dal suppe

BIO MUNGBOHNEN GANZ Ganze Bio Mungbohnen in der 1 kg Packung für die vielseitige Vorratsküche mit Hülsenfrüchten. FÜR DAL CURRY UND SPROSSEN Ideal für Dal, Curry, Bowls, Wokgerichte, Suppen, Salate und zum Ziehen frischer Mungbohnensprossen. MILD NUSSIG IM GESCHMACK Feines, angenehm mildes Aroma, das sich gut mit Reis, Gemüse, Gewürzen und asiatisch inspirierten Rezepten kombinieren lässt. EINFACHE ZUBEREITUNG Vor dem Kochen einweichen, anschließend garen und nach Geschmack würzen. Auch geeignet für Meal Prep und sättigende Alltagsgerichte. BIOBUDDYS QUALITÄT Sorgfältig ausgewählte Bio Qualität für alle, die natürliche Zutaten, klare Produktkonzepte und bewusste Küche schätzen. 1kg Bio Mungbohnen in einer folierten Kraftpapiertüte zum wiederverschließen

BIO MUNGBOHNEN GANZ Ganze Bio Mungbohnen in der 1 kg Packung für die vielseitige Vorratsküche mit Hülsenfrüchten. FÜR DAL CURRY UND SPROSSEN Ideal für Dal, Curry, Bowls, Wokgerichte, Suppen, Salate und zum Ziehen frischer Mungbohnensprossen. MILD NUSSIG IM GESCHMACK Feines, angenehm mildes Aroma, das sich gut mit Reis, Gemüse, Gewürzen und asiatisch inspirierten Rezepten kombinieren lässt. EINFACHE ZUBEREITUNG Vor dem Kochen einweichen, anschließend garen und nach Geschmack würzen. Auch geeignet für Meal Prep und sättigende Alltagsgerichte. BIOBUDDYS QUALITÄT Sorgfältig ausgewählte Bio Qualität für alle, die natürliche Zutaten, klare Produktkonzepte und bewusste Küche schätzen. 1kg Bio Mungbohnen in einer folierten Kraftpapiertüte zum wiederverschließen

🌿 Premium Laird-Sorte – Sorgfältig ausgewählte, ganze grüne Linsen (Sorte Laird) sind bekannt für ihren milden, erdigen Geschmack und ihre hervorragende Kochkonsistenz. 🥗 Reich an Protein & Ballaststoffen – Eine nährstoffreiche, pflanzliche Quelle für Protein, Eisen und Ballaststoffe – perfekt für Veganer, Vegetarier und alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. 🍛 Vielseitige Zutat – Ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys, Dals, Salate und Meal Prep. Behält nach dem Kochen seine Form für eine perfekte Textur. 📦 1-kg-Packung – Sicher verpackt in robusten, wiederverschließbaren Beuteln, um Plastik zu reduzieren und die Lagerung größerer Mengen zu vereinfachen. 🌍 Rein & Natürlich – Ohne Gentechnik, vegan, glutenfrei, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe – 100 % reine grüne Linsen.

Premium-unbehandelter Edelstahl: Hergestellt aus hochwertigen, rostfreien Materialien, ist diese Packung mit 2 tiefen Schöpfkellen für die Ewigkeit gebaut. Genießen Sie eine hochglanzpolierte, robuste Oberfläche, die Biegen, Verziehen und Verschleiß in der Küche widersteht. Tiefe Schüssel für sauberes Ausgießen: Entworfen mit einer großzügig dimensionierten tiefen Schaufel, unsere Suppenkelle aus Edelstahl ermöglicht es Ihnen, schnell große Portionen von heißem Chili, Milch, Dal und Soßen mühelos zu servieren, ohne zu verschütten oder zu tropfen. Ergonomischer 28 cm langer Griff: Halten Sie Ihre Hände sicher von kochender Hitze fern. Der verlängerte Griff dieser Metallschöpfkelle bietet einen komfortablen, rutschfesten Griff. Glatte, abgerundete Kanten sorgen für maximale Sicherheit und präzise Kontrolle. Vielseitiges kulinarisches Essential: Ob Sie ein professioneller Koch sind oder für die Familie kochen, dieser Mehrzweck-Servierlöffel ist perfekt zum Werfen, Rühren und Servieren. Er bewältigt mühelos alles von dicken Currys bis hin zu leichten Brühen. Spülmaschinenfest und pflegeleicht: Sparen Sie Zeit bei der Reinigung. Diese langlebige Küchenkelle ist 100 % spülmaschinenfest und behält ihren makellosen Silberglanz auch nach jeder Wäsche. Das schlanke, klassische Profil passt problemlos in jeden Utensilientopf oder jede Küchenschublade.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung 🌿 Premium Laird-Sorte – Sorgfältig ausgewählte, ganze grüne Linsen (Sorte Laird) sind bekannt für ihren milden, erdigen Geschmack und ihre hervorragende Kochkonsistenz. 🥗 Reich an Protein & Ballaststoffen – Eine nährstoffreiche, pflanzliche Quelle für Protein, Eisen und Ballaststoffe – perfekt für Veganer, Vegetarier und alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. 🍛 Vielseitige Zutat – Ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys, Dals, Salate und Meal Prep. Behält nach dem Kochen seine Form für eine perfekte Textur. 📦 1-kg-Packung – Sicher verpackt in robusten, wiederverschließbaren Beuteln, um Plastik zu reduzieren und die Lagerung größerer Mengen zu vereinfachen. 🌍 Rein & Natürlich – Ohne Gentechnik, vegan, glutenfrei, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe – 100 % reine grüne Linsen.

100 % grüne Mungobohnen – naturbelassen & getrocknet: Unsere Mungobohnen getrocknet sind sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet und frei von Zusatzstoffen. Reines Naturprodukt für eine bewusste, pflanzenbasierte Ernährung Reich an pflanzlichem Protein & Ballaststoffen: Mit 21,4 g Protein und 15,7 g Ballaststoffen pro 100 g sind Mungbohnen eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle. Sie sorgen für langanhaltende Sättigung und passen in eine vegetarische oder vegane Küche Vielseitig verwendbar – von Mung Dal bis Burger: Geeignet für klassisches Mung Dal, Currys, Eintöpfe, Suppen, Salate oder als Basis für vegane Bratlinge und Aufstriche. Auch geeignet für Mungbohnen Sprossen oder zum Keimen Mild-nussiger Geschmack: Grüne Mungbohnen überzeugen mit ihrem leicht süßlichen, angenehm nussigen Aroma. Sie harmonieren besonders gut mit Reis, Gewürzen der indischen Küche oder orientalischen Gerichten Einfach zuzubereiten & keimfähig: Vor dem Kochen 8 Stunden einweichen, anschließend 15–40 Minuten garen. Auch als Keimsaat für Sprossen geeignet – vielseitige Hülsenfrüchte für kreative Küche Nährstoffreiche Zusammensetzung: Enthalten wertvolle Vitamine der Gruppen A, C, E, K und B sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Kupfer, Mangan, Magnesium, Zink und Kalium für eine ausgewogene Ernährung

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung 🌿 Premium Laird-Sorte – Sorgfältig ausgewählte, ganze grüne Linsen (Sorte Laird) sind bekannt für ihren milden, erdigen Geschmack und ihre hervorragende Kochkonsistenz. 🥗 Reich an Protein & Ballaststoffen – Eine nährstoffreiche, pflanzliche Quelle für Protein, Eisen und Ballaststoffe – perfekt für Veganer, Vegetarier und alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. 🍛 Vielseitige Zutat – Ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys, Dals, Salate und Meal Prep. Behält nach dem Kochen seine Form für eine perfekte Textur. 📦 1-kg-Packung – Sicher verpackt in robusten, wiederverschließbaren Beuteln, um Plastik zu reduzieren und die Lagerung größerer Mengen zu vereinfachen. 🌍 Rein & Natürlich – Ohne Gentechnik, vegan, glutenfrei, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe – 100 % reine grüne Linsen.

100 % grüne Mungobohnen – naturbelassen & getrocknet: Unsere Mungobohnen getrocknet sind sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet und frei von Zusatzstoffen. Reines Naturprodukt für eine bewusste, pflanzenbasierte Ernährung Reich an pflanzlichem Protein & Ballaststoffen: Mit 21,4 g Protein und 15,7 g Ballaststoffen pro 100 g sind Mungbohnen eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle. Sie sorgen für langanhaltende Sättigung und passen in eine vegetarische oder vegane Küche Vielseitig verwendbar – von Mung Dal bis Burger: Geeignet für klassisches Mung Dal, Currys, Eintöpfe, Suppen, Salate oder als Basis für vegane Bratlinge und Aufstriche. Auch geeignet für Mungbohnen Sprossen oder zum Keimen Mild-nussiger Geschmack: Grüne Mungbohnen überzeugen mit ihrem leicht süßlichen, angenehm nussigen Aroma. Sie harmonieren besonders gut mit Reis, Gewürzen der indischen Küche oder orientalischen Gerichten Einfach zuzubereiten & keimfähig: Vor dem Kochen 8 Stunden einweichen, anschließend 15–40 Minuten garen. Auch als Keimsaat für Sprossen geeignet – vielseitige Hülsenfrüchte für kreative Küche Nährstoffreiche Zusammensetzung: Enthalten wertvolle Vitamine der Gruppen A, C, E, K und B sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Kupfer, Mangan, Magnesium, Zink und Kalium für eine ausgewogene Ernährung

Hochwertige rote gespaltene Linsen für schnelle Zubereitung Reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien Ideal für Dal, Currys, Suppen und Eintöpfe 100 % naturbelassen und ohne künstliche Zusätze Lange haltbar und vielseitig verwendbar

Hochwertige rote gespaltene Linsen für schnelle Zubereitung Reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien Ideal für Dal, Currys, Suppen und Eintöpfe 100 % naturbelassen und ohne künstliche Zusätze Lange haltbar und vielseitig verwendbar

✔ PREMIUM QUALITÄT – Ganze grüne Mungbohnen, sorgfältig ausgewählt und ideal für eine gesunde Ernährung. ✔ PROTEIN- & BALLASTSTOFFREICH – Hervorragende pflanzliche Eiweißquelle mit wertvollen Nährstoffen und Antioxidantien. ✔ VIELSEITIG VERWENDBAR – Perfekt für Mung-Dal, Suppen, Currys, Salate, Keimlinge & Pfannengerichte. ✔ EINFACHE ZUBEREITUNG – Kann ganz gekocht, eingeweicht oder als Keimlinge für eine Extraportion Nährstoffe verwendet werden. ✔ REZEPT-TIPP – Probieren Sie Mung-Dal Curry: Mungbohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch & Gewürzen kochen – nahrhaft & lecker!

5‑Zutaten-vegetarisches Kochbuch: Für alle, die jeden Tag frisch kochen wollen — ohne komplizierte Rezepte, stundenlanges Schnippeln und ewig lange Einkaufslisten. Kennen Sie das? Sie nehmen sich vor, öfter vegetarisch zu kochen – und dann scheitert es im Alltag an genau drei Dingen: zu viele Zutaten, zu wenig Zeit und am Ende fehlt natürlich wieder „diese eine Spezialzutat“, die man nirgendwo bekommt. Und plötzlich wird aus „Heute koche ich etwas Gesundes“ wieder Brot, Fertigessen oder Lieferservice. Dieses vegetarische 5‑Zutaten-Kochbuch ist für Menschen gemacht, die es wirklich alltagstauglich brauchen: unkomplizierte Rezepte, die satt und zufrieden machen, ohne Verzichtsgefühl. Sie kochen mit normalen Zutaten aus jedem Supermarkt , ohne Küchengadgets, ohne exotische Produkte – dafür mit maximalem Geschmack, viel Abwechslung und Gerichten, die auch nach einem langen Tag zuverlässig gelingen. Vegetarisch mit nur 5 Zutaten – aber mit vollem Geschmack: Freuen Sie sich auf clevere Kombinationen, die aus wenigen Zutaten richtig viel machen – von Avocado‑Ei‑Toast mit Zitrone und Chili bis hin zu Zitronen‑Spaghetti mit Rucola. Frühstück und schnelle Brote für jeden Tag: Ob Bananen‑Hafer‑Pfannkuchen, Overnight Oats mit Erdnussbutter und Banane oder ein Tomaten‑Mozzarella‑Basilikum‑Brot – perfekt für stressige Morgen und schnelle Mittagspausen. Salate, die wirklich satt machen: Von Linsensalat mit Feta und Zitrone über Couscous‑Salat mit Tomate und Minze bis zum Weiße‑Bohnen‑Mozzarella‑Salat – ideal als Feierabendessen, Meal‑Prep oder Beilage. Warme Wohlfühlküche ohne Aufwand: Tomaten‑Basilikum‑Suppe, Kartoffel‑Lauch‑Suppe, Rote‑Linsen‑Dal oder ein Weiße‑Bohnen‑Eintopf mit Rosmarin – einfach, herzhaft und perfekt für die ganze Familie. Abwechslung pur inklusive Snacks, Dips und Desserts: Guacamole, Hummus, Caprese‑Spieße, geröstete Kichererbsen sowie Bananen‑Schoko‑Nicecream oder Zitronen‑Ricotta‑Creme – damit vegetarische Küche nie langweilig wird. Vielleicht fragen Sie sich jetzt: „Kann das mit nur 5 Zutaten wirklich schmecken?“ Ja – denn guter Geschmack entsteht nicht durch endlose Listen, sondern durch die richtigen Kombinationen. Genau darauf ist dieses Kochbuch ausgelegt: wenige, leicht erhältliche Zutaten, die zusammen ein stimmiges Gericht ergeben. Und weil jedes Rezept bewusst simpel gehalten ist, sparen Sie Zeit, Nerven und unnötige Kosten. Und falls Sie denken: „Ich bin nicht der Typ für kompliziertes Kochen“ – umso besser. Dieses vegetarische 5‑Zutaten-Kochbuch ist so aufgebaut, dass Sie sofort loslegen können: kurze Zutatenlisten, klare Schritte, kein Küchenlatein. Selbst wenn Sie bisher selten frisch gekocht haben oder Ihnen im Alltag oft die Energie fehlt, werden Sie hier Gerichte finden, die Sie wirklich durchziehen können. Dieses Buch ist Ihre Lösung, wenn Sie vegetarische Rezepte suchen, die schnell , einfach , alltagstauglich und trotzdem abwechslungsreich sind – mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen und die Ihren Speiseplan vom Frühstück bis zum Dessert spürbar leichter machen.

Entdecken Sie die ganz besondere Art zu kochen, die nicht nur Ihren Körper, sondern auch Ihren Geist und Ihre Seele nährt. Die 128 liebevoll ausgesuchten Rezepte geben einen Einblick in die traditionelle ayurvedische Küche und in ihre Vielfalt. Die kulinarischen und therapeutisch einsetzbaren Gewürze in der richtigen Kombination mit Gemüse und Linsen kreieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Von Getreide Pulaos, über Gemüse Subjis und Dal Suppen bis zu köstlichen Desserts – für jeden ist etwas dabei.Stillen Sie die Bedürfnisse Ihres Körpers und lassen Sie gleichzeitig Ihre Sinne verführen.

🎁 Kostenlose Italian Gouwrmet polpa di pomodoro 🍅 400gr 100 % italienischer Farro – Hochwertiger Dinkel aus italienischem Anbau, sorgfältig von Barilla ausgewählt für authentischen mediterranen Geschmack. Schnell & vielseitig – In ca. 10 Minuten gar; ideal als Basis für Salate, Suppen, Bowls, Aufläufe oder als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Nussiges Aroma & bissfeste Textur – Bleibt auch nach dem Kochen angenehm körnig und sorgt für Struktur in kalten wie warmen Gerichten. Großpack 12 x 400 g – Vorratspackung für Familien, Meal Prep oder Gastronomie – Lieferung durch Italian Gourmet polpa. Mediterrane Küche zu Hause – Leicht zu kombinieren mit frischem Gemüse, Olivenöl und Kräutern – für schnelle, ausgewogene Alltagsrezepte.

Leaky-Gut Kochbuch: Wenn Sie Ihren Darm beruhigen und wieder genussvoll essen möchten – dann lesen Sie weiter. Kennen Sie das Gefühl, dass „irgendetwas“ im Bauch nicht stimmt – mal Blähungen, mal Völlegefühl, mal wechselnde Verdauung, und am Ende bleibt vor allem eins: Unsicherheit, was Sie überhaupt noch essen dürfen? Viele Betroffene probieren sich durch Listen, Verbote und komplizierte Ernährungsregeln – und landen trotzdem wieder bei Stress am Teller. Genau hier setzt dieses Leaky-Gut Kochbuch an: alltagstaugliche Rezepte, die Ihren Speiseplan spürbar entlasten können – ohne dass Sie stundenlang in der Küche stehen oder für „Spezialprodukte“ drei Läden abklappern müssen. Die Zutaten bekommen Sie in jedem gut sortierten Supermarkt, die Zubereitung ist einfach gehalten und die Gerichte sind so abwechslungsreich, dass sich „darmfreundlich essen“ endlich wieder nach normalem Leben anfühlt. Von Frühstück über Brote, Suppen und Hauptgerichte bis hin zu Snacks, Desserts und Getränken: Sie bauen sich Schritt für Schritt eine Küche auf, die zu einem Leaky-Gut-freundlichen Alltag passt. Frühstück, das wirklich satt macht: Starten Sie ohne Bauchdrama in den Tag – z. B. mit Kokos-Chia-Pudding, Buchweizen-Porridge, Süßkartoffel-Hash, Zucchini-Omelett oder Avocado-Ei auf Süßkartoffeltoast. Brote & Backideen ohne komplizierte Ersatzprodukte: Mandelmehl-Brot, Buchweizen-Sauerteig, Süßkartoffel-Brötchen, Cassava-Fladenbrot, Plantain-Tortillas oder Socca – ideal für Alltag, Meal Prep und „Endlich wieder Brot“-Momente. Wärmende Suppen & Brühen als Darm-Basics: Von Rinderknochenbrühe und Hühnerbrühe mit Ingwer & Kurkuma bis zu Zucchini-Basilikum-, Karotten-Ingwer-Kokos- oder Kürbis-Kokos-Suppe – leicht, wohltuend, unkompliziert. Hauptgerichte für jeden Geschmack: Ob Fleisch & Geflügel (z. B. Zitronen-Thymian-Hähnchen, Rinderschmorbraten), Fisch & Meeresfrüchte (Ofenlachs, Kokos-Fischcurry) oder vegetarisch/vegan (Blumenkohlreis-Pfanne, Kürbis-Dal) – abwechslungsreich, familientauglich und ohne Küchenstress. Soßen, Snacks, Desserts & Getränke ohne Verzichtsgefühl: Avocado-Limetten-Dip, Kokosjoghurt-Tzatziki, Nuss-Samen-Riegel, gebackene Äpfel, Kokos-Panna-Cotta sowie Goldene Milch oder Ingwer-Zitronen-Tee – damit Sie dranbleiben, weil es schmeckt. Vielleicht fragen Sie sich: „Funktioniert das auch bei mir – selbst wenn ich schon vieles ausprobiert habe?“ Dieses Buch verspricht keine Wunder über Nacht, sondern setzt auf einen realistischen, praxistauglichen Ansatz: einfache Rezepte, klare Struktur und Gerichte, die Sie ohne Spezialzutaten nachkochen können. Sie müssen weder Kochprofi sein noch jeden Tag stundenlang in der Küche stehen – viele Rezepte sind bewusst kurz gehalten und alltagstauglich, damit Sie sie auch dann umsetzen, wenn der Tag voll ist. Und weil Leaky-Gut-Ernährung im echten Leben stattfinden muss (Familie, Arbeit, Hunger), finden Sie hier nicht nur „ein paar passende Gerichte“, sondern einen ganzen, abwechslungsreichen Rezeptbaukasten für Frühstück, Brote, Salate, Suppen, Hauptspeisen, Snacks, Desserts und Getränke.

Pankreatitis-Kochbuch: Wenn Sie endlich wieder alltagstauglich essen möchten, ohne bei jedem Bissen Angst vor Beschwerden zu haben – dann lesen Sie weiter. Nach einer Pankreatitis (Bauchspeicheldrüsenentzündung) wird Essen für viele Menschen plötzlich zu einer kleinen Rechenaufgabe: Was ist „bekömmlich“? Was ist zu fettig? Was löst Schmerzen, Übelkeit oder dieses unangenehme Völlegefühl aus? Und vor allem: Was kann ich kochen, das nicht nach „Krankenhauskost“ schmeckt, sondern nach normalem Leben? Genau dafür ist dieses Pankreatitis-Kochbuch gemacht: als unkomplizierter Begleiter für Ihren Alltag – mit Rezepten, die bewusst leicht, mild und magenfreundlich sind und dabei trotzdem abwechslungsreich bleiben. Sie müssen dafür weder exotische Spezialzutaten bestellen noch stundenlang in der Küche stehen: Die Zutaten bekommen Sie ganz normal in jedem Supermarkt, die Zubereitung ist einfach und die Gerichte sind so gestaltet, dass Sie sich Schritt für Schritt sicherer fühlen können – vom Frühstück bis zum Abendessen, vom Snack bis zum Dessert. Frühstück, das sanft startet statt zu belasten: Freuen Sie sich auf Hafer-Porridge mit gedünstetem Apfel, Eiweiß-Omelett mit Kräutern, Reis-Congee mit Möhren oder Bananen-Hafer-Pancakes – mild, sättigend und perfekt für einen „ruhigen“ Start in den Tag. Brote & schnelle Mahlzeiten für unterwegs oder das Büro: Ob Putenbrust-Sandwich mit Salat & Tomate, Thunfisch-Joghurt-Aufstrich auf Toast oder Kartoffel-Schnittlauch-Aufstrich – alles simpel, alltagstauglich und ohne komplizierte Zutatenlisten. Salate & Suppen, die wirklich gut tun: Von Kartoffelsalat mit Brühe & Gewürzgurken über Quinoa-Zucchini-Salat bis hin zu Hühnersuppe mit Reis & Möhren oder Kürbiscremesuppe – ideal, wenn Sie etwas Leichtes möchten, das trotzdem satt macht. Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch, vegetarisch & vegan – ohne Langeweile: Pochierte Hähnchenbrust mit Reis, gedünsteter Kabeljau mit Kartoffelpüree, Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Quark oder Kürbis-Linsen-Dal sorgen für Abwechslung, ohne Ihre Küche in ein „Spezialprojekt“ zu verwandeln. Saucen, Snacks, Desserts & Getränke – damit Sie sich nichts „verbieten“ müssen: Tomatensugo-Basis, Joghurt-Kräuter-Dip, Ofenkartoffelspalten, Bananen-Hafer-Kekse, Milchreis mit Zimt sowie Kamillentee oder Fenchel-Anis-Kümmel-Tee runden Ihren Speiseplan genussvoll ab. Vielleicht fragen Sie sich jetzt: „Sind diese Rezepte wirklich passend – oder ist das wieder nur ein allgemeines ‚leichtes‘ Kochbuch?“ Genau deshalb setzt dieses Buch auf klare, einfache Gerichte mit gängigen Lebensmitteln, schonenden Zubereitungsarten und einer Struktur, die Ihnen die Planung abnimmt. Und wenn Sie Sorge haben, dass Sie „nicht der Typ zum Kochen“ sind: Die Rezepte sind bewusst so gehalten, dass Sie sie umsetzen können – selbst wenn Sie bisher unsicher waren, was bei Pankreatitis gut verträglich ist oder Ihnen im Alltag einfach die Zeit fehlt. Keine Profi-Techniken, keine Spezialzutaten, keine überladenen Listen – sondern praktikable Wohlfühlküche für jeden Tag.

Hülsenfrüchte-Kochbuch: Wie Sie jeden Tag satt, leicht und richtig lecker kochen – ohne stundenlang in der Küche zu stehen und ohne teure Spezialzutaten Sie möchten mehr Hülsenfrüchte essen – aber Bohnen und Linsen wirken für Sie schnell eintönig, machen angeblich „schwer im Bauch“ oder Sie wissen einfach nicht, wie Sie daraus alltagstaugliche Gerichte zaubern, die wirklich allen schmecken? Genau hier setzt dieses Hülsenfrüchte-Kochbuch an: Es zeigt Ihnen, wie vielseitig Kichererbsen, Linsen, Bohnen, Erbsen und Edamame wirklich sind – von cremigen Dips über knackige Salate bis hin zu wärmenden Eintöpfen, Currys, Pasta-Ideen, Ofengerichten und sogar Süßem. Die Rezepte sind bewusst unkompliziert gehalten, kommen ohne exotische Kochtechnik aus, und die Zutaten bekommen Sie ganz entspannt in jedem Supermarkt. So gelingt Ihnen der Einstieg (oder Neustart) in eine ausgewogene Ernährung mit Hülsenfrüchten, ohne dass Sie auf Genuss verzichten müssen. Genuss ohne Küchenstress Freuen Sie sich auf einfache, gelingsichere Rezepte, die sich ideal für Feierabendküche, Meal-Prep und Familienessen eignen – unkompliziert, sättigend und voller Geschmack. Abwechslungsreiche Hülsenfrüchte-Rezepte für jeden Tag Von Hummus-Variationen und Bohnen-Dips über Drei-Bohnen-Salat und Rote-Linsen-Taboulé bis hin zu Ribollita, Pasta e Ceci oder Kichererbsen-Shakshuka – damit wird’s garantiert nie langweilig. Wohlfühlgerichte aus Topf, Pfanne und Ofen Kochen Sie wärmende Suppen und Eintöpfe, aromatische Currys und Dals wie Chana Masala oder Dal Makhani, herzhafte Ofenklassiker wie Linsen-Lasagne und Moussaka mit Linsen – perfekt, wenn es „richtiges Essen“ sein soll. Snack- und Streetfood-Ideen, die begeistern Falafel, Linsen-Bratlinge, Schwarze-Bohnen-Burger, Wraps, Tacos, Burritos oder Socca – ideal für Gäste, für unterwegs oder wenn Sie Lust auf etwas Besonderes haben. Mehr als nur Kochen: selbstgemacht und sogar süß Entdecken Sie Fermentiertes und Basics wie Tempeh, Soja-Joghurt oder Mungbohnen-Sprossen – und Desserts wie Schwarze-Bohnen-Brownies, Kichererbsen-Blondies oder Weiße-Bohnen-Zitronen-Kuchen. Vielleicht fragen Sie sich: „Schmeckt das wirklich?“ – Ja, denn die Rezepte sind so aufgebaut, dass Gewürze, Kräuter, Säure (Zitrone/Limette) und cremige Texturen das Beste aus Hülsenfrüchten herausholen. Oder: „Brauche ich dafür Spezialzutaten?“ – Nein. Dieses Kochbuch setzt auf alltagstaugliche Zutaten, die Sie im Supermarkt bekommen, und auf einfache Zubereitungsschritte, die auch ohne große Kocherfahrung funktionieren. Und wenn Sie bisher dachten, Hülsenfrüchte seien kompliziert oder schwer verdaulich, gelingt der Einstieg besonders leicht mit den passenden Rezeptideen, Portionsgrößen und schonenden Zubereitungen – selbst wenn Sie bisher kaum mit Linsen, Bohnen oder Kichererbsen gekocht haben. Also worauf warten Sie noch?

Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten mit Alnatura Bio Tellerlinsen. Diese kleinen, geschälten Linsen sind ein Grundnahrungsmittel der orientalischen Küche und werden für ihre kurze Kochzeit sowie ihre Fähigkeit geschätzt, wunderbar aromatische und geschmackvolle Pürees, Dals, Suppen und Eintöpfe zu ergeben. Aus kontrolliert ökologischem Anbau und ohne Gentechnik sind sie eine vollwertige und praktische Vorratsgrundlage für die schnelle Zubereitung nahrhafter Gerichte in Minuten. Einfach die Linsen waschen und in der doppelten Menge Gemüsebrühe 12-15 Minuten köcheln lassen für ein köstliches Ergebnis. Mit 27g Protein und 6,7g Ballaststoffen pro 100g sind sie eine fantastische pflanzliche Nährstoffquelle. Trocken lagern, um die Qualität zu erhalten. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Nüssen und Sesam enthalten.

HOHER PROTEINGEHALT: 25,4 g pflanzliches Eiweiß pro 100 g – reich an Protein, ideal für proteinreiche Gerichte in Küche und Gastronomie. SORGFÄLTIG VERLESEN: Getrocknete rote Linsen ohne Konservierungsstoffe – nur eine einzige Zutat für konstante, verlässliche Qualität. FÜR GROßE MENGEN: Ideal für Gastronomie, Großküche und Catering – für Dal, Currys, Suppen, Eintöpfe und Bratlinge. EINFACHE ZUBEREITUNG: Kein Einweichen nötig – nur abspülen und 15–20 Min. köcheln, bis sie weich und cremig sind. GROßGEBINDE FÜR PROFIS: Praktisches 25-kg-Großgebinde, mind. 18 Monate haltbar (trocken, kühl und lichtgeschützt lagern). Von SoleilFOOD, deiner Marke für hochwertige Lebensmittel aus Hamburg.

Reich an Pflanzeneiweiß: Mungobohnen liefern wertvolles Protein und Ballaststoffe – ideal für eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung Zum Kochen und Sprossen: Die Bohnen eignen sich hervorragend für Currys, Dals und Suppen sowie zum Ziehen von frischen Mungobohnensprossen zuhause Kalt und warm genießbar: Ob warm als Hauptgericht oder kalt in Salaten – Mungobohnen passen vielseitig in die asiatisch inspirierte Alltagsküche Geprüfte Qualität von TRS: Asia's Finest Foods – TRS steht für sorgfältig ausgewählte Zutaten; die Bohnen stammen aus Argentinien und überzeugen durch gleichmäßige Beschaffenheit Großpackung für den Vorrat: 1 kg im wiederverschließbaren Beutel – wirtschaftlich, praktisch und ideal als Basiszutat im gesundheitsbewussten Haushalt

BIO BERGLINSEN BRAUN (GOURMET) - Aromatische braune Berglinsen mit feinem, nussigem Geschmack und bissfester Konsistenz. Aus kontrolliert biologischem Anbau, naturbelassen, reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. EIGENSCHAFTEN - Naturbelassen, reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen - aromatische braune Berglinsen mit feinem, nussigem Geschmack und bissfester Konsistenz. VIELSEITIG - Für Eintöpfe, Salate, Dals und Suppen – ohne Einweichen kochbar. AUFBEWAHRUNGSTIPP - Kühl, trocken und gut verschlossen lagern, damit Aroma und Qualität optimal erhalten bleiben. VERANTWORTUNG - Unser familiengeführtes Unternehmen aus Hamburg steht für Erfahrung und Qualität im Naturkostbereich. Mit Leidenschaft für Bio Lebensmittel bieten wir ein vielfältiges Sortiment - von Aufstrichen über Nüsse bis hin zu feinsten Gewürzen.

Barnyard Millet / Barnyard Hirse für vielseitige Küche – Danodia Foods Barnyard Millet ist eine ganze Hirse-Körner-Variante und eignet sich ideal für Kunden, die Hirse, Millet, Vollkorngetreide und natürliche Reis-Alternativen im Alltag verwenden möchten. Unpoliertes Vollkorngetreide – Die Produktangabe hebt unpolished Whole Grain hervor; dadurch passt diese Barnyard Hirse gut zu einfachen Grundrezepten, warmen Bowls, herzhaften Beilagen und traditionellen Hirsegerichten. Glutenfrei, vegan & ohne Gentechnik – Laut Produktangabe ist Barnyard Millet glutenfrei, vegan und Non-GMO; ideal für pflanzliche Vorratsküche und für Kunden, die schlichte Getreidealternativen bevorzugen. Praktische 950-g-Packung – Der 950-g-Beutel bietet eine gute Vorratsmenge für regelmäßiges Kochen, Familienküche, Wochenplanung und Kunden, die Hirse-Körner als flexible Basiszutat lagern möchten. Schnell kochende Reis-Alternative – Barnyard Millet wird als Quick Boiling positioniert und kann nach dem Kochen ähnlich wie Reis zu Gemüse, Currys, Dal, Suppen, Pfannengerichten oder herzhaften Bowls serviert werden.

Ayurvedisch Kochen für alle Sinne Ein Ayurveda-Kochkurs in Berlin bietet Dir ein außergewöhnliches Erlebnis voller intensiver Aromen, harmonischer Düfte und wohltuender Geschmacksmomente. In einer herzlichen Atmosphäre lernst Du, die Vielfalt der ayurvedischen Küche zu entdecken und Gerichte zuzubereiten, die Körper und Geist in Einklang bringen. Von cremigem Dal über fein gewürzte Gemüsevariationen bis zu zarten Desserts entsteht ein Menü, das alle Sinne anspricht. Dabei erfährst Du, wie Gewürze auf den Organismus wirken, kreierst eigene Mischungen und bereitest traditionelle Spezialitäten wie Panir oder Rosensalz zu. Beim gemeinsamen Genießen entsteht eine wohltuende Ruhe und Geborgenheit. Lass Dich von der Philosophie des Ayurveda inspirieren und erlebe in Berlin einen Kochkurs, der Dir nachhaltiges Wohlbefinden schenkt.InhaltAyurveda Kochkurs unter fachkundiger AnleitungZubereitung von Vorspeise (Salat oder Suppe), Dal, Gemüse- und Reisgericht, Chutney und Dessert sowie verschiedenen Getränken und Gewürztees auf ayurvedisc

Weißes Sorghum Millet für vielseitige Küche – Danodia Foods Sorghum Millet ist eine ganze Hirse-Körner-Variante und eignet sich ideal für Kunden, die Sorghum Hirse, Millet, Vollkorngetreide und natürliche Grundzutaten in der täglichen Küche verwenden möchten. Unpoliertes Vollkorngetreide – Das Produkt wird als unpolished Whole Grain positioniert; dadurch passt es gut zu einfachen Grundrezepten, warmen Bowls, herzhaften Beilagen und traditionellen Hirsegerichten. Glutenfrei & vegan – Laut Produktangabe ist Sorghum Millet glutenfrei und vegan; damit eignet es sich für pflanzliche Vorratsküche und für Haushalte, die schlichte Getreidealternativen bevorzugen. Praktische 950-g-Packung – Der 950-g-Beutel bietet eine gute Vorratsmenge für regelmäßiges Kochen, Familienküche, Wochenplanung und Kunden, die ganze Hirse-Körner als flexible Basiszutat lagern möchten. Schnell kochende Hirse-Alternative – Sorghum Millet wird als Quick Boiling positioniert und kann nach dem Kochen als Beilage zu Gemüse, Currys, Dal, Suppen, Pfannengerichten oder Bowls serviert werden. Mit Ballaststoff-, Protein- & Eisen-Positionierung – Die Produktangabe hebt Fibre, Protein und Iron hervor; passend für Kunden, die vollwertige Getreidezutaten mit klarer Nährwertkommunikation suchen. Für Porridge, Bowls & Beilagen – Verwenden Sie Sorghum Hirse für warmen Hirsebrei, Porridge, Getreide-Bowls, Salate, Suppen, Eintöpfe oder als Basis für indisch inspirierte und internationale Rezeptideen. Auch als Reis-Alternative verwendbar – Gekochte Sorghum-Körner bringen Abwechslung in die Vorratsküche und passen gut zu herzhaften Gerichten, Gewürzen, Hülsenfrüchten, Gemüse und Saucen. Wiederverschließbarer Beutel – Die Verpackung wird als resealable angegeben; dadurch lässt sich das Produkt nach dem Öffnen praktischer aufbewahren und bleibt eine unkomplizierte Zutat für den Alltag. Natürlicher Getreidegeschmack – Weißes Sorghum Millet hat einen angenehm milden, vollwertigen Charakter und lässt sich sowohl in herzhaften Rezepten als auch in mild-süßen Frühstücksideen kombinieren.

Yogisch kochen: Wie Sie mehr Ruhe, Energie und Genuss in Ihren Alltag bringen – ohne komplizierte Rituale oder exotische Spezialzutaten. Sie möchten sich leichter, bewusster und ausgeglichener ernähren, aber im Alltag fehlt oft die Zeit für aufwendige Kochprojekte? Sie interessieren sich für yogische Ernährung, Ayurveda-Rezepte und sattvische Küche, wollen aber keine unverständlichen Zutatenlisten oder stundenlange Vorbereitung? Dann ist dieses Kochbuch Ihr entspannter Einstieg in die wohltuende Welt der Yoga-Küche. Yogisch zu kochen bedeutet nicht Verzicht, Strenge oder komplizierte Regeln, sondern warme, nährende und harmonische Gerichte, die Körper und Geist guttun und sich ganz normal in Ihren Alltag integrieren lassen. In diesem Buch finden Sie abwechslungsreiche Rezepte: vom wärmenden Frühstück über Suppen, Kitchari, Dal, Gemüsecurrys und Reisgerichte bis hin zu Chutneys, Ghee, Snacks, Süßspeisen und Getränken. Die Gerichte basieren auf einfachen Zutaten wie Reis, Linsen, Gemüse, Nüssen, Gewürzen und Milchprodukten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen. Ob Sie Yoga praktizieren, Ayurveda in Ihre Küche bringen möchten oder einfach gesünder und bewusster essen wollen: Diese Rezepte sind unkompliziert, alltagstauglich und voller Geschmack. Wärmender Start in den Tag: Apfel-Zimt-Porridge mit Kardamom, goldene Hirse mit Datteln, Reisbrei mit Safran oder Mung-Dal-Frühstückssuppe schenken Ihnen wohltuende Frühstücksideen statt hektischem Nebenbei-Essen. Suppen, Kitchari & Dal: Karotten-Ingwer-Suppe, klassisches Mung-Dal-Kitchari, Detox-Kitchari, Masoor-Dal oder Kichererbsen mit Spinat liefern sättigende, bekömmliche Mahlzeiten für Mittagessen, Abendessen oder sanfte Entlastungstage. Gemüsegerichte voller Aroma: Kürbis-Curry, Spinat-Paneer-Curry, Blumenkohl mit Kurkuma, Rote Bete mit Ingwer oder grüne Bohnen mit Sesam zeigen, wie abwechslungsreich vegetarische yogische Küche schmecken kann. Reis, Chutneys, Ghee & Gewürze: Basmatireis mit Ghee, Gemüsepilaw, Koriander-Kokos-Chutney, Gurken-Raita, selbst gemachtes Ghee und aromatische Gewürzmischungen machen einfache Gerichte im Handumdrehen besonders. Snacks, Süßes & Elixiere: Samosas, Mung-Dal-Pfannküchlein, Dattel-Kokos-Laddu, Kheer, goldene Milch, Chai ohne Schwarztee oder Ingwer-Zitronen-Elixier sorgen für kleine Genussmomente mit yogischem Wohlfühlfaktor. Sie müssen weder Ayurveda-Expertin sein noch eine perfekt ausgestattete Gewürzküche besitzen: Die Rezepte sind klar erklärt, leicht nachzukochen und so zusammengestellt, dass sie auch funktionieren, wenn Sie bisher kaum Erfahrung mit yogischer Küche haben. Selbst wenn Ihr Alltag voll ist, Sie wenig Zeit zum Kochen haben oder befürchten, dass gesunde Ernährung langweilig schmeckt – dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie einfach, aromatisch und sättigend yogisches Kochen sein kann.

Ayurveda-Kochbuch: Wie Sie jeden Tag wohltuend, leicht und aromatisch kochen – ohne stundenlang in der Küche zu stehen, obwohl Ihnen bisher „ayurvedisch“ zu kompliziert war. Sie möchten sich nach Ayurveda ernähren, wissen aber nicht, wie Sie das im ganz normalen Alltag umsetzen sollen? Sie wünschen sich warme, bekömmliche Mahlzeiten, die wirklich sättigen – ohne dass Sie dafür exotische Spezialzutaten bestellen oder ständig nachschlagen müssen, welche Gewürze wofür sind? Genau hier setzt dieses Ayurveda-Kochbuch an: Es holt Sie dort ab, wo der Alltag wirklich passiert – morgens schnell, mittags praktisch, abends gemütlich. Ayurveda bedeutet nicht Verzicht, sondern bewusstes, ausgewogenes Essen mit viel Geschmack. Und das Beste: Die Rezepte sind so aufgebaut, dass Sie sie Schritt für Schritt nachkochen können, mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen. Ob Sie gerade erst starten oder endlich mehr Abwechslung in Ihre ayurvedische Küche bringen wollen – dieses Buch liefert Ihnen verlässliche Lieblingsrezepte für Frühstück, Lunch, Dinner, Snacks, Desserts und Getränke. Wärmendes Frühstück, das Sie wirklich durch den Tag bringt: Starten Sie mit Hafer-Porridge mit Datteln & Ghee, Mungbohnen-Chilla mit Koriander, Upma mit Gemüse oder Apfel-Hirse-Brei – alltagstauglich, aromatisch und schnell gemacht. Herzhafte Brote & Beilagen wie in der indischen Küche: Von Vollkorn-Roti über Ghee-Paratha mit Ajwain bis zu Knoblauch-Naan – ideal, wenn Sie Ihre Mahlzeiten sättigender gestalten wollen, ohne komplizierte Backprojekte. Leichte Salate & Suppen für Bekömmlichkeit ohne Langeweile: Kachumber, Rote-Bete-Kokos-Salat oder Brokkoli-Salat mit Sesam & Limette – dazu wohltuende Klassiker wie Mung-Dal-Suppe mit Ingwer & Hing oder Tomaten-Shorba mit Kreuzkümmel. Sattmacher für jeden Tag: Reis, Dal, Khichdi, Gemüse & Paneer: Jeera Rice, Gemüse-Pulao, Toor-Dal-Tadka, Rajma Masala oder verschiedene Khichdi-Varianten (klassisch bis dosha-inspiriert) machen es Ihnen leicht, regelmäßig ayurvedisch zu kochen. Mehr Genuss ohne Stress: Snacks, Desserts, Getränke & Grundrezepte: Goldene Milch, CCF-Tee, Chaas, Masala-Makhana, Reis-Kheer, Kokos-Ladoo sowie Basics wie Ghee, Paneer, Garam Masala und Basis-Tadka – damit Sie nicht bei jedem Rezept wieder bei Null anfangen. Vielleicht fragen Sie sich jetzt: „Klappt das auch ohne Ayurveda-Vorkenntnisse?“ Ja – denn dieses Ayurveda-Kochbuch ist bewusst so gestaltet, dass Sie direkt loslegen können, selbst wenn Sie bisher selten indisch gekocht haben. Die Gerichte sind einfach umzusetzen, kommen ohne schwer erhältliche Spezialzutaten aus und nutzen Gewürze, die Sie in gut sortierten Supermärkten (oder im ganz normalen Gewürzregal) finden. Und weil Alltag nicht jeden Tag gleich ist, finden Sie hier eine große Bandbreite: von schnellen Frühstücksideen über familientaugliche Hauptgerichte bis zu kleinen Extras wie Chutneys, Dips und Getränken. So wird ayurvedische Ernährung nicht zur Theorie – sondern zur köstlichen Routine.

Foxtail Millet / Foxtail Hirse für vielseitige Küche – Danodia Foods Foxtail Millet ist eine ganze Hirse-Körner-Variante und eignet sich ideal für Kunden, die Hirse, Millet, Vollkorngetreide und natürliche Reis-Alternativen in der täglichen Küche verwenden möchten. Geschält & unpoliert – Die Verpackung zeigt „Hulled & Unpolished“; dadurch ist diese Foxtail Hirse praktisch für klassische Hirsegerichte, moderne Bowls, Beilagen, Porridge und indisch inspirierte Rezepte. Glutenfrei & pflanzlich – Laut Produktangabe ist die Hirse glutenfrei und plant based; sie passt gut zu veganer, vegetarischer und pflanzlich orientierter Vorratsküche. Gelbe ganze Körner – Foxtail Millet wird als gelbes Whole Grain positioniert und bringt eine natürliche Getreidebasis in süße und herzhafte Gerichte, ohne eine fertige Mischung zu sein. 950-g-Packung im wiederverschließbaren Beutel – Die praktische 950-g-Packung bietet eine gute Vorratsmenge für regelmäßiges Kochen, Familienküche, Meal Prep und einfache Aufbewahrung im Küchenschrank. Gute Reis-Alternative – Gekochte Foxtail Hirse kann ähnlich wie Reis als Beilage verwendet werden und passt zu Gemüse, Currys, Dal, Suppen, Pfannengerichten, Salaten und warmen Getreide-Bowls. Für Porridge, Khichdi & Salate – Verwenden Sie Foxtail Millet für Hirsebrei, Porridge, Khichdi, herzhafte Bowls, kalte Salate oder als Basis für traditionelle und moderne internationale Rezeptideen. Mit Ballaststoff- & Protein-Positionierung – Die Produktangabe hebt einen Ballaststoff- und Proteingehalt hervor; ideal für Kunden, die vollwertige Getreidezutaten mit klarer Nährwertkommunikation suchen. In Indien angebaut – Die Verpackung weist auf „Grown in India“ hin; dadurch passt das Produkt besonders gut zu authentischer indischer Küche, südasiatischen Rezepten und traditionellen Millet-Gerichten. Milder Geschmack & leicht kombinierbar – Foxtail Hirse hat einen angenehm milden Getreidecharakter und harmoniert mit Gewürzen, Gemüse, Hülsenfrüchten, Joghurt, Nüssen, Saaten oder süßen Porridge-Toppings.

Produktdetails Themenwelten , Dinner & Kulinarisches, |Geeignet für , Erwachsene, |Anzahl Personen , 1, |Erlebnisort , Berlin, |Leistungen , Ayurveda Kochkurs unter fachkundiger Anleitung • Zubereitung von Vorspeise (Salat oder Suppe), Dal, Gemüse- und Reisgericht, Chutney und Dessert sowie verschiedenen Getränken und Gewürztees auf ayurvedischer Grundlage • Zutaten aus biologischem Anbau und professionelles Equipment • Je nach Jahreszeit werden unterschiedliche Getränke zubereitet, z. B. ein Smoothie im Frühling, ein Rosen-Lassi im Sommer oder ein Gewürztee im Winter • Gemeinsame Verkostung in der Bio-Kochschule • Kursunterlagen mit Rezepten und eine kleine Gewürzmischung zum MitnehmenKursinhalteGrundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre (Doshas und Rasas) • Wirkung verschiedener Gewürze auf den Körper und ihre Anwendung in der Küche • Zubereitung saisonaler ayurvedischer Menüs • Herstellung von Gewürzmischungen und Gewürztees • Kennenlernen der saisonalen Ayurvda-Küche (Frühling/Herbst, Sommer, Winter) • Herstellung besonderer Zutaten wie Rosensalz oder Panir u.a., | Hinweise Buchungsinformationen , Löse deinen Gutschein ein unter http://mydays.de/einloesen, |Gültigkeitsdauer , Alle Gutscheine haben eine Gültigkeitsdauer von drei Jahren, beginnend mit dem Ende des Kalenderjahres, in dem Du den Gutschein erworben hast., |

Proso Millet / Proso Hirse für vielseitige Küche – Danodia Foods Proso Millet ist eine ganze Hirse-Körner-Variante und eignet sich ideal für Kunden, die Hirse, Millet, Vollkorngetreide und natürliche Grundzutaten in der täglichen Küche verwenden möchten. Geschält & unpoliert – Das Produkt wird als hulled und unpolished Whole Grain positioniert; dadurch passt Proso Hirse gut zu klassischen Hirsegerichten, warmen Bowls, Beilagen, Porridge und indisch inspirierten Rezepten. Glutenfrei, vegan & ohne Gentechnik – Laut Produktangabe ist Proso Millet glutenfrei, vegan und Non-GMO; damit eignet es sich für pflanzliche Vorratsküche und für Haushalte, die schlichte Getreidealternativen bevorzugen. Praktische 950-g-Packung – Der 950-g-Beutel bietet eine gute Vorratsmenge für regelmäßiges Kochen, Familienküche, Wochenplanung und Kunden, die ganze Hirse-Körner als flexible Basiszutat lagern möchten. Natürliche Vollkornzutat – Proso Millet wird als natürliches Vollkornprodukt dargestellt und ist eine einfache Single-Grain-Zutat für alle, die klassische Getreideprodukte ohne komplizierte Mischung suchen. Mit Ballaststoff- & Protein-Positionierung – Die Produktangabe hebt High Fiber & Protein hervor; passend für Kunden, die vollwertige Getreidezutaten mit klarer Nährwertkommunikation und vielseitiger Verwendung suchen. Für Porridge, Khichdi & Bowls – Verwenden Sie Proso Hirse für warmen Hirsebrei, Porridge, Khichdi, Getreide-Bowls, Beilagen, Salate oder als Basis für indisch inspirierte und moderne internationale Rezeptideen. Gute Reis-Alternative für Alltagsgerichte – Gekochte Proso Hirse kann ähnlich wie Reis zu Gemüse, Currys, Dal, Suppen oder Pfannengerichten serviert werden und bringt Abwechslung in die tägliche Küche. Mild im Geschmack & leicht kombinierbar – Proso Millet hat einen angenehm natürlichen Getreidecharakter und harmoniert mit Gewürzen, Gemüse, Hülsenfrüchten, Joghurt, Nüssen, Saaten oder süßen Porridge-Toppings. Ideal für Vorratsküche & Meal Prep – Die ganzen Körner lassen sich je nach Rezept einweichen, kochen und portionsweise vorbereiten – praktisch für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und abwechslungsreiche Wochenplanung.

Produktdetails Themenwelten , Essen & Trinken, |Geeignet für , Erwachsene, |Anzahl Personen , 1, |Erlebnisort , Berlin, |Leistungen , Ayurveda Kochkurs unter fachkundiger Anleitung Zubereitung von Vorspeise (Salat oder Suppe), Dal, Gemüse- und Reisgericht, Chutney und Dessert sowie verschiedenen Getränken und Gewürztees auf ayurvedischer Grundlage Zutaten aus biologischem Anbau und professionelles Equipment Je nach Jahreszeit werden unterschiedliche Getränke zubereitet, z. B. ein Smoothie im Frühling, ein Rosen-Lassi im Sommer oder ein Gewürztee im Winter Gemeinsame Verkostung in der Bio-Kochschule Kursunterlagen mit Rezepten und eine kleine Gewürzmischung zum Mitnehmen Kursinhalte Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre (Doshas und Rasas) Wirkung verschiedener Gewürze auf den Körper und ihre Anwendung in der Küche Zubereitung saisonaler ayurvedischer Menüs Herstellung von Gewürzmischungen und Gewürztees Kennenlernen der saisonalen Ayurvda-Küche (Frühling/Herbst, Sommer, Winter) Herstellung besonderer Zutaten wie Rosensalz oder Panir u.a., | Hinweise Hinweise , Mindestalter: 14 Jahre Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich, |Buchungsinformationen , Löse deinen Gutschein ein unter http://jochen-schweizer.de/einloesen, |Gültigkeitsdauer , Alle Gutscheine haben eine Gültigkeitsdauer von drei Jahren, beginnend mit dem Ende des Kalenderjahres, in dem der Gutschein erworben wurde., |