rotweine italien

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Occhetti Nebbiolo Langhe DOC von Prunotto präsentiert sich elegant und voller Finesse durch eine -monatige Reifung in Eichenholzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Rotwein hervorragend zu feinen Gerichten wie Entenbrust mit Zuckerschoten oder einer köstlichen Kartoffel-Pfanne mit Lachs

STORY: Guicciardini Strozzi, die renommierte toskanische Winzerfamilie mit 1000-jähriger Geschichte, vereint Tradition mit Innovation. Auf ihren malerischen Weingütern entstehen edle Tropfen wie der berühmte Vernaccia di San Gimignano. Partner von 'Wein-Wolf', bringen sie italienische Lebensart und Genuss auf deutsche Weinpaletten. Ihre Weine erzählen Geschichten von Leidenschaft und sorgfältiger Handwerkskunst. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Sòdole IGT von Strozzi begeistert mit einer perfekten Balance und einer beeindruckenden Reifungsfähigkeit SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser italienische Rotwein harmoniert wunderbar mit kräftigen Pasta-Gerichten und gegrilltem Fleisch

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Secondine Barbaresco von Prunotto besticht durch seine samtige Textur und die elegante Trockenheit, edel im Holzfass ausgebaut SERVIEREMPFEHLUNG: Pairen Sie diesen exquisite Rotwein ideal zu Kohl-Rouladen oder gebratener Kalbsleber für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Die Tenuta Guado al Tasso in der DOC Bolgheri, rund 100 km von Florenz, wurde 1995 gegründet und genießt weltweit Anerkennung. Das Anwesen umfasst 1.000 ha, davon 320 ha Weinberge sowie Felder mit Weizen, Sonnenblumen und Oliven. Eingebettet in das „Amphitheater von Bolgheri“ bieten Hügel und mildes Meeresklima ideale Bedingungen. Hauptrebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah AUSBAU: Eichenfass (Barrique) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Tiefes Rubinrot. Das Aroma ist reich und intensiv mit Noten von dunklen Beeren, mediterranen Kräutern und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen strukturiert und voll, mit weichen Tanninen und einem langen, balsamischen Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lammkarree und Wildgerichten.

STORY: Apulien, mit seinen idealen Weinanbaubedingungen, ist historisch für seine vollmundigen Weine bekannt. Im 20. Jahrhundert fokussierten viele auf Menge statt Qualität. Dank junger Winzer und Weingütern wie Tormaresca hat sich das Bild verändert. Heute sind Weine aus Süditalien bei Experten sehr geschätzt. Tormaresca beeindruckt mit Masseria Maime, ideal in der DOC Salento gelegen, und Bocca di Lupo in Castel del Monte, die mit ihren vulkanischen Böden für hervorragende Weine sorgen. AUSBAU: 10 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Torcicoda Primitivo Salento von Tormaresca begeistert mit einer dichten und kräftigen Struktur, die elegant im Glas schimmert SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt als Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Boeuf Bourguignon oder aromatischen Tortillas

STORY: Apulien, mit seinen idealen Weinanbaubedingungen, ist historisch für seine vollmundigen Weine bekannt. Im 20. Jahrhundert fokussierten viele auf Menge statt Qualität. Dank junger Winzer und Weingütern wie Tormaresca hat sich das Bild verändert. Heute sind Weine aus Süditalien bei Experten sehr geschätzt. Tormaresca beeindruckt mit Masseria Maime, ideal in der DOC Salento gelegen, und Bocca di Lupo in Castel del Monte, die mit ihren vulkanischen Böden für hervorragende Weine sorgen. AUSBAU: 12 Monate im Barrique, 20 Monate in Flaschenreifung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensives Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen dunklen Früchten, wie Brombeere und Pflaume, mit Noten von süßen Gewürzen und Kakao. Am Gaumen weich, voll und mit einem langen, fruchtigen Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Lamm, Pasta mit Fleischsaucen und gegrilltem Gemüse

STORY: Nestled in the heart of Veneto, Bosco del Merlo is a family-owned winery with a rich tradition of crafting exceptional wines. Drawing on the region's diverse terroir, they cultivate a variety of grape varieties, from elegant Merlot to bold Cabernet Sauvignon. With a focus on quality and sustainability, each bottle tells the story of passion, craftsmanship, and respect for nature. Whether enjoyed with friends or in solitude, their wines offer a taste of Italy’s finest vineyard heritage. AUSBAU: Der Syrah Seduzione reift in französischen Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas kräftig schimmerndes Granatrot. Die Frucht zeigt sich an der Nase sofort nach dem Eingiessen. Aromen von Waldbeeren und feine Gewürznoten sowie etwas Pfeffer mit blumigen Anklängen zeigen die Qualität des Traubenguts. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Pizza, Pasta, Tapas, rotes Fleisch

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Mompertone Monferrato DOC von Prunotto zeigt einen eleganten Ausbau in französischen Eichenfässern und begeistert mit seiner seidig-dichten Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen kraftvollen Rotwein am besten zu gebratener Kalbsleber oder einem aromatischen Kichererbsen-Curry

STORY: Nestled in the heart of Veneto, Bosco del Merlo is a family-owned winery with a rich tradition of crafting exceptional wines. Drawing on the region's diverse terroir, they cultivate a variety of grape varieties, from elegant Merlot to bold Cabernet Sauvignon. With a focus on quality and sustainability, each bottle tells the story of passion, craftsmanship, and respect for nature. Whether enjoyed with friends or in solitude, their wines offer a taste of Italy’s finest vineyard heritage. AUSBAU: Der Syrah Seduzione reift in französischen Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas kräftig schimmerndes Granatrot. Die Frucht zeigt sich an der Nase sofort nach dem Eingiessen. Aromen von Waldbeeren und feine Gewürznoten sowie etwas Pfeffer mit blumigen Anklängen zeigen die Qualität des Traubenguts. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Pizza, Pasta, Tapas, rotes Fleisch

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Mompertone Monferrato DOC von Prunotto zeigt einen eleganten Ausbau in französischen Eichenfässern und begeistert mit seiner seidig-dichten Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen kraftvollen Rotwein am besten zu gebratener Kalbsleber oder einem aromatischen Kichererbsen-Curry

STORY: Zwischen Turin, Asti und Alessandria liegen die Weinberge von Bersano. Frische, fruchtbetonte Weißweine und barriquegereifte Rotweine mit ausgeprägten, aber weichen Tanninen repräsentieren die neue Generation bei Bersano. Dabei legt man Wert darauf, die traditionellen Piemonteser Weine und Rebsorten zu erhalten und deren Stärken herauszustellen. AUSBAU: Edelstahltank, teils Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frisch, elegant und mineralisch – ein ausgewogener Chardonnay mit feiner Frucht und angenehmer Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und milden Käsesorten. Ideal auch als Aperitif.

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Secondine Barbaresco von Prunotto besticht durch seine samtige Textur und die elegante Trockenheit, edel im Holzfass ausgebaut SERVIEREMPFEHLUNG: Pairen Sie diesen exquisite Rotwein ideal zu Kohl-Rouladen oder gebratener Kalbsleber für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: Eichefässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Barbera d'Alba DOC von Prunotto begeistert mit einer eleganten Struktur und ausdrucksstarken Aromen nach Lavendel und Brombeere SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu feinen Speisen wie Kalbstafelspitz oder Gemüsesalat mit roter Beete für ein unvergessliches Genusserlebnis

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Barolo DOCG - Prunotto begeistert mit seiner seidigen Textur und harmonischen Balance, die durch Monate Reifung in feinem Holz entsteht SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein zu gefüllten Paprikaschoten oder einem zarten Ossobuco, um seine Aromenrichtlinien perfekt zur Geltung zu bringen

STORY: Die Cantina Andrian, gegründet 1893 von 31 Weinbauern, ist die älteste Kellereigenossenschaft Südtirols. In den 1980er Jahren sorgte sie mit der Selektionslinie „Tor di Lupo“ für Aufsehen – ein Lagrein, erstmals im Eichenfass ausgebaut. Später folgten Chardonnay, Merlot und Sauvignon Blanc. 2008 schloss sich Andrian mit der Cantina Terlan zusammen. Gemeinsam bündeln sie Tradition und Innovation, für Weine mit Charakter und Qualität. AUSBAU: kleines Holz, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Pinot Noir Alto Adige von Cantina Andrian besticht durch seine samtige Textur und elegante Frische SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Lammragout, Kohl-Rouladen oder einem Gemüsetopf mit Pesto entfaltet er seine Aromen perfekt

STORY: Guicciardini Strozzi, die renommierte toskanische Winzerfamilie mit 1000-jähriger Geschichte, vereint Tradition mit Innovation. Auf ihren malerischen Weingütern entstehen edle Tropfen wie der berühmte Vernaccia di San Gimignano. Partner von 'Wein-Wolf', bringen sie italienische Lebensart und Genuss auf deutsche Weinpaletten. Ihre Weine erzählen Geschichten von Leidenschaft und sorgfältiger Handwerkskunst. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Sòdole IGT von Strozzi begeistert mit einer perfekten Balance und einer beeindruckenden Reifungsfähigkeit SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Dieser italienische Rotwein harmoniert wunderbar mit kräftigen Pasta-Gerichten und gegrilltem Fleisch

STORY: Im Jahr 1580 errichtete die Familie Pecci die Villa Bell’Aria in Montalcino und pflanzte die ersten Reben. Heute steht Argiano für preisgekrönten Brunello, der Tradition und Innovation vereint. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein ikonischer "Super-Tuscan" von Argiano. Kraftvoll und komplex mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, dicht und mit reifen, samtigen Tanninen. Enormes Reifepotenzial. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Meditationswein oder perfekter Begleiter zu opulenten Gerichten wie Rindersteak (Bistecca alla Fiorentina), Wildschwein oder Lammkarree.

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: Großes Holzfass 5000 l, Flaschenlager Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bussia Barolo DOCG von Prunotto begeistert mit seiner komplexen Struktur und dem eleganten Ausbau in großen Holzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit pikantem Curry, Lammragout oder gefüllten roten Zwiebeln

STORY: Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Die Inhaber und Produzenten von Firriato sind zwei junge Unternehmer: Salvatore und Vinzia di Gaetano. Überzeugt produzieren sie selbstbewusst und zielstrebig hochwertiges Traubengut und keltern großartige Weine. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Firriato Camelot Sicilia begeistert durch eine hohe Dichte und Fokus auf Aromen von roten und schwarzen Beeren SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen eleganten Rotwein zu gegrilltem Fleisch oder einer herzhaften Pasta-Variante

STORY: Das Weingut Cantine Minini liegt in Apulien, bekannt für sonnenverwöhnte Weinberge und erstklassige Trauben. Die Geschichte des Weinguts ist geprägt von Leidenschaft, Hingabe und Streben nach Exzellenz in der Weinherstellung. Der respektvolle Umgang mit der Natur und nachhaltige Praktiken sichern die Terroir-Charakteristika in ihren Weinen. Die Weinberge gedeihen mit autochthonen Sorten wie Primitivo und Negroamaro, die eine vielfältige Palette an Weinen bilden. AUSBAU: kleines Holz, Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Quietum Appassimento Primitivo IGT von Caruso & Minini besticht durch seine samtige Textur und komplexe Aromen von frischen Beeren. SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Ideal harmoniert dieser Rotwein mit würzigem Lammcurry oder zartem Kalbstafelspitz und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Mompertone Monferrato DOC von Prunotto zeigt einen eleganten Ausbau in französischen Eichenfässern und begeistert mit seiner seidig-dichten Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen kraftvollen Rotwein am besten zu gebratener Kalbsleber oder einem aromatischen Kichererbsen-Curry

STORY: Nestled in the heart of Veneto, Bosco del Merlo is a family-owned winery with a rich tradition of crafting exceptional wines. Drawing on the region's diverse terroir, they cultivate a variety of grape varieties, from elegant Merlot to bold Cabernet Sauvignon. With a focus on quality and sustainability, each bottle tells the story of passion, craftsmanship, and respect for nature. Whether enjoyed with friends or in solitude, their wines offer a taste of Italy’s finest vineyard heritage. AUSBAU: Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Der Wein ist gut strukturiert mit einer angenehmen Tanninstruktur und einem langen, eleganten Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse.

STORY: Die Cantina Andrian, gegründet 1893 von 31 Weinbauern, ist die älteste Kellereigenossenschaft Südtirols. In den 1980er Jahren sorgte sie mit der Selektionslinie „Tor di Lupo“ für Aufsehen – ein Lagrein, erstmals im Eichenfass ausgebaut. Später folgten Chardonnay, Merlot und Sauvignon Blanc. 2008 schloss sich Andrian mit der Cantina Terlan zusammen. Gemeinsam bündeln sie Tradition und Innovation, für Weine mit Charakter und Qualität. AUSBAU: 6 Monate im Holzfass (Fuder) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Rubeno Lagrein Alto Adige besticht durch seine elegante Struktur und den exklusiven Ausbau in Barriques, der ihm eine faszinierende Tiefe verleiht SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen wunderbaren Rotwein perfekt zu köstlichem Ossobuco oder herzhaftem Boeuf Bourguignon für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Die Inhaber und Produzenten von Firriato sind zwei junge Unternehmer: Salvatore und Vinzia di Gaetano. Überzeugt produzieren sie selbstbewusst und zielstrebig hochwertiges Traubengut und keltern großartige Weine. AUSBAU: Amphore aus Ton Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Firriato Ribeca Sicilia begeistert mit seiner eleganten Trockenheit und der kraftvollen Fülle, die beim Schwenken des Glases sichtbar wird SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie ihn perfekt temperiert zu gefüllten Paprikaschoten oder zart gebratener Kalbsleber

STORY: Das Weingut Terrecarsiche1939 widmet sich seit vier Generationen dem Weinbau. Das Lesegut stammt aus eigenen Besitz (ca. 10 ha) und dem Zukauf ausgewählter lokaler Weinbauer, welche teilweise schon seit Generationen mit der Familie von Inhaber Nicola Insalata zusammenarbeiten. Das Gros der verarbeiteten Trauben stammt aus dem Herzen Apuliens, gewachsen sind sie an Rebstöcken zwischen dem Kalksteinplateau des Landes der Trulli und der Karstsenke des Itria-Tals. AUSBAU: Temperaturkontrollierte Maischegärung, 6 Monate, großes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Gehaltvoller, trockener Primitivo der Extraklasse aus dem selektierten Lesegut einer kleinen Einzellage in der Gemeinde Gioia del Colle. Spürbar komplexer als die üblichen Vertreter dieser Rebsorte, ausbalanciert, facettenreich und elegant. Präsentiert sich im Glas mit tief dunklem Rot und granatroten Reflexen; in der Nase dominieren Schwarz- wie auch Sauerkirschen, eingemachte rote Früchte (Pflaume, Brombeere) sowie Gewürznoten und ein Hauch von Leder. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu gebratenem Fleisch, einem Barbeque oder Pikanter Pasta

STORY: Im Jahr 1580 errichtete die Familie Pecci die Villa Bell’Aria in Montalcino und pflanzte die ersten Reben. Heute steht Argiano für preisgekrönten Brunello, der Tradition und Innovation vereint. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein ikonischer "Super-Tuscan" von Argiano. Kraftvoll und komplex mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, dicht und mit reifen, samtigen Tanninen. Enormes Reifepotenzial. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Meditationswein oder perfekter Begleiter zu opulenten Gerichten wie Rindersteak (Bistecca alla Fiorentina), Wildschwein oder Lammkarree.

STORY: Das heutige Weingut Prunotto hat seine Geburtsstunde im Jahre 1904 als es als Winzergenossenschaft „Der Weine aus Langhe“ gegründet wurde. Nach der ersten guten Ernte im Jahr 1905 folgten einige schwierige Jahre. Wirtschaftliche Engpässe und die Auswirkungen des Ersten Weltkrieges führten schließlich zur Auflösung der Genossenschaft. AUSBAU: Großes Holzfass 5000 l, Flaschenlager Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bussia Barolo DOCG von Prunotto begeistert mit seiner komplexen Struktur und dem eleganten Ausbau in großen Holzfässern SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit pikantem Curry, Lammragout oder gefüllten roten Zwiebeln

STORY: Cotarella Famiglia, gegründet von den Brüdern Renzo und Riccardo Cotarella in Umbrien und Latium, ist bekannt für innovative Weinbereitung und tiefen Respekt für lokale Traditionen. Sie gaben ihren Familiennamen dem Projekt und verbinden Erfahrung, Forschung und Leidenschaft, um preisgekrönte Weine mit einzigartigem Charakter zu schaffen. AUSBAU: kleines Holz, französische Eiche , Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Montiano Rosso Lazio IGP von Tenuta Montiano entfaltet seine Aromen nach Monaten in französischen Barriques und begeistert durch seine seidige Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie ihn idealerweise zu delikater Gänsebrust oder gebratener Kalbsleber für ein harmonisches Geschmackserlebnis

STORY: Guicciardini Strozzi, die renommierte toskanische Winzerfamilie mit 1000-jähriger Geschichte, vereint Tradition mit Innovation. Auf ihren malerischen Weingütern entstehen edle Tropfen wie der berühmte Vernaccia di San Gimignano. Partner von 'Wein-Wolf', bringen sie italienische Lebensart und Genuss auf deutsche Weinpaletten. Ihre Weine erzählen Geschichten von Leidenschaft und sorgfältiger Handwerkskunst. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit fruchtigen und würzigen Noten, toller Begleiter zu herzhaften Gerichten. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und Pasta mit Tomatensauce

STORY: Die Tenuta di Biserno, ein 1995 von Marchese Lodovico Antinori ins Leben gerufenes Projekt, vereint die Brüder Lodovico und Piero Antinori. Auf dem 40 Hektar großen, 90 Meter über dem Meeresspiegel gelegenen Weingut wachsen Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Weinberge zeugen von Tradition und Handwerkskunst. Die Weine, wie der Biserno und Insoglio del Cinghiale, spiegeln das einzigartige Terroir wider und haben sich in der Welt der Spitzenweine etabliert. AUSBAU: kleines Holz, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Lodovico Toscana IGT von Tenuta di Biserno begeistert mit einem samtigen Charakter und einem Ausbau in edlen Barriques SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Perfekt zu Ossobuco und Kichererbsen-Curry entfaltet dieser Rotwein seine aromatische Kraft