backbücher

Meine Liebsten Backrezepte: Backbuch zum Selberschreiben bzw. Backbuch für eigene Rezepte zum Eintragen mit Inhaltsverzeichnis - Notizbuch für Kuchen, Plätzchen und Teigrezepte

Das Backbuch für jeden Tag: EINFACH BACKEN FÜR DIABETIKER Die besten Rezepte ohne Zucker & Weizen: Das Diabetes-Backbuch: Brot, Kuchen, Torten, ... bei Diabetes und Prädiabetes, Band 8)

Meine Backrezepte - DIY Backbuch zum Selberschreiben: Leeres Backrezepte Buch zum Ausfüllen und selbst schreiben, Blanko Backbuch für Omas-, Mamas-, Familienrezepte

Kochen und Backen macht mit Kindern doppelt Spaß! Für jede Jahreszeit gibt es für Groß und Klein einen köstlichen Gaumenschmaus. Wie wäre es mit Mutter Hases Naschplätzchen im Frühling? Bärenschulen-Pausenschmankerln dann im Sommer? Im Herbst vielleicht Heinzels Erdäpfelzauberei? Und im Winter dürfen natürlich Rotkäppchens Bratäpfel nicht fehlen! Lassen Sie sich von Dagmar von Cramms kindgerechten Rezepten sowie den liebevoll gestalteten Illustrationenvon Ida Bohatta verzaubern und werden Sie selbst mit Ihren Kindern zu echten Magiern in der Küche.

Dinkelträume 5: Dinkelbackbuch ABIS_BUCH Silber

Torten Backbuch für Anfänger: 100 Schnelle und einfache Torten Rezepte - Das Große Backbuch von fruchtig, cremig bis hinzu vegan, Low Carb und zuckerfrei

Low Carb Backen: Low Carb Backbuch für Anfänger. Gesunde, schnelle und leckere Rezepte zum Nachmachen. Das Low Carb Backbuch für ernährungsbewusste Menschen.

PLÄTZCHEN, KEKSE & CO.: DAS BACKBUCH FÜR DIABETIKER - Einfach backen ohne Zucker & Weizen: Der große Genuss zu Weihnachten - Das Diabetes-Backbuch für ... bei Diabetes und Prädiabetes, Band 7)

Kastenbrot & Zupfbrot, Backbuch (27248)

Christstollen und Osterzopf kennt jedes Kind. Aber viele Brauchtumsgebäcke, die traditionell zu den Feiertagen des Jahres gefertigt wurden, sind in Vergessenheit geraten: Neujahrsbrezeln, Mutscheln, Schmalznudeln, Kletzenbrot und viele andere. Konditormeister Martin Schönleben, Kultbäcker und Inhaber eines Cafés im Münchner Westen, möchte die süßen und salzigen Gebäcke wieder in Erinnerung rufen - vom Seelenstriezel bis zu den Melusinen. Er erzählt nicht nur die Geschichten dieser »Schmankerl«, sondern liefert auch Rezepte, die für den heutigen Hausgebrauch geeignet sind. Warum? »Weil es Spaß macht, die alten Gebäcke wieder zu entdecken und sie dann auch noch an den alten überlieferten Tagen zu backen!«

Was gibt es Beglückenderes für Kinder, als sich die Hände schmutzig zu machen und aus Matsch etwas Schönes zu erschaffen? Ein hinreißendes »Kochbuch« über Sandkuchen und Matschtorte ... Gibt es etwas Schöneres für Kinder, als mit Matsch zu spielen? In der Matschepampe wühlen und einen Sandkuchen oder eine Erdtorte daraus backen: Das ist eine Urform kindlicher Kreativität und für alle Kleinen die erste Erfahrung mit Kochen und Backen. Dieses hinreißend gestaltete, witzige Büchlein zeigt, dass das Geheimnis eines super Sandkuchens nicht nur im passenden Matsch, den geeigneten Steinen und der richtigen Technik steckt, sondern dass, wie bei allen guten Dingen, Fantasie, Aufmerksamkeit und Liebe die entscheidenden Zutaten sind. Als Zugabe gibt es die Anleitung für einen traumhaften Sand-Geburtstagskuchen mit Pusteblumen-Kerzen zum Ausblasen ... Das Mitte der Fünfzigerjahre vom anarchischen Multitalent John Cage und der eng mit ihm befreundeten Designerin Lois Long verfasste und nun erstmals in deutscher Übersetzung er- scheinende Buch ist eine echte Entdeckung, die Kinder im Sand- kastenalter und ihre Eltern gleichermaßen beglücken wird.

Klassische und etwas in Vergessenheit geratene Backrezepte aus der Zeit um 1900 bis ca. 1950. Von allerlei Blechkuchen, bis hin zu Torten und Gebäck. Natürlich nicht zu vergessen die Weihnachtsbäckerei mit einer großen Anzahl an Lebkuchen- Pfefferkuchen- und Plätzchenrezepten. Auch die Herstellung von Pralinen und Marzipan ist hier zu finden. Ohne großen Aufwand einfach in der Zubereitung, ideal für alle großen und kleinen Hobbybäcker und solche, die es gerne werden wollen. Dieses Büchlein entführt in die köstliche Backwelt von "Anno Dunnemals", komm mit!

Backen wie bei Oma - Die beliebtesten Backrezepte für jeden Anlass Aus dem Familienschatz der Landbäuerin Nanette Herz: Ob klassischer Marmorkuchen, Apfelkuchen, Kirchweihküchlein, Krapfen, cremiger Käsekuchen oder würziges Käsegebäck: Am besten schmeckt’s frisch gebacken mit dem Rezept von Oma – oder von Nanette. Als leidenschaftliche Bäckerin und emsige Landbäuerin hat sie sich ihr ganzes Leben lang mit Brauchtum und Tradition auseinandergesetzt. In ihrem Backbuch finden sich daher ihre liebsten Rezepte, die so gut sind, dass sie nicht in Vergessenheit geraten dürfen. - Einfache Rezepte, leicht nachzubacken - Über 120 traditionelle Backrezepte aus dem Nachlass, tausendmal erprobt und absolut gelingsicher - Viele verschiedene Kuchenarten, Blechkuchen, Torten. Der perfekte Kuchen für jeden Anlass (Taufe, Kommunion, Familienfeier, Geburtstag, Weihnachten) - Liebevolle nostalgische Gestaltung: Leinen und handschriftliche Ergänzungen - das perfekte Geschenk - Humorvolle und berührende Anekdoten aus dem Leben der Kreisbäuerin Nanette Herz - Leineneinband mit zweifarbiger Folienprägung und Leseband - Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet.

Ein „Dettenheimer Backbuch“ herauszubringen, ist eine wahrhaft genüssliche Idee. Mit ihrem „Dettenheimer Backbuch“ haben die LandFrauen Dettenheim nicht nur einen Ideengeber zur Zubereitung neuer und alter Leckereien gegeben, sondern machen auch ein Stück Heimatgeschichte lebendig. Dem Redaktionsteam ist es gelungen, ein sehr originelles und abwechslungsreiches Buch zusammenzustellen, das einen kleinen Einblick in die Gemeinde und ihre kulinarischen Künste ermöglicht. Unter den 28 Rezepten finden sich viele schmackhafte Torten und Kuchen, aber auch Herzhaftes wie ein Dampfnudeln- und ein Hefezopf-Rezept. Sie eignen sich erstklassig zum Nachbacken - egal ob man Küchenprofi oder -neuling ist!

Süßes oder Saures? Auf Ihrer Halloween-Party am besten beides! Um der grusligsten Nacht des Jahres kulinarisch einen angemessenen Rahmen zu verleihen, braucht man natürlich passende Gerichte und Getränke – hier hilft Ihnen dieses schaurig-schön bebilderte Koch- und Backbuch. Mit Fingerfood, Suppen, Muffins oder Gebäck – zum Beispiel Wurstmumien, gefüllten Schrumpfköpfen, Blutbrühe, Marshmallow-Geistern oder Fledermaushäppchen – können Sie die perfekte Party ausrichten. Bei den Getränken gibt es jeweils eine Variante mit und ohne Alkohol, sodass das Buch sowohl für einen Abend mit der Familie und Kindern als auch mit Freunden geeignet ist.

Backen mit dem Alleskönner Thermomix®-Fans wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen köstliche Kuchen und Torten. Selbstgemachtes Brot und frische Sonntagsbrötchen lassen sich genauso einfach zaubern. Und natürlich dürfen Weihnachtsplätzchen nicht fehlen. Mit über 100 Rezepten kommt garantiert keine Langeweile auf. „Das große Mix-Backbuch“ bietet zahlreiche Klassiker und trendige Ideen für den TM31 und den TM5. Tipps und Tricks aus der Expertenküche laden zum schnellen, unkomplizierten und gelingsicheren Backen mit der Kult-Küchenmaschine ein. Ausstattung: ca. 90 Farbfotos

Das extradicke XXL-Heißluftfritteusen-Backbuch - mit über 120 Rezepten und über 1 kg schwer: 256 Seiten geballte Heißluftfritteusen-Power! Dieses in jeder Hinsicht große Heißluftfritteusen-Backbuch bietet über 120 leckere Backrezepte in einem hochwertigen, edel gestalteten, extra-dicken Kochbuch. Entdecken Sie die Backtalente Ihrer Heißluftfritteuse: Vom Pancake zum Frühstück über herzhaftes Gebäck zur Party, Keksen, Muffins, Kuchen und Kleingebäck zur Kaffee-Einladung bis hin zu sündhaft leckeren Desserts. Überraschen Sie Familie oder Gäste mit Churros und Merengues, Amarettini und Spekulatius, Empanadas, Nachos und Samosas – alles ganz einfach und direkt aus dem Airfryer. Oder für den kleinen Hunger zwischendurch : Schnell ein paar krosse Ziegenkäsetörtchen, knusprige Parmesanhappen oder schmelzenden Schokoschmarrn zubereiten. Abgerundet von verführerischen Dessertklassikern wie Bratapfel oder Rhabarber-Crumble und bekannten Gebäck-Trends wie Cinnamon Rolls, Oreo-Brownies oder Donuts werden Sie diese 120 Rezepte einfach lieben. Backen für jeden Anlass: Backen Sie energieeffizient, fettarm und lecker herzhafte und süße Gerichte! Einfach und schnell durch die kombinierten Vorteile von Fritteuse und Backofen ohne langes Vorheizen jede Menge Fett, Öl, Energie und Zeit sparen! Für alle Heißluftfritteusen-Modelle geeignet. Best of Heißluftfritteuse - Backen: Ob zu Weihnachten oder zum Geburtstag oder als Mitbringsel zur Einladung - die hochwertige Ausstattung mit dem gold-geprägten Schriftzug auf dem Cover macht dieses Buch auch zum perfekten Geschenk für alle Heißluftfritteusen-Fans.

In ihrem neuen Backbuch begibt sich die Bäckerin Laurel Kratochvila auf die Suche nach ihren polnisch-jüdischen Wurzeln und stellt über 100 süsse und herzhafte Rezepte zusammen, die die Vielfalt der polnischen Backtradition widerspiegeln. Ob rustikales Kefirbrot, Krakauer Mohnbagel, Walnuss-Babka, Warschauer Sahneschnitten, Baisertorte mit Grapefruitfüllung, zitronige Brombeer-Karpatka oder jüdische Leckereien wie Hamantaschen, Rugelach und Rote-Bete-Bialys – jedes Rezept erzählt eine Geschichte und drückt Laurels persönliche Verbindung zu Polen aus. Begleitet von traumhaften Rezeptfotos und stimmungsvollen Impressionen aus dem Land, verbindet „Das Polen-Backbuch“ kulinarische Tradition mit zeitgenössischem Flair und lädt dazu ein, die Backkultur unseres Nachbarlands genussvoll zu entdecken.

Das Original-Standardwerk für Zimtschnecken in allen Variationen! Duftender Zimt, flüssige Butter und ein fluffiger Hefeteig: Wer denkt beim Thema Zimtschnecken nicht an gemütliche Nachmittage auf dem Sofa? Zimtschnecken sind das perfekte Comfort Food für triste Tage. Egal, ob im Winter mit einer warmen Tasse Tee, Kaffee oder Kakao oder im Sommer mit einem erfrischenden Saft - Zimtschnecken passen einfach immer! Tauche ein in die verlockende Welt der Zimtschnecken und entdecke die Vielfalt der Zimtschnecken-Rezepte! Zimtschnecken-Expertin Katharina Laurer von @wienerbroedblog zeigt dir die verschiedenen Techniken zum Wickeln des Gebäcks. Mit den 45 köstlichen Rezepten bietet dir dieses Buch die Möglichkeit, deine Backkünste zu entfalten und wahre Gaumenfreuden zuzubereiten. Von amerikanischen, dänischen und finnischen Zimtschnecken über Zimtschnecken-Kekse und Zimtschnecken-Kuchen bis hin zu Zimtschnecken-Aufstrich, -Tiramisu und -Pizza findest du hier alles, was das zimtige Herz begehrt. Das erwartet dich: 45 klassische und innovative Zimtschnecken-Rezepte verschiedene Wickeltechniken mit detallierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen köstliche Düfte im eigenen Zuhause unvergessliche Genussmomente für dich und deine Liebsten

Das Backbuch für Mädchen ist ein inspirierender Begleiter, der junge Backtalente auf eine köstliche Reise in die Welt des Backens mitnimmt. Speziell für Teenager-Mädchen entwickelt, bietet dieses Buch eine Fülle an einfachen und leckeren **Backrezepten**, die perfekt auf die Bedürfnisse und Vorlieben dieser Altersgruppe zugeschnitten sind. Backen als Teenager: In der turbulenten Zeit der Jugend ist das Backen nicht nur eine kreative Möglichkeit, sich auszudrücken, sondern auch eine Gelegenheit, um sich zu entspannen und Freude zu erleben. Unser Teenager-Backbuch ermutigt junge Leserinnen dazu, ihre Leidenschaft für das Backen zu entdecken und ihre Fähigkeiten schrittweise zu entwickeln. Vielfältige Rezepte: Das Backbuch für Jugendliche enthält eine breite Palette von Rezepten, von klassischen Keksen und Cupcakes bis hin zu exotischen Desserts aus aller Welt. Die klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen es einfach, die leckeren Backwaren zu zaubern, während die ansprechenden Bilder die Vorfreude auf das Ergebnis steigern. Mit Spaß und Kreativität: Das Backen für Teenager wird nie langweilig, da unsere Rezepte Raum für Kreativität bieten. Gestalte und dekoriere deine Backkreationen nach deinem Geschmack und zeige sie stolz deinen Freunden und deiner Familie. Tauche ein in die süße Welt des Backens mit dem Backbuch für Mädchen und entdecke die Freude am Teig, den Spaß an der Kreation und den Genuss der süßen Belohnung! Es ist die perfekte Möglichkeit, um deine Backfähigkeiten zu entfalten und unvergessliche Leckereien zu kreieren.

Ein Muss für alle Lotta-Fans: – aus nunmehr 18 Bänden des Lotta-Lebens der Erfolgsautorinnen Alice Pantermüller und Daniela Kohl wissen die Mädels und Jungs, welche süßen Sachen Lotta, Cheyenne, Rémi, Paul und die anderen gerne mögen. Endlich können diese Kuchen, Torten, Muffins und Cakes nachgebacken werden: Die passenden Rezepte liefert Lottas Backbuch , in dem vom »Ameisenkuchen« über »Muffins mit Versteck« bis zu Hundekeksen für Anton alle Leckereien aus Lottas Welt versammelt sind. Sooo lecker! 60 kinderleichte Backrezepte aus dem Lotta-Universum Der lang erwartete Nachfolger des erfolgreichen Lotta-Kochbuchs Das perfekte Geschenk und ein Muss für alle Lotta-Fans

Leckermäulchen, aufgepasst – in diesem Buch nehmen euch die lustigen Wichtel mit in die Küche! In der Vorweihnachtszeit ziehen bei vielen Familien magische Wichtel ein und begleiten Groß und Klein durch den Advent. Die Wichtel treiben allerlei Schabernack – auch in der Küche – und bringen viele Überraschungen für die Kinder mit, zum Beispiel leckere Koch- und Backrezepte, aber auch kleine Aufgaben, die für den Wichtel erledigt werden müssen. Dieses Rezeptbuch bietet nicht nur kindgerechte, leckere und einfache Gerichte , sondern auch lustigen Wichtel-Spaß. Hier kommen alle auf ihre Kosten, denn die süßen und herzhaften Leckereien gelingen garantiert: bunte Weihnachtskugel-Brötchen, Pancake-Weihnachtsbäumchen, Schneemann-Kekse oder weihnachtliche Mini-Pizzen und vieles mehr. Auch mit wenig Aufwand lassen sich diese Köstlichkeiten gemeinsam mit Kindern oder für die ganze Familie zaubern. So können schon die Kleinsten ihren Spaß am Werkeln in der Küche für sich entdecken. Mit Wichtel-Briefen zum Ausschneiden und Tipps für Eltern!

Aktuelles Backbuch für Diabetiker, mit Schwerpunkt österreichische Küche. Von traditionellen Mehlspeisen bis hin zu modernen Kreationen wie Muffins oder Cake Pops. Ergänzt ist der Rezeptteil mit einem ausführlichen Informationsteil, der die neuesten und wichtigsten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse schlüssig zusammenfasst.

Brot selber backen: Ich helf dir backen - Brot backen für Anfänger oder Fortgeschrittene.150 besten Brotrezepte für jeden Tag: Werden Sie zum Hobby-Bäcker und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Ihren köstlichen selbstgemachten Brotvariationen! Sie möchten Ihr eigenes Brot mit natürlichen Inhaltsstoffen selber machen, anstatt Fertigbackwaren voller ungesunder Inhaltsstoffe zu kaufen? Sie würden gerne Ihre Liebsten mit selbstgebackenen Eigenkreationen verwöhnen? Sie suchen ein neues Hobby und möchten die Freude am Brot Backen erleben? Dann ist dieses Rezeptbuch wie für Sie gemacht! Eröffnen Sie Ihre Backstube in den eigenen vier Wänden und zaubern Sie mit den 150 einfachen Schritt-für-Schritt Anleitungen aus diesem Buch leckere Brote für jeden Geschmack! Egal ob mit oder ohne Hefe und Sauerteig, mit Quark oder Joghurt – mit unseren leicht umzusetzenden Rezepten gelingt Ihnen jeder Teig!

Christstollen und Osterzopf kennt jedes Kind. Aber viele Brauchtumsgebäcke, die traditionell zu den Feiertagen des Jahres gefertigt wurden, sind in Vergessenheit geraten: Neujahrsbrezeln, Mutscheln, Schmalznudeln, Kletzenbrot und viele andere. Konditormeister Martin Schönleben, Kultbäcker und Inhaber eines Cafés im Münchner Westen, möchte die süßen und salzigen Gebäcke wieder in Erinnerung rufen – vom Seelenstriezel bis zu den Melusinen. Er erzählt nicht nur die Geschichten dieser »Schmankerl«, sondern liefert auch Rezepte, die für den heutigen Hausgebrauch geeignet sind. Warum? »Weil es Spaß macht, die alten Gebäcke wieder zu entdecken und sie dann auch noch an den alten überlieferten Tagen zu backen!«

Backen mit UrDinkel ist beliebter denn je, denn UrDinkel gilt als gesünder, bekömmlicher und nachhaltiger als andere Getreide. Und Dinkelmehl in allen Ausmahlungsgraden eignet sich wunderbar für alle Backrezepte von pikanten und süssen Gebäcken – über Brot und Brötchen bis zu Torten, Guetzli und Wähen. Aber wie wird UrDinkel eigentlich verarbeitet? Das Buch gibt einen Einblick in die Geschichte von UrDinkel und dessen Weiterverarbeitung – wie er auf dem Feld wächst, in der Mühle gemahlen und beim Bäcker zu feinen Backwaren verarbeitet wird. Abgerundet durch schöne und stimmungsvolle Fotografien und hilfreiche Step-by-step-Bilder.

"Wir in Bayern - Das Backbuch" ist ein umfassender Ratgeber, der 70 ausgewählte Lieblingsrezepte von renommierten TV-Konditoren präsentiert. Dieses Buch bietet nicht nur eine Vielzahl an köstlichen Backideen, sondern auch wertvolle Profitipps, die sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern helfen, ihre Fähigkeiten zu verbessern. Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt und bieten Einblicke hinter die Kulissen der Backkunst, wodurch Leser inspiriert werden, ihre eigenen Kreationen zu entwickeln. Mit einem festen Einband und ansprechendem Layout ist dieses Kochbuch sowohl praktisch als auch ansprechend für alle, die die bayerische Backtradition entdecken möchten. Die Anleitungen sind klar strukturiert und ermöglichen es, die Rezepte Schritt für Schritt nachzuvollziehen, was das Backen zu einem erfreulichen Erlebnis macht.

Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa… und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.

Cremige Torten, duftend weiche Hefestückchen, knusprige Streusel und fruchtige Bleche. So hat die Oma schon gebacken und so schmeckt es uns noch heute. Dieses TRENNKOST-Backbuch soll helfen, Schlemmereien so richtig zu genießen. Zur Lebensqualität gehören sie allemal dazu. Nicht täglich, aber z.B. zur Oster- oder Weihnachtszeit, zu Geburtstagen oder anderen Festen und – natürlich am Sonntagnachmittag.

Gesundes Backbuch für Nichtprofis