pferd – bei solcher Anwendung bitte mit Fachpersonal abstimmen. Stellen Sie sich vor … Ein frisch gekochtes Gericht entfaltet seinen würzigen Duft, während sich das feine Kümmelaroma gleichmäßig verteilt. Die warme, aromatische Note verleiht Speisen eine vertraute Tiefe und rundet den Geschmack harmonisch ab. Ein klassisches und charakterstarkes Gewürz für die vielseitige Küche. Zusammensetzung: BIO Kümmel gemahlen
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Azafran-GmbH
EDEL KRAUT BIO Kümmel ganz 700g - Kümmelfrucht naturrein im XXL Glas | Carum carvi unbehandelt und sortenrein, DE-ÖKO-037, jährlich aus den besten Anbauregionen selektiert, warm-würzig im Duft
EDEL KRAUT BIO Kümmel ganz 700g - Kümmelfrucht naturrein im XXL Glas | Carum carvi unbehandelt und sortenrein, DE-ÖKO-037, jährlich aus den besten Anbauregionen selektiert, warm-würzig im Duft
NUR KÜMMELFRÜCHTE IN DER PACKUNG: Auf der Zutatenzeile steht genau ein Posten, 100 Prozent BIO Kümmel ganz aus kontrolliert biologischem Anbau unter der Kontrollnummer DE-ÖKO-037. Frei von Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen, pflanzlich und vegan. HARTSCHALIG UND RIESELFÄHIG: Die sichelförmigen Früchte messen etwa vier bis sechs Millimeter in der Länge und ein bis zwei Millimeter in der Breite. Das Aroma bleibt in der geschlossenen Schale, erst Mörser oder Mühle geben es frei. DEFTIGE KÜCHE UND HERZHAFTES BROT: Ganze Kümmelkörner passen in Sauerkraut, Krautsalat, Schweinebraten, Gulasch und Linseneintopf. Auf Roggenbrot kommen sie vor dem Backen, auf Handkäse danach. Für den Kümmeltee gilt der heiße Aufguss als Standard. CARUM CARVI UND DER WIESENKÜMMEL: Echter Kümmel trägt den botanischen Namen Carum carvi und heißt umgangssprachlich auch Wiesenkümmel oder Brotkümmel. Im Handel stehen Kümmelsaat, Kümmelkörner und Kümmelfrucht für dieselbe Frucht. KÜMMEL IST WEDER KREUZKÜMMEL NOCH SCHWARZKÜMMEL: Die drei Gewürze stammen von verschiedenen Pflanzen und schmecken entsprechend unterschiedlich. Alle drei führen wir sortenrein. Sechs Größen reichen von der 100-Gramm-Tüte bis zur 1000-Gramm-Großpackung.
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EDEL KRAUT GmbH
* Die Preise und Versandkosten können sich seit der letzten Aktualisierung beim jeweiligen Händler verändert haben. Alle Preise sind Angaben des jeweiligen Anbieters inklusive Umsatzsteuer, zzgl. Versand - alle Angaben ohne Gewähr. Unser Angebot umfasst nur Anbieter, die für Ihre Weiterleitung an den Shop eine Klick-Provision an uns zahlen. Die Reihenfolge der Produktangebote richtet sich in absteigender Reihenfolge aus Beliebtheit des Angebotes (Weiterleitungen zu Händlern mittels Klick) und Häufigkeit der Suchbegriffe im Produktnamen, in der Beschreibung oder der Kategorienzugehörigkeit.
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