argentinien malbec

STORY: Als Schwester-Weingut zu Montes im Jahr 2002 auf der anderen Seite der Anden gegründet, entwickelt Kaiken inzwischen seine eigene DNA. Unter der Leitung von Aurelio Montes Junior steht das Weingut für perfekte Vinifizierung in hohen Andenlagen. Der Name Kaiken kommt von der patagonischen Wildgans, die die Anden überquert. In Argentinien, besonders in Mendoza, bieten einzigartige Bedingungen faszinierende Weine. Die Philosophie konzentriert sich auf ehrliche, charaktervolle Weine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Als erste Önologin Argentiniens gründete Susana Balbo 1999 ihr eigenes Weingut in Luján de Cuyo. Nach Jahrzehnten internationaler Erfahrung erzeugt sie heute mit ihren Kindern José und Ana herausragende Weine, die Eleganz, Balance und Innovation vereinen. Mehrfach ausgezeichnet – u. a. als „Woman of the Year“ vom Drinks Business Magazine – steht Susana Balbo für argentinische Spitzenqualität mit Seele und Vision. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Brombeeren, schwarze Kirschen und Blaubeeren sowie reifen Pflaumen und Schokolade; Noten von Gewürzen und Minze; langer, samtiger Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Wild, Schmorgerichte, Tête de Moine

STORY: Puro ist eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. Über 15 Jahre Passion und Leidenschaft für den biologischen Weinbau, in den dafür perfekten klimatischen Bedinungen am Fuße der Anden spiegeln sich in den Qualitäten wider AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Charaktervoller Rotwein, geprägt von reife rote und dunkle Früchte, feine Würze und eine harmonische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Fleischgerichten, Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer, eleganter Malbec mit intensiven Frucht- und Würznoten, feinem Tannin. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm und reifem Käse.

STORY: Die Familie Bousquet stammt aus der Stadt Carcassonne in Südfrankreich und hat 4 Generationen an Geschichte in der Weinbautradition. Es ist ihre Leidenschaft, Weine höchster Qualität zu erzeugen und das hat die Familie zu Argentinien geführt, wo sie ein neues Kapitel in der Weinbautradition aufschlugen. AUSBAU: Dieser Malbec Grande Reserve ist ein Blend aus Malbec mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern und gärt dann noch 12 Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase kommen intensive Aromen von roten Johannisbeeren, Pflaumen, schwarzen Früchten und Pfeffer zum Ausdruck. Auch ist eine deutliche Note kandierter Früchte zu unterscheiden. Sachte am Gaumen mit feinen Tanninen. Nuancen von Brombeeren, Gewürzen und Trüffeln, welche die Komplexität für einen besonders eleganten Abgang bieten. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu geröstetem Fleisch, Käse und Schokoladendesserts. Dieser Wein kann problemlos für 8 bis 10 Jahre gelagert werden.

STORY: Die Familie Bousquet stammt aus der Stadt Carcassonne in Südfrankreich und hat 4 Generationen an Geschichte in der Weinbautradition. Es ist ihre Leidenschaft, Weine höchster Qualität zu erzeugen und das hat die Familie zu Argentinien geführt, wo sie ein neues Kapitel in der Weinbautradition aufschlugen. AUSBAU: Dieser Malbec Grande Reserve ist ein Blend aus Malbec mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern und gärt dann noch 12 Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase kommen intensive Aromen von roten Johannisbeeren, Pflaumen, schwarzen Früchten und Pfeffer zum Ausdruck. Auch ist eine deutliche Note kandierter Früchte zu unterscheiden. Sachte am Gaumen mit feinen Tanninen. Nuancen von Brombeeren, Gewürzen und Trüffeln, welche die Komplexität für einen besonders eleganten Abgang bieten. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu geröstetem Fleisch, Käse und Schokoladendesserts. Dieser Wein kann problemlos für 8 bis 10 Jahre gelagert werden.

STORY: Die Familie Bousquet stammt aus der Stadt Carcassonne in Südfrankreich und hat 4 Generationen an Geschichte in der Weinbautradition. Es ist ihre Leidenschaft, Weine höchster Qualität zu erzeugen und das hat die Familie zu Argentinien geführt, wo sie ein neues Kapitel in der Weinbautradition aufschlugen. AUSBAU: Dieser Malbec Grande Reserve ist ein Blend aus Malbec mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern und gärt dann noch 12 Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase kommen intensive Aromen von roten Johannisbeeren, Pflaumen, schwarzen Früchten und Pfeffer zum Ausdruck. Auch ist eine deutliche Note kandierter Früchte zu unterscheiden. Sachte am Gaumen mit feinen Tanninen. Nuancen von Brombeeren, Gewürzen und Trüffeln, welche die Komplexität für einen besonders eleganten Abgang bieten. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu geröstetem Fleisch, Käse und Schokoladendesserts. Dieser Wein kann problemlos für 8 bis 10 Jahre gelagert werden.

STORY: Die Bodegas Salentein wurden 1996 von Meindert Pon im Valle de Uco gegründet und gelten als Pioniere dieser Region nahe Mendoza. Auf 700 Hektar Weinbergen in bis zu 1.700 m Höhe entstehen mit Respekt vor der Natur erstklassige Terroirweine. Geprägt werden sie von José Galante, einer Ikone des argentinischen Weinbaus. AUSBAU: 10 Monate gereift in französischen Barriques Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein wunderschönen Malbec mit feinem Schmelz und Holzcharakter. Seine tiefrote Farbe, intensiven Aromen und vollmundiger Geschmack machen ihn zu einem wahren Genuss. Dieser Malbec harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch und lädt zu einem genussvolle SERVIEREMPFEHLUNG: würzige Fleischgerichte, reifer Käse, Wild

STORY: Die Bodegas Salentein wurden 1996 von Meindert Pon im Valle de Uco gegründet und gelten als Pioniere dieser Region nahe Mendoza. Auf 700 Hektar Weinbergen in bis zu 1.700 m Höhe entstehen mit Respekt vor der Natur erstklassige Terroirweine. Geprägt werden sie von José Galante, einer Ikone des argentinischen Weinbaus. AUSBAU: 10 Monate gereift in französischen Barriques Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein wunderschönen Malbec mit feinem Schmelz und Holzcharakter. Seine tiefrote Farbe, intensiven Aromen und vollmundiger Geschmack machen ihn zu einem wahren Genuss. Dieser Malbec harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch und lädt zu einem genussvolle SERVIEREMPFEHLUNG: würzige Fleischgerichte, reifer Käse, Wild

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexer, eleganter Malbec mit intensiven Frucht- und Würznoten, feinem Tannin. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm und reifem Käse.

STORY: Puro ist eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. Über 15 Jahre Passion und Leidenschaft für den biologischen Weinbau, in den dafür perfekten klimatischen Bedinungen am Fuße der Anden spiegeln sich in den Qualitäten wider AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Charaktervoller Rotwein, geprägt von reife rote und dunkle Früchte, feine Würze und eine harmonische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Fleischgerichten, Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Puro ist eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. Über 15 Jahre Passion und Leidenschaft für den biologischen Weinbau, in den dafür perfekten klimatischen Bedinungen am Fuße der Anden spiegeln sich in den Qualitäten wider AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rotwein mit einem Profil aus reife rote und dunkle Früchte, feine Würze und eine harmonische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Fleischgerichten, Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Puro ist eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. Über 15 Jahre Passion und Leidenschaft für den biologischen Weinbau, in den dafür perfekten klimatischen Bedinungen am Fuße der Anden spiegeln sich in den Qualitäten wider AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rotwein mit einem Profil aus reife rote und dunkle Früchte, feine Würze und eine harmonische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Fleischgerichten, Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Puro ist eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. Über 15 Jahre Passion und Leidenschaft für den biologischen Weinbau, in den dafür perfekten klimatischen Bedinungen am Fuße der Anden spiegeln sich in den Qualitäten wider AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Rotwein mit einem Profil aus reife rote und dunkle Früchte, feine Würze und eine harmonische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Fleischgerichten, Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Die Bodegas Salentein wurden 1996 von Meindert Pon im Valle de Uco gegründet und gelten als Pioniere dieser Region nahe Mendoza. Auf 700 Hektar Weinbergen in bis zu 1.700 m Höhe entstehen mit Respekt vor der Natur erstklassige Terroirweine. Geprägt werden sie von José Galante, einer Ikone des argentinischen Weinbaus. AUSBAU: Stahltank, 12 Monate Lagerung in Fässern aus französischer u. amerikanischer Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Argentinien pur! Fruchtig, mit feinem Schmelz und Holzcharakter. SERVIEREMPFEHLUNG: Steaks, Lamm, Rinderschmorbraten, Cassoulet, Entenconfit, Chorizo, Roastbeef, Wild

Kaiken Ultra Malbec / Rotwein aus Argentinien Farbe: tiefes, glänzendes Rot mit purpurnen Reflexen Duft: ausdrucksvolles Bouquet, dominiert von würzigen und blumigen Noten, die deutlich die kühlen Jahrgangstemperaturen widerspiegeln und der für Malbec charakteristischen dunklen Beerenfrucht (Blaubeeren, Brombeeren) Geschmack: am Gaumen elegant strukturiert, das sanft gereifte Tannin gibt den Aromen ihren Rahmen und macht den Wein zugleich angenehm zugänglich, feinfruchtig, frisch und vielschichtig mit langem Nachhall von getrockneten Blüten und Gewürzkräutern (Rosmarin, Thymian) 🍇 100% Malbec Región del Nuevo Cuyo, Mendoza

Kaiken Ultra Malbec / Rotwein aus Argentinien Farbe: tiefes, glänzendes Rot mit purpurnen Reflexen Duft: ausdrucksvolles Bouquet, dominiert von würzigen und blumigen Noten, die deutlich die kühlen Jahrgangstemperaturen widerspiegeln und der für Malbec charakteristischen dunklen Beerenfrucht (Blaubeeren, Brombeeren) Geschmack: am Gaumen elegant strukturiert, das sanft gereifte Tannin gibt den Aromen ihren Rahmen und macht den Wein zugleich angenehm zugänglich, feinfruchtig, frisch und vielschichtig mit langem Nachhall von getrockneten Blüten und Gewürzkräutern (Rosmarin, Thymian) 🍇 100% Malbec Región del Nuevo Cuyo, Mendoza

STORY: Puro ist eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. Über 15 Jahre Passion und Leidenschaft für den biologischen Weinbau, in den dafür perfekten klimatischen Bedinungen am Fuße der Anden spiegeln sich in den Qualitäten wider AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ausgewogener Rotwein mit reife rote und dunkle Früchte, feine Würze und eine harmonische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Fleischgerichten, Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse servieren.

Herkunft und Rebsorte Der Wein stammt aus Mendoza in Argentinien und basiert auf der Rebsorte Malbec , die für kraftvolle Frucht und dichte Farbe bekannt ist. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und macht ihn zur klassischen Wahl für kräftige Fleischgerichte. Geschmack und Aromen Prägend sind Aromen von schwarzen Früchten und Pflaume, ergänzt durch dezente Vanille‑ und Schokoladennoten. Die trockene Geschmacksrichtung sorgt für einen klaren, fokussierten Eindruck am Gaumen und einen langen Abgang . Technische Daten und Abfüllung Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % vol , dem Jahrgang 2023 und der 0,75‑l‑Flasche ist der Wein unaufwändig zu handhaben und eignet sich sowohl für Einzelportionen als auch für das gemeinsame Genießen in Gesellschaft. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Wein aus Argentinien Herkunft Argentinien Anbaugebiet Mendoza Rebsorte Malbec Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Steak, Braten Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Importeur: D-Bww-8597; Vertrieb: Rosecreek GmbH, Stiftsbergstr. 1, 74167 Neckarsulm, Deutschland Allergene enthält Sulfite FAQ Passt dieser Wein zu gegrilltem Rindfleisch? Ja, der Wein wurde bewusst als Steak‑Wein leicht kühler serviert bleiben die Tannine zurückhaltend und die Frucht bleibt frisch erlebbar. Enthält der Wein Allergene? Der Wein enthält Sulfite , was auf der Flasche deklariert ist und für Allergiehinweise zu beachten ist. Wer ist der Importeur und Vertrieb dieses Weins? Als Importeur ist D-Bww-8597 genannt; Vertrieb erfolgt durch die Rosecreek GmbH , Stiftsbergstr. 1, 74167 Neckarsulm, Deutschland. Lohnt sich Karaffieren vor dem Servieren? Eine kurze Karaffierung von 20–30 Minuten kann die Aromen öffnen und sorgt für ein runderes Mundgefühl, besonders bei etwas kühler lagernden Flaschen.

STORY: Puro ist eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. Über 15 Jahre Passion und Leidenschaft für den biologischen Weinbau, in den dafür perfekten klimatischen Bedinungen am Fuße der Anden spiegeln sich in den Qualitäten wider AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ausgewogener Rotwein mit reife rote und dunkle Früchte, feine Würze und eine harmonische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 16–18 °C zu Fleischgerichten, Pasta, Grillgerichten oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Argentinisches Weingut aus Mendoza, im Schatten der Anden gelegen. Bereits seit über 100 Jahren von der Catena‑Familie geführt, bekannt für hochwertige Malbecs aus hoch gelegenen Weinbergen. Die Weine zeichnen sich durch tiefe Frucht, Gewürznoten und hervorragende Zugänglichkeit aus. Seit 2013 setzt Alamos Maßstäbe in nachhaltiger Kellerei-Praxis AUSBAU: kleines Holz, amerikanische Eiche , französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Malbec aus Alamos überzeugt durch seine vielschichtige Struktur und den eleganten Ausbau in edlen Barriques SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Er harmoniert perfekt mit starken Pastagerichten, gegrilltem Fleisch und köstlichen Käsevariationen

Farbe: tiefdunkles Rotviolett mit purpurnem Glanz Duft: in der Nase unverkennbar die klassischen Cabernet-Aromen von frisch zerriebenen Schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen, elegant unterlegt mit dem feinen Veilchenduft des Malbec und perfekt eingebundenen Noten der Eichenholzreife (dunkle Schokolade, Gewürze) Geschmack: am Gaumen verschmelzen die drei Rebsorten zu einem zugleich kraftvollen und finessenreichen Geschmackserlebnis, Cabernet Sauvignon liefert die saftigen dunklen Beerenaromen (Blaubeeren), viel Fülle und Vielschichtigkeit, Malbec ergänzt mit seidig gereiftem Tannin und Petit Verdot vollendet den Blend mit klarer Struktur und Tiefe, kraftvoll mit satter, frischer Frucht, perfekter Balance von Säure, Süße, Alkohol und schöner Länge im Finale | Serviervorschlag: köstlich zu kräftigem Lamm- oder Rinderbraten in Rotweinsauce, zu gegrillten Rindersteaks, pikanten Pastagerichten (Cannelloni, Lasagne, Penne alla Norma...), Wildterrine oder würzig gereiftem Käse (Cantal, Laguiole, Morbier...) | Alkoholgehalt: 13,0 % | Haltbar: ca. 3 bis 4 Jahre | Vorher öffnen: ca. 1 Stunde vorher | Weinbearbeitung: In Agrelo und im Valle de Uco werden Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot von Hand in kleine 15-kg-Kisten gelesen, ebenfalls von Hand sorgfältig sortiert und zunächst sieben Tage kalt (bei 10 °C) eingemaischt. Erst dann startet die zehn- bis zwölftägige alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 28 °C. Die Weine verbleiben nach abgeschlossener Gärzeit für weitere sieben bis 15 Tage auf der Maische, um den Traubenschalen ein Maximum an Farbpigmenten, rebsortentypischen Aromen und sanftem Tannin zu entziehen. 80 % der Weine werden für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt, dann alle Weine zum Kaiken Corte Final Blend vermählt und nach einer natürlichen Schönung und nur sanften Filtrierung auf die Flaschen gefüllt. | Boden: steinig-trockene, mineralienreiche vulkanische Böden und Moränenschotter | Weinnotiz: Kaiken nennen die Mapuche Indianer die patagonische Wildgans, die das Andengebirge bald nach Chile, bald nach Argentinien überquert. Und weil es im Jahr 2001 auch Montes über die Anden ins benachbarte Argentinien zog,

Farbe: tiefdunkles Rotviolett mit purpurnem Glanz Duft: in der Nase unverkennbar die klassischen Cabernet-Aromen von frisch zerriebenen Schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen, elegant unterlegt mit dem feinen Veilchenduft des Malbec und perfekt eingebundenen Noten der Eichenholzreife (dunkle Schokolade, Gewürze) Geschmack: am Gaumen verschmelzen die drei Rebsorten zu einem zugleich kraftvollen und finessenreichen Geschmackserlebnis, Cabernet Sauvignon liefert die saftigen dunklen Beerenaromen (Blaubeeren), viel Fülle und Vielschichtigkeit, Malbec ergänzt mit seidig gereiftem Tannin und Petit Verdot vollendet den Blend mit klarer Struktur und Tiefe, kraftvoll mit satter, frischer Frucht, perfekter Balance von Säure, Süße, Alkohol und schöner Länge im Finale | Serviervorschlag: köstlich zu kräftigem Lamm- oder Rinderbraten in Rotweinsauce, zu gegrillten Rindersteaks, pikanten Pastagerichten (Cannelloni, Lasagne, Penne alla Norma...), Wildterrine oder würzig gereiftem Käse (Cantal, Laguiole, Morbier...) | Alkoholgehalt: 13,0 % | Haltbar: ca. 3 bis 4 Jahre | Vorher öffnen: ca. 1 Stunde vorher | Weinbearbeitung: In Agrelo und im Valle de Uco werden Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot von Hand in kleine 15-kg-Kisten gelesen, ebenfalls von Hand sorgfältig sortiert und zunächst sieben Tage kalt (bei 10 °C) eingemaischt. Erst dann startet die zehn- bis zwölftägige alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 28 °C. Die Weine verbleiben nach abgeschlossener Gärzeit für weitere sieben bis 15 Tage auf der Maische, um den Traubenschalen ein Maximum an Farbpigmenten, rebsortentypischen Aromen und sanftem Tannin zu entziehen. 80 % der Weine werden für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt, dann alle Weine zum Kaiken Corte Final Blend vermählt und nach einer natürlichen Schönung und nur sanften Filtrierung auf die Flaschen gefüllt. | Boden: steinig-trockene, mineralienreiche vulkanische Böden und Moränenschotter | Weinnotiz: Kaiken nennen die Mapuche Indianer die patagonische Wildgans, die das Andengebirge bald nach Chile, bald nach Argentinien überquert. Und weil es im Jahr 2001 auch Montes über die Anden ins benachbarte Argentinien zog,

STORY: Das Weingut Catena Zapata in Mendoza, Argentinien, begeistert seit 1902 Weinliebhaber weltweit. Gegründet von Nicola Catena und bis heute von der Familie geführt, hat Dr. Nicolás Catena Zapata den argentinischen Weinbau revolutioniert durch Anbau in Höhenlagen der Anden. Die Weine, bekannt für ihre Frische und Komplexität, umfassen preisgekrönte Malbecs, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut, geformt wie eine Maya-Pyramide, zieht Besucher mit Nachhaltigkeit und Qualität an. AUSBAU: kleines Holz, Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Catena Malbec begeistert mit einer seidigen Textur und feinkörnigen Tanninen, perfekt für anspruchsvolle Weinliebhaber SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser vollmundige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und würzigen Käsesorten

Herkunft: Der vegane Malbec stammt aus der Region San Juan in Argentinien und bietet damit ein typisches Geschmackserlebnis aus dem Herzen Südamerikas Herstellung: Nach der Handlese erfolgt der Ausbau für 15 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Malbec ist zudem zu 100% vegan Trocken und intensiv: Der trockene Malbec zeichnet sich durch seine frische und fruchtbetonte Aromatik aus, die an Pflaumen und Kirsche erinnert. Diese wird von Aromen wie geröstetem Kaffee und Kakao ergänzt Vollmundig und samtig: Im Mund ist der Rotwein weich und vollmundig, mit einer angenehmen Tanninstruktur und einem langanhaltenden harmonischen Abgang Ideal zu Fleischgerichten: Der Malbec aus Argentinien eignet sich besonders gut zu herzhaften Fleischgerichten wie Chili Con Carne oder auch geröstetem Gemüse

Der Domaine Bousquet Malbec ist ein vollmundiger und fruchtiger Rotwein aus Mendoza in Argentinien. Die Malbec-Traube verleiht diesem Wein einen ausdrucksstarken Charakter mit Noten von reifen Pflaumen, Brombeeren, schwarzen Kirschen und dunklen Beeren, ergänzt durch blumige Noten von Veilchen und eine subtile Würze. Am Gaumen ist der Wein saftig und zugänglich mit reifen Tanninen, ausreichender Frische und einem angenehm fruchtigen Abgang. Domaine Bousquet hat seinen Sitz im Uco-Tal und ist

STORY: Die Familie Bousquet stammt aus der Stadt Carcassonne in Südfrankreich und hat 4 Generationen an Geschichte in der Weinbautradition. Es ist ihre Leidenschaft, Weine höchster Qualität zu erzeugen und das hat die Familie zu Argentinien geführt, wo sie ein neues Kapitel in der Weinbautradition aufschlugen. Der Wein besteht aus 100% Malbec und kommt bei der Gärung mit amerikanischer und französischer Eiche in Kontakt. Danach reift der Wein weitere 4 Monate in der Flasche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Violett, fast schwarz, typisch für einen argentinischen Malbec von Topqualität. In der Nase findet man intensive, reichhaltige Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Wein verfügt über eine ausgezeichnete Struktur und Länge. Im Mund trifft man auf schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und einer Note Schokolade. Ein mildes und geschmeidiges Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu kräftigen Gerichten und Käsesorten oder zum Dessert