barbera alba

STORY: In den Hügeln des piemontesischen Barbaresco widmet sich Elio Filippino seit Generationen dem Weinbau seiner Familie. Mit Respekt vor der Natur, sorgfältiger Handarbeit und einem klaren Bekenntnis zur Authentizität entstehen Weine, die die Seele der Region spiegeln. Tradition und Innovation gehen Hand in Hand, um charaktervolle Tropfen von unverfälschter Qualität zu schaffen. AUSBAU: Edelstahltank, Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Großartiger und nur in besten Jahrgängen erzeugter Barbera. Zeigt sich im Glas mit einem kräftigen Rubinrot und an Zwetschgen erinnernde Nuancen. Opulentes, facettenreiches volles Bukett mit fruchtigen Beerenaromen, zu der sich Vanillenoten vom behutsamen Ausbau im französischen Barriquefass gesellen. Vollmundig und kraftvoll am Gaumen, saftig, elegant und körperreich. SERVIEREMPFEHLUNG: Rechtzeitig einige Stunden vor Genuss dekantiert, passt er perfekt zu einem Rost- oder Schmorbraten, Wildgerichten und zu gereiften mittelkräftigen Käsesorten.

STORY: In den Hügeln des piemontesischen Barbaresco widmet sich Elio Filippino seit Generationen dem Weinbau seiner Familie. Mit Respekt vor der Natur, sorgfältiger Handarbeit und einem klaren Bekenntnis zur Authentizität entstehen Weine, die die Seele der Region spiegeln. Tradition und Innovation gehen Hand in Hand, um charaktervolle Tropfen von unverfälschter Qualität zu schaffen. AUSBAU: Edelstahltank, Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Großartiger und nur in besten Jahrgängen erzeugter Barbera. Zeigt sich im Glas mit einem kräftigen Rubinrot und an Zwetschgen erinnernde Nuancen. Opulentes, facettenreiches volles Bukett mit fruchtigen Beerenaromen, zu der sich Vanillenoten vom behutsamen Ausbau im französischen Barriquefass gesellen. Vollmundig und kraftvoll am Gaumen, saftig, elegant und körperreich. SERVIEREMPFEHLUNG: Rechtzeitig einige Stunden vor Genuss dekantiert, passt er perfekt zu einem Rost- oder Schmorbraten, Wildgerichten und zu gereiften mittelkräftigen Käsesorten.

STORY: In den Hügeln des piemontesischen Barbaresco widmet sich Elio Filippino seit Generationen dem Weinbau seiner Familie. Mit Respekt vor der Natur, sorgfältiger Handarbeit und einem klaren Bekenntnis zur Authentizität entstehen Weine, die die Seele der Region spiegeln. Tradition und Innovation gehen Hand in Hand, um charaktervolle Tropfen von unverfälschter Qualität zu schaffen. AUSBAU: Edelstahltank, Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Großartiger und nur in besten Jahrgängen erzeugter Barbera. Zeigt sich im Glas mit einem kräftigen Rubinrot und an Zwetschgen erinnernde Nuancen. Opulentes, facettenreiches volles Bukett mit fruchtigen Beerenaromen, zu der sich Vanillenoten vom behutsamen Ausbau im französischen Barriquefass gesellen. Vollmundig und kraftvoll am Gaumen, saftig, elegant und körperreich. SERVIEREMPFEHLUNG: Rechtzeitig einige Stunden vor Genuss dekantiert, passt er perfekt zu einem Rost- oder Schmorbraten, Wildgerichten und zu gereiften mittelkräftigen Käsesorten.

Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst. Die Rebsorte Barbera gehört in Italien zu den meist verbreiteten, wobei man sie vor allem in Noditalien und vor allem im Piemont antrifft. Sie gilt als sehr hitzebeständig, frostunempfindlich und wuchskräftig. Die Weine haben charakterisierend niedrige Tanningehalte, wobei sie trotzdem sehr kraftvoll sind. Meist zeichnet sie auch höhere Säuregehalte aus, was die fruchtigen Weine noch viel frischer erscheinen lässt. Zu den bekanntesten unter den Barbera-Weinen zählen Barbera d´Alba, Barbera d´Asti und Barbera del Monferrato. Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftiges Rubinrot; in der Nase üppige Fruchtaromen von Pflaume, Brombeere und Waldbeeren, Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen; am Gaumen viel Kraft und saftige Säure, samtige Gerbstoffe, gute Länge im Finish. Dieser kräftige Wein passt vorzüglich zu dunklem Fleisch, reifem Käse oder überbackenen Gerichten, wie einem herzhaften Tortellini-Auflauf mit Blattspinat und Schmelzkäse.

Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst. Die Rebsorte Barbera gehört in Italien zu den meist verbreiteten, wobei man sie vor allem in Norditalien und vor allem im Piemont antrifft. Sie gilt als sehr hitzebeständig, frostunempfindlich und wuchskräftig. Die Weine haben charakterisierend niedrige Tanningehalte, wobei sie trotzdem sehr kraftvoll sind. Meist zeichnet sie auch höhere Säuregehalte aus, was die fruchtigen Weine noch viel frischer erscheinen lässt. Zu den bekanntesten unter den Barbera-Weinen zählen Barbera d´Alba, Barbera d´Asti und Barbera del Monferrato. Charakteristik dieses Weins: Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen und leichter Randaufhellung, in der Nase Aromen von reifen Pflaumen und Waldbeeren, am Gaumen viel Frucht, saftige Säure und samtiges Tannin. Lässt sich toll kombinieren mit Pasta, leichteren Fleischgerichten oder warmer Antipasti, wie Auberginen mit Tomatensugo und Parmesan überbacken.

Medaina Barbera d'Alba DOC Rotwein (6 x 0,75L)

Berta Duebimbe Grappa Invecchiata mit 1 Liter und 40 % Vol. Für den Duebimbe Grappa verarbeitet die Distillerie Berta zwei Rebsorten zu gleichen Teilen. Es wird Bimbe, hoch konzentrierter Traubentrester destilliert. Diese Tatsache erklärt den ungewöhnlichen Namen das Grappas Duebimbe. Der Trester setzt sich zu je 50 Prozent aus Barbera d Alba und Nebbiolo d Alba Trester zusammen. Er wird in den kupfernen, mit Wasserdampf beheizten Kolben zu Grappa gebrannt. Zur Alterung kommt das Destillat in...

Der Grappa Berta Monprà Invecchiata wird aus den Trestern der beiden Rebsorten Barbera und Nebbiolo hergstellt. Dies Traumen stammen aus der Privinz Alba in der Piemont-Region. Der Grappa Monprà darf 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern lagern. Dadurch erhält er seine Farbe und die feine Holznote. Der Grappa stammt aus Piemont, wo die beiden Berta-Brüder ihr ganzes Geschick in die Herstellung feinster Grappe stecken. Name: Grappa Berta Monpra Invecchiata

Aus Barbera-Trester der Provinz Alba hergestellt. In kleinen Eichenholzfässern 12 Monate gelagert. In der Farbe gelblich mit Bernsteinreflexen, leichter Holzton, voller, harmonischer Geschmack. Die Glasamphore mit Edelstahl Abzapfsystem fasst 5 Liter und hat die Maße: Breite: 15 cm/ Höhe: 37 cm/Tiefe 15 cm Bereichern Sie Ihre Bar oder Ihre Küche. aber auch für Hochzeiten, Firmenevents, Partys und Feiern der absolute Hit {Abbildung von 0,7 l Monprà Flasche, nicht im Lieferumfang enthalten, dient der Anschauung}