fettabscheider gastronomie

Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung, um eine lange Nutzungsdauer zu gewährleisten. Behandelt effektiv öliges Wasser aus mineralischen, tierischen und pflanzlichen Ölen sowie emulgierten Ölen. Vielseitige Anwendung in verschiedenen Branchen, einschließlich Gastronomie, Erdöl und Kommunaltechnik. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfacher Schnittstelle und geringem Platzbedarf. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung, um eine lange Nutzungsdauer zu gewährleisten. Behandelt effektiv ölhaltiges Abwasser aus Mineralölen, tierischen Fetten, Pflanzenölen und emulgierten Ölen. Vielseitige Anwendung in allen Branchen, einschließlich Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfacher, platzsparender Schnittstellenverbindung. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Entwickelt for die effektive Trennung von ölhaltigem Wasser aus Mineralöl, tierischem Öl, Pflanzenöl, gemischtem Öl und verschiedenen emulgierten Ölen. Hilft bei der Reduzierung des Ölgehalts im behandelten Abwasser. Geeignet for eine Reihe von Branchen, darunter Erdöl, Chemie, Energie, Stahl, Ölfelder, Schiffbau, Häfen und Gastronomie. Verfügt über ein kompaktes Design mit benutzerfreundlichen Schnittstellenanschlüssen, wodurch der Platzbedarf minimiert wird. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, ausgestattet mit einer automatischen Abschaltvorrichtung, einer Ölablassvorrichtung und einem Probenahmeanschluss.

Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung. Behandelt effektiv öliges Wasser aus mineralischen, tierischen, pflanzlichen und verschiedenen emulgierten Ölen. Geeignet for eine Reihe von Branchen, darunter Erdöl, Chemie und Gastronomie. Kompakter mechanischer Separator mit einfachen Schnittstellenanschlüssen und minimaler Stellfläche. Kann oberirdisch oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern; Enthält automatische Abschalt- und Ölablassfunktionen.

Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung, um eine lange Nutzungsdauer zu gewährleisten. Behandelt effektiv ölhaltiges Abwasser aus Mineralölen, tierischen Fetten, Pflanzenölen und emulgierten Ölen. Vielseitige Anwendung in allen Branchen, einschließlich Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfacher, platzsparender Schnittstellenverbindung. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung, um eine lange Nutzungsdauer zu gewährleisten. Behandelt effektiv ölhaltiges Abwasser aus Mineralölen, tierischen Fetten, Pflanzenölen und emulgierten Ölen. Vielseitige Anwendung in allen Branchen, einschließlich Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfacher, platzsparender Schnittstellenverbindung. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Konzipiert for einfache Reinigung und Wartung und somit benutzerfreundlich. Behandelt effektiv öliges Wasser aus verschiedenen Quellen, einschließlich Mineral-, Tier- und Pflanzenölen. Geeignet for verschiedene Branchen wie Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfachen, platzsparenden Schnittstellenanschlüssen. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Konzipiert for einfache Reinigung und Wartung und somit benutzerfreundlich. Behandelt effektiv öliges Wasser aus verschiedenen Quellen, einschließlich Mineral-, Tier- und Pflanzenölen. Geeignet for verschiedene Branchen wie Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfachen, platzsparenden Schnittstellenanschlüssen. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Konzipiert for einfache Reinigung und Wartung und somit benutzerfreundlich. Behandelt effektiv öliges Wasser aus verschiedenen Quellen, einschließlich Mineral-, Tier- und Pflanzenölen. Geeignet for verschiedene Branchen wie Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfachen, platzsparenden Schnittstellenanschlüssen. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Konzipiert for einfache Reinigung und Wartung und somit benutzerfreundlich. Behandelt effektiv öliges Wasser aus verschiedenen Quellen, einschließlich Mineral-, Tier- und Pflanzenölen. Geeignet for verschiedene Branchen wie Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfachen, platzsparenden Schnittstellenanschlüssen. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Konzipiert for einfache Reinigung und Wartung und somit benutzerfreundlich. Behandelt effektiv öliges Wasser aus verschiedenen Quellen, einschließlich Mineral-, Tier- und Pflanzenölen. Geeignet for verschiedene Branchen wie Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfachen, platzsparenden Schnittstellenanschlüssen. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

Konzipiert for einfache Reinigung und Wartung und somit benutzerfreundlich. Behandelt effektiv öliges Wasser aus verschiedenen Quellen, einschließlich Mineral-, Tier- und Pflanzenölen. Geeignet for verschiedene Branchen wie Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfachen, platzsparenden Schnittstellenanschlüssen. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

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Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung. Behandelt effektiv öliges Wasser aus mineralischen, tierischen, pflanzlichen und verschiedenen emulgierten Ölen. Geeignet for eine Reihe von Branchen, darunter Erdöl, Chemie und Gastronomie. Kompakter mechanischer Separator mit einfachen Schnittstellenanschlüssen und minimaler Stellfläche. Kann oberirdisch oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern; Enthält automatische Abschalt- und Ölablassfunktionen.

【HOHE LEISTUNG 15 GPM】Mit einer Durchflussleistung von 15 GPM (ca. 57 l/min) trennt der Fettabscheider Speiseöle und Fette zuverlässig vom Abwasser in Ihrer Küche. 【3-STUFIGE FILTRATION】Die dreistufige Filtration entfernt Fett, Öl und Speisereste in mehreren Schritten und sorgt für saubereres Abwasser im täglichen Gastronomiebetrieb. 【ROBUSTER CARBONSTAHL】Das Gehäuse aus lackiertem Carbonstahl ist stabil und korrosionsbeständig beschichtet, ideal für den dauerhaften Einsatz in Küche und Gastronomie. 【FÜR KÜCHENSPÜLE UND RESTAURANT】Der Fettseparator wird unter der Küchenspüle installiert und eignet sich für Restaurant, Imbiss, Café, Hotel, Kantine und Gastronomie. 【KOMPAKTE BAUWEISE】Mit den Maßen ca. 62,5 x 47 x 47 cm (24,6 x 18,5 x 18,5 Zoll) ist der Ölabscheider kompakt und findet auch in kleinen Küchen problemlos Platz.

Hervorragende Filterleistung: Der Öl-Wasser-Filter verfügt über eine fünfstufige Filterung, die Öl und Wasser schnell und effektiv trennt. Sein ausgeklügeltes physikalisches Trennprinzip sorgt für eine besonders effiziente Trennung. Säure- und Laugenbeständigkeit: Küchen Abwasser Filter verfügt über eine hervorragende Säure- und Laugenbeständigkeit, wodurch der gewerbliche Fettabscheider kaum rostet. Solche säure- und laugenbeständigen gewerblichen Fettabscheider werden auch nach langjährigem Einsatz in Restaurants usw. nicht leicht beschädigt. Hohe Effizienz: Fett Filter Gastronomie gewerbliche Fettabscheider kann 3,5 Gallonen Wasser pro Minute aufbereiten. Dank dieser hervorragenden Effizienz eignet er sich ideal für gewerbliche Anwendungen wie beispielsweise in Restaurants. Gute Abdichtung: Der Deckel passt perfekt in das Gehäuse des gewerblichen Fettabscheiders und sorgt so für eine gute Abdichtung. Die gute Abdichtung verhindert, dass Gerüche in die Luft entweichen, und sorgt so für eine frische Arbeitsumgebung. Hochwertiges Material: Dieser gewerbliche Fettabscheider ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Festigkeit und Langlebigkeit von Edelstahl verlängern die Lebensdauer dieses gewerblichen Fettabscheiders.

Hochwertiges weißes Porzellan: Keramik-Saucen-Fett-Trennkanne und Ausgießer sind ideal zum Trennen von Soßensäften von unerwünschtem Fett. Senkung des Öl- und Cholesteringehalts Zeitlos und traditionell: Entwickelt, um ein zeitloses und traditionelles Saucenschiff zu sein, mit Soßenfett-Trennfunktion. Eine klassische, elegante Form, die schön, praktisch und raffiniert ist. Große Doppelgriffe: Die großen ergonomischen Doppelgriffe bieten einen sicheren Halt beim Servieren. Tropffreier, leicht zu gießender Rand und fester fester Boden, um Verschütten zu vermeiden. Glatte Glasur-Finish: langlebiges und vielseitiges Serviergeschirr. Ein klassischer weißer Geschirr-Saucen-Halter. Super für Zuhause und Gastronomie mit einer glatten, glänzenden Glasur. Hochwertiges verglastes Porzellan: Hochwertiges, verglastes Porzellan, spülmaschinen-, ofen-, mikrowellen- und gefriergeeignet, leicht mit anderem Geschirr zu verstauen.

Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung, um eine lange Nutzungsdauer zu gewährleisten. Behandelt effektiv ölhaltiges Abwasser aus Mineralölen, tierischen Fetten, Pflanzenölen und emulgierten Ölen. Vielseitige Anwendung in allen Branchen, einschließlich Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfacher, platzsparender Schnittstellenverbindung. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

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Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung, um eine lange Nutzungsdauer zu gewährleisten. Behandelt effektiv ölhaltiges Abwasser aus Mineralölen, tierischen Fetten, Pflanzenölen und emulgierten Ölen. Vielseitige Anwendung in allen Branchen, einschließlich Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfacher, platzsparender Schnittstellenverbindung. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

[Fetttrennung durch physikalisches Prinzip] Trennt effizient Öl von Wasser mithilfe der Dichteunterschiede – ideal für klare Suppen und Saucen. Die kleine Auslassöffnung am Boden lässt nur Flüssigkeit ab, während Fett oben bleibt. Perfekt bei Brühen (Szene 1) und Soßenherstellung (Szene 2). Lösung: Vermeidet fettreiche Speisen. Keywords: Fettabscheider, Ölfilter, Suppenabschäumer. suitable for Edelstahltopf. Fettabscheider Suppenkelle [Einfache Handhabung & ergonomischer Griff] Praktische Kochkelle mit langem Griff für sicheren Halt – nutzbar als Schöpfkelle und Fettabscheider. Ideal in der heimischen Küche (Szene 1) und beim Kochen im Restaurant (Szene 2). Bequemes Handling ohne Rutschen. Lösung: Steigert Sicherheit und Kontrolle. Keywords: Schöpfkelle, Bodenfreigabelöffel, Kochkellen. suitable for Profi-Kochgeschirr. Ölfilterkelle Edelstahl [Robustes Edelstahl-Material] Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl – stabil, langlebig und hitzebeständig. Ideal für täglichen Einsatz zu Hause (Szene 1) und in der Gastronomie (Szene 2). Widerstandsfähig gegen Verformung. Lösung: Löst Haltbarkeitsprobleme günstiger Materialien. Keywords: Edelstahl, robust, langlebig. suitable for alle Topfarten. Suppenabschäumer mit langem Griff [Vielseitige Anwendung im Alltag] Spülmaschinengeeignete Ölfilterkelle für Suppen, Eintöpfe, Saucen – einfach zu reinigen und schnell einsatzbereit. Nutzbar beim Camping (Szene 1) und im Büro-Küchenbereich (Szene 2). Spart Zeit bei Pflege und Gebrauch. Lösung: Erhöht Effizienz in verschiedenen Umgebungen. Keywords: Saucenlöffel, Eintopfkelle, Küchenhelfer. suitable for Standard-Suppentöpfe. [Kompakter Lieferumfang mit klarem Nutzen] Enthält eine hochfunktionale Suppenkelle mit Langgriff – platzsparend und sofort einsetzbar. Perfekt für Einzelpersonenhaushalte (Szene 1) und Outdoor-Aktivitäten wie Angeln (Szene 2). Klare Funktion ohne Zusatzelemente. Lösung: Vermeidet Komplexität und Überladung. Keywords: Suppenkelle, Langgriffkelle, praktische Küche. suitable for Solo- und Outdoor-Kochsets.

Entwickelt for einfache Reinigung und Wartung, um eine lange Nutzungsdauer zu gewährleisten. Behandelt effektiv ölhaltiges Abwasser aus Mineralölen, tierischen Fetten, Pflanzenölen und emulgierten Ölen. Vielseitige Anwendung in allen Branchen, einschließlich Erdöl, Chemie, Energie, Stahl und Gastronomie. Kompakter mechanischer Öl-Wasser-Abscheider mit einfacher, platzsparender Schnittstellenverbindung. Kann im Freien oder unter der Erde installiert werden, um ein Einfrieren zu verhindern, mit automatischer Abschaltung und Ölablassvorrichtung.

【360° RAUCHFREIES GRILLEN】: 2400 W, 360°-Drehung hält das Fleisch aufrecht, sodass das Fett in die Auffangschale tropft – rauchfrei und tropffrei. Die Zweizonen-Temperaturregelung (0–300 °C) sorgt für zarte Gyros, saftige Döner und Hähnchen in Restaurantqualität. Perfekt für sauberes, rauchfreies Grillen zu Hause und kleine Catering-Anlässe 【SCHNELLES AUFHEIZEN】: Der Infrarotofen heizt schnell auf und gart ein ganzes Hähnchen in nur 40 Minuten. Fasst bis zu 20 Pfund Fleisch auf einer 9-Zoll-Spießstange. Die gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert kalte Stellen, sodass Sie jedes Mal gleichbleibend leckere Grillgerichte servieren können – ideal für Partys, Grillabende in der Kneipe und Familienfeiern 【EINFACHE BEDIENUNG】: Einfache Drehknopfsteuerung mit klaren Markierungen – keine komplizierten Einstellungen, ideal für Anfänger. Zwei Heizröhren sorgen für gleichmäßige Hitze bei Hähnchen, Rind, Lamm, Shawarma, Gyros und Kebabs. Vielseitig genug für kulinarische Experimente zu Hause und effizientes professionelles Catering 【PROFESSIONELLER EDELSTAHL】: Diese aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigte Shawarma-Maschine in Profiqualität hält dem häufigen Einsatz in Food-Hallen, Snackbars, Imbissen und kleinen Restaurants stand 【ANTI-ÖLAUSLAUFSYSTEM】: Fettabscheider, erhöhter Schaftsockel und Silikondichtung verhindern das Eindringen von Öl und Wasser, schützen die inneren Teile und reduzieren den Wartungsaufwand. Hält die Maschine stabil und den Bereich sauber während des ganztägigen Zubereitens von Shawarma, Kebab oder Gyros und verringert den täglichen Betriebsaufwand

5-LAGEN FILTERDESIGN: Maximale fettfilterleistung fünf lagen gewellter aluminiumfolie mit kreuzfaltungstechnologie. verändert mehrfach die luftstromrichtung für 95% fettabscheidung - reduziert kochgerüche effektiv. INDUSTRIE-ALUMINIUM: Rostfrei & hitzebeständig (bis 200°c) hochwertige aluminiumlegierung mit flachem, verformungsresistentem rahmen. absolute rostfreiheit auch bei hoher fettbelastung - für dauerhafte stabilität. SPÜLMASCHINENFEST: Einfache reinigung in 3 schritten antihaft-oberfläche ermöglicht reinigung in spülmaschine oder mit heißem wasser. keine verfärbungen oder verformungen - hygienisch und zeitsparend. TOOL-FREE INSTALLATION: In 60 Sekunden gewechselt montage komplett ohne werkzeug. einfach alten filter entnehmen, neuen einsetzen und einrasten lassen - auch für laien problemlos durchführbar. UNIVERSALPASSFORM: 260x320x9mm für 90% der Dunstabzugshauben kompatibel mit meisten markenmodellen für haushalt und gewerbe. inklusive 2 filtern für regelmäßigen wechsel - immer optimalen schutz garantierend.

Professionelle Grillplatte aus laminiertem Stahl mit zwei Kochzonen, mit Edelstahlgehäuse und abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. ALLGEMEINE FUNKTIONEN Ideal zum Grillen von Fisch und Fleisch, ohne dass sich die Aromen vermischen. Abnehmbare Platte für einfache Reinigung und Wartung. 6 mm dicke Monoblock-Stahlplatte mit 36 ​​mm Latz und Diffusor an der Vorderseite. Polierte, gewalzte Stahlplatte mit Antioxidationsbehandlung für die Dauer der Einwirkung. Großes Fassungsvermögen und leicht zu entfernender Fettabscheider aus Edelstahl an der Vorderseite. „SABAF“-Brenner mit hohem Heizwert und Sicherheitsthermoelement. 143 Gramm schwere Zinkmetallknöpfe mit Soft-Touch-Maximum-/Minimum-Markierungen, die kühl bleiben. Abnehmbare Frontplatte für einfache Wartung. Höhenverstellbare Füße. Neues System, das den Injektorwechsel erleichtert. Vorbereitet für Linksgewinde, für Rechtsgewindeoption auf Anfrage. Vorbereitet für Butangas, inkl. Injektoren für Erdgas. Mit Elektroteil zur einfachen Zündung. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN MASSE DER 2 PLATTEN: 400x400 mm GESAMTOBERFLÄCHE 800 x 400 mm VENTILE: 2 BRENNER: 2 GESAMTLEISTUNG: 6,4 kW-Gas GESAMTABMESSUNGEN: 810 x 472 x 229 mm (Breite/Tiefe/Höhe) ANTIOXIDATIONS-WARTUNG FÜR GEWALZTE UND GESCHLIFFENE GRILLPLATTEN NACH DEM LETZTEN GEBRAUCH 1. Reinigen Sie die heiße Grillplatte, um Fett- und Schmutzrückstände zu entfernen. 2. Spülen Sie mit Wasser nach und entfernen Sie das Reinigungsmittel gründlich. 3. Erhitzen Sie die Platte einige Minuten auf höchster Stufe, bis die gesamte Feuchtigkeit vollständig verdampft ist, einschließlich der inneren und äußeren Seitenbereiche. 4. Tragen Sie mit einem sauberen Tuch eine reichliche Schicht Öl auf die gesamte Platte und die Seitenflächen auf. 5. Decken Sie die Platte mit in Öl getränktem Zeitungspapier ab, um bis zum nächsten Gebrauch eine schützende Antioxidationsschicht zu bilden. Wichtig: Nur Grillplatten mit hartverchromter Platte benötigen diese Wartung nicht. Im Falle von Oxidation den Rost mit einem Metallschwamm oder Bimsstein entfernen, im kalten Zustand reinigen und den gesamten oben beschriebenen Vorgang wiederholen.

Professionelle Grillplatte aus laminiertem Stahl mit zwei Kochzonen, mit Edelstahlgehäuse und abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. ALLGEMEINE FUNKTIONEN Ideal zum Grillen von Fisch und Fleisch, ohne dass sich die Aromen vermischen. Abnehmbare Platte für einfache Reinigung und Wartung. 6 mm dicke Monoblock-Stahlplatte mit 36 ​​mm Latz und Diffusor an der Vorderseite. Polierte, gewalzte Stahlplatte mit Antioxidationsbehandlung für die Dauer der Einwirkung. Großes Fassungsvermögen und leicht zu entfernender Fettabscheider aus Edelstahl an der Vorderseite. „SABAF“-Brenner mit hohem Heizwert und Sicherheitsthermoelement. 143 Gramm schwere Zinkmetallknöpfe mit Soft-Touch-Maximum-/Minimum-Markierungen, die kühl bleiben. Abnehmbare Frontplatte für einfache Wartung. Höhenverstellbare Füße. Neues System, das den Injektorwechsel erleichtert. Vorbereitet für Linksgewinde, für Rechtsgewindeoption auf Anfrage. Vorbereitet für Butangas, inkl. Injektoren für Erdgas. Mit Elektroteil zur einfachen Zündung. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN MASSE DER 2 PLATTEN: 400x400 mm / 600x400 mm GESAMTOBERFLÄCHE 1000 x 400 mm VENTILE: 3 BRENNER: 3 GESAMTLEISTUNG: 9,6 kW-Gas GESAMTABMESSUNGEN: 1010 x 472 x 229 mm (Breite/Tiefe/Höhe) ANTIOXIDATIONS-WARTUNG FÜR GEWALZTE UND GESCHLIFFENE GRILLPLATTEN NACH DEM LETZTEN GEBRAUCH 1. Reinigen Sie die heiße Grillplatte, um Fett- und Schmutzrückstände zu entfernen. 2. Spülen Sie mit Wasser nach und entfernen Sie das Reinigungsmittel gründlich. 3. Erhitzen Sie die Platte einige Minuten auf höchster Stufe, bis die gesamte Feuchtigkeit vollständig verdampft ist, einschließlich der inneren und äußeren Seitenbereiche. 4. Tragen Sie mit einem sauberen Tuch eine reichliche Schicht Öl auf die gesamte Platte und die Seitenflächen auf. 5. Decken Sie die Platte mit in Öl getränktem Zeitungspapier ab, um bis zum nächsten Gebrauch eine schützende Antioxidationsschicht zu bilden. Wichtig: Nur Grillplatten mit hartverchromter Platte benötigen diese Wartung nicht. Im Falle von Oxidation den Rost mit einem Metallschwamm oder Bimsstein entfernen, im kalten Zustand reinigen und den gesamten oben beschriebenen Vorgang wiederholen.

400 x 400 mm große Grillplatte aus laminiertem Stahl mit Edelstahlgehäuse und abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. ALLGEMEINE FUNKTIONEN Großes Fassungsvermögen und leicht zu entfernender Fettabscheider aus Edelstahl an der Vorderseite. „SABAF“-Brenner mit hoher Heizleistung und Sicherheitsthermoelement. 143 Gramm schwere Zinkmetallknöpfe mit Maximum-/Minimum-Markierung. weich im Griff und immer kalt. Abnehmbare Frontplatte für einfache Wartung. Höhenverstellbare Füße. Neues System, das den Injektorwechsel erleichtert. Für Linksschuss vorbereitet. Vorbereitet für Butangas, inkl. Injektoren für Erdgas. Mit Elektroteil zur einfachen Zündung. Herd mit Sicherheitsthermoelement und hohem Heizwert, 5,7 kW-Gas. Abnehmbare Platte für einfache Reinigung und Wartung. 6 mm dicke Monoblock-Stahlplatte mit 36 ​​mm Latz und Diffusor an der Vorderseite. Polierte, gewalzte Stahlplatte mit Antioxidationsbehandlung für die Dauer der Einwirkung. Mit einem über die Grillfront hinausragenden Gussrost für Behälter mit über 40 Zentimeter Durchmesser. Der Herd kann in eine Grillplatte umgewandelt werden. Herd zur Reinigung komplett abnehmbar. TECHNISCHE MERKMALE Plattenabmessungen: 400x400 mm VENTILE: 2 BRENNER: 1 (3,2 kW-Gas) Herd: 1 (5,7 kW-Gas) GESAMTLEISTUNG: 8,9 kW-Gas GESAMTABMESSUNGEN: 810 x 472 x 233 mm (Breite/Tiefe/Höhe) ANTIOXIDATIONS-WARTUNG FÜR GEWALZTE UND GESCHLIFFENE GRILLPLATTEN NACH DEM LETZTEN GEBRAUCH 1. Reinigen Sie die heiße Grillplatte, um Fett- und Schmutzrückstände zu entfernen. 2. Spülen Sie mit Wasser nach und entfernen Sie das Reinigungsmittel gründlich. 3. Erhitzen Sie die Platte einige Minuten auf höchster Stufe, bis die gesamte Feuchtigkeit vollständig verdampft ist, einschließlich der inneren und äußeren Seitenbereiche. 4. Tragen Sie mit einem sauberen Tuch eine reichliche Schicht Öl auf die gesamte Platte und die Seitenflächen auf. 5. Decken Sie die Platte mit in Öl getränktem Zeitungspapier ab, um bis zum nächsten Gebrauch eine schützende Antioxidationsschicht zu bilden. Wichtig: Nur Grillplatten mit hartverchromter Platte benötigen diese Wartung nicht. Im Falle von Oxidation den Rost mit einem Metallschwamm oder Bimsstein entfernen, im kalten Zustand reinigen und den gesamten oben beschriebenen Vorgang wiederholen.

Virtus Manueller Fettabscheider, Kapazität 23 Liter, professionelles Gastronomie-Gerät für den gewerblichen Einsatz. Abmessungen: B 610.0 x T 334.0 x H 328.0 mm | Gewicht: 15.00 kg Geeignet für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Hochwertige Verarbeitung von Virtus für langlebigen, hygienischen Dauerbetrieb.

Virtus Automatischer Fettabscheider mit Timer, Fließrate 1,58Liter/ Sekunde, professionelles Gastronomie-Gerät für den gewerblichen Einsatz. Abmessungen: B 870.0 x T 570.0 x H 423.0 mm | Gewicht: 38.00 kg Geeignet für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Hochwertige Verarbeitung von Virtus für langlebigen, hygienischen Dauerbetrieb.