chianti classico trocken

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

STORY: Die Fattoria Le Corti, ein ca. 250 Hektar großes Gut in Val Di Pesa, ist bereits seit 1427 im Besitz der Familie Corsini. Im Jahr 1992 machte das Gut einen entscheidenden Schritt zur höchsten Qualität als Duccio Corsini den Önologen Carlo Ferrini als Berater engagierte. Seitdem bekommen die Weine regelmäßig höchste Auszeichnungen auf internationaler Ebene. AUSBAU: Die 1. Reifung erfolgt für 24 Monate in kleinen Holzfässern aus französischer Steineiche und Tonneaux-Eiche. Die 2. Reifung erfolgt in der Flasche für etwa 8 Monate. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Sein Bouquet ist intensiv und zeigt eine deutliche Nase von Veilchen. Im Geschmack präsentiert er sich kräftig, voll und strukturiert. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Fleisch, Pilzrisotto, Lasagne, Antipasti, kräftigen Käsesorten und zu Vegetarischem.

Der Wein begeistert mit einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Nuancen. Sein weiniges Aroma mit Nuancen von reifem Obst und Gewürzen ist typisch für die Rebsorte Sangiovese. Er verwöhnt mit herrlich fruchtigen Aromen von Johannisbeeren sowie schönen floralen Noten von Veilchen. Trocken, samtig im Geschmack, mit mäßigem Tannin; langer Abgang.

Bringt eine rubinrote Farbe ins Glas. Zeigt ein vielschichtiges, komplexes Bouquet nach Himbeerkonfitüre, Vanille, Zimt und Leder. Am Gaumen wirkt er vollmundig, warm und würzig, im eleganten und nachhaltigen Finale finden sich Noten von Unterholz und gerösteten Mandeln.

Italienischer Rotwein: italienischer Rotwein: Chianti Classico Riserva DOCG | 14 % vol. Geschmack: Komplex, Waldbeeren, balanciert, fein und lang im Abgang | Trocken Rebsorten: Sangiovese | Voll im Geschmack. Perfekt zu Salami, gegrilltem Fleisch und auch zu leicht würzigem Käse. Herkunft: Rotwein aus der Toskana | warmes Klima für sonnenverwöhnte Trauben Schenken & Probieren: Verschenken Sie feinen Genuss mit einem italienischen Wein aus der schönen Toskana. Der Wein im Paket ist perfektes Geschenk zu vielen Anlässen.

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

STORY: In den sanften Hügeln der Toskana liegt das Weingut Fèlsina, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen. Seit den 1960er Jahren haucht die Familie Poggiali alten Reben neues Leben ein und kreiert finessenreiche Chianti Classico-Weine von außergewöhnlicher Qualität. Die kunstvolle Verschmelzung von Terroir und traditionellem Handwerk macht Fèlsina zu einem Juwel italienischer Weinkultur. AUSBAU: Holzfass, Edelstahltank, Flaschenreifung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Wein mit ausgewogener Struktur und langem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Käse und feinen Gerichten.

STORY: In den sanften Hügeln der Toskana liegt das Weingut Fèlsina, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen. Seit den 1960er Jahren haucht die Familie Poggiali alten Reben neues Leben ein und kreiert finessenreiche Chianti Classico-Weine von außergewöhnlicher Qualität. Die kunstvolle Verschmelzung von Terroir und traditionellem Handwerk macht Fèlsina zu einem Juwel italienischer Weinkultur. AUSBAU: Holzfass, Edelstahltank, Flaschenreifung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Wein mit ausgewogener Struktur und langem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Käse und feinen Gerichten.

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Der Chianti Classico Riserva Bio 2021 von Tenuta di Bibbiano zeigt sich kraftvoll und klar. Im Glas entwickeln sich elegante Aromen von Pflaume und Kirsche, getragen von lebendiger Säure und festen Tanninen. Das Traubengut stammt ausschließlich aus den eigenen Weinbergen der Toskana, die rund 30 Hektar umfassen. Diese sorgfältige Auswahl spiegelt sich im ausgewogenen Stil des Weins wider. Dieser trockene Rotwein harmoniert besonders gut mit herzhaften Pastagerichten, gebratenem Gemüse und mildem Käse.

Ein Zusammenspiel aus fruchtigen und blumigen Aromen prägt diesen Chianti Classico aus der Toskana. Kirschen und Walderdbeeren treten klar hervor und verbinden sich mit einer feinen Würze, die im Duft zart anklingt und am Gaumen harmonisch nachhallt. Sanfte, samtige Tannine unterstreichen die ausgewogene Struktur des trockenen Rotweins. Die Kreation von Frescobaldi begleitet besonders Grillfleisch und gereiften Käse und besticht durch eine angenehm balancierte Art.

STORY: Badia a Passignano, ein Juwel im Chianti Classico, gehört zur Familie Antinori, deren Weintradition bis ins 14. Jahrhundert reicht. Umgeben von sanften Hügeln und alten Reben, entstehen hier elegante Chianti Classico-Weine, allen voran der Riserva mit Aromen von Kirschen, Gewürzen und Eichenholz. Die historische Abtei aus dem 10. Jahrhundert verleiht dem Gut eine einzigartige Atmosphäre, die Tradition, Kultur und exzellenten Wein vereint. AUSBAU: Maischegärung mit anschließender längerer Reifung in Eichenfässern und zusätzlicher Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer Rotwein mit reifer dunkler Frucht, Gewürzen, strukturierten Tanninen und feinen Holznoten; lang und vielschichtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Rind, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse servieren; vorher belüften.

STORY: Badia a Passignano, ein Juwel im Chianti Classico, gehört zur Familie Antinori, deren Weintradition bis ins 14. Jahrhundert reicht. Umgeben von sanften Hügeln und alten Reben, entstehen hier elegante Chianti Classico-Weine, allen voran der Riserva mit Aromen von Kirschen, Gewürzen und Eichenholz. Die historische Abtei aus dem 10. Jahrhundert verleiht dem Gut eine einzigartige Atmosphäre, die Tradition, Kultur und exzellenten Wein vereint. AUSBAU: Maischegärung mit anschließender längerer Reifung in Eichenfässern und zusätzlicher Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer Rotwein mit reifer dunkler Frucht, Gewürzen, strukturierten Tanninen und feinen Holznoten; lang und vielschichtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Rind, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse servieren; vorher belüften.

STORY: Badia a Passignano, ein Juwel im Chianti Classico, gehört zur Familie Antinori, deren Weintradition bis ins 14. Jahrhundert reicht. Umgeben von sanften Hügeln und alten Reben, entstehen hier elegante Chianti Classico-Weine, allen voran der Riserva mit Aromen von Kirschen, Gewürzen und Eichenholz. Die historische Abtei aus dem 10. Jahrhundert verleiht dem Gut eine einzigartige Atmosphäre, die Tradition, Kultur und exzellenten Wein vereint. AUSBAU: Maischegärung mit anschließender längerer Reifung in Eichenfässern und zusätzlicher Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer Rotwein mit reifer dunkler Frucht, Gewürzen, strukturierten Tanninen und feinen Holznoten; lang und vielschichtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Rind, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse servieren; vorher belüften.

STORY: Badia a Passignano, ein Juwel im Chianti Classico, gehört zur Familie Antinori, deren Weintradition bis ins 14. Jahrhundert reicht. Umgeben von sanften Hügeln und alten Reben, entstehen hier elegante Chianti Classico-Weine, allen voran der Riserva mit Aromen von Kirschen, Gewürzen und Eichenholz. Die historische Abtei aus dem 10. Jahrhundert verleiht dem Gut eine einzigartige Atmosphäre, die Tradition, Kultur und exzellenten Wein vereint. AUSBAU: Maischegärung mit anschließender längerer Reifung in Eichenfässern und zusätzlicher Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer Rotwein mit reifer dunkler Frucht, Gewürzen, strukturierten Tanninen und feinen Holznoten; lang und vielschichtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Rind, Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse servieren; vorher belüften.

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

Gut abgestimmte Riserva Wenn ein Wein »Mezzo« (dt. Mitte) im Namen trägt, verspricht er Balance – und die Marchese Mezzo Chianti Classico Riserva hält genau das. Wie ein gut abgestimmter Song bringt dieser Rotwein Frucht und Würze, Kraft und Eleganz in perfekten Einklang. Hergestellt aus den besten Trauben des Chianti Classico-Gebiets, wird die Riserva durch die Reifung in Eichenfässern und Edelstahltanks veredelt. Nach mindestens 24 Monaten erreicht sie ihre volle Harmonie.Im Glas leuchtet der Chianti Classico in tiefem Rubinrot mit Granatreflexen. Das Bukett ist komplex und einladend, mit Aromen von wilden Beeren und edlen Gewürzen. Der Geschmack ist trocken und vollmundig, mit weichen Tanninen und einem Hauch von Holz im langen Abgang.Ob zum Steak, gereiftem Käse oder einfach solo – die Marchese Mezzo Chianti Classico Riserva überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und ist ein idealer Begleiter für jeden Anlass.

STORY: Ruffino wurde 1877 in Pontassieve bei Florenz gegründet. Mit Fokus auf Qualität und Terroir wurde es zu einem Symbol toskanischer Weinkultur. Heute zählt Ruffino zu den bekanntesten Weingütern Italiens und steht für Tradition und Beständigkeit.t. AUSBAU: Galestro-Böden, Fermentation 10 Tage bei 22 °C, Mazeration 10 Tage. Malolaktische Gärung in Betonbottichen, danach 36 Monate Reife, davon 12 in slowenischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Kräftig aromatisch mit Fruchtnoten von Kirschen und Pflaumen sowie dezenten Anklängen von Tabak, Eukalyptus und Schokolade. Authentisch, komplex, vollmundig und fruchtig mit eleganten Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Gegrilltem, saftigen Braten oder Pilzrisotto.

STORY: Das Castello di Cacchiano, seit über 1000 Jahren im Besitz der Familie Ricasoli-Firidolfi, liegt im Herzen des Chianti. Giovanni Ricasoli-Firidolfi bewirtschaftet 31 Hektar mit Leidenschaft für Terroir, Tradition und nachhaltigen Weinbau. AUSBAU: Das Terroir ist vorwiegend kalkhaltig und felsdurchsetzt mit hauptsächlich südlicher Ausrichtung. Die Trauben wurden Anfang September 2009 geerntet. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 30-31°C. Der Wein reifte in Tonneaux- und Barrique-Fässern aus Allier-Eiche mit anschließendem Ausbau auf Flaschen, die Gesamtreifezeit betrug 42 Monate. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiv fruchtig mit Noten von Cassis und Wildkirschen. Vollmundig mit fabelhafter Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu besonderen Wildgerichten wie Rehrücken oder Ente, aber auch Rind, Wildschwein und Lamm.

STORY: Ruffino wurde 1877 in Pontassieve bei Florenz gegründet. Mit Fokus auf Qualität und Terroir wurde es zu einem Symbol toskanischer Weinkultur. Heute zählt Ruffino zu den bekanntesten Weingütern Italiens und steht für Tradition und Beständigkeit.t. AUSBAU: Galestro-Böden, Fermentation 10 Tage bei 22 °C, Mazeration 10 Tage. Malolaktische Gärung in Betonbottichen, danach 36 Monate Reife, davon 12 in slowenischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Kräftig aromatisch mit Fruchtnoten von Kirschen und Pflaumen sowie dezenten Anklängen von Tabak, Eukalyptus und Schokolade. Authentisch, komplex, vollmundig und fruchtig mit eleganten Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Gegrilltem, saftigen Braten oder Pilzrisotto.

STORY: Ruffino wurde 1877 in Pontassieve bei Florenz gegründet. Mit Fokus auf Qualität und Terroir wurde es zu einem Symbol toskanischer Weinkultur. Heute zählt Ruffino zu den bekanntesten Weingütern Italiens und steht für Tradition und Beständigkeit.t. AUSBAU: Galestro-Böden, Fermentation 10 Tage bei 22 °C, Mazeration 10 Tage. Malolaktische Gärung in Betonbottichen, danach 36 Monate Reife, davon 12 in slowenischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Kräftig aromatisch mit Fruchtnoten von Kirschen und Pflaumen sowie dezenten Anklängen von Tabak, Eukalyptus und Schokolade. Authentisch, komplex, vollmundig und fruchtig mit eleganten Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Gegrilltem, saftigen Braten oder Pilzrisotto.

STORY: Das Castello di Cacchiano, seit über 1000 Jahren im Besitz der Familie Ricasoli-Firidolfi, liegt im Herzen des Chianti. Giovanni Ricasoli-Firidolfi bewirtschaftet 31 Hektar mit Leidenschaft für Terroir, Tradition und nachhaltigen Weinbau. AUSBAU: Das Terroir ist vorwiegend kalkhaltig und felsdurchsetzt mit hauptsächlich südlicher Ausrichtung. Die Trauben wurden Anfang September 2009 geerntet. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 30-31°C. Der Wein reifte in Tonneaux- und Barrique-Fässern aus Allier-Eiche mit anschließendem Ausbau auf Flaschen, die Gesamtreifezeit betrug 42 Monate. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiv fruchtig mit Noten von Cassis und Wildkirschen. Vollmundig mit fabelhafter Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu besonderen Wildgerichten wie Rehrücken oder Ente, aber auch Rind, Wildschwein und Lamm.

STORY: Ruffino wurde 1877 in Pontassieve bei Florenz gegründet. Mit Fokus auf Qualität und Terroir wurde es zu einem Symbol toskanischer Weinkultur. Heute zählt Ruffino zu den bekanntesten Weingütern Italiens und steht für Tradition und Beständigkeit.t. AUSBAU: Galestro-Böden, Fermentation 10 Tage bei 22 °C, Mazeration 10 Tage. Malolaktische Gärung in Betonbottichen, danach 36 Monate Reife, davon 12 in slowenischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Kräftig aromatisch mit Fruchtnoten von Kirschen und Pflaumen sowie dezenten Anklängen von Tabak, Eukalyptus und Schokolade. Authentisch, komplex, vollmundig und fruchtig mit eleganten Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Gegrilltem, saftigen Braten oder Pilzrisotto.

STORY: Die Fattoria Le Corti, ein ca. 250 Hektar großes Gut in Val Di Pesa, ist bereits seit 1427 im Besitz der Familie Corsini. Im Jahr 1992 machte das Gut einen entscheidenden Schritt zur höchsten Qualität als Duccio Corsini den Önologen Carlo Ferrini als Berater engagierte. Seitdem bekommen die Weine regelmäßig höchste Auszeichnungen auf internationaler Ebene. AUSBAU: Nach einer 14monatigen Holzfasslagerung folgt eine 2. Reifung von 8 Monaten in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Wein hat eine vollmundige Struktur und feine Aromen von Johannisbeeren sowie schönen floralen Noten von Veilchen. Trocken und samtig im Geschmack, mit mäßigem Tannin und einem langen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu leichten Schmorgerichten und zu Vegetarischem.

STORY: Die Fattoria Le Corti, ein ca. 250 Hektar großes Gut in Val Di Pesa, ist bereits seit 1427 im Besitz der Familie Corsini. Im Jahr 1992 machte das Gut einen entscheidenden Schritt zur höchsten Qualität als Duccio Corsini den Önologen Carlo Ferrini als Berater engagierte. Seitdem bekommen die Weine regelmäßig höchste Auszeichnungen auf internationaler Ebene. AUSBAU: Nach einer 14monatigen Holzfasslagerung folgt eine 2. Reifung von 8 Monaten in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Wein hat eine vollmundige Struktur und feine Aromen von Johannisbeeren sowie schönen floralen Noten von Veilchen. Trocken und samtig im Geschmack, mit mäßigem Tannin und einem langen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu leichten Schmorgerichten und zu Vegetarischem.

STORY: Das Weingut mit 1.200 Hektar umfasst fast 240 Hektar Weinberge und 26 Hektar Olivenhaine. Francesco Ricasoli hat neue Ideen und Konzepte für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge entwickelt. Die kontinuierliche Erforschung der Bodentypen und die Klonselektion des Brolio Sangiovese zählen zu seinen größten Leidenschaften. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein toller Chianti, der durch sein feines, blumiges Bouquet nach Kirsche, Lakritz, Veilchen und reifer Brombeere überrascht. Frisch, saftig und lang anhaltend im Geschmack mit samtig weichem Tannin. Er verbleibt herrlich lang am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Rindfleisch, Geflügel, Kalbfleisch und zu Vegetarischem.

STORY: Das Weingut mit 1.200 Hektar umfasst fast 240 Hektar Weinberge und 26 Hektar Olivenhaine. Francesco Ricasoli hat neue Ideen und Konzepte für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge entwickelt. Die kontinuierliche Erforschung der Bodentypen und die Klonselektion des Brolio Sangiovese zählen zu seinen größten Leidenschaften. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein toller Chianti, der durch sein feines, blumiges Bouquet nach Kirsche, Lakritz, Veilchen und reifer Brombeere überrascht. Frisch, saftig und lang anhaltend im Geschmack mit samtig weichem Tannin. Er verbleibt herrlich lang am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Rindfleisch, Geflügel, Kalbfleisch und zu Vegetarischem.

STORY: Das Weingut mit 1.200 Hektar umfasst fast 240 Hektar Weinberge und 26 Hektar Olivenhaine. Francesco Ricasoli hat neue Ideen und Konzepte für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge entwickelt. Die kontinuierliche Erforschung der Bodentypen und die Klonselektion des Brolio Sangiovese zählen zu seinen größten Leidenschaften. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein toller Chianti, der durch sein feines, blumiges Bouquet nach Kirsche, Lakritz, Veilchen und reifer Brombeere überrascht. Frisch, saftig und lang anhaltend im Geschmack mit samtig weichem Tannin. Er verbleibt herrlich lang am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Rindfleisch, Geflügel, Kalbfleisch und zu Vegetarischem.

STORY: Das Weingut mit 1.200 Hektar umfasst fast 240 Hektar Weinberge und 26 Hektar Olivenhaine. Francesco Ricasoli hat neue Ideen und Konzepte für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge entwickelt. Die kontinuierliche Erforschung der Bodentypen und die Klonselektion des Brolio Sangiovese zählen zu seinen größten Leidenschaften. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein toller Chianti, der durch sein feines, blumiges Bouquet nach Kirsche, Lakritz, Veilchen und reifer Brombeere überrascht. Frisch, saftig und lang anhaltend im Geschmack mit samtig weichem Tannin. Er verbleibt herrlich lang am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Rindfleisch, Geflügel, Kalbfleisch und zu Vegetarischem.