bain-marie

Der HOTREGA® Professional Geräteentkalker dient zur Entkalkung von Geschirrspülmaschinen, Bain-Marie, Chafing Dish, Edelstahltöpfen, Heißwassergeräten, Kaffee-Vollautomaten, Halbautomaten, Kolbenmaschinen, Espresso-Maschinen, Kaffeepad-Automaten, Filterkaffee-Maschinen, Samowars uvm.. Anwendung Den HOTREGA® Professional Geräteentkalker 1:5 - 1:10 mit Wasser verdünnen. Heißwassergeräte: Mischung in den Wasserbehälter geben, auf ca. 60 °C aufheizen, ausstellen und ca. 15 Minuten einwirken lassen. Ausgießen oder auslaufen lassen und mit klarem Wasser nachspülen. Kaffeeautomat / -maschine: Mischung in Wasserbehälter der Maschine geben. Einschalten und die Hälfte durchlaufen lassen. Danach ausschalten und ca. 15 Minuten einwirken lassen. Anschließend Rest durchlaufen lassen und mit mindestens 3 Kannen klarem Wasser durchspülen. Espresso- / Padmaschine: Großes Gefäß, z.B. Schüssel, unter Heißwasser-/ Dampfdüse stellen. Entkalkungsmischung in Wasserbehälter füllen. Maschine einschalten und mindestens 3 Tassen durchlaufen lassen. Danach restliche Entkalkerlösung aus Wasserbehälter entfernen, ausspülen und mit frischem Wasser auffüllen. Abschließend mindestens 4 Tassen durchlaufen lassen. Oberflächenreinigung / Wischen: Lösung auf ein Tuch geben, entsprechende Stelle einreiben und einwirken lassen, bis der Kalk gelöst ist. Anschließend mit klarem Wasser nachspülen.

Schnelles & gleichmäßiges Erhitzen: Dieser professionelle Speisenwärmer ist mit einem leistungsstarken 1500-Watt-Edelstahl-Heizrohr ausgestattet und erhitzt Speisen schnell, sodass der Geschmack bewahrt wird. Die Temperatur lässt sich von 86 bis 185 ℉ (30-85 ℃) einstellen und somit an verschiedene Gerichte und Servierwünsche anpassen Großraum-Kombination: Mit einer Standardtiefe von 5,9 Zoll (14,99 cm) wird dieses Buffet-Bain-Marie mit drei 1/2-großen Behältern geliefert, die alle 5,9 Zoll (14,99 cm) tiefen Fächer aufnehmen. Sie können sie einfach kombinieren oder austauschen und so Menüs von Suppen und Saucen bis hin zu Eintöpfen, Nacho-Käse oder Schokolade kreieren Klarglasabdeckung: Die Glasabdeckung dieses Dampftisches hält die Hitze draußen und die kühle Luft drinnen, während sie gleichzeitig eine klare Sicht auf das Essen bietet. Die robuste Glaskonstruktion ist kratzfest und sieht stilvoll aus. Dank der mitgelieferten Teile ist die Montage einfach und die Reinigung schnell Langlebige Konstruktion: Dieser elektrische Speisenwärmer aus Edelstahl bietet zuverlässige Leistung. Das U-förmige Heizrohr aus Edelstahl erwärmt Speisen gleichmäßig und bleibt auch bei wiederholtem Gebrauch zuverlässig Intelligente Pausierungsfunktion: Sobald die Temperatur 248 ℉ (120 °C) überschreitet, stoppt der Speisenwärmer automatisch. Zur erneuten Verwendung Wasser nachfüllen und die Reset-Taste drücken. Vermeiden Sie das Einfüllen von Eiswasser, da dies das Heizrohr beschädigen kann.

- Gastronorm-Behälter - Material: Edelstahl - Eigenschaften: Kratzfest, leicht zu reinigen, stapelbar - Einsatzmöglichkeiten: Bain-Marie, Chafing-Dishes, Salatbars

- Gastronorm-Behälter aus Edelstahl - Kratzfest und leicht zu reinigen - Universeller Einsatz für Bain-Marie und Chafing-Dishes - Stapelbar für platzsparende Aufbewahrung

HOHE QUALITÄT: Dieses Panier-Set Aus Edelstahl ist aus hochwertigem Edelstahl-Material, nach strengen Screening, Präzision Fertigungsprozess, um die Haltbarkeit und Stabilität des Produkts zu gewährleisten, Panierschalen Set kann Ihre langfristige Nutzung ohne leichte Verformung oder Bruch unterstützen. Eigenschaften des Produkts: Die Panier-Set Aus Edelstahl sind stapelbar und können im Küchenschrank aufbewahrt und zusammen verwendet werden, Panierschalen Set um Platz für den täglichen Kochbedarf zu sparen. GEWALZTE KANTENAUSFÜHRUNG: Panier-Set aus Edelstahl ist mit exquisiter Handwerkskunst entworfen, und die gerollte Kante Behandlung macht nicht nur die Kante glatter, sondern erhöht auch die Festigkeit, die Vermeidung von versehentlichen Verletzungen durch scharfe Kanten gebracht, Schale Zum Panieren und die Verbesserung der Sicherheit der Nutzung. EINFACHE REINIGUNG: Panier-set aus Edelstahl 3-teilig die nicht klebende Oberfläche des Edelstahls macht die Reinigung einfach und leicht, Flecken bleiben nicht so leicht haften. Schale Zum Panieren nimmt keine Gerüche an und bewahrt den ursprünglichen, frischen Geschmack der Speisen, was ein reineres Kocherlebnis ermöglicht. NUTZEN:Panier-Set Aus Edelstahl dienen zum Transport, Anrichten und Lagern von Speisen. Sie eignen sich aufgrund der guten Leitfähigkeit des Edelstahls auch zum Kühlen und Warmhalten. r Edelstahl sind geeignet für Chafing Dish, Dampfgarer, Bain Marie, Saladette und Speisewärmer.

Schnelles & gleichmäßiges Erhitzen: Der professionelle Speisenwärmer ist mit einem leistungsstarken 1500-Watt-Edelstahl-Heizrohr ausgestattet, das eine schnelle Erhitzung ermöglicht und den Geschmack der Speisen bewahrt. Die Temperatur kann dabei zwischen 86 und 185 ℉ (30–85 ℃) eingestellt werden, sodass sie sich an die individuellen Bedürfnisse verschiedener Gerichte und Servierwünsche anpassen lässt. Großraum-Kombination: Das Buffet-Bain-Marie ist mit einer Standardtiefe von 5,9 Zoll (ca. 15 cm) ausgestattet und wird mit sechs 1/3-großen Pfannen geliefert, die alle 5,9 Zoll (ca. 15 cm) tiefen Fächer aufnehmen. Die Kombination oder der Austausch dieser Elemente ermöglicht die Kreation von Menüs, die von Suppen und Saucen bis hin zu Eintöpfen, Nacho-Käse oder Schokolade reichen Klarglasabdeckung: Die Glasabdeckung dieses Dampftisches hält Hitze draußen und kühle Luft drinnen und bietet gleichzeitig eine klare Sicht auf das Essen. Die robuste Glaskonstruktion sieht stilvoll aus und ist kratzfest. Die Montage ist dank der mitgelieferten Teile einfach und die Reinigung schnell Langlebige Konstruktion: Dieser elektrische Speisenwärmer aus Edelstahl bietet zuverlässige Leistung. Das U-förmige Heizrohr aus Edelstahl erwärmt Speisen gleichmäßig und bleibt auch bei wiederholtem Gebrauch zuverlässig Intelligente Pausierungsfunktion: Sobald die Temperatur 248 ℉ (120 °C) überschreitet, stoppt der Speisenwärmer automatisch. Zur erneuten Verwendung Wasser nachfüllen und die Reset-Taste drücken. Vermeiden Sie das Einfüllen von Eiswasser, da dies das Heizrohr beschädigen kann

- Gastronorm-Behälter - Material: Edelstahl - Eigenschaften: Kratzfest, leicht zu reinigen, stapelbar - Einsatzmöglichkeiten: Bain-Marie, Chafing-Dishes, Salatbars

- Bain Marie Topf aus hochglänzendem Edelstahl - Volumen von 4,2 l - Mit Deckel ausgestattet - Passend für alle Chafing Dishes GN 1/1 - Höhe von 17,5 cm - Ideal für die Warmhaltung von Speisen - Material: Edelstahl

Produktdaten: GN 1/1 Gastronorm Behälter aus rostfreiem Edelstahl - 530 x 325 x150 mm Variationen: Durch die kombinierbaren und aufeinander abgestimmten GN Behälter und Deckel ist eine große Auswahl an unterschiedlichen Kombinationen miteinander möglich. Darüber hinaus sind die Gastrobehälter hervorragend stapelbar und bieten dadurch vollkommende Flexibilität auch in hektischen Momenten in der Küche oder beim Catering Service. Material: Durch den rostfreien Edelstahl 201 *ein stark reduzierter Nickel Anteil gegenüber anderen Edelstahlsorten* mit einer Stärke von 0,7 mm und einer hohen Stabilität bietet der GastroNorm Behälter von Morleos Vorteile gegenüber anderen Sorten und ist perfekt für eine dauerhafte Nutzung in der Gastronomie wie Restaurant, Imbiss und Bar sowie im privaten Bereich bei z.B. Grillen und Parties geeignet. Einsatzmöglichkeiten: Zum Vorbereiten einer strukturierten Zubereitung von Speisen durch die Sortierung der einzelnen Zutaten in den unterschiedlichen Gastronomiebehälter. Auch das Mischen von Zutaten für eine Sauce oder Menüs stellt in den Lebensmittelbehältern kein Problem dar. Darüber hinaus sind die Lagerung sowie Transport zu Events oder Veranstaltungen mithilfe der Lebensmittelschalen jederzeit möglich. * Das Servieren und Aufbewahren von Eis Creme in Morleos GN Behälter ist empfehlenswert Flexibilität: Durch die Möglichkeit, Speisen mit den Gastronomiebehältern im Ofen zu braten, zu garen oder zu kochen und der dadurch entstehenden Nutzbarkeit mit dem Backofen, Grill oder Herdplatte, wird der Lebensmittelbehälter aus silbernem Edelstahl ein ideales Restaurant und Catering Zubehör. Die Reinigung durch die Spülmaschine oder per Hand ist beides möglich. Zudem ist es mit Chafing Dish, Saladette, Dampfgarer, Speisewärmer, Bain Marie, Sous-Vide Garer und Wärmebehälter verwendbar.

Produktdaten: GN 1/2 Gastronorm Behälter aus rostfreiem Edelstahl - 325 x 265 x 200 mm Variationen: Durch die kombinierbaren und aufeinander abgestimmten GN Behälter und Deckel ist eine große Auswahl an unterschiedlichen Kombinationen miteinander möglich. Darüber hinaus sind die Gastrobehälter hervorragend stapelbar und bieten dadurch vollkommende Flexibilität auch in hektischen Momenten in der Küche oder beim Catering Service. Material: Durch den rostfreien Edelstahl 201 *ein stark reduzierter Nickel Anteil gegenüber anderen Edelstahlsorten* mit einer Stärke von 0,7 mm und einer hohen Stabilität bietet der GastroNorm Behälter von Morleos Vorteile gegenüber anderen Sorten und ist perfekt für eine dauerhafte Nutzung in der Gastronomie wie Restaurant, Imbiss und Bar sowie im privaten Bereich bei z.B. Grillen und Parties geeignet. Einsatzmöglichkeiten: Zum Vorbereiten einer strukturierten Zubereitung von Speisen durch die Sortierung der einzelnen Zutaten in den unterschiedlichen Gastronomiebehälter. Auch das Mischen von Zutaten für eine Sauce oder Menüs stellt in den Lebensmittelbehältern kein Problem dar. Darüber hinaus sind die Lagerung sowie Transport zu Events oder Veranstaltungen mithilfe der Lebensmittelschalen jederzeit möglich. * Das Servieren und Aufbewahren von Eis Creme in Morleos GN Behälter ist empfehlenswert Flexibilität: Durch die Möglichkeit, Speisen mit den Gastronomiebehältern im Ofen zu braten, zu garen oder zu kochen und der dadurch entstehenden Nutzbarkeit mit dem Backofen, Grill oder Herdplatte, wird der Lebensmittelbehälter aus silbernem Edelstahl ein ideales Restaurant und Catering Zubehör. Die Reinigung durch die Spülmaschine oder per Hand ist beides möglich. Zudem ist es mit Chafing Dish, Saladette, Dampfgarer, Speisewärmer, Bain Marie, Sous-Vide Garer und Wärmebehälter verwendbar.

Produktdaten: GN 1/4 Gastronorm Behälter aus rostfreiem Edelstahl - 265 x 162 x 100 mm Variationen: Durch die kombinierbaren und aufeinander abgestimmten GN Behälter und Deckel ist eine große Auswahl an unterschiedlichen Kombinationen miteinander möglich. Darüber hinaus sind die Gastrobehälter hervorragend stapelbar und bieten dadurch vollkommende Flexibilität auch in hektischen Momenten in der Küche oder beim Catering Service. Material: Durch den rostfreien Edelstahl 201 *ein stark reduzierter Nickel Anteil gegenüber anderen Edelstahlsorten* mit einer Stärke von 0,7 mm und einer hohen Stabilität bietet der GastroNorm Behälter von Morleos Vorteile gegenüber anderen Sorten und ist perfekt für eine dauerhafte Nutzung in der Gastronomie wie Restaurant, Imbiss und Bar sowie im privaten Bereich bei z.B. Grillen und Parties geeignet. Einsatzmöglichkeiten: Zum Vorbereiten einer strukturierten Zubereitung von Speisen durch die Sortierung der einzelnen Zutaten in den unterschiedlichen Gastronomiebehälter. Auch das Mischen von Zutaten für eine Sauce oder Menüs stellt in den Lebensmittelbehältern kein Problem dar. Darüber hinaus sind die Lagerung sowie Transport zu Events oder Veranstaltungen mithilfe der Lebensmittelschalen jederzeit möglich. * Das Servieren und Aufbewahren von Eis Creme in Morleos GN Behälter ist empfehlenswert Flexibilität: Durch die Möglichkeit, Speisen mit den Gastronomiebehältern im Ofen zu braten, zu garen oder zu kochen und der dadurch entstehenden Nutzbarkeit mit dem Backofen, Grill oder Herdplatte, wird der Lebensmittelbehälter aus silbernem Edelstahl ein ideales Restaurant und Catering Zubehör. Die Reinigung durch die Spülmaschine oder per Hand ist beides möglich. Zudem ist es mit Chafing Dish, Saladette, Dampfgarer, Speisewärmer, Bain Marie, Sous-Vide Garer und Wärmebehälter verwendbar.

- Bain Marie mit einer Leistung von 2,000 W - 5 Gastronormbehälter GN 1/2 für gleichzeitiges Warmhalten - Temperaturregelung von 30 bis 110 °C - Ablasshahn für einfaches Befüllen und Entleeren - Abdeckung aus gehärtetem Glas für Hygiene und Präsentation - Maße GN Behälter 26,5 x 32,5 x 10, Maße Glastheke 15 x 148

Produktdaten: GN 1/3 Gastronorm Behälter aus rostfreiem Edelstahl - 325 x 176 x 100 mm Variationen: Durch die kombinierbaren und aufeinander abgestimmten GN Behälter und Deckel ist eine große Auswahl an unterschiedlichen Kombinationen miteinander möglich. Darüber hinaus sind die Gastrobehälter hervorragend stapelbar und bieten dadurch vollkommende Flexibilität auch in hektischen Momenten in der Küche oder beim Catering Service. Material: Durch den rostfreien Edelstahl 201 *ein stark reduzierter Nickel Anteil gegenüber anderen Edelstahlsorten* mit einer Stärke von 0,7 mm und einer hohen Stabilität bietet der GastroNorm Behälter von Morleos Vorteile gegenüber anderen Sorten und ist perfekt für eine dauerhafte Nutzung in der Gastronomie wie Restaurant, Imbiss und Bar sowie im privaten Bereich bei z.B. Grillen und Parties geeignet. Einsatzmöglichkeiten: Zum Vorbereiten einer strukturierten Zubereitung von Speisen durch die Sortierung der einzelnen Zutaten in den unterschiedlichen Gastronomiebehälter. Auch das Mischen von Zutaten für eine Sauce oder Menüs stellt in den Lebensmittelbehältern kein Problem dar. Darüber hinaus sind die Lagerung sowie Transport zu Events oder Veranstaltungen mithilfe der Lebensmittelschalen jederzeit möglich. * Das Servieren und Aufbewahren von Eis Creme in Morleos GN Behälter ist empfehlenswert Flexibilität: Durch die Möglichkeit, Speisen mit den Gastronomiebehältern im Ofen zu braten, zu garen oder zu kochen und der dadurch entstehenden Nutzbarkeit mit dem Backofen, Grill oder Herdplatte, wird der Lebensmittelbehälter aus silbernem Edelstahl ein ideales Restaurant und Catering Zubehör. Die Reinigung durch die Spülmaschine oder per Hand ist beides möglich. Zudem ist es mit Chafing Dish, Saladette, Dampfgarer, Speisewärmer, Bain Marie, Sous-Vide Garer und Wärmebehälter verwendbar.

1. 🌟 Hochwertiger Edelstahl – Robuster & geschmacksneutraler GN-Behälter Hergestellt aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl , der absolut rostfrei, hitzebeständig (von -40°C bis +280°C), lebensmittelecht und geruchsneutral ist. Ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Gastronomie. 2. 💧 Spülmaschinengeeignet & leicht zu reinigen – Optimale Hygiene in der Großküche Dank glatter, porenfreier Oberfläche und elektrolytischer Politur lassen sich Speisereste einfach entfernen. Die Behälter sind spülmaschinengeeignet und gewährleisten mühelose, zeitsparende Reinigung sowie optimale Hygiene. 3. 🔒 Inklusive passende Deckel mit praktischen Griffen – Einfache Handhabe & sichere Lagerung Jeder Behälter wird mit einem passenden Deckel geliefert. Die Deckel sind jeweils mit einem praktischen Griff ausgestattet, der ein bequemes Aufnehmen und Abnehmen ermöglicht. Behälter und Deckel sind stapelbar, um Platz in Ihrer Küche zu sparen 4. 🍽️ Vielseitig einsetzbar in Hotellerie & Gastronomie GN 1/2 Behälters betragen: 32,5 x 26,5 Tiefe 6,5 cm Ideal für Bain-Marie, Dampfgarer, Heißluftöfen, Kühlschränke oder als Servierschale im Buffetbereich. Geeignet für Hotels, Restaurants, Catering, Partyservice, Imbissstände und Großküchen – zum Vorbereiten, Lagern, Transportieren und Servieren von Speisen. 5. 🔧 GN-kompatibel & langlebig – Standardisiertes Arbeitssystem für Ihre Küche Dieser GN 1/2 Behälter ist voll kompatibel mit allen gängigen GN-Systemen. Die hohe Maßhaltigkeit und die tiefgezogene Auflagekante sorgen für außergewöhnliche Stabilität und eine lange Lebensdauer, selbst bei intensiver gewerblicher Nutzung.

Schnelles & gleichmäßiges Erhitzen: Dieser professionelle Speisenwärmer ist mit einem leistungsstarken 1500-Watt-Edelstahl-Heizrohr ausgestattet und erhitzt Speisen schnell, sodass der Geschmack bewahrt wird. Die Temperatur lässt sich von 86 bis 185 °F (30–85 °C) einstellen und somit an verschiedene Gerichte und Servierwünsche anpassen Großraum-Kombination: Dieses Buffet-Bain-Marie mit einer Standardtiefe von 5,9 Zoll (ca. 15 cm) wird mit vier 1/2-großen Behältern geliefert, die alle 5,9 Zoll (ca. 15 cm) tiefen Fächer aufnehmen. Sie können die Pfannen einfach kombinieren oder austauschen und so Menüs von Suppen und Saucen bis hin zu Eintöpfen, Nacho-Käse oder Schokolade kreieren Schnelle & einfache Reinigung: Die glatte, antihaftbeschichtete Oberfläche dieses Dampftisches ermöglicht das schnelle Entfernen von Fett und Flecken. Die abnehmbaren Teile lassen sich gründlich reinigen, ohne dass sich dabei versteckte Flecken bilden, sodass nach jedem Gebrauch alles sauber bleibt Langlebige Konstruktion: Dieser elektrische Speisenwärmer aus Edelstahl bietet zuverlässige Leistung. Das U-förmige Heizrohr aus Edelstahl erwärmt Speisen gleichmäßig und bleibt auch bei wiederholtem Gebrauch zuverlässig Intelligente Pausenfunktion: Sobald die Temperatur 248 ℉ (120 °C) überschreitet, stoppt der Speisenwärmer automatisch. Zur erneuten Verwendung Wasser nachfüllen und die Reset-Taste drücken. Vermeiden Sie das Einfüllen von Eiswasser, da dies das Heizrohr beschädigen kann

Schnelles & gleichmäßiges Erhitzen: Der professionelle Speisenwärmer ist mit einem leistungsstarken 1700-Watt-Edelstahl-Heizrohr ausgestattet, das eine schnelle Erhitzung ermöglicht und den Geschmack der Speisen bewahrt. Die Temperatur kann in einem Bereich von 86 bis 185 ℉ (30-85 ℃) eingestellt werden, wodurch sie sich an unterschiedliche Gerichte und Servierwünsche anpassen lässt. Großraum-Kombination: Das Buffet-Bain-Marie ist mit einer Standardtiefe von 5,9 Zoll (ca. 15 cm) ausgestattet und wird mit zehn Behältern der Größe 1/2 geliefert, die alle 5,9 Zoll (ca. 15 cm) tiefen Fächer aufnehmen. Sie haben die Möglichkeit, die Komponenten nach Belieben zu kombinieren oder auszutauschen, um so eine Vielzahl von Gerichten zu kreieren, darunter Suppen, Saucen, Eintöpfe, Nachos, Käse und Schokolade Klarglasabdeckung: Die Glasabdeckung dieses Dampftisches hält Hitze draußen und kühle Luft drinnen und bietet gleichzeitig eine klare Sicht auf das Essen. Die robuste Glaskonstruktion sieht stilvoll aus und ist kratzfest. Die Montage ist dank der mitgelieferten Teile einfach und die Reinigung schnell Langlebige Konstruktion: Dieser elektrische Speisenwärmer aus Edelstahl bietet zuverlässige Leistung. Das U-förmige Heizrohr aus Edelstahl erwärmt Speisen gleichmäßig und bleibt auch bei wiederholtem Gebrauch zuverlässig Intelligente Pausenfunktion: Sobald die Temperatur 248 ℉ (120 °C) überschreitet, stoppt der Speisenwärmer automatisch. Zur erneuten Verwendung Wasser nachfüllen und die Reset-Taste drücken. Vermeiden Sie das Einfüllen von Eiswasser, da dies das Heizrohr beschädigen kann

Schnelles, gleichmäßiges Erhitzen: Der professionelle Speisenwärmer ist mit einem leistungsstarken 1700-Watt-Edelstahl-Heizrohr ausgestattet, das eine schnelle Erhitzung ermöglicht und den Geschmack der Speisen bewahrt. Die Temperatur kann präzise zwischen 86 und 185 ℉ (30-85 °C) eingestellt werden, wodurch sie sich flexibel an unterschiedliche Gerichte und Servierwünsche anpassen lässt Großraum-Kombination: Das Buffet-Bain-Marie ist mit einer Standardtiefe von 5,9 Zoll (ca. 15 cm) ausgestattet und wird mit acht großen Behältern geliefert, die jeweils 5,9 Zoll (ca. 15 cm) tiefen Fächern aufnehmen. Die Kombination oder der Austausch dieser Elemente ermöglicht die Kreation von Menüs, die von Suppen und Saucen bis hin zu Eintöpfen, Nacho-Käse oder Schokolade reichen Klarglasabdeckung: Die Glasabdeckung dieses Dampftisches hält Hitze draußen und kühle Luft drinnen und bietet gleichzeitig eine klare Sicht auf das Essen. Die robuste Glaskonstruktion sieht stilvoll aus und ist kratzfest. Die Montage ist dank der mitgelieferten Teile einfach und die Reinigung schnell Langlebige Konstruktion: Dieser elektrische Speisenwärmer aus Edelstahl zeichnet sich durch seine zuverlässige Leistung aus. Das U-förmige Heizrohr aus Edelstahl erwärmt Speisen gleichmäßig und zeichnet sich durch seine Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus. Smart-Stop-Funktion: Sobald die Temperatur 248 ℉ (120 °C) überschreitet, stoppt der Speisenwärmer automatisch. Zur erneuten Verwendung Wasser nachfüllen und die Reset-Taste drücken. Vermeiden Sie das Einfüllen von Eiswasser, da dies das Heizrohr beschädigen kann

Maggi® Delikatess Rahmsauce braun – die vielseitige Basis für klassische und kreative Saucengerichte Wer in der Küche Wert auf Verlässlichkeit, Geschmack und Flexibilität legt, trifft mit der Maggi® Delikatess Rahmsauce braun 650,0 g, 1 St. eine gute Wahl. Diese fein abgeschmeckte Delikatess Rahmsauce braun bildet eine geschmackvolle Grundlage für zahlreiche Fleisch- und vegetarische Gerichte. Die ausgewogene Rezeptur überzeugt durch eine angenehme Würze und eine cremige Textur – ganz ohne Zugabe von Sahne. Vielseitig einsetzbar – ideal für Profiküche und Alltag Ob als Begleitung zu Schnitzel, Geschnetzeltem, Hacksteaks oder Gemüse – die Maggi® Delikatess Rahmsauce braun 650,0 g, 1 St. rundet jede Speise harmonisch ab. Auch zu Ragouts, Pilzgerichten oder Teigwaren entfaltet sie ihren vollmundigen Charakter. Dank ihrer Säure- und Bain-Marie-Stabilität ist sie besonders gut für den professionellen Einsatz geeignet. Ihre sofort lösliche Konsistenz spart Zeit und ermöglicht eine schnelle, gelingsichere Zubereitung, auch bei hohem Gästeaufkommen. Individuell verfeinerbar für den persönlichen Geschmack Die Delikatess Rahmsauce braun von Maggi® bietet nicht nur eine solide Basis, sondern auch kreative Freiheit: Mit Zutaten wie grünem Pfeffer, frischen Kräutern oder Pilzen lässt sich der Geschmack problemlos anpassen. Dabei bleibt die Sauce stets cremig und bindet zuverlässig – auch ohne zusätzliche Sahne. Sie eignet sich ideal zum Verlängern oder Verfeinern eigener Saucenkreationen. Geben Sie Ihren Gerichten eine geschmackvolle Grundlage mit der Maggi® Delikatess Rahmsauce braun – jetzt bequem in unserem Online-Shop bestellen und Ihre Speisenauswahl genussvoll erweitern.

Bereiten Sie perfekte pochierte Eier auf die einfachste und effektivste Weise mit dem Eierpochierer zu. In nur 3 Minuten! Die Reinigung ist jetzt dank des neuen Edelstahlbechers einfacher. -Machen Sie pochierte Eier einfach mit dem traditionellen Bain-Marie-Verfahren für ein perfektes Ergebnis.-Das Produkt schwimmt im Wasser für perfektes Garen, und Sie können es am Platin-Silikon-Deckel halten, ohne Gefahr, sich zu verbrühen.-Das Design des Edelstahlbechers hält das Ei in direktem Kontakt mit dem Wasser für schnelleres Kochen.-Entdecken Sie eine endlose Auswahl an Rezepten, die perfekt für ein gesundes Frühstück und einen Wochenendbrunch sind, wie zum Beispiel: Eggs Benedict, Avocado-Toast, Eier Florentine oder pochierte Eier mit Pesto.-1. Erhitzen Sie zuerst das Wasser in einem Topf auf 90 bis 95º C (das Wasser darf nicht kochen). Wenn Sie möchten, können Sie das Produkt mit etwas Öl einfetten, um das Herausnehmen des Eies zu erleichtern.-2. Platzieren Sie den Eierpochierer über einem Glas und schlagen Sie das Ei darüber auf. Dadurch wird überschüssige kondensierte Flüssigkeit durch das Sieb entfernt, es ist nicht das Eiweiß!-3. Schließen Sie den Eierpochierer sicher und legen Sie ihn sofort für etwa 3 Minuten in den Topf.-4. Dann nehmen Sie die Form aus dem Wasser und holen das Ei heraus!-Dieses System ermöglicht es Ihnen auch, mehrere Eier gleichzeitig zu kochen, da mehrere Eierpochierer in einen Standardtopf passen.-Reinigungstipps: Reinigen Sie den Pochierer sofort nach Gebrauch oder weichen Sie ihn ein. Dies verhindert, dass Eierreste in der Form eintrocknen und die Reinigung erschweren. Wenn Sie mehr als zwei Eier hintereinander in derselben Form machen möchten, reinigen Sie sie nach dem zweiten Gebrauch.

- Bain-Marie Topf - Material: Edelstahl 18/0 - Eigenschaften: Doppelwandig mit Wasserbehälter, nicht erhitzter Griff - Verwendbar für: Gasherd, Induktionsherd, Elektroherd, Glaskeramikherd - Maße: 330x165x95 mm, Fassungsvermögen 1 L

Lieferumfang: Sie erhalten 6 GN 1/4 Behälter mit Deckel, Jeder Behälter hat eine Tiefe von ca. 14,5 cm / 150 mm und ein Fassungsvermögen von ca. 3,8 L. Die ausreichende Menge, die geeignete Größe und Tiefe erfüllen die meisten Ihrer Kochanforderungen Format und Abmessungen: Die rechteckigen Gastronormbehälter messen jeweils ca. 27 x 16 x 15 cm. Das tiefe Format bietet Platz für geschnittenes Gemüse, Salate, Saucen und vorbereitete Lebensmittel. Prüfen Sie vor dem Einsatz in vorhandenen Geräten die Abmessungen und die benötigte Einsetztiefe Edelstahl mit abgerundetem Rand: Die gn behälter 1/4 bestehen aus Edelstahl und verfügen über einen abgerundeten, umgelegten Rand. Die passende Abdeckung schützt den Inhalt während der Aufbewahrung vor direktem Kontakt von oben. Der Deckel lässt sich zum Befüllen, Entnehmen und Reinigen abheben Für Vorbereitung und Ausgabe: Nutzen Sie die Edelstahlbehälter mit Deckel als Zutatenbehälter in der Restaurantküche, am Imbiss oder bei der Vorbereitung eines Buffets. Das 6er Set erleichtert die getrennte Organisation mehrerer Zutaten, Beilagen und Saucen – auch für Catering und größere Kochvorhaben zu Hause Vielseitig Einsetzbar: Diese GN 1/4 Edelstahlbehälter mit deckel Ideal als Chafing Dish Einsatz, Bain Marie Behälter, Zutatenbehälter, Saladette-Einsatz, Eisbehälter, Buffetbehälter oder Meal-Prep-Behälter. Geeignet für Salate, Obst, Desserts, Saucen, Marinaden, Grillgut, Panierstationen und vorbereitete Speisen Platzsparend und leicht zu reinigen: Die leeren Behälter lassen sich ineinander stapeln und benötigen dadurch weniger Stauraum. Nach Gebrauch können Behälter und Deckel getrennt gereinigt werden. Trocknen Sie alle Teile vor dem Verstauen sorgfältig ab, damit das Set für den nächsten Einsatz bereitsteht

Schnelles & gleichmäßiges Erhitzen: Der professionelle Speisenwärmer ist mit einem leistungsstarken 1500-Watt-Edelstahl-Heizrohr ausgestattet, das eine schnelle Erhitzung ermöglicht und den Geschmack der Speisen bewahrt. Die Temperatur kann in einem Bereich von 86 bis 185 °F (30 bis 85 °C) eingestellt werden, wodurch sich die Temperatur an die jeweiligen Anforderungen unterschiedlicher Gerichte und Servierwünsche anpassen lässt Großraum-Kombination: Mit einer Standardtiefe von 5,9 Zoll (ca. 15 cm) wird dieses Buffet-Bain-Marie mit 9 x 1/3 großen Behältern geliefert, die alle 5,9 Zoll (ca. 15 cm) tiefen Fächer aufnehmen. Sie können sie einfach kombinieren oder austauschen und so Menüs von Suppen und Saucen bis hin zu Eintöpfen, Nacho-Käse oder Schokolade kreieren. Klarglasabdeckung: Die Glasabdeckung dieses Dampftisches ist so konzipiert, dass sie Hitze draußen hält und kühle Luft drinnen, während sie gleichzeitig eine klare Sicht auf das Essen ermöglicht. Die robuste Glaskonstruktion zeichnet sich durch eine ansprechende Optik und eine hohe Kratzfestigkeit aus. Die Montage gestaltet sich unkompliziert, da alle erforderlichen Teile im Lieferumfang enthalten sind. Auch die Reinigung ist effizient durchführbar Langlebige Konstruktion: Dieser elektrische Speisenwärmer aus Edelstahl bietet zuverlässige Leistung. Das U-förmige Heizrohr aus Edelstahl erwärmt Speisen gleichmäßig und bleibt auch bei wiederholtem Gebrauch zuverlässig. Intelligente Pausenfunktion: Sobald die Temperatur 248 ℉ (120 °C) überschreitet, stoppt der Speisenwärmer automatisch. Zur erneuten Verwendung Wasser nachfüllen und die Reset-Taste drücken. Vermeiden Sie das Einfüllen von Eiswasser, da dies das Heizrohr beschädigen kann.

- GN-Behälter aus Edelstahl - Ofenfest, stapelbar - Maße: 17,6x32,5x6,5cm, Gewicht 320g

- Bain-Marie-Set mit 2x 4L Behältern und Ablasshahn - Temperaturbereich von 30°C bis 85°C - Geeignet für GN1/1 Behälter bis 150mm Tiefe - Edelstahl-Gehäuse und Wasserbehälter - Thermostat mit Kontrollleuchte und Überhitzungsschutz - 6 Heizstufen über Drehknopf einstellbar - Maße: Höhe 315 mm, Länge 604 mm, Breite 332 mm

Chafing Dish - 900 W - GN 1/1 Behälter - 65 mm - Royal Catering 👍 ✅ Artikelnummer: 10010146 ✅ Modell: RCCD-1/1-65-KS-E ↘️ Technische Details: Behältertyp - GN 1/1 (T: 65 mm) Bedienungsanleitung - Ja Kapazität - 8 l Material - Edelstahl, Kunststoff Farbe - Schwarz, Silbern Leistung [W] - 900 Spannung [V] - 230 ↘️ Produktbeschreibung: Chafing Dish - 900 W - GN 1/1 Behälter - 65 mm Der Chafing Dish RCCD-1/1-65-KS-E sorgt mit seiner starken Leistung und einem Volumen von 8 Litern für perfekt präsentierte warme Speisen. Mit einem Temperaturbereich von 30 bis 90 °C lassen sich Gerichte auf Feiern, Buffets oder beim Brunch ohne Aufwand lange warmhalten. Ob in Restaurants und Hotels oder in Kliniken und Seniorenresidenzen – mit dieser Bain Marie aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering erhalten Sie einen hochwertigen Warmhaltebehälter für Ihre Speisenausgabe. Leistung: 900 Watt inkl. GN 1/1 Behälter und Deckel 65 mm Behältertiefe 8 Liter Fassungsvolumen 5 Temperaturstufen (30 - 90 °C) Der elektrische Chafing Dish hat eine Leistung von 900 Watt und bietet mit Temperaturen von 30 bis 90 °C für eine große Vielfalt an Gerichten die perfekte Wärme. Dank der Funktionsweise über ein Wasserbad wird dabei die Wärme zuverlässig und schonend an die Speisen weitergegeben; ohne dass die Lebensmittel verbrennen könnten. So lassen sich auch empfindliche Speisen über einen langen Zeitraum problemlos warmhalten. Das Thermostat verfügt über fünf Stufen, wobei auf Stufe fün…

Vogue GN-Behälter GN1/9 incl., Deckel - 15cm - 1L - 4 Behälter - Edelstahl Lagern Sie Lebensmittel während des Services und der Zubereitung mit dem 150mm Edelstahl 1/9 Gastronorm-Behälter von Vogue. Mit einem überstehenden Rand versehen, ist dieses modulare Tablett besonders nützlich zum Einsetzen in eine Buffettstation oder Vorbereitungsstation - ermöglicht schnellen und einfachen Zugang zu Lebensmitteln und gewährleistet einen effizienten Service. Gefertigt aus Edelstahl ist der Gastronorm-Behälter äußerst langlebig und widersteht Verformungen sowie dem täglichen Verschleiß in einer gewerblichen Küche. Ob im Ofen, Kühlschrank oder Bain-Marie, der Vogue Gastronorm-Behälter ist die perfekte Lösung zum Halten von Lebensmitteln. Marke: Vogue Kapazität: 1 L Maße: 10,8(H) x 17,6(B) x 15(T)cm Material: Edelstahl Gewicht: 260g Sizeguide: 30 Überstehender Rand zum Einsetzen in Buffet-/Servicestationen Heavy-duty Nur die Edelstahl-GN-Deckel von Vogue sind geeignet für diesen Behälter Stapelbar zur einfachen Lagerung in großen Mengen Sehr vielseitig: Kochen, Kühlen oder Lagern von Lebensmitteln Materialstärke: 08mm - 20 Gauge Edelstahl widersteht Verformungen Starke Ecken zur Vermeidung von Beschädigungen VE: 4 Behälter incl. Deckel Vogue Deckel für GN-Behälter GN1/9 Verbessert der Deckel die Speisenqualität? Mit einem Deckel bleiben Ihre Speisen länger frisch und Geschmack und Konsistenz bleiben erhalten. Außerdem hilft der Deckel bei der Wärmespeicherung, sodass die Speisen länger warm bleiben. Ist der Deckel für die tägliche Nutzung in professionellen Küchen geeignet? Der Deckel eignet sich zum Kochen, Backen, Aufwärmen und Schnellkühlen und ist daher eine nützliche Ergänzung jeder Küchenausrüstung. Der Deckel für GN-Behälter von Vogue besteht aus stabilem und robustem Edelstahl, der auch dann nicht bricht oder verbiegt, wenn er im rauen Küchenalltag etwas unvorsichtiger benutzt wird. Marke: Vogue Maße: GN1/9 Material: Edelstahl Gewicht: 100g Sizeguide: 30 Inklusive Handgriff Dieser Edelstahldeckel ist nur geeignet für die Edelstahlbehälter von Vogue

Neumärker 1/3 GN-Behälter 200 mm tief 00-00085Der Neumärker 1/3 GN-Behälter mit 200 mm Tiefe ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, Buffets und Cateringbetriebe. Mit einem Volumen von 7,8 Litern und hochwertigem Edelstahl eignet sich dieser Gastronorm-Behälter optimal zur Lagerung, Präsentation und Zubereitung verschiedenster Speisen – langlebig, vielseitig und pflegeleicht. Aus rostfreiem Edelstahl: Hygienisch, geschmacksneutral und äußerst widerstandsfähig gegen Korrosion, Hitze und mechanische Belastungen. Ideale Größe und Volumen: Mit den Maßen 176 x 325 x 200 mm und einer Füllmenge von 7,8 Litern eignet sich der GN-Behälter universell für den professionellen Einsatz – kompatibel zu allen GN-Geräten und -Abdeckungen in Standardgröße 1/3. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für das Vorbereiten, Aufbewahren und Servieren von Speisen in der Gastronomie, Cafeteria, im Imbiss oder beim Event-Catering. Leicht & handlich: Trotz robustem Material wiegt der Behälter nur 0,9 kg und lässt sich bequem handhaben, stapeln und platzsparend lagern. Einfache Reinigung: Spülmaschinengeeignet und leicht zu desinfizieren – für absolute Lebensmittelsicherheit und Hygiene.Ob als Küchenprofi in der Großküche, als Betreiber eines Foodtrucks oder in der Gemeinschaftsverpflegung: Mit dem Neumärker GN-Behälter 1/3 sind Sie bestens ausgestattet, um Speisen frisch, stilvoll und sicher zu lagern oder zu präsentieren. Dank hoher Fertigungsqualität und langlebigem Edelstahl setzt dieser Gastronorm-Behälter auf robuste Zuverlässigkeit, auch im harten Küchenalltag.Professionelle Anwender schätzen besonders die GN-Kompatibilität, das attraktive Design und die hohe Funktionalität. Der Behälter lässt sich flexibel für kalte und warme Gerichte einsetzen, sowohl in Bain-Marie-Systemen als auch in Buffet-Ausgaben oder Saladetten. Sorgen Sie für reibungslose Abläufe und begeistern Sie Ihre Gäste mit einem optisch ansprechenden Auftritt!Jetzt den Neumärker 1/3 GN-Behälter 200 mm tief bei smartgoods.de bestellen und Ihre Küchenausstattung auf ein neues Level bringen – überzeugen Sie sich von echter Profi-Qualität!Technische Details: Material: Edelstahl Volumen: 7,8 Liter Maße (B x L x H): 176 x 325 x 200 mm (1/3 GN-Norm) Gewicht: 0,9 kg Spülmaschinengeeignet Hersteller: Neumärker

Simmertopf - Material: Edelstahl, Kunststoff - Backofengeeignet - 1,70 l Volumen - 16 cm Durchmesser - Geeignet für folgende Herdarten: Ceran, Elektro, Gas, Halogen, Induktion

Neumärker 1/1 GN-Schale 20 mm tief 00-00070Die Neumärker 1/1 GN-Schale mit 20 mm Tiefe ist die zuverlässige Lösung für professionelle Küchen, Caterings oder ambitionierte Hobbyköche, die auf höchste Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten setzen. Dank des verwendeten Edelstahls ist diese GN-Schale besonders langlebig, hygienisch und resistent gegen Korrosion.Die durchdachten Maße von 530 x 325 x 20 mm (Gastronorm 1/1) machen diese Edelstahlschale zu einem echten Allrounder, ob in der Gastronomie, im Haushalt oder bei der Essensvorbereitung für größere Feiern. Die glatte Oberfläche sorgt für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung – perfekt für den täglichen Einsatz. Premium-Material: Aus robustem, hochwertigem Edelstahl gefertigt – rostfrei, pflegeleicht & geschmacksneutral. Praktische Größe: Gastro-Norm-Maß 1/1 (530 x 325 mm), ideal für gängige Kombidämpfer, Bain-Maries und Buffetwagen. Flache Tiefe: 20 mm hoch – perfekt für die Zubereitung, Präsentation und Lagerung von Speisen mit geringem Volumen. Viele Einsatzmöglichkeiten: Geeignet für Restaurantküchen, Großküchen, Buffets, Catering, Grillabende und Vorratshaltung zu Hause. Exakte Verarbeitung: Verschweißte Kanten und ebene Flächen sorgen für maximale Hygiene und eine ansprechende Optik.Verleihen Sie Ihrem Küchenalltag besondere Effizienz: Die Neumärker GN-Schale überzeugt mit ihrem zeitlosen Edelstahl-Look und lässt sich mit anderen GN-Behältern beliebig kombinieren. Ob zur Vorratslagerung im Kühlschrank, Auslage am Buffet, Zubereitung im Kombi-Dämpfer oder Aufbau eines abwechslungsreichen Buffets – Sie profitieren von maximaler Flexibilität.Erleben Sie hygienische Sauberkeit und zuverlässige Beständigkeit. Die Schale kann unkompliziert gestapelt und platzsparend verstaut werden. Mit ihrem dezenten Glanz passt sie in jede moderne und klassische Kücheneinrichtung und unterstreicht den professionellen Anspruch Ihrer Küche. Holen Sie sich jetzt diese vielseitige Edelstahl GN-Schale von Neumärker und setzen Sie auf Sicherheit, Langlebigkeit und Komfort!Tipp: Ideal auch als hochwertige Ablageschale, für Mise-en-Place, Kühltheken oder fürs Grillzubehör.Technische Daten: Material: Edelstahl Gastronorm-Maß: 1/1 (530 x 325 mm) Höhe / Tiefe: 20 mm Gewicht: ca. 0,9 kg Hersteller: Neumärker Artikelnummer: 00-00070

Hochwertige Gastronorm GN Deckel aus dem Hause VERTES. Die Marke VERTES steht für innovative Gastronomie-Produkte zu fairen Preisen. Hierbei handelt es sich um hochwertige Edelstahl Gastronorm GN Deckel in acht Größen: 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9, 2/1 und 2/3. Die GN Deckel sind 100% rostfrei, kratzfest und lebensmittelecht. Der Edelstahl ermöglicht eine perfekte hygienische Reinigung. Natürlich sind die VERTES Edelstahl GN Deckel reinigungsmittelbeständig und spülmaschinenfest, was eine lange Lebensdauer ermöglicht. Die VERTES GN-Serie ist von -40°C bis +300°C temperaturbeständig, das bedeutet, Sie können die GN Behälter mit Deckel sowohl für sehr heiße als auch eiskalte Speisen verwenden. Geeignet für alle Arten von Speisewärmer (Bain Marie) sowie für Kühlschränke und Gefriertruhen. Die VERTES GN Serie dient dem professionellen Einsatz in Gastronomie- und Hobby-Küchen. Ideal für gekochte und ungekochte Lebensmittel und Speisen aller Art. Top features GN GASTRONORM: Weltweit gebräuchliches Behältersystem für Lebensmittel mit ausgerundet quaderförmigen Schalen mit oben eben auslaufendem Rand. Durch die genormten Größen ist ein einfacher Austausch der Behälter möglich. Für Gastro-Küchen aller Art EDELSTAHL: GN Deckel werden aus hochwertigem Edelstahl hergestellt. Die GN Deckel aus dem Hause VERTES sind hygienisch, rostfrei und kratzfest. Des Weiteren sind sie reinigungsmittelbeständig und spülmaschinenfest: Lange Lebensdauer HYGIENISCH: Heiße Reinigung in der Spülmaschine, kein Problem. Reinigung mit scharfen Reinigungsmitteln, kein Problem. So können Sie die VERTES GN Deckel jederzeit hygienisch reinigen, um dann Ihre Gäste mit großartigen Speisen zu beglücken TEMPERATURBESTÄNDIG: Der Einsatzbereich für die VERTES GN Behälter und Deckel liegt zwischen -40° und 300°C. Somit können Sie sowohl eiskalte als auch heiße Speisen in VERTES GN Behältern aufbewahren und mit den passenden Deckeln hygienisch abdecken VIELSEITIG: Häufig werden GN Behälter mit Deckel in Speisewärmer eingesetzt. Hier werden Speisen schonend warmgehalten. Daneben kommen GN Behälter und GN Deckel zum Beispiel in Bistros, Salat-Bars, Eiscafés sowie kleinen und großen Küchen zum Einsatz Datenblatt Material: Edelstahl Temperaturbereich: -40° bis +300°C 2/1 GN Deckel Lieferung & Versand 1x VERTES 2/1 GN Deckel