dinkel wie reis

Porridge-Kochbuch: Wie Sie in 10 Minuten ein warmes, gesundes Power-Frühstück zaubern – ohne Spezialzutaten und trotz vollen Terminkalenders. Morgens keine Zeit, aber Lust auf etwas Warmes, Cremiges und Sättigendes? Sie wünschen sich ein gesundes Frühstück, das familienfreundlich, abwechslungsreich und alltagstauglich ist – ohne teure Superfoods und komplizierte Anweisungen? Dann wird dieses Porridge-Kochbuch zu Ihrem liebsten Begleiter für jeden Tag: Von klassischem Haferbrei über Overnight Oats und Baked Oatmeal bis zu herzhaften Bowls – alles mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden. Statt süßer Notlösungen oder teurer To-go-Becher bekommen Sie Rezepte, die funktionieren, schmecken und lange satt halten. Hafer, Hirse, Buchweizen, Quinoa, Dinkel & Co. liefern wertvolle Ballaststoffe und Energie für Schule, Büro, Workout oder den Familienalltag. Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, cleveren Topping-Ideen und Meal-Prep-Optionen starten Sie entspannt in den Tag – oder genießen Sie Porridge als leichtes Mittag- oder Abendessen. Einfach, schnell, budgetfreundlich und auf Wunsch vegetarisch, vegan oder glutenfrei umsetzbar. Süßer Haferbrei & Overnight Oats: Zimt-Apfel-Haferbrei, Vanille-Blaubeer-Porridge, Banane-Erdnuss, Mohn-Zitrone oder Kakao-Kirsch – plus Overnight Oats wie Bircher, Schoko-Banane, Apfel-Zimt und Kokos-Mango. In 5–10 Minuten zubereitet oder über Nacht vorbereitet – perfekt für ein gesundes Frühstück to go. Herzhafter Haferbrei: Für alle, die es pikant lieben: Parmesan-Pfeffer, Tomate-Basilikum, Spinat-Feta, Pilz-Thymian oder Miso-Ingwer. Mit Brühen, Aromabutter und Knusper-Toppings entstehen sättigende Bowls, die nach Feierabend im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. Baked Oatmeal, Riegel & Muffins: Ofengerichte wie Apfel-Zimt, Beeren-Mandel oder Kürbis-Gewürz Baked Oatmeal sowie No-Bake-Riegel und saftige Muffins – ideal für Meal-Prep, Lunchbox und Wochenplanung. Kinderfreundlich, einfrierbar, gelingsicher. Getreidevielfalt für jeden Geschmack: Hirse-, Buchweizen-, Quinoa-, Amaranth-, Dinkel-, Gersten-, Roggen-, Reis-, Polenta- und Sorghum-Breie bringen Abwechslung in Ihre Frühstücksroutine – mit süßen und herzhaften Varianten sowie optional glutenfreien Optionen, alles mit Supermarkt-Zutaten. Extras & Toppings wie vom Café: Kompotte und Fruchtsoßen, Salzkaramell & Schoko, Granola & Crumble, Nussmus, Pestos, Würzöle, Brühen, Röstgemüse und Crunch-Toppings. Mix-&-Match-Baukasten: Für jeden Tag ein neues Lieblings-Porridge – gesund, bunt und individuell. Sie fragen sich, ob das wirklich funktioniert, ohne Küchengeräte, Zeit und Spezialzutaten? Ja – die über 100 Rezepte wurden mit Blick auf Alltag, Budget und Geschmack entwickelt: klare Mengen, wenige Schritte, 5–20 Minuten Zubereitungszeit, flexible Milch-Alternativen, vegetarische/vegane und proteinreiche Optionen. Und falls Sie denken, „Ich bin kein Frühstücksmensch“ oder „Meine Kinder sind wählerisch“ – dank süßer und herzhafter Varianten, milder Gewürze und knuspriger Toppings finden alle ihren Favoriten, selbst wenn Sie bisher mit Porridge nicht warm geworden sind.

Unser neues Feuchtigkeitsmessgerät TMT-MC7821 ist eine perfekte Neuentwicklung im Bereich der Feuchtigkeitsmessung. Mit diesem Gerät können Sie nicht nur die Feuchtigkeit, sondern auch die Temperatur von Lebensmitteln (Kaffee, Erbsen, Linsen, Sojabohnen, Mehl, Reis, Haferflocken, Cerealien, Müsli, Senfkörner...), Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Hirse, Dinkel, Mais, Sonnenblumen, Raps, Grassamen...) und Futtermitteln (Heu, Bruch, Stroh, Strohballen, Heuballen...) messen. Das Gerät ist mit einem speziell entwickelten mikroprozessorgesteuerten LSI-Schaltkreis ausgestattet. Dieser sorgt für hohe Messgenauigkeit und schnelle Messzeiten. Das kleine, leichte Messgerät ist einfach zu bedienen. Die Messwerte werden auf einem 4-stelligen, 10 mm LCD-Display angezeigt. Das Gerät wird in kleinen Gärten, beim Einkauf, bei der Lagerung, im Ackerbau, in der Landwirtschaft, im Heu- und Strohhandel, in der Pferdehaltung, in Getreidemühlen verwendet.Messbereich: Temperatur: -10 - 55 °C, Feuchtigkeit: 8 - 20 %Auflösung: 0,1Messgenauigkei

Bestimmung und Beschreibung unserer Getreidepflanzen, mit Übersicht und Beschreibung der wichtigeren Futtergewächse, Feld- und Wiesenblumen. Illustriert mit 244 S/W-Abbildungen. Getreide im engeren Sinne sind Zuchtformen von Süßgräsern (Poaceae). Getreideanbau und -zucht wurden, im Nahen Osten (Fruchtbarer Halbmond) agrargeschichtlich belegt, bereits vor mehr als 10.000 Jahren praktiziert. Die ersten angebauten Getreidearten waren Einkorn, Emmer und Gerste. In Mitteleuropa und Westeuropa verbreiteten sie sich vor etwa 7000 Jahren. Getreidekörner bestehen aus dem stärke- und (in geringerem Umfang) auch eiweißhaltigen Mehlkörper, dem fetthaltigen Keimling, der miteinander verwachsenen Samenschale und Fruchtwand sowie der zwischen Mehlkörper und Schale liegenden eiweißhaltigen Aleuronschicht. Das enthaltene Eiweiß einiger Getreidegattungen (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Triticale) wird auch als Kleber oder Gluten bezeichnet. Andere Gattungen sind glutenfrei (Mais, Reis, Hirse und Bambussamen). Die wichtigsten Getreidepflanzen für die menschliche Ernährung sind Reis, Weizen, Mais, Hirse, Roggen, Hafer und Gerste. Als Viehfutter genutzt werden vor allem Gerste, Hafer, Mais und Triticale. (Wiki) Nachdruck der Originalauflage von 1906.

Produkteigenschaften: Bezeichnung: Lebensmittel - Bio Hanfprotein Pulver Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung: Rühren Sie täglich ca. 1 EL (10 g) Hanfprotein in 500 ml Wasser ein. Bei der Verwendung in Smoothies, Säften, Soja-, Dinkel-, Reis- oder Haferdrink verändern sich die Nährwertangaben. Verwenden Sie einen Schneebesen oder Mixer, um Klümpchenbildung zu vermeiden. Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100 g pro 10 g (Tagesdosis) %NRV* Energie 1487 kJ / 356 kcal 149 kJ / 36 kcal ** Fett, davon: 11 g 1,1 g ** o gesättigte Fettsäuren 1,7 g 0,2 g ** Kohlenhydrate, davon: 5,0 g < 0,5 g ** o Zucker 4,1 g < 0,5 g ** Ballaststoffe 21 g 2,1 g ** Eiweiß 50 g 5,0 g ** Salz < 0,01 g < 0,01 g ** Magnesium 830 mg 83 mg 221% / 22% Eisen 25 mg 2,5 mg 179% / 18% * Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Verordnung 1169/2011. ** Keine Angaben vorhanden. Zutaten: 100% Hanfsamenpulver, teilentölt (aus kontrolliert biologischem Anbau, Hanfsamen aus Österreich). Allergene: keine Nettofüllmenge: 500 g Pulver Aufbewahrungsbedingungen: Vor Licht und Wärme geschützt, trocken und gut verschlossen lagern. Ursprungsland des Lebensmittels: Deutschland Anschrift des Herstellers: Raab Vitalfood GmbH Rudolf-Diesel-Str. 10 85296 Rohrbach Deutschland Telefon: ჽ (0)8442 95 63 0 www.raabvitalfood.com Weitere Hinweise: Die positiven Wirkungen treten bereits ab einem Verzehr von täglich 10 g Hanfprotein ein. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Füllhöhe technisch bedingt. Achten Sie auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren. Quelle: www.raabvitalfood.de und Angaben der Packungsbeilage Stand: 03/2026

Healthy Boy Sojasauce Glutenfrei bietet den authentischen Geschack traditioneller Sojasauce, jedoch ohne Gluten. Diese 300ml Flasche wird natürlich gebraut unter Verwendung einer einzigartigen Mischung aus entfetteter Sojabohne (25 %) und Reis (25 %) anstelle von Weizen, was sie zu einer perfekten und sicheren Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder für diejenigen macht, die auf Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste verzichten. Hergestellt aus traditionellen Zutaten verleiht diese Sauce jedem Gericht einen reichhaltigen, herzhaften Umami-Geschmack und ein bezauberndes Aroma. Sie ist äußerst vielseitig zum Kochen, Braten, Marinieren und Frittieren geeignet und lässt sich nahtlos in Ihre Lieblingsrezepte integrieren. Mit nur 41 kcal pro 100ml ist sie eine geschmackvolle Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu verfeinern. An einem kühlen, trockenen Ort und away von direkter Sonneneinstrahlung lagern. Enthält Soja.

Farmina N&D Dog Ocean Hering Orange Adult Mini 2,5 kg Trockenfutter für ausgewachsene Hunde kleiner Rassen mit Hering und OrangeHering mit Orangenrezeptur. Alleinfuttermittel für erwachsene Hunde.N&D Ocean ist ein hochwertiges Fisch- und Meeresfrüchtefutter.Verwöhnen Sie Ihr Haustier mit N&D Ocean – einem Futter, das reich an Fisch- und Meeresfrüchteproteinen sowie Omega-3-Fettsäuren ist und Vitalität und Gesundheit fördert.Wichtige Eigenschaften: Hoher Proteingehalt: Bis zu 98 % Meeresprotein – für Muskelaufbau und Vitalität. Reich an Omega-3-Fettsäuren: Unterstützt die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden. Monoprotein-Rezepturen: Ideal für Haustiere mit Futtermittelunverträglichkeiten. Rezepturen mit Urgetreide: Dinkel und Hafer – für langanhaltende Energie und ein Sättigungsgefühl. Getreidefreie Rezepturen: Eine natürliche Ernährung ohne Erbsen, Linsen, Soja, Reis oder Mais. Wissenschaftlich formuliert: Von Ernährungswissenschaftlern und Tierärzten unter Berücksichtigung aller Lebensphasen Ihres Haustiers

Produktbeschreibung des Herstellers Die wichtigsten Fakten zur KoMoMio Einige wichtige Zahlen 360 Watt Industriemotor Mahlt Hart- und Weichgetreide, Hülsenfrüchte, Gewürze und Kaffee Innovatives Gehäuse aus Arboblend und Holz In 6 Farben Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos einstellbar Mahlt 100 g Feinmehl pro Minute, bei gröberer Einstellung sogar die mehrfache Menge Was zeichnet die KoMoMio aus? Innovative Materialien und viel Power Die KoMoMio wird mit 360 Watt für Einsteiger UND Backprofis ein treuer Begleiter sein. Ungewöhnlich sind nicht nur die trendigen Farben, sondern auch die Kombination aus Vollholz und Arboblend, einem en Recyclingmaterial. Viele Möglichkeiten Die KoMoMio mahlt nicht nur Weichgetreide (wie Weizen, Roggen, Dinkel, Emmer etc.), sondern auch Hartgetreide wie Reis und Mais, Pseudo-Getreide wie Buchweizen und Quinoa, Hülsenfrüchte wie Kichererbsen und Linsen, Gewürze und Kaffee. Küchengeräte dürfen auch bunt sein Müssen Küchengeräte wie Getreidemühlen langweilig aussehen? Auf keinen Fall! hat daher mit de

Anwendungsgebiet von Resource instant Mehrkornbrei Früchte Pulver Resource instant Mehrkornbrei Früchte Pulver Instantpulver zur Herstellung eines Breis mit Getreide, getrockneten Früchten, Mineralstoffen und Vitaminen. Auch geeignet bei Kau- und Schluckstörungen sowie für die tägliche Nährstoffversorgung oder bei erhöhtem Nährstoffbedarf.Der Fettanteil ist mit 4,0 g/100 g geringKohlenhydrate aus den verwendeten GetreidebestandteilenDie Proteinkomponente stammt aus den hochwertigen GetreidequellenLiefert 6,5 g Ballaststoffe je 100 g PulverGeeignet für ErwachseneWirkstoffe / Inhaltsstoffe / ZutatenZutaten von Resource instant Mehrkornbrei Früchte Pulver:Hydrolysiertes Mehl (89 %) (Vollkornweizenmehl, Weizen, Vollkornhafermehl, Gerste, Roggen, Mais, Dinkel, Reis, Triticale), getrocknete Früchte (7 %) (Banane, Orange, Apfel), pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl), Mineralstoffe (Calciumcarbonat, Mangansulfat, Kaliumiodid), Vitamine (Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, Thiamin, Riboflavin, Vitamin A, Folsäure, Vitamin K, Biotin, Vitamin D, Vitamin B12), Aromen. Kann Milch enthalten.GegenanzeigenBei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber einen der oben genannten Inhaltsstoffe sollte dieses Produkt nicht angewendet werden.DosierungVerzehrempfehlung von Resource instant Mehrkornbrei Früchte Pulver:Pro Portion 40 g Resource instant Mehrkornbrei Früchte Pulver in 200 ml kalte oder warme Milch einrühren.1 bis 2 Portionen á 40 g pro Tag.Für die Zubereitung einer Portion langsam Resource instant Mehrkornbrei Früchte Pulver in 200 ml kalte oder warme Milch einstreuen. Bis zur vollständigen Auflösung des Pulvers umrühren. Nach Belieben kann das Pulver (40 g) auch mit klaren Fruchtsäften (ohne Kohlensäure) angerührt werden. Für die Zubereitung als Getränk ist die Flüssigkeitsmenge pro Pulvermenge entsprechend zu erhöhen. Die Zubereitung mit Saft sowie die Erhöhung der Flüssigkeitsmenge bewirkt eine Änderung der N

Porridge-Kochbuch: Wenn Sie morgens (oder abends) satt, zufrieden und ohne Kochstress essen möchten, dann lesen Sie weiter. Kommt Ihnen das bekannt vor? Sie möchten gesünder frühstücken, aber Toast und Cornflakes sind auf Dauer langweilig - und für aufwendige Rezepte fehlt im Alltag schlicht die Zeit. Vielleicht haben Sie Porridge auch schon ausprobiert und es war... naja: entweder pappig, zu süß, nicht sättigend oder nach drei Tagen immer das Gleiche. Genau hier setzt dieses Porridge-Kochbuch an: Es zeigt Ihnen, wie Sie mit ganz normalen Zutaten aus dem Supermarkt cremiges, abwechslungsreiches Porridge kochen - süß oder herzhaft, klassisch oder kreativ, schnell für den hektischen Morgen oder als Meal-Prep für die Woche. Mit Hafer, Reis, Mais/Polenta, Hirse, Dinkel, Gerste, Roggen, Buchweizen, Quinoa, Amaranth und cleveren Mischungen bringen Sie wieder Lust in Ihre Frühstücksroutine - ohne Spezialzutaten und ohne komplizierte Küchentechnik. Abwechslung statt Hafer-Einheitsbrei: Entdecken Sie Porridge-Rezepte mit Hafer, Reis-Porridge und Congee, Polenta, Hirse, Dinkel, Gerste, Roggen, Buchweizen, Quinoa und Amaranth - damit es jeden Tag anders schmeckt. Süß, fruchtig, schokoladig - und auch herzhaft: Von Apfel-Zimt, Mango-Kokos, Kakao-Kirsch oder Zitronen-Mohn bis zu Spinat und Ei, Pilzen und Kräutern, Tomaten-Basilikum oder Avocado-Bowl - perfekt als Frühstück, Snack oder schnelles Abendessen. Einfach umzusetzen - mit Zutaten aus jedem Supermarkt: Keine exotischen Pulver, keine schwer erhältlichen Produkte: Sie kochen mit Haferflocken, Grieß, Milchdrinks, Obst, Nüssen, Gewürzen, Joghurt, Eiern und Gemüse - unkompliziert und alltagstauglich. Mehr Geschmack durch Toppings, Soßen und Basics: Machen Sie aus "nur Porridge" ein echtes Highlight - mit Kompott (z. B. Erdbeer-Rhabarber), Soßen (z. B. Salzkaramell oder Zartbitter-Schoko), Nussmus, Knusper (zuckerarmes Granola) und herzhaften Toppings wie Räuchertofu oder Pilzpfanne. Auch ideal für Meal-Prep und Overnight-Porridge: Bereiten Sie Portionen stressfrei vor - z. B. Overnight-Dinkel, Overnight-Mix mit Joghurt und Pfirsich oder schnelle Porridge-Bowls, die Sie nur noch toppen müssen. Sie fragen sich, ob das wirklich funktioniert - und ob Porridge bei Ihnen auch cremig und lecker wird? Die Rezepte in diesem Porridge-Kochbuch sind so aufgebaut, dass Sie ohne Vorkenntnisse sofort loslegen können: klare Zutaten, einfache Schritte, alltagstaugliche Kombinationen. Und weil nicht jeder Hafer gut verträgt oder einfach mal etwas anderes möchte, finden Sie hier bewusst viele Alternativen wie Hirse-Porridge , Reis-Porridge , Quinoa-Porridge oder Buchweizen-Porridge . Vielleicht ist Ihr Einwand: "Ich habe morgens keine Zeit" oder "Ich koche nicht gern kompliziert". Genau deshalb sind die Gerichte bewusst unkompliziert gehalten - ohne Spezialzutaten, ohne fancy Geräte, ohne stundenlange Vorbereitung. Selbst wenn Sie bisher bei Porridge nur an langweiligen Brei gedacht haben: Mit den Soßen, Kompotten, Knusper-Toppings und den herzhaften Varianten wird aus einem simplen Frühstück ein Genuss, auf den Sie sich wirklich freuen. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf " " und holen Sie sich mit diesem Porridge-Kochbuch abwechslungsreiche, einfache und alltagstaugliche Porridge-Rezepte, die Ihnen jeden Tag Zeit sparen - und trotzdem richtig gut schmecken!

Ein Getreide ist eine Pflanze, die hauptsächlich wegen ihrer Samen angebaut wird, die in der menschlichen und tierischen Ernährung verwendet werden, oft gemahlen zu raffiniertem oder mehr oder weniger vollständigem Mehl1 , aber auch als ganze Körner (diese Pflanzen werden manchmal auch von pflanzenfressenden Tieren als Futtermittel verzehrt). Der Begriff "Getreide" bezieht sich auch speziell auf die Körner dieser Pflanzen. Die wichtigsten Getreidearten sind Mais, Weizen, Reis, Hirse (einschließlich Sorghum), Gerste und Hafer (in der Reihenfolge der weltweit produzierten Tonnage).2 Zu Beginn des 21. Jahrhunderts liefert Getreide einen großen Teil (45 %) der Nahrungskalorien der Menschheit.In der Agrar- und Lebensmittelwissenschaft wird der Begriff Getreide hauptsächlich für Pflanzen aus der Familie der Poaceae (oder Gräser) verwendet, wie Roggen, Dinkel und Einkorn, aber auch für andere botanische Familien, die zu den Zweikeimblättrigen gehören, wie Buchweizen (Polygonaceae), Quinoa und Amaranth (Amaranthaceae) und manchmal Sesam (Pedaliaceae) und Chia (Lamiaceae), obwohl die beiden letzteren sehr ölhaltig sind. Strohgetreide wird auch als Getreide bezeichnet, das neben den Körnern auch einen Halm aufweisen kann.

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GESUNDES SPAßIG MACHEN: Wir von erdbär haben eine Mission. Wir wollen mit unseren leckeren, gesunden Snacks Kinder bereits im Baby- und Kleinkindalter mit Obst und Gemüse anfreunden. Wir haben eine Vielzahl von Produkten, die Gesundes spaßig machen und dadurch Eltern helfen, dass ihre Kinder besser essen. Zu unseren Marken gehören Freche Freunde, Freche Freunde Baby & Freche Freunde Kids. NATÜRLICH BIO: Unsere Produkte stehen für höchste Qualität, denn sie sind zu 100 Prozent Bio und Vegan. Bei uns findest du nur natürliche Zutaten, ganz ohne Zusatzstoffe. Wir sind von dem puren Geschmack der Früchte überzeugt, daher verzichten wir komplett auf Geschmacksverstärker. Glutenfrei sind alle unsere Snacks ebenfalls. Die kurzen und übersichtlichen Zutatenlisten geben dir Gewissheit darüber, was du genießt. PERFEKT FÜR UNTERWEGS: Alle Produkte von Freche Freunde sind ideal für unterwegs. Egal ob Spielplatz, Schule oder Reisen, unsere Produkte sind immer dabei. In Brotbox, Sporttasche oder Wickeltasche verstaut, bieten sie gesunde Zwischenmahlzeiten für die Kleinen. Unsere snackbaren Größen, meist in kleinen Portionsbeuteln, sind besonders praktisch und sorgen für eine ausgewogene Ernährung. Gesund, lecker, unkompliziert - das ist Freche Freunde. FRUCHTIG LECKER: Unsere Bio-Quetschies sind nicht nur unwiderstehlich lecker, unglaublich praktisch sondern ebenso wahre Nährstoff-Wunder! Gefüllt mit frischen Früchten und Getreide liefern sie wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe - genau das, was dein Kind für seine gesunde Entwicklung benötigt. Unsere fröhliche Geschmacksrichtung Apfel, Birne, Blaubeere mit Dreikorn bringen die Gaumen zum Jubeln. DAS IST DRIN: Du erhältst 6 unserer leckeren Quetschies mit der Geschmacksrichtung Apfel, Birne, Blaubeere mit Dreikorn in besonders praktischen 100g Portionen. Für Babys ab dem 6. Monat. Zutaten: Apfelpüree* 49%, Birnenpüree* 30%, Getreidebrei 15% (Wasser, Vollkorngetreide 5% [DINKEL°mehl*, HAFERflocken*, WEIZENflocken*]), Blaubeerpüree* 6%. *aus biologischem Landbau. °DINKEL ist eine WEIZENart

BIO Reisprotein (80%) 400g | RAAB VITALFOODRaab Reisprotein mit 80 % Proteinanteil enthält alle achtessentiellen Aminosäuren. Es zeichnet sich durch seinen neutralenGeschmack aus und kann sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen,Shakes und Smoothies verwendet werden. Proteine sind ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und tragen u.a. zur Zunahme und Erhaltung der Muskelmasse und zur Erhaltung normaler Knochen bei. Verzehrempfehlung: Rühren Sie täglich ca. 2 EL (à 10 g)Reisprotein in 250 ml Flüssigkeit z.B. in Säfte, Soja-, Dinkel- oderHafermilch ein. Das Reisprotein ist eine wunderbare Ergänzung fürSmoothies, Shakes, Müslis, Desserts und n. Inhaltsstoffe:100 % Reis Protein Pulver* * Zutaten aus ökol. LandbauNährwerte:Nährwerte pro 100 g Energie 1630 kJ / 385 kcal Fett 2,9 g davon gesättigte Fetttsäuren 0,9 g Kohlenhydrate 9,6 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 80 g Salz 2,5 g Inverkehrbringer:Raab Vitalfood GmbH - Rudolf-Diesel-Strasse 10 - DE-85296 RohrbachWir versenden ausschließlich per DHL! Wie wird R

Sauerteig-Kochbuch: Wenn Sie endlich zuverlässig knuspriges Brot mit lockerer Krume backen möchten – ohne Bäckerkurs und ohne Frust – dann lesen Sie weiter. Sie lieben den Duft von frisch gebackenem Brot, aber Ihr Sauerteig macht „was er will“? Mal wird das Brot klitschig, mal zu sauer, mal bleibt es flach – und am Ende landen Zeit, Mehl und Nerven im Mülleimer? Damit sind Sie nicht allein: Sauerteig wirkt oft wie eine Wissenschaft für sich; dabei braucht es vor allem eines – eine klare, alltagstaugliche Anleitung, die wirklich funktioniert. Genau dafür ist dieses Sauerteig-Kochbuch gemacht: für Menschen, die richtig gutes Sauerteigbrot , Sauerteigbrötchen , Stangenbrote, Fladen, Laugengebäck und Feingebäck backen wollen – Schritt für Schritt, mit Rezepten, die Sie problemlos im Alltag umsetzen können. Ohne Spezialzutaten, ohne Profi-Equipment und ohne „Geheimwissen“: Die Zutaten bekommen Sie ganz einfach in jedem Supermarkt, und die Rezepte sind so aufgebaut, dass Sie jederzeit wissen, was zu tun ist und warum . Brote wie vom Lieblingsbäcker: Vom Weizenbrot und Bauernbrot über Roggenvollkorn, Dinkel-Kruste, Kartoffelbrot und Hafer-Kastenbrot bis hin zu Emmer-, Einkorn- und Paderborner Kastenbrot – inklusive besonderer Varianten wie Walnuss-Cranberry-, Oliven-Kräuter- oder Kürbiskern-Landbrot. Stangenbrote, die wirklich gelingen: Backen Sie Baguette, Ährenbaguette, Dinkel-Ficelle, Ciabatta-Stangen, Allgäuer Seelen, Grissini sowie Tomaten-Kräuter-, Käse-Pfeffer- oder Sesamstangen – perfekt fürs Abendbrot, zum Grillen oder für Gäste. Brötchen mit echter Kruste: Von Weizenbrötchen und Kaiserbrötchen über Dinkel-, Roggen-, Mehrkorn- und Kartoffelbrötchen bis zu Schrippen, Krustenbrötchen, Milchbrötchen, Ciabatta-Brötchen und Bürli – ideal fürs Frühstück und zum Einfrieren. Fladenbrote & Lieblingsklassiker aus aller Welt: Pizza Margherita, Focaccia mit Rosmarin, Pide, Naan, Pita-Taschen, Manakish Za’atar, Bazlama, Lángos, Paratha, Roti, Flammkuchenboden und Pinsa Romana – abwechslungsreich, familientauglich und absolut alltagstauglich. Mehr aus Ihrem Anstellgut: Verwerten Sie Reste genial weiter – mit herzhaften Pfannkuchen, süßen Pancakes, Waffeln, Saatencrackern, Knäckebrot, Wraps/Tortillas, Pizzateig, Scones, Muffins, Bananenbrot, Brownies sowie frischer Pasta und Spätzle. Sie fragen sich, ob das bei Ihnen wirklich klappt – selbst wenn Sie bisher schon mehrere Sauerteig-Versuche „versenkt“ haben? Genau darauf ist dieses Buch ausgelegt: klare, nachvollziehbare Rezepte statt Rätselraten. Sie bekommen alltagstaugliche Teige, die ohne komplizierte Spezialgriffe auskommen – und Sie lernen, Sauerteig so zu nutzen, dass er Ihnen Arbeit abnimmt, statt Ihnen Arbeit zu machen. Auch wenn Sie wenig Zeit haben: Viele Rezepte lassen sich gut planen und in Ihren Tagesablauf integrieren. Und was ist mit Zutaten und Aufwand? Sie brauchen weder exotische Mehle noch teures Profi-Zubehör. Die meisten Zutaten finden Sie in jedem Supermarkt – und Sie backen vom klassischen Mischbrot 50/50 bis zu Laugenbrezeln, Croissants oder glutenfreien Varianten (z. B. Buchweizen-, Teff-, Reis-, Hirse-, Sorghum- oder Quinoabrot) mit einem Kochbuch, das auf Machbarkeit und Genuss ausgelegt ist. So entsteht Routine – und aus Unsicherheit wird Backfreude.

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Entdecken Sie die vielseitige Welt des Grünkerns mit unserem neuen Kochbuch „Heute gibt es - Grünkern“. In dieser Sammlung von 30 einzigartigen und schmackhaften Rezepten lernen Sie, wie Sie Grünkern auf kreative Weise in Ihre Küche integrieren können. Grünkern, die ungarische und geschälte Form von Dinkel, ist nicht nur gesund, sondern bringt auch einen nussigen Geschmack in Ihre Gerichte. Das Buch beginnt mit einem Vorwort von Blaze Flamingrill, einem leidenschaftlichen Hobbykoch und Autor, der seine Begeisterung für die Zubereitung von Grünkern-Rezepten teilt. Die Einleitung bietet Ihnen einen tiefen Einblick in die Ursprünge von Grünkern und erklärt, warum er in der modernen Küche so geschätzt wird. Sie erfahren, was das Gute daran ist und wie er sich von anderen Körnern abhebt. Darüber hinaus enthält das Buch nützliche Tipps und Tricks, um das Beste aus Ihren Grünkern-Rezepten herauszuholen, egal ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Neuling sind. Von herzhaften Salaten über deftige Eintöpfe bis hin zu süßen Backwaren ist für jeden etwas dabei. Die 30 Rezepte sind so ausgewählt, dass sie sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Lassen Sie sich inspirieren von abwechslungsreichen Zubereitungen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sind. Dieses Buch ist eine Einladung, die kulinarische Vielfalt des Grünkerns zu entdecken und mit Familie und Freunden zu teilen. Kurze Anleitung, um das volle Potenzial dieses alten Getreides zu entfalten, werden Sie mit jedem Gericht mehr über die Vorzüge und die Zubereitung von Grünkern lernen. Machen Sie sich bereit für eine köstliche Reise, die Sie nicht verpassen sollten.

Leiden Sie an Sodbrennen, Gastritis oder Reizmagen? Mildern Sie Ihre Beschwerden mit köstlichen Rezepten und Praxiswissen aus dem neuen Kochbuch für gesunde Ernährung! Echte Hilfe bei Magenproblemen können Aufklärung über Ernährung sowie die passende Auswahl an Lebensmitteln leisten. Genau da setzt das Kochbuch „Endliche Ruhe in Magen“ an. Es vermittelt Ihnen Praxiswissen zu den Themen Reizmagen, Sodbrennen, Gastritis, Reflux und Entzündungen. Viele der Erkrankungen hängen mit der falschen Ernährung zusammen und können ganz ohne Medikamente verbessert werden. Das Reizmagen Kochbuch ist das Richtige für Sie, wenn: Sie an einem nervösen Magen leiden Sie schon unzählige Medikamente ohne Erfolg ausprobiert haben Sie auf Protonenpumpenhemmer aufgrund der Nebenwirkungen verzichten wollen Sie mehr über gesunde Ernährung lernen und verstehen wollen Sie gerne öfter selbst kochen wollen Sie die richtigen Lebensmittel für einen gesunden Magen und Darm kennen lernen wollen Sie sich an köstlichen Mahlzeiten erfreuen Kochbuch gesunde Ernährung Nicht nur die Rezepte, sondern auch ein ausführlicher Theorieteil der hoch qualifizierten Autorinnen überzeugen in diesem Werk. Verdauung und Magenfunktion werden genau unter die Lupe genommen, ebenso Stresssymptome und Möglichkeiten der Linderung. Aufklärung über passende und ungeeignete Lebensmittel findet so statt, dass Sie direkt loskochen können. Entdecken Sie diese Rezepte für einen gesunden Magen: Anis-Dinkel-Brötchen Reisbrei mit Beeren und Mandeln Hähnchentopf mit Reis und Koriander Seelachs auf Schmorgurken French Toast mit Hüttenkäsesalat Himbeer-Müsli-Muffins

Wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihre Neurodermitis stoppen können! Es juckt, es spannt, es nässt, es fühlt sich an, als ob die Haut fast reißt: Neurodermitis kann ohne Zweifel quälend sein. Betroffene berichten von Nächten voller Unruhe, stetigem Kratzen aufgrund des nie endenden Juckreizes. Manche kratzen sich immer wieder blutig. Dabei bilden sich immer wieder Entzündungen, welche durch die mechanischen Reizungen und Histamin Ausschüttungen wieder auf-flammen. Kein Zweifel: Die Krankheit ist sichtbar und geht an die Nerven. Jeder Neurodermitiker hat einen mehr oder minder langen Leidensweg hinter sich, bis Fortschritte bei der Bekämpfung bzw. Linderung eintreten. Dabei sprechen wir nicht von Heilung, welche bis heute noch nicht möglich ist, sondern eher von einem lebenswerten Zustand - ohne zu starke Beeinträchtigungen. Das Leiden ist äußerst vielfältig. Betroffene finden meistens erst spät ihren Weg zu einem Leben mit der Krankheit, ohne dass diese das Leben beherrscht. Wie bei anderen, eigentlich systemischen Entzündungen, sollte deren Grundlage langfristig entzogen werden. Nur dann kann sich dauerhafte Besserung einstellen. Dies gelingt oft mit einem Zusammenspiel aus Entspannung, Bewegung und passender Ernährung. Die Haut muss sich von innen heraus erholen können. Gleichzeitig versucht man, Erregungszustände, Stress und psychische Belastungen besser zu ertragen. Der Weg ist nicht einfach, aber durchaus machbar. Eine Unterdrückung der Symptome führt nur kurzfristig zum Erfolg. Es gilt, möglichst mit natürlichen Methoden, wie der passenden Ernährung, den Körper dazu zu bringen, die ständigen Entzündungen selbst wieder in den Griff zu bekommen. Dabei greifen dann mehrere Maßnahmen zur Verbesserung des Zustands: Passende Ernährung, Verhaltensänderungen und die psychische Stabilisierung. Wenn diese drei Faktoren optimiert werden, bestehen gute Chancen, eine dauerhafte Linderung der vielseitigen Beschwerden zu erreichen. Beginnen Sie zuerst mit der Ernährungsumstellung, wie sie hier in diesem Buch empfohlen wird. Aus dem Inhaltsverzeichnis: Vorwort Neurodermitis – eine Plage für Betroffene Die Behandlung der akuten Neurodermitis Achtung – Nehmen Sie Medikamente? Die besten Stoffe für Ihren Körper bei Neurodermitis Die entscheidende Frage: Was tut mir gut und was nicht? Die Psyche – nicht zu unterschätzen Gegen Neurodermitis ist ein Kraut gewachsen Histamin ist ein Problem Was soll ich essen? Empfehlenswerte Lebensmittel Nicht empfehlenswerte Lebensmittel Rezepte für eine passende Ernährung gegen Neurodermitis Das Frühstück – Der beste Start in den Tag Müsli Joghurt mit Frucht Hafer Hanf Brei Haferbrei mit Frucht Kokos Brei Haferflockenbrei mit Apfel Hirse Brei Haferflocken Mandel Mischung mit Pfirsich Couscous Brei mit Apfel Früchteschale mit Karotte Müsli mit Kaki und Aprikose Apfel Dinkel Pfannkuchen Haferflockenjoghurt mit Weintrauben Feiner Hirsebrei mit Feigen Früchtemischung mit Mandeln Buchweizen Himbeere Milchshake Kräftige Dinkel Waffeln Bananenmus mit Limette Fruchtcocktail Salat mit Samen Haferflocken mit Himbeeren Quark mit Samen und Datteln Fruchtmix mit Gemüse Polenta Italiana Hafer Müsli mit Beeren Frisches Fruchtmüsli Kokos Müsli mit Samen Mandelmilchshake mit Banane Dinkelgrieß mit Birne Vollkorn Avocado Brot Vollkornbrot mit Pute Früchte Müsli Pfirsich Joghurt Birnen Joghurt Vollkornbrot mit Gurken Himbeere Joghurt mit Melone Vollkornbrot mit Avocado und Kresse Vollkornbrot mit Banane Hauptgerichte Kräuter Omelette Rahm Kartoffeln mit Brokkoli Tomaten mit frischen Pilzen Klassisches Ofen Gemüse Milder Eiersalat Reis mit Gemüse Sanfte Gemüsepfanne Feiner Rucola Salat mit Birne Gefüllte Zucchini mit Reis Gemüse Vollkorn Nudeln Milder Bohnensalat mit Tofu Putenbrust mit Omelette Kürbis Salat mit Kohl Feine Hähnchenbrust in Gemüse Gemüsemischung mit Apfel Huhn in Curry mit Reis Zarte Forellen Filets mit Kartoffeln und Gemüse Buntes Gemüse mit Vollkorn Nudeln Zucchini Streifen mit Seelachs Kartoffeln mit Papri

Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, auf jeglichen Genuss verzichten zu müssen. Mit den richtigen Zutaten und einigen Kniffen lassen sich viele süße Gerichte und Snacks zubereiten, die nicht nur lecker, sondern auch zucker- und kalorienarm sind. In ihrem neuen Buch zeigt Sophia, wie sie sich ihren Start in den Tag mit einem schmackhaften Frühstück „versüßt“; mit welchen Leckereien sie den kleinen Hunger zwischendurch besiegt und was sie zum Kaffee serviert. Dabei verzichtet sie vollständig auf raffinierten Zucker, Weizen und Butter. Stattdessen werden viele frische Zutaten, Vollkornmehle aus Dinkel oder Roggen, glutenfreie und kohlenhydratarme Mehle wie Mandel- oder Süßlupinenmehl sowie alternative Süßungsmittel wie Kokosblütenzucker, Stevia oder Ahornsirup und – bei einem Fitnessstar wie Sophia darf diese nicht fehlen – eine Extraportion Eiweiß in Form von Wheyprotein, veganem Protein aus Reis oder Soja und Milchprodukten verwendet. Selbst mit Zucchini und Süßkartoffeln zaubert Sophia leckere Kuchen und Süßigkeiten. Zu Beginn des Buches klärt sie über Alternativen zu Weißmehl und Zucker auf und verrät ihre Tipps und Tricks, wie Teig fluffiger wird oder Ei ersetzt werden kann. So kommen auch Vegetarier und Veganer nicht zu kurz. Dieses farbig bebilderte Kochbuch enthält 60 Rezepte – von Waffeln und Pancakes über Kuchen und Torten bis Cupcakes, Energy Balls, Pudding und Nicecream – für alle, die auf Süßes nicht verzichten wollen.

Fleischlose Rezepte aus Omas Küche Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was Großmutters fleischlose Küche zu bieten hat: Ob dampfende Gemüseeintöpfe, krosse Reibekuchen, Klassiker wie Frankfurter Grüne Sauce oder Dampfnudeln in würzigem Sud. Entdecken Sie 70 fast vergessene Klassiker-Rezepte der vegetarischen Hausmannskost mit regionalen und saisonalen Zutaten . Deutsche vegetarische Gerichte nach Großmutters Art Bei unseren Großeltern galt Fleisch noch als Luxus – stattdessen wurde aus der vollen Vielfalt an Gemüsen und anderen nahrhaften Lebensmitteln geschöpft. Ganz im Gegenteil! Es wurden abwechslungsreiche vegetarische Rezepte aus vollwertigen Lebensmitteln kreiert. Das Ergebnis: schmackhafte und gesunde Gerichte mit Alblinsen, Rüben, Dinkel, Gerste, Leinsamen oder Grünkohl. Madeleine und Florian Anker vom Blog Das Backstübchen haben die besten fleischlosen Klassiker-Rezepte in diesem Kochbuch versammelt und zeitgemäß interpretiert. Deutsche Küche vegetarisch : Über 70 leckere und bodenständige vegetarische Rezepte bieten ein kulinarisches Fest für Liebhaber*innen der Deutschen Küche ohne Fleisch – von Milchreis und Dampfnudeln über Steckrüben-Schnitzel bis zum Gemüseeintopf. Ein Buch wie eine Reise in Omas Küche: Das Buch lässt einen mit Geschichten aus Großmutters Zeit, fast vergessenen Gerichten und Reportagen zu alten, ursprünglichen Produkten wie Linsen oder Graupen die Heimatküchen neu entdecken. Stimmungsvolle Gestaltung : Schwelgen Sie in atmosphärischen Erinnerungen an Omas und Opas Küche mit wunderschönen Fotografien und nostalgischem Layout. Glücklich essen wie bei den Großeltern! Dieses Kochbuch liefert den Beweis: Fleischlose Rezepte aus Omas Küche sind gesund, nachhaltig, zeitlos und einfach superlecker!

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise Erreiche das nächste Level auch unterwegs. Mit dem praktischen Portionsbeutel können Sie Ihren Körper genau auf eine proteinhaltige Ernährung abstimmen. Jeder Beutel hat 15g Eiweiß. Viel Eiweiß und leckere Vollmilchschokolade machen diese Portion Müsli zu einer leckeren Proteinmahlzeit. Bitte zu einer Portion mindestens 250 ml Flüssigkeit trinken. hoher Proteingehalt hoher Ballaststoffgehalt auf Sojaeiweiß- und Erbseneiweißbasis Zutaten: Sojaflakes, Vollkorn Haferflocken, Milchschokoladenflocken (Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Raps-Lecithin), Erbseneiweiß, Reis, Weizeneiweiß, Kakao-Dinkel-Bällchen (Vollkorndinkel, Fructose, fettarmes Kakaopulver) Nährwertangaben: Nährwertinformation pro 100g pro Portion (50g) Brennwert 1681 kJ / 399 kcal 840,5 k J / 199,5 kcal Fett 13g 6,5g - davon gesättigte Fettsäuren 4g 2g Kohlenhydrate 41g 20,5g - davon Zucker 17g 8,5g Ballaststoffe 9g 4,5g Eiweiß 30g 15g Salz 0g 0g Verzehrempfehlung: Keine besonderen Verzehrhinweise. Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 50 g Müsli Hersteller Seitenbacher Vertriebs-GmbH Siemensstr. 14 D-74722 Buchen im Odenwald

Ein Meisterkurs im Brotbacken für Hobbybäcker, der einfache, zufriedenstellende Brote, Laibe und Brötchen aus verschiedenen Mehlsorten, einschliesslich glutenfreier Varianten, präsentiert. In „Das Brotbuch“ macht Éric Kayser, Gründer der legendären französischen Bäckerei Maison Kayser und Bestsellerautor des „Larousse Buches über Brot“, das Brotbacken von Grund auf sowohl zugänglich als auch spannend. Kayser beginnt mit den Grundlagen des Brotbackens und bietet Einführungen in traditionelle Gärtechniken, Mehlsorten und essentielle Zutaten sowie ein hilfreiches Glossar. Jedes Rezept wird mit prägnanten, leicht verständlichen Anleitungen erklärt und enthält Vorbereitungs-, Gär- und Backzeiten zur Unterstützung des Zeitmanagements. Schritt-für-Schritt-Fotografien entmystifizieren die komplexeren Brotbackprozesse, und ein praktischer Abschnitt zur Fehlersuche behandelt häufige Probleme beim Brotbacken. Die Sammlung von 60 Rezepten umfasst narrensichere Versionen von Boulangerie- und internationalen Klassikern sowie gesunde Rezepte mit alten Getreidesorten – von proteinreichen Linsen- und Kichererbsenmehlen bis hin zu niedrig-gluten- und glutenfreien Varianten aus Einkorn, Buchweizen, Dinkel und Roggen, sowie einer köstlichen Auswahl an süssen Laiben und Brioche. Klar, umfassend und wunderschön gestaltet, ist „Das Brotbuch“ ein unverzichtbares Küchenregal für den modernen Hobbybäcker. Kapitel und Rezepte umfassen: Klassische Brote: Baguette, Boule, Brot aus Erbgutweizen, No-Knead-Brot, Roggenlaib; Brote mit Erbgutgetreide: Brot mit Mais und Sonnenblumenkernen, Traubenkernbrot, Hanfbrot, Reis- und Buchweizenbrot, Quinoamehlbrot; Brote der Welt: Bao-Brötchen, Challah, Naan, Pita, Rosmarin-Focaccia; Gefüllte Laibe: Käsebrot, Brot mit Feigen, Haselnüssen und Fenchel, Matcha- und kandiertes Orangenbrot, Krone aus Trockenfrüchten und Nüssen, Olivenbrot; Brioche: Babka, Schokoladen- und Bananenbrioche, Ekmek mit Rosinen und Pekannüssen, japanisches Milchbrot mit Pistazien und Kirschen, Pain Au Lait.

Entdecken Sie die natürliche Ernährung mit JR Farm Food: Diese einzigartige Kombination einer ausgewogenen, mit Experten entwickelten Alleinfuttermischung mit mehr als 35 verschiedenen Saaten und vier hochwertigen, tierischen Proteinquellen bringt die ursprüngliche Ernährung Ihres Zwerghamsters zu Ihnen nach Hause. Der enthaltene Farm-Komplex unterstützt durch präbiotisches Inulin (aus der Wurzel der Pastinake) die Darmflora und Yucca-Extrakt vermindert die Geruchsbildung von Urin. Die Farm Food Rezeptur bietet alle zum Leben eines erwachsenen Tieres notwendigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien. Zusatzstoffe: Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe: Vitamin A 18920 i.E, Vitamin C 10 mg, Vitamin D3 1876 i.E., Vitamin E 77 mg. Analytische Bestandteile: Protein 15,2%, Fettgehalt 8,6%, Rohfaser 7,1%, Rohasche 4%, Calcium 2218 mg/kg, Phosphor 2582 mg/kg, Natrium 609 mg/kg. Fütterungsempfehlung: Futternapf erst auffüllen, wenn fast restlos leer. Bitte täglich maximal soviel Futter verabreichen, wie in 24 Stunden komplett gefressen wird. Zusammensetzung: Silberhirse, La Plata Hirse, Hafer, Manna Hirse, Mais, Weizen, Erdnüsse, Weizenflocken, Reis, Kanariengrassaat, Shrimps 2,9%, Pastinaken 2,8%, Weizen gepufft, rote Mohair Hirse, Buchweizen, Graspflanzensaat, Senegal Hirse, Wildsaaten (bestehend unter anderem aus Alexandrinerklee, Ampfer, Gänseblümchen, Gänsefuß, Hirse, Hirtentäschel, Kamille, Knöterich, Kornblumen, Melde, Mohn, Rotschwingel, Spinatsamen, Stiefmütterchen, Vogelmiere, Wegerich, dt. Weidelgras Zusammensetzung: Welsches Weidelgras, Wiesenrispe, Windhalm), Karotten, Rote Beete 2%, Leinsaat 1,7%, Dinkel, Dari, Seidenraupenpuppen 1,6%, Gammarus 1%, Mehlwürmer 1%, Bockshornkleesaat, geschälter Sesam, Amaranth, Blaumohn, Ringelblumenblüten 1%, Petersilie, Mungbohnen, Milokorn, Hanfsaat, Mariendistelsaat, geschälte Kürbiskerne, Tomaten, Paprika, Zucchini, Gurke, Knaulgrassaat, Lieschgrassaat, Luzernesaat, Dillsaat, Fenchelsaat, Hagebuttenkerne, Schwarzkümmel, Yucca 0,2%

Glutenfrei Brot backen - das Kochbuch für alle, die auf Gluten verzichten müssen! Alles ohne Mehl kommt all denjenigen zugute, die kein Gluten vertragen oder auf Weizen, Dinkel und Roggen verzichten wollen. Neben Allergien sind Unverträglichkeiten und auch kreativer Ehrgeiz Gründe, kein Haushaltsmehl einzusetzen. Christa Schmedes zeigt in ihrem neuen Buch zum Thema glutenfrei backen , dass Sie trotzdem kreativ in der Küche Brot, Kuchen und Gebäck backen können. Klassische Rezepte ohne Gluten Ein feiner Apfelkuchen im Herbst, spanischer Mandelkuchen im Sommer und Hefezopf zum Sonntagsfrühstück sind etwas Feines . Die Varianten im Buch zeichnen sich durch Backen ohne Schnickschnack aus und verwenden Buchweizenmehl, gemahlene Nüsse sowie Mehl aus Pseudogetreide und Reis. Freuen Sie sich auf diese Rezepte: Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen und Cheesecake für cremigen Genuss Zitronentarte, Orangenkuchen und Heidelbeer-Muffins für Obstfans Rüblikuchen, Schokoladenkuchen und Marmorkuchen für ganz klassischen Genuss Glutenfrei Brot und Herzhaftes backen Auch Tartes, Quiche, Flammkuchen und Pizza gehören oftmals nichts mehr in das Repertoire von Zöliakie-Patienten. Auch hierfür hat Christa Schmedes die Lösung, denn sie zaubert Brote, Hefezopf, Brötchen, Waffeln und Pancakes mit tollen Mehl-Alternativen. So kommen z.B. Lupinenmehl, glutenfreies Hafermehl, Teffmehl aber auch viel geraspeltes Obst und Gemüse zum Einsatz . Probieren Sie unbedingt: Buchweizen-Chia-Brötchen und ein leckeres Nussbrot, um endlich wieder Abendbrot essen zu können Süßkartoffelwaffeln und Sesamfladen für den kleinen Hunger und als Snack Spinatpastete , Pizza und Flammkuchen , die satt und glücklich machen Backen macht Freude - ganz ohne Gluten Im letzten Kapitel des Kochbuches stellt die Autorin besondere Rezepte für viele Anlässe vor. Zum Beispiel für Geburtstagsfeiern, Partys und den nächsten Brunch mit Gästen. Käse-Sahne-Torte landet genauso auf dem Tisch wie vier köstliche Rezepte für Weihnachtsgebäck . Die Ideen im Buch überzeugen zu jeder Saison und versorgen Sie das ganze Jahr über mit leckeren Backwaren.

Fitness-Kochbuch: Wie Sie Fett abbauen und Muskeln aufbauen – ohne Diätstress, trotz vollem Terminkalender Sie trainieren, wollen schlanker, stärker und energiegeladener werden – aber langweiliges Hähnchen mit Reis, komplizierte Diäten und stundenlanges Kochen kommen nicht infrage? Dieses Fitness-Kochbuch ist Ihr unkomplizierter Shortcut zu einer bewussten Ernährung: proteinreiche, alltagstaugliche Rezepte mit klaren Kalorien- und Makroangaben, schnell zubereitet, lecker und mit Zutaten aus jedem Supermarkt. Statt Fastfood und Verzicht erwarten Sie moderne Fitness-Rezepte, die Sättigung, Geschmack und Performance verbinden. Eiweiß unterstützt Muskelaufbau und -erhalt, Ballaststoffe sorgen für angenehme Sättigung und clevere Kohlenhydrate liefern Energie fürs Training. Mit High-Protein, Smart-Carbs und gesunden Fetten gestalten Sie Ihre Ernährung flexibel – ohne kompliziertes Rechnen oder Spezialzutaten. Frühstück & Bowls – kraftvoll in den Tag: Protein-Pancakes mit Haferflocken, Overnight Oats mit Beeren & Chia, Rührei mit Spinat & Feta, Skyr-Bowl mit Nüssen, Gemüse-Omelett mit Putenbrust, Baked Oats mit Apfel & Zimt, Quark mit Banane, Avocado-Vollkorntoast mit Ei und proteinreicher Frühstücks-Burrito – schnell, sättigend und abwechslungsreich. Brote & Meal-Prep-Basics – clever vorbereitet: Dinkel-Vollkornbrot, Quark-Öl-Proteinbrötchen, Haferflocken-Sodabrot, Eiweißbrot mit Saaten, Skyr-Dinkel-Fladen, Vollkorn-Karottenbrot und Kichererbsen-Pfannenbrot – ohne Spezialmehle, mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Alltag und Büro. Salate & Suppen – Genuss, der sättigt: Hähnchen-Quinoa-Salat mit Avocado, Linsensalat mit Feta, Thunfisch-Bohnen-Salat, Gurken-Sesam-Salat mit Tofu, Couscous-Salat, Caprese mit Hüttenkäse, Grillgemüse mit Halloumi sowie Tomaten-Basilikum-Suppe, Kürbis-Kokos-Suppe, Hühner-Gemüse-Suppe und Minestrone – ideal fürs Meal Prep. Power-Hauptgerichte – Geflügel, Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte: Hähnchenbrust mit Zitronen-Thymian, Chicken-Fajita-Bowl, Hähnchen-Curry, Gyros mit Tzatziki, Bolognese mit Vollkornspaghetti, Chili con Carne, Rindersteak mit Kräuterquark, Lachs mit Zitrone & Dill, Garnelen-Gemüse-Wok, Kabeljau in Tomatensauce und Fisch-Tacos – familientauglich, mit übersichtlichen Makros für Trainings- und Ruhetage. Veggie & Vegan – pflanzliche Power: Zucchini-Nudeln mit Tomaten & Feta, Shakshuka, Süßkartoffel-Bohnen-Chili, Linsen-Bolognese, Kichererbsen-Curry, Blumenkohl-Tikka und Zucchini-Linsen-Lasagne – bunt, sättigend und voller Abwechslung. Dips, Snacks, Süßes & Shakes – Genuss ohne Langeweile: Tzatziki mit Skyr, Hummus, Avocado-Joghurt-Dip, Protein-Muffins, knusprige Ofenkichererbsen, Skyr-Creme, Protein-Schokopudding, Bananeneis und Protein-Smoothies – praktische Ideen für zwischendurch. Keine komplizierten Regeln, kein Spezialequipment: Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, realistische Portionsgrößen und Nährwertangaben zu Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett erleichtern Ihre Planung. Auch mit wenig Zeit, wenig Kocherfahrung oder Familienalltag gelingen die Gerichte. Flexible Varianten und budgetfreundliche Zutaten machen gesunde Fitness-Küche im Alltag möglich. Dieses Fitness-Kochbuch nimmt Ihnen die Denkarbeit ab: Entdecken Sie abwechslungsreiche Rezepte, die Sie beim Fettabbau und Muskelaufbau unterstützen können – ohne Diätstress, ohne Verzicht und ohne lange Einkaufstouren.

Glutenfrei Brot backen – das Kochbuch für alle, die auf Gluten verzichten müssen! Alles ohne Mehl kommt all denjenigen zugute, die kein Gluten vertragen oder auf Weizen, Dinkel und Roggen verzichten wollen. Neben Allergien sind Unverträglichkeiten und auch kreativer Ehrgeiz Gründe, kein Haushaltsmehl einzusetzen. Christa Schmedes zeigt in ihrem neuen Buch zum Thema glutenfrei backen , dass Sie trotzdem kreativ in der Küche Brot, Kuchen und Gebäck backen können. Klassische Rezepte ohne Gluten Ein feiner Apfelkuchen im Herbst, spanischer Mandelkuchen im Sommer und Hefezopf zum Sonntagsfrühstück sind etwas Feines . Die Varianten im Buch zeichnen sich durch Backen ohne Schnickschnack aus und verwenden Buchweizenmehl, gemahlene Nüsse sowie Mehl aus Pseudogetreide und Reis. Freuen Sie sich auf diese Rezepte: Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen und Cheesecake für cremigen Genuss Zitronentarte, Orangenkuchen und Heidelbeer-Muffins für Obstfans Rüblikuchen, Schokoladenkuchen und Marmorkuchen für ganz klassischen Genuss Glutenfrei Brot und Herzhaftes backen Auch Tartes, Quiche, Flammkuchen und Pizza gehören oftmals nichts mehr in das Repertoire von Zöliakie-Patienten. Auch hierfür hat Christa Schmedes die Lösung, denn sie zaubert Brote, Hefezopf, Brötchen, Waffeln und Pancakes mit tollen Mehl-Alternativen. So kommen z.B. Lupinenmehl, glutenfreies Hafermehl, Teffmehl aber auch viel geraspeltes Obst und Gemüse zum Einsatz . Probieren Sie unbedingt: Buchweizen-Chia-Brötchen und ein leckeres Nussbrot, um endlich wieder Abendbrot essen zu können Süßkartoffelwaffeln und Sesamfladen für den kleinen Hunger und als Snack Spinatpastete , Pizza und Flammkuchen , die satt und glücklich machen Backen macht Freude – ganz ohne Gluten Im letzten Kapitel des Kochbuches stellt die Autorin besondere Rezepte für viele Anlässe vor. Zum Beispiel für Geburtstagsfeiern, Partys und den nächsten Brunch mit Gästen. Käse-Sahne-Torte landet genauso auf dem Tisch wie vier köstliche Rezepte für Weihnachtsgebäck . Die Ideen im Buch überzeugen zu jeder Saison und versorgen Sie das ganze Jahr über mit leckeren Backwaren.

Brot gehört für viele Menschen zum Alltag, doch glutenfreies Brot stellt besondere Anforderungen an Zutaten, Teigführung und Backtechnik. Wendys Lieblingsrezepte - Glutenfreies Brot widmet sich genau diesem Thema und zeigt, wie sich aromatische, saftige und stabile Brote ohne Weizen, Roggen oder Dinkel herstellen lassen. Das Buch richtet sich an alle, die glutenfrei backen möchten und sich Rezepte wünschen, die nicht kompliziert wirken, sondern in der heimischen Küche nachvollziehbar gelingen.Nach einem persönlichen Vorwort erklärt Wendy G., warum glutenfreies Brot anders gedacht werden muss und weshalb weiche, feuchte Teige oft der richtige Weg sind. Drei einleitende Kapitel behandeln die Grundlagen des glutenfreien Backens, die Rolle von Mehlen, Stärke, Saaten und Quellstoffen sowie praktische Gedanken für bessere Ergebnisse. Dabei geht es um Flohsamenschalen, glutenfreie Haferprodukte, Buchweizen, Hirse, Reis, Kartoffeln, Quark, Joghurt, Hefe, Backpulver, Teigruhe, Kruste und Auskühlung.Der Rezeptteil umfasst 25 ausführlich beschriebene Brote und Brotspezialitäten. Enthalten sind unter anderem ein glutenfreies Bauernbrot mit Sauerteignote, ein helles Sandwichbrot, ein Körnerbrot mit Buchweizen und Leinsamen, Kartoffelbrot, Haferbrot mit Joghurt, Reisbrot mit Maismehl, Buchweizenbrot, Quarkbrot mit Hirsemehl, Walnussbrot, Chia-Brot, Möhrenbrot, Kürbisbrot, Zwiebelbrot, Tomaten-Kräuter-Brot, Olivenbrot, Käsebrot, Saatenbrötchen, Fladenbrot, Focaccia, Naan, Baguette, Ciabatta und ein Eiweißbrot mit Quark und Saaten.Alle Rezepte sind klar strukturiert und ausführlich erklärt. Die Zutaten sind übersichtlich angegeben, die Zubereitungen führen Schritt für Schritt durch Mischen, Quellen, Gehen, Formen, Backen und Auskühlen. So entsteht ein praktisches Buch für alle, die glutenfreies Brot nicht als Einschränkung, sondern als eigene, vielseitige Backwelt erleben möchten.

Der flexible Allrounder für deine Küche – Bauckhof Bio Universal Mehl-Mix glutenfrei Der Bauckhof Bio Universal Mehl-Mix glutenfrei ist eine vielseitige Grundlage für zahlreiche Back- und Kochrezepte. Die Marke Bauckhof steht für hochwertige Bio- und Demeter-Produkte sowie sorgfältig ausgewählte Zutaten. Die ausgewogene Mischung verschiedener Rohstoffe sorgt für eine gute Verarbeitbarkeit in vielen Anwendungen. Der Mehl-Mix ist speziell darauf abgestimmt, klassische Mehle in Rezepten zu ersetzen. Durch seine neutrale Geschmacksbasis lässt er sich flexibel einsetzen. Die glutenfreie Rezeptur macht ihn für unterschiedliche Ernährungsweisen geeignet. Die einfache Handhabung ermöglicht zuverlässige Ergebnisse im Alltag. Bauckhof Bio Universal Mehl-Mix verbindet Qualität, Vielseitigkeit und praktische Anwendung. Vier vielseitige Einsatzmöglichkeiten für deinen Universal Mehl-Mix Der Mehl-Mix eignet sich ideal für Backwaren wie Brot, Kuchen oder Kekse. Er kann auch für Pfannkuchen, Waffeln oder andere Teigwaren verwendet werden. In der Küche lässt er sich hervorragend zum Binden von Saucen oder für herzhafte Gerichte einsetzen. Zudem eignet er sich für kreative Rezeptideen und individuelle Anpassungen. Flexibel einsetzbar – für Backen und Kochen im Alltag Die Verwendung kann je nach Rezept und Bedarf erfolgen. Viele nutzen Universal-Mehlmischungen als festen Bestandteil ihrer täglichen Küchenroutine. Weitere Mehle und Alternativen entdecken Neben Universal Mehl-Mix gibt es zahlreiche weitere Produkte mit ähnlichen Eigenschaften. Dazu gehören einzelne glutenfreie Mehle wie Reis-, Mais- oder Buchweizenmehl. Auch klassische Mehle wie Dinkel- oder Weizenmehl bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten. In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Mehlen und Backzutaten für unterschiedliche Anforderungen und Rezepte.

Entdecken Sie die natürliche Ernährung mit JR Farm Food: Diese einzigartige Kombination einer ausgewogenen, mit Experten entwickelten Alleinfuttermischung mit mehr als 35 verschiedenen Saaten und vier hochwertigen, tierischen Proteinquellen bringt die ursprüngliche Ernährung Ihres Zwerghamsters zu Ihnen nach Hause. Der enthaltene Farm-Komplex unterstützt durch präbiotisches Inulin (aus der Wurzel der Pastinake) die Darmflora und Yucca-Extrakt vermindert die Geruchsbildung von Urin. Die Farm Food Rezeptur bietet alle zum Leben eines erwachsenen Tieres notwendigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien. Zusatzstoffe: Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe: Vitamin A 18920 i.E, Vitamin C 10 mg, Vitamin D3 1876 i.E., Vitamin E 77 mg. Analytische Bestandteile: Protein 15,2%, Fettgehalt 8,6%, Rohfaser 7,1%, Rohasche 4%, Calcium 2218 mg/kg, Phosphor 2582 mg/kg, Natrium 609 mg/kg. Fütterungsempfehlung: Futternapf erst auffüllen, wenn fast restlos leer. Bitte täglich maximal soviel Futter verabreichen, wie in 24 Stunden komplett gefressen wird. Zusammensetzung: Silberhirse, La Plata Hirse, Hafer, Manna Hirse, Mais, Weizen, Erdnüsse, Weizenflocken, Reis, Kanariengrassaat, Shrimps 2,9%, Pastinaken 2,8%, Weizen gepufft, rote Mohair Hirse, Buchweizen, Graspflanzensaat, Senegal Hirse, Wildsaaten (bestehend unter anderem aus Alexandrinerklee, Ampfer, Gänseblümchen, Gänsefuß, Hirse, Hirtentäschel, Kamille, Knöterich, Kornblumen, Melde, Mohn, Rotschwingel, Spinatsamen, Stiefmütterchen, Vogelmiere, Wegerich, dt. Weidelgras Zusammensetzung: Welsches Weidelgras, Wiesenrispe, Windhalm), Karotten, Rote Beete 2%, Leinsaat 1,7%, Dinkel, Dari, Seidenraupenpuppen 1,6%, Gammarus 1%, Mehlwürmer 1%, Bockshornkleesaat, geschälter Sesam, Amaranth, Blaumohn, Ringelblumenblüten 1%, Petersilie, Mungbohnen, Milokorn, Hanfsaat, Mariendistelsaat, geschälte Kürbiskerne, Tomaten, Paprika, Zucchini, Gurke, Knaulgrassaat, Lieschgrassaat, Luzernesaat, Dillsaat, Fenchelsaat, Hagebuttenkerne, Schwarzkümmel, Yucca 0,2%