pfeffer weiss gemahlen

2er-Set für getrennte Zubereitung: Enthält 2 weiße Porzellanmörser und 2 passende Stößel. So lassen sich intensiv riechende Zutaten wie Knoblauch getrennt von milden Kräutern oder Gewürzen verarbeiten Effiziente Reibfläche: Die raue, unglasierte Innenseite und die strukturierte Stößelspitze greifen Pfefferkörner, Salz, getrocknete Kräuter und Gewürze besser, damit kleine Mengen kontrolliert zerkleinert werden Kompakt für den Alltag: Jeder kleine Mörser misst ca. 7,5 × 7 × 3,5 cm und eignet sich für frisch gemahlene Gewürze, Kräutermischungen, Knoblauch und andere kleine Portionen in der täglichen Küche Sauberes Umfüllen: Der integrierte Ausguss erleichtert das gezielte Übertragen von Pulver, Gewürzmischungen und Pasten. Die Aussparung am Rand bietet zugleich eine praktische Ablage für den Stößel Zeitloses weißes Porzellan: Die glatte Außenseite passt zu modernen und klassischen Küchen und lässt sich nach Gebrauch einfach abspülen. Ideal für Hobbyköche, Gewürzliebhaber und kleine Haushalte

Weißer Kampot-Pfeffer ist ein Premium-Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird und aus vollreifen Pfefferkörnern hergestellt wird. Er ähnelt dem roten Kampot-Pfeffer, aber die äußere Schale wird während der Verarbeitung entfernt. Dadurch hat weißer Kampot-Pfeffer einen milderen, weicheren Geschmack mit weniger Schärfe. Vielfältige Verwendung: Weiße Kampot-Pfefferkörner verleihen Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Soßen und Suppen eine milde, sanfte Schärfe und ein subtiles blumiges Aroma. Ihre sanfte Schärfe und ihr raffinierter Geschmack machen sie ideal für leichtere, elegantere Gerichte, bei denen ein weniger scharfer Pfeffergeschmack erwünscht ist. Authentischer Geschmack: Unsere Kampot Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.

Warum das KANDONEX Mühlen-Set?Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit frisch gemahlenen Gewürzen! Das KANDONEX Salz- und Pfeffermühlen Set ist der ideale Begleiter für jede moderne Küche. Durch die Kombination aus robustem Glas und hochwertigem Kunststoff bietet dieses Set eine stilvolle Optik und maximale Funktionalität. Als manuelle Gewürzmühle konzipiert, ermöglicht sie Ihnen das volle Aroma von Pfefferkörnern und Meersalz direkt am Tisch zu genießen.Präzision durch einstellbares KeramikmahlwerkDas Herzstück jeder Mühle ist das langlebige Fräser-Mahlwerk aus Keramik. Über den praktischen Drehknauf können Sie den Mahlgrad stufenlos von fein bis grob einstellen – perfekt für alles von feinem Tafelsalz bis hin zu grobem Salz. Im Gegensatz zu Metallmahlwerken ist Keramik absolut korrosionsfrei und geschmacksneutral, was es ideal für die Verarbeitung von Salz und Pfeffer macht.Design trifft auf Nachhaltigkeit Die transparente Glaskammer zeigt Ihnen jederzeit den Füllstand der 100 ml Kapazität an, während die Farben Schwarz und Weiß ein

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung [GESCHMACK] Unser schwarzer Kampot Pfeffer hat eine fruchtige, süßliche und wohltuende Schärfe; Diese Aromen kommen am besten zur Geltung, wenn die ganzen Körner in einer Pfeffermühle frisch gemahlen oder in einem Mörser zerstoßen wird. [ANWENDUNG] Sie können unseren schwarzen Kampot Peffer sehr gut zu Pasta, Geflügel- oder Wildgerichten genießen; Die aromatische und wohltuende Schärfe passt auch sehr gut zu Salaten, Früchten oder als exotische Kombination, wie Desserts oder Eis. [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassisch-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; 1x 80g Schwarzer Kampot, ganze Körner, im Korkenglas. [TIPP] Schwarzer Kampot Pfeffer aus Kambodscha ist einer der seltensten und edelsten Pfeffersorten und gleichzeitig ein echtes Geschmackserlebnis und verleiht deinen Speisen eine individuelle und schöne Note; In Kombination mit grünen, rosa und weißen Pfefferkörnern kannst du dir auch ganz leicht selbst einen bunten Pfeffer-Mix herstellen. [GESCHENK-IDEE] Unser schwarzer Kampot Pfeffer überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist im eleganten Korkenglas eine tolle Deko-Idee und ein absoluter Hingucker; Verschenke einfach etwas Schönes, verschenke Liebe, verschenke Ankerkraut!

Die Pfeffersorten - weiß, schwarz und grün - stammen von derselben Pflanze, Piper nigrum. Schwarzer Pfeffer ist die getrocknete reife Frucht, weißer Pfeffer ist der Samen ohne Außenschicht und grüner Pfeffer ist die unreife Frucht. Rosa Pfeffer stammt von einem Pfefferbaum, der zur Familie der Cashews gehört. Vielfältige Verwendung: Gemischte Pfefferkörner verleihen Gerichten eine ausgewogene Mischung aus Schärfe und Aroma. Ganz, geschrotet oder gemahlen verfeinern sie den Geschmack von Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Suppen, Saucen und Marinaden. Authentischer Geschmack: Unsere Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: In Öl, Essig oder Sirup eingelegt entsteht ein Aroma-Auszug, der Dressings, Desserts und Getränke würzt. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt geben die Körner Tiefe, ohne dass Schärfe oder Bitterkeit in den Vordergrund treten. Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Pfeffer bunt ganz daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.

BIO Rosa Pfefferkörner 250 g (Schinus terebinthifolius / pink pepper berries), ganze rosa Beeren aus kontrolliert biologischem Anbau in Brasilien, gewonnen vom Brasilianischen Pfefferbaum. Botanisch handelt es sich nicht um echten Pfeffer der Gattung Piper, sondern um Beeren aus der Familie der Sumachgewächse. Nach der Ernte werden die Beeren sorgfältig getrocknet und ganz verpackt nicht gemahlen oder geschrotet, damit Farbe, Duft und natürliche Struktur möglichst lange erhalten bleiben. Verpackt im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran BIO Rosa Pfefferkörner zeigen eine leuchtend rosa bis rote Farbe und ein süß-würziges, fein fruchtiges Aromaprofil. Im Duft wirken die Beeren warm, leicht harzig und sanft beerig; im Geschmack entfalten sie eine milde Würze mit süßlicher Fruchtigkeit und einer dezenten Erinnerung an Wacholder. Anders als schwarzer oder weißer Pfeffer bringen rosa Beeren keine klassische Pfefferschärfe mit, sondern eine elegante, dekorative und aromatische Würzlinie. Dadurch eignen sie sich nicht nur zum Kochen und Verfeinern, sondern auch als farbiger Akzent für Gerichte, Getränke und kreative Dekorationen. In der Küche passen BIO Rosa Pfefferkörner besonders gut zu Fisch, Geflügel, Gemüse, Salaten, feinen Vorspeisen, Käse, Frischkäse, Dips, Kräuterbutter, cremigen Saucen und Desserts wie Panna Cotta, Eiscreme oder Kompott. Zu Fischgerichten bringen sie eine leichte, fruchtig-würzige Note, zu Käse eine elegante Süße, und in Kombination mit dunkler Schokolade entsteht ein spannender Kontrast aus Bitterkeit, Frucht und milder Würze. Auch in Gin Tonics, Cocktails oder alkoholfreien Aperitifs setzen die rosa Beeren einen aromatischen und optisch auffälligen Akzent. In süßen Anwendungen passen sie besonders gut zu Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren sowie zu Schokolade; in herzhaften Gerichten ergänzen sie Lachs, Ziegenkäse, Avocado, Blattsalate oder cremige Saucen mit einer feinen, fruchtigen Würze. Als Orientierung genügt meist eine kleine Menge, da die Beeren vor allem als Finisher und dekoratives Würzgewürz verwendet werden. Sie können mit den Fingern leicht zerdrückt oder im Mörser vorsichtig angestoßen werden. Für eine Pfeffermühle sind rosa Beeren weniger geeignet, da ihre weiche, leicht ölige Struktur das Mahlwerk verkleben kann. Wer rosa Pfeffer feiner verwenden möchte, zerkleinert die Beeren am besten frisch im Mörser und gibt sie direkt über fertige Speisen. So bleiben Farbe, Duft und die zarte Beerenstruktur besonders gut erhalten. Neben der kulinarischen Verwendung eignen sich BIO Rosa Pfefferkörner auch für dekorative Ideen. Ihre leuchtende Farbe macht sie zu einem natürlichen Akzent auf Käseplatten, Desserts, winterlichen Tischdekorationen oder sogar auf einem Adventskranz oder Adventsgesteck. Besonders im Winter wirken die rosa Beeren warm, festlich und natürlich zugleich. Stellen Sie sich vor, wie einige rosa Beeren zwischen den Fingern leicht aufbrechen und ein feiner, süß-würziger Duft aufsteigt. Die leuchtende Farbe liegt auf dunkler Schokolade, hellem Fisch, cremigem Käse oder einem klaren Gin-Drink und setzt einen kleinen aromatischen Akzent, der sofort ins Auge fällt. BIO Rosa Pfefferkörner für alle, die dekorative Würze, feine Fruchtigkeit und die besondere Aromatik brasilianischer rosa Beeren schätzen. Zutaten: Rosa Beeren* ganz *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bunter Klassiker: Bestehend aus vier verschiedenen Pfeffersorten, dem weißen, schwarzen, grünen und roten Pfeffer, bietet die bunte Mischung eine herrlich ausgewogene Würze, die sich vielfältig anwenden lässt. Der perfekte Allrounder: Ob frisch, fruchtig, scharf oder herzhaft - so bunt wie der Pfeffer aussieht, so bunt ist auch die Vielfalt an Gerichten, die perfekt mit dem Pfeffer-Mix harmonieren. Probieren Sie sich durch und überzeugen sich selbst! Intensiv frische Würze: Unser bunter Pfeffer besteht aus ganzen Pfefferkörnern. Somit eignet er sich hervorragend für Ihre Pfeffermühle, um frisch gemahlen Ihre Speisen zu verfeinern! Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen! 100% Naturtalent: Wir verwenden ausschließlich hochwertige, natürliche Rohstoffe und verzichten auf Zusätze wie Schwefel, Farbstoffe & Geschmacksverstärker. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!

Bunter Pfeffer 500g (Piper nigrum / mixed peppercorns), klassische Gewürzmischung bestehend aus schwarzen, weißen und grünen Pfefferkörnern, ergänzt durch rosa Beeren. Die Pfefferkörner stammen aus aromatischen Anbaugebieten wie den satten Pfefferregionen Vietnams, den tropischen Inselwelten Indonesiens und den weiten Landschaften Brasiliens, abgefüllt in Deutschland und verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Original Azafran Bunter Pfeffer zeichnet sich durch eine harmonisch abgestimmte Mischung aus vier Pfefferarten aus. Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer bilden zu etwa gleichen Teilen die Basis, rosa Beeren setzen feine farbliche Akzente. Schwarzer Pfeffer bringt erdige, kräftige Würze, grüner Pfeffer eine zitrusartige Frische, während die rosa Beeren eine milde, leicht süßliche Nuance ergänzen. Weißer Pfeffer setzt am Gaumen eine klare, prägnante Schärfe. So entsteht ein vielschichtiges Pfefferbild, in dem warme Tiefe, lebendige Frische und ein zart fruchtiger Hauch zu einem eleganten, lange nachklingenden Aroma verschmelzen. Diese bunte Pfeffermischung passt hervorragend zu frisch gebratenem Steak, zu Fisch aus der Pfanne, zu mediterranem Gemüse oder zu einem kräftigen Eintopf. Kurz vor dem Servieren im Mörser angestoßen, öffnen sich die Körner, die ätherischen Öle steigen auf – und der Pfeffer wirkt spürbar lebendiger, frischer und aromatischer. Bei buntem Pfeffer darf es gern auch einmal etwas mehr sein: Eine ordentliche Prise und ein paar kräftige Drehungen im Mörser bringen das Aroma erst richtig nach vorn. Grob angestoßen wirkt er duftiger und runder, feiner gemahlen entfaltet er mehr Intensität und Schärfe – am besten nach Geschmack dosieren und kurz vor dem Servieren ruhig noch einmal nachlegen. Darüber hinaus geben die bunten Pfefferkörner auch kalten Zubereitungen wie Vinaigrette, cremigen Dips oder selbstgemachter Kräuterbutter eine würzige Grundnote. Frisch gemörsert bereichern sie dünn aufgeschnittenes Carpaccio, cremiges Risotto, dampfende Pasta oder gebratene Pilzgerichte und setzen dabei mit ihren unterschiedlichen Farben ganz nebenbei feine optische Akzente. In der Grillküche passt die Mischung ebenso gut in Dry Rubs für Spare Ribs, in Marinaden für Lachs und Garnelen oder als aromatisches Finish über Ofengemüse und Bratkartoffeln. Stellen Sie sich vor, am Abendtisch liegt ein Steak auf dem Teller, dessen Oberfläche mit grob gestoßenem buntem Pfeffer aus dem Mörser bedeckt ist. Die schwarzen, grünen und weißen Körner setzen würzige Akzente, während die rosa Beeren wie kleine Edelsteine auf der gebräunten Oberfläche leuchten. Die dunklen Röstaromen des Fleisches treffen auf die frische Schärfe der zerbrochenen Körner. Das Ergebnis schmeckt vielschichtig, würzig und lebendig. Zusammensetzung: Schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Beeren.

Verwendung: Passt zu allen Fleischsorten, verfeinert Gemüse, Kartoffeln und alles, was eine pikante Note vertragen kann. Geschmack: Pfeffer schwarz gemahlen wird als etwas schärfer und brennender empfunden als weißer Pfeffer. Für Großverbraucher: Die Füllmenge von 1 kg eignet sich hervorragend für die Bedürfnisse von Großverbrauchern, Gastronomie und Restaurants Vorteil der Verpackung: Platzsparende und aromaschonende Aufbewahrung der Gewürze mit den wiederverschließbaren Zip-Standbodenbeutel von Ubena Tradition und Qualität seit 1923: Ubena gilt als Garant für erlesene Rohstoffe und schonend verarbeitete Premiumprodukte.

✅ SCHWARZER PFEFFER & KAMPOT SALZFUSS BIO - Entdecken Sie den schwarzen Pfeffer und das Kampot Fleur de Sel (Piper-nigrum), Gewürze aus Kambodscha mit außergewöhnlicher Qualität. Sie werden in der Küche verwendet und ermöglichen es Ihnen, Ihre Gerichte perfekt zu würzen, mit natürlichen Zutaten, die große geschmackliche Qualitäten haben. ✅ AUSGEZEICHNETE GEWÜRZE - Für Pfeffer ist unser exklusiver Produzent seit 1992 eine lokale Farm, die die IGP (geschützte geografische Angabe) Kampot-Pfeffer initiiert hat. Sie baut in limitierter Produktion einen Grand Cru Bio-Pfeffer von außergewöhnlicher Qualität an. Der Fleur de Sel de Kampot wird in den Salzgärten des Golfs von Siam angebaut. Seine großen Kristalle sind reich an Magnesium, Kalzium, Kalium und marinen Spurenelementen, die weltweit einzigartig sind. ✅ SUBLIMIEREN SIE IHRE GERICHTE - Pfeffer und Fleur de Sel aus Kampot werden von den besten Küchenchefs verwendet und gelten oft als das beste Salz der Welt. Pfeffer kann direkt als Körner verwendet werden, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Er eignet sich hervorragend für Ihr rotes oder weißes Fleisch, Marinaden, Soßen, Salate, Gemüse und sogar Desserts! Fleur de Sel ist seine natürliche Ergänzung und wird ohne Salzmühle von Hand über Ihre Speisen gestreut. ✅ IN IHREN TRADITIONELLEN PALMENSCHALEN - Die Pfefferkörner und Salzkristalle werden direkt nach der Ernte in 100g-Schachteln verpackt, die ihre Frische garantieren. Diese elegante Verpackung wird aus Palmblättern hergestellt, die nach alter Khmer-Tradition von Hand geflochten werden. Eine originelle Geschenkidee für Koch- und Gastronomieliebhaber mit feinstem Gaumen. ✅ FRANZÖSISCHE MARKE - Khla (Khmer: "der Tiger"), ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot, das sich auf außergewöhnliche Feinkost spezialisiert hat. Exotische Aromen, IGP- und Fair-Trade-Zertifizierungen. Wir beziehen unsere Produkte direkt von lokalen Produzenten und verpacken sie in unseren Werkstätten.

Grüne Pfefferkörner sind unreife Pfefferbeeren, die von derselben Rebe wie schwarze und weiße Pfefferkörner geerntet werden. Im Vergleich zu ihren reifen Gegenstücken haben sie einen milderen und frischeren Geschmack. Vielfältige Verwendung: Grüne Pfefferkörner werden für ihr mildes Aroma und ihre subtile Schärfe geschätzt und häufig in Saucen, Marinaden, Pfannengerichten und Salaten sowie zum Einlegen und Konservieren verwendet. Authentischer Geschmack: Unsere grünen Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.

Grüne Pfefferkörner sind unreife Pfefferbeeren, die von derselben Rebe wie schwarze und weiße Pfefferkörner geerntet werden. Im Vergleich zu ihren reifen Gegenstücken haben sie einen milderen und frischeren Geschmack. Vielfältige Verwendung: Grüne Pfefferkörner werden für ihr mildes Aroma und ihre subtile Schärfe geschätzt und häufig in Saucen, Marinaden, Pfannengerichten und Salaten sowie zum Einlegen und Konservieren verwendet. Authentischer Geschmack: Unsere grünen Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.

INHALT – Du erhälst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im südindischen Raum wächst und dort im Wayanad Hochplateau geerntet wird. Abgefüllt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der grüne Malabar Bergpfeffer, wird auch Tigerpfeffer genannt und hat ein fruchtig frisches Aroma. Er eignet sich etwa zu gegrilltem und Fisch sehr gut. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT - Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

BIO-BUNTER-PFEFFER (WEISS, ROT, GRÜN, SCHWARZ) | Aromatischer BIO-Pfeffermix aus weißem, rotem, grünem und schwarzem Pfeffer. Ganze getrocknete Pfefferbeeren, 100% naturbelassen und ohne Zusätze. WARUM? | Die Beerenfrüchte für alle vier Pfeffersorten stammen von kleinen Betrieben, die nachhaltige, kontrolliert biologische Landwirtschaft betreiben und sich zertifizieren lassen, um das BIO-Siegel zu erhalten. WIE? | Die Pfeffer-Körner eignen sich zum Zerstoßen mit dem Mörser und zum Befüllen von klassischen Pfeffermühlen. Der bunte Mix passt mit seiner ausgewogenen, feinen Schärfe zu vielen Gerichten. UNSER TIPP | Frisch gemahlen oder zerstoßen schmeckt der Pfeffer sehr viel aromatischer als bereits vorgemahlene Fertigmischungen aus der Dose. Deshalb sollten Sie bevorzugt ganze Pfeffer-Beeren kaufen. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.

Produkt 1: [GESCHMACK] Unsere Peffer Symphonie rundet Gerichte mit einer wohltuenden und würzigen Schärfe ab; Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, schwarzer und Rosa Pfeffer (Schinusbeere: getrocknete Beeren des peruanischen Pfefferbaums) sowie Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, sind die Hauptakteure in dieser Pfeffermischung. Produkt 1: [PASST ZU] Ein Muss in jeder Küche, denn diese Peffermischung lässt nicht nur Griller-Herzen höher schlagen, sondern eigenet sich auch perfekt zum kochen von Soßen und und Suppen. Produkt 1: [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in den praktischem, UV-lichtgeschützten und aromadichten Ankerkraut Beutel umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt. Produkt 1: [FÜR DIE PFEFFER MÜHLE] Dieser Pfeffer ist perfekt für Deine Pfeffer-Mühle; Unter Feinschmeckern gilt, dass frisch gemahlener Pfeffer geschmacksintensiver ist als bereits vorgemahlenes Pfeffer-Pulver; Zudem helfen die bunten Körner nicht nur dabei Dein Essen leckerer zu machen, sondern sind auch ein echter Hingucker in Deiner Küche! Produkt 2: [GESCHMACK] Unser grobes Meersalz steht für einen intensiven Geschmack sowie Würzen und Schlemmen mit gutem Gewissen! Produkt 2: [ANWENDUNG] Das Speisesalz kann geschmacklich mit jeder Menge Intensität auftrumpfen und ist beim Kochen oder zum Nachwürzen ein absolutes Muss; Die groben Körner eignen sich perfekt für die Mühle oder den Mörser; Aber auch einfach so im Topf oder in der Pfanne kann man nichts falsch machen. Produkt 2: [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Das Salz wird frisch bezogen, in die aromadichten Ankerkraut Beutel umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt; Wir bieten dir ausschließlich erlesenes Salz, das durch seinen reinen und natürlichen Geschmack begeistert; 1x 300g grobes Meersalz im Beutel. Produkt 2: [TIPP] Es gibt verschiedene Speisesalze, die als Gewürze angeboten werden, dabei ist das Meersalz, neben dem unverwechselbaren Geschmackerlebnis, auch eine umweltfreundliche Alternative zum klassischen Tafelsalz.

Bestehend aus einem hochwertigen Keramikmahlkern für besseres Mahlen, sicherer und langlebiger, mit verschiedenen großen Skaleneinstellungen im Inneren, um Ihr Kochen besser zu unterstützen. Leichte Gewürze wie schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Salz, Himalayasalz, rote Chiliröllchen, Rosmarin, Fenchelsamen, Leinsamen und Kreuzkümmel werden gemahlen. Gewürzbehälter - Fasst 40 ml Gewürze, muss weniger nachgefüllt werden. Der transparente Deckel verbessert die Sichtbarkeit, um Gewürze zu identifizieren oder die verbleibenden Mengen zu überprüfen. Enge Zwischenräume halten Staub fern und das zweiteilige Set verhindert, dass Gewürzpulver eine Unordnung verursacht. 1-TOUCH-START-FUNKTION: mahlt Gewürze automatisch auf Knopfdruck, anstatt die Rotation zu wiederholen, was es einfacher und müheloser macht, den einfachen Schwerkraft-Start-Mechanismus in Kombination mit der Klicksteuerung für präzises Mahlen zu erleben. 3 EINSTELLBARE MÜHLMÖGLICHKEITEN: einfach zu drehen, ganggesteuerte feine Körner im Uhrzeigersinn, um aus 3 verschiedenen Mahlgraden für alle Ihre kulinarischen Bedürfnisse zu wählen. Sie ist mit einer Vielzahl von Gewürzen kompatibel, um Ihrer Küche einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Das elektrische Salz- und Pfeffermühlen-Set wird mit einem USB-Kabel zum schnellen Aufladen geliefert. Reduziert den Bedarf an Einwegbatterien und sorgt für ein umweltfreundlicheres Mahlerlebnis. Wird mit einem Sockel und einer Bürste zur einfachen Aufbewahrung und Reinigung geliefert.

[GESCHMACK] Unsere Peffer Symphonie rundet Gerichte mit einer wohltuenden und würzigen Schärfe ab; Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, schwarzer und Rosa Pfeffer (Schinusbeere: getrocknete Beeren des peruanischen Pfefferbaums) sowie Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, sind die Hauptakteure in dieser Pfeffermischung. [PASST ZU] Ein Muss in jeder Küche, denn diese Peffermischung lässt nicht nur Griller-Herzen höher schlagen, sondern eigenet sich auch perfekt zum kochen von Soßen und und Suppen. [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in den praktischem, UV-lichtgeschützten und aromadichten Ankerkraut Beutel umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt. [FÜR DIE PFEFFER MÜHLE] Dieser Pfeffer ist perfekt für Deine Pfeffer-Mühle; Unter Feinschmeckern gilt, dass frisch gemahlener Pfeffer geschmacksintensiver ist als bereits vorgemahlenes Pfeffer-Pulver; Zudem helfen die bunten Körner nicht nur dabei Dein Essen leckerer zu machen, sondern sind auch ein echter Hingucker in Deiner Küche! [ALLROUNDER] Pfeffer Symphonie ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für Salz- und Süßwasserfische als auch für Wildgerichte.

✔️ KAMPOT PFEFFER WEISS BIO - Entdecken Sie den weißen Kampot-Pfeffer (Piper-nigrum), einen Bio-Pfeffer aus Kambodscha von außergewöhnlicher Qualität. Weißer Pfeffer wird in der Küche verwendet und ist der schärfste der 3 Kampot-Pfeffer. Er verfeinert Ihre süßen und salzigen Rezepte mit einem kräftigen, fast animalischen Geschmack und Geruch, während er gleichzeitig feine und subtile Aromen verströmt. ✅ BIO-ZERTIFIZIERT - Kampot-Pfeffer wird von den besten Köchen verwendet und gilt als einer der besten der Welt. Unser exklusiver Produzent ist ein lokaler Bauernhof, der seit 1992 die g.g.A. (geschützte geografische Angabe) eingeführt hat. In begrenzter Produktion baut er einen biologischen Grand Cru Pfeffer von außergewöhnlicher Qualität an. Die g.g.A. bescheinigt, dass der Pfeffer in der Region Kampot angebaut, von Hand sortiert und klassifiziert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren. ✅ VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Dieser Pfeffer kann direkt in Körnern, frisch gemahlen in einer Pfeffermühle oder im Mörser zerstoßen verwendet werden. Ideal zum Würzen Ihrer pikanten oder süßen Rezepte: besonders empfehlenswert für Ihre Grillgerichte, Ihr rotes Fleisch (Rind, Lamm, etc.) oder weißes Fleisch (Huhn, Schwein, etc.), Ihre Saucen, Ihre Marinaden, Ihr Gemüse, Ihre Salate und sogar Ihre Desserts! ✔️ VERSCHÖNEN SIE IHRE GERICHTE - Dieser Pfeffer kann direkt als Körner verwendet werden, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Er ist ideal zum Würzen von süßen und herzhaften Rezepten: Er wird besonders für Barbecues, rotes Fleisch (Rind, Lamm...) oder weißes Fleisch (Blanquette, Kaninchen, Huhn, Schwein...), Soßen, Marinaden, Gemüse, Salate und sogar Desserts empfohlen! ✔️ SACHET FRISCHE - Praktischerweise werden die Körner direkt nach der Ernte in einem 250 g Beutel verpackt, der ihre Frische garantiert. Ein günstiges Format, um Ihre Pfeffermühlen nachzufüllen. Wiederverschließbar, um den Inhalt in mehreren Portionen zu verwenden.

INHALT – Sie erhalten eine hochwertige Mischung bunter Pfefferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau, in einer wiederverwendbaren Metalldose oder Nachfüllbeutel. VERWENDUNG – Der bunte Pfeffer Mix schmeckt nicht nur prima, da er die Aromen unterschiedlicher Pfeffersorten vereint, sondern gibt auch optisch als Dekoration auf dem Teller was her. Ansonsten verwenden Sie die Pfeffermischung, wie herkömmlichen Pfeffer auch. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen können Sie überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem Sie unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufen WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur auf vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die nicht nur schmeckt, sondern mit ihrer schönen Farbe auch etwas fürs Auge ist. Abgepackt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Der grüne Pfeffer hat ein hat eine leichte Schärfe und eignet sich etwa zu gegrillten Speisen, verschiedenen Gemüsesorten, Schwein und Fisch sehr gut. Grüner Pfeffer ist außerdem auch Bestandteil einer echten französischen Pfeffersoße. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

Bitte beachten Sie: Dieses Produkt ist ein Salz und Pfefferstreuer Set, keine Mühle und kein Mahlwerk. Geeignet für feines Salz und gemahlenen Pfeffer. Ganze Pfefferkörner oder grobe Gewürze können die Streuöffnungen blockieren. Die transparenten Glasbehälter ermöglichen eine schnelle Kontrolle des Inhalts und erleichtern das rechtzeitige Nachfüllen. Das Salzstreuer und Pfefferstreuer Set ist praktisch für den täglichen Gebrauch in Küche und Essbereich. Die Edelstahl Deckel sorgen für eine moderne Optik, während der praktische Halter beide Streuer ordentlich zusammenhält. Ideal für eine saubere Aufbewahrung auf dem Esstisch, der Küchenarbeitsplatte oder dem Servierbereich. Ein praktisches Salz Pfefferstreuer Set für Frühstück, Familienessen, Abendessen, Grillabende, Buffets und kleine Feiern. Geeignet für den täglichen Gebrauch zu Hause, beim Servieren und beim Bewirten von Gästen. Erhältlich in verschiedenen Farben und Setgrößen für unterschiedliche Küchenstile und Tischdekorationen. Kleine Sets eignen sich für den Alltag, größere Sets für Familien, Gäste, Partys, Buffets und gemeinsame Mahlzeiten.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, die im gesamten südostasiatischen Raum wächst, dort aber nur zu einem bestimmten Zeitpunkt geerntet werden kann. Abgepackt im praktischen und wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probieren Sie ihn aus. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer riecht ganz leicht nach Zimt, weißt aber eine intensive, erdige Schärfe, welche speziell auch zu deftigen Speisen, wie Eintöpfen und Schmorgerichten passt. TIPP – Pfeffer schmeckt frisch gemahlen (egal, ob in der Pfeffermühle, oder im Mörser) besonders aromatisch, da die ätherischen Öle und Enzyme noch nicht lange mit der Luft reagiert haben. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

• Bunter Mix aus weißen, schwarzen, grünen und rosa Pfefferkörnern für frisch gemahlenen Pfeffer und maximale Geschmacksentfaltung • In dekorativer, nachfüllbarer 60g Pfeffermühle für frisches Mahlen direkt am Tisch • Intensiv-aromatischer Geschmack mit leichter Süße • Ideal zum Verfeinern von süßen und herzhaften Gerichten ---------------------------------------- Merkmale: Ausführung: ganze Körner Sorte: bunt Verpackung: Kleinpackung Verpackungsart: in Mühle ---------------------------------------- Lebensmittelinformationen: Inhalt: 60g, Zutaten: weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, rosa Pfeffer (Schinus terebinthifolius). Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen ----------------------------------------,Pfeffer,Basilikum, Curry, Currypaste, Gewürze, Gewürzgläser, Gewürzmischung, Gewürzmühle, Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Kurkuma, Lebensmittel, Lebensmittelaroma, Muskatnuss, Oregano, Paprika, Pfefferkörner, Pfeffermühle, Salz, Thymian, Vanilleschoten, Zimt, Zimtstangen,

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität aus dem nordindischen Lampung im praktischen und wiederverschließbaren Nachfüllbeutel abgepackt. VERWENDUNG – Nutze dieses schmackhafte Gewürz zum Verfeinern Gemüse, Fisch und Fleisch aller Art. Lampung Pfeffer hat eine leichte Schärfe und ein ganz leichtes Zimt-Aroma, welches ihn in der Weihnachtszeit beliebt macht. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität aus dem nordindischen Lampung im praktischen und wiederverschließbaren Nachfüllbeutel abgepackt. VERWENDUNG – Nutze dieses schmackhafte Gewürz zum Verfeinern Gemüse, Fisch und Fleisch aller Art. Lampung Pfeffer hat eine leichte Schärfe und ein ganz leichtes Zimt-Aroma, welches ihn in der Weihnachtszeit beliebt macht. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

✨ BIO-PFEFFERDUO & FLEUR DE SEL AUS KAMPOT - Entdecken Sie den Reichtum Kambodschas mit diesem erlesenen Sortiment aus Kampot: 100 g schwarzer Pfeffer, 100 g weißer Pfeffer und eine Dose mit 150 g Fleur de Sel. Mit den beiliegenden Mühlen im ansprechenden Geschenkset ist es das perfekte Geschenk für Feinschmecker und Liebhaber edler Gewürze. 🌱 100 % NATÜRLICH - Unsere Kampot-Pfeffer stammen von einem seit 1992 engagierten Familienbetrieb, sind biozertifiziert und tragen die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) Kampot-Pfeffer. Unser Fleur de Sel wird von lokalen Salzbauern in den Salzgärten von Kampot sorgfältig von Hand geerntet. Sowohl unsere Pfeffer als auch unser Fleur de Sel entstehen in rein natürlicher Produktion, die ihre Reinheit und ihren außergewöhnlichen Geschmack bewahrt. 👩🏻‍🍳 VERFEINERN SIE IHRE GERICHTE - Kampot-Pfeffer und Fleur de Sel werden von den besten Köchen der Welt geschätzt, ergänzen sich hervorragend und zählen zu den edelsten Gewürzen überhaupt. Ob ganze Körner, frisch gemahlen in der Mühle oder im Mörser zerstoßen: Sie eignen sich ideal zum Würzen herzhafter wie auch süßer Gerichte. Verleihen Sie rotem Fleisch (Rind, Lamm…), weißem Fleisch (Blanquette, Kaninchen, Hähnchen, Schwein…), Grillgerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Soßen, Marinaden, Gemüse, Salaten und sogar Desserts eine besondere Note! 🎁 IM ELEGANTEN GESCHENKSET - Der weiße und schwarze Kampot-Pfeffer wird in nachfüllbaren 100-g-Mühlen geliefert, praktisch für den täglichen Gebrauch. Das Fleur de Sel kommt in einer hübschen 120-g-Dose, bereit zum Bestreuen Ihrer Gerichte. Im stilvollen Geschenkkarton ist dieses Set eine originelle Geschenkidee für Feinschmecker und Genießer mit anspruchsvollem Gaumen. ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer "Tiger" bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir haben uns auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert, die sich durch exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel auszeichnen. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Handwerkern zu beziehen und selbst zu verpacken.

✨ PREMIUM SCHWARZER KAMPOT PFEFFER - Entdecken Sie den schwarzen Kampot-Pfeffer (Piper-nigrum), einen Bio-Pfeffer aus Kambodscha von außergewöhnlicher Qualität. In der Küche wird er Ihre pikanten und süßen Rezepte dank seiner intensiven Aromen und seiner feinen Schärfe, die blumige Noten von Eukalyptus und frischer Minze enthüllt, bereichern. 🌱 BIO-ZERTIFIZIERT - Kampot-Pfeffer wird von den besten Köchen verwendet und gilt als einer der besten der Welt. Unser exklusiver Produzent ist ein lokaler Bauernhof, der seit 1992 die g.g.A. (geschützte geografische Angabe) eingeführt hat. In begrenzter Produktion baut er einen biologischen Grand Cru Pfeffer von außergewöhnlicher Qualität an. Die g.g.A. bescheinigt, dass der Pfeffer in der Region Kampot angebaut, von Hand sortiert und klassifiziert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren. 👩🏻‍🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Kampot-Pfeffer wird von den größten Köchen verwendet und gilt als einer der besten Paprika der Welt. Es kann direkt in Körnern verwendet, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Ideal zum Würzen Ihrer herzhaften oder süßen Rezepte: Es verfeinert Ihr rotes Fleisch (Rind, Lamm usw.) oder weißes Fleisch (Huhn, Schwein usw.), Ihre Grillgerichte, Ihre Saucen, Ihre Marinaden, Ihr Gemüse, Ihre Salate usw sogar deine Desserts! 👍 FRISCHE GARANTIERT - Praktischerweise werden die Körner direkt nach der Ernte in einem 200g-Beutelformat verpackt, das ihre Frische garantiert. Ein günstiges Format, um Ihre Pfeffermühlen wieder aufzufüllen. ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla ("der Tiger") ist ein Familienunternehmen aus Frankreich und Kambodscha, das in Kampot ansässig ist. Spezialisiert auf außergewöhnliche Delikatessen mit exotischen Aromen und Zertifikaten wie IGP und Fair-Trade, beziehen wir direkt von den lokalen Produzenten und verpacken in unseren Werkstätten.

1. Zweistufiges Pfeffermahlwerk - die Pfefferkörner werden zuerst angeknackst und dann gemahlen - für maximales Aroma und Geschmack. 2.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität (ganze Körner), aus der gleichnamigen Küstenregion in Kambodscha, im praktischen Nachfüllbeutel. Probiere es aus. VERWENDUNG – Nutze diesen Pfeffer für verschiedenste Speisen und Gerichte, es spielt keine Roll, ob du Gemüse, Pizza, Pasta, Steaks oder frischen Fisch und Meeresfrüchte Würzen möchtest. TIPP – Pfeffer schmeckt frisch gemahlen (egal, ob in der Pfeffermühle, oder im Mörser) besonders aromatisch, da die ätherischen Öle und Enzyme noch nicht lange mit der Luft reagiert haben. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum ab. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Pfefferspezialität, aus dem Hochland der Malabar-Küste, im Südwesten Indiens, die in einem wiederverschließbaren Nachfüllbeutel geliefert wird. VERWENDUNG – Dieser Pfeffer wird handgepflückt und überzeugt durch seinen hohen Gehalt an Aromastoffen und natürlichen, ätherischen Ölen, welcher höher als bei den meisten anderen Pfeffersorten ist. Er eignet sich besonders zu gebratenen Speisen und Eintopfgerichten, mit denen er seine würzige Note teilen kann. TIPP – Pfeffer schmeckt am besten, wenn er kurz vor der Verwendung frisch gemahlen oder gehackt wird, dann ist er besonders aromatisch und verströmt seinen frischen Duft. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Der Pfeffer besteht eigentlich nur aus vier Sorten (grüner, weißer, schwarzer und roter) die auch echter Pfeffer genannt werden. Sie entstehen durch verschiedene Ernte Zeitpunkte und anschließende Behandlungen. Sie stammen alle von der Pflanze Piper Nigrum. Es gibt mittlerweile unzählige andere Pfeffergewürze die zwar nicht von dieser Pflanze abstammen, aber von Pflanzen aus derselben Gattung stammen z.B. der Lange Pfeffer der aus den Früchten von Piper Longum gewonnen wird.